Объяснение по Стартеру для всех кто приобретает мою ЗАКВАСКУ/Учится ни когда не поздно/К ЭЛИНЕ❤️

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2024
  • #К_ЭЛИНЕ
    #У_КЛИМА,
    #ВЛОГ_Cемейный,
    #Влог_Германия,
    #Интернациональная_Семья,
    📣 📣 📣 📣
    По поводу "ANSTELGUT- Древней Закваски OT ЭЛИНЫ❤️"
    Вес Ржаной Закваски:
    50 граммов,
    Цена: 18€
    Рассылка Закваски к сожалению на данный момент
    выполняется, только по территории всей
    Германии, Австрии и Швецарии!
    По поводу ЗАКАЗА и ОПЛАТЫ‼️
    пишите пожалуйста в инстаграм,
    ✅https : k_eline_na_...,
    на электронную почту:
    ✅E-Mail : kelinenaobed@web.de
    B мою новую Группу в Ватсапе
    "Анштельгут от Элины-Древняя Закваска"❤️
    ✅Ватсап: chat.whatsapp....
    📣📣📣📣📣
    Ссылка на Мастер-Класс
    По выращиванию- ЗАКВАСКИ
    В нескольких Видеочастях:
    ✅ • Древняя Закваска «АНШТ...
    📣📣📣📣📣
    ✅Ссылка на UA-cam канал Адвоката по семейному праву
    Frau Natali Reimer
    / @advokat_natalia_reime...
    ✅Ссылка на Инстаграм Адвоката
    Frau Natali Reimer
    ...
    ❤️ ❤️ ❤️
    Дорогие Друзья😘и гости моего Канала, добро пожаловать к нам в семью и в нашу Баварско-Франковскую🔥ХAЦАПЕТОВКУ🔥
    Мы желаем вам, прекрасно провести с нами время. Расслабиться и душевно отдохнуть, а также почерпнуть заряд Бодрости и положительную Энергетику от меня 👩🏻 и всей моей Семьи!
    СПАСИБО ВАМ ВСЕМ - За ваше Безграничное Внимание и Поддержку!!🥰😍
    Вперёд с нами, в ВОЛШЕБНО-ПОЗИТИВНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ!!!😘
    С ЛЮБОВЬЮ ВАША Элина🥰😘🙏
    ❤️КАНАЛ @У КЛИМА
    / @uklima-58
    ❤️мой Инстаграмм:
    / k_eline_na_obed ,
    ДЛЯ СОТРУДНИЧЕСТВА:
    E-Mail : kelinenaobed@web.de
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА MOЙ КАНАЛ, НАЖИМАЙТЕ НА 🔔 СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ
    Пишите✍🏻 комментарии и ставьте Палец вверх 👍 если Вам понравилось видео!

КОМЕНТАРІ • 159

  • @galinasukhoverkhova89
    @galinasukhoverkhova89 Рік тому +39

    Спасибо за теплоту вашей души,доброе отношение к своим зрителям,столько в вас хорошей энергии,света и надежды,мира,вашей семье,благополучия и вдохновения❤❤❤

  • @svetlanaabramova3122
    @svetlanaabramova3122 Рік тому +18

    Как же Вас приятно слушать!!!! Улыбка не сходит с лица.

  • @eva-ve5gj1vw6j
    @eva-ve5gj1vw6j Рік тому +11

    Спасибо огромное! Супер урок!!! Очень красивая, веселая, всех любящая Элиночка, здоровья всей Вашей семье и пусть Вас окружают такие же любящие , добродушные и щедрые люди!

  • @ТатьянаКоломиец-и1ф

    Спасибо Элина за твою щедрость не всем это дано.

  • @ОльгаМихайловна-у1с

    Да, да ЭЛИЧКА! ВЫГЛЯДИШЬ ЗАМЕЧАТЕЛЬНО! И ПРИЧЕСКА И САМА ВСЯ КРАСОТКА!!! МЫ ЗАМЕТИЛИ, ЧТО ТЫ КАК СОЛНЫШКО ВЕСЕННИЕ, МИЛАЯ, ЛАСКОВАЯ И РАДОСТНАЯ. 🌞💐🌻

  • @ЛарисаСоколова-й3ц

    Неее, вы сегодня классно выглядите, это сразу заметно. И вообще обожаю вас. Всегда весёлая, жизнерадостная.

  • @perepelicairene4084
    @perepelicairene4084 Рік тому +9

    Элина получила твою закваску в пятницу и сделала всё . Заквасочка моя теперь прекрасно себя чувствует и вся в пузырьках. Я просто радуюсь !!! Спасибо огромное я так давно хотела научиться и начала вместе со всеми 1. 09. 21 !Благодарю Элиночка. 🌹🌹🌹👍👍👍👍👍❤️❤️❤️

  • @JuliaGradwohl-wp2rj
    @JuliaGradwohl-wp2rj Рік тому +11

    Привет всем и отличного настроения вам. Как интересно вы рассказываете всё понятно с душой. Успехов вам в этом случае и дальше удевлять нас шедеврами.

  • @НатальяЗайкова-ы7ь

    Элиночка! Ты права , я тоже когда загорелась вывести закваску , столько перепортила муки! Потом наступило разочарование, потом снова начала эксперимент. И про интернет ты права, одна одно скажет, другая утаит и не договорит. От одной одно взяла , а от тебя как много! И как сохранить старую закваску взяла от тебя. Спасибо! Дай бог здоровья вам и вашей семье и мира , мира всем!

  • @АльмираМахмутова-ъ8ф

    Спасибо за очень доступное объяснение.Вы прелесть.

  • @МярзияМингалимова-р4д

    ЭЛИНА ПРИВЕТ У НАС В ТАТАРСКИх деревнях и я давно печем хлеба на закваске делаем закачку из хмеля тоже всегда в банке стот в холодильнике подкармливает и печем в печке мы в магазине хлеб не покупаем
    хлеб получается вкусный ароматный

  • @tamaradzhielidzie9268
    @tamaradzhielidzie9268 Рік тому +12

    Ржаная закваска как универсальная группа крови. Подходит для всех остальных групп...

  • @elenapfaffenrot3665
    @elenapfaffenrot3665 8 місяців тому +2

    Здравствуйте ,Элиноочка и все джаночки ,всем доброго дня и вкусного хлебушка.ХЛЕБ -всему голова❤

  • @svetlanamorasch1388
    @svetlanamorasch1388 Рік тому +6

    Спасибо за очень хорошее объяснение и будем ждать рецепт салата из баклажан 😊

  • @ЛюдмилаЗуева-й5е
    @ЛюдмилаЗуева-й5е Рік тому +14

    Элиночка, добрый день! Вы большая умничка! Я очень долго добивалась результата по выпечке бездрожевого хлебушка. Но до сих пор в готовом хлебушке присутствует кислинка. После вашей сегодняшней школы, все встало на место. Буду любить и лелеять свою матушку-закваску. Очень ценю вас за ваш труд и доброту. Смотрю ваши с Климом видео. Будьте здоровы! Томск.

    • @ЛюбовьВоробьёва-р3ъ
      @ЛюбовьВоробьёва-р3ъ Рік тому +2

      Казахстан , Семеей ,привет!!!

    • @здравствуй-б3у
      @здравствуй-б3у 10 місяців тому

      Чувашия, благодарит....

    • @НадеждпБольбух
      @НадеждпБольбух 10 місяців тому

      Москва, благодарит Вас Элиночка. За обояние, за щедрость Вашей души в области хлебопечения и уникальной древней Вашей закваски. Смотрю Вас и ваши интереснейшие мастерклассы не отрываясь.
      Один вопрос в отношении выведения закваски , например, пшеничной необходимо в баночку поместить 100 гр муки пшеничной и 70 грамм воды, а древней закваски у меня нет в силу того, что о ней я узнала у Вас дорогая Элина. Как в этом случае мне поступить.
      До свидание уважаемая Эгине.
      Всех благ.

  • @ОльгаОсколкова-ш9у

    Какая Вы сегодня шикарная, прическа- бесподобная!!!

  • @ЛарисаСоколова-й3ц

    Спасибо большое, Элина, так всё подробно объяснили, я столько тонкостей узнала, так вам благодарна. Дай бог вам всего самого хорошего.

  • @МадинаТхаитлова
    @МадинаТхаитлова 7 місяців тому +2

    Спасибо большое за учебу! Красавица, пекарь ,комсомолка ❤😊

  • @darinka6686
    @darinka6686 Рік тому +2

    Спасибо вам за душевное видео! Отдыхаю, когда смотрю) Удачи вам в делах, здоровья, благополучия!

  • @ОльгаУнгефук-к4щ

    Элиночка ты такая классная,прям светишься! Отлично выглядишь! Весна в глазах у тебя🥰☀️🌹

  • @ЗинаидаБашкирова-р9й

    Спасибо!Посмотрели на расстоянии на пирожок облизнулись и почувствовали кайф от вкуса и запаха 👍😋Смотрим всё с удовольствием вас!

  • @LudaMachun
    @LudaMachun Рік тому +3

    Благодарю Вас за все. ❤❤❤

  • @НинаПоликарпова-ж7ю

    Какая вкуснятина,этот хлебушек ! Я бы сейчас с молочком навернула.

  • @КомпаниецИрина
    @КомпаниецИрина Рік тому +6

    Элиночка ,Клим, Исабелька!!!💓💓💓...всем привет!!😘...всегда любуюсь вашими пасхальными декорациями!👍👍👍😁🐣🐰🐤🐇🐣....очень красиво!..и так празднечно!🌷🌷🌷🌷🌷...всем родным привет и хорошего настроения!...и не болейте!!!👍💪....Элиночка прекрасно выглядите!!💓😘

  • @МаринаЧернова-э4з
    @МаринаЧернова-э4з 5 місяців тому

    Получила полезную информацию, эстетическое удовольствие, спасибо Элиночка, удачи вам и вашей семье❤❤❤

  • @Валентина-ж8ч1т
    @Валентина-ж8ч1т 7 місяців тому +2

    Сегодня,Ты элиночка, как никогда красивая, элегантная, приятная. Все понятно, только закваска у меня не получается, пока. Спасибо, здоровья, счастья, удачи

  • @ЭКЗОТИЧЕСКИЙРАЙВСИБИРИ

    Здравствуйте Клим Элина. Элиночка прекрасно выглядишь.🥰🥰🥰 Прямо добрая хлебная фея🤗🤗🤗

  • @Наталья-к3м5в
    @Наталья-к3м5в Рік тому +4

    Элина, мне кажется основной ингредиент это теплые руки и хорошее настроение хозяйки. Вы просто олицетворение женственности и тепла, поэтому все так вкусно.
    Помню готовила вместе с вами хачапури, такой вкуснотищи никогда у меня не получалось, отрыв башки! Мне очень близка ваша энергетика и то, как вы объясняете, хотя у меня нет такой хорошей духовки

  • @malwinatabmalwinatab3713
    @malwinatabmalwinatab3713 Рік тому +2

    Вы молодец, всё очень доступно рассказали. Я тоже сделала закваску и уже 2 года тоже печку хлебушек. Не сразу получилось но я не сдалась. Нужно чувствовать как хлебушек растёт и когда его нужно печь. Спасибо Вам.

  • @AngelinaShlenkina
    @AngelinaShlenkina Рік тому +12

    Здравствуйте) Оч приятный у вас канал, когда особенно нуждаешься в добре и тепле) Спасибо и Вам и Вашим близким, которые (ведь наверное стесняются как обычные люди) бывают в кадре!! Всем вам здоровья!... Не так давно на вас наткнулась, подписалась (для меня это редкость) но никак не пойму КАК ЗНАТЬ КОГДА БЫВАЮТ ВАШИ ПРЯМЫЕ ЭФИРЫ? Вот во вторник во сколько? Где это бывает написано?

    • @АкиваНайя
      @АкиваНайя Рік тому

      Нажмите на колокольчик , где вы подписались , справа. Это оповещения, вы будете знать когда эфир. На телефоне будут всплывать оповещения.

  • @mariakrieger372
    @mariakrieger372 Рік тому +3

    Добрый вечер Элине! Рассказали ,раз жевали и нам в рот положили..Спасибо вам. Хлеб не пику но люблю Вас слушать.Молодцы.👍🙏🙏🙏

  • @victoriavaganyan1463
    @victoriavaganyan1463 Рік тому +4

    Здравствуйте дорогие семья элина Клим и ваша милая девочка исабель, элиночка шикарно выглядишь, очень приятно видеть вас спасибо за рецепт, смотрю и учусь с удовольствием, просто молодец, красиво смотрится, торт с вами приятно общаться, привет родителям и всем вам здоровья, счастья, любви и мира ❤️❤️❤️🌹🌹🌹👍

  • @snowradja5429
    @snowradja5429 Рік тому +3

    Умница,красавица!!!

  • @ninasolodin7541
    @ninasolodin7541 Рік тому +1

    Спасибо Элиночка, ну ооооочень вкусный тортик!!!!

  • @nataliserebro1147
    @nataliserebro1147 Рік тому +2

    Добрый день, Элина, вы сегодня очень прекрасно выглядете.

  • @lenabernhardt3066
    @lenabernhardt3066 Рік тому +1

    Класс, про почту 😊
    Обожаю вас ❤

  • @ЗинаидаБашкирова-р9й

    Красавица 👍👍👍Обожаю ваш юмор 👍😊🌹🌹🌹

  • @МаринаПапазян-п9б

    Ох Элиночка, целиком и полностью согласна. Моя закваска молодая, ей 2года, но тож очень тяжело мне далась. И психовала, и выбрасывала, и даже плакала. Сын хотел купить, на что я сказала нет, хочу сама "родить". 😊 И абсолютно точно, у каждого своя рука. В результате я поставила её у раковины на видное место, и не поверите: стала с ней разговаривать. И чудо свершилось. И тоже делаю только на ржаной муке и все работает. Элиночка удачи и здоровья вашей семье. И кстати я кому попало закваску не отдаю. Только в хорошие руки. 😊

    • @ТамараСкрябина-ш3д
      @ТамараСкрябина-ш3д Рік тому

      Здравствуйте Элиночка,хочу заказать закваску,напишите пож.ном.телефона

  • @swetlanamerkel4313
    @swetlanamerkel4313 Рік тому +1

    Здравствуйте, не успела на прямой эфир смотрю сейчас 😊, Элина спасибо внесли ясность что касается закваски. Я жду с нетерпением когда пройдет неделя и хочу попробовать печь хлеб ❤

  • @LudaMachun
    @LudaMachun Рік тому +1

    Благодарю и очень жду заквасочку.😊❤

  • @olgakostko1998
    @olgakostko1998 Рік тому +1

    Ура🎉🎉🎉 успела, хоть раз!!! Главное чтобы никто не дёрнул😂

  • @Veta3006
    @Veta3006 Рік тому +2

    Привет из Петербурга👋! Все поняла, я теперь тоже в ваших рядах☝. Вывожу закваску и уже сделала стартер из нее.Испекла хлеб.Кушали понравился.Но еще ,конечно, не такой .Я буду добиваться😅

    • @veraverusy
      @veraverusy Рік тому +1

      Расскажите пожалуйста как ее сделать, с самого начала ❤

  • @olgalemke5500
    @olgalemke5500 Рік тому

    Спасибо,Элина,всё разъяснили понятно.

  • @Екатерина-ш4ю2х
    @Екатерина-ш4ю2х Рік тому +2

    Любую закваску можно перекормить. Из обычной в цельнозерновую, и из ржаной если её кормить пшеничной мукой.

  • @ЛилияЕмалетдинова

    Привет, Элина вы сегодня классная, получиться закваска хорошо, но если нет будем пробовать.

  • @ritadadasova3288
    @ritadadasova3288 Рік тому +1

    Вы КЛАССНАЯ ❤

  • @АннаАндреевна-р9у

    Здравствуйте Элина какая красивая прическа ❤❤🎉🎉

  • @silvagrigoryan6674
    @silvagrigoryan6674 Рік тому

    Barev shat sireli Elina jan 👍👍👍😘😘😘

  • @galinageier8939
    @galinageier8939 Рік тому +2

    Желаю тебе дорогая скорейшего выздоровления.Здоровья всей твоей семье 🥰🥰🥰

  • @valentinawerner393
    @valentinawerner393 Рік тому

    Пропустила,посмотрю в записи❤

  • @nadjabreckel6379
    @nadjabreckel6379 Рік тому +1

    Liebe Elina so ....... toll erklärt einfach Klasse 👌💯💋💋💋 vielen lieben Dank 💞💐

  • @elviraaminova2765
    @elviraaminova2765 Рік тому

    Спасибо большое за видео!❤

  • @СветланаСивак-я1и

    Здравствуйте Элина!Спасибо огромное за Ваши прекрасные рецепты.позитив!!!Приятно смотреть!УВас замечательная семья!В доме тепло и уют.Я живу вБеларусии и очень жаль что не имею возможноси купить вашу дренюю закваску т.к .Вы продаете ее только по Германии...Постараюсь внимательно посмотреть видео по ее выведению,чтобы иметь возможность наслаждаться такой прекрасной выпечкой!Спасибо Вам за все что делаете🙏❤️❤️❤️

  • @svetlanakirillova4407
    @svetlanakirillova4407 Рік тому

    здравствуйте элиночка сделала ваш теплый вчерашний салат получился очень вкусный и ярким на вид огромное спасибо за рецепт

  • @ЛюбовьЮнина-к5щ

    ЭЛИНА вы просто прелесть в вас вместилось доброта юмор я рада что попала на ваш канал я вас обожаю когда вы из контейнера вынимаете тестоик тесту ваши руки душа и всявы вот здесь это только вы можете делать чудо.Не обращайте внимание наплохих людей ине тратьте свое драгоценое время сколько вы бы сделади добрых дел за это время яне завидую вамбоготворютаких людей пустьБОГ посылает нам побольше АНГЕЛА ВАМ ХРАНИТЕЛЯ я с БССР

  • @ЛарисаЧекай
    @ЛарисаЧекай Рік тому

    Здоровья,здоровья ,здоровья из Сибири

  • @klaraschmidt9959
    @klaraschmidt9959 Рік тому

    Спасибо большое Елина за прекрасно видио ❤😊 с Любовью Клара 😅😘😘😍🤩

  • @ЛюдмилаАсцатурян

    Насмотрелась вашего видео с нуля , вчера поставила закваску из муки 550 , сегодня впервые покормила. Буду следовать всем советам , надеюсь получится , к тому же сват подарил хлебопечку

    • @ЛюдмилаАсцатурян
      @ЛюдмилаАсцатурян Рік тому

      Поняла одну вещь , не важно сколько граммов муки и воды , можете взять хоть мешок муки и бочку воды, главное КОНСИСТЕНЦИЯ, чтоб было как тесто на аладьи Второй день делаю на глаз..Если не права, поправьте

  • @dianaskarlet3407
    @dianaskarlet3407 Рік тому

    огромное спасибо дорога Элиночка

  • @svetlanamaier9466
    @svetlanamaier9466 Рік тому +1

    Причёска классная у вас

  • @tatianatousidou1929
    @tatianatousidou1929 Рік тому

    ❤Привет, привет, всего хорошего!!!

  • @nailedadasova9896
    @nailedadasova9896 Рік тому +1

    вы прелесть😘

  • @waldemargaus8514
    @waldemargaus8514 5 місяців тому

    Здравствуйте Элина. Уже неделю смотрю ваши видео, даже сегодня пекла кексы по вашему рецепту очень хорошо получилось. Я хочу у вас купить закваску.

  • @ninafeit7940
    @ninafeit7940 Рік тому

    RESPEKT ✊

  • @lauranadoyan4332
    @lauranadoyan4332 Рік тому

    Джигяр выглядишь шикардосно КАК ВСЕГДА 👍👍Извини не могла посмотреть вовремя сын лежал в больнице и я каждый день ездила в Würzburg 😘😘😘💞💋💋❤️♥️

    • @ElinaDeisling
      @ElinaDeisling  Рік тому

      Вай джигярь надеюсь всё нормально 🙏❤️😘

    • @lauranadoyan4332
      @lauranadoyan4332 Рік тому +1

      @@ElinaDeisling да сейчас он дома 😘😘😘

  • @galinageier8939
    @galinageier8939 Рік тому

    Добрый вечер дорогая Элиночка джан.Как жаль что немогла смотреть ляйф 😢Делала мастер класс для подруги моего старшего сынули .Стряпали пирожки.Элиночка как хорошо ты выглядишь я сразу заметила молодчинка Джан.Всё раздевала ,в рот положила вот только глотать прейдёться всем самим 😂.

  • @ditya_solnca
    @ditya_solnca Рік тому

    Абхахочесся с марками!❤

  • @НинаПоликарпова-ж7ю

    Элина, а вы были в РазданеЕсли правильно написала, не знаю.Вы мне напоминаите одну девочку,которая приезжала к нам в командировку в г.Муром. с г.Раздан.Благодарю вас за ваш весёлый характер.❤❤❤

  • @НергизАмирова
    @НергизАмирова Рік тому

    Какая ты красивая ❤❤❤

  • @olgahof3732
    @olgahof3732 Рік тому +1

    уважаемая Элиночка, я не могу найти видео где вы делаете тесто на картофельный хлеб 😮‍💨скиньте пожалуйста ссылочку .И ещё ,а что за хлебушек вы испекли в этом видео
    Спасибо вам огромное за ваши советы , рецепты и откровения

  • @valentinafreindt1008
    @valentinafreindt1008 9 місяців тому

    Элина доброго дня...можно рецепт вашего красивого хлебушка хрустящего ...или булка..или как их назвать....вот три буханки...с вашего видео..спасибо...

  • @АлинаД-и3я
    @АлинаД-и3я Рік тому +2

    Спасибо большое Элиночка!!!! все ясно и понятно ❤❤❤ Единственный вопрос ..как создаются рецепты ?тоесть пропорции всех ингредиентов для выпечки хлеба ? 🙏🫶🫶🫶🫶🫶💐

    • @ElinaDeisling
      @ElinaDeisling  Рік тому +2

      Я создаю на глаз интуитивно чувствуя сколько чего нужно 😊

    • @АлинаД-и3я
      @АлинаД-и3я Рік тому

      @@ElinaDeisling спасибо дорогая 🙏🫶🫶🫶🫶🫶🫶❤️❤️❤️❤️❤️

  • @НинаИшимова-п7м

    Спасибо Элина ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @helenehahn1950
    @helenehahn1950 Рік тому

    Добрый вечер огромное спасибо за такую точную и правильную информацию давно вас смотрю вы уже как родня очень поучительно наконец то узнала что не надо каждый раз новое Anstelgut делать это моя ошибка была. У меня еще один вопрос вы когда нибудь делали картофельно - хмелевые дрожжи у нас в Казахстане такие были очень мне хотелось их возрадить но что-то не совсем получилось где-то сделала ошибки мне столько знакомых присылали рецепты но вот как вы говорите начало т. е стартер никто не помнит нашла в интернете но что-то не то а бабушек которые это помнят уже почти нет Еще раз спасибо

  • @natalya7392
    @natalya7392 5 днів тому

    🤦‍♀️ Дорогая Элина! Как я благодарна ютубу, который подбросил мне ваше видео! Цаветанам!! 🙏
    Я перелопатила сотни роликов по закваске, пересмотрела десятки часов видео. В голове полная каша. Вроде все понятно, но ничего непонятно.
    Делала несколько попыток по выращиванию закваски. И в какой-то момент она даже получилась! Радости моей не было предела. Но при выпечке хлеба ничего не получалось - не поднимался, плотный, не вкусный. Потом никак не могла понять - что мне делать с закваской, как ее хранить, кормить 🤷‍♀️ Все блогеры говорят одно и то же, но ничего непонятно.
    И тут в моей жизни появилась Элина 🙌
    Как самый лучший педагог, умный, творческий, с прекрасным русским языком (ни каждая русская женщина так владеет языком, как вы) разложила все по полочкам!!! Подробнейшим образом расписала и повторила 100 раз - у меня наконец пазл сложился! Я не могла понять чем отличаются закваска/стартер, что такое мадре левито 🤷‍♀️. Теперь я все поняла. Вдохновленная Элиной я опять окунаюсь в этот процесс!
    Элиночка, низкий поклон 🙇‍♀️! Огромное спасибо!
    У меня столько эмоций после просмотра ващих роликов, напишу еще под другими видео

  • @nellischwarzkopf6777
    @nellischwarzkopf6777 Рік тому

    Anstellgut - дрожжи; der Sauerteig - закваска, опара; der Gärmittel - закваска. 😊 В переводчике посмотрела.

  • @ЛюдмилаСафронова-н9с
    @ЛюдмилаСафронова-н9с 8 місяців тому +1

    🎉🎉🎉🎉🎉❤

  • @mariadiner7921
    @mariadiner7921 Рік тому

    Вы прима,очень хорошо объясните ❤

  • @EmiliaTalibova
    @EmiliaTalibova 6 місяців тому

    Я только 2 дня как подписалась на ваш сайт.Мне так понравилось что как найду время смотрю ваше видео.Живу я в Турции азербайджанка вы посылаете в Станбул закваску? Я тоже хочу профессионально печь вкусный и правильный , полезный хлеб🙏🥰

  • @irene63
    @irene63 Рік тому +2

    Элина, древняя закваска - на ржаной муке. Если я делаю стартер: 20г древней закваски + пшеничная (гречневая и т.д. кроме ржаной) + вода. После того как стартер подошёл (он ведь стал пшеничный?) и 20г отдаю обратно древней закваске. Древняя закваска не переделается в пшеничную (вдруг я буду делать стартеры только на пшеничной муке)? Извиняюсь за сумбур.

    • @ElinaDeisling
      @ElinaDeisling  Рік тому +7

      Ой какая вы молодец 👍😁👍💪единственная догадались, умничка!
      Да вы правы если уже добавите стартер с пшеничной муки, то Анштельгут начнёт трансформироваться, он будет также работать, но это будет уже не то, и вот поэтому если такое случится, то пожалуйста 🙏 заведите подкормку из минимального количества ржаной муки и воды в стакане и добавьте туда минимум капельку 🤏 из древней закваски и дайте ей активироваться и только после того как она удвоится, добавьте её в анштельгут 👍❤️как я рассказала в этом видео
      Дабы ваш ржаной Анштельгут оставался чистым без примесей,
      Но точно также вы можете из Ржаного стартера вывести в дальнейшем Пшеничный Анштельгут❤️
      Спасибо за хороший вопрос👍

    • @irene63
      @irene63 Рік тому +1

      @@ElinaDeisling Огромное спасибо за ответ!

  • @irynab5616
    @irynab5616 Рік тому

    Элиночка , Добрый вечер.
    Привет из Дюссельдорфа.
    Подскажите пожалуйста , где купить корейские приправы которые вы использовали в теплом салате с баклажанами.
    Попробовала , салат бомба, но хочу попробовать со специями которые вы использовали.
    Заранее спасибо.
    Подскажите какой-нибудь ваш рецепт с применением брюссельской капусты.
    С наступающими праздниками , здоровья всей вашей семье.
    Ждём новых рецептов

  • @РозаКарапетян-н3м

    ❤❤❤

  • @susanna7692
    @susanna7692 11 місяців тому

    Добрый день. С большим интересом пересмотрела ваши уроки. Почерпнула много всего поучительного для себя. У меня к вам вопрос. Я прошлась по всем магазинам, которые у нас есть в округе, 0:01 но не нашла муки 997, а есть только 1150. Можно ли заменить на такую? Она тоже ржаная

  • @larisalameko7937
    @larisalameko7937 Рік тому

    Приветствую вас ❤
    Пирог замечательно выглядит ❤

  • @anna19602
    @anna19602 3 місяці тому

    Здравствуйте Элина! Я хотела бы приобрести у вас закваску Как мне попасть на ваш вацап чтобы сделать заказ?

  • @Lorena7775
    @Lorena7775 Рік тому +2

    Я думаю вам вместе с закваской можно продовать и обратную связь❤ Например как коучи, есть без обратной, а есть с обратной связи🌹потому что столько вопросов возникает) Вы молодец, редко кто так объясняет🙏

    • @oksa4691
      @oksa4691 Рік тому +3

      Зачем Элине продавать коуч, что вы советуете? За это и любят их, что не на всём деньги делают. С душой подходят. А вы о меркантильном... Мимо!

    • @Lorena7775
      @Lorena7775 Рік тому +1

      @@oksa4691 объясню почему, одно дело объяснять в общем доступе, другое дело индивидуально вести. Почему это зарабатывание на своим трудом называется меркантильностью?! Человек так отдаетс всецело, да и жизнь теперь у нас такая стала, что много чего он-лайн, почти все курсы так, кто хочет покупает просто автономно курс, а кто хочет - с обратной связью. Я же не говорю, что ВСЕМ поголовно нужна обратная связь? Вам она не нужна? - Аминь! А кому-то нужна, да и решать не вам и не мне. Я просто видя ситуацию предлагаю. Мы живем в капитализме, социализм умер, все продается и покупается. Незнаю что вас лично оскорбило.

    • @oksa4691
      @oksa4691 Рік тому +3

      @@Lorena7775 не согласна с Вами, от слова - Совсем. И в капитализме можно жить по совести. Как мы видим из этого даже видео Элины, как она рассказывает о еврейской притче... Посмотрите ещё раз. И да, не нам решать... К тому же, Элина всё чётко и подробно рассказала, да ещё и инструкцию всем вместе с закваской отправляют. Коуч- то какой нужен ещё? А а Вашем предложении прослеживается именно дополнительный заработок. Моё мнение, извините.

    • @Lorena7775
      @Lorena7775 Рік тому

      @@oksa4691 ну у всех есть своя правда и мое мнение тоже имеет право на жизнь! В моем предложении прослеживаетс удобный путь для продавца и для покупателя, не дополнительный заработок, а дополнительная опция удобства.

  • @Julia-vn1im
    @Julia-vn1im Рік тому +1

    Элина здравствуйте,поясните пожалуйста такой момент,всё никак понять не могу. Вот например мы берём 20 г. анштельгут+100 г. муки + 70г. воды итого 190 г. Через 8-16 часов мы возвращаем в анштельгут 20г.,остаётся 170 г. стартера,а для рецепта хлеба нужно 200 г. стартера,как быть в этом случае? Надеюсь вы поняли мою мысль. Спасибо за ответ.

  • @ЕленаЗагорская-ф2ю

    Здравствуйте,Элина! А рецепт пирога где то можно посмотреть?

  • @karlywasher6351
    @karlywasher6351 Рік тому

    Элина здравствуйте, я смотрела ваши все видео о закваске много раз и чем больше я смотрела’, тем больше вопросов возникло : много выбросила потому что хочется лучшего результата. В одном из ваших видео вы делали древнюю закваску в пропорциях: сначала 50:50 ( первый день) , со второго по четвертый дни:25:25. В другом видео вы брали пропорции: 50:50 ( первые 2 дня) и третий день 100:100. Подскажите пожалуйста, какую пропорцию использовать чтобы сделать древнюю закваску. Спасибо!

  • @ВалентинаВыхрова
    @ВалентинаВыхрова 7 місяців тому

    Уважаемая Эличка! Здравствуйте
    Скажите как приобрести вашу закаску в Россию,город Братск Сибирь.
    Уж так хочется ее заиметь,лично от ваших умелых ручек🙏🙏🙏❤😭

  • @ОльгаОсколкова-ш9у

    У меня закваска из ржаной обдирной муки, её я вывела , когда Элина вела видео про закваску!

  • @НаидаШарифова
    @НаидаШарифова Рік тому

    Марки можете купить у почты, и приклеить сами дома

  • @mariaeckhart9976
    @mariaeckhart9976 8 місяців тому

    Добрый день. Элита по поводу приобретения закваски в Германии. Я вам Email послала, наверное вы ещё не прочитали. WhatsApp не идёт. Можно ещё заказывать или нет? С уважением М. Е.

  • @ВераАнанских
    @ВераАнанских Рік тому

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @ТатьянаСтепанова-у6д

    Да, это не просто..

    • @veraverusy
      @veraverusy Рік тому

      Очень не просто, поэтому инструкция порой не действует. Нужно все показать в видео ❤

  • @ЛюдмилаКосицина-к5к

    Алиночка,можно заказать закваску?

    • @ElinaDeisling
      @ElinaDeisling  Рік тому

      По поводу Заказа Древней Закваски,
      пишите пожалуйста ☝☝
      мне в инстаграм или на электронную почту‼
      ✅https ://instagram.com/k_eline_na_...,
      ✅E-Mail : kelinenaobed@web.de

    • @НинаПереденко
      @НинаПереденко Рік тому

      @@ElinaDeisling ид

  • @valentinazaugarova1430
    @valentinazaugarova1430 Рік тому

    Элина, дорогая это совсем другой подход к закваскам.. Я тоже учусьучусь

  • @M0905LL
    @M0905LL Рік тому

    Элина здравствуйте ,Я живу в Казахстане и конечно же это далеко,но я осенью буду в Германии и хотела бы заказать вашу закваску,инструкцию я записала,и очень хорошо будет если будет ватсап,спасибо вам большое

  • @susansaakian4604
    @susansaakian4604 Рік тому

    Привет из Калифорнии! Элина дорогая, а мне можно заказать вашу закваску сюда в Калифорнию? Благодарю!❤

  • @Helen-Bar
    @Helen-Bar Рік тому +1

    Бедный наш муж. Оконфузили его. Конечно, откуда он знает? Сто лет уже письма почтой не отправляем. Сделал её работу, так ещё и посмеялась над ним. Ей же наверное за это платят?