Yaklaş Yaklaş Senden İyi Kalamar Yapan Olmayacak | Kalamar Tava Tarifi

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 сер 2024
  • Kalamar tava nasıl yapılır bu videomda bulabilirsiniz. Kalamar tava yapımının püf noktasını, hangi malzemeleri kullanmanız gerektiğini öğrenmek için videomu izlemeyi unutmayın. İyi seyirler.
    Sosyal Medya👇
    Instagram: / biryemekiste

КОМЕНТАРІ • 1,3 тис.

  • @cemilildem5979
    @cemilildem5979 6 років тому +48

    abi yemin ederim senin gibi tarif veren görmedim! anlatırken sevgini katıyorsun resmen...

    • @tubemania79
      @tubemania79 3 роки тому

      Suat ustanin ses tonu ve tane tane anlatımı izleyiciyi şevkle izlemesini sağlıyor gerçekten👍

  • @mustafasavas9545
    @mustafasavas9545 4 роки тому +4

    Toz karbonat kalamar a yapışır ve ağızda karbonat tadı alma ihtimaliniz yüksektir artı yumuşak bir kalamar yersiniz ama kalmarın nefaseti kaçar sadece kalamar görünümlü yumuşak bir şey olur o yüzden içme sodası kullanmak yeterli olur . ithal değilde yerli kalamar olursa sadece içme sodasında bile bekletip yapmanız yeterli olur (ellerinize sağlık )

  • @ceynatuna3050
    @ceynatuna3050 4 роки тому +7

    Tarifi bugün denedim ve buraya sonucu yazmak istedim. Sonuç ise MÜKEMMEL. Acaba sert mi olur korkusuyla yaptım ama şahane oldular, doya doya yedik. Tarif için çok teşekkürler, emeğinize sağlık :)

  • @toshisame
    @toshisame 6 років тому +22

    Birkaç kere denemiştim lastik gibi oluyordu, sizin tarifle enfes oldu.

  • @uguryilmaz8532
    @uguryilmaz8532 7 років тому +460

    Dayı senin cocugun cok şanslı

    • @oktenaka
      @oktenaka 7 років тому +4

      asdfghjklşwertyuıopzxcvbnmö

    • @huseynali-yev4375
      @huseynali-yev4375 7 років тому +22

      Çocuk her gün farklı yemekler yiyio Farklı Vitaminler aliyo moruk Her türlü gelişir

    • @biryemekiste
      @biryemekiste  7 років тому +23

      eyvallah kardeşim

    • @biryemekiste
      @biryemekiste  7 років тому +19

      eyvallah kardeşim

    • @suayiptokat6111
      @suayiptokat6111 7 років тому

      BİR YEMEK İSTE Suat Durmuş birde yüzünü görsek

  • @gulayefe9946
    @gulayefe9946 4 роки тому +3

    Kızım çok seviyor kalamarı. Daha 14 yaşında . Korona nedeniyle dışarı çıkamadığımızdan ilk kez dondurulmuş kalamarı sizin tarifinizden yaptım. Çoook güzel oldu.Bayıldık... Tarifiniz için teşekkür ederim. Emeğinize sağlık.
    .

  • @fatih-araz
    @fatih-araz 6 років тому +2

    Arifin manchestere attığı golü ararken nereden geldim ben buraya? Saat sabahın 5'i allah senin iyiliğini versin. nasıl canım çekti. kokusunu alır gibi oldum. midem gurulduyor ne adamsın yau.

  • @m.serdarcoruh5592
    @m.serdarcoruh5592 3 роки тому

    Masal gibi dinledim. Dün ilk defa kalamar tuttum. Tabi benim gibi ballı biri tek başına 2,3 kğ kalamar tuttu. Dolapta beliyor. Başladım tarif aramaya. Temizlenmesini öğrendim. Yapılmasını da birçok video izleyerek öğrenmeye çalıştım. Ama siz o kadar güzel anlattınız ki; masal gibi dinledim. Harikasınız!!! Şimdi onları, aynen sizin anlattığınız gibi yapacağım. 🤩🤩🤩

  • @ozererdogan4749
    @ozererdogan4749 7 років тому +5

    Bizim buralarda böyle kalamar bulsak mutlaka denemek isterdim ama ancak marketteki dondurulmuşlardan bulabilirim. Elinize sağlık.

  • @serapcosar1770
    @serapcosar1770 4 роки тому +9

    Merhaba, tarifinizi aynen denedik, muhteşem oldu, ellerinize sağlık.

  • @mjturktanju
    @mjturktanju 5 років тому +1

    Yaptim ve suan oruucm cocugum bakti harikaaaa 1 .5 gun beklettim suat abi sagol 🤗

  • @yalcinsahinogullari7699
    @yalcinsahinogullari7699 Рік тому +1

    Bende Calamar yapıyorum.
    Almanya'da Calamar'ları Turkiye'de gibi yoğurma veya bir gün bekletme yoktur. Ayrıca Kabartma tozu ve Karbonat da ilavesi bulunmuyor.
    Sonuç lezzetli ve kayış olmayan Calamar elde ediyorsunuz.
    Afiyet olsun!!!!

  • @sarkastikkatalizor
    @sarkastikkatalizor 4 роки тому +16

    soda yerine bira kullanırsanız daha lezzetli olur;)

    • @patpatxx8194
      @patpatxx8194 4 роки тому +2

      @@user-ko6xe3fl4x alkol pişince uçar

    • @patpatxx8194
      @patpatxx8194 4 роки тому

      @GÜMÜŞ game kırmızı et kırmızı şarapla, beyaz et ise bryaz şarapla marine edilince güzel oluyor

  • @KamuSpotu
    @KamuSpotu 7 років тому +57

    Abi ben normalde deniz ürünlerini sevmem, ama yakın zamanda balık yemeye başladım. Kalamar da yemiştim lastik gibiydi, ama sen yumuşacık oluyor diyince çok merak ettim yapasım geldi :)

    • @biryemekiste
      @biryemekiste  7 років тому +6

      eyvallah kardeşim 24 saat beklet bak nasıl oluyor

    • @barsa.8883
      @barsa.8883 7 років тому

      Kamu Spotu ne olarak yedin ? Yahni kızartma ?

    • @KamuSpotu
      @KamuSpotu 7 років тому +2

      Kızartmaydi, meyhane de ama çok sert geldi bana.

    • @barsa.8883
      @barsa.8883 7 років тому +2

      Kamu Spotu sert gelmesinin sebebi hem uzun süre bekletilmemesi hemde terbiye ederken onlar çok iyi ezmiyor bir tanıdığım 4-5 balık restoranında çalıştı ve hepsinde de kalamarı ayakla ezdiklerini söyledi bu yüzden çok lastik gibi olur ve tavsiyem hiçbir lokantada balık yemeyin çünkü o balığın ne kadar bekledini tadından anlayamazsınız (tabiki benim gibi her hafta 4 gün balık yiyen biri için bayat ekmeği anlamak gibidir o yüzden hemen yazmayın ben bilirim yiyen bilir) bilginize olsun balık bekledikçe ayıptır söylemesi b*k olur o yüzden sadece et tavuk falan yiyin illa balık yicem diyorsanız dondurulmuş almayın gidin iskeleye balıkçıların yanına sabah 6-7 gibi balık seçiyor olur daha balık CANLI olur oradan alın yiyin sonra bide restorantta yiyin ve farkı görün...

    • @patates4871
      @patates4871 7 років тому +3

      Kamu Spotu kardeş o yediğin yere bagli heryer güzel yapamaz kalamarı bazilari kayis gibi olur bazilari da yumusak guzel olur ama sakin soguma kalamardan harika bir yemek

  • @addictedtoredd6657
    @addictedtoredd6657 29 днів тому

    Biz yıllar önce keşfettik Suat beyi...👍🏻 Kalamar basta olmak üzere diger birçok et tarifini de denedik. Tarifleri tutan ustalardandır, saygılar sevgiler buradan da kendisine🫶🏻🧿

  • @fethiyeli3939
    @fethiyeli3939 7 років тому +1

    Naçizane tavsiyem..Kalamarı süt+soda+karbonat üçlüsünün içinde çok fazla ovalamaya gerek kalmadan sadece 8 saat bekleterek aynı yumuşaklığı elde edersiniz.2. si ise kalamarı unlamadan önce nişastalı hamurumsu bir içeriğe bandırıp sonrasında unlayarak pişirirseniz hem görüntü hemde tat olarak daha başarılı bir sonuç alırsınız.Ben Fethiyede genelde beybi kalamar alıyorum..başarılar..

    • @biryemekiste
      @biryemekiste  7 років тому

      teşekkürler ovalama konusuna katılmıyorum uzun süre beklettim böyle olmuyor ama karışım tarifini denedim oda harika

  • @Max-Turbo
    @Max-Turbo 5 років тому +14

    Sen varya sen çılgınsın. Bravo şapkamı değil kafatasımı çıkarıyorum. Olayı çözdüm. En kısa zamanda maseratini kapıda bil. Tabi önce bi don alayım kendime 😂😂😂😂😂

  • @israozsalartekin4920
    @israozsalartekin4920 3 роки тому +9

    Diyecek söz bulamıyorum! Çok ama çok teşekkür ederim tarif için şahane ötesi oldu 😍🙏❤️ Dışarıda saçma sapan vıcık vıcık lastik gibi kalamarlar masamıza gelirken bugün sizin tarifi yapıp yediğimde mutluluktan ağladım resmen 🙈 İyi ki varsınız 🙏🧿

  • @emrekiziltan9548
    @emrekiziltan9548 2 роки тому

    Iyi ki bu tarifi sizden gormusum.artik kendimi kalamar ustasi gibi hissediyorum.bu aksamda menude var,o sebeple yazmadan gecemicem tesekkurler...

  • @keremclk4473
    @keremclk4473 9 місяців тому

    Ustaa bire bir ayni tarifle yaptim efsane oldu, inan bana balikcidan lezzetli yapmisim😂

  • @ismailkaytan568
    @ismailkaytan568 7 років тому +121

    Suat Ustam Senin yüzünden hanım artık mutfağa girmez oldu😁Mutfağa Hep beni sokuyor,Yemeği Ben bulaşığı hanım yıkıyor Seviyorum Seni Ustam 😉

    • @isacayzek5208
      @isacayzek5208 7 років тому +7

      İsmail Eda Kaytan Allah mutluluklar versin

    • @biryemekiste
      @biryemekiste  7 років тому +31

      hanım kardeşime selamlar birazda o dinlensin

    • @mustafaarslan7369
      @mustafaarslan7369 6 років тому +2

      Yav yemek yemeyecegim derken gidip bana tavuk prizola aldirdin ya helal olsun, sunum anlatim harika.

    • @thuglife_pg6164
      @thuglife_pg6164 6 років тому

      çok guzel

    • @erkanvegas
      @erkanvegas 4 роки тому

      Yemeği sen mi yıkıyorsun ?

  • @SenerS10
    @SenerS10 7 років тому +7

    Deniz Ürünleri bol bol gelsin.

    • @biryemekiste
      @biryemekiste  7 років тому +3

      eyvallah kardeşim

    • @spxrrk
      @spxrrk 7 років тому

      yoksa sener sen banamı yavşıyon ha

  • @yagmurgiray4658
    @yagmurgiray4658 3 роки тому

    sürem yoktu 1 saat beklettim , 5-6 dakika yoğurdum ama ona rağmen lokum gibi oldu , bir daha ki sefere tam size uyacağım ellerinize sağlık

  • @kuzukapama
    @kuzukapama 4 роки тому +1

    *Kalamarı bu şekilde tavada sakın yapmayın ,, kalamarlara acıyorum ,,, çok ahım şahım lezzetli olmuyor ( kuzu işkembenin haşlanmış eti gibi ) , sıradan lezzet* , kalamar en lezzetli güveçte ( üzeri kaşarlı ) nefis olur , tavsiyem 🙏 güveçte haşladığınız zaman hem kurumuyor hemde iç lezzeti açığa çıkıyor ,,
    *Video için emeğinize sağlık* 👍

  • @scubufuk
    @scubufuk 6 років тому +6

    Suat bey ahtapot tarifide bekliyoruz.... selamlar teşekkürler

  • @bars2151
    @bars2151 7 років тому +7

    Suat abi gene döktürmüşsün 👍🏼

  • @yavuzkurt115
    @yavuzkurt115 6 років тому

    Abi sen ne güzel bi adamsın kaşığın çıkaracağı ses için bile izleyenlerine saygı gösteriyosun . Haftaya kalamar avına gidiyorum çektiğim kalamarları senin yöntemle yapacağım çok teşekkürler saygılar selamlar

  • @melikegulen4704
    @melikegulen4704 4 роки тому +2

    KARBONATLA YAPmayın miğdesi hassas olanlar 1 adet yemek sodası ve 1 küp şekerle ovup köpürtün sonra yıkayın arkasından 1 şişe yemek sodası ve 1 kesme şekerle tekrar marine edip dolaba koyun 1 gün bekletin mısır ununa bulayıp kızartın ... karbonat sakın koymayın

    • @sametyilmaz1543
      @sametyilmaz1543 4 роки тому

      farkı ne oluyor karbonatın ? daha önce yapmadımdan soruyorum.

  • @chawquee
    @chawquee 6 років тому +7

    suat bey sadece soda kullanın bikarbonat hiç sağlikli değil ayıreten soda içinde bikarbonat gibi etkisi var ben kendim kalamar ve sübiye alıp canlı canlı kendim temizleyip sonra da biraz dövüyorum sonra soda ile 2-3 saat okadar lukum gibi olur...ayirten sübiye kalamar veya ahtapot ya 5 dakkada ya 1.5 saat pişirilir.ortası plastik gibi olur.taratora beyaz sirke eksikti

  • @bekirtekcan1989
    @bekirtekcan1989 7 років тому +7

    Alkol kullananlar için kalamar şeker ,karbonat bira ama yumuşak bira olacak
    Alkol kullanıyorsanız kalamar şeker ,karbonat soda veya limon suyu da olur

    • @biryemekiste
      @biryemekiste  7 років тому +2

      eyvallah kardeşim

    • @ahmetkaratas8872
      @ahmetkaratas8872 6 років тому +1

      Bir Yemek İste Suat Durmuş süt lede marine edebilirsiniz hatta süt hepsinden daha iyi yumuşatır tabi bide kalamarıda anlatsaydınız iyi olurdu eşşek kalamarı olduktan sonra(yabani kalamar) asit kuyusunada atsan yumuşamaz kaldıki fresh kalamarların çoğu yabani kalamar marine etmenin pek anlamı olmuyor

  • @baltaliilah5928
    @baltaliilah5928 5 років тому +1

    Bütün videoları keyifle izliyorum ama bu harika bir tarif. Deniz ürünlerinden az biraz (!) anlarım. O kötü kalamarları bile doğru teknik ile adam ettin ya, helâl olsun Suat Usta'ya. Lokantalarda bu uğraşının yarısını bile yapmazlar. Taratora o güzel cevizden mi koyacaklar?!
    İşin gerçeğini öğrensin vatandaş.
    Suat'ı izlemeye devam.

  • @tufanfidan6685
    @tufanfidan6685 3 роки тому

    Antalyada yediğim en güzel kalamar ı bu tarifle kendim yapıp gün batımı Toros lar ve mili park manzarasında ezdim emeğin için gönülden teşekkür ederim suat kardeşim

  • @mavinindelisi3081
    @mavinindelisi3081 7 років тому +14

    Bu tarif güzelde sos olayını geçiştirmiş sin usta detayına gir ekmek bayatmı.sarımsak kaç diş. yağ zeytin yağımı. Sos bitince odamı bekleticek tam süresi nekadar. Bilmek iyi olurdu evdekilere iyi bir kalamar yapalım

    • @ibrahimklc247
      @ibrahimklc247 6 років тому

      genelde doğaçlama yapıyor, göz kararı :)

    • @ahmetkaratas8872
      @ahmetkaratas8872 6 років тому +2

      Süleyman Münüklü zaten oda yanlış yapıo malzemeler doğru ama eksik taratora ekmek olarak esmer ekmek kullanılır yağ zeytinyağı olur ve burda eksik olan yoğurdu sütle değil mayonezle açarsın içine az az limon ve sirke koyarsın isteğe göre azda kekik atarsın doğrusu böyledir nekadar koycağınıda göz kararı yapıcan bunun yaptığı ortalama dört kişilik

  •  7 років тому +15

    Sen bu işi biliyorsun

  • @masummikrop3603
    @masummikrop3603 2 роки тому +1

    Ellerinize saglik.Lakin bol yagda pisecekse sadece una bulamak yetmez.un,sut,tuz,istege gore bir yumurta aki ile hazrlanan bir karisima banarak hazirlansaydi,kalamarlar yari çiplak cikmamis olacakti tavanizdan.Ayriyeten yaginizida daha temiz birakabilirdiniz o sekilde.limon suyu ,karbonat ve sut yahut soda ile marine edilen kalamar icin marine suresi 2 saat kafi gelecektir.

  • @gokcedemir2768
    @gokcedemir2768 3 роки тому

    Bugün denedik az bir miktar, inanılmaz güzel oldu çok pişman oldum daha çok almadığıma, bundan sonra restoranlara para kaptırmak yok, teşekkürler

  • @ugurcoskun1679
    @ugurcoskun1679 7 років тому +57

    *Ustam Çiğköftede yapar mısın 😂😂 +1 leyin görsün*

  • @ertugrululger3174
    @ertugrululger3174 7 років тому +16

    Allah aşkına artık bir çiğköfte yapta yaptıklarım güzel olsun malzemeler hep boşa gidiyor birisinden birisi tutmuyor. Lütfen Suat hocam.

    • @biryemekiste
      @biryemekiste  7 років тому +3

      en kısa zamanda geliyorrrrr kardeşim haklısın

    • @ertugrululger3174
      @ertugrululger3174 7 років тому +1

      BİR YEMEK İSTE Suat Durmuş adamsın abim.

  • @atillaeskiocak2475
    @atillaeskiocak2475 3 роки тому +1

    Mükemmel oldu her ikisi de. Taratoru sütle yapmak konusunda gercekten cok hakliymişsiniz. Cok tesekkur ederim.

  • @berkyigitsipal455
    @berkyigitsipal455 Місяць тому

    Tarifinize göre yaptım , sadece ben yaklaşık 20 dk karbonatla yoğurdum . (Çok köpürmedigi için ) Dışarıda yediklerimizden bile daha güzel oldu . Ellerinize sağlık .

  • @nuriacet2502
    @nuriacet2502 7 років тому +4

    Suat abi Hamsi tava yaparmısın ??

  • @aknbilir6658
    @aknbilir6658 7 років тому +22

    Yaklaş yaklaş dedin telefonun dibine kadar girdim. Gözlerim bozuldu. 😁😂😉😈👌

    • @biryemekiste
      @biryemekiste  7 років тому +3

      adamsında ondan

    • @aknbilir6658
      @aknbilir6658 7 років тому

      BİR YEMEK İSTE Suat durmuş 👏👍👍

    • @kabizcivciv
      @kabizcivciv 7 років тому +1

      BİR YEMEK İSTE Suat Durmuş da ayri reis

    • @aknbilir6658
      @aknbilir6658 7 років тому

      bilal gümüş 😂😂👍

  • @muratturkmen4772
    @muratturkmen4772 7 років тому

    Suat abi bu kadar güzel anlatilir teptik ediyorum sizin gibi bende bir balık ve et düşkünü olarak sizleri izledikce yemiş kadar oluyorum tskler

  • @cepnikz908
    @cepnikz908 4 роки тому

    Pazar pazar nereden kalamar bulabilirim diye düşünmeye basladim.
    ayrica o salatanin rengi neydi oyle ya valla hersey harika görünüyor ellerinize sağlık

  • @tekincanas6378
    @tekincanas6378 6 років тому +4

    Suat ustam . Yemgem kızmıyo rmu kızartma yaptıktan son ocağa yağ geliyor , yok dolaplar yağlanıyor ?? diye :D

  • @BurakBuyuktuna
    @BurakBuyuktuna 7 років тому +17

    Abi senin ailen şanslı ha dhbfbfbfbhdhdbd

  • @nuribalkr722
    @nuribalkr722 5 років тому +1

    valla dayı sayende öyle bi kalamar yaptımki bir daha yemek için her gün
    tutmaya gittim kralsın

  • @yusufates47
    @yusufates47 7 років тому +2

    suat abi gercekten kaliteli bir adamsın,uzun zamandır takipteyim hem burdan hem istagram ve sahsi hesabından bir kere bile olsa bu mutavazi cizgini bozmadın,Allah yolunu acık etsin abi coluk cocugunu sana bağışlasın ...

    • @biryemekiste
      @biryemekiste  7 років тому

      eyvallah canım kardeşim o senin güzelliğin Allah razı olsun inş

  • @ahmetay2493
    @ahmetay2493 7 років тому +10

    Suat abi boynuma dola reizz

    • @biryemekiste
      @biryemekiste  7 років тому +2

      muhahahaah

    • @spxrrk
      @spxrrk 7 років тому

      ÇOK YARATICI ESPİRİ BAYA GÜLDÜM ŞU AN :(

    • @ahmetay2493
      @ahmetay2493 7 років тому

      didpul16 espri yapmadm

    • @ahmetdolek2854
      @ahmetdolek2854 7 років тому

      Oha abi ya :D

    • @cemcemal311
      @cemcemal311 6 років тому

      dam Kalamarı dola dedi yahu sizde yanlış anladınız))

  • @salimozcan7088
    @salimozcan7088 6 років тому +4

    Hocam gerçekten güzel şeyler yapıyorsunuz. Tabii biz bunu sadece görüntüsüne bakarak söylüyoruz. Tadına bakma imkanımız maalesef yok. Zaten tat meselesi de göreceli. Birinin beğendiğini bir diğeri beğenmeye bilir. Ben onlarca videonuzu severek izledim. Fakat bir şey ne yalan söyleyeyim pek hoşuma gitmiyor. O da çok iddialı olmanız. Başkaları benim görüşüme katılmaya bilir. Saygı duyarım. Ama bana göre iddia dozu biraz fazla. Sizin yaptıklarınızı takdir eden zaten edecektir. Başarılarınızın devamı dileğiyle...

  • @badibadi2
    @badibadi2 6 років тому +1

    Maşallah..epeydir takip ediyorum. İyi yol aldınız. Sizin gibi birisinin ihtiyaç sahiplerine yemek yapmasını isterdim... saygılar, selamlar.

  • @iyiyimiyi808
    @iyiyimiyi808 4 роки тому

    Abi öyle güzel anlatıyorsun ki başka tarife bakmadım,hemen elimdeki kalamarları dediğin gibi yaptım,yarına hazır olacak. Akdeniz li eşim kafkas hanımına kalamarı almış gelmiş, inşallah bu tarifle şaşırtacağım ✌🏻😊

    • @iyiyimiyi808
      @iyiyimiyi808 4 роки тому

      Yaptık bu akşam. Efsane oldu yemin ederim. Kesinlikle kalamar tarifim bu abinin tarifi. Emeğinize sağlık. Mis gibi dışı çıtır içi lokum gibi oldu. Tarifi aynen uyguladım. Hatta karbonatı katarken "şimdi leş gibi karbonat kokar yerken" diye içimden geçirmiştim. Karbonat kokusu bile yoktu ya nefisti daha ne diyim 😍😍😍

  • @tstribungoruntuleri3242
    @tstribungoruntuleri3242 7 років тому +18

    SUAT ABİ ŞU KALLAVİ KELİMESİ DİLİNE PELESENK OLDU Bİ ARA KALLAVİ KURABİYESİ YAPDA YİYEK :))

    • @rainzehroli1910
      @rainzehroli1910 7 років тому

      Koray Alemdağ Slm kavalamı demek istdinz

    • @tstribungoruntuleri3242
      @tstribungoruntuleri3242 7 років тому

      hayır edirnede yapılan antep fıstıklı KALLAVİ tatlısı var tv de görmüştüm :)) kallavi osmanlı zamanında vezirlerin üstüne sarılmış tülbente denir esasında :)

    • @rainzehroli1910
      @rainzehroli1910 7 років тому

      Koray Alemdağ ok. Bilmiyordum öğrendim çağrışım yaptı ondan sordum :)yanlıs yazdın sandim

    • @tstribungoruntuleri3242
      @tstribungoruntuleri3242 7 років тому

      kavala bizim köye yakın bi köy :)

    • @rainzehroli1910
      @rainzehroli1910 7 років тому

      Koray Alemdağ güzel en azından köy adıymış ben kurabiye diye anımsadım koy bile varmis😃

  •  6 років тому +4

    Hintli dayı akrabamızın mı?

    • @erkan4460
      @erkan4460 5 років тому

      😂😂😂😂😂😂😂

  • @kendinpisirkendinye4242
    @kendinpisirkendinye4242 3 роки тому

    Herzaman sizin tarifle yapıyorum eksik var mıydı diyede herseferinde sizin videoyu izliyorum. Sayenizde kalamar sevmeyende sever oldu😊

  • @kaanfiliz
    @kaanfiliz 4 місяці тому

    Tadım yaparken diğer kanallar gibi azınıza atıp haşır huşur şapır şupur hayvan gibi sesler çıkartıp bizi rahatsız etmediğiniz için teşekkür ederim 🙏

  • @fuatsever1098
    @fuatsever1098 7 років тому +10

    Abi hamsili pilav yaparmısın

    • @biryemekiste
      @biryemekiste  7 років тому +2

      yaparım hele biraz yağlansın hamsi

  • @muratugur8641
    @muratugur8641 7 років тому +32

    ABİ HAMSİLİ PİLAV YAPARMSN

    • @fenerbahce3113
      @fenerbahce3113 7 років тому +1

      +1

    • @biryemekiste
      @biryemekiste  7 років тому +19

      kışın yapalım kardeşim

    • @emreipekoglu4598
      @emreipekoglu4598 7 років тому +1

      BİR YEMEK İSTE Suat Durmuş hamsili pilav zaten kışın yenir annem sobanın üzerine koyardı mis gibi oluyodu

    • @division.official
      @division.official 7 років тому

      abi sen kralsın yaa

  • @IDerMetzgermeisterI
    @IDerMetzgermeisterI 6 років тому +1

    Bu adam sanatkar, bu adam öğretmen :D Her videoyu izlerken hem keyif alıyorum hem öğreniyorum...

  • @Zey59
    @Zey59 10 місяців тому

    Emeğinize sağlık tarifinizi yaptım muhteşem oldu 🙏 lokum gibi bir gram yağ bile çekmedi sosun lezzeti ise efsane 🎉

  • @yigitefeates3211
    @yigitefeates3211 7 років тому +4

    Abim sana zahmet senden şöyle güzell bir soslu spagetti istiyorum

  • @ibrahimakkus4033
    @ibrahimakkus4033 6 років тому +6

    Taratora mayonez eksik 1 benim gibi kalamar yapan varsa gelsin yapsın 2 biz balıkçılarda kalamara 8-10 dilim koyup porsiyonuna 20 lira yazmadığımız zaman aç kalırız kötülemeye gerek yok buda 3

  • @ubenad.1692
    @ubenad.1692 7 років тому

    Ustam tekrar geri döndüm 😂 deniz ürünlerini sevmesem bile sizin yaptığınız şeyin kesinlikle iyi olacağına inanıyorum

  • @sezaranadal8260
    @sezaranadal8260 8 місяців тому

    tşkler.her ay mutlaka yaparım ve her seferindede keyif almak için izlerim.

  • @niltaner6725
    @niltaner6725 9 місяців тому

    Tebrik ediyorum her paylaşıma imzanı atıyorsun nefis trifler sonsuz teşekkürler 👏💐💐👑

  • @eda775
    @eda775 6 років тому

    Efsane oldu. Kalamar aşığı olan bir insan olarak. Kesinlikle yapıcam. Süper süper süper

  • @oveyabu1101
    @oveyabu1101 4 роки тому +1

    abi sen nasıl güzel anlatıyorsun öyle, o deyimlerin o cümlelerin harikaa🥰😂 yemek yapmayı sevmeyen insanı bile mutfağa sokarsın valla sen. izlerken sürekli tebessüm ettiriyorsun🙏🏼 ellerine yüreğine sağlık 💐

  • @muratsanatc6706
    @muratsanatc6706 7 років тому

    izleyince rakı içesim geldi.bu akşam kadehler senin şerefine.eline sağlık

  • @jasonvoorhees1287
    @jasonvoorhees1287 7 років тому +1

    Üstadım döktürdü ve bir efsane daha öğrendim çok teşekkür ediyorum elinize emeğinize sağlık 🙏🙏🙏

  • @quigonjinn8646
    @quigonjinn8646 5 років тому

    Hersey on numara tarator haric. En azindan sizin aguz tadiniza gore olani izledik. Taratoru sadece ekmek ici sirke ve sarimsakli olani inanin muhtesem olur. Tabi cevizde daha da zenginlestirir.

  • @mo0nllight
    @mo0nllight 2 роки тому

    Tühhh yaaa 2 gün önce kalamar yqptım hayatımda ilk defa tadı çok güzel yumuşacık oldu ama tarator sos çok katı olmuştu (verilen tarifi birebir uygulamama rağmen). Artık kayıtlı bütün tarifleri sildim sizin tarifi görünce 😍😍. Ellerinize sağlık gerçekten muhteşem olmuş 👍👍👍 yalnız bir sorum olacak, kalamarın içinden ip gibi bir. Şey çıkıyor bunu önceden temizlemek mümkün mü yoksa olduğu gibi mi yapalım. Aydınlatırsanız çok sevinirim 🙏

  • @fundatezcan6695
    @fundatezcan6695 3 роки тому

    Ellerine sağlık senin tarifine göre yaptım harika yumuşacık kalamar oldu şimdi yine yapı cam sağol

  • @hulyabanarli3166
    @hulyabanarli3166 2 роки тому

    Yaptım ve çok muhteşem oldu harikasınız teşekkürler ellerinize sağlık baya pahalı bir meze oluyor ama evde yapmak çok çok daha hesaplı zaten bizde her zaman yapmıyoruz ya

  • @emrepolat4901
    @emrepolat4901 6 років тому

    HELAL OLSUN GAYET GÜZEL GÖRÜNÜYOR. EMİNİM TADIDA ÖYLEDİR USTAM.

  • @user-sf7zf6hh4v
    @user-sf7zf6hh4v 19 днів тому

    Abi artık 8-10 lira 20 lira yazan yok malesef 😊 enflasyonun geldiği noktada sen çok güzel done verdin bizlere 😂 şu anda 350₺800₺

  • @kubrachills
    @kubrachills 2 роки тому

    8 lira 10 lira diyince 250 gr kalamarı 30 tlye almış olmam ve restoranda 80 tl olması acıttı.3 taraf deniz... ANLATIMINIZ HARİKA TEŞEKKÜRLER
    A

  • @cemaldemirel3595
    @cemaldemirel3595 4 роки тому +1

    Arkadaşım guzel hazirladin ,eline sağlık

  • @yahyayilan
    @yahyayilan 7 років тому

    Deniz mahsulleri hastası olan ben şuanda hastanedeyim görünce kalp krizi geçirdim. Ellerin dert görmesin usta

    • @biryemekiste
      @biryemekiste  7 років тому

      eyvallah kardeşim Allah sağlık versin aman sevgiler

  • @tuncaytulgar
    @tuncaytulgar 4 роки тому

    Soda yerine limon suyu kullanırsakta çok güzel oluyor harika elinize sağlık

  • @zo5921
    @zo5921 Рік тому +1

    Karbonat 1 çay kaşığı atmıştım (siz 2 atın demiştiniz) tuz da az atmıştım, aynen dinlendirdim. Sonrasinda sudan geçirmeme rağmen karbonatın acısı içine işlemiş. Yazık oldu çöpe attık. Kıvam oldu, yumuşacık ama tadı acı karbonat. Muhtemelen karbonatın cinsi farklıydı.

  • @yasemintongal8839
    @yasemintongal8839 4 роки тому +1

    Suat abi çok kalamar 🦑 yapımı izledim en çok sizinki hoşuma gitti bende sizin tarife göre yaptım güzel oldu ama biraz acımsı oldu tatı neden acaba

  • @mertlale1067
    @mertlale1067 6 років тому

    zaten beğeniyi vermiştim metali metale sürtmedin tekrar tekrar tekrar beğendim abi cansın ya

  • @aynurdamcidag4184
    @aynurdamcidag4184 Рік тому

    Ellerinize sağlık. Muhteşem. Yanlız takıldığım bir konu var. Açıklarsanız sevinirim. Sostan çıkarıp süzdüğünüz kalamarları yıkıyormusunuz? Yoksa sostan çıkarıp süzüp pişmeye mi bırakıyorsunuz. Teşekkürler . Saygılar.

  • @alfamob11
    @alfamob11 Рік тому

    8/10 TL )))))...bu arkadaş eskiden yemek videolarında tekti o zaman bu kadar çok yotuber yoktu ..sonra kayboldu gitti..başarılı işler yapıyordu..

  • @ozcandagtekin_79
    @ozcandagtekin_79 2 роки тому

    Çok izledim videolarını ama abone olmayı unutmuştum şimdi oldum. Kardeşim birşey söylim mi.. Sen bu iş için yaratılmışsın. Tam 3 saattir videolarını izliyorum; belgesel izlesem bu kadar keyif almazdım heralde. Gerçekten çok iyisin be biraderim yaa. Benimde elim yatkındır az çok bu işlere o yüzden tarzın, seriliğin, akıcılığın, sohbetin, hitabetin
    , bilgin herşey bomba…👏🏻👏🏻👏🏻 Eline emeğine sağlık dostum. Süpersin tebrik ederim…👏🏻👏🏻👏🏻

  • @KayinChio
    @KayinChio 6 років тому +1

    Abi O değil De 1 Bıçağın 2 De o Sarı havan Köyde bizdede Vardı Sesine bayıldım Ama hala Bıçağında gözüm var :)
    Ellerine sağlık !

  • @doganozgurcoskun9359
    @doganozgurcoskun9359 4 роки тому +1

    Abi ben de tahtayi metale surtunce bi fenna oluyorum :) eline saglik deneyecegim bunu da mutlaka

  • @kezibangenc7286
    @kezibangenc7286 2 роки тому +1

    Yaptım şahane oldu teşekkürler🙏❤️

  • @serkanustgelcondy6357
    @serkanustgelcondy6357 6 років тому +1

    süpersin abim ama kalamar taratorlu yenmez sanırım ki bi ege çocuğu olarak...sana tavsiyem yoğurt--mayonez--sarmısak kalamar sosu budur abi

  • @merveeren6064
    @merveeren6064 7 років тому

    Suat abi bir Gümüşhaneli olarak seninle gurur duyuyorum helal olsun

  • @aysegulthemom
    @aysegulthemom 2 роки тому

    Abicim ellerine sağlık yemekler senden nostalji yapıyorum valla ödüm kopuyor boğazında kalacak diye de 4 sene önce 8 lira demişsin şimdi 80 diyorlar 4 halkaya 🙁

  • @bilalbatibay4058
    @bilalbatibay4058 2 роки тому

    Suat bey ben una batırdıktan sonra çırpılmış yumurtaya daha sonra mısır ununa bulayıp öyle kızartıyorum nefis oluyor,tavsiye ederim.

  • @alicangunes8237
    @alicangunes8237 7 років тому

    Bir insan nasıl her türlü yemeği yapabilir aklım almıyor. Kokoreçinden lazanyasına kalamarından midyesine her şey var yahu. Hani hiç bir yemek isteğini de geri çevirmiyor, bir çok ilk kez denediğini söylediğin tarif oldu. Hayranım sana yemin ederim:)

    • @biryemekiste
      @biryemekiste  7 років тому +1

      eyvallah kardeşim bence yemek yapmanın mantığını çözmek lazım birde iyi araştırıp izlemek

    • @alicangunes8237
      @alicangunes8237 7 років тому

      BİR YEMEK İSTE Suat durmuş Tavuk pişirme şeklini senden öğrenip biraz değiştirdim lezzet o kadar farketti ki. En kısa zamanda bir tarifi baştan sona deneyip fotosunu instagramdan atacam. Eline diline sağlık. Videolardaki neşen daim olsun :)

    • @biryemekiste
      @biryemekiste  7 років тому

      beklerim

  • @lim1077
    @lim1077 7 років тому

    Bugun kalamar yemistim uzerine vu videoyu izleyince yine canim cekti

  • @hedehey1
    @hedehey1 7 років тому

    Helal olsun ellerine sağlık vallahi o kadar güzel terbiye ettin ki özenerek balıkçıdan daha lezzetli olmama ihtimali var mı bee. Off off çıtır çıtır ettikçe gözümden bir damla yaş süzüldü. O taratoru da hemen not ettim kenara denicem değişik bir tarator olmuş.

    • @biryemekiste
      @biryemekiste  7 років тому

      eyvallah kardeşim beğenmene sevindim

  • @sumeyyealdogan4348
    @sumeyyealdogan4348 3 роки тому +1

    merhaba bişey sormak istiyorum. 24 saat beklettikten sonra süzmek için süzgeçe alıyorsunuz. bekletyiğiniz üzerindeki sosuylamı pişiriyorsunuz yıkandıktan sonramı una batırılıp pişiriliyor orasını anlayamadım

  • @muhammedkaradasl4559
    @muhammedkaradasl4559 7 років тому

    YAZ BİTİ KIŞ GELDİ Bİ TAHİNLİ PİYAZ GELMEDİ YA 4 AYDIR BEKLENTİDEYİM HİÇ KİMSEYİ BEKLEMEDİM SENİ BEKLEDİĞİM KADAR PİYAZ İSTİYORUM ABİ İSMİMİ DE OKURSAN BİR SONRAKİ VİDEODA MUTLU OLURUM EMĞİNİN HAKKAINI ALMAYA BAŞLADIN ABİ SEVİLİYOSUN

    • @biryemekiste
      @biryemekiste  7 років тому

      kardeşim kış gelmesini bekliyoum çok iyi ispir kuru fasülye yapacam onunla beraber yaparım

    • @muhammedkaradasl4559
      @muhammedkaradasl4559 7 років тому

      BİR YEMEK İSTE Suat durmuş beklemedeyim abi

  • @mertkarakoc6647
    @mertkarakoc6647 7 днів тому

    Suat ustam dolaba attım 24 saat sonra görüşmek üzere ☺️

  • @muhammetubuz846
    @muhammetubuz846 2 роки тому

    Çok güzel olmuş ellerinize sağlık.marketlerde satılan kalamarları pişirmeden önce yıkamak gerekiyormu yoksa temiz yıkanmış olarakmı satılıyor.

  • @fatiheroglu1405
    @fatiheroglu1405 7 років тому

    Abi arada bir youtubeye giriyorum seni izlemeden çıkmıyom ya.Yemek tarifi için falan değil öyle izlemek hoşuma gidiyo.Bu arada ellerine sağlık abi