Сдобные, дрожжевые пирожки с вишней, как у бабушки..
Вставка
- Опубліковано 25 чер 2018
- Нержавеющие формы для торта:goo.gl/ByNr2c
Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: goo.gl/8sYKCL
Перейти на сайт NEWCHIC: goo.gl/diTdA4
Сдобные рулетики с изюмом, производственный рецепт: • Сдобные рулетики с изю...
Приготовление смазки-красивая колеровка: • Дрожжевые пирожки,приг...
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Рецепт теста :
100 мл. молока,
15 гр. прессованных дрожжей или 5 гр. сухих,
1 яйцо + 1 желток на смазку,
1/3 ч.ложки соли,
75 гр. сахара (3 ст.ложки ),
50 гр.сливочного масла,
1 пакетик ванильного сахара,
300 - 350 гр.муки.
Выход теста 600 гр.
Для начинки :
Свежие вишни без косточки.
0.5 стакан сахара + 0.5 ст. ложка крахмала (у меня картофельный).
Размер формы : 29 × 20 × 1.5 см.
Температура выпечки 220 градусов, время выпечки 20 мин.
Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Пирожные: • Пирожные
Крема: • Кремы
Теста: • Теста
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Мясные блюда: • Мясные блюда
Блинчики,оладьи: • Блинчики,оладьи
Кулинария: • Кулинария.
Салаты: • Салаты
Бутерброды,канапэ: • Бутерброды,канапэ.
Десерты: • Десерты
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Консервация: • Консервация
Холодные закуски: • Холодные закуски
Дачные фрукты-ягоды: • Playlist
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Медовики и Наполеоны: • Медовики и Наполеоны
Хлебное тесто и изделие из него: • Хлебное тесто и издели...
Выпечка с солёной начинкой: • Выпечка с солёной начи...
Помадка,глазурь: • Помадка,глазурь
Кексы: • Кексы
Начинки: • Начинки
Заварное тесто и изделия из него: • Заварное тесто и издел...
Кухонный инвентарь: • Кухонный инвентарь
Напитки: • Напитки
Мой канал на Фейсбуке: / 1380601202241240
Мои видео в google+ - plus.google.com/u/2/+%D0%92%D... - Навчання та стиль
Пожалуй, и я свои 5 копеек вставлю. У Вас лучший канал, лучшие рецепты дрожжевого теста, Вы Мастер от Бога и великолепная женщина! Вас очень приятно смотреть и слушать. Все чётко, по делу, без пафоса, как у многих, "ваши гости проглотят язык", "будут просить рецепт", "вы потеряете голову", и т. д и т. п, бла-бла-бла, противно слушать. Здесь же профессионализм, трудолюбие, искренность и великолепный результат. Благодарю Вас!!!
Ланочка, спасибо за приятный отзыв, я рада что Вам нравятся мои видео рецепты.🍦 Готовьте с удовольствием и удачи Вам.
Х
@@user-rw7sk1li6q здравствуйте УВАЖАЕМЫЕ, а нужно сам лист бумаги смазывать маслом сливочным, мы смазали и лист и бумагу и пирожки снизу подгорели??????⁉️⁉️⁉️⁉️
Спасибо за Ваш труд и желание поделиться с нами. Это большого стоит. Вы большая умничка! Рада, что Вас могу видеть и вместе с Вами делать великолепное тесто и печь пирожки! Все самое вкусное и любимое с нашего советского детства. Желаю Вам здоровья, интересных проектов на Вашем канале. 👏👏👏👏🌺🌺🌺🌺🌺👍👍👍👍
Мне уже за 60,а ощущаю себя ученицей!Всё так интересно!Хочется сразу идти и всё повторить.После просмотра появляется уверенность,сто всё получится.Спасибо Вам,что делитесь с нами своим опытом-это бесценно!Настоящий мастер-класс!
Благодаря Вам научилась делать дрожжевую выпечку, пирожки получаются божественные,спасибо,спасибо!!!!
Мне кажется, что Вы с такой любовью делаете, что не получаться просто не может! Рецепт себе записала, попробую. Спасибо.
Спасибо за труд, Галина! Неоднократно пересиатриваю этот рецепт, все подробно записала, и завтра - в воскресенье - с утра зймусь рецептом. Пироги будут на обед, с ванильныи соусом и мороженым. Вам дальнейшей удачи!
Замечательное тесто! Сегодня испекла пирожки с вишней и булочки с изюмом.Очень вкусно...Спасибо!
Испекла сегодня по этому рецепту пирожки с яблочной начинкой - тесто шикарное, пирожочки как на картинке, даже есть их жалко, какая вкуснота и красота! Спасибо за такие подробные описания процесса приготовления, здоровья Вам!!!
Огромное спасибо за такой замечательный рецепт.
Ну нет слов!!!Оййй!!!Галочка, ну как же мне нравятся ваши ролики!!Всё чётко рассказываете, объясняете.Класс!!Безупречно!Обожаю!!!
Лариса Щербетова
Спасибо, Ларочка, большое.
Спасибо, за рецепты. Все вкусно и все получается
Наконец-то Я нашел канал где профессиональности автора можно не сомневаться.
Василий Иваницкий настья
@@Donna81221 t the
/^@*$^g
Огромное спасибо за великолепный рецепт! Уже опробовала его, замесила сразу три нормы, получилось 34 пирожка. Тесто - бомба! Одно удовольствие с ним работать, а колер точно как на картинке!
СПАСИБО за чудесные рецепты.за прекрасную их подачу.все понятно и доступно. Всех Вам Благ и здоровья ВАШИМ РУКАМ.......
Спасибо большое,с большим интересом смотрю ваши видео,удивительный канал о выпечке!!!👏👍
Приколы и юмор
Спасибо.
Приколы и юмор с
Галина! Спасибо Вам огромное! Вчера пекла по вашему рецепту! У меня в первый раз в жизни получилось вкусное тесто!Ура! До вчерашнего дня тесто моё было, как трава. Я аж в себя поверила! Вы все так подробно и досконально объясняете! Спасибо Вам за ваш труд! Теперь учусь только у Вас! Крепкого здоровья Вам!
Сегодня испекла, получились отлично! И вкусные, и красивые!Очень Вам благодарна!
Уважаемая Галина, огромное спасибо!!! Пирожки получились Суперррррр!!!! На душе радостно от такого изделия! Здоровья тебе и счастья!
Просто умничка, спасибо вам.
Спасибо большое за рецепт! Всегда хотела научиться печь пирожки. Готовлю вкусно, говорят, но вот пирожки никогда не получались так, как я бы хотела. Попробовала ваш рецепт. Очень получились вкусные. Начинка не вытекла. Спасибо огромное за такое подробное пошаговое описание. Смотрю ваши видео. Очень нравится ваша подача, что вы не выставляетесь напоказ, как это делают многие.Приятно видеть ваши руки , вы очень красиво готовите, аккуратно и даже на экране чувствуется, что очень вкусно. Спасибо вам за ваши видео. Желаю успехов и буду ждать ваших новых рецептов. Удачи. В выходные собираюсь приготовить пирожки со смородиной по вашему рецепту!!!
Потрясающе, лепят руки. Засмотреться можно, красота. Виртуозно, весьма. Дай бог здоровья, Вашим рукам!!!
Спасибо за советы
Шикарные пирожки !спасибо вам !!!!!👍👍👍🌷🌷🌷
Спасибо большое за рецепт,
Сегодня опять приготовила, пирожки получились просто изумительные: ароматные воздушные красивые и не вытекли. Сделала сразу две порции, потому что всегда мало
Удивительно! Я много лет пеку пироги, но у Вас почерпнула много нового и интересного в приготовлении любого теста. Мне так интересно смотреть и слушать Вас. Спасибо, удачи Вам.
И Вам спасибо.
Супер 👍 благодарю вас за рецепт приготовления 🌹💐🌺
я вражена вашим професійним вмінням подавати так гарно рецепти....щиро вдячна
Галя спасибо за подробное объяснение, всё чётко и ясно ,люблю ваши рецепты 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо большое!Теперь буду печь по Вашему рецепту,хотя у меня есть свой проверенный,но совершенству - нет предела!
Супер рецепт,спасибо большое.Первый раз такое вкусное тесто.👍👍👍
Спасибо большое!! Очень подробный рецепт, все получилось как у вас. Мне 14 -пекла по другому рецепту и ничего не получилось. Решила попробовать ваш и все с первого раза 😍😍😍ещё раз спасибо, все были в восторге от пирожков
спасибо !обязательно приготовлю рецепт супер 👏👍
Супер рецепт,,супер пирожки!!!!👍👍👍Спасибо Галя!!!
Очень красивые пирожочки
Невероятно практичные рецепты! Как по нотам. Да и профессионализм в работе с тестом виден невооруженным глазом. Спасибо, что делитесь! )
Огромное спасибо за ваши рецепты
@нина чернецкая здравствуйте заходите к нам в гости на канал будем дружить там вкусные рецепты буду рада новым зрителям 😊🤗🙋
Очень хороший рецепт! Я пользуюсь именно этим рецептом. Выпечка получается просто изумительная. Действительно, очень мягкие и воздушные выходят изделия из такого теста. Спасибо вам, дорогая Галочка, за этот рецепт
Пользовалась разными рецептами, но каждый из них не устраивал меня. Какое-то не то было тесто. А ваш рецепт именно то, что надо. По нему уже пекла и рулетики с изюмом, и пироги с вишнями, и с абрикосами. Всё просто чудесно получалось. Ещё раз благодарна вам.
Sv101863 Sv
Спасибо большое за отзыв, очень рада, что Вам понравился рецепт.
Спасибо,подписалась!!!! Все отлично и понятно!!!!
Золотые ручки. Благодарю!
Спасибо за рецепт. Опробываю ваши рецепты, очень классные. Галочка,подскажите можно вместо свежей вишни использовать замороженную?
Конечно можно, только предварительно разморозьте её.
Отличный рецепт!
Замечательные пирожки!😍
Я испекла пирожки по этому рецепту и они нам понравились. Теперь для вишни буду использовать только это тесто. В колеровку для пирожков я использовала желток и заварку из чая,пирожки разложила на обычном противне.. Спасибо очень вкусно и красиво.
очень понравилось, спасибо за видео
Спасибо!!! Хороший рецепт, всё получилось.
Спасибо за ТРУД ВАШ!
Умничка ! Доступно , аппетитно !👍👍👍
Шикарные пироги! Воздушные
Очень здорово!!! У меня муж очень любит пирожки с вишней, поэтому я неоднократно их ему делала. Но всегда что-то не так с ними... И уже начали опускаться руки(( И вот я нашла ваш рецепт, и думаю, была-не была... И это вышло великолепно!!! Муж сказал, что я переплюнула всех бабушек)))) Поугощал всех друзей и родственников с фразой "моя зая делает самые вкусные пирожки"!!! Спасибо!! Люблю, когда люди занимаются тем, в чем действительно разбираются. Все нюансики про смазку, тесто, вишни, а смешать сразу сахар и крохмал - это же гениально!! Уважение Вам и благодарность!
Очень аппетитные пирожки. С вишней самые вкусные пирожки получаются.
Спасибо за рецепт, да ещё со всеми нюансами, 👍👍👍😊😊😊🌺🌺🌺
Как Вас приятно смотреть и слушать, пирожки супер, с клубникой такие делала, очень вкусно
Отличные пирожки!
Сегодня впервые пекла пирожки и выбрала ваш рецепт. Тесто великолепное! Действительно, получились как у моей бабушки! Спасибо!
Спасибо 👍👍👍 очень классные пирожки!!
@Виола Загороднюк здравствуйте заходите в гости ко мне на канал будем дружить там вкусные рецепты буду рада новым зрителям и друзьям😊🤗🙋
Спасибо!!!у вас так красиво и очень вкусно!!!
@Людмила Метелева здравствуйте заходите к нам в гости на канал будем дружить там вкусные рецепты буду рада новым зрителям 😊🤗🙋
Здравствуйте, огромное спасибо за рецепт, сегодня нашла вас и сразу же испекла но не пирожки, а булочки из этого рецепта, это просто не описать, ооочень вкусные, нежные и мягкие, просто тают во рту, спасибо.
Татьяна Сильченко
ua-cam.com/video/20-GnDRg_tw/v-deo.html - рецепт теста для булочек. Здравствуйте Татьяна, я рада что Вам понравился рецепт, но это тесто больше подходит для пирожков, начинка дополняет его вкус. В начале комментария я Вам оставила ссылку на тесто именно для булочек, попробуйте, очень вкусное. Удачи Вам.
Спасибо вам огромное, уже много рецептиков перерисовать себе в тетрадку. Дай бог вам и вашей семье здоровья и благополучия, и продолжайте радовать нас вкусняшка и.
Самый лучший канал, без лишних слов, профессионально!
Спасибо.🌷
Замечательные пирожки. Просто приятно смотреть. Красота. Благодарю. Вас за рецепт здоровья и удачи
Смотреть не могу, захлебнулась! СУПЕР!!!!!
Очень хорошее сдобное тесто.Спасибо.
@Татьяна Главацкая здравствуйте заходите к нам в гости на канал будем дружить там вкусные рецепты буду рада новым зрителям 😊🤗🙋
Большое вам спасибо за то что вернули видео!
Выглядит вкусно!
Очень красиво
Спасибо, замечательно обьясняете.
@Марьяна Шалабанова здравствуйте заходите в гости ко мне на канал будем дружить там вкусные рецепты буду рада новым зрителям и друзьям😊
Спасибо 🌷🌷🌷
🤗Жду от вас рецепт куличей.
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусные пироги получились. Теперь буду всегда выпекать по Вашему рецепту.♥️👍
Всегда с замиранием смотрю на Вашу удивительно красивую и пушистую выпечку. Спасибо Вам огромное за такой замечательный канал, Вы настоящий профессионал своего дела и все Ваши рецепты просто чудо!
Svetlana D.
Спасибо за тёплый отзыв, удачи Вам.
@@user-rw7sk1li6q здравствуйте уважаемые, а нужно сам лист бумаги смазывать маслом сливочным, мы смазали и бумагу и сам протвень и пирожки снизу подгорели???⁉️⁉️⁉️
Спасибо, рецепт понравился😊
✔Спасибо, как в всегда забираю в закладки Ваш рецепт😋 ммм😍👏😄🍒
Спасибо за видео .печем сейчас только по вашим рецептам.идеальная выпечка.
Спасибо за доверие.😊
Ocen prijatno smotret.. Kakoi vi akuratnij celovek... Prelest...
Восхищаюсь Вашей выпечкой, спасибо Вам , что делитесь своим умением , миллионы женщин скажут Вам слова благодарности.
Елена Стебало
Спасибо.🌷
Спасибо, как всегда, на высоте.
Все пирожки по вашему рецепту делаю,с разными начинками всегда очень вкусно получаются.
Это канал,которому можно доверять без сомнения!
Спасибо и здоровья вашим рукам!
Спасибо, Светлана. Я очень дорожу Вашим доверием.
Сколько нового я узнала, вот спасибо вам .
Испекла булочки с вишнями! Просто нет слов!!! Идеально!!! Большая просьба, не могли бы Вы испечь торт Апшерон? Наслышана о нём. Но решусь на его приготовление только по Вашему рецепту. Низкий Вам поклон!!!!
Умелые ручки.
СПАСИБО!!!👍👍👍👍👍
Пирожки обалденные, а у нас только клубника пошла. Спасибо огромное за Ваши рецепты!!! Галина, Вы лучшая!!!!
Мария Вкусно и Просто , а у нас уже абрикосы начали продавать.
Мария Вкусно и Просто
Мария, спасибо за тёплый отзыв, а у нас вишня уже почти отшла да и малина в самом разгаре, абрикос полно. Ждем ядлоки и персики. Такое время замечательное.
Сегодня увидела рецепт и сегодня же испекла Тесто чудесное , пирожки воздушные . Спасибо большое !
😍 вкуснятина наверное
Тісто супер! 🌺🌺🌺
Какая прелесть.
Спасибо пирожки сделала, супер!
людмила Сметана
Пожалуйста, готовьте на здоровье.
Спасибо большое за рецепт! Очень аппетитно выглядят😋
А можно на воде приготовить?
Супер цвет , и дно класс
ПРИГОТОВИЛА!!! 👍🏼👍🏼👍🏼
ДЕЛАЛА С ТВОРОГОМ и ТУШЕНОЙ КАПУСТОЙ.
РЕЦЕПТ СДОБНОГО ТЕСТА «БОМБА». ТАЮТ ВО РТУ.
ПРЕВЗОШЛИ ВСЕ МОИ ОЖИДАНИЯ. РЕЦЕПТ ПЕРЕПИСАЛА НА БУМАГУ и
ПРИКРЕПИЛА НА САМОЕ ВИДНОЕ МЕСТО (чтоб не затерялось). СПАСИБО!!!❤️
Готовьте с удовольствием.
Галина спасибо ,сегодня пекла ,очень вкусно, моей семье очень понравилось
@Наталья Конюх здравствуйте заходите к нам в гости на канал будем дружить там вкусные рецепты буду рада новым зрителям 😊🤗🙋
Спасибо большое! Моя бабушка пекла похожие со сладкой начинкой, только складывала их в круглую форму. Назывались= дружное семейство❤ благодарю за теплые воспоминания
Уважаемая Галина! Благодарю Вас за безупречный рецепт и отменные пирожки!
Natali Internet
Спасибо , Natali , за комментарий. Готовьте на здоровье.
обычно лень писать отзыв . но тут вернулась сказать спасибо! тесто отменное, очень мягкое , все по вкусу . Я делала двойную порцию, но думаю завтра придется еще печь . Смели все под чистую . Спасибо за рецепт!
Ещё попробуйте вот это тесто ua-cam.com/video/yPWxBgCMtAA/v-deo.html , оно подойдёт для любой начинки и очень долго не черствеет. .. я уверена что тесто понравится. Спасибо Вам за отзыв.😀 Готовьте с удовольствием.
Большое спасибо за ваш труд. Я в тесто добавляю немного сметану.
Ням Ням, надо будет обязательно приготовить)))
Спасибо!!!!
Умница, спасибо!
Вы просто прелесть, всё показала, разломила и ещё раз показала.Очень красивые и пышные пирожки!
@Елена Гук здравствуйте заходите к нам в гости на канал будем дружить там вкусные рецепты буду рада новым зрителям 😊🤗🙋
Очень красивые, аппетитные пирожки. И пояснение как правильно готовить начинку, придавать форму без лишних комментарий. Спасибо. Мне очень нравится Ваша подача информации. Процветания каналу.
Ирина Ирина
Ирочка, спасибо за комментарий и за пожелания, Вам всего наилучшего.
Галочка,добрый вечер!не устану повторять вновь и вновь:какое счастье,что я встретила Вас,Ваш канал!🍓🍓🍓 Кстати,мой муж выбирает именно подтёкшие пирожки.Ему это напоминает детство,его маму.Она пекла их тоже так,друг к дружке,в печи.Пекла много,штук по двести,сразу,на несколько дней.В семье было 8 детей.Мой муж восьмой.И я пеку пирожки только по Вашим рецептам,а муж гоаворит,что они ему напоминают пирожки его мамы.Так вот...Благодарю Вас ещё раз. И ещё.Я и раньше пекла пирожки,но благодаря Вашим рецептам усовершенствую этот процесс и эта история ,благодаря Вам,имеет очень интересное продолжение,но это я расскажу как-нибудь в другой раз😉😘Здоровья Вам!🙏
Шикарно!