Ντοματοκεφτέδες Επ.50 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 тра 2018
  • Ντοματοκεφτέδες | Ntomatokeftedes| Άκης Πετρετζίκης TV
    Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
    E-shop: akiseshop.com
    Συνταγή: akispetretzikis.com/el/catego...
    Χαλβάς Φαρσάλων: • Χαλβάς Φαρσάλων Επ.50 ...
    Τυροκαυτερή: • Τυροκαυτερή Επ.50 | Ki...
    Γαύρος μαρινάτος: • Γαύρος μαρινάτος Επ.50...
    / akispetretzikisofficia...
    Twitter: a_petretzikis?lan...
    Instagram: / akis_petretzikis
    Pinterest: / akispetretzikis
    Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
    Production: Akis Petretzikis Ltd.
    Οργάνωση Παραγωγής: Μάκης Τσούφης
    Εμπορική Διεύθυνση: Mary-rose Ανδριανοπούλου
    Εμπορικό Τμήμα: Ζωή Κωνσταντοπούλου
    Αρχισυνταξία: Γεώργιος Βλαχογιάννης
    Διεύθυνση Παραγωγής: Έλενα Χριστοφορίδη
    Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
    Διεύθυνση Φωτογραφίας: Νίκος Κακώνας
    Μοντάζ: Μιχάλης Μπαρμπαρής, Νίκη Μαλλιωτάκη, Κωνσταντίνος Δαβελάς
    Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
    Βοηθός Ενδυματολόγου: Αλεξία Μπελογιάννη
    Sous-Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
    Βοηθός Sous-Chef: Μιχάλης Ζανάκης
    Γραφικά: Ixor Visual Effects, Γιάννης Βέλιος
    Μουσική Τίτλων Αρχής: Γιάννης Σκούταρης
    Σύνθεση Μουσικής: Κώστας Μαραγκός, Μιχάλης Μπράβος
    Οπερατέρ: Τάσος Σκαρής, Νίκος Βλαχάκης, Σωτήρης Μεταξάς, Στέλιος Σκάλκος
    Operator Jimmy Jib: Αθανάσιος Αν. Τρεβλάς
    Φωτογράφος: Ναστάζια Αράπογλου
    Εκφώνηση: Καίτη Φαρμάκη
    Ηχοληψία: Δημήτρης Γιαγκουρίδης
    Επιμέλεια Σκηνικού: Λία Ασβεστά
    Ρύθμιση Εικόνας: Τάκης Θεοδοσιάδης
    Βοηθοί Παραγωγής: Βασιλεία Φανελάκη, Παναγιώτης Βασιλικός, Φώτης Ασημακόπουλος
    Βοηθός Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
    Μακιγιάζ: Κρειττωνίκη Βακαλοπούλου
    Κομμώσεις: Δημήτρης Τσάβαρης
    Εκτέλεση Παραγωγής: "77 Films"
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 118

  • @P00TANARA
    @P00TANARA 6 років тому +23

    τωρα πως απο τον Rory Gallagher βρεθηκα στους ντοματοκεφτεδες...μονο ο Ακης το ξερει

  • @xrisasivva4277
    @xrisasivva4277 6 років тому +3

    Ποοοοοο..... Τέλειο! Μύρισε καλοκαίρι !!!

  • @gitsa2308
    @gitsa2308 4 роки тому +5

    Να είσαι υπερήφανος Άκη μου για αυτή τη συνταγή.
    Με τον τρόπο που μαγειρεύεις και όπως τα εξηγείς με ενθουσιάζει.
    Μπράβο σου γιατί εισε τόσο νέος και μας διδάσκεις ωραίες κλασσικές ελληνικές συνταγες
    Ευχαριστώ πάρα πολύ και καλή πρόοδο να έχεις
    Χαιρετισμούς από Γερμανία

  • @giotapapathanasiou216
    @giotapapathanasiou216 4 роки тому

    Τους έφτιαξα σήμερα και είναι φανταστικοί!!

  • @marazervou6897
    @marazervou6897 6 років тому +4

    ΑΑΑΑ ΡΕ ΑΚΗ!!! Μ' αυτές τις συνταγές σώζεις και μας τις ακαμάτρες φοιτήτριες!!

  • @Magdalini.85
    @Magdalini.85 6 років тому +5

    Τελεια συνταγη!!!💖💖💖

  • @fotinisoiles5223
    @fotinisoiles5223 6 років тому +1

    Ωραία μας δίνετε την συνταγή τέλεια ευχαριστώ πολύ 👍

  • @xryspa3068
    @xryspa3068 6 років тому +1

    Τέλεια συνταγή 👍🏻😊😊

  • @pasxalinanazifi442
    @pasxalinanazifi442 6 років тому

    ΠΟΛΎ ΠΟΛΎ ΚΑΛΌ
    Κύριε ακι μπράβο

  • @erenediamantaki7185
    @erenediamantaki7185 4 роки тому

    Υπέροχη πετυχημένη συνταγή!!!!Τα παιδιά την έχουν λατρέψει!!!!

  • @fofivastea1604
    @fofivastea1604 4 роки тому

    Απλά υπέροχοι!!! Καλοκαιρινοί πεντανοστιμοι!!

  • @Brokenwings20
    @Brokenwings20 4 роки тому +1

    Τέλεια θα τους φτιάξω 😈

  • @j.t.masters1934
    @j.t.masters1934 4 роки тому +4

    Μου αρέσει ένα μείγμα φέτας και Kefalotýri. :)

  • @tas6847
    @tas6847 Місяць тому

    Μπράβο ρε Ακη!

  • @pavlinasotiropoulou7343
    @pavlinasotiropoulou7343 4 роки тому

    Φανταστικοί ,,!!!!

  • @panospapadopoulos6253
    @panospapadopoulos6253 3 роки тому

    Ειναι υπεροχοι!!!!!!🤩

  • @mariapetropoulou7013
    @mariapetropoulou7013 6 років тому +2

    Καλημέρα λεβέντη Άκη παρακολουθώ τις εκπομπές σου και χαίρομαι γιατί τις περισσότερες μπορεί να τις κάνει ακόμη και μια αρχάρια νοικοκυρά πιστεύω βοηθάς πολλές νεαρές εγώ είμαι μεγάλη και σε πολλές συνταγές συμφωνώ εκατό της εκατό συγχαριτηρια

  • @thodora-pk6ds
    @thodora-pk6ds Рік тому

    θα δοκιμάσω

  • @CalendarMysteries-
    @CalendarMysteries- 6 років тому +6

    Γεύσεις απο Δωδεκάνησα!

  • @sofiasavvoulidou7132
    @sofiasavvoulidou7132 6 років тому +2

    ... Μμμμμμ... Τα κάνω τώρα κιόλας!! 🙃

  • @athenam3571
    @athenam3571 6 років тому +1

    Τα εφτιαξα χθες,εγιναν τελεια!!! Περισσεψε υλικο και για σημερα και γινονται πολυ καλοι και τη δευτερη μερα!!! Μπραβο Ακη,ευχαριστουμε για την τελεια συνταγη!!!

  • @vassokoursari2864
    @vassokoursari2864 Рік тому

    Τέλειοι !!ευχαριστουμε!

  • @egkeladosspeaking4346
    @egkeladosspeaking4346 6 років тому +5

    Με μπυριτσα ότι πρέπει Άκη!!!!!!!!!!!!

  • @mitroudivassilia1518
    @mitroudivassilia1518 2 роки тому

    Μπράβο Άκη.Οτι έχω κάνει από σένα έχει γίνει τέλειο.Ο άντρας μου θέλει μόνο αυτούς τους ντοματοκεφτεδες να σε καλά και να χαίρεσαι το παιδάκι σου. Να είσαι πάντα έτσι αυθεντικός.

  • @elenaaspropoulou8421
    @elenaaspropoulou8421 6 років тому +1

    ❤❤❤❤

  • @user-yj4qp5ie3o
    @user-yj4qp5ie3o 15 днів тому

    ΦΟβεροι

  • @annatopalidou9883
    @annatopalidou9883 6 років тому +20

    #askAkis όλες οι συνταγές τύπου ντοματοκεφτεδες, κολοκυθοκεφτεδες κτλ μπορούν να γίνουν στον φούρνο για όσους προσέχουν;

    • @pmparda
      @pmparda 6 років тому +1

      Εγω κολοκυθοκεφτεδες στο φουρνο τους κανω... θυμιζει λίγο μπατζίνα!

  • @louiselavoie2773
    @louiselavoie2773 4 роки тому

    Yummmmmm

  • @evangelostotsis3076
    @evangelostotsis3076 6 років тому

    Η καλυτερη συνταγη.μολις τους εκανα και εγιναν τελειοι.Μπραβο Ακη

  • @athinageorgiadou4286
    @athinageorgiadou4286 6 років тому +3

    Καλημερα Ακη καθε φορα μας τρελενης με αυτα που φτιαχνης εισαι υπεροχος

    • @wherever1717
      @wherever1717 6 років тому

      εσεις ειστε καψουρεμένες, ουτε καν προσεχετε τις συνταγες

    • @mariacristidou9324
      @mariacristidou9324 6 років тому

      g l ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ .ΣΟΥ ΔΙΝΩ ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΓΙ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΕΓΡΑΨΕΣ.ΑΥΤΟ ΚΑΤΑΛΑΒΑ ΚΑΙ ΕΓΩ . ΤΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΧΌΛΙΑ ΠΟΥ ΓΡΑΦΟΥΝ ΤΑΧΑ ΓΙΑ ΝΑ ΡΩΤΗΣΟΥΝ ΕΙΝΑΙ ΓΙΑ ΤΟΝ 《 ΑΝΤΡΑ 》 ΑΚΗ ΟΧΙ ΓΙΑ ΤΟΝ ΜΑΓΕΙΡΑ ΑΚΗ.....

    • @wherever1717
      @wherever1717 6 років тому

      Athina Georgiadou ε μα ορισμένες και ορισμένοι τα θέλει ο κωλος τους με την εικόνα που πλασάρουν. Έχουμε γεμίσει ψώνια

  • @njustice4all
    @njustice4all 6 років тому +38

    Θα έφτιαχνα αλλά βαριέμαι να πάω στον κήπο μου να κόψω ντομάτες. Ποιον κήπο ρε Άκη μας δουλεύεις; LOL!

  • @rebnicupa3025
    @rebnicupa3025 6 років тому +1

    Oreo video

  • @jennyneskes7178
    @jennyneskes7178 6 років тому

    Αν βαζαμε κ ενα αυγουλακι!

  • @apostoliskalafatis8125
    @apostoliskalafatis8125 6 років тому +1

    Αν αφαιρέσουμε τα κολοκυθάκια αλλάζει κάτι στη συνταγή ;

    • @GatusFloppus
      @GatusFloppus 6 років тому +2

      apostolis kalafatis oxi. Paradosiaka den exei kan kolokythakia. Ta vazeis gia na prostheseis geysh. Apla meiwse elafrws to aleyri gia na sou vgoun oi analogies mias kai afaireis to kolokythi.

  • @ritsakarapiali8390
    @ritsakarapiali8390 4 роки тому +2

    Pomo doro in CORFU

  • @Nicholas.Tsagkos
    @Nicholas.Tsagkos 6 років тому +4

    Νοστιμα φαινονται....
    αν και οι αυθεντικοι ντοματοκεφτεδες απο οσο ξερω δεν εχουν κολοκυθακια τυρια κλπ.
    Αυτοι ειναι ντοματοκολοκυθοτυροκεφτεδες.
    οπως και να εχει ευχαριστω για τις πολλες υπεροχες Ελληνικες συνταγες που ανεβαζεις...
    Ασχετα εαν εγω θα τις βιγκανοποιησω. :p

    • @jennyjenny4285
      @jennyjenny4285 6 років тому

      nikos t Κι εγώ τις βιγκανοποιώ και βγαίνουν υπέροχες !!!!

    • @snowstorm1936
      @snowstorm1936 6 років тому +5

      Τόσος πρόλογος για να γράψεις αυτό που ήθελες να πεις στο τέλος. Ξυδάκι.

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 років тому +2

      :-)

  • @nickolasmaskas3415
    @nickolasmaskas3415 6 років тому

    This looks like a great recipe. Is there any way you can list the ingredients in english? Thank you!

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 років тому

      You can check my site! akispetretzikis.com/en/categories/lachanika/ntomatokeftedes

  • @nialionel2078
    @nialionel2078 6 років тому +2

    Πότε θα μας φτιάξεις παγωτό;;;❤️❤️❤️έκανα πολλές συνταγές και δεν πέτυχαν🍦🍦

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 років тому

      Έχω συνταγές για παγωτό στο site μου!

  • @ntinaalevra7102
    @ntinaalevra7102 6 років тому +1

    Τ έχω κάνει 2 φορές και τις δύο φορές μου βγήκαν "πλατσουκοτα " τι φταίει τα δικά σου φαίνονται πιο ...γιαμι 😋😋

  • @user-rc6vv8qp6g
    @user-rc6vv8qp6g 6 років тому +1

    τοσο νοστιμα τοσο απλα!

  • @gregorykatsonis2088
    @gregorykatsonis2088 6 років тому

    Εκτός από φέτα μπορούμε να βάλουμε γραβιέρα ή κάποιο άλλο τυρί ?

  • @nikubitsa
    @nikubitsa 3 роки тому

    Αντί για κολοκύθι θα μπορούσε να μπει τριμμενη πατάτα; Θα επηρεάσει πολύ τη σύσταση ή τη γευση;

  • @Alpap100
    @Alpap100 6 років тому +3

    στην ροδο τα λεμε πιταρουδια :D ακη αμα τους βαζαμε παραπανω αλευρι, για να γινουν πιο σφιχτα, και τα καναμε στον φουρνο θα εβγαιναν καλα πιστευεις ή να μην το τολμησουμε καν?

    • @snowstorm1936
      @snowstorm1936 6 років тому

      Να μην τολμήσεις καν από προσβολή και μόνο στη γεύση.

  • @eleftheriavogeli3746
    @eleftheriavogeli3746 3 роки тому

    Το κολοκύθι είναι απαραίτητο?

  • @vasoakinidi6571
    @vasoakinidi6571 6 років тому +1

    θέλω να τα φτιάξουμε τώρα , αλά Άκη μου έχω όλα τα άλα υλικά ,εκτός κολοκύθια και φέτα... έχω ανθότυρο . τι μπορώ να κάνω??? σε ευχαριστώ πολύ.!!!!🎈

    • @ALXD1974
      @ALXD1974 6 років тому +8

      Οπως του λες -θελω να τα φτιαξουμε...παει αλλου το πραγμα!

  • @theoasmanis622
    @theoasmanis622 6 років тому

    Θα μπορουσα να αντικαταστησω το αλευρι με πολτοποιημρνη πατατα; κι αν ναι, ποσα γραμμάρια για τη συνταγη;

  • @atha2909
    @atha2909 4 роки тому

    Ακη

  • @racheltsateri5968
    @racheltsateri5968 5 років тому

    Μπορεί να μπει ψυγείο το μείγμα καμία δεκαριά ώρες Ακη, η λες να ξινισει? Ευχαριστώ!

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  5 років тому

      Αν το αφήσεις στο ψυγείο θα βγάλει υγρασία. Καλύτερα να τους τηγανίσεις κατευθείαν.

  • @katelioupi4244
    @katelioupi4244 2 роки тому +1

    Θα μπορουσε να γινει σε φουρνο αυτη η συνταγη?..αν ναι...σε ποσους βαθμους και ποση ωρα??

    • @malliakouvaria1
      @malliakouvaria1 2 роки тому

      Λέει σε κάποιο σχόλιο ότι μπορούμε να τους σοταρουμε σε λίγο λάδι και μετά να μπουν στο φούρνο.

  • @agelikivr
    @agelikivr 3 роки тому

    ακη!!!! πολυ ωραια συνταγη θα την κανω σημερα!! μια ερωτηση μπορω να βαλω τριμμενη ψιχα ψωμι αντι αλευρι; ευχαριστω πολυ καλη χρονια!!!

  • @evaggelia-stylida
    @evaggelia-stylida Рік тому

    Για νηστίσιμη εκδοχή τυρί νηστίσιμο να βάλω;

  • @TheSpiros145
    @TheSpiros145 6 років тому +4

    αφου βαζεις κολοκυθι φετα , γιατι δεν τα ονομαζουμε ντοματοκολοκυθοκεφτεδες? στους κολοκυθοκεφτεδες θα βαζαμε ντοματα?ευχαριστω

  • @marioschrys4
    @marioschrys4 3 роки тому +1

    Άκη , θα μπορούσα να μην βάλω κολοκυθάκια και μαϊντανό επειδή δεν τα τρώω , και να βάλω κτ άλλο ;( όπως λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι, το πράσινο μέρος ή λίγο σκόρδο ξέρω γω )

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  3 роки тому

      Μαϊντανό μπορείς να μην βάλεις. Το κολοκύθι χρειάζεται.

    • @marioschrys4
      @marioschrys4 3 роки тому +1

      @@akis_petretzikis ευχαριστώ πολύ!

  • @anghelinamaria7369
    @anghelinamaria7369 6 років тому +1

    translate,please! what it s the first ingredient?

    • @sofiahoffman4173
      @sofiahoffman4173 6 років тому +2

      260gr all purpose flour, 1tsp baking powder,200gr diced tomatoes (ripe), 200gr grated tomatoes (ripe),180gr grated zucchini, 1 diced onion,200gr feta cheese,10 spearmint leaves (diced), 6-7 basil leaves (diced), a small handful of parsley, 1tbs dry oragano,salt,pepper, vegetable oil (for frying) and to make the dressing you’ll need gr of strained Greek yogurt, ½ tsp of paprika and a few spearmint leaves.

    • @anghelinamaria7369
      @anghelinamaria7369 6 років тому +1

      Sofia Hoffman thank you very, very much

    • @sofiahoffman4173
      @sofiahoffman4173 6 років тому

      you are very welcome! :)

  • @user-je5up3qy7b
    @user-je5up3qy7b 2 роки тому

    Καλη Χρονιά ..δεν καταλαβα ποσο μπεικιν ή μονο αλευρι που φουσκωνει μονο του και ποσο

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 роки тому

      Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής.

  • @christinakampi1293
    @christinakampi1293 6 років тому +5

    Σεφ πώς και δεν βαλατε θυμάρι.??????? Δεν μου φαίνεστε Καλά...

    • @evakorm6688
      @evakorm6688 6 років тому +1

      Ειπε εβαλε ριγανη γιαυτο δν βαζει θυμαρι

  • @user-pe9tz4dm1l
    @user-pe9tz4dm1l 3 роки тому

    Μπορούμε να μην βάλουμε κολοκύθι?

  • @rttr136
    @rttr136 3 роки тому +1

    Γίνεται και στο φουρνο κάπως αυτή η συνταγή? ( φοιτητής χωρίς τηγάνι 😂😂)

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  3 роки тому +2

      Ναι γίνονται.

    • @rttr136
      @rttr136 3 роки тому

      @@akis_petretzikis σε ευχαριστώ πολύ

  • @elviradavella3190
    @elviradavella3190 6 років тому +3

    Λίίίγο σκόρδο θα ταίριαζε;;; Μιας και δένει ωραία με το δυόσμο;

    • @marioschrys4
      @marioschrys4 3 роки тому +1

      Ναι , και εγώ αυτό νομίζω

  • @vaclila8279
    @vaclila8279 5 років тому

    ΕΡΩΤΗΣΗ: ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΤΟΥΣ ΨΗΣΟΥΜΕ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ;; καλοκαιρακι ερχεται😂

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  5 років тому +1

      Μπορείς να τους σοτάρεις σε λίγο λάδι καλύτερα και μετά να τους βάλεις στον φούρνο.

  • @renagiamaiou8128
    @renagiamaiou8128 3 роки тому

    Άκη μου καλημέρα. Θέλω να φτιάξω ντοματοκεφτεδες, τους δικούς σου φυσικά. Αν τη αλεύρι μπορώ να βάλω βρώμη; Και αντί κολοκύθι τι άλλο μπορώ να βάλω; Ευχαριστώ πολύ, Ρένα από Λέρο!!!

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  3 роки тому +1

      Η βρόμη έχει άλλη απορρόφηση. Κολοκύθια πρέπει να βάλεις.

    • @renagiamaiou8128
      @renagiamaiou8128 3 роки тому

      @@akis_petretzikis Ευχαριστώ Άκη μου💋💋💋

  • @ntinamouka9515
    @ntinamouka9515 2 місяці тому

    Αν δε βάλω κολοκύθι πειράζει?

  • @athanasioschiras8770
    @athanasioschiras8770 4 роки тому

    Συγνωμη κυριε Πετρετζικη αλλα το μειγμα δεν ειναι λιγο σφιχτο΅:

  • @brazoolfrasthorst7696
    @brazoolfrasthorst7696 5 років тому

    Την ντομάτα που έχουμε τρίψει την σουρώνουμε - στεγνώνουμε ?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  5 років тому +1

      Όχι. Την βάζεις όπως είναι.

  • @eftychiadrakou1063
    @eftychiadrakou1063 6 років тому

    Ακή μου για μας που δεν τρώμε φέτα, μπορούμε να βάλουμε κα ποια γραβιερα Ίσως? 😆😆

    • @snowstorm1936
      @snowstorm1936 6 років тому

      Δυστυχία μου, έχεις δυσανεξία στη φέτα;