Mâncărică de Năut 🍲 la fel de gustoasă precum fasolea prăjită tradițională 🌿 Șef Paul Constantin

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 сер 2024
  • 👋 Astăzi vă aduc o rețetă care va revoluționa bucătăria tradițională: Mâncărică de Năut, la fel de delicioasă ca buna veche fasole prăjită! 🌟 Da, ați auzit bine! Scăpați de pălăriile de bucătar și pregătiți-vă de o aventură culinară plină de râs și savoare. 🎩👨‍🍳
    Începem cu ingrediente simple: năut (desigur!), ceapă, usturoi și o lume de condimente care vă vor face papilele gustative să danseze salsa! 💃🕺 Vă voi arăta cum să transformați acest umil bob într-o mâncărică care concurează serios cu clasicul preparat de fasole.
    Dar aici nu e vorba doar de gătit, ci și de distracție! Voi face câteva glume pe parcurs (atenție, unele sunt atât de proaste încât ar putea să vă facă să uitați de foame! 😂). Vom râde, vom găti și, cel mai important, vom mânca.
    Nu vă faceți griji dacă nu sunteți experți în bucătărie. Vă voi ghida pas cu pas, de la înmuierea năutului (da, trebuie să aveți răbdare cu el, e un pic mofturos 🙄) până la momentul magic când îl veți savura cu o felie de pâine crocantă. 🍞
    Așadar, pregătiți ingredientele, dați play și haideți să gătim împreună această mâncărică de năut care vă va face să ziceți: "Fasolea prăjită cine?" 👀 Spoiler alert: s-ar putea să vă îndrăgostiți de năut după această rețetă! 💖
    Abonați-vă, dați un like și distribuiți video-ul prietenilor voștri gurmanzi. Comentariile voastre sunt întotdeauna binevenite, chiar și cele mai haioase. 😜 Să ne vedem în bucătărie! 🎬🍽️
    Ingredientele pentru reteta de Mâncărică de Năut, mai jos în descriere, iar rețeta pas cu pas de Mâncărică de Năut, în video.
    Șef Paul Constantin îți urează, să ai poftă!
    ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
    Ingrediente pentru Mâncărică de Năut:
    - 720 g năut hidratat (la conservă);
    - 1 ceapă mare;
    - 1 căciulie de usturoi;
    - 1 lingură de pastă de tomate;
    - 1 morcov mare;
    - 500 ml suc de roșii;
    - 500 ml apă;
    - 1 legătură pătrunjel;
    - 50-60 ml ulei de măsline;
    - 1/2 linguriță piper;
    - 1 linguriță busuioc;
    - 1 lingură cimbru;
    - 1/2 linguriță turmeric;
    - 1 linguriță boia de ardei dulce;
    - 1 linguriță sare;
    - 2 frunzulițe de dafin;
    Să aveți poftă!
    Mă poți urmări și aici:
    Facebook: / sefpaulconstantin1
    Instagram: / sefpaulconstantin
    TikTok: / sefpaulconstantin
    Site: sefpaulconstan...
    Email colaborare: sefpaulconstantin@gmail.com
    Dacă aveți întrebări despre rețetă, lăsați-mi un comentariu și vă voi răspunde negreșit!
    Pofticioșilor, dacă v-a plăcut videoclipul, puteți ajuta canalul:
    Distribuiți acest videoclip prietenilor pe rețelele de socializare.
    Un LIKE, este necesar pentru mine și important pentru dezvoltarea canalului!
    LASĂ UN COMENTARIU, sau cel puțin o față zâmbitoare. Nu este dificil pentru tine, dar este o motivație extraordinară pentru mine!
    Abonați-vă: / Șefpaulconstantin
    V-ați abonat deja? ▶ Apăsați clopoțelul 🔔 pentru a primi notificări despre videoclipuri noi!
    Autor, Camera & Editor: Paul Constantin Toate Drepturile Rezervate
    #ȘefPaulConstantin #mâncărică #năut

КОМЕНТАРІ • 67

  • @ursoiconi8674
    @ursoiconi8674 2 дні тому

    Prea bun! 🫠Am facut chiar azi aceasta mâncărica
    Super reteta! Multumim!🫶🙏

  • @gabitudorache1507
    @gabitudorache1507 4 місяці тому +15

    Dacă ai vorbi mai puțin,te-aș mai urmării😂

  • @adrianaiacobeanu7037
    @adrianaiacobeanu7037 2 місяці тому +1

    Nu se supără barbosu.sunteti amandoi minunati va urmaresc cu plăcere pt rețetele minunate ❤

    •  2 місяці тому

      Mulțumim tare mult de apreciere!

  • @feliciadragomir7974
    @feliciadragomir7974 4 місяці тому +1

    Ador stilul și rețetele ambele originale și pe gustul meu! Felicitări și Doamne-ajută!😊

    •  4 місяці тому

      Și eu ador mesajele de genul acesta când totul e la superlativ! Mulțumesc pentru comentariu și vă invit să vizitați sefpaulconstantin.ro

  • @ionescualin9350
    @ionescualin9350 2 місяці тому

    De-abia aștept să o încerc !😁😁

  • @griverde
    @griverde 4 місяці тому

    Am făcut aseară și a ieșit foarte bine, mulțumesc frumos! Îmi plac rețetele tale pentru că sunt simple și la îndemână, nu trebuie să cauți un condiment sau ceva legume prin tot orașul pentru a putea obține ceva gustos. Îmi plac mult și explicațiile tale și ajung să înțeleg ce fac anumite lucruri, de exemplu treaba cu paprika, nu doar să replic pas cu pas rețetele tale.

  • @user-fc3hd3gq3t
    @user-fc3hd3gq3t 5 місяців тому +1

    foarte delicioasa aceasta mancarica 😮 felicitari😢🎉😅❤

  • @user-xd5mf7jt1h
    @user-xd5mf7jt1h 5 місяців тому

    Multumesc chef iesti cel mai bun te pricepi la toate multumesc te urmaresc cu drag din spania felicitari pentru retete

  • @costicalungu9577
    @costicalungu9577 5 місяців тому

    Ținem post și toate rețetele tale sunt ff bune.Multe salutări din Canada.

  • @corinagiselasfedea2288
    @corinagiselasfedea2288 4 місяці тому

    Am facut azi ,pentru prima data in viata mea. E interesanta reteta. Multumesc.

    •  4 місяці тому

      Eu zic că nu e doar interesantă, e și gustoasă. Sper sa vă fi plăcut, să fi fost pe gustul dumneavoastră. Mulțumesc pentru feedback și vă mai aștept,

  • @miabront-kl3hd
    @miabront-kl3hd Місяць тому

    Mersi , fac și eu curând!

  • @adrianaiacobeanu7037
    @adrianaiacobeanu7037 5 місяців тому

    Felicitări pentru rețetele minunate sănătate multă

    •  5 місяців тому +1

      Mulțumesc că urmăriți canalul și că apreciați ceea ce fac! Sănătate multa și dumneavoastră! 🤗🤗🤗

  • @elenalobont103
    @elenalobont103 6 місяців тому

    Bravo o mâncare delicioasă care merită încercată Mulțumesc Doamne ajută 🙏🙏👍

    •  6 місяців тому

      Mulțumesc mult pentru apreciere! 🙏

  • @maricicagheorghiu5527
    @maricicagheorghiu5527 4 місяці тому

    Am sa încerc, sper sa fie foarte bună. Mulțumesc!

  • @ginabrasoveanu5185
    @ginabrasoveanu5185 6 місяців тому

    Super și eu pregătesc foarte bun 👍 Va admir mult , toate cele bune 🙋‍♀️

    •  6 місяців тому

      Mulțumesc mult pentru apreciere!

  • @danielaepure2475
    @danielaepure2475 5 місяців тому

    cu siguranță o sa încerc rețeta! mulțumesc!!

    •  4 місяці тому

      Super delicioasă, nu o să vă pară rău! Încercați-o cu încredere.🤗

  • @marcelpopa3402
    @marcelpopa3402 4 місяці тому

    Multumesc mult , o sa incerc si eu .

  • @danielabogosel4768
    @danielabogosel4768 6 місяців тому +1

    Mulțumesc!

  • @stelaadinaarseni1291
    @stelaadinaarseni1291 6 місяців тому +1

    Buna.Abia aștept să fac și eu aceasta mâncare gustoasă.

    •  6 місяців тому

      Mulțumesc mult pentru apreciere! Aștept feedback de la dumneavoastră!

  • @veronicaantonoaia6952
    @veronicaantonoaia6952 6 місяців тому

    Mulțumesc frumos pentru rețetă multă sănătate ❤

  • @mariatiterlea1967
    @mariatiterlea1967 4 місяці тому

    Bună super bun și sănătos!

    •  4 місяці тому

      Daa, nimic mai adevărat!👍

  • @mihaelaadi7867
    @mihaelaadi7867 6 місяців тому

    Mulțumim, Șef, aștept să fac rețeta!🤗

    •  6 місяців тому

      Abia aștept să îmi scrieți despre rezultat!

    • @mihaelaadi7867
      @mihaelaadi7867 6 місяців тому

      @ mama mea a făcut rețeta azi. Mi-a plăcut mult combinația de arome si textura. Abia aștept să o gătesc și eu. Cel mai sigur va fi in perioada Postului Mare.
      Vă mulțumesc din suflet pentru tot ce ne învățați și pentru BUNA DISPOZIȚIE pe care ne-o dați! Mâncarea are gust mai minunat când gătești cu inima bună și cu veselie!
      Multă sănătate și la cât mai multe rețete minunate, Șef!

  • @elenaoslobanu3792
    @elenaoslobanu3792 6 місяців тому

    Poftă bună!Sunteți genial ❤

    •  6 місяців тому

      Mulțumesc mult de apreciere!

  • @auricabalan7219
    @auricabalan7219 6 місяців тому

    Mulțumesc Șef..👍😋

  • @badaraucrenguta3616
    @badaraucrenguta3616 5 місяців тому

    Bravo foarte bun

  • @iuliannechita3679
    @iuliannechita3679 6 місяців тому

    Mulțumesc .

  • @ioanarachieru5794
    @ioanarachieru5794 6 місяців тому

    Poftă bună ❤❤❤❤

    •  6 місяців тому

      Mulțumesc!

  • @progamer3763
    @progamer3763 5 місяців тому

    Foarte buna.

  • @marianavioletapopica4407
    @marianavioletapopica4407 5 місяців тому +1

    Bună ziua!Vă urmăresc noutățile..Voi pregăti și eu aceasta rețetă!

  • @gabrielacmorar3442
    @gabrielacmorar3442 22 дні тому

    Chef, iti dau un sfat:pune puțină apă in care sa fiarbă nautul si abia la final pui sosul de roșii si atunci nu trebuie să fiarbă o oră.
    PS. Sosul de rosii întărește năutul (probat)

  • @maricutamorar9049
    @maricutamorar9049 5 місяців тому

    Buuuuuuna ,foame mare.
    Arată uauuuu, cu pită moale,e......ceia ce trebe.👏👏👍

  • @olimpiamacavei524
    @olimpiamacavei524 Місяць тому

    👏👏👏🙏❤️

  • @boghiugianina25
    @boghiugianina25 6 місяців тому +1

    ❤❤❤

  • @siseamihai7900
    @siseamihai7900 4 місяці тому

    👍👍👍👌

    •  4 місяці тому

      🤗🤗

  • @corneliapopescu8565
    @corneliapopescu8565 4 місяці тому

    💖🕊💖🕊💖🕊

  • @georgetamarinescu5682
    @georgetamarinescu5682 6 місяців тому +1

    😍💙👏👏👍 - 🍀🦋🌞

  • @dianaemanuelacraciun9670
    @dianaemanuelacraciun9670 6 місяців тому

    E ok și cu năut pre fiert? Atunci cât ar trebui fiartă mancarica?

  • @visansofia170
    @visansofia170 Місяць тому

    Nu mai pot de pofta

  • @mariafuior2828
    @mariafuior2828 5 місяців тому +2

    Doamne ce mult mai vorbește!

    •  4 місяці тому +3

      Cine?!🤔 Despre mine e vorba?! 😀
      Doamnă dragă, recunosc și nu regret,🤗 sefpaulconstantin.ro, acolo doar rețete, fară vorbă, vă invit😉

  • @user-dy2dr7ov7p
    @user-dy2dr7ov7p 5 місяців тому +1

    Cam lung tot procesul de gătit.Practic ,se cam intinde pe 2 zile,pui la înmuiat in apă rece 12 ore,clătești bine,pui la fiert vreo două ceasuri,simplu,scurgi de apă, faci prăjeala apoi adaugi năutul si mai fierbi 1-2 ceasuri🥶🥶🥶oricum o să încerc rețeta că îmi plouă in gură de când m-am uitat.😂

    •  4 місяці тому +1

      Pofticios prin definiție.😀 Mulțumesc pentru comentariu!

    • @mihaelapetrescu656
      @mihaelapetrescu656 4 місяці тому +2

      Nautul se pune seara in apa la inmuiat iar a doua zi se fierbe la?oala sub presiune o jumate de ora.

    • @user-dy2dr7ov7p
      @user-dy2dr7ov7p 4 місяці тому

      @@mihaelapetrescu656 am o fobie pentru oala minune,sub presiune,mi-e frică să o folosesc și gătesc doar în vase clasice .😅

    • @user-dy2dr7ov7p
      @user-dy2dr7ov7p 4 місяці тому +1

      @ am gătit năut după rețeta dumneavoastră și am decis să rămân la ...banala fasole,e mai pe gustul meu,am sânge de român în vene și cred că fasolea e mai românească decât năutul, mai cremoasă și mai ușor de gătit. 🥰

    •  4 місяці тому +1

      Se poate folosi și naut la conserva, se scurtează timpul foarte mult. De asemenea îl puteți găti la oala sub presiune, in max 50 de minute e fiert, plecând de la naut uscat

  • @mariealistari9530
    @mariealistari9530 16 днів тому +1

    Imi plac retetele dar ma plictisesti ca vb prea mult

  • @chiscarmen8156
    @chiscarmen8156 Місяць тому

    Vorbește mai puțin te rog dacă poti

  • @genovevabostan8555
    @genovevabostan8555 5 місяців тому

    Lasă vrăjeală cu "ingredientele la tine în bucătărie " ....chiar nu am înțeles când ai adăugat ce ai blenduit înainte ?? !!!

    •  4 місяці тому +1

      În minutul 8:36, aproape de final am adăugat ce am blenduit. Cât despre partea cu "ingredientele la tine în bucătărie", mizez pe îndemânarea urmăritorilor mei și în felul ăsta să nu fiu nevoit char să le trimit.😉

    • @elenaboldor9946
      @elenaboldor9946 2 місяці тому

      Rețea o fi buna dar prea mult va umbla gura de se plictisește omul