CALDO DE COSTILLA COLOMBIANO - RECETA FACÍL Y RÁPIDA

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  • Опубліковано 13 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 238

  • @PabloSanchez-in6dr
    @PabloSanchez-in6dr Рік тому +2

    Soy español y me encanta el caldo de costilla, uhmmm...que rico!!!. Viva Colombia!!!!

  • @nelfiisabelcarranzacardena8720
    @nelfiisabelcarranzacardena8720 3 роки тому +6

    Casualmente hoy le hablaba a mi hijo del caldo de costilla, y de la changua, no son usuales en la costa pero a mi me encantan. Ese caldo es levanta muerto jejejeje y cuando uno está enfermo cae muy bien

  • @yavieneelrey4003
    @yavieneelrey4003 3 роки тому +39

    Una vaina es sopa otra vaina es sancocho y otra vaina es CALDO , asi que dejen la bobada de andar diciendo falta esto y lo otro o que se ve mal xq para nadaa eso es una deliciaaaa . Gracias crak

    • @SABORESDEMICASA
      @SABORESDEMICASA  3 роки тому +1

      Saludos! Así es, gracias por tu comentario

    • @SABORESDEMICASA
      @SABORESDEMICASA  3 роки тому +1

      💯 así es 👍!

    • @betmartin2546
      @betmartin2546 2 роки тому

      Excenlente respuesta para esos buenos para nada. Le felicito!! 👏🏽👏🏽👏🏽

    • @mangelicagaviria9046
      @mangelicagaviria9046 8 місяців тому

      ​@@SABORESDEMICASA❤¹¹¹¹¹¹¹¹¹¹¹¹¹¹¹1¹¹¹¹¹¹¹

  • @elenalopez8003
    @elenalopez8003 3 роки тому +2

    Que bonito que pones versículos bíblicos al comienzo 👌👌

  • @yesicapaolacamargo3592
    @yesicapaolacamargo3592 3 роки тому +2

    Chef buena mi hermano desde bogota pero costeño 100%

  • @edilsaisabelabuacharosorio4053
    @edilsaisabelabuacharosorio4053 3 роки тому +4

    Uff quedé con la boca hecha agua!! Wow muchas gracias! Dios lo bendiga por sus maravillosas recetas! Qué delicia se ve todo; todito!!

  • @fidelcastro3659
    @fidelcastro3659 3 роки тому +22

    Excelente chef que delicia muchas gracias por compartir tan deliciosa receta, acá en el norte de México le llamamos cocido de res, sólo le agregamos más vegetales.
    Un saludo desde puerto Vallarta México para ti para tu familia y para todos los Colombianos los quiero mis queridos hermanos, viva la cocina colombiana y viva la cocina mexicana si señor

    • @rafaeleduardoherreratoro3754
      @rafaeleduardoherreratoro3754 3 роки тому +2

      Este es un caldo para desayunar, pero cuando adicionamos maíz tierno, yuca, plátano,ahuyama, pimentón, papa, arracachas, cebolla cabezona, cilantro, esto ya se llama un Sancocho, plato que se prepara en cada región con alguna variante. Un abrazo desde Bogotá COLOMBIA

    • @fidelcastro3659
      @fidelcastro3659 3 роки тому +3

      @@rafaeleduardoherreratoro3754 muchas gracias mira nadamas que hermosa explicación es usted maravilloso, yo espero ir a Bogota el próximo año voy a visitar a una familia muy linda cómo todos los Colombianos y muy probablemente estaré en el club militar y si tengo la gran suerte de verlo a usted en persona será más grande el motivo del viaje, un abrazote mi estimado chef Rafael Eduardo seguiré viendo sus videos porsupollo, que Dios lo bendiga siempre a usted, a su familia y a todos mis muy queridos Colombianos

    • @SABORESDEMICASA
      @SABORESDEMICASA  3 роки тому +1

      Saludos crack, gracias por el dato

    • @inmaculadaospino5135
      @inmaculadaospino5135 3 роки тому

      Colombia sancocho de costilla

  • @zoilasanchez3249
    @zoilasanchez3249 4 місяці тому +1

    Excelente muchas gracias.
    Desde bogota Colombia.
    .

  • @sebastianmestre8632
    @sebastianmestre8632 3 роки тому +8

    Súper chef, otro tip es si pueden desde la noche anterior ponerle un poco de sal y ajo a la costilla ésta va a tener muuucho más sabor así solita. 👍👍👍

    • @kamilakar
      @kamilakar 2 роки тому

      Hola, y se dejá en el refrigerador o en el congelador?

  • @eloisaestebanlozano5092
    @eloisaestebanlozano5092 Рік тому

    Muy delicioso caldo. y con la Papa entera más delicioso aún 👏Saludos y bendiciones desde Macaravita Santander el balcón de Las estrellas ☀️☀️☀️☀️🙏🙏🙏

  • @velizarivas9774
    @velizarivas9774 Рік тому

    Desde Ecuador. Ame la receta me quedo deliciosa, hoy voy a hacerla para li familia en Estados Unidos. Bendiciones

  • @amparocaballero6290
    @amparocaballero6290 3 роки тому +1

    Hay Dios bendito caldo de costillas jejejejej delicioso. Saludos

  • @elisafernandez9460
    @elisafernandez9460 3 роки тому +3

    Bendiciones chef aquí en República Dominicana está lloviendo el día Está ideal para este caldo 😉👍

  • @juliafrancisco8676
    @juliafrancisco8676 3 роки тому +2

    Saludos chef.. Aki en República Dominicana le decimos levanta muerto y seca ron después de una borrachera 😂😂🤣 y después de una òlla de caldo uyyy que siga la fiesta papá 😂😘😘😘 bendiciones pa ti..

  • @anaesperanzabricenourbina2127
    @anaesperanzabricenourbina2127 3 роки тому +2

    Gracias Chef Jeison.
    Es una delicia y más si se hace a cocción lenta.

  • @francicita1991
    @francicita1991 3 роки тому +1

    Yo lo hago igual cheff y lo vendo a Dios gracias me va muy bien ❤️☺️🌹😇🙏🏻

  • @marielaalvear3019
    @marielaalvear3019 3 роки тому

    Le. Quedó. Super
    Desde. Coñmbia

  • @leomieres
    @leomieres 3 роки тому

    Caldo de costilla. Hervido de costilla y sopa de costilla. En vez de papas usamos yuca, ocumo, ocumo chino u otro tubérculo. Muy buena y sencilla receta. Gracias por compartir.

  • @rancherosunidos1293
    @rancherosunidos1293 2 роки тому

    MUy sencillo y se ve sabroso saludos desde Veracruz mexico

  • @batistinabarrios8788
    @batistinabarrios8788 3 роки тому +2

    Se ve riquísimo ese caldo de costilla, gracias por sus recetas

  • @nieveocampo7628
    @nieveocampo7628 3 роки тому +3

    Felicitaciones chef, me encanta toda la comida Colombiana, el caldo de costilla de mis preferidos, se vé fantástico, mil gracias por compartir tus preparaciones y enseñar tan bien.

  • @luciaangelmontolla5199
    @luciaangelmontolla5199 Рік тому

    Q ricooo desde españaa como recuerdo mi caldito con arepa

  • @ladyjohanna0222
    @ladyjohanna0222 3 роки тому +24

    Que delicia😋😋me encanta el Caldo de Costilla, acabé de desayunar ese caldo😁😁, don Yeison tiene que ir a Boyacá y probar el caldo con la papa boyacense😉

  • @elizabethminota7599
    @elizabethminota7599 Рік тому

    En mi País lo asemos con zanahoria papas y fideitos fino y kda muy delicioso y más especito donde hay k masticar y ayer yo ise ese caldito y me kdo muy riko

  • @meibelviana3432
    @meibelviana3432 3 роки тому

    Uffffffff sin palabras que ricura y como lo explicas de sencillo espectacular

  • @tveo4560
    @tveo4560 3 роки тому

    Me encontré con este canal; que agradable es ver que comparte no sólo lo que aprendió en culinária,...... sino que también esa VERDADERA PALABRA que alimenta el alma y la salva!!.
    Que el VERDADERO DIOS te siga bendiciendo en todo lo que haces.

  • @erikamarcelasarmientoromer9388
    @erikamarcelasarmientoromer9388 3 роки тому +1

    Que delicioso caldo de costilla saludos desde Medellín

  • @gracecalan2621
    @gracecalan2621 2 роки тому +1

    😘👌 hermano gracias

  • @willybahe6042
    @willybahe6042 2 роки тому

    Buena receta y con algo de historia. Muy rica. Gracias😋

  • @williamgallego7369
    @williamgallego7369 3 роки тому +1

    En Colombia lo llamamos Caldo de Costilla delicioso felicitaciones

  • @lorenarestrepo2257
    @lorenarestrepo2257 3 роки тому

    El propio levanta muerto!!!
    Glorioso manito.

  • @sabinahernandez9329
    @sabinahernandez9329 3 роки тому

    Que delicia ese caldo de costilla gracias por compartirlo cuídate mucho besitos

  • @angelmichelitmoralesjaimes4288
    @angelmichelitmoralesjaimes4288 3 роки тому

    Grasias Chet por la rreseta saludos desde Medellín de partamento de antokia municipio el santuario dios te bendiga por esas rricar rresetas parse

  • @Nwfloridacompany
    @Nwfloridacompany 2 роки тому

    Es mi caldo favorito cuando visitamos el eje cafetero

  • @lizguerra9328
    @lizguerra9328 3 роки тому +1

    Q rico y q fácil se ve gracias por la receta ahora solo me falta intentarlo a ver q tal

  • @GloriaINovoa
    @GloriaINovoa 3 роки тому

    Que envidia...ese es mi plato favorito....se ve rico...y ahora q estoy convalesciemte de 1 resfriado...ese es lo q me pide el cuerpo

  • @yudisleydisherreraaviles3811

    Estaba buscando una receta sencilla y deliciosa gracias por compartir esta receta lo unico que no se cosa es esa plastica cilandro però lo buscare bendiciones saludos desde Italia

  • @marianasr3771
    @marianasr3771 3 роки тому

    Delicioso su caldo de costilla chef, yo soy sucreña y le llamamos sopa de costilla, pero vivo en antioquia y acá es caldo de costilla. Gracias por su receta, bendiciones.

  • @cafesaintjhonexpress591
    @cafesaintjhonexpress591 3 роки тому +1

    Saludos cordiales chef, te saludo desde Guatemala, en occidente del país, muy buena receta, algun dia te voy a visitar. Bendiciones

  • @betmartin2546
    @betmartin2546 2 роки тому

    Justo hoy las preparé con el toco costeño.

  • @nidiamedinaruiz2311
    @nidiamedinaruiz2311 2 роки тому

    Simplemente cebolla larga para todos los colombianos

  • @hubeimartriana74
    @hubeimartriana74 3 роки тому

    Ese caldo se hace en todas partes de nuestro pais, muy buena y nutritiva, como tu habias dicho para enfermos, pa el guayabo, pa cualquier hora de las comidas, pa levantar las plaquetas, mejor dicho es un caldo bendecido por nuestro padre celestial. Vuelve y digo ....gracias Chef por tus recetas son muy practicas y sencillas de hacer.. Ademas quedan deliciosas....siga asi y lograras muchas bendiciones

  • @licano01
    @licano01 3 роки тому +2

    Saludos amigo desde Honduras rico tu preparaciones mira aquí le llamamos sopa de costilla pero lleva más cosas así como lo hiciste es lo que se le pone solo para hervir la carne. Bueno cada lugar tiene tu preparación

    • @SABORESDEMICASA
      @SABORESDEMICASA  3 роки тому +3

      Una cosa es caldo de costilla y otra es sopa o sancocho , si quieres ver el sancocho mira este video que si tiene todo!!! ua-cam.com/video/Rk7Hm45CVWw/v-deo.html saludos !

    • @licano01
      @licano01 3 роки тому

      @@SABORESDEMICASA muchas gracias ya lo fui a ver y esta de miedo la voy a preparar y te cuento

  • @mariasandoval6629
    @mariasandoval6629 3 роки тому

    Ombe que caldo más rico, hijo te quedó deli deli me antoje 🤤🤤🤤🤤😘😘😘😘😘

  • @pazdejesus9551
    @pazdejesus9551 2 роки тому

    Se ve muy rico en Ecuador caldo de costilla muy rico

  • @luzruiz4235
    @luzruiz4235 2 роки тому

    Es uno mis platos favoritos, en chile no lo conocen pero yo lo preparo. Gracias por compartir ricas recetas 😊

  • @mariapinilla5570
    @mariapinilla5570 3 роки тому +1

    Aquí en Colombia le llamamos caldo de costilla

  • @juancarlosarizajimenez9851
    @juancarlosarizajimenez9851 3 роки тому +1

    Saludos chef el propio levanta muerto mucha vaina bacana bendiciones

  • @kiko7704
    @kiko7704 2 роки тому

    Se ve riquisma, en guadalajara jal,mex es algo muy parecido y le llamamos caldo de res

  • @luistapia6592
    @luistapia6592 3 роки тому

    Se ve muy rico chef, me gusta mucho el caldo de costilla y lo cocino cada semana. Yo le agregaría papa licuada aparte de las enteras para darle mayor espesor.
    Sigo y hago todas sus recetas, eres el mejor.
    Saludos desde Cali.

  • @yamilethmedina819
    @yamilethmedina819 3 роки тому

    Amigo Bendiciones apenas te sigo y me fascinan tus receta te veo desde panama saludos Bendita tus manos

  • @marlenmesenvi3294
    @marlenmesenvi3294 3 роки тому

    Que rica se ve la verdura de costilla de res 😋

  • @samanthadetal7713
    @samanthadetal7713 3 роки тому +2

    Valió la pena

  • @marelviscastro3211
    @marelviscastro3211 3 роки тому

    Graciass chef, besos desde cartagena. Gracias por tanto

  • @JairoMartinez2020
    @JairoMartinez2020 3 роки тому +1

    Saludos Chef, excelente receta, sencilla pero apetecible. En Venezuela se le agrega yuca, maíz, auyama, ají y pimentón y se llama "sancocho"

    • @rafaeleduardoherreratoro3754
      @rafaeleduardoherreratoro3754 3 роки тому +1

      Aquí también se hace el sancocho,es más cada región prepara un sancocho característico de la región. Este es un caldito para desayunar y si es después de una nueva che de trago es lo mejor.

    • @rafaeleduardoherreratoro3754
      @rafaeleduardoherreratoro3754 3 роки тому +1

      Noche de tragos

    • @luisfernandotorresmunoz9795
      @luisfernandotorresmunoz9795 3 роки тому

      Esa receta que diste en Colombia también se le llama sancocho, pero sin papa

  • @lily-sgj4341
    @lily-sgj4341 3 роки тому

    🤤🤤🤤🤤 En montería córdoba se le llama sopas de costilla, sopas de hueso, pero creeme que me di hambre caray 🤤🤤🤤🤤 mil gracias por enseñarnos a cocinar 🤤🤤🤤🤤

  • @giovanny1062
    @giovanny1062 11 місяців тому +1

    Quitar el exceso de grasa?
    La grasa es lo más rico de la costilla, le da un sabor muy bueno

  • @lilisanchezrodriguez6516
    @lilisanchezrodriguez6516 3 роки тому

    Caldito de costilla justo mi desayuno de domingo. Y haci lo hago 🥰

  • @isabellarodriguezmariano5695
    @isabellarodriguezmariano5695 3 роки тому

    🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 una delicia total! Yo la conozco como caldo de costilla

  • @alanlujan8234
    @alanlujan8234 3 роки тому +2

    Nuevo subcripto saludos desde buenos Aires

  • @clarainesnarvaezsanchez9905
    @clarainesnarvaezsanchez9905 3 роки тому

    Jeison me encanta tu cocina y aquí en cali le llamamos sancocho de costilla lleva plátano y yuca arracacha y nos queda deli , saludos desde cali un abrazo

  • @cecigil1142
    @cecigil1142 3 роки тому

    El ingrediente del cebollín chino está bacano. 👍🏽

  • @rubygonzalez6341
    @rubygonzalez6341 3 роки тому +3

    Saludos Chef, aquí en Santa Marta está un poco nublado ideal para caldo de costilla 😋😋😋

  • @aideevelasconieto5378
    @aideevelasconieto5378 3 роки тому

    Súper chévere pero en Colomhia le sacamos la cebolla larga para servirla. Agregamos bastante cilantro. GRACIAS.

  • @kristelfiore1330
    @kristelfiore1330 2 роки тому

    Asi de facil????? Es ? Esa sopa tan sabrosaaa 🤤 en mi país le llaman caldo de costilla o de res , el cual lo amo con locura pero no se porque el colombiano 🇨🇴 tiene un sabor especial que lo hace una de mis sopa preferidas pero osea yo amp las sopas caldos cremas sancochos en todas sus versiones jeje 😅 uff el Sancocho domenicano tambien es ima joya 👌👌🤤 las sopas ecuatorianas me fascinan!!!! Las del Peru 🇵🇪 tambien 😅soy adicta a las sopas 😅sobre todo del líquido 👌👌👌👌👌👌👌

  • @deividbenavides294
    @deividbenavides294 3 роки тому

    Gracias cheffff.. saludos

  • @miose9885
    @miose9885 3 роки тому +14

    Chef ya somos 301mil hay que celebrar 🎉🎊 cuando llegues a los 500 mil tienes que invitar a tus suscriptores a tu casa a comer de tus delicias 🍔🍲🍗🍝🍭🍧🎂🎉

  • @enriqueeodriguez67
    @enriqueeodriguez67 7 місяців тому

    Muchas Gracias!!

  • @glendaramirezvargas8838
    @glendaramirezvargas8838 3 роки тому +1

    Espectacular 😍

  • @mariasamaniego4221
    @mariasamaniego4221 2 роки тому +1

    Desde Panamá chiriqui se le llama sopa de res

  • @ing.coreliznieto5811
    @ing.coreliznieto5811 3 роки тому

    Con lo que me gusta el caldo y sopas son demasiados buenas en este caso Chef se nota que para prepararlo es necesario unos ingredientes frescos y una muy buena la proteína para que adquiera un sabor delicioso

  • @eugeniavelazquez1461
    @eugeniavelazquez1461 Рік тому

    Que delicia acá en Guadalajara se le llama caldillo de papa con costilla provechito!!! Para quien lo prepare!!😊

  • @vanessaalvareztigreza
    @vanessaalvareztigreza 3 роки тому

    Que ricoo saludos desde Aruba.🥳🥳🥳🥳💋💋💋💋 apenas para este trasnocho. Saludos de francis mi esposo

  • @aracellymoreno3835
    @aracellymoreno3835 3 роки тому

    Que delicia perfecto para hoy
    Saludos chef desde Medellín

  • @vivianaramosf8168
    @vivianaramosf8168 3 роки тому

    Excelente receta

  •  3 роки тому

    Ay mi madre!!!! 😍😍😍❤️❤️❤️

  • @celindadelgado6469
    @celindadelgado6469 3 роки тому +1

    😋Delicioso chef Jeison, de verdad que cada receta que nos comparte nos pone a babiar se ve espectacular ese caldo 😋 Dios siga bendiciendo sus manos para que pueda seguir compartiendo sus recetas mil bendiciones para usted y su familia

  • @johnsabalza3839
    @johnsabalza3839 2 роки тому

    Super la receta, bien explicada. PD: 100 likes para la gorra 🧢, donde me consigo una así?? Saludos desde Australia 🇦🇺.

  • @davidcitob.b.8325
    @davidcitob.b.8325 3 роки тому

    Caldo de res en México, saludos !

  • @mariellicastanedagarcia4633
    @mariellicastanedagarcia4633 3 роки тому

    Súper 😋😋😋 Gracias

  • @orlandoviera2695
    @orlandoviera2695 3 роки тому +1

    🤤🤤🤤se ve delicioso 🤤

  • @venusfuentes6810
    @venusfuentes6810 2 роки тому

    Me encanta tu canal

  • @mmjudith269
    @mmjudith269 3 роки тому

    Como USA guantes? SE me Quito la GANA del caldo. Por favor cuidemos El planeta

  • @cesar7455
    @cesar7455 3 роки тому +1

    Caldo de costilla, acá lo acompañamos siempre con arroz, Santander de Quilichao, Cauca, saludos.

  • @luzalmonte9764
    @luzalmonte9764 Рік тому

    Yo quiero hir para Colombia para comer las comida que me encanta de allá cómo el sancocho 😢😢😢

  • @sugeypucholcastro1504
    @sugeypucholcastro1504 3 роки тому +1

    Delicioso hermano delicioso🤤😋

  • @tersita.dejesus.jaime.4880
    @tersita.dejesus.jaime.4880 3 роки тому

    Tesaluda. Teresa. Jaimes. Decartagena. Bolívar. Y. Esa. Rreseta. Sellama. Akiencartagena. Caldo. De costilla. Derred. Lábuena. Kediostebendiga. 🤣😂😅😆😁😛😜😳🙄👍👍👍👍👃🖐️👌🌺🌸🏵️🌻🌼🌹💐

  • @williamtenia4819
    @williamtenia4819 2 роки тому

    Excelente Video.

  • @samueldavid1609
    @samueldavid1609 3 роки тому

    En mi casa .mis tios lo llaman.sopa de agua. Para mi se ve y es rico.

  • @ElizabethMartinez-io3lg
    @ElizabethMartinez-io3lg 3 роки тому

    Hola chef deliciosa 😁 aquí en mí país 😋 el salvador se llama sopa de res saluditos

  • @yayi8843
    @yayi8843 3 роки тому

    ¡ Severo caldo chef ! 😋

  • @luznellybetancourt157
    @luznellybetancourt157 Рік тому

    Para retirar la grasa mas facil es cocinar unas horas antes del consumo y dejar que se enfrie el caldo se mete a la nevera y se solidifica la grasa y luego se retira toda se torna de color blanco, y asi no botamos nada del caldo

  • @midiamsanchez5234
    @midiamsanchez5234 3 роки тому

    Riquísimo 🤤😋

  • @clarainesnarvaezsanchez9905
    @clarainesnarvaezsanchez9905 3 роки тому

    Cuando vengas al valle estás invitado sería un honor

  • @adrianaparicio8326
    @adrianaparicio8326 3 роки тому

    Aca en Panamá se le dice sopa, le falto el ñame😁

  • @jhoncito2740
    @jhoncito2740 3 роки тому

    Es lo mejor para el guayabo

  • @silvanacarolinagonzalezote2282
    @silvanacarolinagonzalezote2282 3 роки тому

    Caldito de costilla. Que delicia. 🤤🤤

  • @evermarin3791
    @evermarin3791 3 роки тому

    Chef acá en Coyaima lo sirven con arepa, arroz blanco, carne sudada y jugo de mora.

  • @nelsygutierrez8424
    @nelsygutierrez8424 3 роки тому +1

    Qué delicia 😋, bendiciones 🤗

  • @florbastidas2509
    @florbastidas2509 3 роки тому

    Jajajaja aquí en Argentina me dicen estás loca ése caldo al desayuno me duermo 😂😂