Le BROWNILLE : un gâteau mi-brownie, mi-entremets vanille juste DINGUE !
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- Опубліковано 2 сер 2024
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Un gâteau vanille et chocolat complètement dingue ! Mi-brownie, mi-entremets à la vanille, avec du praliné et des noisettes pour encore plus de gourmandise ! Un super gâteau d’anniversaire 😊 ❤ Déroule la barre d'info pour les ingrédients et le matériel ❤
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LE MATÉRIEL DE PÂTISSERIE INDISPENSABLE QUE J'UTILISE DANS MES RECETTES :
Robot pâtissier : bit.ly/2BlrPPn
Balance de cuisine : amzn.to/3yo9FaI
Fouet à main : amzn.to/3yn7SCW
Maryse : amzn.to/3ebuYFF
Fouet électrique : amzn.to/3CFxZY8
Rouleau à pâtisserie antiadhésif : amzn.to/3T2ecY9
Plaque perforée : amzn.to/3V7Tyb4
Culs de poule : amzn.to/3SZq1Pv
Thermomètre de cuisine : amzn.to/3ZJKZpf
Hachoir : amzn.to/3ryUOqd
Râpe microplane : amzn.to/3rDCM6g
Spatules : amzn.to/3V3rEwV
Toile de cuisson : amzn.to/3T5c7e0 Poches à douille : amzn.to/3fPbs2a
Matériel nécessaire à la recette du brownille : gâteau chocolat vanille :
🍫 Moule rond 22 cm : moninstantgourmand.fr/christe... (cliquez ici www.iletaitunefoislapatisseri... pour recevoir un bon de -5 €)
🍫 Robot pâtissier : bit.ly/2BlrPPn
🍫 ou fouet électrique : amzn.to/2PRb2vh
🍫 Fouet thermomètre : www.scrapcooking.fr/fr/10450-... (-15% avec le code CHRISTELLE15)
🍫 Poche à douille : amzn.to/3sS9HCU
🍫 Douille à rose : amzn.to/3cyTVXi
🍫 Cercle extensible : amzn.to/3iBY80b
INGRÉDIENTS POUR UN BROWNILLE DE 10 à 12 PERSONNES :
Crème vanille :
• 2 feuilles de gélatine (4 g)
• 1 gousse de vanille
• 3 jaunes d'oeuf
• 100 ml de lait
• 210 de crème liquide entière bien froide
• 140 g de chocolat blanc : moninstantgourmand.fr/christe... (Je vous conseille le Zéphyr de Cacao Barry car le rapport qualité prix est excellent et qu'il est peu sucré, cliquez ici www.iletaitunefoislapatisseri... pour recevoir un bon de -5 €))
Brownie :
• 230 g de chocolat noir (j'ai utilisé le chocolat noir Tanzanie de Cacao Barry : moninstantgourmand.fr/christe... (cliquez ici www.iletaitunefoislapatisseri... pour recevoir un bon de -5 €)
• 130 g de beurre demi-sel
• 3 œufs
• 80 g de sucre en poudre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 90 g de farine
• 1 cuillère à café de levure
• 200 g de praliné (par ici pour le praliné maison : • La Pate de praliné ama... et par là pour le praliné tout fait : moninstantgourmand.fr/christe... (cliquez ici www.iletaitunefoislapatisseri... pour recevoir un bon de -5 €)
20 minutes à 180°C
Glaçage au chocolat :
• 90 g de chocolat noir
• 140 ml de crème liquide
• 20 g de miel liquide
• 20 g de beurre
Déco :
• 125 ml de crème liquide entière bien froide
• Vermicelles en chocolat
Clique sur HD pour voir la vidéo en haute résolution !
La recette est ici sur le blog : www.iletaitunefoislapatisseri...
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شكرا على الفيديو😍
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ua-cam.com/video/VhslMLAQFAw/v-deo.html
جميل جداً
@@FiFiFamily cc ça va
@@paulineaubret3100 مرحبا
Merci pour cette super recette ! Je l'ai testé pour l'anniversaire d'une amie et malgré quelques petits loupés (oeufs cuits dans la crème vanille, brownie cassé au démoulage) il est délicieux !! A refaire, j'aurais peut-être juste fait le brownie moins haut pour qu'il soit plus équilibré. C'est vraiment une tuerie !
toutes vos recettes sont réussi, a chaque fois j'essaie une ont se régale.😍
Coucou Christelle, wouahhhhh un sublime gâteau!!!! bravo!!!!! merci beaucoup pour cette excellente recette, bon week-end, bisous
Joyeux anniversaire pour ta fille et merci beaucoup pour le recette
Merci pour tes magnifiques recettes!
Joyeux anniversaire pour ta fille et merci pour la recette ❤
Bonjour Christelle ! Excellentissime !!! Un peu long pour une première réalisation mais nullement déçue du résultat !! Je le referai très volontiers plus rapidement ayant mémoriser les différentes étapes qui demandent un peu d'anticipation mais qui ne sont pas difficiles en soi ! Un immense Merci pour ce partage et soyez fière de votre dénomination de gâteau !!!
Merci beaucoup 😊
Merci beaucoup pour le partage de cette magnifique recette 😍
Miaaaam je vous suit depuis l'Algérie il a l'air suuuuper délicieux je le ferai pour mon anniversaire en mois de février et je vous donne ma note lol. Merci beaucoup pour tout ce que vous faites Mme et bonne continuation ❤️
Tres bonne recette! Je l ai faite ce we. Le brownie etait un peu sec et pas assez monté. Mais je recommencerai!! Tout le londe s est régalé. Merci continuez Christelle !
Wowwww 😍😍😍 je vais le faire aussi pour la fête de mon fils! Merci pour la recette 😃
Coucou Christelle toujours de superbe recettes 🤩🤩🤩👍👍👍surtout quand tu expliques c'est facile à comprendre j'adore merciiiiii 😘😘😘😘👍👍👍👍👍
Merci pour la recette 😍😍
Excellent ma sœur l’a fait pour la fête des pères sans les noisettes, c’était parfait. J’ai hâte qu’elle le refasse 😅
Génial merci bcp pour la recette
J'ai trop adorée la recette merci et continue comme ca
Wow qu'elle oeuvre d'art ! Bravo !
Je pense que je vais essayer très rapidement ! Merci pour la recette
Grazie per le tue recite fantastiche
Plusieurs pouces pour cet merveille😍
Bonjour et merci pour la recette, vous avez fait le gâteau, combien de temps avant de le servir ? Et après l'avoir fait on le laisse à température ambiante ? Pas de frigo en attendant de le servir ?
J’aurais bien aimé savoir aussi …
Normalement toutes les pâtisseries se conserve au frais !
Super recette comme d’abitude bravo 🎉
Wawww c'est magnifique merci beaucoup pour le partage ♥️♥️♥️je le fais
Ce doit être une tuerie 💙😍
Magnifique ton gâteau Christelle bravo merci pour le partage
Top ce gâteau ! Merci pour ce partage 🤗 il fait sortir la crème vanille combien temps à l’a à ce du congélateur svp 🙏🏻
Whattt c'est quoi ce gâteau de folie 😍 biensûr que oui pour le pouce bleu 👍👍👍
Cc christelle wahou c'est une tuerie ce hateau je vais trop le tester ! 😋
J'ai réalisé ce gâteau ce week-end et je me suis régalé.
Un grand merci pour cette recette délicieuse
Combien de temps à l avance faut il sortir la crème à la vanille ? Merci
Recette magnifique ❤️
Purée comme il a l'air gourmand ! Je file acheter des noisettes et du praliné et j'essayerais cela !! Merciiii
Se ve delicioso!!!! 👌👌👌🌟🌟🌟Saludos desde México! 🤩😉
Mmmm top merci beaucoup 👍 et bonne anniversaire a votre fille 🥳🎂🥰😘👍
Ça super gâteau ça a l'air bon bravo 😋😋😋
Joyeux anniversaire pour ta princesse et merci infiniment pour le délicieux gâteau 🎉🎉🎉🎉🍫🍫🍫🍫🍰🧁
Joyeux anniversaire pour ta fille et merci pour ce délicieux gâteau
Très bon merci pour la recette
Joyeux anniversaire princesse que du bonheur nchallah et merci pour le partage
Il a l'air exquis. Toujours des recettes qui donne l'eau à la bouche.
♥️
Super gâteau merci pour votre partage 👍👍
Un délice, je l'ai réalisé tout le monde à adoré.
Merçi pour la recette ça l'air très bon
merci pour la recette et joyeux annif pour la petite princesse.
Super recipe, tasty and delicious!
Magnifique bravo 👏👏👏
Cc merci pour la recette, je viens de faire mes voisins sont ravis. C'est un délice bonne continuation 😀
Bonsoir, svp le temps de cuisson du brownie ? Et c bien après la cuisson qu’elle a placé au frais ?
Merci pour la recette 🥰💞💞💞💞
Je l'ai fais pour l'anniversaire de mon fils excellent merci😊
Bonsoir et merci pour cette délicieuse recette 👏😘
Rien a dire c'est juste incroyable
C’est super vraiment !
Ce gâteau est une tuerie ! Merci pour cette recette
La recette gourmande merci💓💓😘
Wawww Magnifique gateaux merciii pour le partage😍😍😍😍❤❤❤❤🇩🇿
Oh my god tout ce que j'aime 🤤 merci !!
Super vidéo merci
Omg ça à l'air bon, c'est bientôt mon anniversaire je compte le faire 😍😍
Coucou Christelle. Un grand merci pour vos recettes que j'essaie tant bien que mal de réaliser. Parfois ça rate ganache qui se transforme en beurre, gâteau pas si rond etc.. avec le temps et l'expérience je ferais des gâteaux comme les vôtres 😁 continuez comme cela et mille mercis.
Merci pour la recette
Perfect presentation so tasty delicious stay connected your new friend
Super Merci pour le partage et joyeux anniversaire
Miam. C'est le mot qui me vient a chaque fois que je regarde tes videos. Un gros MIAM !!
OMG çà à l'air d'être une tuerie ce gâteau !
Belle ressette j'adore merci beaucoup et bonne anniversaire
Merci pour la vidéo recette, ça m'a l'air excellent! Le lien pour le moule ne fonctionne pas, serait il possible de le réparer svp?
Sa a l'air juste INCROYABLE !!!
Ce gâteau est une bombe atomique ! Merci !!
quand j'ai vu la notification j'avais la bave qui coule ce gateau est tros beau !!!
Bonjour Christelle, c'est Chrystel 😊
J'ai fais ton gâteau et il était trop..... trop bon. Merci pour cette super recette! Je vais la refaire❤️💕💕❤️😋
Emmm un délice 👍😊🌸🌺🌷🌹💐🥰
Bonjour j'ai le testé aujourd'hui c'est très bon et ultra moelleux et surtout c'est la première fois que j'ai fait une recette et je trouve le même résultat que j'ai vu en vidéo et toute la famille a aimé ce gâteau
Merci à vous 😊
Bonjour pour le brownie je pourrais le faire le soir avant sans être au réfrigérateur la nuit merci pour vos bonnes recettes Nicole
Olala ça donne envie de se mettre à la pâtisserie 😋
Qu'elle merveille sa donne tro envie 😋
Super recette 😋. Ça donne franchement envie . Merci pour ce partage.
Petite question : à la place de la gélatine peut on mettre de l'agar agar ? Est ce que le rendu sera le même ?
Bonjour, non car l'agar agar ne va pas au congel
Au top comme toujours 🍫😊👍🏼
De la santé et beaucoup de bonheur ❤
Oh my god, le gâteau de la gourmandise 🤤😍
Super joli bravo
Just wow I made this cake yesterday and it came out amazing thank you christelle
Thank you very much
C'est tellement magnifique ! c'est tellement génial ! Merci pour le partage
Merci Chemy !
@@Iletaitunefoislapatisserie de rien
Bonjour, merci pour votre délicieux partage.👍😋❤️❤️🌸
Merci à vous 😊
Superbe magnifique 👍👍👍👍👍
J'ai hâte de le dégusté😀😀😀
Ca l'air trop bon 😋😋😋
Bon anniversaire pour la petite et merci beaucoup
Merci pour la recette c'est délicieux . Svp combien de temps mettre brownie dans la four .?
Magnifique 👍🏻👍🏻👍🏻
J'adore vos recettes
Magnifiquement magnifique
Ça a l air juste trop décadent, ça donne trop envie, et au vu des quantités, effectivement pas trop sucré comme j aime 😋😋😋
J avais déjà fait un entremets au chocolat blanc, mais sans enlever totalement le sucre de la crème anglaise et c était limite mangeable avec le sucre, je ne savais pas qu on pouvait le supprimer complet, merci pr ce ptg, j essaierai ça très vite !!!
Ah oui avec le chocolat blanc il faut zéro sucre, c'est meilleur !
تبارك عليك اختي مشاء الله
Merci pour la ricette 💙saluti de l'Italie
روعة،مشاء،الله.يعطيك.الصحة
Bonjour merci pour la recette a cb de degrés doit cuire le brownie svp et cb de temps.?
Bonjour christelle par quoi je peux remplacer le praliné car j ai pas trouver aux grandes surfaces par contre j ai trouvé purée de noisette je sait pas si ça va faire l affaire😳?
Merci beaucoup chef
Très beau gâteau pour l'anniversaire de mon fils on va le déguster tout à l'heure .Merci pour le partage
Tout simplement excellent et pas trop sucré voilà !!!
Tbarklah a3lik!👍👍💖💖