ROTI KLASIK ORIGINAL TANPA MARGARIN, BUAT PEMULA TANPA MIXER AGAR KALIS
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- roti klasik tanpa mixer tanpa margarin tanpa butter.
rasa original sangat mudah bagi pemula yang ingin buat roti atau untuk ide jualan
@mamaEzy
✅ follow IG mama_mama Ezy
✅ pemesanan perlengkapan baking cooking kitchen klik
msha.ke/mamaez...
#idejualan
#roti
#bread
#rotimanis
#rotilembut
#rotitanpamixer
#rotitanpaulen
#rotitanpamargarin
#rotijadul
#rotiklasik
resep
250gr terigu
4gr ragi instan
3gr garam
35gr gula pasir
110ml air
1 telur
25ml minyak goreng
15gr susu bubuk
6tts cuka
topping keju
рецепт
250 г муки
4 г быстродействующих дрожжей
3 г соли
35 г сахарного песка
110 мл воды
1 яйцо
25 мл растительного масла
15 г сухого молока
6шт уксуса
сырная начинка
recipe
250g flour
4g instant yeast
3g salt
35g granulated sugar
110ml water
1 egg
25ml cooking oil
15g powdered milk
6tts vinegar
cheese topping
Hi mama Ezy...saya udah bikin kemarin...aq bikin 2 versi...yg satunya lagi pake formula ajaib....tetep d ya, yg pake formula ajaib lebih okeeeyyy hasilnya, gak ada tandingannya....
Stlh menghabiskan puluhan kg tepung, br kali ini lho jd yg baguus, enak, empuuuk.. Emg bnr kata mama ezy, coba trs2an ampe dpt feel nya.
Mama Ezy ketemu lagi. Barusan sy cobain resep ini. Saya buat Martabak Rolls dan hasilnya enak pisan. Empuk sekalii. Udah bolak balik rebake resep roti Mama Ezy. Makasih untuk resep2nya, tidak pernah mengecewakan. Sukses dan sehat selalu. Salam dari Bandung🥰
Bun aku mau tanya kalau tepung nya di mix pro tinggi dan pro rendah apa harus pake cuka juga agar lembut ? Kalau roti pake maizena bisa gak yah Bun?
Hi mama tolong di jawab komen saya untuk 2 resep roti ini apa bisa cuman 1 telur
Kak kalau buat 1kg takaran nya berapa kak
Awet kalau ga di makan ya mom..😊
Alhamdulillaah resep baru pke cuka , sy lsng bwt, trm ksh Mom Ezy.. BarakAllaahu fiik
cantik² rotinya..trma ksih mma ezy,nonton video²nya sya jd bsa berkreasi juga buat menu jualanku..sukses trus mama ezy 🥰🤗🙏
Sukses selalu mama ezy...selalu dinantikan ide2..barunya ..top pokoknya...👍👍👍
MashaAllah
Cantiiik
Beda tangan beda hasil
Hoki masing2 tangan beda
Keju ko ga mateng ya say meskip pasti matang itu cantik bner hasilnya
Untuk yg ini aku ingin belajar
Mama ezy.. mo info, fungsi cuka dapur sebagai apa?
Lengkap dijelaskan dalam video
Bunda mau tanya dong😃knp ya klo sy buat donat atau roti bsknyanya sdh keras g empuk seperti hbs matang, sy menggunakan ragi fermipan bun bun
Kok seneng ya liat & dengerin mama ezy ,apalagi rotinya empuk gitu...moga nanti sukses juga pas niru pake cukanya😊
Assalamualaikum mama Ezy, aku slalu menunggu resep selanjutnya dari mama Ezy. Karena aku suka dg tutorial mama Ezy, memakai bahan yg mudah ditemukan, memakai peralatan seadanya dan yg paling penting jelas bahasanya dlm tutorialnya mudah dipahami. Di tunggu resep selanjutnya mama Ezy.
Terima kasih mama ezy soltik pst dicoba resepnya yg sll enak pk formula ajaib
Terimakasih bunda ezy resepnya sukses selalu Aamiin ya robballamiin ❤
Klo roti buatan mama Ezy empuk"dan enak"dan jg cantik"👍😍❤
❤
Terimakasih bunda ezy sehat 2 selalu Aamiin ya robballamiin
assalammualaikum mm Ezy knp sekarang ngak ada link Diskripsi,sy pelupa jd kl bikin sambil lihat catatan . alhamdulillah sy bs nambah pemasukan ,tolong ya diskripsinya❤❤ trims
Ada koq dii deskripsi
Diklik bund yg tulisan lain nya dan skrol keatas pasti ketemu bund resepnya
Mom EZY selalu cantumkan resep nya bund
@@mamaEzyklo di HP aku kelihatan diskripsi nya ada jg resep nya.dan HP itu berbeda"tergantung tipe nya.😊
bun, tepungnya boleh kah tepung segitiga biru? bedanya apa diroti?
Kalau segitiga biru pro sedang,
Saran saya gunakan tepung sesuai fungsi dan kegunaanya,,jika tidak sesuai tentu hasilnya juga akan berbeda
Seneng liat resep dri mama ezy aku selalu nyoba ini resep dri mama ezy hasil nya mantul anak ku suka❤❤❤
MasyaAllah lembut banget ya ma... pa kabar mama Ezy.. semoga sehat dan bahagia selalu
Mama.. Request pie buah dong
Rotinya cantik lembut menyus menyus.trimakasih mam resepnya
Terima kasih resep nya mama ezi dpt ilmu baru❤
Oya brarti tanpa hrs pake bread Improver ya
Keremu lagi wlw telat, sehat" ya mm ezy bersama klrg.....
Mam kalau pakai tepung prodang bisa ga ya???
Assalamualaikum Mom bikin roti gulung dong seperti bolo gulung potong2 ...terimaksh wassalam
Sudah pernah upload,bisa cek video saya ya
Mama ezy... klo misal kita bikin banyak... trs pake mixer... sampai kalis sekalian atau asal nyampur aja trs di proffing 3x ky video mama ezy?
Jika menggunakan mixer ya lebih baik sampai Kalis.
mantul...
Ma sya Allah...
Tabarakallah...
Rotinya terlihat empuk dan lembut.
Trimakasih mom...
Sehat terus dan sukses selalu.
Aamiin ya Robbal alamiin.
Assalamualaikum bunda ketika membuat roti blsnya memakai ragi merk apa ya karena kmarin sy memakai fermipan hsl rotinya bgs tp keesokan harinya roti terlihat lbh Pdt dan agak kering, d mn slhnya bun.. Terimakasih atas jawabannya bun🙏😄
Saya gunakan merek apa aja yg ada di pasaran,yg penting raginya aktif dan cara pengolahan adonan yg tepat,saat ini saya pakai ragi angels.
Perlu diingat bahwa kegagalan tidak disebabkan satu hal saja,banyak faktor yg mempengaruhi,karena setiap proses saling berkaitan.
Cantik lembut dan empuk banget rotinya mam
Sesuai cara jika menggunakan mixer,setelah di mixer 1x proofing,lalu langkah selanjutnya
Maap mbak, klw. Cuka it fungsinya biar ap y mbak?
Udah di jelaskan di vidio
Fungsi cuka buat lembut roti dan tahan lama empuk lembutnya
Bunda mau tanya dong😃knp ya klo sy buat donat atau roti bsknyanya sdh keras g empuk seperti hbs matang, sy menggunakan ragi fermipan bun sebaiknya ragi merk apa yg bgs buat roti bun.. Terimakasih bunda cantik
Rajin mencoba dan terus belajar mom,selalu semangat.
Untuk Ragi menurut saya yg penting masih aktif apapun mereknya.ok
❤❤❤..
Mantul...
Sedang mempelajari ilmu mam ezy😋
Cuka bisa diganti ?
Salam buat mama ezy dari KL Malaysia...
Mantap n thanks for sharing Mom cantik
Bikin ngiler rotinya mom..
G pk bubuk ajaib ya ma....😄
Fungsi cuka buat apa mama ezi
Langsung coba ni mama
Gunanya cuka utk apa mama Ezy, sy tunggu balasan, makasih
Sudah dijelaskan dalam video ya
Mama ezt klo pakai mixer restingnya jdi brp kali
Gunakan cara dan aturan dalam menggunakan mixer,1 x resting setelah di mixer
Fungsinya cuka buat ap y
Cek video sampai selesai
Fungsinya kurleb sm dgn baking powder mengembangkan
Maaf saya sanggah ya jawaban anda,
Sejak kapan cairan asam bisa menjadi pengembang?
Jadi saran saya jangan berikan jawaban yang menyesatkan jika tidak paham.
Untuk semua yang masih menanyakan fungsi dari salah satu bahan,alangkah baiknya jika kalian melihat video saya sampai tuntas.semua sudah saya jelaskan lengkap.
Karena itulah fungsinya video UA-cam.jangan mau enaknya aja tapi tidak ada effort.biasakan budaya saling menghargai.
Telur ya gk di catet mom😅
Oalaaah kelupaan,duuj maksih banyak ya koreksinya😁🙏
Bun kejunya pakai keju apa
Cheedar win
@@mamaEzy makasih Bun ilmunya
Kenapa memakai cuka kak,apa fungsi nya?🙏
Harap di lihat videonya secara audio dan visual sampai tuntas
Tinggal jawab aja @@mamaEzy
@lululukman4969
Ya gak gitu juga konsepnya,
Kalau mau instan gak usah nonton UA-cam,udah aja beli resep atau ikut kursus.
Jadi gak repot toh harus nonton.
Koq ya ada mau sukses tapi gak mau belajar.
Ini khusus buat anda ya,agar bisa lebih menghargai karya.
Bukan asal jawab aja.
Perlu diketahui,saya tidak akan menjawab jika pertanyaan itu sudah ada dalam video.
Zeepplaahh..
Makasih mbakuuuu,Miss youuu💋😍
Assalamu'alaikum mama ezy, saya suka dengan semua vidio mama ezy, saya pengen seperti mama pintar sekali membuat roti, dan pengen usaha jualan biar bantu suami mencari tambahan pengasilan, saya pemula mama , saya pengen bangeeet bisa buat roti, terima kasih mama ezy
Semangat mom,terus belajar dan mencoba, insyaallah bisa,ok🥰🙏
Makasih banyak mama ezy ilmunya, semoga mama ezy sehat terus , panjang umur dan selalu membagi ilmu tentang roti semoga semua bermanfaat