Baisertorte mit frischen Erdbeeren - Pavlova

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  • Опубліковано 7 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 83

  • @Thomaskocht
    @Thomaskocht  Рік тому +2

    Lust auf mehr Erdbeeren? Dann probiert unbedingt das Erdbeer-Tiramisu: ua-cam.com/video/x_8sFH8d3aw/v-deo.html

    • @baumfelix_
      @baumfelix_ Рік тому

      Hi Thomas, ich habe jetzt schon ein paar mal dein altes Brötchenrezept gemacht (das ohne Kneten, mit 10h gehzeit) und warum auch immer sind meine Brötchen viel kleiner als deine. Ich habe auch schon mehr Hefe genommen, das hat auch nichts gebracht. Über Nacht geht der Teig gut auf, aber nach dem Formen bleiben sie, wie sie vorher waren. Hast du vielleicht eine Idee?
      VG

  • @carlat.9213
    @carlat.9213 Рік тому +26

    So sympathisch, das auch bei Dir nicht immer alles 100 % klappt und Du es uns zeigst, Klasse. Und so ein leckeres Rezept, ich bin begeistert 😂

  • @rotesocken6135
    @rotesocken6135 Рік тому +14

    Das du zeigst, wie dir die Masse gebrochen ist, finde ich sehr sympathisch ;)

  • @inci2
    @inci2 Рік тому +8

    So habe ich das Eiertrennen ja noch nie gesehen ! 😁😁 Ich würde es nicht riskieren wollen, denn manchmal geht ein Eigelb beim Aufschlagen kaputt. Deshalb schlage ich grundsätzlich jedes Ei für sich in einer Tasse auf. Mir ist es schon passiert bei Eiern vom Bio Bauern, das da ein angebrütetes Ei drunter war und mir ein halbfertiges Küken aus der Schale entgegen kam..
    Ansonsten ist deine Pavlova ein Traum geworden ! Ich finde es übrigens sehr sympathisch, das du kleine Fehler nicht rausschneidest aus deinen Videos. Danke für das tolle Rezept, und dir gute Besserung. LG. ❤❤

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt Рік тому +5

    Eine wunderbare Pavlova. Die muss einfach schmecken, wir essen sie auch sehr gern. VG Silke

  • @ilsek.3514
    @ilsek.3514 Рік тому +3

    Das Rezept kommt grade richtig zur Spargelzeit, wo bei der Holandaise Eiweiße übrig sind. Ich sammele sie immer und friere sie ein. Das ist sicher ein herrliches Dessert. Danke!

  • @karolinerichard2114
    @karolinerichard2114 Рік тому +1

    Ganz super, Thomas, und danke. Ich kannte Pavlova schon, hab sie aber noch nicht selber gemacht. Wird nachgeholt.

  • @sandraroyal7688
    @sandraroyal7688 Рік тому +2

    Perfekt dieses Rezept, toll erklärt und ich werde es definitiv nachbacken. Das der Baiser dir in der Mitte durchgebrochen ist, war ein Lacher wert, weil mir das auch passiert ist. 👍❤

  • @m.b3775
    @m.b3775 Рік тому +1

    Ein Träumchen - meine Lieblingstorte. Fruchtig, sahnig, knackig

  • @S..K_
    @S..K_ Рік тому +4

    Das schaut ja besonders lecker aus! Vor allem was für den Muttertag 😊 Finde es übrigens toll, dass du dein Malheur nicht vertuschst und das auch zeigst! 😅 Sehr sympathisch und authentisch 😊

  • @Martina-dn1tr
    @Martina-dn1tr Рік тому +1

    Super, eine tolle Eiweissverwertung! Vielen Dank!

  • @marionk9346
    @marionk9346 Рік тому +1

    Pavlova ist sooo lecker. Ich habe sie das erste Mal vor über 30 Jahren gegessen. Gemacht von einer australischen Nachbarin. Selbst habe ich sie aber noch nicht gemacht, das sollte ich jetzt mit Deinem Rezept unbedingt ausprobieren.

  • @renatecampe9992
    @renatecampe9992 Рік тому +1

    Oh du meine Güte! Wie lecker sieht das denn aus. Danke für dieses ungewöhnliche leckere Rezept. Das wird auf alle Fälle nachgemacht.

  • @christagroskurt6377
    @christagroskurt6377 Рік тому +1

    Hallöchen Thomas, schön das du mal die Pavlova gemacht hast. Das erinnert mich an meinen Urlaub in Australien bei meiner Freundin. Dort habe ich das erste mal welche gegessen. Dort kann auch eine Fertige oder nur den Boden kaufen. In der Mitte vom Boden ist eine Vertiefung für die Sahne und Früchte. Also nochmals danke für das Video zeigen. Habe die Pavlova auch schon selbst gemacht. Ich wünsche dir ein schönes sonniges erholsames Wochenende und schicke liebe Grüße aus Thüringen Christa

  • @karinkroll9480
    @karinkroll9480 Рік тому +4

    Ohne Worte, einfach nur supi 😊

  • @susannemay7731
    @susannemay7731 Рік тому +1

    Sieht superlecker aus!! Kann man die ausgekühlten Baisers auch noch am nächsten Tag belegen?

  • @kikivondereifel3680
    @kikivondereifel3680 Рік тому +1

    Ich finde es immer wieder sooo klasse, wie du dich selber feierst 💃🥳🎊👏👍, wenn es dir schmeckt und du uns einen neuen Gaumenschmaus gezaubert hast; das geht mir genauso, wenn ich eine perfekte Performance in meiner Küche dargebotenen habe.
    Vielen Dank Thomas❣️

  • @tanjag.9664
    @tanjag.9664 Рік тому +3

    Oh mein Gott, was ein luftiger Traum schon rein optisch, ich muss das dringend nachbacken🥰! LG aus Berlin

  • @inkaw7375
    @inkaw7375 Рік тому +1

    Habe gerade angefangen zu schauen und ich weiß jetzt schon, dass mir das schmeckt. Super!! Herzlichen Dank! Mmmmh😊

  • @elkeherzig2950
    @elkeherzig2950 Рік тому +1

    Das sieht so lecker aus. Ich werde es ausprobieren wenn die Erdbeeren im Garten so weit sind. 😋🤤🍓
    Danke für das Rezept. 🤗

  • @Ellen-un6sf
    @Ellen-un6sf Рік тому +1

    Prachtvoll! Danke, Thomas! Wie immer, Du verraets kleine Geheimnisse! Gruss aus Weissrussland!!! ❤

  • @sylviamayer1389
    @sylviamayer1389 Рік тому +1

    Thomas, das was du machst ist perfekt und wenn du es nicht gezeigt hättest, wäre es nie aufgefallen. Ich bin davon überzeugt, dass man diesen Fauxpas nicht schmeckt!😊

  • @birgitihme2117
    @birgitihme2117 Рік тому +2

    Dieses Rezept ist wirklich nicht alltäglich. Und wahrscheinlich super lecker. Das muss unbedingt ausprobiert werden.😋🍓🫐 Süße Grüße

  • @uschischnelle7644
    @uschischnelle7644 Рік тому +12

    Perfekt zum Muttertag? Nein! Perfekt für jeden Tag!

  • @tabeanachtblau885
    @tabeanachtblau885 Рік тому +1

    Super Rezept, wird getestet!!

  • @mariyagoltz7588
    @mariyagoltz7588 Рік тому +1

    Sehr schön geworden!

  • @angelas1318
    @angelas1318 Рік тому +2

    Sehr lecker ,ich nehme gerne ein Stück 👍😋

  • @barbelzwergk1676
    @barbelzwergk1676 Рік тому +2

    Sieht sehr lecker aus,,, werde ich zum Muttertag ausprobieren,,, danke schön

  • @bluemchen9249
    @bluemchen9249 Рік тому +1

    Wie lecker ist das denn....Danke fürs Rezept 🙋‍♀️🤗

  • @Coffee_is_ready
    @Coffee_is_ready Рік тому +1

    Das sieht interessant aus. Und lecker. Pavlova kannte ich noch nicht.

  • @DieFrauamGrill
    @DieFrauamGrill Рік тому +2

    Hallo Thomas sieht ja wirklich super sommerlich aus 🤩 sehr sehr lecker... Ich bin begeistert und muss diese Torte unbedingt mal ausprobieren 👍 Liebe Grüße Anja

  • @kuechenhexe
    @kuechenhexe Рік тому

    Mhhh das sieht wirklich sehr gut aus , Danke !

  • @a.w.8984
    @a.w.8984 Рік тому +1

    Hallo Thomas 👋🏼
    Was für eine schöne Torte.
    Man sieht wie stolz 😊 du auf dein fertiges Ergebnis bist.
    Und dieses kleine Malheur tut diesem Prachtexemplar keinen Abbruch.🙂
    Vielen lieben herzlichen Dank für dein Rezept. Ich backe es auf jedenfall nach.
    Lieb's Grüssle Angelika 😃

  • @WaltrautHartmann
    @WaltrautHartmann Рік тому +1

    Mir ist das immer zu süß.

    • @lfr8296
      @lfr8296 Місяць тому

      @@WaltrautHartmann dann einfach weniger Zucker dran…

  • @kunoknollenbuddler2167
    @kunoknollenbuddler2167 Рік тому +1

    07:46 ooooh Thomas ... ich leide mit Dir. ... seufz
    Das Rezept ist schon gespeichert und wird diesen Sommer garantiert die eine oder andere Gartenfete versüßen. 👍👍👍

  • @swingthespoon
    @swingthespoon Рік тому +1

    Sieht richtig lecker aus🙋‍♂️vielen Dank für das tolle Rezept🍀😌

  • @Hoover90210
    @Hoover90210 Рік тому +2

    Werde ich morgen ausprobieren. 😊In dem Rezept ist der Teelöffel Essig nicht angegeben. Vielleicht gelegentlich ergänzen.

  • @Netti0209
    @Netti0209 Рік тому

    Ja, die Pavlova ist was Leckeres; in meiner Familie heißbegehrt😊 muss ich öfters machen. Ich mach die Füllung ab und zu halb Schlagsahne, halb Mascarpone. Danke Thomas

  • @elvirabonet8080
    @elvirabonet8080 Рік тому

    Bin begeistert, habe es nachgebacken, unbeschreiblich lecker, 100% weiter empfehlen, 👍👍👍👍
    Lieber Thomas vielen Dank für den mega leckeren Rezept😙
    Wünsche allen Gesundheit und Frieden auf der Welt ihr Lieben 💞

  • @sabinebaumgart5919
    @sabinebaumgart5919 Рік тому +1

    Sehr schön

  • @frankap1845
    @frankap1845 Рік тому +1

    Köstlich 🥰

  • @sonja4034
    @sonja4034 Рік тому

    Schaut toll aus lieber Thomas, kann ich auch gefrorene Himbeeren und Heidelbeeren drauf geben. Hält die Torte auch über Nacht? Vorab danke für deine Info 😀

  • @nerfminet4704
    @nerfminet4704 Рік тому +1

    Hallo, ginge das Rezept auch als Lowcarb mit Stevia oder einem anderen Zuckerersatz und mit halbfetter Sahne?

    • @nerfminet4704
      @nerfminet4704 Рік тому

      @@krautergroupie3009 Ok, vielen Dank!

    • @Haselmaus47
      @Haselmaus47 7 місяців тому

      oder mit Xylit? Ich habs eben ausprobiert, 1 EW, 1 TL Xylit und sonst nix. Zu Eis mit Sahne hmm etwas cremebraun geworden. ;-) hab zulange die Rezepte jetzt angeguckt!

  • @pershingflesch6698
    @pershingflesch6698 Рік тому

    Es ist wunderschön ❤❤❤

  • @kwatandewat
    @kwatandewat Рік тому +1

    kann man anstelle von Zucker Monkfruit/erithriol benutzen? der Gatte ist diabetiker also keinen Zucker nach Moeglichkeit

  • @grenzenloserezeptemitirina7125

    Torte sieht klasse aus 🎉

  • @SelinaLehner-p2w
    @SelinaLehner-p2w 8 місяців тому

    Guten Tag,
    da ja in der Mitte der Kern weich ist, besteht dann Salmonellen Gefahr?

  • @kuchenduftkinderlachen1599
    @kuchenduftkinderlachen1599 Рік тому +1

    Ich kenne Pavlova aus meiner zeot in Australien ❤
    Kann ich den Baiser auch am Vortag machen?

    • @Thomaskocht
      @Thomaskocht  Рік тому +2

      Ja das geht ohne Probleme. LG Thomas

  • @ok7411marykay
    @ok7411marykay Рік тому

    Ein toller Koch ❤❤❤

  • @SB-em7co
    @SB-em7co 11 місяців тому

    Im Sommer gerne.

  • @odetevinhas-gutbier6740
    @odetevinhas-gutbier6740 Рік тому

    Eine Frage: in der Zutatenliste fehlt der Essig der in der Beschreibung bei der Baiserzubereitung dann erwähnt wird….wieviel Essig soll denn rein?
    Danke

  • @baumfelix_
    @baumfelix_ Рік тому

    Hi Thomas, ich habe jetzt schon ein paar mal dein altes Brötchenrezept gemacht (das ohne Kneten, mit 10h gehzeit) und warum auch immer sind meine Brötchen viel kleiner als deine. Ich habe auch schon mehr Hefe genommen, das hat auch nichts gebracht. Über Nacht geht der Teig gut auf, aber nach dem Formen bleiben sie, wie sie vorher waren. Hast du vielleicht eine Idee?
    VG

  • @Manuela37867
    @Manuela37867 Рік тому

    Oh das sieht aber lecker aus danke fürs Rezept ❤ und. Gute Besserung wegen deiner Stimme

  • @ninaibanez
    @ninaibanez 7 місяців тому

    Soooo geiles ASMR 🤤😂

  • @renateschultze887
    @renateschultze887 Рік тому

    Eine ganze Torte ist für uns zu viel. Ich möchte aus der Masse mehrere kleinere Baiserböden backen und nach Bedarf belegen. Wie lagere ich die am besten und wie lange kann ich sie lagern?

  • @WaltrautHartmann
    @WaltrautHartmann Рік тому +1

    Was man auch nehmen kann ist flüssige Schokolade zum rüber träufeln.

  • @ugurtayefeh9991
    @ugurtayefeh9991 Рік тому

    Süper Thank you so much TURKIYE.... ❤️👀❤️

  • @mervekale4703
    @mervekale4703 2 місяці тому

    Lecker👍🏼

  • @spatzspatz
    @spatzspatz Рік тому +1

    Ich finde in diesem leckeren Rezept nicht die Angabe, wie lange und hart ich trainieren muss, um von einem Stück Pavlova die Kalorien zu eliminieren? 🤔😄

  • @jensboth5360
    @jensboth5360 Рік тому

    Mmmmh, das Wasser läuft im Mund zusammen.

  • @margitf.7426
    @margitf.7426 Рік тому +1

    👍👍👍😋😋😋

  • @marinaaa928
    @marinaaa928 Рік тому +2

    👍🏻😋🎂

  • @elenwag5016
    @elenwag5016 Рік тому +1

    👍👍❤️❤️

  • @wernerdill4664
    @wernerdill4664 Рік тому +1

    Kann ich sie auch nach 2-3Tagen noch essen oder nur frisch? Sie schaut so leeecker aus👍

    • @Thomaskocht
      @Thomaskocht  Рік тому

      Also eine Nacht im Kühlschrank ist kein Problem. 2-3 Tage wahrscheinlich eher nicht. LG Thomas

    • @carlat.9213
      @carlat.9213 Рік тому

      Genau das war auch meine Frage! Könnte man sie auch einfrieren?

    • @sandraroyal7688
      @sandraroyal7688 Рік тому

      @@carlat.9213 Ein Versuch ist es immer wert. Ich glaube, das würde nicht klappen, da beim Auftauen der Baiser nass und weich werden würde.

    • @carlat.9213
      @carlat.9213 Рік тому

      @@sandraroyal7688 Vielleicht so angetaut, gibt es nicht so eine Eistorte????

    • @ilsek.3514
      @ilsek.3514 Рік тому

      @@carlat.9213 Genau, die wird ja auch mit Baiser und Sahne hergestellt.

  • @mervekale4703
    @mervekale4703 2 місяці тому

    😍

  • @heart_of_light4195
    @heart_of_light4195 Рік тому +1

    Die Stimme hat es Dir verschlagen, als das Pferd Dich geküsst hat.

  • @christophk.8252
    @christophk.8252 Рік тому

    Eine konstruktive Kritik: mir gefällt der häufige Wechsel der Kameraperspektive nicht. Mir wäre es lieber, wenn die Kamera öfters auf den Zutaten bzw. der Schüssel oder dem Teig gerichtet ist. Liebe Grüße :)

  • @luisen.6151
    @luisen.6151 Рік тому

    Mmmmmmmh!

  • @stall5230
    @stall5230 Рік тому

    😋👍