Рецепт Антипасти. Мини-перчики с мягким сыром. Холодная закуска.
Вставка
- Опубліковано 27 лис 2020
- Рецепт Антипасти. Мини-перчики с мягким сыром. Холодная закуска.
Ингредиенты :
Мини перчики - 500гр
Мягкий сыр - 400гр
Острота (острая аджика или острый молотый перец) по в кусу
Рассол:
Вода - 1л.
Сахар - 1ст. ложка
Соль - 2ст. ложки
Подсолнечное масло - 150мл.
Уксус (25%) -30мл.
Красный острый перец - по вкусу
Лавровый лист - 2шт.
Чеснок - 2 зубчика
Чёрный перец горошек - 13-15шт.
Мой Инстаграм: / oksana_kaiser
Мой Телеграм: t.me/s/oksanakaiser
#OksanaKaiser #антипасти #холоднаязакуска
Здравствуйте друзья! Предлагаю попробовать эти замечательные перчики, уверенна они вам понравятся.😋
Спасибо вам большое. Это было украшением моего праздничного стола
Я очень рада, что вам понравилось.😊
Как всегда МОЛОДЕЦ!! 😊👍😊
Спасибо 😊
Спасибо большое за рецепт! Очень всё красиво делаете.😊
С удовольствием делюсь с вами.😊
Спасибо за рецепт
С удовольствием
Выглядит шикарно.👍👍
Спасибо Lydia!!!🤗👍
Выглядит вкусно👍
Нужно обязательно попробовать 🤗
Искала рецепт и попала опять на мою любимую страницу👍👍👍ты просто супер 👍👍👍👍👍🐝🐝🐝
Спасибо Lydia, очень рада что вам нравится 😁💐
👍 Очень вкусно.
Классно что это в рассоле а не в масле
Спасибо. Да это в рассоле.😉
Какая у вас красивая кухня
Спасибо 🙂
Доброе время суток всем
В Гамбурге
В турецких оващних
Перед рождеством покупала
Личного
200 грамм 49 центов
В покетиках расфасофаны
Отличная закуска под херес, десертные вина и граппу.
😊
Понравился ваш канал, тем что вы живёте в Германии и используете продукты, которые можно купить в соседнем магазине.
Спасибо, я очень рада что вам понравилось. 😊
👍👍👍👍👍
😊
Досмотреть до конца не могу, засыпаю.
Если бы ты это попробовала хоть раз, то ловила бы каждое слово
@@byakabuka9074👍😊
Спасибо большое за рецепт! 5 минут варить с момента закипения? Буду благодарна за ответ 🤗
Да, как закипят 5 минут. 😊
@@oksanakaiser6374 Спасибо!😚
То еще чувство, когда смотришь видео, а слюнки-то текут, а магазины закрыты((
Спасибо 🤗
Подскажите пожалуйста, а можно ли их делать на зиму? Не испортятся ли они?
К сожалению я не пробовала оставлять на зиму, но думаю из-за сыра закиснут.
Я делала такой перчик и закатала в банки,к сожалению через неделю все банки поддулись и пришлось все выбросить.Сделала второй раз и поставила в кастрюле в холодильник,стояли месяц,напитались,стали очень вкусные.Сразу после приготовления и через пару дней,они не такие,а вот как постояли то супер.Сегодня делаю опять!
У нас в магазинах Лидер (товары из Чечни) постоянно покупаю такие перчики консервированные. Вкуснота просто. В баночках они залиты маслом. Потом масло можно добавлять в салаты. Значит консервироыать можно. Есть маленькие сладкие перчики, и есть перец горький.
Добрый вечер, а как на зиму сохранить.
Добрый день, я не пробовала хронить до зимы. 😊
Я мариновала , зимой достала и нафаршеровала
Отличный рецепт 👍👍заходите ко мне на чай 😊
Спасибо 🤗
Оксана , а с чем вы их кушаете ? Как самостоятельное блюдо ? Или закуска ?
Добрый день Helga, я готовлю как холодную закуску.😊
Здравствуйте. 500грамм очищенного или не очищенного перца?
Нет, не очищенного.
если пастеризовать заполненные бланки и хранить к кладовке на улице? Не будут ли они храниться и зимой?
Хочу закатать на зиму
Попробуйте, а потом если не трудно поделитесь с нами. Может ещё кому-то будет полезно.
А как такую закуску законсервировать впрок?В магазинах продаются такие перчики в банках,значит есть способ.Может посоветуете,если знаете?
К сожалению я не пробовала делать в прок 😊
Хотя можно поэкспериментировать с одной маленькой баночкой.
Попробуйте залить горячим маслом (100 градусов), добавив травы. Может уксуса добавить? Сама не делала, но читала. Ищу рецепт для длительного хранения, для него даже специально мини перцы вырастила😁
Я видела такие в магазине, там они просто в масле. А рассол обязательно? Нельзя просто поместить перчики в масло?
Можно, просто для меня так удобнее, ведь рассол уже под рукой, да и не так жирно.😉
@@oksanakaiser6374 спасибо! Я сделала по Вашему рецепту. Ждут в холодильнике)) а где Вы покупаете эти маленькие перцы? Я с трудом нашла в Виктории, они там в маленькие стаканчики расфасованы.
Я покупаю в простых продуктовых магазинах, тоже упаковки по 200гр. Просто сейчас не сезон, поэтому трудно найти. Успехов вам Ирина!😊
@@oksanakaiser6374 спасибо! Я так себе хозяйка, так что спасибо за понятный рецепт и объяснения!)
Я очень рада, что могла быль полезной,😉 всего хорошего.
Подскажите сыр какой, написано мягкий, плавленный или творожный?
Да , сыр творожный.
Здравствуйте, а можно сорт перчика узнать?
Здравствуйте 👋
Snack - Paprika Salma - mini
или
Snack - Paprika Hamik Samen🌶
здравствуйте, подскажите пожалуйста, если уксус 9%, то сколько это будет. спасибо
Здравствуйте, примерно 100 мл.😊
А как этт уксус 25пррцентный?
На бутылке с уксусом всегда написано скольки он процентный. Мой двадцати пяти
А для чого показувати як чистити перці? Що довший був ролік?
Как вы догадались? 😊
Соль и сахар чайная ложка или столовая
В столовых ложках.
из рассола.
В Италии в меню любого ресторана есть паста и есть целая страница с антипасти,это так смешно,все что не паста у них антипаста
😄👍