Fonio (comment le préparer)
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- Опубліковано 5 жов 2020
- Ingredients :
200 g de fonio
30 g de poudre de gombo où gombo frais
1 pincée de sel
De l'eau
Préparation :
Mouiller le fonio avec de l'eau chaude et laisser reposer 30 minutes.
Le cuire à la vapeur dans un couscoussier 20 minutes, le mettre dans un saladier et le Mouiller encore. Le remettre à cuire 20 minutes encore.
Le faire cuire 2 fois de la même façon après avoir ajouter le gombo.
Bon Appétit 😋 ! - Навчання та стиль
Bonne impression.
Je le ferai demain pour le repas du dimanche.
Merci d'avoir partagé cette vidéo.
Merci pour cette recette. Appliquée à la lettre. Elle est parfaite. J'en ai fais en quantité pour ne plus avoir qu'à réchauffer en cas de besoin.❤
Bravo ma grande❤
The baking sheet was a great idea grando! ❤️😘
Je l'ai fait. Oui c'est long mais le fonio est PARFAIT!!!! Cette recette est fantastique. Merci
On peut trouver le fonio dans les Super marché et payé?
ooohhhh du fonion enfin merci Awa j attendais ce plat...😊😍👍
Merci beaucoup grâce à toi j'ai réussi à préparer enfin mon fonio. J'en avais mangé au cours d'une invitation et j'ai voulu savoir comment le faire, mais on m'a dit que c'était trop compliqué. Et grâce à toi j'ai pu réaliser mon petit rêve 😅 . Merci encore
bravo ma grande👏👏👏
❤❤❤ merci!!! Recette au top❤❤❤
Bonjour Tanti merci bcp pour cette recette qui a l’air simple. J’espère que je vais y arriver 😍🥰😘
bonsoir coumba, bien sur que tu y arrivera❤
Merci pour la recette
Mercibpour la recette
Franchement c’est super bien expliqué génial vous cuisiner super bien et je suis vraiment content de votre explication
Merci Maimouna
Toi même tu sais ! Tjrs TOP!
Merci Awa pour les diabètiques👍.
merci pr ce plat succulent
Merci grande sœur choco, 💋💋
Tantine c'est long 😱
Mais je vais le faire quand même parce que le résultat à l' air trop bon ❤❤
Bonjour, merci beaucoup pour les explications! Vous avez dit utiliser du fonio précuit, or j'ai acheté du fonio, mais il ne semble pas précuit. Quel est la procédure dans ce cas?
Bonjour. C'est pas trop 4 fois?ça a l'air vraiment bon. Merci pour la reccette. Je vais essayer.
Peut tu me donner la recette du poulet arachides ?
C'est une recette du Sénégal ?
NON PARCEQUE DEUX FOIS SANS LE GOMBO ET DEUX FOIS AVEC
Merci mum. Apparemment la préparation du fonio ressemble un peu à celle du couscous. Je voudrais également savoir s'il est nécessaire de mettre du gombo ?
Oui, si vous regardez bien la vidéo, on met du gombo frais coupé très finement ou du gombo sec en poudre pour la fin de la cuisson
Merci beaucoup mum
Si mon fonio que j'ai acheté est prècuit, dois-je faire autant de cuisson?
Faite le cuire 2 fois
Essayer deux fois pour voir si il devient mou, car quand il n est pas bien cuit, il est sec au gouter
Hummmm miam miam merci mais prquoi du gombo src?
Tu peux mettre le gombo frais, c est plus rapide pour laa cuisson. Le gombo permet au fonio d'être plus tendre
Bonjour, pourquoi ça se cuit avec le gombo? Merci
On ajoute le gombo parce que c est trop sec quand on ne le met pas dedans. Vous pouvez le faire avec et sans gombo et vous verrez la différence
@@dansmacuisine4097 merci
Je peu trouvé le fonio où pour payer ? On peu trouver sa dans les supermarchés ?
Bonsoir ma chère, oui dans les supermarchés, on en trouve, un peu partout.
Bsoirée