Chorizo Español Fresco | Cocina Con Fujita

Cocina Con Fujita
Chorizo Español Fresco
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website: cocinaconfujita.com
Ingredientes en Español:
1kg de carne de cerdo de la paleta del cerdo (2.2 libras)
3 cucharaditas de sal
5 cucharaditas de pimentón dulce De la Vera
3 cucharaditas de pimentón picante De la Vera
2 cucharadita de oregano
1 diente de ajo
60 ML de vino seco (2 onzas)
Ingredients in English:
1kg of pork shoulder meat (2.2lbs)
3 tsp of salt
5 tsp of Spanish paprika (de la vera)
3 tsp of spicy Spanish paprika de la vera
2 tsp of oregano
1 garlic clove
60 ML of dry wine (2oz.)