HEMEN YAP YE ✌️ SADECE 5 GÜNDE HAZIR 🔝 KÜTÜR KÜTÜR SALATALIK TURŞUSU / TURŞU TARİFİ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 жов 2024
  • #Turşutarifi #Salatalıkturşusu #Kışlıkhazırlıkları
    Kütür kütür bir salatalık turşusu tarifi ister misiniz yıllardır yaptığım sadece 5 günde hazır olan bu turşuya sizler de bayılacaksınız içi sulu sulu nefis bir lezzet hem yapımı oldukça pratik ister 5 gün sonra açın ister aylarca bekletin her halükarda harika olacak benden söylemesi 
    Turşuyu 1 gün boyunca ters şekilde bekletin ertesi gün normal haline getirin ve serin güneş görmeyen yerde muhafaza edin.
    Kavanoz açılmadığı sürece aylarca bekleyebilir hiç bir sıkıntı olmaz yeter ki sıcağa maruz kalmasın !
    Kavanozu açtıktan sonra buzdolabında bekletin daha çıtır daha lezzetli olur .
    İsterseniz bu şekilde bolca yapıp kışa saklayabilirsiniz !
    KULLANDIĞINIZ SUYUN KAP KAYNAR OLMASI ÇOK ÖNEMLİ !!
    Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
    Kullandığım kavanoz: 4 tane
    Kullandığım kavanoz: 1 lt
    Malzemeler
    2 kg salatalık
    2 baş sarımsak
    4 yemek kaşığı kaya tuzu ( her bir kavanoza 1 yemek kaşığı dolusu)
    4 çay kaşığı şeker ( her bir kavanoza 1 çay kaşığı )
    4 çay bardağı üzüm sirkesi ( her bir kavanoza 1 çay bardağı ) elma sirkesi de kullanabilirsiniz
    Yarım çay kaşığı limon tuzu her bir kavanoza
    .
    .
    .
    AZƏRBAYCAN resepti
    İstifadə etdiyim çay stəkanının ölçüsü: 125 ml
    İstifadə etdiyim banka: 4 ədəd
    İstifadə etdiyim banka: 1 lt
    Materiallar
    2 kq xiyar
    2 baş sarımsaq
    4 xörək qaşığı qaya duzu (hər kaşığı 1 kaşığı)
    4 çay qaşığı şəkər (hər bankaya 1 çay qaşığı)
    Ayrıca 4 çay qaşığı üzüm sirkəsini (hər bankaya 1 stəkan) alma sirkəsi sirkəsindən istifadə edə bilərsiniz.
    Hər qabda yarım çay qaşığı limon duzu
    .
    .
    .
    ENGLISH RECIPE
    Let the pickle stand upside down for 1 day, turn it back to normal the next day and keep it in a cool place without sunlight.
    As long as the jar is not opened, it can wait for months, no problem, as long as it is not exposed to heat!
    After opening the jar, keep it in the fridge and it will be crispy and tastier.
    If you want, you can make it this way and save it for the winter!
    IT IS VERY IMPORTANT THAT THE WATER YOU USE IS A CUP BOILER !!
    The tea glass size I use: 125 ml
    The jar I used: 4 pieces
    The jar I used: 1 lt
    Materials
    2 kg of cucumbers
    2 heads of garlic
    4 tablespoons of rock salt (1 tablespoonful per jar)
    4 teaspoons of sugar (1 teaspoon per jar)
    You can also use 4 teaspoons of grape vinegar (1 cup per jar) apple cider vinegar.
    Half a teaspoon of lemon salt in each jar
    .
    .
    .
    RECETA ESPAÑOLA
    Deje reposar el pepinillo boca abajo durante 1 día, vuelva a la normalidad al día siguiente y manténgalo en un lugar fresco sin luz solar.
    Mientras el frasco no esté abierto, puede esperar meses, no hay problema, ¡siempre que no esté expuesto al calor!
    Después de abrir el tarro, guárdalo en la nevera y quedará crujiente y sabroso.
    ¡Si quieres, puedes hacerlo de esta manera y guardarlo para el invierno!
    ¡¡ES MUY IMPORTANTE QUE EL AGUA QUE UTILIZAS ES UNA CALDERA DE TAZA !!
    El tamaño del vaso de té que uso: 125 ml
    El frasco que usé: 4 piezas
    El frasco que usé: 1 lt
    Materiales
    2 kg de pepinos
    2 cabezas de ajo
    4 cucharadas de sal de roca (1 cucharada por frasco)
    4 cucharaditas de azúcar (1 cucharadita por frasco)
    También puede usar 4 cucharaditas de vinagre de uva (1 taza por frasco) de vinagre de sidra de manzana.
    Media cucharadita de sal de limón en cada frasco
    .
    .
    .
    РУССКИЙ РЕЦЕПТ
    Оставьте рассол вверх дном на 1 день, верните его в нормальное состояние на следующий день и храните в прохладном месте без солнечного света.
    Пока банку не открывают, она может ждать месяцами, без проблем, пока она не подвергается воздействию тепла!
    Открыв банку, храните ее в холодильнике, она будет хрустящей и вкусной.
    Если хотите, можете сделать и сохранить на зиму!
    ОЧЕНЬ ВАЖНО, ЧТОБЫ ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ВОДЫ ЯВЛЯЮТСЯ ЧАШЕЧНЫМ БОЙЛЕРОМ !!
    Размер стакана для чая, который я использую: 125 мл.
    Я использовал банку: 4 шт.
    Я использовал банку: 1 л.
    материалы
    2 кг огурцов
    2 головки чеснока
    4 столовые ложки каменной соли (по 1 столовой ложке на банку)
    4 чайные ложки сахара (1 чайная ложка на банку)
    Вы также можете использовать 4 чайные ложки виноградного уксуса (1 стакан на банку) яблочного уксуса.
    Половина чайной ложки лимонной соли в каждой банке
    .
    .
    .
    وصفة عربية
    وصفة روسية
    دع المخلل يقف رأسًا على عقب لمدة يوم واحد ، وأعده إلى وضعه الطبيعي في اليوم التالي واحتفظ به في مكان بارد دون ضوء الشمس.
    وطالما لم يتم فتح البرطمان ، يمكن أن ينتظر شهورًا ، ولا مشكلة ، طالما أنه غير معرض للحرارة!
    بعد فتح الجرة ، احتفظ بها في الثلاجة وستكون مقرمشة ولذيذة.
    إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك القيام بذلك على هذا النحو وحفظه لفصل الشتاء!
    من المهم جدًا أن الماء الذي تستخدمه عبارة عن غلاية كوب !!
    حجم كوب الشاي الذي استخدمه: 125 مل
    الجرة التي استخدمتها: 4 قطع
    الجرة التي استخدمتها: 1 لتر
    المواد
    2 كغم من الخيار
    2 رأس ثوم
    4 ملاعق كبيرة من الملح الصخري (1 ملعقة كبيرة لكل جرة)
    4 ملاعق صغيرة من السكر (ملعقة صغيرة لكل جرة)
    يمكنك أيضًا استخدام 4 ملاعق صغيرة من خل العنب (1 كوب لكل برطمان) من خل التفاح.
    نصف ملعقة صغيرة من ملح الليمون في كل برطمان

КОМЕНТАРІ • 458

  • @ismetakkus9868
    @ismetakkus9868 2 роки тому +2

    Ellerine sağlık hep yapıyorum çok güzel oluyor çok lezzetli cocuklarda çok beğeniyor kesinlikle tavsiye ediyorum deneyin 😋😍🤩❤🔥

  • @hulyaergen2396
    @hulyaergen2396 4 роки тому +2

    Selamu aleyküm Allahım razı olsun hakkını helal et Allahım iman gücü versin

  • @HilalinMutfagi
    @HilalinMutfagi 4 роки тому +2

    En sevdiğim turşulardan bir tanesi bitanem 😋😋👌👌ne kadar güzel hazırladın 👏👏👏💯💯

  • @nurcandundar5147
    @nurcandundar5147 4 роки тому +2

    harika oldu ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar alev hanım teş ederim kolay gelsin arkadaşım hayırlı akşamlar

  • @gulayersen50
    @gulayersen50 3 роки тому

    Elinize sağlık. Bugün pazardan kornişon salatalık aldım yapmadan önce sizi izledim. Aynı tarifi uygulayacağım. Sevgiler...

  • @FatmannMutfagndan
    @FatmannMutfagndan 4 роки тому +3

    Mmm kütür kütür mis gibi oldular kuzum kaynar su ile çok çabuk oluyor turşular hemde lezzetli ellerine sağlık bitanem benim 🥰❤❤😘😘

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 роки тому

      Hem çok kolay hem de çok lezzetli oluyor can yarım çok teşekkür ediyorum ❤️❤️❤️

  • @aribasali
    @aribasali 4 роки тому +1

    Ne kadar güzel anlattınız.

  • @rykiye132saticu5
    @rykiye132saticu5 4 роки тому +1

    Eline emegine saglik tesekur ederim senin yaptigin cok guzel

  • @nevinyldrm6223
    @nevinyldrm6223 4 роки тому +2

    Hayirli geceler papatyam ıstanbulda buluşalim dedim senden bir ses gelmedi gerçekten buluşmak istemiştim musayit degildin her halde gene süper lezzet döktürdü ün ellerine saglik kal saglicakla güzel yavrum🌼🌼❤

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 роки тому

      Merhabalar Nevin ablacım 😇
      Geçen gün 4 tane 10 günlük yavru kedi bulduk eşimle kaç gündür onlarla uğraşıyoruz Allahtan bugün İstanbul Fatihte ka'b bin eşref cami var orda süt anne bulduk oraya görürdük onunla uğraştık 🌷
      İnşallah ben de buluşmak isterim ablacım instagramdan bana yazabilirsen haberleşiriz ablacım 😇❤️❤️

    • @nevinyldrm6223
      @nevinyldrm6223 4 роки тому

      @@alevturkenalevlemutfakaskna Hayirli sabahlarınız olsun papatyam bende birazdan ıstanbuldan sivasa gidecem ALLAHIM izin verirse INSALLAH ALLAHIM nasip ederse bir gün bulusuruz ALLAHIMA emanet ol işlerin kolay gelsin o nefiz nezih tariflerine devam edersin 🌼🌼🌼❤

  • @asudeegilmez8022
    @asudeegilmez8022 3 роки тому +1

    Alev hanimcigim tarifinize gore hazirladim cok guzel oldu verdiginiz tarifler icin tesekkur ederim hoscakalin👍👍🌹🌹🌹🌹👍

  • @ummusenaksu
    @ummusenaksu 4 роки тому +1

    Ellerinize emeğinize sağlık, en sevdiğim turşu, mevsiminde bol bol yaparım bende 🤗 afiyet ve sağlıkla tüketin inşallah sizde 🙏

  • @aynarahimova5178
    @aynarahimova5178 4 роки тому +1

    Bide içine defne yaprak diri kara biber deri oty çok güzel lezzedi olyo

  • @zeyseiz
    @zeyseiz 10 місяців тому +1

    Ay ne güzel normal salata kornişon salata değil ben normal salatanın turşu olacağını hiç zannetmiyordum valla yaptı kornişon salata ile biliyorum

  • @ngng1727
    @ngng1727 4 роки тому +3

    Çox gözel .Belə gözəl tariflərə görə çox teşekkürler!😍🥰

  • @fatmaylmaz3837
    @fatmaylmaz3837 3 роки тому

    Tarifinizi denedim,çok güzel oldu.ellerinize sağlık.teşekkür ederim

  • @gul9173
    @gul9173 Рік тому

    Eğer tarif Alev hanımdan ise , tereddüdsüz yaparım👌👍👍👍🌹

  • @yakupzeynepboztepe1591
    @yakupzeynepboztepe1591 Рік тому

    Yaptım bakalım ilk defa kaynar suyla gorecegiz😊

  • @BeyazAkasya
    @BeyazAkasya Місяць тому

    Alev hanım bu tarifinizi büyük kavanoza yapsak nasıl olur 🌹💖

  • @perihansvkin8751
    @perihansvkin8751 11 місяців тому

    Soguk su koysak olmazmı 🎉

  • @Choq_x00
    @Choq_x00 13 днів тому

    Ellerinize sağlık bir şey sormak istiyorum eğer turşuların kapakları tutmamış olursa hani normal konserve yaparız da kapakların tutmasını önemseriz ya turşuda da böyle bir durum önemli mi yani kapağın mutlaka tutmuş olması mı gerekir? Benim dediklerim bazılarını kapakları tutmamış bunlar en azından 1-2 ay dayanmaz mı?

  • @kirazpinar3323
    @kirazpinar3323 4 роки тому +1

    Tarif için teşekkürler ❤️💐👏

  • @filizfiliz8660
    @filizfiliz8660 4 роки тому

    Tariflerinizi çok beğendim vişneli kek harika sos tarifleriniz çok iyi elimden geldiği kadar yapmaya çalışıyorum ellerinize sağlık

  • @e.c5102
    @e.c5102 4 роки тому

    Bu tarifi kornişon salatalıkla yapsak olurmu Alev hanım

  • @aysunali7813
    @aysunali7813 4 роки тому

    Salam gözəl bacım mən Azerbaycadan izləyirəm ev xanımıyam siznlə qurur duyramki çox gözəl biş düş edirsinz əlinzə saglık😘😘😘😘😘😘🧡

  • @sabihaipek7502
    @sabihaipek7502 3 роки тому

    Eline koluna sağlık canım benim afiyetle yiyin

  • @zahidekorkmaz9550
    @zahidekorkmaz9550 2 місяці тому

    merhaba ablacim kışlık tursularimizida kaynar suyla mi yapmaliyiz

  • @sevdanurakgemci289
    @sevdanurakgemci289 4 роки тому +2

    Kavanozlar küçük kavanoz mu

  • @ozgurgundogan5424
    @ozgurgundogan5424 3 роки тому +16

    Bu yaptığınız turşu kaynar su, sirke, sarımsak ve limon tuzu sebebiyle probiyotik(yararlı bakteri) üretmez. Hatta limon tuzu nedeniyle sağlığa zararı da olur. limon tuzu bir kimyasaldır. Lezzet olarak iyi olabilir ama sağlığa daha faydalı olması için lakto fermente tarzında turşu yapmanızı öneririm.

    • @esenselamtirmik1588
      @esenselamtirmik1588 2 роки тому +2

      Teşkürler bilginiz icin

    • @esenselamtirmik1588
      @esenselamtirmik1588 2 роки тому +1

      Limon koymamızda bir sakınca varmıdır acaba

    • @neseigci8012
      @neseigci8012 2 роки тому +5

      Lakto fermente yontemi nedir

    • @bahadrduzkaya8345
      @bahadrduzkaya8345 11 місяців тому

      Aksine, turşuda kaynar su kullanımının amacı; sudaki kloru ve zararlı bakterileri öldürmek, eklenen tuz ve şeker gibi katı maddelerin çözünmesini kolaylaştırmak, ortamı mayalanma sıcaklık derecesine indirgemek gibi önemli amaçları vardır. Klor probiyotikleri öldürmek için limon tuzunu masum bırakacak derecede kabahatli bir kimyevidir. Turşusunu kuracağınız sebzenin ortam sıcaklığı, eklediğiniz sirke ve tuzların sıcaklığı, kaynar suyu oda sıcaklığına indirgemek için son derece yeterlidir. Aradığınız probiyotikler zaten doğal bir sirkede halen mevcut. Bu işlemler sonucunda el değecek sıcaklıkla bir karışım elde ediyorsunuz zaten. Şu an bu yöntemle elde ettiğim salatalık turşumu kütür kütür tüketiyorum. Önemli detay, sebzeleri sivri bir cisimle delmeyi asla ihmal etmeyin, karışımın derinlere sirayet etmesi için. Saygılarımla...

    • @AynurIşkın
      @AynurIşkın 19 днів тому

      O yontem nasi oluyor

  • @xwisty1751
    @xwisty1751 2 роки тому

    Alev kızım geçen yıl yaptım çok güzel oldu yalnız bir şişede erime olmuştu havami almıştı aniyamadim ama tarifleri harika sağol.birde açmadan karanlık kilerde şimdiden yapsam kısa kalirmi malum İzmir çok sıcak.

    • @raplife4088
      @raplife4088 2 роки тому

      Bişey olmaz kilerde ise ve izmir maalesef alev alev

  • @aynurbalci2775
    @aynurbalci2775 4 роки тому +1

    Alev Hanımcım merhaba küçük salatalık turşusundan da olurmu? Sizin salatalıklarınız büyük küçüklerden aldım ona göre yapacağım

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 роки тому

      Olur tabiki Aynur hnm kolay gelsin 🌷

    • @aynurbalci2775
      @aynurbalci2775 4 роки тому

      Çok teşekkür ediyorum size hemen cevap veriyorsunuz. Kıl biber turşunuzu yaptım sıra salatalıkta. 🌹😘

  • @pastacichef2626
    @pastacichef2626 4 роки тому +1

    Eline sağlık Harikasın çok güzel bir tarif afiyetle tüket canım benim 🥰🌺

  • @emoko9533
    @emoko9533 3 роки тому

    Harika mukemmel tebrikler takipteyim tesekkurler

  • @Amigurumifan
    @Amigurumifan 4 роки тому +2

    👍🏼👌 teşekkürler 😍

  • @gulserengurler7305
    @gulserengurler7305 4 роки тому +1

    Kornişon salatalik da boyle yapilabirmi

  • @esmeraykatar367
    @esmeraykatar367 4 роки тому +1

    Merhabalar bu turşudan kaç kere oldu yapıyorum hemen bitiriyoruzcok teşekkür ederim tarif için ben bunu sadece acı biber olarak yapsam kaynar su ile olur mu

  • @gozdeguray5
    @gozdeguray5 4 роки тому +1

    Kornişon salatalık ile yapabilir miyiz? Aynı ölçülerle

  • @fatimesefizade8211
    @fatimesefizade8211 2 роки тому

    Alev hanım cok teşekkür ederim 🤲size sorum olucaktı 3 kiloluk kavanoz icin ne kadar tuz sirke kullanmalıyız acaba ? şimdiden cok teşekkür ederim

  • @selmaayvaz8276
    @selmaayvaz8276 11 місяців тому

    Limon tuzu yok bir dilim limon koysak olur mu

  • @muazzezcan6031
    @muazzezcan6031 4 роки тому

    Bende kaynar suyla slatalik turşusu yap tadı lezzetli fakat kavanozun kırıldı nasıl kalan tursumu kurtara bilirim yine kaynar sumu kullanacamm acele cevap verirseniz sevinirim teşekkürler 😊

  • @gulaytans1520
    @gulaytans1520 3 роки тому

    Tursulari plastik bidonlara kurunca ters cevirmemiz gerekirmi ayni kavonozdaki gibi olurmu acaba

  • @coloursofululkuasena4678
    @coloursofululkuasena4678 2 роки тому

    Alev hanım sayenizde turşu yapmayı öğrendim 😊

  • @fatmaerbas6827
    @fatmaerbas6827 25 днів тому

    7kiloya kac kasik tuz koyalim

  • @ahmetaslan8555
    @ahmetaslan8555 4 роки тому +7

    Alev hanım salatalik ve kıl biber tursu tarifinizi denedim size çok teşekkür ediyorum çok lezzetli ve çıtır çıtır olmuşlardı..bu kadar net anlatımdan böyle güzel sonuçlar elde ediyoruz

  • @busratasdelen9329
    @busratasdelen9329 4 роки тому +2

    Ben Kaya tuzu yerine yanlışlıkla deniz tuzu attım şimdi yaptığım turşu kötü mü olacak 😰 cevap verirseniz sevinirim

  • @mustafaertugrulguler8427
    @mustafaertugrulguler8427 Рік тому

    Beyaz lahana ile de yapılabilir mi bıde ben sirkeyi 2 çay barda koysam bir sıkıntı olur mu

  • @eminegovler2991
    @eminegovler2991 4 роки тому +1

    Alev hanım merhaba ben yaptım bir gün sonra çevirdim suyu akmış ne yapabilirim suyunuda kaynar koydum bir şey olurmu kapaklarını çekmemiş içine bombeli olmuş

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 роки тому

      Hava almış o zaman emine hnm o kapağı çıkarın başka kapak takın o kavanozu buzdolabına kaldırın

  • @raplife4088
    @raplife4088 2 роки тому

    Suyu içilebilir dimi

  • @Seyyal_
    @Seyyal_ 4 роки тому +11

    Birgün anneme gittim telefonunu aldı video izlemeye başladı senin sesini duydum canım , aaa dedim anne ne izliyosun dedi Alev diye bir kız var tarifleri çok iyi çok beğeniyorum sen de takip et dedim zaten ediyorum 😃
    Bugün biber turşunu yaptım salatalık turşu tarifi için annemi aradım onu da yarın yapıcaktım bur sorayım dedim
    Dedi Alev i izle az önce paylaştı salatalık turşusunu onun gibi yap 🙂 yani annem bile sana çok güveniyor.
    Ellerine kollarına emeklerine sağlık canım 🌹💕

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 роки тому +2

      İlk önce Annenize saygı ve sevgilerimi sunuyorum ellerinden öpüyorum 😇❤️🌷😘
      Çok teşekkür ederim bu da nefis bir lezzet denemenizi tavsiye ederim 🌷❤️

  • @JavedKhan-or4th
    @JavedKhan-or4th 4 роки тому +2

    nice working and beauty full alev ❤❤

  • @gonulcali5830
    @gonulcali5830 Рік тому

    Sade sirke ile yapsak olur mu?

  • @rezzanmerkez8307
    @rezzanmerkez8307 4 роки тому +2

    Limon tuzu koymasak olurmu

  • @gozde6772
    @gozde6772 4 роки тому

    Canım bi gün
    Sende görün
    Vidyolarında♥️👍

  • @ascdanaltarifi9113
    @ascdanaltarifi9113 4 роки тому +1

    Canım çok güzel afiyet olsun kardeşim bana da bekle rim kuzum

  • @ekremertem6832
    @ekremertem6832 2 роки тому

    Yarım kiloluk kavanozlara yaparken ölçü ne olmalidir

  • @rasimsmsek649
    @rasimsmsek649 3 роки тому

    Maydonoz katsak daha iyi olurmu?

  • @bbahadir3488
    @bbahadir3488 2 роки тому

    Yaptım ama dibinde biraz salyamsı bi yapı oluştu yine de tüketilir mi?

  • @hayalhanem300
    @hayalhanem300 4 роки тому +1

    Allah nasip eder se yapacam ..bu binde 101 de satılan üzüm sirkesi olur mu acaba yada bizim burda keskin sirke var turşu kurarken yaparız 3 kasık yeterki oluyor acaba o sirke oluyor mu

  • @hamitozcan5719
    @hamitozcan5719 Рік тому

    Sirke kulanmasak olurmu

  • @Perihan-hi7xj
    @Perihan-hi7xj 5 місяців тому +3

    HAYATIMDA ILK DEFA TURŞU YAPTIM GEÇEN SENE 😊 BU TARIFLE ÇOK GÜZEL OLDU BI DAHA YAPAYIM DEDIM TEŞEKKÜRLER ALEV HN.😘

  • @nanochkuzu5647
    @nanochkuzu5647 4 роки тому

    رائعة تسلم ايدك حبيبتى

  •  4 роки тому +4

    Püf noktalarıyla güzel bir tarif.Ellerinize sağlık.Afiyetle tüketin 👍🤗

  • @HilalinMutfagi
    @HilalinMutfagi 4 роки тому +1

    Bende bu şekilde yapıyorum çok pratık bir turşu oluyo bitanem 😘 😘

  • @erayuyar6708
    @erayuyar6708 4 роки тому +6

    Kolay gelsin maşallah çok güzel bır turşu tarifi olmuş ellerinize sağlık afiyet olsun

  • @Elf-pq7wh
    @Elf-pq7wh 2 дні тому +1

    Merhaba, yaptım ve o kadar güzel oldu ki tarif için teşekkür ederim. Düşünmeden yapabilirsiniz muhteşem oluyor bayıldık emeklerinize sağlık❤️❤️ 1 hafta sonra açtık harika olmuş

  • @yazyagmurutr4694
    @yazyagmurutr4694 4 роки тому +1

    Limon tuzum yoktu limon dilimledim Ama koymayı unutmuşum kapakları kapattım Acaba bir şey olur mu😔

  • @halilkirkan4482
    @halilkirkan4482 4 роки тому +2

    Merahaba selamlar değerli alevle turken hanımefendi koley gelsin değerli hanımefendi aksamlarin cokgüzel geçsin mutlu ve sevgi dolu olsun efendim gerçekten cokbilgilisin iz gerçekten çok güzel çalıyorsun unuz helal olsun efendim yapmış olduğun salatalık tursunuz çok güzel çalıyorsun unuz beğendiğim masallah çok güzel yapıyorsunuz çok güzel olmuş eline yürene salikolsun cok tesekürler ediyor efendim cokbeceriklisiniz değerli alevle turken hanımefendi cokgüzel görünüyor mumarim tati çok güzel sanarim çok güzel çalıyorsun unuz masallah başarılar dilerim alevle turken hanımefendi cokgüzel masallah nazardan korusa sizi çok taktir ediyorum efendim mutlu ol mutlu kal saygı duyorum size hanımefendi sevgilerimle 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷💘💘💘💘💘💘💘💘💘💘💘💘💘👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @farukatakiwiyev4459
    @farukatakiwiyev4459 4 роки тому +4

    Yorulmayasan bacı Allah kömeyin olsun mende hazırlayacam inşalah

  • @emriyeninmutfag4793
    @emriyeninmutfag4793 4 роки тому +2

    Alev kızım ♥️🌹 çok güzel turşu oldu maşallah ellerine emeğine sağlık afiyet olsun çokta güzel oldu iyi akşamlar👍👍👍♥️🌹🌻

  • @tunc_yapi
    @tunc_yapi 4 роки тому +17

    Tariflerde en doğru ölçüleri veren nadir kanallardansınız. Verdiğiniz tarifleri acabam olmadan deniyorum ve her defasında memnun kalıyorum💗 hem tebrik hem teşekkür ediyorum 💐

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 роки тому +3

      Ne mutlu bana çok sevindim teşekkür ediyorum 🙏🌷🌷

    • @tunc_yapi
      @tunc_yapi 4 роки тому +2

      Alev Türken 👍🏻💐

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 роки тому +2

      🙏🙋‍♀️

    • @neslihanlal6012
      @neslihanlal6012 2 роки тому +1

      mutfak işlerinde ki ilk öğretmenim cesaretimi sizinle topladim hamur işlerinde fiyasko olan ben simdi arkadaslarima tarif veriyorum

    • @miracus4495
      @miracus4495 2 роки тому +1

      @@alevturkenalevlemutfakaskna abla sirke koymayi unuttum bozulurmu lütfen cevap bekliyorum

  • @senayoranli1216
    @senayoranli1216 4 роки тому +4

    Her zamanki gibi çok güzel olmuş afiyet olsun. 🤗 Semizotu turşusunu da sıcak suyla mı oda sıcaklığında mi önerirsiniz. 💜

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 роки тому +2

      Semizotu turşusu yapmadım hiç bir fikrim yok senay hnm ☺️🌷

    • @senayoranli1216
      @senayoranli1216 4 роки тому +2

      @@alevturkenalevlemutfakaskna kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. Kısır ve bulgur pilavıyla çok güzel oluyor. Ben sizin salatalık turşusu gibi kuruyorum suyu oda sıcaklığında kullanıyorum.

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 роки тому

      Öyle mi ben de en kısa zamanda yapayım o zaman 😇

  • @mehmetakgun8067
    @mehmetakgun8067 4 роки тому +3

    Mrb elinize saglik cok beceriklisiniz sizin tariflerinuzi yapiyorum basarilariniz devamini dilerim slm Ankaradan .

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 роки тому +1

      Beğenmenize çok sevindim afiyetler olsun asuman hanımcım teşekkür ediyorum ❤️🌷🌷

  • @aidagrigoryan5715
    @aidagrigoryan5715 3 місяці тому +2

    Россия Айида Сергевна. Всегда сматрю ввш канал . Вы большой молодец. Тружиники и хлрший рецепты. Мне очень нравитца. Процветания вашу канаоу🎉

  • @Feride_-wi6it
    @Feride_-wi6it 4 роки тому +3

    Ellerinize sağlık, bundan sonra turşularımı sizin tariflerinize göre yapıcam Avustralya'dan sevgiler😊

  • @orseveser9964
    @orseveser9964 Місяць тому +1

    Bu kadar sarımsak

  • @evrimaydn7576
    @evrimaydn7576 10 місяців тому +1

    Hayatımda ilk defa turşu yaptım, sizin bütün turşu tariflerinizden yaptım bu sene herkes bayıldı çok teşekkür ederim iyi ki varsınız sevgiler❤

  • @rabianndunyas5210
    @rabianndunyas5210 4 роки тому +2

    Ellerine sağlık canım ama sarımsağı çok oldu sarımsak sellendirir turşuyu yanlış anlama sadece bilgi vermek istedim

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 роки тому

      Ben genede sarımsağı hep bol kullanırım Rabia hnm hem çok daha lezzetli hem de daha uzun ömürlü oluyor

  • @zerrinyildirim7738
    @zerrinyildirim7738 4 роки тому +2

    Benim sarımsaklarım yesil oluyor neden acaba.

  • @zehra_mat
    @zehra_mat 4 роки тому +1

    merhaba, kornişon turşu tarifiniz var mı? göremedim de. bu tarifi kornişon ile de yapabilir miyiz? anlatımınızı çok beğendim, emeğinize sağlık..

  • @kadriyesahin9439
    @kadriyesahin9439 4 роки тому +1

    Tarifinize uydum fakat turşu lar eridi inşallah kahvaltı soslarım bozulmaz neden erimiş olabilir

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 роки тому +1

      Merhaba Kadriye hnm kavanozlarınız hava almıştır muhtemelen o yüzden yumuşama olmuştur soslar belirttiğim şekilde yapıldıysa hiç bir sorun olmaz Allahın izniyle

    • @kadriyesahin9439
      @kadriyesahin9439 4 роки тому +1

      @@alevturkenalevlemutfakaskna fasulye turşunuzuda yaptım kavanozu bir gece ters beklettim sızmazdı hava alsa akarmı dün yaptım karanlık yere kaldırdım hava aldığını nasıl anlarız teşekkürler

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 роки тому

      Hava aldığını anlamak için kapağına bakın bombe var mı yok mu kapak dümdüzse hava almadı demektir bir de suyunda bulanıklık yoksa 🌷

  • @cigkoftecilerkral9511
    @cigkoftecilerkral9511 4 роки тому +5

    Maşallah kışa bomba gibi hazırsınızzz😁😁😁

  • @aynurbalci2775
    @aynurbalci2775 4 роки тому +4

    Merhaba lahana turşusu tarifi ne zaman gelecek beklemedeyim 🌻

  • @kirmizimotovlog
    @kirmizimotovlog Рік тому +1

    Yaptim tesekkür ederim 5 gün sonrasinı merak ediyorum

  • @BilalDemiroglu
    @BilalDemiroglu 4 роки тому +2

    Super mükemmel bir uğraşın bizlere mükemmel yansıyor teşekkür ediyorum kolay olsun isleriniz

  • @aysegulkoparal867
    @aysegulkoparal867 4 роки тому +3

    Detaylı anlatımınız için çok teşekkür ederim. Elinize sağlık. Kaç kavanoz çıktığını ve kaç litre olduğunu yazmanız çok düşünceli bir davranış.Sağlıcakla kalın. ❤

  • @ramazanacikgoz1814
    @ramazanacikgoz1814 4 роки тому +3

    5 kiloluk pilastik bidon olurmu

  • @nahedaz4645
    @nahedaz4645 4 роки тому +3

    السلام عليكم يعطيكي الف عافيه 👍👍👍❤❤❤❤💗💞💞💞

  • @eliyevaslan742
    @eliyevaslan742 4 роки тому +2

    Cok sevdim sizin kanali,her seyi cok guzel anlatiyorsunuz,size abone oldum,Azerbaycandan cok cok selam

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 роки тому

      Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim Azerbaycan'a kucak dolusu sevgiler selamlar 😊🙋‍♀️❤️❤️

    • @eliyevaslan742
      @eliyevaslan742 4 роки тому

      @@alevturkenalevlemutfakaskna tesekkurler

  • @elifmiraymelekskaba590
    @elifmiraymelekskaba590 3 роки тому +1

    Tarifin Azerbaycancada yazmaniza cok sevindim. Dikkatiniz icin tesekkurler

  • @aysegulaslan2838
    @aysegulaslan2838 4 роки тому +2

    Şeftali kompostosu yaptım sırada bu turşuyu yapmaya başladım 😁 kornison turşusu da bekliyorum😁😁

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 роки тому +1

      daha çok turşu tarifim gelecek beklemede kalın Ayşegül hnm afiyetler olsun ❤️❤️

    • @aysegulaslan2838
      @aysegulaslan2838 4 роки тому

      @@alevturkenalevlemutfakaskna çok sevindim teşekkür ederim

  • @aysedogan6562
    @aysedogan6562 4 роки тому +2

    Sirke koymasam olur mu?Tşk.ederim.Elinize sağlık

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 роки тому +1

      Olur tabiki teşekkür ediyorum ❤️

    • @aysedogan6562
      @aysedogan6562 4 роки тому +1

      Alev Türken limon tuzu zararlı Alev Hanım.Fabrikasyon sirkeyi de temizlik dışında tavsiye edilmiyor Alev Hanım❤️🌈

  • @selmakilic8356
    @selmakilic8356 4 роки тому +2

    aynisini bibernen yapabilirmiyim ?

  • @ameerlove8913
    @ameerlove8913 4 роки тому +2

    Merhaba abla, bu sirke orada, elma sirkesi mi?

  • @aysenyasar6760
    @aysenyasar6760 4 роки тому +3

    Teşekkürler. Emeğinize sağlık. Sevgiler❤️🌹

  • @yasemincalsr4668
    @yasemincalsr4668 Місяць тому

    Bende yaptım bugün 8 inci gün kavanoz kapağım bombeleşmiş hava almıyor yinede ne yapmalıyım.

  • @nihal1091
    @nihal1091 4 роки тому +2

    Ellerinize emeğinize sağlık turşularımı sizin tariflerinize göre yaptım hiç risk yok misler gibi oldu çokkk teşekkürler 🙏🙏🙏🙏Şahanesiniz

  • @JavedKhan-or4th
    @JavedKhan-or4th 4 роки тому +2

    our hero ertugrul ghazi and taya rajub urdgwan⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @sukranersoy5306
    @sukranersoy5306 4 роки тому

    Uçlarına dokunmasan da bıçak ucuyla hafif delikler açsaydınız. Daha iyi olurdu.

  • @fatihkocabay8264
    @fatihkocabay8264 4 роки тому +2

    Deniycem inşallah güzel olur yalnız serin yer yok evimde buzdolabında saklasam hiç açmadan kış için olurmu

  • @peliner7280
    @peliner7280 2 роки тому

    şeker neden koyorsunuz..benim bildigim turşuda şeker olmaz..