Four-Substance Tonic Chicken Soup - Simple Taiwanese Cuisine with Fen & Lady First

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 89

  • @fenslife
    @fenslife  Рік тому +7

    相關影片:
    😍 ua-cam.com/video/qaZAc54y-f0/v-deo.html 自製滴雞精
    😍 ua-cam.com/video/gM81Fns_K9c/v-deo.html 麻油雞米糕
    😍食補播放清單 ua-cam.com/video/qaZAc54y-f0/v-deo.html

  • @picachichyhanurefyer
    @picachichyhanurefyer Рік тому +12

    四物雞湯冬天喝最好,學起來找機會來燉一鍋喝。十全大補湯可能太補,四物湯好像比較合適。聽台菜一姐講台語,聲調平穩語氣中肯音質甜美音調適中,在此也可以學台語,謝謝你們的分享讓我們過一個溫暖的冬天。❤

    • @fenslife
      @fenslife  Рік тому

      芬姐和台菜一姐謝謝您的暖心回覆! 台語頻道經營不易,有您的支持和鼓勵,我們可以經營得更長久喔! 謝謝您😊

  • @werdwerdwe7324
    @werdwerdwe7324 Рік тому +3

    有小時候媽媽的味道.真讚,一姐身材很好,像是18歲的小姐。好棒啊!

    • @fenslife
      @fenslife  Рік тому +1

      謝謝您對台菜一姐的鼓勵! 大家把媽媽的味道傳承下去喔! 👍

  • @amasui1
    @amasui1 Місяць тому +1

    今年寒冬 就是這味了,感謝🙏

    • @陳建成-i5o
      @陳建成-i5o Місяць тому

      你是內行人,進補血氣比較不怕冷。

    • @fenslife
      @fenslife  Місяць тому

      最近天氣越來越冷,這一味很適合!

  • @秋驊王
    @秋驊王 5 місяців тому +1

    一姐真的好厲害,簡單又營養,能量又高。謝謝一姐,祝一姐身體健康。

    • @fenslife
      @fenslife  5 місяців тому

      台菜一姐感謝您的支持鼓勵! 開心❤

  • @張素敏-q2z
    @張素敏-q2z Рік тому +5

    讚啦!吃補可以這麼簡單❤

    • @fenslife
      @fenslife  Рік тому

      希望頻道上簡單的料理,讓大家好上手喔!

  • @林麗華麗華
    @林麗華麗華 Рік тому +5

    口水要控制好!好棒棒❤

    • @fenslife
      @fenslife  Рік тому +1

      一面做影片,一面吞口水⋯😂

  • @eq8248
    @eq8248 2 місяці тому +1

    昨天下班就是準備了這道平補藥膳雞湯 谮讚讚!

  • @huichang7224
    @huichang7224 Рік тому +5

    謝謝妳們,真好喝

    • @fenslife
      @fenslife  Рік тому +1

      冬日進補又暖呼呼!也祝您冬日健康快樂喔!

    • @huichang7224
      @huichang7224 Рік тому

      @@fenslife 真的,很補氣

  • @黃寶慧-c8w
    @黃寶慧-c8w Рік тому +13

    2023/12/2一姐芬妹:(四物湯)加其它藥材就是(十全大補湯)、那包袋子裝的就是(桂枝不要拆開)。藥材:真的要洗一洗再煮比較衛生乾淨😅。(紅、黑棗)要煮時去仔比較不上火。(四物湯):比較溫和溫補、(十全大補湯)比較補。吃補湯:真的是感冒好之後和月經乾淨才能喝不然會...(縮起來、台語)。(四物湯):煮好先把雞腿夾起來黑紅棗、枸杞可以留起來吃)。(其它藥材我和一姐一樣再用一些水煮一下藥材還是有味道、再倒進四物湯裡整鍋湯再煮滾)😅。就可以好好享受美味的四物雞湯🤤😋。謝謝分享!👏😘

    • @fenslife
      @fenslife  Рік тому +3

      真高興又收到您的回覆! 您也非常厲害喔,也是個燉補品高手! 做影片就是很開心能看到網友的豐富的經驗分享與交流,這就是對我們的一種支持! 感謝您! 😍

    • @林淑真-g6o
      @林淑真-g6o Рік тому +1

      很用心人,感謝您的無私願與我們分享。

  • @羅雪菁
    @羅雪菁 Рік тому +4

    我也喜歡👍👍👍💯❤️

  • @布布-x9n
    @布布-x9n Рік тому +3

    感謝一姐芬姐分享,以前我媽也是煮四物給我們補,好懷念啊!
    要學起來煮給孩子吃

    • @fenslife
      @fenslife  Рік тому +1

      簡單好吃的配比,讓小朋友們有個暖暖的冬天喔!我和藏鏡人也都有這些美好的回憶喔!❤️

  • @deki3788
    @deki3788 Рік тому +3

    這味讚喔👍

  • @ywflower68
    @ywflower68 Рік тому +1

    謝謝一姐分享進補方式及細節。非常受用!

    • @fenslife
      @fenslife  Рік тому +1

      謝謝您讚美鼓勵! ❤

  • @麗美黃-q2g
    @麗美黃-q2g Рік тому +1

    芬姐台菜一姐,冬天進補四物雞湯好好吃喔。搭配麵線吃營養豐富,有飽足感呀。很適合做月子餐吃。四物雞湯不能加鹽巴調味。味素也不能添加喔。❤😂🎉😢😮😅

    • @fenslife
      @fenslife  Рік тому +1

      感謝您這麼棒的分享,加上麵線就是一道美味的主食。

  • @萬小蓮
    @萬小蓮 Рік тому +1

    這集很受用,謝謝您們!

  • @juituanhung
    @juituanhung Рік тому

    看起來好讚~又補又好吃。好懷念的味道。

    • @fenslife
      @fenslife  Рік тому +1

      謝謝您的支持和留言。天冷可以進補一下喔!

  • @christinetung9239
    @christinetung9239 Рік тому

    一姐的方法好棒喔!❤

    • @fenslife
      @fenslife  Рік тому +1

      謝謝您,多年的煮菜經驗分享,希望有幫助到您!

    • @christinetung9239
      @christinetung9239 Рік тому

      @@fenslife 也謝謝妳

  • @蘇許英惠
    @蘇許英惠 6 місяців тому

    好幸福的一家人。😂😂

    • @fenslife
      @fenslife  6 місяців тому

      謝謝!也祝您幸福喔!

  • @ckw5093
    @ckw5093 Рік тому +2

    感謝分享 謝謝

    • @fenslife
      @fenslife  Рік тому

      不客氣喔!祝您週末愉快!

  • @謝棋芳-s1n
    @謝棋芳-s1n Рік тому +1

    芬姐好!一姐好聰明把藥渣都先過瀘掉了真貼心~天氣逐漸變冷了想學麻油雞湯,請問一姐有分享教學嗎?謝謝~

    • @fenslife
      @fenslife  Рік тому

      您真厲害,恰巧我們正在製作這個影片。不過您可以先參考一道類似的料理: 虱目魚肚麻油麵線
      ua-cam.com/video/pIL2POdT2Vg/v-deo.html

  • @蘇淑瓔
    @蘇淑瓔 Рік тому +2

    美味可口

    • @fenslife
      @fenslife  Рік тому

      感謝您的讚美,願您週末愉快🥰

  • @甜甜-t5e
    @甜甜-t5e Рік тому +7

    讚喔 昨天客人買快六千的羊肉爐 我煮到瘋了聞整天的羊肉😭

    • @fenslife
      @fenslife  Рік тому +2

      哇!生意興隆喔! 👍🏻

    • @甜甜-t5e
      @甜甜-t5e Рік тому +2

      @@fenslife 累死了

  • @kimi__1123
    @kimi__1123 Рік тому +1

    謝謝教學

    • @fenslife
      @fenslife  Рік тому

      謝謝您的支持喔!

  • @chenellen7076
    @chenellen7076 3 місяці тому

    很讚耶 謝謝

    • @fenslife
      @fenslife  3 місяці тому

      不客氣 ❤❤❤

  • @jeanettesee4214
    @jeanettesee4214 4 місяці тому +1

    If i want to use the gas stove, how long should i boil the chicken soup on the gas stove?

    • @fenslife
      @fenslife  4 місяці тому

      You can boil the chicken soup on a gas sotve for around 5 min, then cover it with a lid and simmer it for 25 min. This is the substitutional method for step 2.

  • @葉秀禛
    @葉秀禛 Рік тому +3

    看完了😂😂口水吞一下😂😂😂

    • @fenslife
      @fenslife  Рік тому +1

      謝謝您這麼生動的描述!我們在剪影片時,也吞了一大堆口水了。😂

  • @henryliang171
    @henryliang171 Рік тому +2

  • @christinetung9239
    @christinetung9239 Рік тому

    謝謝分享❤

    • @fenslife
      @fenslife  Рік тому +1

      感謝您的支持鼓勵! 祝愉快順心❤

  • @ccchen6331
    @ccchen6331 Рік тому

    敲碗一姊牌的薑母鴨

    • @fenslife
      @fenslife  Рік тому

      來問問看一姐喔,謝謝您的點菜喔!

  • @chenlron2029
    @chenlron2029 8 місяців тому

    燉煮藥膳加少許鹽ok啦。現在漢藥很貴,價格是n年前的n倍,高麗蔘鬚漲最多,當兵時買高麗蔘鬚泡茶喝,一把10元100元11把,可能超過1斤,現在高麗蔘鬚漲翻天,可能是以前價格的20倍。現在賣當歸羊肉當歸鴨的,湯頭都很淡。

    • @fenslife
      @fenslife  8 місяців тому +1

      萬物飛漲,生活越來越不容易了。

  • @huichang7224
    @huichang7224 Рік тому +1

  • @KYSZD520
    @KYSZD520 3 місяці тому

    請問這個四物雞湯是那個來完幾天後才能喝呢

    • @fenslife
      @fenslife  3 місяці тому

      月經結束之後再喝。

    • @KYSZD520
      @KYSZD520 3 місяці тому

      @@fenslife 第七天結束 隔天就能喝了嗎 要連續喝幾天呢

    • @fenslife
      @fenslife  3 місяці тому

      都行!它是溫補的食物。

  • @ting-wei-chang5197
    @ting-wei-chang5197 Місяць тому

    好多眉角👍

  • @sbphua9688
    @sbphua9688 Рік тому

    请问孕妇可以喝这药材鸡汤吗?

    • @fenslife
      @fenslife  Рік тому +1

      您可以諮詢一下中醫師喔!

  • @KYSZD520
    @KYSZD520 3 місяці тому

    中藥材介紹看的我霧煞煞😅
    所以只要和中藥房的人說要一包加味四物藥包就好嗎
    加味藥包裡就有當歸、川穹、白芍、熟地、故紙花、茯苓、黃耆、杜仲、黨參、枸杞、黑棗、桂枝了嗎😅
    如果忽略一姐另外買的那四樣藥材的話 加味藥包裡就有12種藥材?

    • @fenslife
      @fenslife  3 місяці тому

      是的,可以跟中藥房的這樣說喔!當然也可以請中藥行多包幾樣,再自行用包材包好來煮。

  • @晴朗-h3p
    @晴朗-h3p Рік тому

    母雞還是公雞?

  • @鄭鄭鄭-o6e
    @鄭鄭鄭-o6e 2 місяці тому +1

    一姐我本身也是台南人、妳做法和我多少相同.
    我是北漂的台南人

    • @fenslife
      @fenslife  2 місяці тому

      一姐很開心有做法雷同的同鄉來留言喔!感覺很親切、很開心🥰😘

  • @ryantseng9651
    @ryantseng9651 Рік тому +3

    男生也可以吃嗎?

    • @fenslife
      @fenslife  Рік тому +2

      沒問題的!中醫生有說過,男生在做完一整天的體力活,也特別需要這個來補氣喔!

  • @lamhongquoc9151
    @lamhongquoc9151 4 місяці тому

    感謝台菜姐與芬姐!😊

    • @fenslife
      @fenslife  4 місяці тому

      謝謝您支持我們、鼓勵我們😍😍😍

  • @蘇玉秀-i8q
    @蘇玉秀-i8q Рік тому +1

    感謝分享

    • @fenslife
      @fenslife  Рік тому

      不客氣喔! 感謝您鼓勵我們!

    • @陳美玲-e9w
      @陳美玲-e9w 3 місяці тому

      還是自己燉煮中藥四物雞湯比較純比較香比較好喝,不要花錢買玫瑰四物飲~製造一堆玻璃瓶😂