Como Preparar Arroz con Marisco Arrisotado | Receta Peruana

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  • Опубліковано 28 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 432

  • @katerine6436
    @katerine6436 3 роки тому +67

    Me quedo como restaurante de peru!!!! Saludos desde Minnesota EEUU por 28 de julio nos reunimos en familia y prepare tu receta, la verdad que todos quedaron sorprendidos hasta yo tambien es la primera vez que hago y me salio BUENAZO, gracias por compartir tu receta, en este estado no tenemos restaurante peruano, pero con esta preparacion, te juro que me senti como si estuviera en Peru, como un restaurante, muy rico!!!! Estoy eternamente agradecida por hacerme recordar el sabor de mi Peru, Chorrillos!!!!! Viva el Peru!!!! Feliz 28 de julio!!!!!

    • @rosamayer7743
      @rosamayer7743 2 роки тому

      Me Encanto riquisimo,!!! muchisimas geacias por la recera li preparare estoy segues que me quedara buenisimo !

  • @meltapena9268
    @meltapena9268 2 місяці тому

    Lo veo y reveo siempre, pese que lo tengo anotado, pero me sale espectacular y me ayuda ver siempre el vídeo, gracias, tu receta es divinaaa

  • @clorindacarrillo5398
    @clorindacarrillo5398 5 місяців тому +1

    SON TUS PLATOS PERFECTOS GRACIAS POR ENSENARNOS ERES UN CHEF DE VERDAD

  • @grupomusicalselectainterna235
    @grupomusicalselectainterna235 2 роки тому +1

    ¡Gracias!

    • @grupomusicalselectainterna235
      @grupomusicalselectainterna235 2 роки тому

      DE NADA , ABELCA FELICITACIONES POR TU ARTE CULINARIO , GRACIAS A TUS RECETAS ESTOY APRENDIENDO A COCINAR un abrazo grande .

  • @abelvergaramallqui4322
    @abelvergaramallqui4322 3 роки тому +19

    Abel primero agradecerte por compartir tu talento. Ya lo prepare varias veces, queda espectacular, y hoy Domingo lo prepararé nuevamente.

  • @sokarita0528
    @sokarita0528 Рік тому +2

    😍😋😍😊 Asu mare!!! 🤭😅Que delicia!! 😍😋😋😋
    Ahora lo preparo y a ver que tal me queda ! … Te cuento luego como me quedó! 😜
    Muchas Gracias por la receta! 😊🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @oscarjesusyc8147
    @oscarjesusyc8147 4 роки тому +15

    Definitivamente eres un MOUSTRO EN LA COCINA, CONGRATULATIONS ABELCA, es por eso que te sigo 👏👏👏👏👏👏👏👏
    Eres de los mejores 👍👍👍
    Saludos desde TEXAS

  • @charlesriver734
    @charlesriver734 3 роки тому +1

    Buenasooo amigoo felicitaciones Dios te siga usando

  • @lupecastro4249
    @lupecastro4249 4 роки тому +7

    Excelente preparación...la mejor receta que encontré por aquí!

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 роки тому +2

      Ohhh gracias por tu bellas palabras Lupe me alegra que te guste nuestro contenido,espero lo compartas con los amig@s, abrazos.

  • @adelacarlos843
    @adelacarlos843 4 роки тому +12

    Definitivamente me abriste el apetito y las ganas de seguir aprendiendo a cocinar, vi tus videos y me encanto eres todo un orgullo peruano 💯♨ en el Perú si se come muy delicioso.

  • @irasemadilianserrantessanc2091
    @irasemadilianserrantessanc2091 4 роки тому +7

    Preparé tu receta y todos quedaron encantados, se acabó hasta el último arrocito😍, muchas gracias por compartir tan deliciosa receta

  • @brunopolanco1711
    @brunopolanco1711 4 роки тому +96

    Un tip para los que quieran preparar, la cáscara de los langostinos no las boten. Las ponen a hervir y luego todo eso lo licuan y le da un sabor espectacular al arroz con mariscos.

    • @irwinalban
      @irwinalban 3 роки тому +1

      Y en qué momento de la preparación lo agrego?

    • @brunopolanco1711
      @brunopolanco1711 3 роки тому +3

      @@irwinalban al cocer el arroz

    • @pelicalospalotes5848
      @pelicalospalotes5848 3 роки тому +6

      @@irwinalban la cascara se cocina con la salsa madre ... al momento de licuar la salsa madre tb licuas las cascaras ... pasas todo por colador y listo

  • @bendy9944
    @bendy9944 2 роки тому +1

    Me salio muy rico, desde Colorado - USA gracias por tus consejos.

  • @aidabarzallo9703
    @aidabarzallo9703 2 роки тому +5

    🇱🇷Hola amigo como siempre viendo tus RICOS videos de comida 😋te cuento k prepare el arroz de mariscos me quedo riquísimo le gusto mucho en mi casa nunca lo había preparado 👍Dios te bendiga y tus manos k tienen muy buena sazon

  • @mariaelenabarretogarcia194
    @mariaelenabarretogarcia194 3 роки тому +5

    Siempre disfruto de tus preparaciones eres un capo en la cocina. Nadie te supera .Se ve que cocinar es lo tuyo. Felicitaciones

  • @vanesaingaramos4290
    @vanesaingaramos4290 3 роки тому +14

    Tengo que agradecerte, me encanta este plato y hoy seguí tu receta y ufff 🔥🔥 quedó muy rico. Muy buena receta ✌🏼

  • @garrincha162
    @garrincha162 3 роки тому

    Exquistessss..manjar de dioses.....la comida peruana te da un apetitoo...👍👍👍

  • @aidabarzallo9703
    @aidabarzallo9703 2 роки тому +1

    🇱🇷Hola amigo me salió súper rico nunca lo había preparado aquí en mi casa les encantó 🇵🇪somos peruanos tengo amiga de otros países y te siguen DIOS te bendiga y tus 🤚 tu sazón es muy buena.Felicidades

  • @yackelinereyes2129
    @yackelinereyes2129 3 роки тому

    Prepararé mi salsa madre e iré a buscar todos mis demás ingredientes porq eso te quedo de la pitri mitri como cada una de tus recetas,Dios te bendiga por compartir con tanto amor

  • @anthonyhurtado7101
    @anthonyhurtado7101 4 роки тому +4

    hola me gusta como cocinas y como explicas al detalle las preparaciones de cada plato felicidades 😊

  • @gianfranco9471
    @gianfranco9471 4 роки тому +44

    Te conocí por tiktok y ahora tienes un nuevo suscriptor aquí en youtube ...me gusta que detalles muy bien tus recetas en lo que es la limpieza del pescado sigue asi

  • @davidalvarezalacote7091
    @davidalvarezalacote7091 3 роки тому +1

    Que bueno la comida y lo hace facil y rico

  • @rosanagracielacostapacheco374
    @rosanagracielacostapacheco374 10 місяців тому

    Wow que delicioso, gracias por compartir, ya comparti, gracias por sus enseñanzas y la excelente explicación, abrazos y bendiciones, exitos, te quedó espectacular,, me encantó tus recetas son exquisitas, gracias chef, que combinación de sabores tiene,eres un gran chef,a preparar

  • @joseantonioalvaradovillave1902
    @joseantonioalvaradovillave1902 3 роки тому +3

    Hoy sorprendí a mi familia con tu receta. Mil gracias Abel!

  • @elizabethbuendia8633
    @elizabethbuendia8633 4 роки тому

    Te felisito me gusta tus recetas todas estoy biendo todas y me gusta ya hice el arroz con pollo y en canto tu receta a mis compañeras de trabajo tus recetas provaron mis compa paraguayas y boliviana y argentina donde radico hace 30 años Segui y aparte tienes muy buena onda y explicas muy departe de mis compa te mandamos 😉👍❤

  • @jesusmartinochoadiaz4547
    @jesusmartinochoadiaz4547 3 роки тому

    Se me hacía mundo mano , para ser el arroz con mariscos , pero con la salsa madre que ví en tu otro vídeo ya lo puedo Aser bien , gracias x tus vídeos éxitos manito ....

  • @julymeal5355
    @julymeal5355 4 роки тому +5

    Super super RECOMIENDO esta receta, la preparé el día de hoy ya que mi familia se antojó y quedó Deliciosa! Gracias Abel ❤

  • @annyayala6446
    @annyayala6446 3 роки тому +1

    Solo de verlo se me hace agua la boca!! 🤤 gracias por tus recetas

  • @paulocd5798
    @paulocd5798 4 роки тому

    paola de la cruz..dama gracias por su recomendacion,se lo agradezco mucho.el alimento marino es mi deleite.

  • @joseeggestrada2434
    @joseeggestrada2434 3 роки тому

    Muchas gracias por la receta. Soy un completo novato en el tema de mariscos. Me atreví y el resultado fue exelente.

  • @jessicaflores7176
    @jessicaflores7176 4 роки тому

    Bien puesto el nombre. Arroz con mariscos arrisotado. La leche en este plato es muy contemporáneo y discutible. ¡Eres genial! Súper práctico y claro. Ahora soy tu fan.

  • @pilarmartinez2232
    @pilarmartinez2232 8 місяців тому

    Hola Abel. Es la primera vez que lo voy a preparar. Gracias por tu receta. Se ve muy bueno ❤😂😂

  • @vanessamilla1326
    @vanessamilla1326 3 роки тому +1

    Hoy lo preparé salió delicioso,Gracias por tu receta.

  • @mariagladizleonpintado3762
    @mariagladizleonpintado3762 3 роки тому

    k rico cocina joven recien veo sus resetas se ve bien rico lo k cocina

  • @tonitamanrique9659
    @tonitamanrique9659 Рік тому

    Abelcito, estimado. Todo lo que cocinas es muy delicioso, explicas de una manera tan didáctica la receta que se hace fácil prepararla, nos motivas para seguir cocinando contigo y comer delicioso.
    Muchas gracias.y sigue cosechando éxito.
    Dios te bendiga.
    Un abrazo fraterno.

  • @miriamvargas8751
    @miriamvargas8751 4 роки тому

    Wauuu que delicioso está ese arroz con mariscos,mis felicitaciones Abracito,y ese fondo musical de kjarcas, lindo,bye😋😘

  • @Mimi_3355
    @Mimi_3355 Рік тому

    Definitivamente buena receta 10/10 excelente me quedo riquísimo 🇵🇪

  • @ccarranza
    @ccarranza 4 роки тому

    Vengo de tik tok y la verdad tus recetas son muy buenas... Ganaste un suscriptor....

  • @amarilisjimenez1089
    @amarilisjimenez1089 3 роки тому +1

    Hoy prepare la salsa madre y mañana espero con el favor de Dios hacer el arroz con mariscos.

  • @CristinaChavez-zi7md
    @CristinaChavez-zi7md Рік тому

    Que delicioso la receta rico lo voy a preparar si o si😂

  • @jaralva1
    @jaralva1 3 роки тому

    Solamente gracias. Por primera vez me sale el arroz con mariscos mejor q un restaurante. Los detalles de la limpieza y preparación de los productos marinos individualizados son de agradecer. Eres el mejor. Dónde está tu restaurante para ir.👍👍

  • @gabrielaarenas2023
    @gabrielaarenas2023 3 роки тому +1

    Muy buen vídeo, lo hice y salió 10/10 una delicia mejor que de restaurante! Lo recomiendo!

  • @christiananaya7821
    @christiananaya7821 4 роки тому

    Buenazo!!! el mejor arroz con mariscos que he probado sin pensar lo hice yo gracias a tí. Excelente. Éxitos.

  • @brigittegonzalesguerrero5013
    @brigittegonzalesguerrero5013 3 роки тому +1

    Hicimos tu receta en casa para celebrar el día de padre y salió buenazo... Muchas gracias. 🤗✨

  • @rosarioamparocuyubambaanta8312
    @rosarioamparocuyubambaanta8312 4 роки тому

    Me encanto...muy bien echa la explicación q brindará. Felicidades

  • @gloriarisco1549
    @gloriarisco1549 3 роки тому

    Hi Abel Ca
    Me encanto la receta de arroz con mariscos
    Gracias

  • @hectorgoni6819
    @hectorgoni6819 3 роки тому

    Esta bueno ese platillo con su marisconada excelente !

  • @giancarlosdavidramosolivo5324
    @giancarlosdavidramosolivo5324 4 роки тому +3

    Primero que nada darte las gracias por compartir tus conocimientos explicas demaciado bien muy detallado y segundo felicitarte por difundir nuestra comida Peruana de manera maravillosa ,quisiera pedirte si pudieras preparar unos frijoles canario con un seco de carne si te sabes el seco norteño sería genial o ya si no el seco criollo .

  • @slenequinto6913
    @slenequinto6913 3 роки тому

    hoy lo voy a preparar...😋😋😋 grascias abelll....

  • @yenimedrano1462
    @yenimedrano1462 3 роки тому +3

    Muchas felicidades, cuando veo su video me dan ganas de cocinar.

  • @karinavega2385
    @karinavega2385 3 роки тому +1

    este hombre me hizo querer cocinar 😘éxitos!!...

  • @LikeDePollo
    @LikeDePollo 3 роки тому

    Receta vista, receta aprendida. Hasta ahora he hecho diez de tus recetas y todas salieron deliciosas. Bendiciones 👍👍

  • @luismiguelchara3075
    @luismiguelchara3075 4 роки тому +16

    Te ganaste un suscriptor más desde mañana iniciaré muchas de tus recetas.

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 роки тому +1

      Excelente Brou,te saldrá buenazo!! Un abrazo 🤗

  • @felicianaalvarezmontano8416
    @felicianaalvarezmontano8416 3 роки тому

    Muchas gracias por tu receta se ve delicioso muchos éxitos en tu profesión .

  • @evelinprietopinan9340
    @evelinprietopinan9340 11 місяців тому

    Excelente siempre miro tus videos y me salen súper bien🎉🎉🎉

  • @calecito312
    @calecito312 4 роки тому +11

    Muy buenos tus videos, están bien explicados y preparas las recetas de manera que parezca fácil.
    Sigue así!

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 роки тому +1

      Muchísimas gracias por las buenas vibras Carlo,espero puedas compartirlo,un abrazo y muchas bendiciones 🙏🏼

  • @gabrieladiazortiz7423
    @gabrieladiazortiz7423 4 роки тому +1

    Hola Abelca, eres muy didáctico en la elaboración de tus recetas, me gusta mucho gracias y sí me gustaría una receta de tallarines con pescado y mariscos en salsa blanca, probé en algún lugar hace mucho tiempo, me quedé encantada pero me sentí corta de pedir la receta y siempre quise volver a comer ese plato, ojalá tengas esa receta, saludos.

  • @ricardoramirez5711
    @ricardoramirez5711 2 роки тому

    Muy buenas recetas, bien explicado

  • @nildaesthercespedescastill1177
    @nildaesthercespedescastill1177 2 роки тому

    Delicioso este arroz 😋 con mariscos 😊 me
    Encanto gracias Abelca felicitaciones

  • @miguelroldan1799
    @miguelroldan1799 4 роки тому

    Buenisimo el arroz ya estaba cocido felicito hermano

  • @estudiandoarquitecturaydis1798
    @estudiandoarquitecturaydis1798 4 роки тому +1

    Grcias por tomarte el tiempo de explicar a detalle n.n

  • @fabiolaflores5632
    @fabiolaflores5632 3 роки тому

    Me encantó, arroz con marisco es mi plato favorito. 😋🙌

  • @juandavidc.6915
    @juandavidc.6915 3 роки тому

    Lo hare Hoy Domingo, Pero primero la salsa madre. Gracias !!
    Saludos desde Mammoth Lake CA.

  • @juanalbertoportalsaravia5638
    @juanalbertoportalsaravia5638 2 роки тому

    Abel cómo siempre tu receta 👏 excelente muy rico 😋 bendiciones por favor quesiera una receta pato en punto de ají pero a tu estilo muchas gracias bendiciones 🙏

  • @percyalvarezcondori4779
    @percyalvarezcondori4779 3 роки тому +1

    DIOS te bendiga amigo ABELCA tus videos son muy buenos
    Me gustaria que cocines ceviche clasico y pachamanca de pollo a la olla saludos desde puerto maldonado

  • @dicksoncristancho5024
    @dicksoncristancho5024 4 роки тому +1

    Excelente platillo me encanta felicidades

  • @sorayatineocastro3133
    @sorayatineocastro3133 3 роки тому

    Que buena explicación das me encantó tus videos ahora los veo cada rato y me salen muy rico mis platos, para mi restaurante 👍🤗

  • @Arianna1308
    @Arianna1308 4 роки тому +2

    Buenísimo!!. Explicas muy bien y se ve riquísima la receta.

  • @isabelescobal3745
    @isabelescobal3745 2 роки тому

    Que hambre me dio 😀
    Voy corriendo a preparlo.
    Gracias ABEL.
    Por supuesto que me gusto el video!!!

  • @margaritaarteaga6724
    @margaritaarteaga6724 4 роки тому

    Súper fácil y delicioso felicitaciones

  • @sabinahernandez9329
    @sabinahernandez9329 3 роки тому

    Que delicia eso si es arroz con marisco delicioso Gracias

  • @julysanchezdorregaray7780
    @julysanchezdorregaray7780 3 роки тому

    Waoooo.. Que rico 😋 se ve ese plato 🍛 de Arroz 🍚 con Mariscos 🐙🐚.. Me saldrá igual??? .. Se ve tan fácil como lo preparas ABELCA.. Sigue adelante eres un Orgullo Peruano 🇵🇪

  • @arturogonzalez1741
    @arturogonzalez1741 4 роки тому +1

    Quería agradecerte nuevamente por tu vídeo, hoy prepare arroz con mariscos para mí familia y tambien cebiche ...!! .e quedó excelente..!!! Me gustaría enviarte las fotos .... Gracias por compartir tu talento.

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 роки тому

      Bravazoo hermano 👏🏼👏🏼 me lo puedes enviar por Instagram para repostear tus fotos y me alegra que te haya encantado las recetas! Abrazos y muchas bendiciones 🤗🤗🙏🏼🙏🏼

  • @raquelbenites321
    @raquelbenites321 3 роки тому +1

    Tanto que veo me dio hambre que rico 😋

  • @ceveleon2315
    @ceveleon2315 4 роки тому

    Se ve riquísima se me hace agua e la boca

  • @guillermoquispe9048
    @guillermoquispe9048 3 роки тому

    Muy ,buena y deliciosa recetas ,bendiciones ,👍👍👍

  • @arturocondori6663
    @arturocondori6663 4 роки тому

    Muy buena receta, usas tus tecnicas y lo haces con seguridad y eso importa mucho en el resultado 👏👏👏

  • @__Janet
    @__Janet Рік тому

    Que rico se ve, hasta el sabor lo puede sentir 🤤❣️

  • @defrox
    @defrox Рік тому

    que ricooo por dios!!!! me dan ganas de preparar 5 platos en un día y comerlos todos en el mismo día jajajjaa

  • @corazonvaliente942
    @corazonvaliente942 4 роки тому +1

    Que delicia. Nueva suscriptora. Todas tus preparaciones se ven tan apetecibles. Explicas muy bien y con mucho detalle cada proceso. Me encanta eso.
    Felicitaciones!

  • @shedypineda9431
    @shedypineda9431 4 роки тому +1

    Que deliiii la haré y mil gracias estaba buscando esta receta

  • @71167
    @71167 3 роки тому +1

    Que fácil explicas la receta, se ve deliciosa!

  • @jennyflores6651
    @jennyflores6651 4 роки тому +2

    Me encanto la reseta gracias por compartir..saludos 😉😘😘

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 роки тому

      Muchas gracias Jenny,abrazos 🤗🤗

  • @nataliavasquez9093
    @nataliavasquez9093 2 роки тому

    Maravillosa receta!!!!!!!!!!

  • @samrojas9989
    @samrojas9989 4 роки тому +3

    Gracias por compartir tus secretos culinarios.

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 роки тому

      Muchísimas gracias Sam 🙌🏼🤗

  • @aliciazarateflores4699
    @aliciazarateflores4699 4 роки тому +2

    Muy bueno te felicito, espero sorprender a mi esposo, gracias, un abrazo.

  • @alexanderrojasramos1984
    @alexanderrojasramos1984 Рік тому

    No me atrevo a cocinar esto por que nunca me saldría 😢 pero que rico se ve 🤤 😋

  • @edithprinzdiaz5460
    @edithprinzdiaz5460 4 роки тому

    Que, bien cocina,exelente sin palabras😘

  • @paoladelacruz8729
    @paoladelacruz8729 4 роки тому +248

    Una recomendación , cuando limpies el pimiento morroneado , no lo hagas con agua ya que le quitas todo el sabor obtenido en la llama ,ponlo en una bolsa de papel o plástico ,déjalo sudar y luego retira la parte quemada con ayuda de un trozo de papel toalla .

    • @OANVanh
      @OANVanh 4 роки тому +7

      ya ingeniera gracias

    • @teresaramirez5132
      @teresaramirez5132 4 роки тому +14

      Paola, buena recomendación 👍👍

    • @hotaruking9902
      @hotaruking9902 4 роки тому +11

      Cuando estudias para chef eso k recomiendas no existe. Eso no es arte culinario....

    • @Isa-fy7fg
      @Isa-fy7fg 4 роки тому +2

      Gracias tienes toda la razón.

    • @dragom2009
      @dragom2009 4 роки тому +6

      @@hotaruking9902 depende donde estudias

  • @dannyvess797
    @dannyvess797 4 роки тому

    Siempre quize preparar arroz con mariscos, de haber sabido que era así de fácil no hubiera esperado tanto, gracias amigo eternamente agradecido ^^

    • @yolandasaavedra6392
      @yolandasaavedra6392 2 роки тому

      Me encanta tus recetas albeca muy buenas y muy detallado tus recetas felicidades

  • @elvirasoniazevallospomacha3604
    @elvirasoniazevallospomacha3604 4 роки тому

    Suscriptor más por tus buenas recetas me encantan y las hago todo el tiempo

  • @darwinmanrique41089
    @darwinmanrique41089 4 роки тому +1

    Había visto varios arroz con mariscos pero este se ve wenazo con su pimiento morroneado😋😋😋😋😋

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 роки тому +1

      Muchas gracias Darwin me alegra mucho que te haya gustado la receta🙌🏼🙌🏼 abrazos y muchas bendiciones 🤗🙏🏼

  • @leslymarielhuacchoaquino3365
    @leslymarielhuacchoaquino3365 5 років тому +6

    Uno de mis platos favoritos..que sigan los éxitos Abel.

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  5 років тому

      Igual el mío Lesly gracias por las buenas vibras,éxitos y muchas bendiciones 🤗

  • @hildasalcedo7590
    @hildasalcedo7590 3 роки тому

    Felicitaciones ,explicas detalladamente .

  • @nellyazocontreras9080
    @nellyazocontreras9080 3 роки тому

    Buenas noche mi amigo Abelca, gracias por compartir este video pienso preparar mañana este plato espero que me salga como a ti exquisito, saludos cuídate 🙏🤗

  • @MariaRodriguez-xo1jh
    @MariaRodriguez-xo1jh 2 роки тому

    Gracias Chef Abelca por tus recetas super practicas.. Saludos desde Hachensack .

  • @lizbethaguirre8487
    @lizbethaguirre8487 3 роки тому

    Me encantooo de hecho lo voy a preparar a ver que tal me sale☆

  • @kellyprincesantillan3819
    @kellyprincesantillan3819 3 роки тому

    Gracias por compartir tu arte lo prepare me quedo exquisito, delicioso a toda la familia les encantó tienes una suscriptora sigue adelante.

  • @lauraroxanalunagallegos3251
    @lauraroxanalunagallegos3251 3 роки тому

    Se ve super delicioso felicidades abelca saludos desde BOLIVIA

  • @robertherrera2441
    @robertherrera2441 2 роки тому

    BUENAZO. gracias por compartir ABEL CA