マンデリンを愛しすぎた男によるコーヒー焙煎 実況&解説【フレンチロースト】
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- Опубліковано 14 жов 2024
- こんにちは岩崎泰三です。
今日は私が愛してやまないインドネシア🇮🇩スマトラ島マンデリンの焙煎実況&解説編です。
ドリップ編はこちら
マンデリンを愛しすぎた男 岩崎泰三です
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番組史上最も深煎りに攻めていきます
過去の焙煎動画はコチラ
コーヒー焙煎 実況&解説
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ぜひ最後までご覧ください
それではハッピーな珈琲ライフを!
#コーヒー焙煎 #マンデリン
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画面から香りが漂ってきました🤤焙煎BGMも最高です☺️フルシティーローストの効果音でコーヒー少し吹きました(笑)
ことちゃんってマンデリン好きかもね😮
って教えられ😮美味しいコーヒーを覚えた最初の名前だったので😊うれしいテーマで何度も視聴してます😂
飲んでみたいです❤
コーヒーガチ勢の最終着地点は自家焙煎だと聞きました、1コーヒーマニアとしては、流石にそこまでは難しいが、こういう焙煎動画が見れるだけでも大変満足しています!ところで、トールさんは初登場ですかね、まさか泰三さんの傍に珈琲変態まで潜んでるとは、流石です!w
いや~!焙煎している時の泰三さんの表情が完璧に職人の顔になっていますね~!!
コーヒーを抽出している時とは、また別の表情!?
違った一面が垣間見れて新鮮だと思いました!!
泰三さんの所で焙煎されたマンデリン!楽しみにしています!!
なんという、最高の動画😍😍
美しすぎる深煎り❤
飲んでみたい☕️
タイゾーさん
ちょうど今朝マンデリンのG1を手鍋焙煎してみた所でした〜!あまり上手くいかなかったので、動画を参考にして再チャレンジしてみようと思います。
コーヒーの焙煎って、ここまでシビアに行われるんですねー。低温で長時間じっくりと焙煎すると、また違う味になるのかな…?飲み比べしてみたいです。😊😊
2ハゼに入ってからのスピード感って、すごいですね。
12:16の豆の状態、そのままポリポリ食べてもおいしそうww狐色がたまらん
これがストレンジャーボックスにぶち込まれてるデリンデリンな豆の全貌ですか〜😆
あんまりフレンチローストは選ばないから興味あるなぁ❣️
マンデリン大好きです
動画ありがとうございます。1ハゼ2ハゼでダンパーを開けないでも、スモーキーにならないのですか。よろしくお願いします。
以前は近所の豆屋さんのトバゴをよく飲んでました。
最近は自分で焙煎したマンデリンG1(フルシティ)飲んでます。
中庸な味で良いですね。
ありますよね・・・スカスカのマンデリン
というか、スカスカの深煎り
ただ苦味に焦点を当てたいって方針なのかもしれないですけどね
深煎りには個性がないなんて悲しい感想をもったひとって、そういう深煎りを飲んじゃったのかなぁと思ってます
ド素人が見てコーヒーってイメージの豆ってこの色です
dark !!