Cocina Ecuatoriana saludable: Humitas de sal y dulce

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  • Опубліковано 5 вер 2020
  • La Cuchara Orgánica, cocina ecuatoriana vegetariana y basada en plantas. Aya Amatu - Tienda. Utilizamos productos orgánicos, agroecológicos y de comercio justo para la preparación de todas nuestras comidas en el Centro Cultural y Gastronómico La Cuchara Orgánica.
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КОМЕНТАРІ • 101

  • @merybenavides64
    @merybenavides64 2 роки тому +2

    Saludos Pastorita,gracias por compartir y felicitaciones por ese gran don Que Dios le ha dado

  • @luzoviedo619
    @luzoviedo619 Рік тому +1

    Gracias por enseñar cómo se hacen me gusta de puro choclo con queso paria deben ser deliciosos bendiciones

  • @anatitoiturralde8249
    @anatitoiturralde8249 3 роки тому +1

    Buenas noches gracias por estos vídeos de preparar una comida sana sin muchos ingredientes bendiciones 🥰👍

  • @rosasafra6830
    @rosasafra6830 3 роки тому +2

    Saludos afectuosos para cada una, especialmente a la chef, cuyo mejor ingrediente es el amor y generosidad de sus recetas. Me ENCANTA. Soy de Peru

    • @lacucharaorganica6
      @lacucharaorganica6  3 роки тому

      Estimada Rosa Safra. Te enviamos saludos a ti tambien, gracias por acompañarnos en el canal.

  • @celiagonzalez9016
    @celiagonzalez9016 11 місяців тому

    5:19 buenas tardes, soy de Guayaquil y m encantan las humitas, gracias x compartir sus conocimientos

  • @yvonneproano530
    @yvonneproano530 2 роки тому

    Me encanta como cocina con mucho amor

  • @janebardalez9347
    @janebardalez9347 3 роки тому +1

    Gracias Sra. Pastora por compartir su conocimiento. Lima Peru.

    • @lacucharaorganica6
      @lacucharaorganica6  3 роки тому

      Estimada Jane Bardalez. Gracias a ti por acompañarnos en el canal.

  • @mariacalerohernandez8601
    @mariacalerohernandez8601 2 роки тому

    Riquísimo, felicitaciones.

  • @k.v.ch.5500
    @k.v.ch.5500 2 роки тому

    Me gusta mucho la preparación se parece a lo que mi mami preparaba, me encanta las de dulce ......

  • @jeannettequintero2157
    @jeannettequintero2157 3 роки тому +1

    Estoy feliz por todas las maravillas que nos enseña,es lo máximo

    • @lacucharaorganica6
      @lacucharaorganica6  3 роки тому

      Estimada Jeannette. Para Mamira Pastora y su equipo es una alegría muy grande compartir estás deliciosas recetas contigo y con todos nuestros amigos.

  • @paolajara9971
    @paolajara9971 2 роки тому

    Gracias por el video a mi gustan las de sal

  • @estiventorres3223
    @estiventorres3223 3 роки тому +1

    Q ricas Dios las bendiga siempre 🙏🙏

  • @nildaroman8894
    @nildaroman8894 3 роки тому

    Wow panela orgánica que ricura

  • @barriolaFlorestaQuito
    @barriolaFlorestaQuito 3 роки тому

    Cocina saludable!!!!...con tanta mantequilla

  • @nildaroman8894
    @nildaroman8894 3 роки тому

    Riquísimas se ven sin queso ni soya

  • @claraaranda1177
    @claraaranda1177 3 роки тому +2

    Felicitaciones señora Pastorita acabo de ver su vídeo y me gustó mucho voy hacer esta receta para vender en mi negocio estas ricas humitas ...gracias por compartir su sabiduría

    • @lacucharaorganica6
      @lacucharaorganica6  3 роки тому

      Estimada Clara. Que bien!! Cuentanos como te esta yendo con tus humitas.
      Un gran abrazo para ti

  • @marisolmenendez8978
    @marisolmenendez8978 Рік тому

    Les felicito por sus recetas, me pueden decir las cantidades exactas. Con su receta, es la primera vez que voy a hacer humitas, a mis 50 años.
    Perdón, es que soy carishina.

  • @marcelorojas6696
    @marcelorojas6696 2 роки тому

    Gracias por sus enseñanzas, me resultó difícil envolver en la hoja de choclo.....saludos

  • @guadalupemaldonado2978
    @guadalupemaldonado2978 Рік тому

    La textura y preparación de la masa , está bien , pero que yo sepa el refrito mi madre lo hace con cebolla blanca larga , achiote y queso desmenuzado o sea en trozos pequeños.tampoco lleva polvo de hornear , esto con respecto a las de sal . A las de dulce las pone azúcar y anís pequeñito , del resto toda la preparación está muy bien sra.

  • @nildaroman8894
    @nildaroman8894 3 роки тому

    Mamita Pastorita desde Pennsylvania la saludo su pisana

  • @gloriabeltran8848
    @gloriabeltran8848 2 роки тому

    Buenas noches se ven bien deliciosas , una pregunta , se puede agregar pasas y huevos también alas de dulce??

  • @maribelecheverria1330
    @maribelecheverria1330 Рік тому

    Muy Buena receta. Muchas gracias. Lo ùnico es que prefiero usar mantequilla y no margarina; no es saludable. Saludos desde Quito.

  • @conniecorral6719
    @conniecorral6719 3 роки тому +2

    Buen Día

  • @tanialandeta9426
    @tanialandeta9426 20 днів тому

    En cocina industrial a de ser los 15 minutos

  • @angielinjao2002
    @angielinjao2002 Рік тому

    Hola!

  • @guidoacosta32
    @guidoacosta32 2 роки тому

    Hola en ves de panela molida pudiera poner panela diluida xfis ...saludos

  • @beatrizsevenapetitosadnahi2606
    @beatrizsevenapetitosadnahi2606 2 роки тому

    Para hacerlas dulce cuanto de azucar

  • @lolachavez6495
    @lolachavez6495 3 роки тому +5

    Gracias por las recetas que nos entrega. Quisiera saber de cuantos choclos esta preparando

    • @lacucharaorganica6
      @lacucharaorganica6  3 роки тому +2

      Estimulada Lola. La receta la preparo con una libra de choclo.
      Gracias por tu pregunta y también por seguirnos

  • @patriciacampana5787
    @patriciacampana5787 8 місяців тому

    Se puede usar manteca de chancho o no

  • @anacrodriguez5680
    @anacrodriguez5680 2 роки тому

    Si le pone a la de sal 2 de azúcar, serian FANTASTICAS

  • @albertoandrade4976
    @albertoandrade4976 3 роки тому +4

    Felicidades,todo muy bien y delicioso,estas si son las verdaderas humitas ecuatorianas,pero que pena que no den la cantidad de los ingredientes que utiliza,obligan a que compre el libro,si estoy fuera del país,imposible , es la gran falla que tiene,otros tutoriales dan las recetas completas,paso a paso con las cantidades exactas en tazas,gramos cucharas,etc.sin ningún egoísmo,imagino así serán todas las recetas,que pena,pero las felicito todo exquisito,disculpas por mi mal comentario,no es mi intención ofender,solo que si quisiera hacerlas,gracias mi querida señora,estas son las mejores y verdaderas humitas.Haga un nuevo tutoriales pero con cantidades,ok.

    • @lacucharaorganica6
      @lacucharaorganica6  3 роки тому

      Estimado Alberto. Mamira Pastora comparte sus recetas con mucho cariño para todos.
      Estamos tratando en lo posible más adelante poner las cantidades en todas las recetas.

    • @albertoandrade4976
      @albertoandrade4976 3 роки тому

      @@lacucharaorganica6 mil gracias,espero sea muy pronto y así poder hacerlas y disfrutar de esta delicia ya que es la original humita ecuatoriana.

    • @taniag7312
      @taniag7312 3 роки тому

      Sería bueno que incluyan la receta

  • @acarrasco121
    @acarrasco121 3 роки тому

    Buenas, se podría usar mantequilla y no margarina ? Margarina es lleno de aditivos químicos. Y también que es “Royal”? Gracias

    • @lacucharaorganica6
      @lacucharaorganica6  3 роки тому

      Estimada Adriana. Puede usar la mantequilla si usted gusta, el royal es el polvo de hornear.

  • @mariasagbaicela9196
    @mariasagbaicela9196 3 роки тому +2

    X favor las mridas exactas de la sal 🍀gracias ♥️

    • @lacucharaorganica6
      @lacucharaorganica6  2 роки тому

      Estimada María Sagbaicela. Gracias por acompañarnos en el canal.
      La sal es al gusto, lo que tu desees.
      Te enviamos un abrazó gigante.

  • @mariafernandamantillachiri3028

    Buenos días mamita Pastora, hace mucho no sabemos de usted, qué ha pasado, se encuentra usted bien? La extraño ❤

  • @MIREYALLUMIQUINGA
    @MIREYALLUMIQUINGA 3 місяці тому

    Huevos se pone

  • @marcelabenavides1465
    @marcelabenavides1465 2 роки тому

    Podrían ayudarme con la receta de sal y dulce??? Me he puesto a leer comentario por comentario para ver si encuentro algo.... GRACIAS

  • @pingoec1
    @pingoec1 3 роки тому +1

    Y la margarina se lo puede reemplazar por algo? Opción vegana?

    • @lacucharaorganica6
      @lacucharaorganica6  3 роки тому

      estimado Diego C la margarina que usamos en el video es vegetal, pero si desea, usted puede remplazarla por manteca de coco o manteca vegetal

  • @kiyoshichiyogami1312
    @kiyoshichiyogami1312 3 роки тому

    Las cantidades de los hingredientes ponga porfavor ......

  • @patyyepez120
    @patyyepez120 Рік тому

    sería bueno que pongan la cantidad que se usa de cada ingrediente

  • @catalinamarlenvallejoestev655
    @catalinamarlenvallejoestev655 2 роки тому

    Y las cantidades gracias

  • @fannymedina7733
    @fannymedina7733 3 роки тому +1

    Buenas tardes como esta espero que lean este mensaje, todo estaba muy bien sus explicaciones pero nunca vi cuantos huevitos puso para esa cantidad porfavor si me puede ayudar con ese explosión

    • @lacucharaorganica6
      @lacucharaorganica6  2 роки тому

      Estimada Fanny Medina. Gracias por acompañarnos en el canal.
      Esta receta no lleva huevos, pero si deseas adicionarlos puedes hacerlo.
      Cuentanos como te salió la receta.

  • @aliciapadilla2952
    @aliciapadilla2952 3 роки тому

    No pone royal en las de dulce por favor ayudneme

  • @conniecorral6719
    @conniecorral6719 3 роки тому

    En la humita de dulce no se pobe royal?

    • @lacucharaorganica6
      @lacucharaorganica6  3 роки тому +2

      Estimada Connie Corral si desea se le puede añadir una cucharadita de royal a la mezcla de las humitas de dulce.

  • @rafaelandrade5725
    @rafaelandrade5725 2 роки тому

    Q es royal

  • @karyyanezguerrero1442
    @karyyanezguerrero1442 3 роки тому +2

    Cuanto tiempo se las debe dejar a las humitas en la vaporera ?

  • @veronicasantacruz8120
    @veronicasantacruz8120 3 роки тому +1

    Hola cómo están Mi duda es la siguiente no entran huevos en la masa

    • @lacucharaorganica6
      @lacucharaorganica6  3 роки тому

      Estimada Verónica. Si tu deseas puede ponerle huevos, queso, Mamita Pastora las rsta haciendo veganas y muy deliciosas. Agregale tus ingredientes y luego nos cuentas como te quedaron

  • @anagrandar2045
    @anagrandar2045 3 роки тому

    Deliciosas

  • @edulasso90
    @edulasso90 2 роки тому

    Hola.. que es royal?

  • @isabellopezflores3727
    @isabellopezflores3727 Рік тому

    que son humitas sin queso uy que tacañas

  • @juandominguezproano6747
    @juandominguezproano6747 3 роки тому

    Céntrese más en la receta.

  • @sandramendoza6747
    @sandramendoza6747 3 роки тому

    Que pena de no colocar las cantidades donde compro el libro en Quito

    • @lacucharaorganica6
      @lacucharaorganica6  3 роки тому

      Estimada Sandra. En el transcurso del video, Mamita Pastora va mencionando las cantidades de acuerdo a la preparación.
      Saludos cordiales.

  • @rociobanchon517
    @rociobanchon517 2 роки тому

    xfavor areglen el audio

  • @aliciapadilla2952
    @aliciapadilla2952 3 роки тому +1

    No pone huevos?

  • @yvonneproano530
    @yvonneproano530 2 роки тому

    DIOS LAS BENDIGA...TENGO UNA CURIUSIDA DE QUE RELIGION SON?...PORQ COCINAN SALUDABLE

  • @normapesantezvasquez651
    @normapesantezvasquez651 2 роки тому

    No le pone huevo ni queso porque?

  • @rosaveliz7877
    @rosaveliz7877 3 роки тому +1

    Hola,,podría poner las cantidades de los ingredientes por favor,,gracias...

    • @lacucharaorganica6
      @lacucharaorganica6  3 роки тому

      Estimada Rosa. Gracias por escribirnos te comento que ya salió el libro de cocina de Mamita, en el que vas a tener las cantidades de esta receta, y más.....

    • @pattarteaga
      @pattarteaga 2 роки тому

      @@lacucharaorganica6 dónde venden el libro?

    • @lacucharaorganica6
      @lacucharaorganica6  2 роки тому

      @@pattarteaga hola estimada, el libro esta de venta en Librerias Españolas, Mr.Books, Tiendas Camari, Manna productos. Y en nuestro local en Pomasqui, puede contactarse: 0969006237. Muchas gracias

  • @guidoacosta32
    @guidoacosta32 2 роки тому

    Hola su numero xfa ..oquiero co.prar

  • @ceciliaperez4125
    @ceciliaperez4125 2 роки тому

    Que es royal?

  • @marcianaduarte6997
    @marcianaduarte6997 3 роки тому +1

    Hla cmo estan me gusta su cosina pero no dicen la cantidad.de margarina ni del choclo caserita

    • @lacucharaorganica6
      @lacucharaorganica6  3 роки тому

      Estimada Marcia. Gracias por acompañarnos en el canal.
      En la receta ocupamos una libra de choclo y cuatro onzas de margarina.

    • @emil.1995
      @emil.1995 Рік тому

      ​@@lacucharaorganica6no eran 2lb y media de choclo?

  • @lourdestashiguano5768
    @lourdestashiguano5768 3 роки тому +1

    Por favor se pone polvo de hornear ala. de dulce

    • @lacucharaorganica6
      @lacucharaorganica6  3 роки тому

      Estimado Carlos. Si se pone el polvo de hornear, en la misma cantidad de la de sal.

  • @martharosarioramireznegret955
    @martharosarioramireznegret955 3 роки тому +2

    Y no tiene royal

    • @lacucharaorganica6
      @lacucharaorganica6  3 роки тому

      Estimada Martha. Gracias por seguirnos, si tienen royal las humitas.

  • @fernandacevallos1037
    @fernandacevallos1037 2 роки тому

    Disculpe en las humitas no pone huevos

  • @nubiarizzo7947
    @nubiarizzo7947 2 роки тому +1

    Le falta el queso

  • @kiyoshichiyogami1312
    @kiyoshichiyogami1312 3 роки тому

    ??????

  • @pachoreyes1012
    @pachoreyes1012 2 роки тому

    Disculpe la margarina no es saludable x q no elabora' co'mo antaño margarina y manteca d chancho poco si para cuidarnos saludablemente

  • @elviayanez2662
    @elviayanez2662 3 роки тому

    No ha dicho cantidades

    • @lacucharaorganica6
      @lacucharaorganica6  3 роки тому

      Estimada Elvia. Gracias por acompañarnos en el canal.
      La receta tiene 1 libra de choclos, 4 onzas de margarina, 1 cucharadita de polvo de hornear, 1\2 taza de semola de maíz, sal al gusto, 2 ramas de cebolla blanca larga, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de aceite.

  • @alexandravillacrescarrillo5600
    @alexandravillacrescarrillo5600 3 роки тому +2

    Las humitas se las cocinan paraditas y entran todas, y más contenido de 4 en 4, pérdida de tiempo. 🤷‍♀️

    • @lacucharaorganica6
      @lacucharaorganica6  3 роки тому

      Estimada Alexandra. Para todo el equipo de la Cuchara, hay una alegría muy grande en el compartir las recetas con todos los que deseen realizarlas. El colocar las humitas en la forma en que desees es una opción personal .
      Saludos cordiales

  • @katerealpe4953
    @katerealpe4953 3 роки тому

    Y pone huevo

    • @lacucharaorganica6
      @lacucharaorganica6  3 роки тому

      Estimada Kate. Estas humitas no tienen huevo, pero si a ti te gusta le puedes agregar. Cuentanos como te quedaron tus humitas con tu propio toque personal

  • @enmacalderon7783
    @enmacalderon7783 3 роки тому

    Pésima traducción 😆😆