Você Bonita - Mix de Farinha sem Glúten (21/11/14)

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  • Опубліковано 23 лис 2014
  • Aprenda a fazer uma farinha sem glúten para melhorar a saúde das suas receitas.
    Mais informações no site: www.tvgazeta.com.br/vocebonita
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 118

  • @janainar.r3605
    @janainar.r3605 9 років тому +1

    Amei essas receitas, traz ela novamente.....+vocebonita

  • @VeraLucia-ho7ps
    @VeraLucia-ho7ps 5 років тому +1

    Maravilhosa!
    Assim, com essa didática é possivel fazer tudo!
    Obrigada! Há muito eu buscava algo assim.

  • @taniamaria1871
    @taniamaria1871 8 років тому

    Amei a dica do pão sem glúten, não sabia de colocar, batata, ou mandioca amei. Amei. Este pão não cresce muito.... Bj

  • @clausmell
    @clausmell 8 років тому +1

    maravilhoso! grato!

  • @REJANUSKA
    @REJANUSKA 9 років тому +102

    Mistura de farinha sem glúten
    2 xícaras de chá de farinha de arroz
    1 xicara de chá de fécula de batata
    ½ xicara de chá de polvilho doce
    Pão sem glúten
    2 ovos inteiros
    100ml de água
    100g de mandioca cozida ou batata
    10g de fermento biológico fresco
    1 colher de chá de açúcar
    1 colher de café de sal
    1 xicara de farinha sem glúten
    Crepe sem glúten
    1 ovo
    150 ml de água ou leite
    2 colheres de sopa de óleo
    ¾ de xicara de chá de farinha sem glúten
    sal a gosto
    Modo de preparo
    Mistura de farinha sem glúten
    Misture as farinhas e empregue nas receitas de pão, crepes, bolos e biscoitos.
    Pão sem glúten
    Bata no liquidificador os ovos, a água, a mandioca até formar um creme. Junte o fermento, o açúcar, o sal e bata por mais 30 segundos. Acrescente a farinha sem glúten. Em seguida, coloque a massa em uma forma de pão, deixe descansando por 20 minutos. Leve ao forno a 200 graus por mais 20 minutos até ficar assado.
    Crepe sem glúten
    Bata no liquidificador os ingredientes e faça os discos de crepes em uma frigideira anti-aderente. Receie a gosto,

  • @divanialvesdetoledoarruda190
    @divanialvesdetoledoarruda190 8 років тому

    parabens pela receita. vou começar a fazer regime e me alumentar com comida saudavel . obrigada.

  • @priscilacampos2916
    @priscilacampos2916 6 років тому +3

    Boa noite!!!
    Amei essa receita de mix de farinha!!! Realmente pra quem não pode com glúten é ótimo!
    Gostaria de dar uma sugestão ☺
    Vocês poderiam algum dia passar uma receita de mix de farinhas sem glúten, mas low carb?
    Seria maravilhoso!!! Bjs 😘

  • @MechamedeMay
    @MechamedeMay 8 років тому +60

    Engraçado o povo falar que a farinha de aveia ou a própria aveia tem glutem. Na realidade a aveia em si não tem glutem, o problema é que no nosso país a aveia e beneficiada na mesma máquina que o trigo, por isso ela "pega" o glutem do trigo. Mas tem marcas que não faz isso. Então ela pode sim ser usadas por Celiacos e intolerantes... faltou esclarecer isso. ..

    • @ElegantMusicChannel
      @ElegantMusicChannel 7 років тому +4

      Eles sempre dizem isso na TV e fico revoltado por causa disso. Sério. É muita falta de informação.

    • @neilepadua4723
      @neilepadua4723 7 років тому

      Jhunior Weitz
      FC

    • @cleviademesquita9200
      @cleviademesquita9200 6 років тому

      É qual é a marca , pois a sem glúten é muito cara.

    • @zeliakuchlik223
      @zeliakuchlik223 5 років тому +2

      Realmente. Essa é a chamada contaminação cruzada.

    • @vanessasampaio2501
      @vanessasampaio2501 5 років тому

      E qual e essa marca que não faz isso?

  • @JorgeLuisCarmo2024
    @JorgeLuisCarmo2024 2 роки тому +2

    Carol e Angela meninas no ♥️ do 🇧🇷 e nois demais países que participa Boa noite meninas deixo o meu 👍

  • @maiconlobato8332
    @maiconlobato8332 4 роки тому

    amei a dica para diabeticos. comer pâo de vez em quando.

  • @beneditocarlosmendesmouzin4919
    @beneditocarlosmendesmouzin4919 8 років тому +1

    Bom demais....

  • @ritaferreira4663
    @ritaferreira4663 3 роки тому

    Assistindo em 2021...eu amo esse programa, ele só melhora e atualiza

  • @ciceragoncalves2404
    @ciceragoncalves2404 3 роки тому

    Isso gostei muito traz ela mesmo de novo.

  • @laismitre9486
    @laismitre9486 7 років тому +3

    Faltou tanto falar aqui como na receita do site:
    • 2 colheres de sopa de óleo (pode ser azeite ou óleo de coco)

  • @rosangelabentosales5909
    @rosangelabentosales5909 8 років тому

    Vou fazer
    Parabéns
    Mas gente esse sal não é sal é sódio
    substituí por sal do himalaia
    fica perfeito super natural

  • @francileneevangelista3505
    @francileneevangelista3505 9 років тому +4

    Amei o crepe sem glutem:)

    • @Aurorasdosul
      @Aurorasdosul 8 років тому

      +Francilene Evangelista OI Francilene vc fez a receita das panquecas.

  • @taniamartins5671
    @taniamartins5671 6 років тому +5

    Não vai a goma xantana???

  • @ednamara7661
    @ednamara7661 4 роки тому +1

    Pode-se colocar farinha de arroz integral? Ou aveia?

  • @rosilenedasgracas1842
    @rosilenedasgracas1842 7 років тому +2

    pode substituir a fecula de batata por fecula de mandioca?

  • @sandrarocha6810
    @sandrarocha6810 7 років тому +14

    essa mistura não fica boa, o pão ficou seco, prefiro a mistura de 1 kg farinha arroz para meio kg polvilho doce, e colocar um tubérculo também por volta de 100 g

  • @pedroemilye11
    @pedroemilye11 3 роки тому +1

    Diabéticos pode consumir farinha de arroz?

  • @larissacamargospego3495
    @larissacamargospego3495 6 років тому

    Podia deixar a receita na descrição do vídeo

  • @rosalinapereiradossantos2287
    @rosalinapereiradossantos2287 2 роки тому

    Gostaria de saber qual a medida da xícara que usou pra fazer essa farinha

  • @sandravaldez251
    @sandravaldez251 8 років тому

    buenisimo

  • @janainar.r3605
    @janainar.r3605 9 років тому

    Como eu faço o bolo com essa farinha?

  • @ludesousa6104
    @ludesousa6104 7 років тому +5

    Esta mistura não pode ser usada como mistura substituta para qualquer receita que tenha farinha de arroz. Em alguns bolos, fica massudo com textura de pão. Deveriam comentar isto! Mas, sugerem o contrário! !!😠

    • @mauricelialima5368
      @mauricelialima5368 6 років тому +3

      LudeSousa Oi eu uso esse mix pra fazer bolo, pão e biscoitos. Fica ótimo. O bolo mesmo fica com o mesmo aspecto do de trigo.

    • @DulceSatiro
      @DulceSatiro 5 років тому +3

      Este mix fica ótimo para fazer bolo, além do pão. O bolo fica super macio, parece uma massa pão de ló. Testei o mix pra fazer bolo e super recomendo

    • @joanabaldez5529
      @joanabaldez5529 3 роки тому

      Valeu

  • @dorisleao8370
    @dorisleao8370 7 років тому +4

    Para substituir em receitas normais, o quanto desta mistura uso no lugar de 1 xícara de farinha de trigo?

  • @evolucaodaconsciencia6521
    @evolucaodaconsciencia6521 9 років тому

    Gente a agua tem que ser morna ou fria

  • @comidinhasdalu4124
    @comidinhasdalu4124 13 днів тому

  • @MariaLopes-iv8jk
    @MariaLopes-iv8jk 7 років тому

    Olá essa farinha dá para fazer a massa da pizza

  • @anapaula-gp4xp
    @anapaula-gp4xp 4 роки тому

    Pode ser farinha de arroz integral????

  • @JennyBabyAmorim
    @JennyBabyAmorim 8 років тому +1

    Mandei várias msn no face da Angela, louca para conseguir a receita das torradinha sem glúten, mas infelizmente não consegui resposta....Angela por favor qdo tiver um tempinho me responda ok? Bjao

    • @joycesosi
      @joycesosi 5 років тому

      A receita está em acima no comentário do lindos hinos do senhor

  • @gracindamontanhini5450
    @gracindamontanhini5450 5 років тому +1

    Qual é o fermento em pó que vc coloca é o pó Royal?

    • @joanabaldez5529
      @joanabaldez5529 3 роки тому

      Não , é o sache de 10 g fermento biológico seco para paes e bolos, de supermercado

  • @michelemaiafreitas8107
    @michelemaiafreitas8107 7 років тому

    mais a farinha de arroz tem carboidratos

  • @ivsonmunizdasilva5097
    @ivsonmunizdasilva5097 2 роки тому

    Qual é a receita da mistira

  • @ledacamargos5646
    @ledacamargos5646 4 роки тому

    Qto de óleo pra o pão

  • @roselipona9592
    @roselipona9592 5 років тому

    mas dizem que o arroz engorda e a farinha não é a mesma coisa

  • @dric.8483
    @dric.8483 4 роки тому +1

    Que pena...Eu queria muito ver como fazer o bolo.

  • @paulosilveira8712
    @paulosilveira8712 4 роки тому

    👍

  • @TerezaMaria16
    @TerezaMaria16 5 років тому +4

    Eh um horror fazer essas receitas correndo desse jeito, sai tudo mal explicado

  • @jaquelinegarcia1214
    @jaquelinegarcia1214 7 років тому +3

    Parece tão bonito o pão aí,mas quando faço fica terrível,kkkk

    • @jany90210
      @jany90210 3 роки тому

      Eu também fui fazer aqui um pão de frigideira que a mulher ensinou com farinha de aveia aí e polvilho doce ficou horrível Pior que eu fiz igualzinho ela mandou fiz exatamente igual e ficou péssimo

    • @joanabaldez5529
      @joanabaldez5529 3 роки тому

      A agua é morna

  • @maianearaujodesouza8267
    @maianearaujodesouza8267 7 років тому +2

    Gente pode Subtituir pela fecula de Mandioca

    • @acapeleti
      @acapeleti 3 роки тому

      Li uma vez que a fécula de mandioca é igual o polvilho doce

  • @jany90210
    @jany90210 3 роки тому

    Farinha de aveia também não pode? ai desisto

  • @asenetabrum1489
    @asenetabrum1489 5 років тому +1

    Fécula de batata, contém glúten, descobri pq eu estava passando mal com o pão Que eu fazia, mudei a fécula por maizena

    • @ncrr6120
      @ncrr6120 4 роки тому

      Então a sua devia estar contaminada pq naturalmente não tem. Tem que olhar o rótulo smp

  • @jesus14198
    @jesus14198 7 років тому

    água morna ou fria??

    • @joanabaldez5529
      @joanabaldez5529 3 роки тому

      Com certeza é morna, pra crescer, eles não esclarecem nunca.

  • @claudinhakasclau8617
    @claudinhakasclau8617 4 роки тому

    3 quartos de farinha ? Alguém me ajuda a lembrar por favor ? Quanto é ?
    Pra quem não é leigo ?
    Desde já agradeço.

    • @marcusoliveira8651
      @marcusoliveira8651 2 роки тому

      Vc divide a xicara em 4 partes e coloca farinha preenchendo apenas 3 delas . Existe xicaras medidoras tbm. (Com as medidas de 1 xicara, 1/2 xicara, 1/3 xicara e 1/4.) Neste caso vc usaria 3 vezes a de 1/4=3/4 .

  • @soniasardinha2149
    @soniasardinha2149 4 роки тому

    Acabou não falando do prazo de validade. Que pena!!!

  • @lindoshinosaosenhor7158
    @lindoshinosaosenhor7158 9 років тому +4

    Ue e a receita da torrada???? Era o q mais eu queria ver...

    • @cirileichirlydasilvaqueiroz
      @cirileichirlydasilvaqueiroz 9 років тому

      Lindos Hinos ao Senhor, pra fazer a torrada, é só cortar o pão em fatias e levar ao forno ate dourar,não precisa untar a forma.

    • @laismitre9486
      @laismitre9486 9 років тому +3

      Lindos Hinos ao Senhor! Pão de cenoura com biomassa (depois corta e faz a torrada)
      2 ovos inteiros
      100ml de água
      50g de cenoura cozida
      50g de biomassa de banana
      10g de fermento biológico fresco
      1 colher de chá de açúcar demerara
      1 colher de café de sal
      2 colheres de sopa de azeite (pode ser óleo de coco)
      1 xicara de farinha sem glúten
      Modo de preparo
      Bata no liquidificador os ovos, a água, a biomassa e a cenoura até formar um creme. Junte o fermento, o açúcar, o sal e bata por mais 30 segundos. Acrescente a farinha sem glúten. Em seguida, coloque a massa em uma forma de pão untada, deixe descansando por 20 minutos. Leve ao forno a 200 graus por mais 20 minutos até ficar assado.

    • @mcor1234
      @mcor1234 9 років тому +1

      gostei bom.

    • @rosagoretti
      @rosagoretti 8 років тому

      +lais MITRE l

  • @BRAvirtual
    @BRAvirtual 9 років тому +9

    Tentei executar essa receita de pão por três vezes, sinceramente, para o meu paladar ficou péssimo. Gosto horrível e aspecto da massa sequer parece pão. Desculpe, mas vai essa crítica construtiva.

    • @jaquelinegarcia1214
      @jaquelinegarcia1214 7 років тому +6

      Ary Jr tudo que nos faz bem é ruim,pois o que realmente gostamos e pão bolo,que vai trigo,mas o trigo e o açúcar é veneno,nos mata aos poucos,triste isso😐

    • @joanabaldez5529
      @joanabaldez5529 3 роки тому

      A água é morna , para crescer o pão. Não pode ser quente estraga o fermento. Outro detalhe eu colocaria num pote o fermento, o açúcar e a água morna, misturava antes deixaria agir, só depois acrescentaria a receita.

    • @adrioliveiraa127
      @adrioliveiraa127 2 роки тому

      Não vou nem tentar então, estou cansada de colocar ingrediente fora.

  • @maristelaregia4553
    @maristelaregia4553 4 роки тому

    Que demora...

  • @cristinamarcucci8919
    @cristinamarcucci8919 8 років тому +3

    kkkkkk, sobre o patê de beringela nada.....

  • @SamaraSilva-rt7ue
    @SamaraSilva-rt7ue 5 років тому +1

    Tem hora não da para entender fala que farinha de arroz tem conservantes ai fala que ideal e comprar pronta por causa da testura achei que ia ensinar fazer as farinha papel aluminio no forno vira veneno libera toxinas e faz mal

  • @Lucas-dr9zf
    @Lucas-dr9zf 7 років тому +1

    farinha de mandioca tem gluten...

    • @danimillan7904
      @danimillan7904 5 років тому +1

      Lucas não

    • @claudinhakasclau8617
      @claudinhakasclau8617 4 роки тому

      Eu comprei um pacote mês passado, dizia não conter glúten na embalagem, fiz um pão dessa farinha, passei muito mal. Acredito ter glúten, sim. A empresa não foi confiável. Tem que cuidar as marcar.

  • @andreiamendes536
    @andreiamendes536 7 років тому +2

    a fécula de batata contém glúten

  • @joofio4122
    @joofio4122 5 років тому +1

    Vocr bonita

  • @v1n3ld1
    @v1n3ld1 7 років тому

    Eu fui comprar a fécula de batata,mas vi que tem glúten.

  • @albertooliveira9572
    @albertooliveira9572 4 роки тому

    Acho que voces estao todos paranoicos com essa estoria de gluten

    • @marciabrito4850
      @marciabrito4850 4 роки тому

      No meu caso não é paranóia. É intolerância mesmo.

  • @Arcanjo-gi6wo
    @Arcanjo-gi6wo 4 роки тому +2

    DE NOVO ESSA MULHER!!! ESSA MULHER QUE APRESENTA É BONITA MAS E MUITO CHATA E BROXANTE, NÃO AGUENTO OUVI-LA, FUI!

    • @isate-dn8pj
      @isate-dn8pj 2 роки тому

      Verdade...é insuportável, fala mais que o convidado

  • @MariaLopes-iv8jk
    @MariaLopes-iv8jk 7 років тому

    Olá essa farinha dá para fazer a massa da pizza

  • @Wolf-784
    @Wolf-784 7 років тому

    pode substituir a fécula de batata por polvilho azedo?

    • @potinhaxd
      @potinhaxd 5 років тому

      Eu teria cuidado com as substituições pq tudo que é sem gluten costuma dar errado quando a gente troca uma farinha por outra :S Eu fiz um curso esses tempos e aí aprendi a fazer pão sem gluten e eles passaram a dar certo. Vou ver se acho aqui o link. Achei é esse aqui ó bit.ly/2Gkd52w. Espero ter ajudado.

    • @alziraosoriopollak9084
      @alziraosoriopollak9084 4 роки тому

      Pode substituir a fécula por biomassa de banana verde.