🦀CÓMO SACAR PULPA Y GORDURA DE CANGREJO🦀🦀

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 бер 2024

КОМЕНТАРІ • 31

  • @Mirandagarciadelicias
    @Mirandagarciadelicias  4 місяці тому +5

    Una observación‼️ Cuando preparamos sopas, guisos con cangrejos Menos crangrejos criollos debemos sacar esta prita Antes de cocinarlos esto lo he explicado en muchas otras recetas pero para los cangrejos criollos no se saca esto porque luego se resecan , y estos eran cangrejos criollos. 🦀🦀🦀🦀 Muchas gracias por leer este punto muy importante que se me pasó por alto🫣🤭

  • @wilmerchaguay2383
    @wilmerchaguay2383 4 місяці тому +6

    Excelente video amiga MIRANDA 🇪🇨🏋️💝 BENDICIONES SIEMPRE ❤✨🙏

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  4 місяці тому

      Amén❤️🙏 Muchas gracias amugo🤗🦀🦀🦀♨️🇪🇨😘👌

  • @miriamnaranjo5500
    @miriamnaranjo5500 4 місяці тому +7

    Gracias Miranda al fin despejé mi duda de como sacar la carne de la bóveda del cangrejo, ahora falta la receta de ese carapacho relleno 😊, estoy segura nos compartirá , saludos y bendiciones 🤗

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  4 місяці тому +2

      Amén❤️🙏 Muchas gracias por la confianza amiga preciosa🤗❤️.
      Seguro que me conoce bien😂 y sí , sí les compartiré la nueva receta🦀🦀🦀.
      El Señor la bendiga🙏❤️

    • @gladysflores8541
      @gladysflores8541 4 місяці тому

      Sra Miranda, una pregunta y la otra parte del carapacho cuál es la manera más fácil de sacar.
      Siempre usaba el mazo de cocina y terminaba dañando la pulpa.
      Gracias por sus tips.

  • @esteraleydagalarza9811
    @esteraleydagalarza9811 4 місяці тому +3

    HOLA MIRANDA.APRENDI MUCHO CON TU CLASE YO PROBE EL CANGREGO ALLA EN ECUADOR.ACA EN CALI NO ESTA AL ALCANCE DR NOSOTROS AUNQUE ESTAMOS A E HORAS DEL MAR PACIFICO.ME GUSTO MUCHO COMERLO Y VEO QUE UDS LO PUEDEN ADQUIRIR FACIL ACA TODO LO DE MAR ES MUY CARO.

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  4 місяці тому +2

      Hola amiga hermosa🫠🌹 Los cangrejos se desarrollan en los manglares y es popular comer cangrejos en muchas preparaciones, los disfrutamos mucho aunque la verdad no son económicos este atado de 14 🦀🦀 cuesta mínimo $15 si quiere patitas más gordas cuestan más pero en su mayoría los consumimos pero no muy frecuentemente por su precio, con $15 compramos 2 pollos😂😂😂.Muchas gracias amiga hermosa.
      El Señor la bendiga❤️🙏🌹🌹🌹

  • @wilsonmanrique9622
    @wilsonmanrique9622 4 місяці тому +1

    Bu días Srta Miranda muy delicioso bendiciones.

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  4 місяці тому

      Amén❤️🙏 Muchas gracias amigo Wilson🤗🤗🤗.
      El Señor lo bendiga❤️🙏

  • @nancycastro2438
    @nancycastro2438 4 місяці тому +1

    Hola Miranda. Para mi es difícil sacar la carne de cangrejo. Lo hago muy mal .Creo que no podré hacerlo como lo haces amiga. Pero igual pido ver la preparación de los carapachos rellenos, son deliciosos. Gracias Miranda ❤❤❤

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  4 місяці тому

      Gracias a Ud amiga hermosa🌹🤗 ahora ya venden la pulpa 🦀🦀 sacada amiga hermosa😘👌❤️❤️

  • @marthanavarrete7394
    @marthanavarrete7394 4 місяці тому +1

    Muchas gracias muy rico puede darnos la receta de los carapachos

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  4 місяці тому +1

      Gracias a Ud amiga hermosa🤗❤️🌹🌹.
      Seguro que les daré una nueva receta pero hasta que la actualice le dejo la primera que hice.🦀🦀🦀

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  4 місяці тому +1

      Carapachos🦀🦀🦀 rellenos ua-cam.com/video/zLaJvAuceUg/v-deo.htmlsi=Myy-XivhbBqoXxDK

  • @vivianagonzalez5792
    @vivianagonzalez5792 4 місяці тому +1

    Delicious 😋🤤 😋

  • @rosamariabarbadilloquesnay7686
    @rosamariabarbadilloquesnay7686 2 місяці тому

    ¿Que ingredientes le echas para hervirlo?

  • @ecuadoresneraldas7696
    @ecuadoresneraldas7696 4 місяці тому +2

    Alguna vez me enseñaron que antes de cocinar los cangrejos y durante el lavado y cepillado se debia sacar esa tapita y limpiar toda la popo...
    Entendi mal o usted no saca la popo y los cocina con todo..
    Por fa expliqueme.

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  4 місяці тому +2

      Hola amiga hermosa🤗🌹 Se me pasó eso por alto. No sé si Ud ha visto mis recetas de sopa de cangrejo, encocao, al ajillo. bueno para hacer todaa las recetas menos los criollos se saca esa tripa antes de cocinarlos porq eso pone amarga el agua, ahí lo explico PERO para preparar los cangrejos criollos como nosotros nos los servimos regularmente no se saca esa tripita ya que eso hace que los cangrejos se resequen, en ningún cangrenjal cocinan los cangrejos sin eso porq saben que luego no salen bien..
      Muchas gracias por hacer esta pregunta muy importante que a mí de me pasó por alto explicar❤️🌹🤗.

  • @esteraleydagalarza9811
    @esteraleydagalarza9811 4 місяці тому +1

    ❤😋😇💕💕👌🇨🇴

  • @clarasanchez9064
    @clarasanchez9064 4 місяці тому +1

    Ay cangrejos que delicia hace por lo menos 10 años que no los como.

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  4 місяці тому

      Gracias amiga hermosa🇪🇨🦀🦀🦀🦀 ojalá y pronto los pueda probar otra vez🤗🇪🇨🦀

  • @ariannaacosta7159
    @ariannaacosta7159 Місяць тому +1

    Que se puede preparar con la grasita del cangrejo?

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  Місяць тому

      Arroz con cangrejo.ua-cam.com/video/ax5myIQ3Jy0/v-deo.htmlsi=IQdZMQDSgtR0TI2K

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  Місяць тому

      carapachos rellenos ua-cam.com/video/DeoPge6MPBo/v-deo.htmlsi=clWhU-sYjv4NQm5u

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  Місяць тому

      tallarín de cangrejo.ua-cam.com/video/jNd3-SFAPwU/v-deo.htmlsi=ENzkYtjI0w64AYlQ

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  Місяць тому

      Empandas y muchas recetas ua-cam.com/video/6nu--I_PpV8/v-deo.htmlsi=tUdFyX_tt3tL8eWP

  • @vinicionunez5397
    @vinicionunez5397 4 місяці тому +1

    Mis primos sólo comen las patas y botan las cabezas.....les digo que es lo mejor pero no hay manera es hablar a la pared....

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  4 місяці тому

      Me avisa la próxima que coman para ir a recoger las pechugas😂😂😂🦀🦀🦀🦀. No saben de lo que se pierden😂😂