EN İYİ MOZAİK KEK TARİFİNİ İSTER MİSİNİZ?
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- Selaam,
Starbucks'ın mozaik kek tarifini bayadır istiyordunuz, ben de sizler için videosunu çektim :) Aman benim kekim kabarmadı, yumurta koktular olmasın diye, risksiz ve kolay bir tarif hazırladım sizlere. Çok pratik, evdeki malzemelerle kolaylıkla yapabileceğiniz, kısacık bir tarif. Aynı sonucu alabilmeniz için tüm püf noktalarına videoda değindim, sorularınız olursa yorumlara yazabilirsiniz. Kahveniz, çayınız mermer keksiz kalmasın a dostlar, şimdiden afiyet olsun:)
*200 ml bardak ölçeği
*180 derece önden ısıtılmış fırında, fansız ayarda 45 dakika pişirdim.
MALZEMELER / 8-10 dilim
125 gr oda sıcaklığında tereyağı
190 gr (1 su bardağı) tozşeker
1 paket şekerli vanilin
3 büyük boy yumurta (ufaksa 4 adet)
100 ml (1/2 su bardağı) ayçiçek yağı
100 ml (1/2 su bardağı) süt
320 gr (3 su bardağı) un
8 gr (1 dolu yemek kaşığı) mısır veya buğday nişastası
1 paket kabartma tozu
25 gr (2 dolu yemek kaşığı) kakao
40 ml (2-3 yemek kaşığı) süt
Severek kullandığım kek kalıplarını bulabileceğiniz liste:
app.hps.im/d7c...
Instagram:
beminu
#mermerkek
#marblecake
#starbucks
UA-cam'un en underrated kanalı. Her tarif mi tutar, her tarif mi enfes olur yahu çok teşekkürler Burcu. :)
Her zıkkımı anlatan değerli burcu seviliyosun....
ya şöyle tabanıyla kremasiyla sosuyla 10/10 bi cheesecake tarifi gelse ne güzel olur
Limonlu cheese cake tarifi var burcunun....efsaneee deneyin derim
@@Agape_sda haha biliyorumm bu yorumdan sonra yükledi onu bayılarak yaptığım bi tarif ♥️♥️
Yaptım. Olağanüstü güzel bir dokusu var. Yemek defterime not ettim bile.
Ama 190 gr şeker bana çok çok az geldi.
1su bardağı + 2 yemek kaşığı şeker kullanıp yapacağım bir dahakine.
04:44 içinde fındık yiyen bir sincap oluşmamış mı ya orda 😁😁 🐿 🐿
Güzel yemek yapan birisi olmama rağmen kek pişirmeyi bir türlü beceremiyordum. Hatta bu durum aile arasında da dalga konusu olmuştu. Yumurtanın sarısını ve beyazını ayırıp çırpma, soda koymak gibi bir sürü yolu denemiştim, ama olmadı. Uzun zaman sonra artık bu kek basiretsizliğimi aşıyım diye ilk sizin tarifinizi denedim ve bingo! Gramajlara ve yönlendirmelerinize uyarak yaptım ve bildiğiniz anne keki gibi kabarık, çok muntazam bir kek ortaya çıktı. Yeni oyuncak almış çocuk gibi sürekli yanına gidip dürtükleyip sevip geri dönüyoum. Teşekkür ederim.
O değilde tüm malzemeler var niye öyle oldu
Bdksbdwkbeondowemdkjs
Arkadaslar saka gibi.. birkac haftadir düstüm bu kanala her tarifi deniyorum. Hepsi mis gibi tutuyo valla helal olsun, simdi bu tarifi denedim, guzel olacagını hissettiğim için her ölçüyü x3 yaparak orduya yapar gibi 3 kalıp yaptım sonucu söylüyorum:
Hepsi bitti! Starbucks getir götürümüzü yapsın çooookkk iyi tadı, gramajlara uyun, sevgiyle yapın gerisi geliyo! E benim el lezzetimin de katkısı var tabii eheheh🤍 Burcu helal olsun seviyoruz seni🤍🤍
4:43 sincap olmuş kakaolu kısım
Bedava rorschach testi, ben de sincap görüyorum:)
Hamiş bir sincappppp
@@livia5pp ;)
Burcusu Esmersoy dikkatinize hayran kaldım 👍
@@leylasarp72 :) ilgimi çeken ilk şey oldu
En garanti tariflerden biri bence bu. Hem malzemeleri çok rahat hem de zahmetsiz kabarıyor. Gerçekten her şeyi harfi harfine yaparsanız sönmesine imkan yok. Tat olarak ise benim yaptığım en iyi keklerden biri bence. Ne çok şekerli ne çok yağlı tam ortasında oldukça hafif, bir kekten tüm beklentilerinizi karşılayacak şekilde. Artık kek için dönem dönem ben sadece bu tarifi yaparım gibi geliyor. Yalnız bir nokta var çok dikkat edilmesi gereken. Yorumlarda dağıldığını söyleyen çok insan gördüm. Benim kekimin yarısında da bu oldu. Yarısını güzelce dilimleyebildim ama öbür yarısı parçalandı ne yazık ki. Ben onu bu kekin aşırı yumuşak ve pamuk gibi bir kek oluşuna veriyorum. Kesinlikle bu tarz kekler için tamamen soğumasını beklemelisiniz. Elinizin yanmıyor olması o kekin soğuduğu anlamına gelmiyormuş. Hele hele içinden dumanlar geliyorsa derhal bıçağı bir kenara bırakın ve sabırlı olun. En az 15 dk bence beklenmeli bu kek için. Ancak o zaman temiz dilimler elde edersiniz gibi geliyor.
Kesinlikle katılıyorum size. İçerisinde tereyağı olduğu için kek soğukken dilimlendiğinde dağılmaması daha kolay oluyor 🤤
Yaptım ve bayıldım, hayatımda yediğim en güzel kuru kek ama size tavsiyem beyaz kısmına hindistan cevizi ve portakal kabuğu koymanız.
Bence bu kanalı diğer yemek kanallarından öne çıkaran en büyük özellik tariflerin tutuyor olması.
😂
farklı ülkelerin tatlıların tarifleri çok güzel oluyor yapması çok eğlenceli
Şimdi bitirdim bir dilimini, yanınada taze çekilmiş bi türk kahvesi yaptım. Şu an benden keyiflisi yok ! Arkadaşlar Allahın izniyle tam tutan bir tarif. Benim fırın sıkıntılı o nedenle ilk 200 de 45 dakika sonra 150de 30 dakika pişirdim. Şu kadar söyliyim eğer biri önüme getirse bunu hazır mı aldın derim. Okadar yumuşak bir kek oldu kii keserken zorlandım. Ben kakaolu kısmını daha fazla tutarak hazırladım kakaosunu ona göre koydum.. Ay daha ne yazıyım ya iyi ki varsın Burcu! 🥰
En basit tarifte bile püf noktaları atlamadan verdiğiniz için teşekkürler. Mutfak konusundaki bilgimi arttırıyor sizi izlemek👍🏻
Su kek 10 saat ugrastiktan sonra firinin icinde takla atip dustu parcalandi ve uzun zaman sonra ilk kez cinnet gecirdim ama iyi ki sinirime yenik dusup cope atmamisim ben hayatimda boyle bir sey yemedim siz de yiyin yedirin efsane 10/10 ben birde ortasina bogurtlen koydum o da cok yakisiyo
Izlemeden like tabiki çünkü burcu eminoğlu tarifi❤️
Mermer Merve..Mermer Mevre..Verner Merme.. by Ölümlü Dünya. Elinize sağlık bu arada. Umarım hanımıma bu tarifinizi yaptığım mutlu günler gelir. :(
Burcuuu yaa bir limonlu cheesecake be deli gibi seviyorum ama yapmaya cesaret edemiyorum çünkü tarifler malzeme ziyan ediyor hadi sevindir şu abonelerini
ya senle böyle bi baking school serisine baslasak ne guzel.olur. her seyi aciklayarak mantigiyla anlatiyosun aydinlaniyorum
Yaptığım en iyi kuru kek!!! Yemelere doyamadık, ilk yaptığım bitince hemen ikincisini yaptım. Herkes çokk çoook beğendi. İnanılmaz lezzetli oluyor. Ben ilk yapışımda nişasta koymayı unuttum, ikincisinde koydum. İki hali de güzeldi, çok fark oluşmuyor. Limon ve portakal kabuğunu aynı anda rendeleyip kullandım ikisinde de, çok büyük lezzet katıyor tavsiye ederim.
Farklı farklı mermer kek tarifleri denedim. Aralarında açık ara en iyisi. Bu zamana kadar 6 7 kere yaptım. Burcu her tarifin ayrı güzel.
şimdi bi kez daha yapıyorum bilmem bu kaçıncı yapışım aşırı derecede güzel oluyor 🤌🏼😍
Kanalın müdavimi oldum artık, bu tarif de denendi baya beğenildi. Yaptığım hiçbir şeyi beğenmeyen annem bile bu keke bayıldıııı
Burcu normalde kek yemem ama bu hayatımda yediğim en lezzetli kekti.Akşam 11 de yapmıştım ve sabah kalktığımda sadece 3 4 dilim kalmıştı,evdeki herkes de bayıldı.Teşekkürler bu harika tarif için❤️🧡💛
Ben de sürekli buzluktan dilimler çıkartıp çay saati yapıyorum evde:)
artık tarifleri ölçülü yapmak için anneme tartı aldırttım onu kullanmak için de ilk yapacağım tarif bu oldu tabi az önce fırından çıkarttım kenarından köşesinden tiftikledim ve tadının bu kadar güzel olmasına hala ve hala inanamıyorum. Teşekkür ederim! :3
Kakaolu kısma torpil yaptım, pişirirken de son 10 dakikasında dereceyi arttırıp 200 dereceye getirdim. Off dışı resmen gevrek bir kabuk oldu. Yediğim en iyi kek.
Kuzucum yaş 46 timda kızımın yaptığı sizin bu tarifinizle bende yapar oldum kaç sefer yaptım hep tuttu bugünde üzümlü yaptım fırında harika şekilde kabarmış yine gönlüne sağlık güzel kızım teşekkür ediyorum
yaptım harika oldu yemin ederim
🥰bundan sonra ki favori kek tarifim yumurtayla şekeri çırpma devri bitti sonunda 🥳
Güzel smoothie bowl tarifleri versenn? Bu arada eline sağlıkk 🧡🧚🏻♀️
Başlarken tereyağının oda sıcaklığına gelmesini bekleyemediğim için azıcık korkarak yaptım ama şahane oldu. Evdeki herkes çok beğendi. Artık sürekli takipteyim diğer tarifleri de deneyeceğim. Emeğinize sağlık...
24cm kelepçeli kalıpta yaptım 35-40 dakikada pişti 🌸
İlk defa yorum yapıyorum. Sebebi de bu kadar tam tutan ve açıklayıcı tariflere kayıtsız kalamamam oldu. Harika gerçekten favori kekimiz. Bir hafta kurabıyenı diğer hafta kekini yapar oldum ❤️
Yaptığınız her tarifin hakkını veriyorsunuz.Bu yüzden sizi tebrik ediyorum başarılarınızın devamını diliyorum
Ellerinize sağlık..Yapsam evdekilerden çok ben yiyorum yapmasam aklım kalıyor .Ya herru ya merru yapıp yiyelim yapacak birşey yok :)
🍀
Ders calismam gerekiyordu ama okuldan geldigimden beri tarif izliyorum cunku ramazan geldi yemek videosu izleme zamani
Denedim harika oldu. Paylaşım için teşekkürler. Diğer mozaik keklerden en önemli farkı dokusu adı gibi mermerimsi, yumuşak ve ağızda dağılıyor. Yiyeb hazır aldım sanıyor. Malzeme ölçüleri tam.
Bu kanaldan gorup yaptigim her tarif tuttu. Baya basarili bir kadın 👍🏼
Burcuuuu yakında olsan her hafta seni ziyaret ederim.Gece yemek tarifi izlemenin tehlikesi bunu da bunu da bunu da yarın pişireceğim diye hayaller kurarak uykuya dalmaktır.😀
Güzel tarif, çok lezzetli oluyor. Teşekkürler ☺️
Yaptığım bütün kekler iğrenç oluyo ama ben tabii ki bunu da yapıcam dün de italyan turtasını yaptım kötü değil ama birazcık hamur yapmışım onu da denicem. Oooo çok işim var dkdkdkdkd
Gerçekten efsane birsey oldu kekim.Hafiften bir kıyırlık,pamuksu bir doku...Görüntü olağan üstü...Ben iki katı ölçü yaptım..Biraz uğraştırdı kalıba koyarken...Ama kesinlikle deneyin ve ölçülerden sapmayin.Özellikle şeker ayarinı ellemeyin.Valla sayende herseyin en mükemmelini yiyoruz.Daha ne olsun...Hangi duayi istersen o olsun...🥰
Burcu bu nasıl güzel bir kek! Tam tamına tuttu eline ağzına sağlık 😍 Bu zamana kadar denemediğim için gidip biraz ağlayacağım şimdi
Yaptım şu an fırında 😋 Çok iyi oldu dokusu, kabarması, pofudukluğu her şeyi çok güzeldi. Belki biraz daha şekerli olabilir miydi bilemiyorum olabilirdi. O da değişir kişiden kişiye. Eğer biraz şekerli seviyorsanız keki, ben 190 gr koydum tam siz belki 200 veya 210 gr koyabilirsiniz.
Ben bu kadar kek sevmezdim yarısını bitirdim harikasın burcuu
Dün yaptım çok güzel oldu herkeste çok beğendi bugün yine yaptım şimdi fırında muhteşem bir tarif muhteşem bir kek
Çok güzel bir tarif. Şuana kadar 3 kez yaptım, kim denediyse tarifini istedi. Dokusu ve görüntüsü ile hazır gibi olan ama tadı ve kokusu ile de evde yapılmış gibi olan bir tarif bu. Favori tarifim oldu, teşekkürler❤
ölçüleri gramla veriyorsun ya.. tam bir hayat kurtacısısın🙏🏻
Dün bu tarifi yaptım.Yumuşacık,puf puf ve kabarık kekim enfees oldu❤Verdiğin tariflerin hepsi mi tam ayar mükeemmel olurr🥰
Tarifinizi denedim ve tadanlar bayıldı. Geçen gün muzlu ruloyu yapmıştım ve hazırdan bile güzel oldu. Tarifleri denedikçe yorum yapacağım. Çok güzel tarifleriniz var. Teşekkürler. :)
Dün denedim ve şu an en favori kek tarifim 💞💞 özellikle bi gece kaldıktan sonra yiyince kafayı sıyıracaktık lezzetinden
Allahım şüküler olsun! Sonunda evde yapabileceğim bir tarif :)
Defalarca denedim gerçekten harika. Hatta üç yıl önce şehir dışında arkadaşlarımla buluştuğumuzda bu tarifi yapmıştım onlara. Her bir araya geldiğimizde anarız ne güzel olmuştu diye . Paylaştığınız için çok teşekkürler 🌸
Tek kelimeyle kusursuz ve mükemmel 👌🏻👌🏻👌🏻
Şimdi yaptım efsane oldu tadı kıvamı. Çok teşekkür ederim tarif için🥰
efsane oldu, yumurta miktarına kadar birebir, tek problem yemeyi durduramamak :)
Sizi yaklaşık 1 senedir takip editorum her tarifinizi çok güzel hepsini deneyeceğim sırayla
Abla o kadar güzel oldu ki kek bundan sonra hep bundan yapıcam keşke instagram ım olsaydı da atabilseydim...
İlk defa kekim çok çok çok güzel oldu, ellerinize anlatımınıza sağlık size ne kadar teşekkür ettim bilemezsiniz 🥰
İyi ki yutupta olmayı, tariflerini tane tane öğretmeyi sevdin be Burcu, sayende mutfak kariyerimde sıçrama yaşandı, fırın evdeki en yakın arkadaşım 😅😅
Abla seni çok seviyorum çünkü mala anlatır gibi anlatıyorsun herkes anlıyor
Denedim ve çok güzel oldu tarif için teşekkürler Burcu şefim 🙏🥰
yaptım çok lezzetli oldu, ama tereyağını 1 dolu yemek kaşığı attım 30-40 gram anca gelir o yüzden mi bilmiyorum 2 su bardağı unu katınca hamur çok katılaştı daha fazla un atamazdım yani ona rağmen çok güzel bir kek oldu teşekkürler burcu :*
Gerçekten bi kek nasıl bu kadar lezzetli olabilir. Dokusu, tadı,kokusu yine surekli yaptigim tariflerinizden❤
Yemekleri pişirmesem bile seni izlemek, dinlemek gerçekten çok zevkli. Zekana ve yeteneğine hayranım gerçekten. Harikasın.
Kore'li tatlı videoları çeken kanalları görmüşsündür böyle konuşmasız olanlar Burcu, gördüğün beğendiğin ilginç tarifleri dener misin bizim için. Tangzhong süt ekmeği gibi mesela, hemen sağda çıktı ben yorum yazarken. Seviyorum seni, tarifi bu hafta deneyip etiketleyeceğim instoştan. Güzel bi gün geçirmen dileğiyle.
Geçen hafta başladım aboneliğe dedim ki bi mermer kek tarifi neden yok keşke olsa.. şimdi baktım şakkkkk mermer kek ağlamak istiyorummmmmmmm
Aklıma bir tatlı düşünce inşallah burcu’nun kanalında vardır diye bakıyorum ve aradığım tarifi görünce aynı böyleyim 👉🏻👈🏻🥺
Tarifinizi bugun yaptım gerçekten harika bir kek oldu tarif için çok teşekkür ederiz 🥰 Açıkçası Starbucks tadına çok benzemedi, belki nişasta olmasa daha yakın olabilirdi. ben az şekerli seviyorum, gerçekten bu ölçüde çok az şekerli oldu. Tatlı isteyenler şekeri arttırabilir.
Hayatımda yediğim en lezzetli kek oldu, firesiz bütün tarifleriniz perfect!
Müthişş üstüne tatlici tanimiyorum. Her tarif muhteşem oluyor👌🏻👌🏻
Tarifi önce glutensiz unla yaptım lezzeti iyydi ancak yapısı biraz parçalanmaya eğilimli oldu🙄 sonra normal unla yaptım gerçekten başarılı 😋👌🏻
Hic starbucks dan yememis biri olarak kıyaslama yapamam ama kek guzel. Herseyi halledip en son kakao icin cekmeye bakinca kakao olmadığını farkettim. Minik paket sıcak cikolata tozu varmis iki tane, kako yerine onu koydum. Kakolu kısımların dokusu biraz çiğ gibi kaldı ama iş gördü. Tereyağ ilk kez kullandim. Bence güzel, benim damak tadıma uydu
Yulaflı kurabiyenden o kadar çok üst üste yaptım ki midem bulandı artık sonra gelip bu keki denedim. Artık bundan da midem bulunana kadar yapacaz mecbur
Of çok güzel oldu harika oldu yaptığım en iyi keklerden biriydi. Tarif için teşekkürler💕
Bu keki ikinci kez yaptım ve yine harika oldu . Evde kek seven iki kişi olmamıza rağmen rekor sürede bitirdik . Farklı olarak , soslu kekleri sevdiğim için üzerine çikolatalı sos yaptım . Burcu abla lütfen dev kurabiye kek tarzında bir tarif verir misin ?
turta tarifi san Sebastian kedi dili yapımı vs zor tariflerin yanında bu kolay tarifi bile öyle bir heyecanla izliyorum ki.. sen sabaha kadar konus biz dinleyelim cidden.. neyse yarin sabahtan mutfağa girilir bu tarifte yapılır, listemizde bir burcu eminoglu tarifine tik atılır :))
Yaptım hemen efso oldu , her tarifinin tam tutması peki😍 ama favorim net olarak magnolia🤤
annemizin yaptığı kek de halkımız arasında starbucks keki diye adlandırılır oldu ya... tarif için teşekkürler
Bizim evde hep kuru meyveli kek yapılırdı, üzümleri ayırırdım..
@@burcueminoglu hehe :)
Mermer kek on numara oldu sıra ıslak kek tarifinizi yapacağım 😇
Bunu da yaptım, içi hafif nemli, dokusu çok güzel oldu, çok lezzetliydi. Ellerine sağlık Burcu tekrar. Yalnız bu kek tarifini limon ve haşhaşlı olarak tekrar yapmak istiyorum. Kakao ve pudra şekeri yerine katacagim haşhaş ve limon(suyu/kabuğu) ne kadar olmalı Burcu ?
Açık ara yediğim en iyi mozaik kek... Yapın yaptırın
Simdi firindan çıkardım..Harika kokuyor.Bence favori kekim olucak..
Denedik çok güzel oldu 😋 ancak çok tatli seviyorsanız şeker miktarını biraz arttırabilirsiniz ama bence böyle çok lezzetli oldu 👌 çok teşekkürler tarif için
Gercekten harika oldu sekeri, herseyi cok dengeli. Ellerinize saglik cok tesekkur ederim❤
Yaptım ve nefis bu kek için mutlaka bu tarif denenmeli...Sizin magnolia tarifiniz ile başlamıştımm takibe ve çok doğru bir karar vermisim:) Hatta şekeri bir tık fazla koydum😂ona bile gerek yokmuş tam tam tam bir tariftir emeğinize sağlık 💪💪💚💚
kek yapmayı bana sevdiren burcu.. kusursuz tariflerin beni mest ediyoooor 🥺 portakallı keki kac kez yaptım bilmiyorum.. mermer kek fırında suan😍
İyice soğumasını bekleyemediğim için kesince dağıldı biraz da kıyır bi kek zaten nişastadan dolayı sanırım. Şekeri bana iyi geldi ama deneyecek olanlar biraz daha eklemeyi tercih edebilir. Mükemmel bir tarif 👌🏼 Seni seviyoruz Burcu ❤️
Abla yarın o pasta tarifini yapıcam pazartesiye hazır olucak sana çok teşekkür ederim tariflerin çok iyi
bugün denedim.. tam tutan bir tarif emeğinize sağlık👏
Dün her yerde bu tarifi arıyordum içime sinen bulamamıştım ellerinize sağlık görünce çok mutlu oldum 😊
Kakaosuz yaptim sadede çok güzel oldu anne keki gibiydi herhalde artik sade yaparim.
Okadaaarrrr güzel oldu ki bayıldım bayıldım her tarifini denemek istiyorum
Tereyağ tadı çok güzel geliyor. Bugün yaptım muhteşem oldu.
Bizim evde sevilerek tüketilen lezzetli bir kek tesekkürler Burcu ❤
Burcuu bu nasıl tarif be kadın 😍😍 yaptığım en iyi kekti kesinlikle, videoda dediğin gibi lezzeti çok dengeliydi, ben kekte ıslaklığı çok sevmeyip daha pofur pofur ve kuru sevdiğimden sıvı yağını 1 parmak az koydum. Muazzam 👌🏻
Yaptım, güzel oldu, ama normalde sizin tariflerinize söylediğinizden bir tık daha az şeker koyarken, bu sefer tam koymama rağmen biraz şekersiz oldu. Yine de güzeldi ama, teşekkürler
Mükemmel bir tarif. İlk defa kek yapabildim 😂. Burcu bu işi biliyorsun 👏🏻
💙Pastacılık okulunu kazandım daha lisedeyim ama artık gerçekden geleceğin pastacıların biriyim :) 💙
her tarifini beğendiğim için bunu da deneyeyim dedim ama bekledigim kadar güzel olmadı çok şekerli şeyleri sevmem ama bunun şekeri bana az geldi onun haricinde dışı daha sert içi daha yumuşak bi kek belki ben yapamadım ama tariflerini denemeye devam edicem