Paprika Antipasti mit Frischkäse | Rezept | VLOG | Kalte Küche

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  • Опубліковано 14 жов 2024
  • Paprika Antipasti mit Frischkäse schnell und lecker zubereitet, anschließend in Öl eingelegt.
    Eine Einfache Schritt für Schritt Erklärung zum einfachen selber machen.
    Die perfekte Vegetarische Italienische Antipasti ( Vorspeisen ).
    300 g Kleine Spitzpaprikas( mini Paprika)
    200 g Frischkäse
    250 g Schafskäse
    1 Zwiebel klein
    2 Knoblauchzehen
    1 Liter Wasser
    5 EL Essigessenz 25%
    2 EL Basilikum
    1 EL Salz
    10 Pfefferkörner bunt
    5 Pimentkörner
    1 EL Zucker
    Für die Rote Frischkäsefüllung
    --------------------------------------------------
    2 EL Paprikacreme [Paprikamark]
    Zum Einlegen in Öl
    --------------------------------------------------
    300 ml Olivenöl
    1 Knoblauchzehe
    1 EL Weißweinessig
    2 Frühlingszwiebelen
    5 Pfefferkörner bunt
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КОМЕНТАРІ • 100

  • @nelja3186
    @nelja3186 7 місяців тому

    SUPER !!! VIELEN DANK !! 👍🌹

  • @brigittatrepte3960
    @brigittatrepte3960 Рік тому

    Einfach gute Rezepte

  • @Aleksandra-nu2le
    @Aleksandra-nu2le 4 роки тому +1

    Hallo ich mache das Rezept schon 3 Jahren . Ist jedes mal ein heilend! Super lecker und ist and ganz einfach. Ich nehme statt Oliven Öl Raps Öl mir schmeckt es besser. Nacher kann mann das übrige Öl zu Salat marinieren nehmen! Das Öl nimmt das Aroma von Paprika.

    • @AmKirschbaumlinks
      @AmKirschbaumlinks  4 роки тому

      Stimmt, nicht wegschütten. Schmeckt bestimmt lecker als Salatöl.

  • @godsavedify
    @godsavedify 3 роки тому

    Klasse Rezept. Vielen Dank für das Video! 👍

  • @teresaimber1662
    @teresaimber1662 5 років тому

    DELICIOUS!!!! ich habe auch so kleine paprika im garten, für mich ist das beste rezept, heute mache schon dritte mal, danke!!!!!

    • @AmKirschbaumlinks
      @AmKirschbaumlinks  5 років тому +1

      Das freut mich riesig das es dir sooo lecker schmeckt, danke für Feedback.

  • @beatemalgut358
    @beatemalgut358 5 років тому +1

    Ich habs gemacht! In Ermangelung der vielen kleinen Paprikaschoten hab ich es mit Tomaten gemacht. Ohne kochen und einfach frisch. War sehr lecker!!!! Bei sehr warmen Wetter, schön kalt aus dem Kühlschrank zum Film am Abend mit meiner Tochter! Sehr, sehr lecker. Vielen Dank und alles gute für Euch. Bea

    • @AmKirschbaumlinks
      @AmKirschbaumlinks  5 років тому +1

      Hej Bea, ich warte schon die ganze Zeit das bei mir Paprika reif werden zum füllen, 😍
      Es freut mich das es euch geschmeckt hat

  • @axfu61
    @axfu61 5 років тому

    Super, Werde ich gleich selber versuchen. Tausend Dank.

    • @AmKirschbaumlinks
      @AmKirschbaumlinks  5 років тому

      Lasse es dir gut schmecken, die Creme schmeckt auch lecker auf dem Brot

  • @Vallex33
    @Vallex33 3 роки тому

    Mach das Rezept das 2te Jahr schon total lecker und einfach nachzumachen

  • @fridalitau7030
    @fridalitau7030 Рік тому

    Super danke

  • @monikaisabella4730
    @monikaisabella4730 4 роки тому

    Ich mag die Art wie Sie Videos drehen und im Natur finde ich super. Like und Abo gerne

  • @hildegardtschira3094
    @hildegardtschira3094 5 років тому

    war sehr lecker, habe es gleich ausprobiert und gemacht

  • @ТатьянаШилкова-д7б
    @ТатьянаШилкова-д7б 6 років тому +8

    Класс!!! Я из России, мало, что поняла... обязательно переведу и сделаю такие перчики!!!

    • @AmKirschbaumlinks
      @AmKirschbaumlinks  6 років тому +3

      Мой русский был давным-давно. Это действительно вкусно. Это стоит подражать.

    • @antoninakonoploew1120
      @antoninakonoploew1120 2 роки тому

      На ютубе Alex i Elena ,, Антипасти из мини помидор и мини паприки,, на русском языке. 👌👌👌✌

    • @ТанюшкаТанечка-л2д
      @ТанюшкаТанечка-л2д Рік тому

      ​@@AmKirschbaumlinksбыло прекрасно, если Вы сделаете перевод рецепта

  • @MsKruemelchen01
    @MsKruemelchen01 5 років тому +1

    Hi, danke für das tolle Rezept, mache ich jetzt zum zweiten Mal. Wenn ich mal Rückmeldung geben darf: ich muss bei den relevanten Stellen, also bei Zutaten und wenn die Chilis kochen sollen usw oft zurückspulen, weil es so schnell geht und ich trotz stoppen den nächsten Schritt verpasse. Es wäre angenehmer wenn du langsamer sprichst und diese Teile nicht auf schnell spulst :)
    Viele Grüße!

  • @dankakorcz4783
    @dankakorcz4783 4 роки тому +1

    Dziękuję bardzo za przepis :)

  • @christinah.2972
    @christinah.2972 6 років тому

    Hallo,habe dein rezept heute ausprobiert.allerdings hab ich zum einlegen anstatt weißweinessig den sud von dem zuvor gekochten paprika genommen und nur mit frischkäse (gewürzt nur mit knobi und basilikum)gefüllt.die zwiebel aus dem sud habe ich auch mit eingelegt.
    Frohe Ostern
    Lg Tina

    • @AmKirschbaumlinks
      @AmKirschbaumlinks  6 років тому +1

      Hallo Tina, Schön, so geht´s auch, einfach aber Lecker. Mit den Zwiebeln ist eine super Idee.
      Lieben Gruß
      Thomas

  • @meikeluhmann9412
    @meikeluhmann9412 3 роки тому

    Moin. Hat mal Jemand versucht das wirklich haltbar zu machen? Einkochen oder sowas? Würde mich brennend interessieren. Gibt ja sowas auch im Glas ohne Kühlung. Wie geht das? Und kann man das nachmachen? Beste Grüße aus dem hohen Norden ( mit trotzdem guter Paprika Ernte).

    • @AmKirschbaumlinks
      @AmKirschbaumlinks  3 роки тому

      Ich glaube so ähnlich wie Pesto im Glas. Bei der Technik wird nur der obere Teil des Glases erhitzt und somit alle keine getötet und dann der Deckel drauf geschraubt. Ich meine es heißt irgendwas mit Kopf Sterilisation.

  • @flamywyhn828
    @flamywyhn828 6 років тому

    Cool, das werde ich ganz bestimmt nachmachen, danke! … 🤗 😋

    • @AmKirschbaumlinks
      @AmKirschbaumlinks  6 років тому

      +Flamywyhn danke, es lohnt sich auf jeden Fall.

    • @flamywyhn828
      @flamywyhn828 6 років тому

      Der Frühling kann kommen, Gruß Hellen

    • @AmKirschbaumlinks
      @AmKirschbaumlinks  6 років тому

      +Flamywyhn jaaaa, bin grad bei die ganzen Samen zu sortieren.

    • @flamywyhn828
      @flamywyhn828 6 років тому

      Da muß man gut aufpassen, es sind mir Samen von einer roten Pepperoni bei den Spitzpaprikasamen dabeigerutscht. Ich mag es schon etwas scharf, aber diese Schärfe hat mich fast umgehauen.

    • @AmKirschbaumlinks
      @AmKirschbaumlinks  6 років тому

      +Flamywyhn ich kann mir die mitfühlen, essen mit toller Überraschung. 😂

  • @monikaisabella4730
    @monikaisabella4730 4 роки тому

    Nur eine Frage können Sie mir die Paprika-Sorte die Sie benutzt haben und vielleicht Video drehen wie pflanzt man die am besten. Vielen Dank

    • @AmKirschbaumlinks
      @AmKirschbaumlinks  4 роки тому

      Die Sorte ist bunte Zwerge und gibt es beim Dreschflegel Shop. Ein paprika Video zur Aufzucht kann ich gerne mal machen.

  • @annettegunner9533
    @annettegunner9533 4 роки тому

    Moin!
    Oh, das sieht lecker aus. Das werde ich unbedingt nachmachen :-)
    In welchem Shop gibt es diese Chili-Samen? Leider ist mein Laptop ein wenig defekt und ich kann die Lautstärke nicht mehr regeln. Es ist super leise und verzerrt. Wünsche dir eine tolle Restwoche :-)

  • @jokeroflight1952
    @jokeroflight1952 4 роки тому

    Спасибо за рецепт. Очень вкусно!

  • @nesrin5043
    @nesrin5043 5 років тому +2

    Vielen Dank

  • @coybi
    @coybi 7 років тому

    Danke für das Rezept! Wo findet man solche kleinen Paprikas? Ich seh die nirgends in "normalen" Supermärkten...

    • @AmKirschbaumlinks
      @AmKirschbaumlinks  7 років тому

      Habe ich bis jetzt auch noch nirgendwo gesehen, außer man zieht die Paprika selbst.

    • @dilnyab7987
      @dilnyab7987 7 років тому

      Dignity bei Edeka gibt's die

    • @randu1983
      @randu1983 7 років тому +1

      Bei Aldi oder Netto, in Gemüseabteilung. Sind abgepackt in durchsichtigen Tüten, ca, 200 g sind drin (~10 Stück), kosten so gegen 1,29-1,49€.

    • @AmKirschbaumlinks
      @AmKirschbaumlinks  7 років тому

      +randu Danke für den Tipp

    • @1XxxxxsupernovaxxxxX
      @1XxxxxsupernovaxxxxX 3 роки тому

      Lidl

  • @Thumpfy
    @Thumpfy 7 років тому +2

    Ein tolles Video und die anderen schau ich mir auch gleich an :) abo lass ich da :) Lg Thumpfy

  • @piv9976
    @piv9976 2 роки тому

    nur 3 wochen haltbar?

    • @AmKirschbaumlinks
      @AmKirschbaumlinks  2 роки тому +1

      Bestimmt auch länger, ist eine Empfehlung die ich beruhigt weitergeben kann.

  • @АлисаБ-н7е
    @АлисаБ-н7е 4 роки тому

    Danke ☺

  • @annettestoltenberg4334
    @annettestoltenberg4334 8 років тому

    Das war lecker, schönes Video!

  • @dragonflyshomeandgarden1605
    @dragonflyshomeandgarden1605 6 років тому

    Tolles Rezept. Kannst du mir von der roten Paprika die Sorte nennen?

    • @AmKirschbaumlinks
      @AmKirschbaumlinks  6 років тому

      Ja kann ich, Bunte Zwerge. Ist ein Samenmischung aus gelb Rot Orange. Durch kreuzung ist bei mit jetzt noch Weinrot dazugekommen.

    • @dragonflyshomeandgarden1605
      @dragonflyshomeandgarden1605 6 років тому

      Super. Dankeschön!

  • @BioGartenReich
    @BioGartenReich 7 років тому

    Hmmmm, das sieht sooooo lecker aus :) Das gemeinschaftliche Entkernen hat mir sehr gut gefallen :) Toll, werd ich sicher mal ausprobieren Danke und liebe Grüße achso meinst du das geht auch ohne die Paprika zu kochen?

    • @AmKirschbaumlinks
      @AmKirschbaumlinks  7 років тому +1

      Es ist soooo lecker und was übrig bleibt aufs Brot. ich freue mich schon wieder drauf...Ja geht auch ohne Kochen. Jetzt sag nicht diedie müssen gekocht werden :-) Hast ja auch viele Hände zu Hause ;-)
      Ich freue mich über dein Bericht.

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich 7 років тому

      Danke :)

  • @sandlebensgartenkanal4604
    @sandlebensgartenkanal4604 7 років тому

    Moin Thomas, habe den Samen heute abgeschickt, sag doch bitte Bescheid wenn er angekommen ist und ob er dir zusagt :) liebe Grüße von der Insel Rügen, Nadine

  • @Nebuto
    @Nebuto 6 років тому

    Hallo, ich hatte mich vor drei Wochen einmal durchgerungen und endlich das Rezept nachgemacht. Wollte heute mal probieren. Der Deckel war schon leicht nach oben gedrückt und nachdem ich es aufgemacht habe blubbert es bzw steigen blasen auf.
    Was hab ich falsch gemacht? Gläser hatte ich ausgekocht und deckel mit Essigessenz auch.
    Essen kann ich das wohl nicht mehr, oder ?

    • @AmKirschbaumlinks
      @AmKirschbaumlinks  6 років тому

      Hallo, stand das Glas im Kühlschrank?

    • @Nebuto
      @Nebuto 6 років тому

      ja, seit den 2 1/2 wochen ununterbrochen

    • @Nebuto
      @Nebuto 6 років тому

      Ich hatte noch Knoblauchzehen mit in die Gläser gepackt, die waren aber vorher nicht mitgekocht. Kann es daran gelegen haben?

    • @AmKirschbaumlinks
      @AmKirschbaumlinks  6 років тому

      nicht von anfang an, habe ich das richtig verstanden?

    • @AmKirschbaumlinks
      @AmKirschbaumlinks  6 років тому

      könnte auch am Knobleuch gelegen haben, ist mir mal mit einer Suppe passiert, nicht richtig gekocht und es sind alle Gläser nach und nach aufgegangen, trotz Einkochen.

  • @michaelzsupanek690
    @michaelzsupanek690 6 років тому +1

    Sieht lecker aus aber ist mir persönlich zu zeitaufwändig.
    Ich hole mir ab und zu Paprika-Antipasti aus dem Supermarkt.
    Die schmecken auch sehr gut ;-)

    • @AmKirschbaumlinks
      @AmKirschbaumlinks  6 років тому +2

      Das stimmt, aber es lohnt sich die mal zu machen, den Geschmack bekommst du nicht im Supermarkt ;-)
      wünsche dir einen schönen Abend.

  • @emineer3243
    @emineer3243 5 років тому +2

    Das Entkernen geht ganz leicht mit einem Apfelentkerner

  • @armarm-zz6si
    @armarm-zz6si 6 років тому

    wie kann mann das ohne gefrir beutel machen?

    • @AmKirschbaumlinks
      @AmKirschbaumlinks  6 років тому

      Eine Infusions Spritze geht auch, mit einem Teelöffel sollte es aber auch gehen. Möchtest Plastik vermeiden?

    • @beatemalgut358
      @beatemalgut358 5 років тому

      Ja kann man! Nimmt man einen kleinen Teelöffel! LG Bea

  • @Naburish
    @Naburish 6 років тому

    ich kauf die immer fertig im supermarkt 😀

    • @AmKirschbaumlinks
      @AmKirschbaumlinks  6 років тому +1

      naturbur auch eine Idee, schmeckt aber bei weitem nicht so lecker 😉😉

  • @QUERBEET-DIES-UND-DAS
    @QUERBEET-DIES-UND-DAS 5 років тому

    Warum machst du nicht weiter?

    • @AmKirschbaumlinks
      @AmKirschbaumlinks  5 років тому +1

      Was macher ich nicht weiter?

    • @QUERBEET-DIES-UND-DAS
      @QUERBEET-DIES-UND-DAS 5 років тому

      Videos !

    • @QUERBEET-DIES-UND-DAS
      @QUERBEET-DIES-UND-DAS 5 років тому

      ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhh, ein Irrtum meinerseits.
      Du machst ja weiter - ich bin ganz schön doof, oh man! 😦
      Aber ich habe auch Freude, darf dich weiter sehen! 🙂👌

    • @AmKirschbaumlinks
      @AmKirschbaumlinks  5 років тому +1

      Schön das dir meine Videos gefallen. Manchmal ist komisch 😉 geht mir auch oft so, immer diese Fettnäpfchen.
      Wünsche dir einen schönen 3. Advent

    • @QUERBEET-DIES-UND-DAS
      @QUERBEET-DIES-UND-DAS 5 років тому

      Ja, hab' da irgend'was verwechselt - werde nie darauf kommen "was!" 😃.
      Bin allein und schon Opa - begehe Weihnachten nicht!
      Liebe Grüße -
      wenn du 2 Minuten Zeit hast, dann schau dir bitte mein Schachspiel an. 👀🙂🖐

  • @kiramariechen
    @kiramariechen 6 років тому

    Habe abonniert

  • @ЕленаМалахова-р2д

    Хочу рецепт на русском

  • @herbstaster20
    @herbstaster20 5 років тому +2

    viel zu langatmig - so viel Geduld habe ich nicht: 10 1/2 Min. für ein an sich einfaches Rezept!

    • @AmKirschbaumlinks
      @AmKirschbaumlinks  5 років тому

      Danke für dein Ehrliches Feedback. Gebe ich dir Recht.

    • @dasding2628
      @dasding2628 5 років тому

      Dann mal zu und selber so ein Video erstellen...