Sweet potato crab stick Jeon.

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  • Опубліковано 16 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 2

  • @1minutemom
    @1minutemom  5 днів тому +1

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    * 1분 요리는 레시피를 간단하게 볼 수 있는 영상입니다.
    자세한 풀 영상 레시피 : ua-cam.com/video/m00Aaou1G3k/v-deo.html
    🔔 고구마맛살전. (1T = 밥숟가락)
    고구마 2~3개, 맛살 10개, 계란 3개, 고운 소금 1/4T, 부침가루, 식용유.
    ✨ 고구마맛살전.
    1. 맛살을 반으로 썰어주세요.
    2. 밀대로 밀어 납작하게 만듭니다.
    + 길게 밀지 말고 옆으로 밀어야 폭이 넓어지면서 모양이 예뻐져요.
    3. 고구마를 0.3cm 두께로 납작하게 썰어주세요.
    4. 계란 3개, 고운 소금 1/4T 넣고 계란을 풀어주세요.
    + 가위로 알끈을 자르면 전 부칠 때 길게 늘어지지 않아 편합니다.
    5. 고구마에 부침가루 묻힙니다.
    6. 팬에 식용유 두르고 예열하세요.
    7. 예열되면 약불로 낮추고 고구마에 계란 묻혀 올리세요.
    8. 맛살에 계란 묻혀 고구마 위에 올립니다.
    9. 약불로 부쳐내세요.
    + 고구마 두께에 따라 익히는 시간을 조절합니다.
    + 고구마 밑면은 오래 익히고 맛살 윗면은 짧게 익혀야 색 예쁜 맛살전이 만들어져요.
    #명절전 #명절전레시피 #명절맛살전

  • @단비-f4y
    @단비-f4y 3 дні тому

    와~~ 아이디어 너무좋아요^.^
    명절때 해봐야 겠어요
    맛있는 레시피 감사합니다 😊❤