ชิฟฟ่อนเค้กนุ่มๆหน้าเนยสดชีส Chiffon Cake Cheese Butter

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 сер 2024
  • ชิฟฟ่อนเค้กนุ่มๆหน้าเนยสดชีส Chiffon Cake Cheese Butter
    #ชิฟฟ่อนเค้ก
    #Chiffoncake
    #เค้กเนยสด
    #เค้กหน้าชีส
    เค้กชิฟฟ่อนเนื้อเนียนนุ่มเบา หอมๆ ตอนทานแทบละลายในปาก มาพร้อมหน้าเนยสดแท้หอมๆโรยด้วยเชดด้าชีสรสมันๆเค็มๆกลมกล่อม ทำให้เค้กรสชาติออกมาลงตัว ไม่หวานมาก ถูกใจคนชิมทุกคนแน่นอนค่ะ
    ส่วนผสม
    **จริงๆส่วนผสมนี้จะเหมาะกับถาดขนาด 8*8 นิ้วนะคะ จะอบออกมาได้เค้กสูงพอดี แต่ในคลิปพิมพ์ใช้เป็นขนาด 8*10 นิ้ว เลยออกมาต่ำนิดนึง
    ลองเลือกตามสะดวกน้าอยากใช้ขนาดไหน
    A
    -ไข่แดง XL / Egg Yolks XL = 3 ฟอง
    -น้ำตาลป่น / powdered sugar = 20g
    -น้ำสะอาด / water = 25 ml
    -นมสด / Milk = 50 ml
    -น้ำมันข้าวโพด / Corn Oil = 48g
    -แป้งเค้ก / cake flour = 70g
    -ผงฟู / baking powder 1/4 ช้อนชา Tsp.
    -เกลือหยิบมือ หรือ 1/8 ช้อนชา /Pinch of salt
    -กลิ่นวานิลลา / Vanilla Extract 1 ช้อนชา Tsp.
    B
    -ไข่ขาว XL / egg white XL = 3 ฟอง
    -น้ำตาลป่น / powdered sugar = 60g
    -Cream of Tartar 1/4 ช้อนชา Tsp.
    C : Topping
    -เนยสดเค็ม / Salt butter 160 g
    -น้ำตาลทรายป่น / Caster Sugar 80g (ชอบหวานเพิ่มได้)
    -วิปปิ้งครีม / Dairy Whipping Cream 80 g
    -กลิ่นวานิลลา 1 /2 ช้อนชา
    -เชดด้าชีส ขูดเป็นเส้น / Cheddar Cheese ชอบน้อยใส่น้อย ชอบมากใส่มากเลย
    ชิฟฟ่อนสูตรนี้พิมพ์ดัดแปลงมากมาจากที่นี่น้า
    nasilemaklover....
    เพลงประกอบ Italian Afternoon โดย Twin Musicom ได้รับอนุญาตภายใต้ ใบอนุญาต Creative Commons Attribution (creativecommon...)
    ศิลปิน: www.twinmusicom...

КОМЕНТАРІ • 207

  • @PIMMYTASTY
    @PIMMYTASTY  5 років тому +4

    Chiffon cheese butter cake
    -ไข่แดง XL / Egg Yolks XL = 3 ฟอง
    -น้ำตาลป่น / powdered sugar = 20g
    -น้ำสะอาด / water = 25 ml
    -นมสด / Milk = 50 ml
    -น้ำมันข้าวโพด / Corn Oil = 48g
    -แป้งเค้ก / cake flour = 70g
    -ผงฟู / baking powder 1/4 ช้อนชา Tsp.
    -เกลือหยิบมือ หรือ 1/8 ช้อนชา /Pinch of salt
    -กลิ่นวานิลลา / Vanilla Extract 1 ช้อนชา Tsp.
    B
    -ไข่ขาว XL / egg white XL = 3 ฟอง
    -น้ำตาลป่น / powdered sugar = 60g
    -Cream of Tartar 1/4 ช้อนชา Tsp.
    C : Topping
    -เนยสดเค็ม / Salt butter 160 g
    -น้ำตาลทรายป่น / Caster Sugar 80g (ชอบหวานเพิ่มได้)
    -วิปปิ้งครีม / Dairy Whipping Cream 80 g
    -กลิ่นวานิลลา 1 /2 ช้อนชา
    -เชดด้าชีส ขูดเป็นเส้น / Cheddar Cheese ชอบน้อยใส่น้อย ชอบมากใส่มากเลย
    INSTRUCTIONS
    1.
    - Mix egg yolk and caster sugar
    - Add water ,milk and oil then mix well
    - Add flour and baking powder and mix well
    2.
    - Beat egg white till foamy
    -Add cream of tartar
    -Gradually add in caster sugar
    - Beat till soft peaks
    3.
    -Fold egg yolk mixture and Meringue
    - Use cake mold size 8×8
    - Bake 170C for 25-30 mins.
    4.
    -Use higt speed for beat butter and sugar untill puffy
    -Add whipping cream and vanilla extract

    • @ilatiziouzou6435
      @ilatiziouzou6435 5 років тому

      Thank you 😍😍😍

    • @bb_cazz7773
      @bb_cazz7773 3 роки тому

      ใช้ไข่เป็ดหรือไข่ไก่คะ

    • @user-zp5rb9to4r
      @user-zp5rb9to4r 3 роки тому

      เปิดหาสูตรชิฟฟ่อนวันนี้ เลยลองทำดูทำเสร็จจะเอาไปให้คุณตาคุณยายที่บ้านพักคนชราที่ทำงานทาน ขอบคุณมากค่ะ 🙏🙏🙏🥰

    • @gracenail8405
      @gracenail8405 2 роки тому

      ถ้าใช้ไข่เบอร์1 ต้องใช้กี่ฟองคะ

    • @luckypt8483
      @luckypt8483 Рік тому

      เป็นสูตรที่น่าลองทำทานอีกแล้ว

  • @luckypt8483
    @luckypt8483 Рік тому

    ทำตามแล้วนะคะ มันอร่อยมาก อร่อยตาปิด อร่อยตาเหลือกตาปลิ้น อร่อยขั้นสุดแทบหยุดหายใจ หวานเค็มมันนัวส์มสกเลยค่า ขอบคุณเชฟสุดน่ารักนะคะมีขนมอร่อยๆมาให้หัดทำอยู่เสมอๆ

  • @cherrywitmire1913
    @cherrywitmire1913 4 роки тому +1

    เพิ่งหัดทำค่ะสูตรนี้อร่อยทั้งเค้กทั้งครีมเลยทำตามสูตรเป๊ะออกมาดีตั้งแต่ครั้งแรก ขอบคุณนะคะสำหรับความรู้ดีๆแบบนี้ ขอให้ทุกวันเป็นวันดีๆของคุณค่ะ😊😘

  • @natureoflove5793
    @natureoflove5793 5 років тому

    สวัสดีค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรเค้กดีๆ นะคะ ชอบเนื้อเค้กสูตรนี้ นุ่ม หวานกำลังดีเลยค่ะ แต่เอามาทำหน้าอื่นนะคะ เดีษยวมีโอกาสจะลองหน้านี้ค่ะคุณพิม ขอบคุณนะคะ 😊🙏❤

  • @khunooy9
    @khunooy9 7 років тому

    wow...เป็นอีกเมนูเค้กที่น่าทานมากค่ะ ขอบคุณมากๆๆๆ สำหรับสูตรและวิธีทำค่ะ แล้วจะมาส่งการบ้านนะค่ะ

  • @supy_1989
    @supy_1989 5 років тому

    ชอบมากค่ะ ลองทำแล้ว เค้กนุ่มมากกกกก เด็กๆชอบ ขอบคุณสูตรเค้กนุ่มแสนอร่อยนะคะ 😊🤗🤗

  • @Deniz.14
    @Deniz.14 6 років тому

    ทำแล้วอร่อยมากคะ อยากถามว่าถ้าเราใช้ไข่เป็ดแทนไข่ไก่จะทำให้ขนมเรามีปัญหามั้ย พอดีได้ไข่เป็ดมาเยอะนอกจากจะเอาไปทำฝอยทองที่จะเอามาทำชิฟฟอนฟอยทอง ตัวชิฟฟอนเราใช้ไข่เป็ดได้รึเปล่าคะ

  • @KidzKun
    @KidzKun 7 років тому +15

    ชอบมากครับ ทุกข้อความที่สื่อออกมา มันดูกันเองมาก ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆแบบนี้นะครับ อิอิ

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  7 років тому +2

      +Kid'z Kun ขอบคุณมากค่ะ 😊😊

    • @KidzKun
      @KidzKun 7 років тому

      +PIMMY TASTY 😆😆😆

    • @saijitjulsiri6928
      @saijitjulsiri6928 4 роки тому

  • @Ladytunya
    @Ladytunya 5 років тому

    ทำแล้วค่ะ อร่อยมาก หวานกำลังดีเลยค่ะ ขอบคุณมากนะค่ะ ที่แบ่งปันสิ่่งดี ๆ ให้นะค่ะ

  • @sonojab
    @sonojab 6 років тому

    สงสัยอยู่อย่างนึง ซึ่งผมตีโจทย์ไม่แตกตลอด ชิฟฟ่อนเค้กนี่จำเป็นต้องปูกระดาษไขที่ขอบป่ะครับ ผมเคยปูที่ขอบแล้วคว่ำเค้กพักไว้จนเย็นในพิมพ์ขอบหด บางท่านบอกปูที่ก้นอย่างเดียว ลองทำแล้ว พออบเสร็จ เอามีดแซะ คว่ำเค้กไว้โดยถอดจากพิมพ์ ขอบก็หด

  • @user-be4qz6pe9h
    @user-be4qz6pe9h 6 років тому

    ลองทำทานดูแล้วนะครับสูตรนี้..ทำครั้งแรกเลย..อร่อยเฟร่อออ เนื้อเค้กเนียนนุ่มมากครับ...โดยรวมแล้วหวานพอดีๆ ไม่หวานมาก.อร่อยครับ

  • @couragetochange7829
    @couragetochange7829 6 років тому

    ดูรอบเดียวเข้าใจเลย..ขอบคุณมากๆนะคะ

  • @mumanastasia7810
    @mumanastasia7810 7 років тому +1

    OMG! My first time baking cake from scratch. Had to convert from gram to oz so was not sure how it'd turn out. It was AMAZING! I used both fresh and raspberry jam instead of Cheddar as I am not a big fan of Cheddar cheese.
    Thank you for sharing! Excellent step by step instructions! :)

  • @thaddaokhanthong3814
    @thaddaokhanthong3814 7 років тому

    ทำแล้วค่ะอร่อยมากเลย ขอบคุณสูตรดีๆนะค่ะ

  • @user-dc3in6dx4s
    @user-dc3in6dx4s 7 років тому

    ขอบคุณค่ะ ที่นำสิ่งดีๆมาลงให้ค่ะ

  • @arasl9552
    @arasl9552 5 років тому +1

    He visto varios de sus videos y le felicito por las recetas. Son una delicia a la vista y de seguro que son una delicia para el paladar. Desconozco su idioma y no sé inglés, sin embargo puedo entender perfectamente los ingredientes de la recetas y con el paso a paso que Ud realiza facilita la elaboración. Gracias por compartir su conocimiento y su talento. Dios l@ bendiga. Saludos desde México❤

    • @minkkymee5603
      @minkkymee5603 3 роки тому

      Yo entiendo sobre que mi idioma más difícil para los extranjero pero tu puedes copia a traducir en google.

  • @Sasi2000
    @Sasi2000 7 років тому

    ขอบคุณมากค่า สำหรับวิธีการทำ

  • @rangsineewilangca7375
    @rangsineewilangca7375 7 років тому +1

    สอบถามค่ะ
    1.ถ้าไม่มีน้ำมันข้าวโพดใช้อะไรแทนได้บ้างคะ?
    2.น้ำมันข้าวโพดซื้อที่ไหนคะ?
    ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบนะคะ

    • @stobd6969
      @stobd6969 6 років тому

      rangsinee wilangca คาโนล่า หรือ รำข้าว เมล็ดทานตะวัน น้ำมันถั่วเหลืองได้ค่ะ

  • @thaddaokhanthong3814
    @thaddaokhanthong3814 6 років тому

    อร่อยมากเลยค่ะ ทำหลายรอบแล้ว

  • @nee1075
    @nee1075 Рік тому

    ทำตามแล้วค่ะ นุ่มมากกกกกกกกก❤

  • @user-xz9pq4gj7i
    @user-xz9pq4gj7i 7 років тому

    น่าทานมาก จะลองทำ ขอบคุณค่ะ

  • @JnirBlanco
    @JnirBlanco 6 років тому

    คนละชิ้นรับได้ที่ไหนคะคุณพิม ทำอะไรน่ากินไปหมดเลย ขอบคุณมากค่า

  • @muanchanokjanthon889
    @muanchanokjanthon889 6 років тому +3

    ถ้าจะเพิ่มสูตร ต้องคำนวณยังไงหรอคะ หรือเพิ่มเป็นเท่าตัวเลย

  • @pandalow242
    @pandalow242 7 років тому

    วันนี้ลองทำคะ แต่พออบเสร็จ ออกจากเตาเนื้อเค้กยุบลงครึ่งนึง(ผิดปกติรึป่าวคะ) แต่เนื้อสัมผัสเค้กนุ่มหนึบอร่อยมากคะ 🍰

  • @smitahoney4398
    @smitahoney4398 7 років тому +12

    Can I get the ingredient in English plz thk.

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  5 років тому

      Smita Honey
      Chiffon cheese butter cake
      -ไข่แดง XL / Egg Yolks XL = 3 ฟอง
      -น้ำตาลป่น / powdered sugar = 20g
      -น้ำสะอาด / water = 25 ml
      -นมสด / Milk = 50 ml
      -น้ำมันข้าวโพด / Corn Oil = 48g
      -แป้งเค้ก / cake flour = 70g
      -ผงฟู / baking powder 1/4 ช้อนชา Tsp.
      -เกลือหยิบมือ หรือ 1/8 ช้อนชา /Pinch of salt
      -กลิ่นวานิลลา / Vanilla Extract 1 ช้อนชา Tsp.
      B
      -ไข่ขาว XL / egg white XL = 3 ฟอง
      -น้ำตาลป่น / powdered sugar = 60g
      -Cream of Tartar 1/4 ช้อนชา Tsp.
      C : Topping
      -เนยสดเค็ม / Salt butter 160 g
      -น้ำตาลทรายป่น / Caster Sugar 80g (ชอบหวานเพิ่มได้)
      -วิปปิ้งครีม / Dairy Whipping Cream 80 g
      -กลิ่นวานิลลา 1 /2 ช้อนชา
      -เชดด้าชีส ขูดเป็นเส้น / Cheddar Cheese ชอบน้อยใส่น้อย ชอบมากใส่มากเลย
      INSTRUCTIONS
      1.
      - Mix egg yolk and caster sugar
      - Add water ,milk and oil then mix well
      - Add flour and baking powder and mix well
      2.
      - Beat egg white till foamy
      -Add cream of tartar
      -Gradually add in caster sugar
      - Beat till soft peaks
      3.
      -Fold egg yolk mixture and Meringue
      - Use cake mold size 8×8
      - Bake 170C for 25-30 mins.
      4.
      -Use higt speed for beat butter and sugar untill puffy
      -Add whipping cream and vanilla extract

  • @tanapronpromhom7085
    @tanapronpromhom7085 2 роки тому

    ส่วนที่เป็นน้ำ ใส่นมแทนได้ไมค่ะ เนื้อสัมผัสจะต่างกันเยอะไมค่ะ

  • @maynmay3527
    @maynmay3527 4 роки тому

    น่าทานมากๆค่ะ

  • @ubonwonsatnakho3664
    @ubonwonsatnakho3664 6 років тому

    บางคนอาจจะงงว่าส่วนผสมที่สองที่มีน้ำนมน้ำมันและน้ำตาลน้ำกับน้ำมันเข้ากันได้อย่างไร ตอบตรงนี้เลยนะคะ เพราะไข่เเดงค้ะไข่แดงช่วยให้น้ำกับน้ำมันเข้ากัน อิอิคริคริ #คนฉลาดมักรู้

  • @rina2012ful
    @rina2012ful 6 років тому

    Thank you very much for the English subtitles.

  • @iamnamping
    @iamnamping 5 років тому

    สอบถามหน่อยค่ะ ใช้น้ำมะนาวแทนครีมออฟทาทาตีเมอแรง จะได้เนื้อเค้กเนียนแบบนี้ไหมคะ

  • @muaimuai4718
    @muaimuai4718 7 років тому

    เก่งมากๆ ขอบคุณมากนะคะ

  • @tidawongsamat6723
    @tidawongsamat6723 6 років тому

    อยากทราบว่า ทำไมตีเนยกับน้ำตาลแล้วมันไม่เหลวเหมือนในคลิปอ่ะคะ ต้องใช้เนยอุณภูมิห้องรึป่าวคะ

  • @danielasandoval625
    @danielasandoval625 5 років тому

    Hola m encato la receta y se me antojo muchisimo un favor podrias poner los ingredientes y las cantidades en español por favor

  • @malongyed
    @malongyed 7 років тому +2

    ม่ายยยยยยยยย คนรักชีส ตายยย

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  7 років тому +2

      +Sila Kanglurng ❤️

  • @tsnsri8346
    @tsnsri8346 3 роки тому

    สอบถามค่ะสูตรนี้เทียบได้กับเค้กกี่ปอนด์คะ ถ้าอยากทำ 2หรือ 3 เพิ่มสูตรอย่างไรคะ

  • @nuttidajaicharad8542
    @nuttidajaicharad8542 5 років тому +1

    ถ้าไม่มีน้ำมันข้าวโพดใช้น้ำมันอื่นเเทนได้ไม๊คะ

  • @nannan2239
    @nannan2239 6 років тому

    น่ากินมากเลยค่ะว่าแต่ใช้ชีสอะไรคะ? ขอบคุณค่ะ

  • @saimafasi
    @saimafasi 5 років тому

    looks tempting and delicious

  • @seksine6341
    @seksine6341 5 років тому

    พี่ค่ะหนูขอถามหน่อยได้ไหมคะตัวครีมถ้าไม่ได้อยู่ในตู้เย็นตัวครีมมันจะละลายไหมคะ

  • @noklifestylecooking9151
    @noklifestylecooking9151 7 років тому +1

    รบกวนสอบถามค่ะ ในส่วนวิปปิ้งครีมที่ใส่ลงไป ต้องตีให้ฟูก่อนไหมคะ หรือว่าเทมาจากล่องแล้วใส่ลงไปเลยคะขอบคุณค่ะ

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  7 років тому +4

      +Srinoykhao Narumol ไม่ตีค่ะ

    • @noklifestylecooking9151
      @noklifestylecooking9151 7 років тому

      ขอบคุณค่า ขนมน่ากินมากกกกกกกกกกกก ไว้ขอสูตรไปลองทำบ้างนะคะ ^_^

  • @jenjirapitasaeng1374
    @jenjirapitasaeng1374 4 роки тому

    ทำตามแล้ว แต่ตอนที่ผสมเมอแรงไข่ขาวฟองเยอะมากเลยค่ะ พออบแล้วเนื้อเค้กเป็นรู ไม่เนียนเลยค่ะ ทำหลายครั้งก็ยังเหมือนเดิม มีวิธีแก้ไหมคะ

  • @user-ou1yo1gg3t
    @user-ou1yo1gg3t 7 років тому

    น่ากินจังเลยครับ

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  7 років тому +2

      +ลองกอง ผู้ตื่นกลัว ขอบคุณจ้า

  • @thejulwick2102
    @thejulwick2102 7 років тому

    คุณพิมพ์คะ สูตรนี้สามารถปรับเป็นหน้าฝอยทอง รสชาติจะเข้ากับครีมสูตรนี้ไหมคะ ขอบคุณสำหรับคำตอบล่วงหน้าคะ^^

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  7 років тому +4

      +Thejul Wick เค้กฝอยทองสามารถใช้เนื้อเค้กสํต่นี้ได้ดีเลยค่ะ แต่ครีมแนะนำใช้เป็นวิปปิ้งครีมจะดีกว่าค่ะ

  • @nitnoueteo739
    @nitnoueteo739 5 років тому

    น่ากินจัง

  • @jurairatsuyalungka3259
    @jurairatsuyalungka3259 7 років тому +4

    ตอนที่ตีเนยกับน้ำตาลเสร็จ ใส่วิปปิ้งนี่ ตีให้ตั้งยอดก่อนมาใส่หรือปล่าวคะ เห็นในคลิปมันไม่เหลว

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  5 років тому

      JURAIRAT SUYALUNGKA ไม่ตีค่ะ

  • @pumipumchaichua405
    @pumipumchaichua405 6 років тому

    สวัสดีคะคุณพิมคือพิมมีคำถามว่าชิฟฟอนทำไมบางสูตรก็รองถาดน้ำร้อนอบ และบางสูตรที่คุณพิมทำก็อบแบบไม่ใช้ถาดน้ำร้อน เนื้อสัมผัสเค้กแตกต่างกันไมคะ ขอบคุณสำหรับสูตรเค้กและวิธีทำเค้กที่แสนอร่อยนะคะ

  • @gracenail8405
    @gracenail8405 2 роки тому

    ถ้าแช่ตู้เย็นเก็บได้กี่วันคะ ถ้าใช้ไข่เบอร์1(น้ำหนัก65-68)ได้ไหมคะ

  • @praewsuwipa7803
    @praewsuwipa7803 7 років тому

    น่ากินมากกง่ะ😆💕

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  7 років тому +1

      +squishycafe .c ❤️

  • @user-jj4xr4sn4j
    @user-jj4xr4sn4j 7 років тому

    น่าดินที่ซู๊ดดดดดดดดดด:)เดวคริปนี้ตะทำไปทำบุญวันเกิดโอ๋วันที่30มิ,ยแน่นอนคร้าาาาา

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  7 років тому +2

      +มีในอากู๋ค้าสนุกมาก ทด่อ่า สุขสันต์วันเกิดล่วงหน้าน้า เย้ๆ จะแก่แล้ว 😂😂😂 ย่อเย่นน

    • @user-jj4xr4sn4j
      @user-jj4xr4sn4j 7 років тому

      อายุจริง38แต่หุ่นและหน้า55จร้าาา+_+55

  • @yoyotvyoyotv9737
    @yoyotvyoyotv9737 7 років тому

    หิวจังขอชิ้นนึงสิค่ะ😋😋😋

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  7 років тому +2

      +nut mini ได้เลยย ส่งผ่าน 4G ให้

  • @piyadasuplualai9556
    @piyadasuplualai9556 2 роки тому

    รบกวนสอบถามค่ะ เราใส่น้ำเปล่าในส่วนผสมเพื่ออะไรคะ

  • @nongnuch7750
    @nongnuch7750 7 років тому

    ที่เหนตัวมือถือนะค่ะ ใช่จองอิเลคโทลักมั้ยค่ะ

  • @spnnookk
    @spnnookk Рік тому

    สูตรนี้เท่ากับ 2 หรือ 3 ปอนด์คะ

  • @10.kwantichapanrong76
    @10.kwantichapanrong76 7 років тому

    น่ากินนนน

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  7 років тому +2

      +Kanjanee Sophon ขอบคุณจ้า

  • @narongmoolsarn4656
    @narongmoolsarn4656 2 роки тому

    ถ้าใช้เป็นพาเมซานชีสได้มั้ยค่ะ

  • @nongnuch7750
    @nongnuch7750 7 років тому +1

    ใช้เครื่องตียีห้ออะไรค่ะ

  • @genrationztv418
    @genrationztv418 5 років тому

    Hi im first comment ur channel so nice ur video

  • @Ladytunya
    @Ladytunya 5 років тому

    รบกวนหน่อยค่ะ มีเคล็ดลับอะไรบ้างที่ทำให้เค้กไม่ยุบตัวเวลาอบเสร็จ

  • @papapapapaapuifaiiaii1051
    @papapapapaapuifaiiaii1051 7 років тому

    ใช้เค้กเนื้อสปันแทน จะเข้ากันมั้ยคะ

  • @nainajain6848
    @nainajain6848 5 років тому +7

    English subtitles???

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  5 років тому

      naina jain
      Chiffon cheese butter cake
      -ไข่แดง XL / Egg Yolks XL = 3 ฟอง
      -น้ำตาลป่น / powdered sugar = 20g
      -น้ำสะอาด / water = 25 ml
      -นมสด / Milk = 50 ml
      -น้ำมันข้าวโพด / Corn Oil = 48g
      -แป้งเค้ก / cake flour = 70g
      -ผงฟู / baking powder 1/4 ช้อนชา Tsp.
      -เกลือหยิบมือ หรือ 1/8 ช้อนชา /Pinch of salt
      -กลิ่นวานิลลา / Vanilla Extract 1 ช้อนชา Tsp.
      B
      -ไข่ขาว XL / egg white XL = 3 ฟอง
      -น้ำตาลป่น / powdered sugar = 60g
      -Cream of Tartar 1/4 ช้อนชา Tsp.
      C : Topping
      -เนยสดเค็ม / Salt butter 160 g
      -น้ำตาลทรายป่น / Caster Sugar 80g (ชอบหวานเพิ่มได้)
      -วิปปิ้งครีม / Dairy Whipping Cream 80 g
      -กลิ่นวานิลลา 1 /2 ช้อนชา
      -เชดด้าชีส ขูดเป็นเส้น / Cheddar Cheese ชอบน้อยใส่น้อย ชอบมากใส่มากเลย
      INSTRUCTIONS
      1.
      - Mix egg yolk and caster sugar
      - Add water ,milk and oil then mix well
      - Add flour and baking powder and mix well
      2.
      - Beat egg white till foamy
      -Add cream of tartar
      -Gradually add in caster sugar
      - Beat till soft peaks
      3.
      -Fold egg yolk mixture and Meringue
      - Use cake mold size 8×8
      - Bake 170C for 25-30 mins.
      4.
      -Use higt speed for beat butter and sugar untill puffy
      -Add whipping cream and vanilla extract

  • @overheadkick5816
    @overheadkick5816 5 років тому

    เชดด้าชีสที่เอาไว้โรยหน้าขนมใช้ยี่ห้อไหนคะ

  • @user-sy6qh9ue9c
    @user-sy6qh9ue9c 3 роки тому

    วางไว้ข้างนอกเนยจะละลายไหมค่ะ

  • @sharifacoco
    @sharifacoco 7 років тому

    ขอบคุณค่ะ

  • @user-cc6ib2mp9m
    @user-cc6ib2mp9m 7 років тому

    ใช้น้ำมันมะพร้าวแทนได้ไหมคะ

  • @nussarinchobngam3562
    @nussarinchobngam3562 7 років тому +1

    ถ้าเปลี่ยนภาชนะจากถาดเป็นพิมพ์เค้กแบบปอนด์ได้มั๊ยคะ 😊😊

  • @thanisthanopsanti2132
    @thanisthanopsanti2132 7 років тому

    อยากให้ขนมพวกไม่ค่อยเลี่ยนทำง่ายสบายๆค่า

  • @user-zg4tb2ey9l
    @user-zg4tb2ey9l 7 років тому

    ถ้าเป็นหม้ออบลมร้อนใช้ไฟเท่าไรค่ะ กี่นาที

  • @mintmumi7952
    @mintmumi7952 3 роки тому

    คุณพิมพ์ใช้พิมพ์ขนาดเท่าไหร่คะ

  • @Nadnaree_prae
    @Nadnaree_prae 7 років тому

    ใช้น้ำตาลทรายธรรมดาแบบไม่ป่นได้ไหมคะ

  • @user-mi7mj2tv1e
    @user-mi7mj2tv1e 6 років тому

    ครีมแบบนี้ใช้บีบดอกไม้ได้ไหมคะ

  • @maditaako7367
    @maditaako7367 7 років тому +4

    hi english recipe pls.thank you

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  5 років тому

      limlin yhing
      Chiffon cheese butter cake
      -ไข่แดง XL / Egg Yolks XL = 3 ฟอง
      -น้ำตาลป่น / powdered sugar = 20g
      -น้ำสะอาด / water = 25 ml
      -นมสด / Milk = 50 ml
      -น้ำมันข้าวโพด / Corn Oil = 48g
      -แป้งเค้ก / cake flour = 70g
      -ผงฟู / baking powder 1/4 ช้อนชา Tsp.
      -เกลือหยิบมือ หรือ 1/8 ช้อนชา /Pinch of salt
      -กลิ่นวานิลลา / Vanilla Extract 1 ช้อนชา Tsp.
      B
      -ไข่ขาว XL / egg white XL = 3 ฟอง
      -น้ำตาลป่น / powdered sugar = 60g
      -Cream of Tartar 1/4 ช้อนชา Tsp.
      C : Topping
      -เนยสดเค็ม / Salt butter 160 g
      -น้ำตาลทรายป่น / Caster Sugar 80g (ชอบหวานเพิ่มได้)
      -วิปปิ้งครีม / Dairy Whipping Cream 80 g
      -กลิ่นวานิลลา 1 /2 ช้อนชา
      -เชดด้าชีส ขูดเป็นเส้น / Cheddar Cheese ชอบน้อยใส่น้อย ชอบมากใส่มากเลย
      INSTRUCTIONS
      1.
      - Mix egg yolk and caster sugar
      - Add water ,milk and oil then mix well
      - Add flour and baking powder and mix well
      2.
      - Beat egg white till foamy
      -Add cream of tartar
      -Gradually add in caster sugar
      - Beat till soft peaks
      3.
      -Fold egg yolk mixture and Meringue
      - Use cake mold size 8×8
      - Bake 170C for 25-30 mins.
      4.
      -Use higt speed for beat butter and sugar untill puffy
      -Add whipping cream and vanilla extract

  • @lifeisyourcreation4518
    @lifeisyourcreation4518 7 років тому

    สุดยอดดดดด..ยอมใจ😋

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  7 років тому +2

      +แสงสว่างกลางใจ ❤️❤️

  • @user-wn2oc7sb9s
    @user-wn2oc7sb9s 7 років тому

    นหน้ากินมากค่ะ

  • @chanelpee7396
    @chanelpee7396 6 років тому

    ถ้า ผม จะใช้ถาด 9×9 ต้อง เพิ่ม อะไร บ้างครับ

  • @user-eo9di2hl1e
    @user-eo9di2hl1e 7 років тому

    ใช้อุณภูมิเท่าใรค่ะ
    แล้วกี่นาที

  • @momuyun1052
    @momuyun1052 9 місяців тому

    ใช้ชีสยี่ห้ออะไรคะ

  • @Lemononondo
    @Lemononondo 7 років тому

    ชีสนี่ควรเป็นชีสอะไรเหรอคะหรือแล้วแต่เราเองว่าอยากได้ชีสอะไร

    • @stobd6969
      @stobd6969 6 років тому

      Geejee Sajjawatana cheddar ดีสุด เข้ากับของหวานได้ดีค่ะ

  • @TV-gc9tm
    @TV-gc9tm 7 років тому

    เย้ มาแล้วเมนูชีส>◇

  • @kansara7694
    @kansara7694 7 років тому +1

    น่ากินมากๆไม่ได้ทำเค้กนานแล้วสูตรนี้น่าสนจายยยย

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  7 років тому +2

      +Kan Sara ลองทำน้า

  • @tanyapornkanta2153
    @tanyapornkanta2153 7 років тому +1

    ตอนตีไข่ขาว ใช้สปีดเท่าไหร่คะ

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  7 років тому +3

      +Tanyaporn Kanta ตีสปีดกลาง ตัดฟองสปีดต่ำค่ะ

  • @istyleshop7473
    @istyleshop7473 7 років тому +1

    คุณพิมใช้เชดด้ายี่ห้ออะไรค่ะ แนะนำหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  7 років тому +5

      +Istyle Shop ของ Kraft จ้า

    • @istyleshop7473
      @istyleshop7473 7 років тому

      PIMMY TASTY ขอบคุณมากค่ะ🤗

  • @user-uq2gh2ek8o
    @user-uq2gh2ek8o 7 років тому

    รบกวนถามน่ะค่ะ ถ้าทำแบบพิมพ์กลมสูตรนี้ประมาณกี่ปอนด์ค่ะ

  • @kryptonite_zone
    @kryptonite_zone 3 роки тому

    ถ้าใส่พิมพ์ปอนด์ได้กี่ปอนด์คะ

  • @wimonsalee5017
    @wimonsalee5017 7 років тому

    ใช้ไข่เบอร์อะไรคะ

  • @nuttaporng
    @nuttaporng 7 років тому

    คุณพิมพ์คะ ตัวบัตเตอร์ครีมนี่ ถ้าอยู่นอกตู้เย็นจะเหลวมั้ยคะ มันจะคงตัวได้นานมั้ย อยากทำเป็นของขวัญวันเกิดให้เพื่อน แต่กลัวอากาศร้อนครีมจะเหลวอ่ะค่ะ

  • @SuperKrajib
    @SuperKrajib 7 років тому

    ไม่ทราบว่าดูสูตรได้จากตรงไหนค่ะ

  • @missj339
    @missj339 7 років тому

    cream of tartar คืออะไรคะ??

  • @user-vp1bf8zz7b
    @user-vp1bf8zz7b 7 років тому

    ทำขายไหมคะ มีร้านขายไหมอยากทานมากค่ะ

  • @hakukh4310
    @hakukh4310 5 років тому

    what is the size of your cake pan?

  • @nongnuch7750
    @nongnuch7750 7 років тому

    ใช้เครื่องแฮนมิกเซอยีห้ออะไรค่ะ

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  7 років тому +1

      +Nongnuch Tasusee ตอนนี้ปลืมกับ Kenwood ค่ะ

  • @xaswin
    @xaswin 5 років тому

    นึ่งได้ไหมค่ะ

  • @user-be5ek2rg4o
    @user-be5ek2rg4o 7 років тому

    ใช้ชีสอะไรหรอคะ

  • @user-ee9yu5yc8w
    @user-ee9yu5yc8w 7 років тому +1

    น้ำตาลทรายป่นกับน้ำตาลไอซิ่งใช่อันเดียวกันมั้ยคะ

    • @stobd6969
      @stobd6969 6 років тому

      สวรรยา มลาเช็ด คนละอย่างกันค่ะ ไอซิ่งจะมีแป้งข้าวโพดผสมอยู่ด้วย เดี๋ยวนี้ตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ก็มีน้ำตาลทรายป่นขายอยู่ค่ะ ถ้าหาซื้อไม่ได้ ก็เอาน้ำตาลทรายไปปั่นในเครื่องปั่นแทนค่ะ

    • @nataliemichaelsen
      @nataliemichaelsen 6 років тому

      ใช้น้ำตาลไอซิ่งได้ค่ะ สูตรนี้และ japanese cheese cake เราก็ใช้ น้ำตาลไอซิ่ง เค้กก็ออกมาดี รสชาติเดียวกันอร่อยเหมือนกันค่ะ ที่ต่างประเทศ ใช้ น้ำตาลธรรมดา หรือไม่ก็น้ำตาลไอซิ่ง

  • @user-fe3cj6sh2q
    @user-fe3cj6sh2q 7 років тому +1

    อยากทราบว่าใช้ชีสอะไรคะ

  • @saltedcaramelmacchiato1819
    @saltedcaramelmacchiato1819 7 років тому

    ใช่มอสซาเรลล่าชีสป่าวคะ

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  7 років тому +3

      +หนึ่งฤทัย บุญทรัพย์เลิศดี ไม่ใช่จ้า ในสูตรมีบอกไว้อยู่จ้าว่าชีสอะไร

    • @supattrapolitis744
      @supattrapolitis744 6 років тому

      PIMMY TASTY ดูในคำบรรยาย สองรอบแล้วคะ ไม่ได้เขียนชื่อชีทไว้

  • @dividiv8221
    @dividiv8221 6 років тому

    😍

  • @itsmeme6566
    @itsmeme6566 7 років тому

    เนยสดเย็น หรืออุณหภูมิห้องคะ ขอบคุณค่ะ^^

  • @hanadhaoui3493
    @hanadhaoui3493 5 років тому

    why did translate only the title. either translate it all or not at all 😊

  • @nawapatwannakasem3656
    @nawapatwannakasem3656 7 років тому

    อยากทำเป็นทำไงดี

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  7 років тому +2

      +Nawapat Wannakasem ลงมือเลย ไม่ยากจ้า

  • @normasanjose3338
    @normasanjose3338 5 років тому

    Will appreciate if we could get d recipe in English