(604)【養生湯做法】壓力大、失眠、乏力怎麼辦?坊間佳品,溫和的藥膳“四神汤”關鍵是吃多久有效?Joanna澳洲生活
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- Опубліковано 27 вер 2024
- #養生湯#健脾湯#去濕氣
神湯是中醫著名的健脾祛濕食方,其中“四神”是指:薏仁、蓮子、山藥、茯苓。這四種食材的比例是1:1:1:1
化內濕、健脾胃,趕走濕氣,來一碗四神湯 凡有內濕的人,一旦遇到濕度大的環境,裡應外合,極易引發身體不適。我們該如何祛內濕呢?答案就是:強脾胃。
健脾祛濕“四神湯”
四神湯是中醫著名的健脾祛濕食方,其中“四神”是指:薏仁、蓮子、山藥、茯苓。四種食材的比例是1:1:1:1,約每味20克左右。
四神湯,以甘平為主,甘能治水,故能健脾和胃。
薏苡仁
性味與歸經:甘、淡,涼。歸脾、胃、肺經。
功能與主治:利水滲濕,健脾止瀉,除痹,排膿,解毒散結。用於水腫,腳氣,小便不利,脾虛洩瀉,濕痹拘攣,肺癰,腸癰,贅疣,癌腫。
蓮子
性味與歸經:甘、澀,平。歸脾、腎、心經。
功能與主治:補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神。用於脾虛洩瀉,帶下,遺精,心悸失眠。
山藥
性味與歸經:甘,平。歸脾、肺、腎經。
功能與主治:補脾養胃,生津益肺,補腎澀精。用於脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下,尿頻,虛熱消渴。麩炒山藥補脾健胃。用於脾虛食少,洩瀉便溏,白帶過多。
茯苓
性味與歸經:甘、淡,平。歸心、肺、脾、腎經。
功能與主治:利水滲濕,健脾,寧心。用於水腫尿少,痰飲眩悸,脾虛食少,便溏洩瀉,心神不安,驚悸失眠。
四神湯中茯苓化濕、薏苡仁清熱、山藥蓮子補虛鎮水,四藥合用可達到安神之功,使濕氣不再為害,從而整體調理身體。
加減調配
四神湯藥材含有大量澱粉,單獨燉煮的話口感較澀,適合添加蛋白質增加潤滑感。
● 葷食者,除了可用排骨之外,還可換用豬肚或豬小腸,更有助於消化,增強腸胃功效。
● 素食者,可加豆類製品一起煮粥或湯,比較容易消化。或者也可以根據自己身體狀況適當的加減調配。
如:學業過重導致食慾不佳者,可增加山藥的用量至40克;睡眠不佳者,可增加茯苓的用量至40克;小便量少或小腿容易水腫者,可增加薏仁用量至80克;易心悸不安、憂煩或心浮氣躁者,可加重蓮子的用量到40克。
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四神汤是中医著名的健脾祛湿食方,其中“四神”是指:薏仁、莲子、山药、茯苓。
谢谢🙏分享
薏仁用生或熟?
@@chingtingfok564 薏仁用生的
@@chingtingfok564生的
謝謝分享 joanna❤❤
你好 Joanna 你是吃全素嗎?還是蛋奶素 有更多的視頻介紹你每日三餐吃什麼嗎 謝謝
我没有全素
謝謝分享
請問可以打成漿喝嗎?
謝謝
可以的