【有益】ずるい時短レシピ。簡単だけどめっちゃ美味しい。【ガルちゃん】
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- Опубліковано 7 вер 2024
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/ @garuneko-nyan
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パスタ、わざわざ茹でなくても水で戻してタッパーに詰めてオリーブオイルを塗しておいてから冷凍 レンチンする時に少し水をたしてチンすれば普通の硬さになるよ 料理系のかっちゃんねるで見たので冷凍庫が空いたら2〜3人分パスタだけ用意してる このクソ暑い中、なるべく火を使いたくない
体調不良の時めちゃくちゃ食ったのが、茶碗蒸しご飯。
ご飯、茶碗蒸しと揚げ玉少し入れてレンチンするだけ
優しい味と飲み込みやすさ、消化の良さが最高でした
お椀に梅干し、鰹節、味の素に醤油数滴にお湯で簡単おすまし出来上がり
鍋を火にかけたり包丁が出てくる時点で私にしたら一手間ですよ。
皆さん凄すぎ。
火を使うのがめんどくさくなければ
袋の塩ラーメンの麺を茹でて、スープの粉をお皿に出す。麺のゆで汁ちょこっとで粉を溶いて氷水で冷たいスープに。
茹で上がった麺は冷水でちゃちゃっとしめて、そこに納豆と刻み海苔、刻みネギ、あればワカメやめかぶなどの海藻類をトッピングして冷やしさっぱりラーメン！タンパク質も食物繊維も取れるので満腹感もあるし夏場に濃いものを食べたくない時にピッタリ。お好みで卵黄をトッピングしても美味しい🙌
豆腐の上にキムチを盛る。あればゴマ、小口ネギも。ゴマ油垂らす。昔バイト先でめっちゃ人気の小鉢だった。簡単なので調理場でも人気w
一口大のアボカド・豆苗・オリーブ油・塩コショウを混ざるだけのサラダ。これも男女共に好評だった。
料理の写真があるの助かる！丁寧なお仕事に感心しました(*^^*)
パスタ茹でて 粉チーズとバター 最後に少し乾燥バジル で行ける
全部美味しそう
暑い夏に作る冷や飯に冷たい麦茶とお茶漬けの素をいれたお茶漬け最高！
スライス玉ねぎ、辛み抜きすればかつおぶしとしょうゆで和えるのおすすめ！
わさび漬けを持て余したら、マヨネーズを混ぜて食パンに塗りトーストすると美味しいよ
9:48 その手があったか。
夏になるときゅうりは袋詰めで売ってるときがあるが悩むんですよね。
炊きたてご飯にシラスと大根おろしと大葉刻んで醤油たらすと美味しい。パスタでもイケる。
余った海鮮珍味とオリーブオイルをブチ込んで御飯を炊いたらシーフードピラフになる。
時短というか海外在住なので日本のものは高いのでアメリカで売っている袋入りラーメン（マルちゃんや日清）を焼きそば風にしています。麺を固めにゆでた後、油でいため付属のスープの素＋砂糖（少々）＋ウスターソースで出来上がり、好みで冷凍野菜も入れています。あとは卵かけご飯、ごはん＋卵＋オリーブオイル（香りがいいのがいい）を丼入れレンジでチンするだけ、そして醬油をかけて食べるだけ。オリーブオイルでちょっと洋風になる…気持ちだけ。
卵は、普通のを使っていますか? それとも生卵用 (pasteurizedでしたっけ? ) が良いでしょうか。
普通の物を使ってます（WalmartやAldiのもの）お腹壊したことないです。もし気になるなら沸騰したお湯に卵を落とし白身に火が通ってそれをご飯に乗せて食べたほうがいいかもです。
夏休みは毎日毎日そうめん、カップラーメンで嫌いになったな。
子供ができて料理の大変さが身に染みる…年々手抜きになってく笑
レシピ本にしてほしい
タラコスパ。
パスタ茹でて（面倒なら100均でレンチン出来るの売ってる）
タラコとマヨ混ぜて、そこにパスタ混ぜる。
海苔やネギ散らすと見栄えも良い。
皆お手軽メニュー考えるの上手やなぁ
炊飯器に、洗ったさつまいもと水(さつまいもが半分浸るくらい)を入れて、普通の炊飯モードon
ピラフ美味しそう！今日のお昼にしよ！笑
米2合になめ茸をひと瓶入れて炊くだけ。味付けは不要。
刻みのりをかけたら完成。
刻んだ揚げとかお好きな物を入れて試してみて下さい。
皆さんすごいなー。
私はご飯の上にレタスを千切って市販のミートソースを掛けてタバスコを振る。
斜め切りにしたちくわを軽く炒めてめんつゆ少々を加えてあおさ粉を振る、冷凍刻みオクラに塩昆布を乗せて1晩置く……くらいかなぁ。
コスパ安い材料常備と
後は創意工夫で
ほぼマンネリ脱却＆高級感(≧∇≦)b
参考になりました🌿
私は、お料理が苦手なので、このようなアイデアが思いつかないので、尊敬しますm(__)m
木綿豆腐を好きな大きさにカット→キッチンペーパーで水切りをしてる間に玉ねぎ人参スライスしてちっさいフライパンでひたひた水inして火にかける🔥醤油、酢
みりんin豆腐片栗粉まぶして挙げる
残った片栗粉を水で溶いてフライパンin＝餡かけ出来上がり
揚げた豆腐に餡かけかける
洗い物少なくて豪華風〜( ´ ` )
基本夏野菜レンチンしていろんなタレやドレッシングでオッケー！
有益な情報ありがたいと思う反面、レンジでふかし芋くらいしか思いつかないトピ主…
レシピ検索したことないのかな
料理する気力もない時にやる飯作り｡
冷凍さぬきうどんの個別の袋に切り込み入れてレンジで４分→冷やしで食べたい時は､袋に水を流し込み､レンジの前に入れた切り込みから水を切って中身を皿に移し､めんつゆ､細切りキュウリ､チューブのショウガ､揚げ玉乗っけていただく｡冷やさないなら､そのまま皿に移し､永●園の松茸の味のお吸い物をかけ(そのままだと味が濃すぎるかも)､生卵を落としていただく｡
冷凍したご飯をレンジで温め､粉末ダシ､鮭フレーク､いりごまを乗せ､醤油をひとたらしして混ぜていただく(ただし､最近は鮭フレークが高い)｡
ピラフってもともと炊飯器で作るものだと思ってた。いや正確な作り方は知らんけど。
うどん+レトルトカレーをフライパンで煮る！
私も乾麺の蕎麦、うどんなどは、熱湯使用で電子レンジでチン。100円ショップで買った容器を使うが、1人用しかない、それでも、毎回茹で汁がこぼれる。ガス利用は暑く、なんだよ！と文句言う事もなくなった。
市販のミートソースを適量ご飯に混ぜて卵で包むか、焼いた卵乗せてオムライス
たぬき豆腐鍋に焼いた餅入れて食べると美味い（＾_＾）
たぬき🤔?
@@user-hh5bf3ju8c たぬき豆腐めちゃ美味いです🍴豆腐めんつゆ煮天かす乗せて卵落としてネギパラパラ
焼いた餅入れたり絶品でっせ
簡単チラシ寿司…むしろそれがチラシ寿司そのものだと思ってたらから簡単呼ばわりされてショック
またにはこういう手抜きもいいと思うけど野菜が圧倒的に足りないからずっと続けると病気になりそう
パスタを冷凍する利点って何？（本気の質問）水に浸して冷蔵庫に入れておけば、茹で時間２０秒で食べられる。１週間くらい日持ちするから、気が変わっても好きな時に食べればいいし。味は劣るけど、レンジでも出来る。何ならソースに直投入で少し水を足して温めれば本当にすぐ食べられる。わざわざ冷凍しておくのも、冷凍したのを加熱する時間ももったいない。１週間以内に食べなかった場合に冷凍すれば良いのでは？
その中に答えあるじゃん。味が劣るから冷凍するんだよ。
@@user-fi8tg8se ん？私が「冷凍しないと味が劣る」って言ったって意味？冷凍すると美味しくなるの？味変わらなかったけど。。。てか、むしろ、冷凍することによって澱粉質の状態変化を繰り返すから、まずくなる可能性ならあるけど。。。
私の場合の話だけど、都度鍋を出すのが面倒だからかな。凍ったパスタなら皿で加熱から食べるところまで済ませられるから冷凍している。鍋から直食い派もいるだろうけど、鍋より皿の方が洗いやすい。(食洗機にも入れられるしね)あと冷蔵庫はなるべくスカスカに、冷凍庫はみちみちにしておきたいからどうせ置いとくなら冷凍庫にって感じかな。
一度、一気に５皿分（１皿はその時食べる分として）茹でて残りを冷凍してみたけど、食べたいと思いついた時にレトルトソースかけてレンチンするだけというのは良かったよ＞冷凍パスタ
一方水漬けの場合はふやけるのに時間かかる。
昼食や夕食用にと思って朝漬けとくことはあるけど、自分的には１週間放置したのを食べるのは結構抵抗あるな😅
1週間以内に食べなかったもの＝劣化してるものを冷凍したくない