Kardinalschnitten - Klassische Kardinalschnitten - Weinbrand-Café-Sahne - Kuchenfee

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  • Опубліковано 20 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 98

  • @TheCameronxoxo
    @TheCameronxoxo 8 років тому +5

    Die Kardinalschnitten kannte ich ja noch gar nicht. Sehen aber sehr lecker und vielversprechend aus!😍😊

  • @mariaobersteiner9642
    @mariaobersteiner9642 8 років тому

    Liebe Kuchenfee Lisa!Habe schon mal die Schnitte probiert,ist mir nicht leicht gefallen.Du hast es super erklärt und ich habe direkt Lust bekommen sie nachzubacken😊bist ein positiver Mensch l.g. Maria

  • @BeatBabe87
    @BeatBabe87 8 років тому +5

    sieht sehr lecker aus. ich würde mich über schoki, nuss und mohnrezepte in allen Varianten freuen :) Klassiker sind auch immer toll.

  • @jennieberg372
    @jennieberg372 8 років тому +9

    Du machst das schon alles ganz gut lass dich nicht irritieren , also bis jetzt hab ich problemlos verstanden was du erklären wolltest. Lass dich nicht von allzu bösen Kommentaren runter ziehen und nimm dir diese nicht zu herzen. Außer konstruktive Kritik wenn du denkst das es dir hilft besser zu werden. Alles liebe und bis zum nächsten Video
    P.s. Kardinalsschnitten kannte ich noch gar nicht

  • @Sweets-and-SoulDreams
    @Sweets-and-SoulDreams 8 років тому +14

    @Kuchenfee Lisa
    Das Abpudern mit Puder- oder Kristallzucker hinterläßt auf den Böden nach dem Backen eine leichte Kruste. Diese ist notwendig, damit die Creme das Baiser nicht so schnell durchpappen läßt.
    (Liebe Grüße von meiner Koch-Community, die haben mir die Erklärung dazu geliefert)

  • @yasminr.116
    @yasminr.116 6 років тому

    Mhhmm die werd ich nächste Woche nachmachen für meine Mama, sie liebt Kardinalschnitte. Danke 👍🤤

  • @annikaparis2508
    @annikaparis2508 8 років тому

    Tolles Rezept. Das kannte ich noch gar nicht.
    Ich wünsche mir schon soooo lange ein Rezept über Rumkugeln. Die großen , wie vom Bäcker. Die nicht herb sind, sondern so schön weich / süß und Kuchenartig, aber sehr saftig. 😋

  • @CHRISSY001-o2x
    @CHRISSY001-o2x 6 років тому

    super leckeres Rezept, lieben Dank

  • @moonbg3
    @moonbg3 8 років тому +8

    ich Wünsche mir einen tollen klassischen Mohnkuchen 😍😍😍😍😍mit streusel oben drauf und Zuckerguss

  • @kati1062
    @kati1062 3 роки тому

    Die sehen lecker aus 😋😍 und werden garantiert nach gemacht.

  • @melly091979
    @melly091979 8 років тому +2

    Superschönes Video, werde ich mal ausprobieren.
    Ich bin immer noch für eine Linzer Torte, das ist definitiv auch ein Klassiker ;)

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  8 років тому

      die Linzer hab ich auch noch auf meiner liste! Ich ess sie nur so ungern daher drücke ich mich ein wenig davor ;)

  • @kittygreven5025
    @kittygreven5025 8 років тому

    lecker schones rezept danke Lisa

  • @Nadinebruno0965
    @Nadinebruno0965 8 років тому

    Wow toll. Das muss ich nachmachen. Schreibe ich in meine Kladde. Danke

  • @maiapirker3812
    @maiapirker3812 6 років тому

    Schaut toll aus und du erklärst auch super 😉😊

  • @gayedonat5906
    @gayedonat5906 8 років тому +2

    super lecker sieht es aus 😋 ich würde mir gerne von dir eine originale Sachertorte wünschen 👍👍👍

  • @marionschneider5337
    @marionschneider5337 8 років тому

    Liebe Lisa, Danke für das tolle Video! Die sehen sehr lecker aus! 😊 LG Marion

  • @veronikajungwirth8560
    @veronikajungwirth8560 5 років тому

    suuper, 1000 dank, ich mach mich an die Arbeit, tolles vido, sehr sympathisch

  • @simoned1109
    @simoned1109 8 років тому

    Cooles Rezept 👍danke , werd ich testen 😋

  • @kirby2234
    @kirby2234 8 років тому

    Kardinalschnitten kannte ich noch gar nicht. Sieht aber sehr lecker und machbar aus! ^-^
    Weiter so. :)

  • @gayedonat5906
    @gayedonat5906 8 років тому +1

    super lecker sieht es aus 😋 ich würde mir gerne von dir eine originale Sachertorte wünschen

  • @c.p.4890
    @c.p.4890 8 років тому +1

    Du machst voll die coolen Videos 😊😊

  • @Viola-lm3qr
    @Viola-lm3qr 8 років тому +1

    Super Video! Ich hab mich riesig gefreut ich backe schon sehr lange bin erst 15J. alt und meine Familie wünscht sich die schon so lange jetzt werde ich sie mal backen danke! Bananenschnitte könntest du auch mal machen!😚

  • @remoteseparationsystems8880
    @remoteseparationsystems8880 4 роки тому

    You are a very good teacher. Regards joachim

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  4 роки тому

      thank you kindly for the nice feedback :)

  • @GenussVoll
    @GenussVoll 8 років тому

    Wow, die sehen ja grandios aus :)

  • @katjam4284
    @katjam4284 8 років тому

    ich wünsche mir mal noch eine einfache und leckeren kuchen den man ohne viel Zeug backen kann da ich zurzeit im Ausland bin und es schwierig ist zubacken 😟
    ich freu mich dann wieder in Deutschland mit meinen ganze Sachen die Rezepte nachmachen zukönnen☺

  • @NiaLatea
    @NiaLatea 8 років тому

    Ich liebe sie! ❤ Lohnen sich leider für mich alleine nicht, da keiner sie sonst in der Familie isst.
    Und so eine ganze Schnitte ist doch etwas zu viel für mich... :D

  • @marie8705
    @marie8705 8 років тому +11

    Ich würde mir verschiedene Cupcake-Toppings wünschen. Hast du vielleicht jetzt schon eine Idee, welche Creme sich ungekühlt den Tag über hält? Ich freue mich über deine Antwort! Danke! 😊

  • @juttawirries5240
    @juttawirries5240 5 років тому

    Hallo Lisa. Habe mich heute in den Schnitten versucht . Leider nix geworden. Habe sie garnicht vom Backpapier bekommen. Habe ich sie nicht lange genug gebacken? Das kaputte Durcheinander haben wir aber gegessen. War echt lecker. Zum Glück hatte ich die Sahne noch nicht geschlagen. Versuche es nochmal. Muß aber erst Eier kaufen. Woran liegt es wenn man die Stränge nicht lösen kann.?

  • @remoteseparationsystems8880
    @remoteseparationsystems8880 4 роки тому

    I hope you can read English. .I am interested in you new mixer that has two heads.What brand is it.Thank you .Joachim

  • @filly6125
    @filly6125 7 років тому

    Sachertorte bitte 😍😍😍

  • @robertwernhardt70
    @robertwernhardt70 7 років тому

    SUPER SUPER SUPER

  • @Vanessa-kn2nq
    @Vanessa-kn2nq 8 років тому

    Sehr gutes Video. Ich mag deine Art wie du die Schritte erklärst sehr. Mich würde interessieren, wann ein neuer Vlog von dir online kommt ?
    Liebe grüße

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  8 років тому

      die Woche ! :) bin grad am schneiden ;)

  • @viancajoaquin2889
    @viancajoaquin2889 Рік тому

    Hi!! Do you have the recipe in english and without the alcohol? 🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @coloneloneill7
    @coloneloneill7 6 років тому

    Vielen Dank Lisa, super erklärt, werde ich auf jeden Fall versuchen!
    Wenn es mit Umluft zu "Turbulenzen" kommen kann, sollte man dann nicht einfach mit Ober-/Unterhitze backen?

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  6 років тому +1

      wenn die Möglichkeit besteht, ja :) Mein Gastro Ofen kann aber leider nur Umluft :(

  • @senfdazunet
    @senfdazunet 8 років тому

    Wie hats gefallen? Na, tippi toppi ;) Nein, aber Spass beiseite. Ich kannte diese Schnitten nicht mal, muss aber sagen, dass sie mir richtig gut gefallen. Also, das war wieder mal ein sehr spannendes Video, wie ich finde. Vielen lieben Dank & Alles Liebe, Pascal :)

  • @Jenny-rj8fj
    @Jenny-rj8fj 5 років тому

    werden das dann zwei schnitten ? lg

  • @romankainmuller5821
    @romankainmuller5821 4 роки тому

    Hätte eine Frage muss ich die kardinalschnitten am backpapier auskühlen lassen herzlichen Dank

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  4 роки тому

      Ja, so handhabe ich es ☺️

  • @bunnyandmore899
    @bunnyandmore899 8 років тому +6

    ein neues update von macarons oder nochmal eine schoko oder schokiwoche❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ziadorak.5801
    @ziadorak.5801 8 років тому

    Hallo Lisa, coole Schnitte.
    Was hälst du von der Chiboust Creme hast du die schon mal gemacht? Diese Creme ist so wie die Buttercreme nur ohne Fett. Ich finde ich sie ganz toll, hättest du Lust diese mal zu machen? Viele Grüße

  • @Sylvia-js1lv
    @Sylvia-js1lv 8 років тому

    Tolles Video danke ..😘 Malakofftorte wäre cool

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  8 років тому +1

      hab ich mir notiert :) ! Danke für den vorschlag!

    • @Sylvia-js1lv
      @Sylvia-js1lv 8 років тому

      Kuchenfee Lisa Danke schönen Dienstag noch 😉🎉🎉🎉

  • @itschymadeinvienna3923
    @itschymadeinvienna3923 8 років тому +2

    echt super Video!! darf ich bitte noch was anmerken? ka ob es schon jemanden aufgefallen ist aber unten rechts ist ein Fleck auf deiner Kamera . danke für deine coolen videos

  • @fatzo7584
    @fatzo7584 4 роки тому

    Hey Lisa
    Kannst du auch Cremeschnitten machen?

  • @moppels.6589
    @moppels.6589 5 років тому

    Da ist das Kardinal-Schnitten-Rezept - aber in Österreich macht man das nicht mit Weinbrand oder Kaffee/Mokka, sondern mit "normaler" Schlagsahne und Ribisl (Johannisbeeren). Ich glaube Marcel Paa hat so eine gemacht, allerdings auch mit den "falschen" Früchten (wobei ich Erdbeeren lieber mag, aber traditionell gehören da Johannisbeeren rein)

  • @vaniglam7045
    @vaniglam7045 8 років тому +1

    ich habe eine Frage wie lange muss Rollfondant trocknen wenn man daraus Rosen macht.

    • @sarahvanessa5215
      @sarahvanessa5215 8 років тому +1

      vani glam soweit ich weiss ist es gut wenn du die Rosen machst, und sie dann 24h trocknen lässt.
      So mache ich es zumindest immer :-)

    • @vaniglam7045
      @vaniglam7045 8 років тому

      Sarah Vanessa ok danke😊

  • @lexikon3310
    @lexikon3310 8 років тому

    gut erklärtes Video. Kardinalschnitten kannte ich bis jetzt nocht nicht, klingt aber lecker :-)
    woher kommen Sie denn? Doch nicht aus dem Vatikan ;-)

  • @irenebaranyai3678
    @irenebaranyai3678 4 роки тому

    Wo finde ich das Rezept von der Kardinal Schnitte

  • @MsColleenKitty
    @MsColleenKitty 8 років тому

    an sich liebe ich deine Videos weil man deine Rezepte wirklich toll Nachbacken kann. Momentan fehlt deinen Videos aber das gewisse etwas. ich persönlich fände es viel schöner wenn du beim filmen auch direkt kommentieren/moderieren würdest.

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  8 років тому +5

      das ist leider nicht möglich da ich an einer stark befahrenen Straße meinen Laden habe & dadurch immer laute hintergrund geräusche wären. Das stört mehr leute als Klaraufgesprochene Anleitungen ;)

  • @Hinterverzaubertenfenstern
    @Hinterverzaubertenfenstern 8 років тому

    kann man auch nur vollei verwenden?😉😊

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  8 років тому

      du hast eh eigelb übrig weil du eiweiß für die baiser brauchst ;) ! Daher würde ich das definitiv benutzten damit es nicht verkommt ;)

  • @veronikajungwirth8560
    @veronikajungwirth8560 5 років тому

    sorry, aber bei mir tut sich nix. wo??es gibt kein werkzeug oder rezept links! oder bitte reinschreiben oder nächstes mal dazusagen. kann ich die angaben trotzdem biiitte bekommen
    .

  • @LiserMariee
    @LiserMariee 8 років тому

    Hallo Lisa... hoffe du kannst mir irgendwie helfen ich bin grad echt am verzweifeln.
    und zwar habe ich bereits letztes Jahr Karten für die Cake World in Saarbrücken gekauft. nun habe ich grad mitbekommen das diese gar nicht stattfindet... die Website vom Veranstalter ist seit Ewigkeiten in Wartung... und die Tickets sind bezahlt...

  • @laurafitz2731
    @laurafitz2731 3 роки тому

    Hat jemand zufällig noch das Rezept? Leider funktioniert der Link zur Webseite nicht mehr und auf der Webseite kann ich es auch nicht finden :( würde ihn so gern nach backen!

  • @katharinaseewald3470
    @katharinaseewald3470 8 років тому

    Hallo Kuchenfee, leider kann ich die Spritzbeutel die du posten wolltest nicht sehen...😉kein Link da, wärst du so nett und sagst mir wo ich die kaufen kann und die Größe...Lieben Gruss und mach weiter so, ich liebe deine Rezepte

  • @sarahvanessa5215
    @sarahvanessa5215 8 років тому +13

    Finde das Voiceover gerade gut!!
    Ausserdem glaube ich ist es etwas störend wenn die Küchenmaschinen volle Pulle laufen und sie dabei redet!

  • @dolcevita771
    @dolcevita771 Рік тому

    Keine Konfitüre?

  • @veronikajungwirth8560
    @veronikajungwirth8560 5 років тому

    ich find das rezept nicht dazu, die erklärung find ich super! ? eier mehl und zucker?

  • @jusyb555
    @jusyb555 8 років тому

    Hat vermutlich schon jemand kommentiert, aber der Puderzucker schmilzt beim backen und bildet eine Art "Schutzschicht" um vor allem das Baiser aber auf den Biskuit. Diese Schicht schützt die Böden vor der Kaffeecreme, dass diese nicht aufgesaugt wird und die Böden so aufgeweicht werden. Zusätzlich erhöht der Zucker die Stabilität der Böden damit die nicht beim hin und herheben an der Oberfläche aufbrechen :)

  • @olivergaag
    @olivergaag 8 років тому +2

    Malakofftorte? Vielen Dank aus New York!

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  8 років тому

      hab ich mir notiert :) ! greetings aus köln !

  • @MaodeJong
    @MaodeJong 8 років тому

    Hallöchen, tolles Rezept! ☺ Ich finde den Link für die Spritzbeutel leider nicht. Könntest du mir diesen noch zur Verfügung stellen? Brauche dringend neue 🙂 LG Ilona

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  8 років тому

      schau mal hier amzn.to/2dtlrbX :)

  • @moonbg3
    @moonbg3 8 років тому

    der Link für die Beutel fehlt 😉

  • @siegridmeyer8771
    @siegridmeyer8771 Рік тому

    Bitte das Rezept von der kartinalschnitte

  • @grazynamrosek119
    @grazynamrosek119 8 років тому

    Hallo 👍😉werde ich ausprobieren 😉schreibe ich nacher mein Kommentar ☺

  • @sarahlink1972
    @sarahlink1972 7 років тому +1

    Mal Klassiker aus anderen Ländern wie Österreich. Sachertorte oder Esterhazy Torte. Gerstner Torte DobosTorte 😁

  • @antrocktable
    @antrocktable 8 років тому

    Hunger! Haben! Jetzt! Sofort! Bitteeeee :D

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  8 років тому

      ähm, wohin darf ich liefern ;) ?!

    • @antrocktable
      @antrocktable 8 років тому

      Deshalb schaue ich mir ungern nachts deine Videos an... Weil ich mich dann mit Salzstangen zufrieden geben muss :( Nach Karlsruhe bitte :D

  • @lukasweigert27
    @lukasweigert27 8 років тому

    Hallöchen liebe Lisa kannst du mal eine Bese Stachelbeeren Torte machen

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  8 років тому

      Meinst du Baiser ? Stachelbeer - baiser torte ? :)

  • @jozsefterdik9049
    @jozsefterdik9049 Рік тому

    Rezept bitte. Schreibt ihr hier bitte. Dankeeee

  • @feivel1308
    @feivel1308 8 років тому +2

    Bananensplit torte

  • @erichloidfelder1931
    @erichloidfelder1931 4 роки тому

    Perfekt (•‿•)

  • @lukasweigert27
    @lukasweigert27 8 років тому

    Und Für die Osterzeit Eierlikör Pralienen

  • @gertigangl6412
    @gertigangl6412 4 роки тому

    Himbeersahneschnitten

  • @millybachelin9222
    @millybachelin9222 5 років тому

    Ich finde du backst professionell, aber bitte warum sprichst du soo schnell, schade.

  • @monikahoehenwarter3873
    @monikahoehenwarter3873 6 років тому

    ,der zucker karamellisiert

  • @hazast
    @hazast 8 років тому +1

    ich mache oft Kardinalschnitten und man kann die creme auch ohne Alkohol machen. Geschmack ist trotzdem ziemlich gleich

    • @steel5524
      @steel5524 8 років тому

      Hannah ja , ich glaube DU hast recht ! Aber ich meine es nicht , in einem bösen Sinn!

    • @hazast
      @hazast 8 років тому +1

      ragazzi ja, alles in Ordnung 😅