HEBOH DI SOSMED JAJANAN CAFE VIRAL,HANYA DIGULUNG/CROMBOLONI DANISH PASTRY
Вставка
- Опубліковано 2 жов 2024
- jajanan viral yang bikin heboh
garing dan lembut
cromboloni Danish pastry
@mamaEzy
✅ follow IG mama_Ezy
✅ pemesanan perlengkapan baking cooking kitchen klik 👇
msha.ke/mamaez...
recipe :
300g flour
150-160ml milk
1 egg
20-30g granulated sugar
4gr Instant yeast
4g salt
20g butter/margarine
130g butter sheet Danish pastry
toppings:
DCC chocolate
рецепт :
300 г муки
150-160мл молока
1 яйцо
20-30 г сахарного песка
4гр Быстрорастворимые дрожжи
4 г соли
20 г сливочного масла/маргарина
130 г сливочного масла для датского теста
начинки:
ДКК шоколад
resep :
300gr terigu
150-160ml air susu
1 telur
20-30gr gula pasir
4gr Ragi instan
4gr garam
20gr butter/margarin
130gr butter sheet Danish pastry
topping:
coklat DCC
#idejualan
#pastry
#cromboloni
#danishpastry
#croissant
#rotitanpamixer
#rotitanpaulen
#jajananviral
#bisniskuliner
#jajanancafe
![[UA] NAVI проти G2 Esports | Blast Premier Fall Final](http://i.ytimg.com/vi/QWlIm4FGESQ/mqdefault.jpg)
Thanks ya mm Ezy. Klo mm Ezy sdng tutorial jgn dilewatkan. Pokoknya hasilnya yummy abis.
Pembuatan kue paling ribet tp kalo berhasil pasti bangga dan kerasa lezat banget krn hasil jerih payah 😂 mama ezy udah expert jd keliatannya mudah.❤
Alhamdullilah...
Terimakasih resepnya
Sy suka resep2 mama ezy penjelasannya sangat detail
Klu di liht gampang di bikin tap engga tau klu di praktekan mungkin gagal😢untuk bunda terima kasih udh berbagi resepx,👍
yummy...mantep banget Bun rotinya 12:22
Okeh terbaik kalau bgt mam❤
❤❤❤langsung berandai2 aja. Pasti enak.
Jd pengen bun🤭 Terimakasih resepnya 🙏🥰
Ya ampunnn mama Ezyyy.... dari kemaren ² aku mau bilang lho... mama Ezy resep cromboloni viral dong... eeeh...jd kayak telepati yaa blm bilang .. skrg muncul deh videonya... makasih mama Ezy ❤barakallah🙏🏻
Sudah ada loh mom sebenarnya beberapa Minggu lalu di resep Danish pastry 😀😍
@@mamaEzy nah itu mam... baru inget tadi pagi rasanya mama Ezy pernah ada video perdanish pastryan hahaha... maklum emak ² 🤦🏻♀️😅🙏🏻
Iyaaa,resepnya sama aja,beda bentuk sama variasi topping 😀😍🙏
@@mamaEzy Bund, cara baking yg pakai oven tangkring dongg. Pingin bgt buat, tp gak terjangkau daya listrik 😢😢
Yaampiuun ma2 ezyy...ma2 mmg top markotop deh tau apa yg kita inginkan...makasih ma2 ezyy tuk resepnya..sehat sellu y ma2 ezyy
Makin mantu z ni resep m2 ezy.... ❤❤❤❤❤❤ mau kue nya 😊😊😊 🙏
Ampun mom orderanku meledak gara2 ini.... Auto pake resep andalan tanpa ulen ala. Mom Ezy deh😂
Bunda pkek butter sheet atau kirsvet.mksih
@@AgusKasun-k7f korvet karena di daerahku adanya itu meskipun rasanya agak ngendal di langit2
@@BeshaCookingbund maaf mau tnya, ktahanan garing Danish pastry stlh kluar dr oven brapa lama y?
@@rykhasajja221 bertahan 4 jam setelah keluar dr oven
@@BeshaCooking Alhamdulillah trimaksh bunda sdh mnyemptkan wktunya utk membalas
Moms coba dibikinin kue nastar seperti fufpastry adonannya sama seperti pada umumnya kue nastar tapi bedanya dibikin berlapis lapis didalamnya terus dibikin bergaris-garis ujungnya seperti kita bikin Strudel bisa gak moms coba dibikinin dong kayaknya enak x
Perlu diketahui konsistensi setiap adonan itu berbeda mom,jenisnya saja sudah berbeda,nastar jenis kuker,adonan kuker sebisa mungkin tidak terlalu lama terkena tangan,dan pastinya gak akan bisa dilapis2😀
Apakah butter danish pastry nya bisa diganti margarin mom?
Untuk jenis pastry,buter sheet tidak dapat digantikan,hasil akhirnya akan beda
Yummiii... Btw, klo butter sheet danish nya di ganti korsvet bisa gak @mama ezy?
Up
Boleh mom,beda di rasa dan tekstur seperti yang saya jelaskan di video ya
@@mamaEzy siap, terimakasih untuk responnya
Kurang lebih seperti kulit pastry cary pap (epok2 malaysia)
Ring caterny uk brp mm ezy....terima kasih resepny mm semoga bermanfaat
Lengkap dalam video mom
こんにちは。とても美味しそうです。レシピを教えていただきありがとうございます。😍
Ni dia cromboloni jjjn yg lagi viral.... Cm mau ty mom.. Harus pake batter pastry ya???
Bun mohon info kalau butter sheet Danish pastry TDK ada apa bisa di ganti dengan korsvet.🙏
Bisa, perbedaannya sudah saya jelaskan di video ya mom
Terimakasih untuk mama Ezy yg rajin memberi resep2nya, semoga bermanfaat dunia akhirat, Aamiin ya Rabb🤲🏻
Pengin bisa
Mama ezy...alas kerja nya beli dimana... lucu..spill ding❤
Pilih item no 158
Klik link
msha.ke/mamaezykitchenupgrade
Bun,butter sheet danish pastry sm dgn korsvet ya
Beda, sdh saya jelaskan dalam video ya mom
Ma sya Allah...
Ngiler lihat nya mom...sehat selalu mom...
Trimakasih resepnya.
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh
Mam ijin Recook
Kenapa ga sampe Kalis?
Terimakasih mama ezy komenan nya langsung fast respon ,, makasih udh di spill resep yang lagi viral ini ❤
Alhamdulilah udah ada resepnya , rencana mau buat cz low beli mahal
Terigunya protein tinggi atw sedang
Dilihat videonya
Terima kasih resepnya,saya suka iseng bikin kue buat cuci keren
Kalo pake mentega korsvet bisa? ditempat aku adanya cuma korsvet
Bisa mom, perbedaannya sudah saya jelaskan dalam video ya
@@mamaEzy Terimakasih mam
Maaf mam,satu lagi..
Kalao digilasnya pake mesin pasta bisa ga?
Bisa aja jika dpt menghandle adonanya mom
Wah yang lagi viral,enak nih ma Ezy.❤
Cromboloni yg lg viral
Ternyata bikin sendiri juga kelihatannya mudah si viral Cromboloni ini,terima kasih sudah berbagi resepnya
Assalamualaikum bund..
Mau tnya klau kt pkai Danish pastry utk bkin cromboloni, ketahanan garing nya stlh kluar dr oven brpa lma ya bund?
Pas profing terakhir...kenapa ya adonan nya patah2
Mam, boleh spill bungkus dari butter sheet danish pastry nya? Mau coba beli di TBK. Atau kalo ada link pembelian di toko online nya mam 🙏
Saya beli yg sudah dikemas toko setempat mom.bisa searching aja di online shop,ok
@@mamaEzy sama dengan korsvet bukan mom?
Beda,sudah dijelaskan dalam video ya mom
Harga maahal tp rasanya biasa aja.. nggk special..
berapa takaran untuk susu bubuk yg dicampur dengan air?
20gr
@@mamaEzy terima kasih banyak ❤
Lamaa gk dengar suara manjanya mm Ezy❤😂😂
Cromboloni yang lagi viral, terimakasih resepnya bunda
Terima kasih buat resep nya mom🙏😊hemm..bagus sekali n' pasti uueennaaakk..biangett👌👍😊
Bun boleh minta link toko Danish pastry nya?di Samarinda belum ada 😭
Saya beli di toko setempat mom,coba cek di shop online ya,pasti ada
Cantik banget hasilnya😍😍 wow bgt rasanya mam
Mama ezy nih resep nya g jauh beda ya dengan resep Roti manis.. cuma dikasih lapisan ajakah?
Sllu suka resep mama Ezy sllu sy tunggu smnjak bikin roti resep dr mama ezy skrg tambah sering bikin buat temen ngopi krna rotinya empuk enak Alkhamdulillah lngsng memuaskan hasilnya
Terimakasih resep nya
Hemm enak banget ini jajanan viral makasih resepnya mama ezy
Mama ezy ...sy sdh buat tp tdk garing, trus kl sdh dingin tdk garing kenapa ya padahal sdh sy simpen di plastik
Pelajari lg prosesnya ok
Mom..butter sheet yg bagus tp ga tlalu mahal apa ya ..tq
Gold Bullion
Maaf gold bullion itu 1 macem ya bun?
mama ezy knp ya kok aku praktek udah 3x tapi pas proving kok banyak yang sobek, mohon pencerahannya suhu 😁
Saat roling jangan terlalu di tekan mom,sudah saya infokan di video ya,jadi ringan aja rolingnya dan adinan harus rileks
Baru mau req, ternyata sudah di buat. Makasih mama Ezy
Bun danish pastry sama korsvet itu sama atau tdk,🙏 wong ra mudeng bun
Beda
Resepnya sangat Mamfaat👍Terimakasih Mama Ezy 😍👍
Cantik bgt kuenya ❤...utk cetakannya diameter brp ya mam?
Selalu suka sama resep mama ezy di jelaskan sampai detail 😍
Maaf ma ...bila GK punya oven bisa GK ya digoreng
Bisa
Egk disemprotin ke dalam mom dijadiin filling gt ? 🥰🙏🏼
Lebih enak yg mana yaa mom ? Diberi filling apa toping aja yaa .. ?
Mkasihh mom 🙏🏼🥰
Filling topping sesuai selera mom,kalau mau pakai filling tinggal lubangi saja tengahnya pakai sumpit,ok
Klo yang di dalam ada isinya cara nya gimana mama Ezy
Tusuk bagian atas seperti mengisi bomboloni atau isian dimasukan saat pembentukan, seperti membentuk curry puff/thousand layer cake
mam klo udh d oven , bisa d simpan d freezer atau d kulkas ga biar awet renyah nya? jadi besok nya tinggal ngoven lg ,, aku jualan mam ,, klo misal ada yg pesen trus d bikin dr awal tuh kan agak lama yah ,, klo misal setelah d oven ,cara menyimpan nya gimana yah mam ?biar nanti klo di oven lg sbntr bisa renyah lagi
Bisa di chiller dan di Frozen sesuai kebutuhan
@@mamaEzy oh iyaa mam ,, nanti klo d oven lagi bisa kriuk lg ga mam ? d diamkan suhu ruang dlu ya mam ?
Mantap n thanks for sharing Mom cantik
Butter sheet sma korsvet sma ga si
Korsvet disebut juga butter sheet,ada dua jenis ,yaitu puff pastry dan Danish pastry
Bedanya sudah saya jelaskan di video
Boleh tahu mom merk bitter shet danishnya .. mau nyoba nyari .. 🙏🏼🥰 mkasih mom semoga sehat selalu❤
Saya pakai Elle&vire
Waw memang lagi viral bun❤
Siap mama ezy
Resep Jajanan kafe kali ini luar biasa cakep
Mama ezy gimana caranya agar pastry tetap krez tahan lama
Panggang yang garing,
Tapi Danish pastry tidak seperti puff pastry ya mom.danish ada empuknya.
butter danish pastry beli dimana bund
Toko bahan kue dan roti/online Shop
Masyaallah terimakasih bunda cantik
Klo pake oven tangkring tuh biaa ga sih ?? Trs tahan brp lama yaa kira² ...
Semua oven bisa
@@mamaEzy makasiih mah sdh reply,, tahan brp lama ya mam. Soalnya mau bikin buat bazar. Ga mungkin kan bikin pagi² buta 😁
Terimakasih mama ezi resepnya semoga berkah.
Bun , kalu susu bubuk diganti susu uht bisa kah ?
Bisa
Mom,,butter sheet Danish pastry itu apakah sama dgn korsvet y?
Fungsinya sama,rasa dan teksturnya berbeda.
Danish pastry lebih. Lunak dan lebih banyak mengandung lemak,sehingga rasanya tidak akan Kendal di lidah.
Hasilnya garing dan tetap empuk
Akhirnya muncul juga versi bunda❤❤❤
Maaf mama Ezy saya mau tanya, klo utk dijual jam 5 pagi sdh dilapak, klo bikinnya H-1 apakah msh bisa kres hasilnya ?
Klo misalnya sdh tdk kres, gimana cara mengatasinya mom ?
Gak kres lagi tapi masih lembut untuk butter sheet Danish pastry,
Tapi kalau buytter sheet puff pastry tetap garing asalkan saat matang sudah benar2 kering.saya sudah jelaskan perbedaannya puff pastry dengan Danish pastry di video ya mom
@@mamaEzy makasih mom ilmunya
Kl ga ada butter khusus danish pastry blh ga di ganti sm butter biasa soalnya di tempat q ga ada mba yg bgt😢
Bisa,beda hasil ya
Kuramg kokoh dan layer tipis
Masya Allah, br aj ananda ngeliatin roti ini, trus langsung terpikir pasti nanti ad di resep mm ezi, ternyata iya, br di up 4 menit , pengen buat tp..terkendala sm butter sheet nya..
Bagi link pembelian butter sheet nya donk ma.
Ato mm lebih jenius untk menganti nya dgn sesuatu, he...he...
Untuk jenis pastry yang berlapis dan garing tidak bisa digantikan dengan bahan butter/margarin biasa mom,hasil akhirnya tetap beda.untuk pembelian bisa cek di online shop/toko bahan kue dan roti setempat,ok mom
@@mamaEzy klo butter sheet danish nya di ganti korsvet bisa gak?
mom ezy aku mw tny beli butter sheet pastry dimana yak,soalnya agak susah dapetnya😊
Ditoko bahan kue dan roti setempat/online shop
Butter sheet danish bel di mn?
Pilih item no 177
Klik link
msha.ke/mamaezykitchenupgrade
Bunda enzy ijin brtanya ,stiap sya buat roti knpa permukaanya muncul gelembung gelembung stlh di oles kuning telor
Masih ada gelembung udara berarti mom saat rounding,lebih di keplok2 lagi lalu padatkan,rounding.
@@mamaEzy oke siap terimksh bunda
Hanya bisa hiks hiks kalo resep Mama Ezy muncul. Oven listrik ku diservise. Buat roti pakai oven tangkring donk Ma....
Bikin ini gbsa pke oven tangkring ya😢 td nya mau coba tp cuma punya oven tangkring
@@momssagibisaaa dongg masa gabisa yang penting kan oven
@@ferarosmadewi1808 katanya harus pake temperatur suhu gitu..oven tangkring kan gda ya
@@momssagiklo pke oven tangkring tergantung kepintaran kita untuk mengatur suhu api nya.
Masyaallah,,, mommy2 hebat,terimaksih untuk semua penjelasanya.
Memang benar mom,masalah utama bukan pada ovennya,
Oven apapun pasti bisa digunakan, yang wajib itu kita yang harus belajar memahami karakteristik oven masing2,karena apapun ovennya,mau sejenis atau tidak,mau ada temperatur nya atau tidak,mau ada api atas bawahnya atau tidak, itu semua ditentukan oleh diri kita sendiri. Karena perkiraan kita tidak sama dengan perkiraan orang lain.
Gunakan resep sebagai clue/petunjuk.
Rajin mencoba menggunakan ovennya masing2,pasti akan paham sifat oven tersebut dalam hal pengaruran suhu juga waktu.ok
Sukses semuanya ya🥰🙏
Kak ada link ring cutter nya kak?
Pilih item no 97
Klik link
msha.ke/mamaezykitchenupgrade
Kak aku barusan bikin pakea mentega filma yg pastry knp dia g mau gembang keatas ya jd tipis gt hasilnya
Ikuti sesui resep dan tutorialnya mom.
Butter sheet Danish pastry..
Saya sudah jelaskan ya ada puff pastry ada Danish pastry,ok
Bunda, kalau tidak ada butter Danish pastry apakah bisa diganti dg butter biasa?😊
Sesuai resep mom,
Kalau butter biasa hasil akhir teksturnya beda
Khusus untuk Danish pastry
boleh ga kak dalam cromboloninya di bolongin bakal pecah ga nanti adonan luar nya?
Boleh,
Gak akan pecah
Mam Ezy aku di rmh ada nya stok mentega korsvet apa bisa ngak pake korsvet
Bisa
@@mamaEzy Alhamdulilah sdh di balas sama MamEzy makasih mam insya Allah malam ini aku lsg buat 😁 makasih Mam resep nya 🙏 sukses terus channel nya Mama Ezy aku ijin share yah Mam 🙏
Trimakasih kak resepnya
Resep danish pastry nya bisa buat stok frozen gak si ka?
Bisa
😘🤩👍Tromboloonii🎉❤😊
Tau makanan ini liat KK Vilmei makan😅
Butterset nya danis ini sma ga bun sma korsvet ?
Beda mom,ada butter sheet Danish pastry dan ada puff pastry
Makasih mama ezy resepnya 🙏
api ovennya atas bawah apa bawah aja
Atas bawah
@@mamaEzy terima kasih bunda sangat membantu ..
Kk ini bisa dimasak
Bisa
Mama ezyyyyyy❤
bun kalo beli merk gold bullion danush pastry itu sama sama better sheet?
Iya mom
@@mamaEzy mksih bunda ...
Butter sheet danish pastry sama korsvet itu beda kah?
Beda mom,butter sheet Danish pastry lebih lunak dan kandungan lemak lebih banyak
Fungsinya sama
Beda di rasa dan tekstur
Bikin ini pake oven tangkring bisa ga mom...?
Bisa semua oven
D jual nya brp mam
Nice recipe 😋