4 MICHELIN GUIDE STALLS AT TEKKA CENTRE IN LITTLE INDIA!
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- Опубліковано 7 лют 2025
- 4 MICHELIN GUIDE STALLS AT TEKKA CENTRE IN LITTLE INDIA (லிட்டில் இந்தியா) #michelin #michelinguide #food #sg #hawker #hawkerfood #singapore #tekka #littleindiasingapore #littleindia #littleindiasg #新加坡
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Michelin Guide Stalls:
1) Delhi Lahori (Michelin Bib Gourmand 2024) [Indian and Pakistani Cuisine, using Traditional Clay Oven with Charcoal for Naan]
2) Allauddin's Briyani (Michelin Selected 2024) [Halal-Certified]
3) Heng Gi Goose and Duck Rice (Michelin Selected 2024)
4) 545 Whampoa Prawn Noodles (Michelin Selected 2024)
Also featuring stalls chosen by the local residents:
1) Yi Jia Teochew Fish Porridge and Fish Soup
2) Sri Lankan Food
3) Haji Johan Indian Muslim Food
4) Jom Makan (Prata)
5) Samad Tekka Dum Briyani
6) Neha Tiffin Centri
Notable food: Indian Rojak, and Indian sweet treats such as Halwa, Mysore Pak, Halwa, Jangiri, as well as Putu Mayam
Including - How to make a naan, How to make fish soup, How to prepare Putu Mayam, How to make Onion and Cheese Prata, How to make Onion and Egg Prata, How to prepare Prawn Noodle Soup, How to prepare Briyani, How to make Dosai
Address: Tekka Centre, 665 Buffalo Road, Singapore 210665
新加坡小印度的竹脚中心有4家米其林指南摊位！#米其林 #米其林指南 #美食 #小贩 #小贩中心美食 #新加坡 #竹脚 #新加坡小印度 #小印度
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米其林指南摊位：
1) 德里Lahori（米其林必比登美食榜 2024）
2) Allauddin's 比尔亚尼菜饭（米其林精选 2024）[清真认证]
3) 兴记鹅鸭饭（米其林精选 2024）
4) 545 黄埔虾面（米其林精选 2024）
还有当地居民选择的摊位：
1) 1家潮州鱼粥和鱼汤
2) 斯里兰卡美食
3) Haji Johan 印度穆斯林美食
4) Jom Makan（煎饼）
5) Samad Tekka Dum 比尔亚尼菜饭
6) Neha Tiffin Centri
著名美食：印度罗惹，以及哈尔瓦、迈索尔帕克、哈尔瓦、詹吉里和普图玛雅姆等印度甜食
包括 - 如何制作馕、如何制作鱼汤，如何制作印度蒸米粉，如何制作洋葱奶酪煎饼，如何制作洋葱鸡蛋煎饼，如何制作虾面汤，如何制作比尔亚尼菜饭，如何制作多赛
地址：竹脚中心, 665 布法罗路, 新加坡 210665
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好介绍、原汁原味的食物像虾面一定要去捧场、况且价钱大众化、值得🎉🎉🎉😊❤
So happy to see this, I'm coming in less than 8 days counting!!!!! I'd go to check out the vendors you mentioned. Can't wait!!!🥰
Hope you enjoy all the yummy food! 😊
Oh yes. Visited this food centre. There are quite a few Michelin food stalls providing yummy food
Yes, it's a great place to find delicious food! 😊
There aremaby
Michelin awarded 1 star for them using their bare hands in preparation of the food?
Can I ask if the chef at a $500 omakase dinner wore any glove?
Only those indian stall deserve the Michellin star.The rest are ordinary.😅😅😅😅
I've tried the Michelin star Briyani foodstall. It was graded wrongly!
Nothing fantastic about the briyani, tasted so so.
I've eaten better delicious briyanis at other foodstalls in Singapore.
Would you share where can I taste better Briyani?