วิธีหุง ควินัว ให้นุ่มฟูอร่อย | How to cook Perfect Quinoa ☁️ Vegan

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 жов 2024
  • สูตรและวิธีทำอยู่ด้านล่างนะครับ ^^" (recipe is below)
    เนื้อหาอื่น ๆ :
    วิธีทำโยเกิร์ตถั่วเหลือง:
    • วิธีทำโยเกิร์ตนมถั่วเห...
    วิธีทำมายองเนส วีแกน:
    • มายองเนส สูตรวีแกน Oil...
    วิธีทำมะเขือเทศอบแห้ง:
    • มะเขือเทศอบแห้ง ทำง่าย...
    --------------------
    a Peace of Chef สูตรอาหาร คนรักสุขภาพมังสวิรัติ วีแกน
    ติดตาม(Subscribe) a peace of chef ได้ที่
    UA-cam: bit.ly/35qKlzp
    Facebook: apeaceo...
    Instagram: / apeaceofchef
    Tiktok: / apeaceofchef
    ติดต่องาน (Contact info.): apeaceofchef@gmail.com
    --------------------
    สูตร: สำหรับ 2-3 ที่
    เม็ดคีนัว 1/2 ถ้วย
    น้ำเปล่า 1 ถ้วย
    เกลือชมพู 1/4 ชช.
    น้ำมันงาดำสกัด 1 ชต. (ใช้น้ำมันชนิดใดก็ได้)
    วิธีทำ
    1. ล้างคีนัวให้สะอาด สะเด็ดน้ำให้แห้ง วิธีนี้จะช่วยลดรสชาติขมๆ ของเมล็ดคีนัวได้ (ซึ่งเกิดจากสาร ซาโปนินที่ถูกเคลือบผิวของเมล็ดคีนัว)
    2. ใส่คีนัวลงในหม้อต้ม เติมน้ำให้ท่วม ใส่เกลือ และน้ำมันมะกอก ตั้งไฟจนเริ่มเดือด เมื่อเดือดแล้วให้ลดไฟต่ำ
    3. ปิดฝาหม้อ ต้มเมล็ดคีนัวประมาณ 10+- นาที ขึ้นอยู่กับปริมาณที่ใส่
    4. ปิดไฟและปล่อยให้ระอุ ประมาณ 5 นาที
    5. ใช้ส้อมคน ตักเสริฟ
    หมายเหตุ:
    1. สามารถเก็บในตู้เย็นในภาชนะมิดชิดได้ 3-5 วัน และเก็บในช่องแช่แข็งได้ 1-2 เดือน (ห้ามใช้ส้อมที่ชิมแล้วไปคนอาหารแบบในคลิปนะ เดียวจะเสียเร็ว ^^")
    2. หากเมล็ดคีนัวยังไม่สุก ให้ใส่น้ำและต้มต่อด้วยไฟต่ำจนน้ำแห้งและชิมตามชอบ
    --------------------
    Recipe: 2-3 portions
    1/2cup organic quinoa
    1cup water
    1/4tsp pink salt
    1tbsp black sesame oil (any kind of oil)
    Instruction:
    1. rinse the quinoa with water. drain.
    2. add quinoa into the pot. pour a cup of water. bring to the boil.
    3. after boiling, turn down the heat to low. cook for 10 minutes with the lid.
    4. turn off the heat and let it rest for 5 minutes.
    5. fluff with a folk.
    Note:
    1. can keep in the fridge about 3-4 days.
    2. if the quinoa is not cooked, add water as needed and continue to cook over low heat until absorbed.
    --------------------
    Music I used
    get free 30-day trial use this code:
    artlist.io/ไรว...
    -------------------
    #apeaceofchef #วิธีหุงควินัว #howtocookquinoa

КОМЕНТАРІ •

  • @Tawan_jirayu
    @Tawan_jirayu 6 місяців тому +3

    ใช้ไม้พายขูดได้มั้ยครับใช้ส้อมมันเสียวฟันครับ

  • @ณัฐณิชาแพะทอง-ฎ6ร

    สาระดีแบ่งปันความรู้อาจารย์ 🤤😋🌟🌟🌟

  • @voravisuthvacharabenjapat1475
    @voravisuthvacharabenjapat1475 9 місяців тому

    น้ำมันงาดำแบบสกัดเย็นหรือแบบไหนครับที่ใช้ทำอาหารแบบใช้ความร้อนได้ครับ ส่วนใหญ่เขาจะบอกว่าไม่เหมาะกับการใช้ประกอบอาหารที่ใช้ความร้อนครับ

  • @pakkhawanetanaponbavonpak7048
    @pakkhawanetanaponbavonpak7048 3 роки тому +2

    ช่วยทำคลิปคีนัวซุปได้ไหมค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ😊

  • @Natphatson-d1w
    @Natphatson-d1w 8 місяців тому

    ❤❤❤ขอบคุณค่ะ

  • @arisacha75
    @arisacha75 5 місяців тому

    ขอบคุณค่ะ

  • @mwch553
    @mwch553 2 роки тому +2

    ขอบคุณค่ะกับสูตรวิธีหุงควินัวค่ะ

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  2 роки тому

      ขอบคุณมากครับผมม 😊😊😊

  • @QueenPattyQueenPatty
    @QueenPattyQueenPatty 4 роки тому +3

    ขอบคุณมากค่ะ 🙏🙏🙏หุงไม่เป็นเลยค่ะ แต่ชอบทานมากกกก ทานกับสลัด เชฟ 👨‍🍳 สอนเมนูอาหารที่มีคีนัวร์เป็นส่วนผสมด้วยค่าาาา ขอบพระคุณล่วงหน้าค่ะ❤️🙏🙏🙏😘😘😘

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  3 роки тому +1

      ยินดีคร้าบผมมม ^^"
      ได้เลยเดียวผม ทำมาให้ครับ ^^"

  • @panarin999
    @panarin999 2 роки тому

    สามารถกินคีนัวเเทนข้าวทุกมื้อเลยได้ไหมครับ พี่วิน

  • @GreenYotha
    @GreenYotha 3 роки тому +2

    ลองหุงตามแล้วค่ะ กำลังดีเลย ดุบๆกินอร่อยคล้ายไข่กุ้ง ทุกคนที่บ้านชอบ กินเพลินเลย

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  3 роки тому

      ดีจังเลยครับ

  • @สมควรเชาว์วัฒนาพานิช

    ขอบคุณมากๆนะค่ะ

  • @pinyadawanichapark6730
    @pinyadawanichapark6730 3 роки тому +1

    ขอบคุณค่ะคุณวิน..สำหรับความรู้ดีๆ

  • @ยายรินน้องแป้ง

    ❤️❤️❤️

  • @suchanuchutacharoen1324
    @suchanuchutacharoen1324 2 роки тому

    เด๋วจะทำตามเชฟค่ะ ขอบคุณมากค่ะสำหรับความรู้

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  2 роки тому

      ยินดีครับ

  • @philipdasae-lim7416
    @philipdasae-lim7416 3 роки тому +1

    ถ้าทำแล้วเก็บในฟรีสเลย สารอาหารมันจะลดลงไหมค่ะ ถ้าเทียบกับปล่อยช่องเย็น

  • @อมรรัตน์นิลขาว

    รบกวนสอบถามค่ะ ถ้าเราไม่ใส่น้ำมัน ในข้าวได้ไหมคะ

  • @puayleng4401
    @puayleng4401 2 роки тому +1

    หุงผสมพร้อม ข้าวเลยได้ไหม
    ถ้าได้ต้องใช้อัตราส่วนเท่าไหร่คะ.

  • @nasupaaumyat5606
    @nasupaaumyat5606 2 роки тому

    เชฟคะควินัวทำเทมเป้ได้มั้ยคะ

  • @มินตราทองทะจิตร์

    ถ้าเก็บในช่องฟีส เวลานำออกมาทาน ต้องทำยังไงบ้างค่ะ

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  Рік тому

      อุ่นเวฟ นึ่ง หรือ ลวกผ่านน้ำร้อนได้ครับ

  • @yuwaretkhathipphathee3912
    @yuwaretkhathipphathee3912 3 місяці тому

    หุงในหม้อหุงข้าวได้มั้ยคะ

    • @nattapornint
      @nattapornint Місяць тому

      ได้ค่ะ หุงควินัวในหม้อหุงข้าวประจำค่ะ ที่ทำคือหุงแบบหุงข้าวธรรมดาเลย ควินัว1ถ้วย ต่อน้ำ2ถ้วย แล้วกดหุงธรรมดาเลยค่ะ

  • @บัวคําดีแก้ว

    หาฃี้อได้ทื่ไหนค๊ะ

  • @เรียมชินวงค์

    หุงในหม้หุงข้าวได้ไหมคะ

    • @pongsakprempree2585
      @pongsakprempree2585 4 роки тому

      ตามค่ะ

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  3 роки тому +1

      ได้เลยคร้าบผม ใช้สัดส่วนเดียวกับที่เขียนไว้เลยครับ
      แต่ถ้าหุงในหม้อแนะนำให้เพิ่มสูตรเข้าไปนะ ^^"

    • @เรียมชินวงค์
      @เรียมชินวงค์ 3 роки тому

      @@veganlokaa ขอบคุณค่ะ

  • @Bibblebrown
    @Bibblebrown 2 роки тому

    ถ้าเก็บในตู้เย็นช่องปกติ เวลาอุ่นทานไม่มีไมโครเวฟจะใช้หม้อไฟฟ้าอุ่น ควรเติมน้ำหรืออุ่นได้เลยคะ พอดีทำทานที่หอ อุปกรณ์น้อยค่ะ

  • @Namm_lover
    @Namm_lover 3 роки тому +1

    เราควรทานควินัวมือไหนดีที่สุด

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  3 роки тому +2

      เช้า กลางวันดีมากเลยครับ อยู่ท้อง

  • @markim.5525
    @markim.5525 3 роки тому +1

    ✔️💖 ถามว่า ถ้าต้มให้เป็นเหมือนกับข้าวต้มจะดีไหมครับ

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  2 роки тому +1

      บางทีผมก็ทำแบบนั้นครับ

  • @narongtosen1204
    @narongtosen1204 3 роки тому

    ควีนัวซื้อได้ที่ไหน

  • @sourivongkhemphet5252
    @sourivongkhemphet5252 2 роки тому

    👍👍👍🙏❤🌹🌺🌹

  • @sumaleeschreiber4133
    @sumaleeschreiber4133 11 місяців тому

    ❤😂❤😂

  • @ringn5357
    @ringn5357 4 роки тому

    ขออนุญาตค่ะไม่ทราบควินัว

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  3 роки тому +2

      ควินัว เป็นเมล็ดธัญพืชนะคร้าบ
      ใช้กินแทนข้าว เหมือนข้าวกล้อง ข้าวไรซ์เบอรี่ ประมาณนั้นครับ
      กินกับสลัด กับผักย่าง ผักลวก อร่อย และมีประโยชน์มากๆคร้าบบ ^^"

    • @ringn5357
      @ringn5357 3 роки тому

      @@veganlokaa ขอบคุณมากค่ะ สวัสดีวันศุกร์ค่ะขอให้มีความ สุขค่ะ

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  3 роки тому +1

      @@ringn5357 ขอบคุณมากครับผม เช่นกันนะครับ ^__^

  • @orapinwilson1039
    @orapinwilson1039 11 місяців тому

    ขอบคุณคะ❤️❤️❤️❤️

  • @chanpranom61
    @chanpranom61 2 роки тому +1

    คิวนัวคืออะไรค่ะไม่เคยเห็นนะต้องขอโทษนะค่ะที่ถามแบบนี้

  • @suntareesuwanchat5468
    @suntareesuwanchat5468 3 роки тому +1

    ขอบคุณมากคะ

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  3 роки тому

      ยินดีครับ

  • @ดําเจียพานิชย์

    ถ้าผสมในข้าวแล้วหุงได้หรือเปล่าครับ

  • @suntareesuwanchat5468
    @suntareesuwanchat5468 3 роки тому

    ขอบคุณมากคะ

  • @pongsakprempree2585
    @pongsakprempree2585 4 роки тому +2

    อยากทราบว่าหุงในหม้อข้าวได้มั้ยคะเชฟ

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  3 роки тому +2

      ได้เลยคร้าบ ใช้สัดส่วนเท่าที่เขียนไว้เลยนะครับ
      ถ้าหุงในหม้อหุงข้าว อาจจะใส่ปริมาณเยอะกว่าสูตรที่ให้ไปนิดนึงนะครับ
      หม้อหุงข้าว ระบบเขาจะจัดการเองครับ ^^"

  • @jpichchanml3660
    @jpichchanml3660 3 роки тому +1

    น้ำมันมะพร้าวที่ใช้ทำอาหารได้มั้ยคะ

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  3 роки тому +1

      ใช้ได้ครับ