一個食材自製藜麥餅😋簡易食譜 Quinoa Flat Bread

[@janicekoh8549]

一杯藜麦是多少g呢？

[@46rebecca]

Looks soooo good. Must try this weekend. Thanks for sharing

[@FionaTeoSY101pianolessons]

你使用破壁机吗？还是普通blender?

[@DelishGreen]

我用破壁機的（我們稱為食物處理器food processor）🥰普通攪拌機做不到

[@FionaTeoSY101pianolessons]

难怪我的普通blender 弄不到。。。😔可以分享那个牌子和款式吗？

[@DelishGreen]

我用Vitamix的，任何一個型號的Vitamix都可以做到

[@lotus-lotus]

字幕應該換一個顏色，白色很難讓人看清

[@DelishGreen]

謝謝你的建議🥰好的下次我會再多留意

[@seekingrent123]

The most healthy pizza.

[@DelishGreen]

Thank you for your encouragement!

[@kinkilui4260]

營養酵母放焗爐不是會死掉嗎？

[@DelishGreen]

營養酵母不是生的，並不是麵包酵母啊！

[@小丸子-n1w]

一杯藜麦多少克

[@DelishGreen]

約180克💜

[@meiwavong7464]

請問藜麥不是要先清洗嗎？

[@DelishGreen]

幾年前的藜麥通常要再洗的；現在的產品通常是有機pre-washed了。如果你家中的未有預先洗，那就要先洗或浸一浸。

[@meiwavong7464]

哦！ 我購買的有機三色黎麥， 它說的食用方法是先清洗的，網絡上的食譜也常介紹如何清洗， 且我在清洗時， 水都是得很渾濁的。

[@meiwavong7464]

我想請你如有機會是否可講解一下如何辯別有機產品的證明標誌， 因我購買產品時不知生產商說是有機產品是否真的， 謝謝

[@DelishGreen]

有機未必一定是預先清洗的。購買時留意prewashed等字眼。如果你在我的片頭第一個shot pause，你會見到我在此短片用的藜麥包裝正面已經寫着prewashed and clean

[@DelishGreen]

至於有機，要找認證標記。加拿大、美國、歐盟、澳洲、日本等全部都有第三方認證標記的。產品只說有機，而並沒有認證的，並不可靠。

[@npuefelice]

沒有焗爐，可以用煎的嗎？

[@DelishGreen]

可以💜