Como Preparar Arroz con Marisco Arrisotado | Receta Peruana

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  • Опубліковано 19 гру 2019
  • Receta completa de Arroz con Mariscos arrisotado explicado paso a paso cómo lo preparan en la mayoría de los restaurantes.
    Receta de Salsa Madre: • CÓMO PREPARAR SALSA M...
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КОМЕНТАРІ • 426

  • @katerine6436
    @katerine6436 3 роки тому +60

    Me quedo como restaurante de peru!!!! Saludos desde Minnesota EEUU por 28 de julio nos reunimos en familia y prepare tu receta, la verdad que todos quedaron sorprendidos hasta yo tambien es la primera vez que hago y me salio BUENAZO, gracias por compartir tu receta, en este estado no tenemos restaurante peruano, pero con esta preparacion, te juro que me senti como si estuviera en Peru, como un restaurante, muy rico!!!! Estoy eternamente agradecida por hacerme recordar el sabor de mi Peru, Chorrillos!!!!! Viva el Peru!!!! Feliz 28 de julio!!!!!

    • @rosamayer7743
      @rosamayer7743 2 роки тому

      Me Encanto riquisimo,!!! muchisimas geacias por la recera li preparare estoy segues que me quedara buenisimo !

  • @oscarjesusyc8147
    @oscarjesusyc8147 3 роки тому +15

    Definitivamente eres un MOUSTRO EN LA COCINA, CONGRATULATIONS ABELCA, es por eso que te sigo 👏👏👏👏👏👏👏👏
    Eres de los mejores 👍👍👍
    Saludos desde TEXAS

  • @abelvergaramallqui4322
    @abelvergaramallqui4322 3 роки тому +19

    Abel primero agradecerte por compartir tu talento. Ya lo prepare varias veces, queda espectacular, y hoy Domingo lo prepararé nuevamente.

  • @aidabarzallo9703
    @aidabarzallo9703 2 роки тому +5

    🇱🇷Hola amigo como siempre viendo tus RICOS videos de comida 😋te cuento k prepare el arroz de mariscos me quedo riquísimo le gusto mucho en mi casa nunca lo había preparado 👍Dios te bendiga y tus manos k tienen muy buena sazon

  • @adelacarlos843
    @adelacarlos843 4 роки тому +11

    Definitivamente me abriste el apetito y las ganas de seguir aprendiendo a cocinar, vi tus videos y me encanto eres todo un orgullo peruano 💯♨ en el Perú si se come muy delicioso.

  • @vanesaingaramos4290
    @vanesaingaramos4290 2 роки тому +13

    Tengo que agradecerte, me encanta este plato y hoy seguí tu receta y ufff 🔥🔥 quedó muy rico. Muy buena receta ✌🏼

  • @clorindacarrillo5398
    @clorindacarrillo5398 16 днів тому

    SON TUS PLATOS PERFECTOS GRACIAS POR ENSENARNOS ERES UN CHEF DE VERDAD

  • @irasemadilianserrantessanc2091
    @irasemadilianserrantessanc2091 3 роки тому +6

    Preparé tu receta y todos quedaron encantados, se acabó hasta el último arrocito😍, muchas gracias por compartir tan deliciosa receta

  • @brunopolanco1711
    @brunopolanco1711 4 роки тому +92

    Un tip para los que quieran preparar, la cáscara de los langostinos no las boten. Las ponen a hervir y luego todo eso lo licuan y le da un sabor espectacular al arroz con mariscos.

    • @irwinalban
      @irwinalban 3 роки тому +1

      Y en qué momento de la preparación lo agrego?

    • @brunopolanco1711
      @brunopolanco1711 3 роки тому +3

      @@irwinalban al cocer el arroz

    • @pelicalospalotes5848
      @pelicalospalotes5848 2 роки тому +6

      @@irwinalban la cascara se cocina con la salsa madre ... al momento de licuar la salsa madre tb licuas las cascaras ... pasas todo por colador y listo

  • @mariaelenabarretogarcia194
    @mariaelenabarretogarcia194 3 роки тому +4

    Siempre disfruto de tus preparaciones eres un capo en la cocina. Nadie te supera .Se ve que cocinar es lo tuyo. Felicitaciones

  • @gianfranco9471
    @gianfranco9471 4 роки тому +44

    Te conocí por tiktok y ahora tienes un nuevo suscriptor aquí en youtube ...me gusta que detalles muy bien tus recetas en lo que es la limpieza del pescado sigue asi

  • @aidabarzallo9703
    @aidabarzallo9703 2 роки тому +1

    🇱🇷Hola amigo me salió súper rico nunca lo había preparado aquí en mi casa les encantó 🇵🇪somos peruanos tengo amiga de otros países y te siguen DIOS te bendiga y tus 🤚 tu sazón es muy buena.Felicidades

  • @annyayala6446
    @annyayala6446 3 роки тому +1

    Solo de verlo se me hace agua la boca!! 🤤 gracias por tus recetas

  • @Arianna1308
    @Arianna1308 4 роки тому +2

    Buenísimo!!. Explicas muy bien y se ve riquísima la receta.

  • @joseantonioalvaradovillave1902
    @joseantonioalvaradovillave1902 2 роки тому +2

    Hoy sorprendí a mi familia con tu receta. Mil gracias Abel!

  • @fabiolaflores5632
    @fabiolaflores5632 3 роки тому

    Me encantó, arroz con marisco es mi plato favorito. 😋🙌

  • @yenimedrano1462
    @yenimedrano1462 3 роки тому +3

    Muchas felicidades, cuando veo su video me dan ganas de cocinar.

  • @vanessamilla1326
    @vanessamilla1326 3 роки тому +1

    Hoy lo preparé salió delicioso,Gracias por tu receta.

  • @gabrielaarenas2023
    @gabrielaarenas2023 3 роки тому +1

    Muy buen vídeo, lo hice y salió 10/10 una delicia mejor que de restaurante! Lo recomiendo!

  • @rosarioamparocuyubambaanta8312
    @rosarioamparocuyubambaanta8312 3 роки тому

    Me encanto...muy bien echa la explicación q brindará. Felicidades

  • @christiananaya7821
    @christiananaya7821 3 роки тому

    Buenazo!!! el mejor arroz con mariscos que he probado sin pensar lo hice yo gracias a tí. Excelente. Éxitos.

  • @sorayatineocastro3133
    @sorayatineocastro3133 3 роки тому

    Que buena explicación das me encantó tus videos ahora los veo cada rato y me salen muy rico mis platos, para mi restaurante 👍🤗

  • @ElPapu77746
    @ElPapu77746 3 роки тому

    Receta vista, receta aprendida. Hasta ahora he hecho diez de tus recetas y todas salieron deliciosas. Bendiciones 👍👍

  • @arturocondori6663
    @arturocondori6663 3 роки тому

    Muy buena receta, usas tus tecnicas y lo haces con seguridad y eso importa mucho en el resultado 👏👏👏

  • @elenafajardozavala4707
    @elenafajardozavala4707 Рік тому

    Muchísimas gracias por enseñarnos, muy bién explicado. Bendiciones

  • @anthonyhurtado7101
    @anthonyhurtado7101 3 роки тому +3

    hola me gusta como cocinas y como explicas al detalle las preparaciones de cada plato felicidades 😊

  • @dicksoncristancho5024
    @dicksoncristancho5024 4 роки тому +1

    Excelente platillo me encanta felicidades

  • @margaritaarteaga6724
    @margaritaarteaga6724 3 роки тому

    Súper fácil y delicioso felicitaciones

  • @julymeal5355
    @julymeal5355 3 роки тому +4

    Super super RECOMIENDO esta receta, la preparé el día de hoy ya que mi familia se antojó y quedó Deliciosa! Gracias Abel ❤

  • @pilarmartinez2232
    @pilarmartinez2232 3 місяці тому

    Hola Abel. Es la primera vez que lo voy a preparar. Gracias por tu receta. Se ve muy bueno ❤😂😂

  • @garrincha162
    @garrincha162 3 роки тому

    Exquistessss..manjar de dioses.....la comida peruana te da un apetitoo...👍👍👍

  • @shedypineda9431
    @shedypineda9431 4 роки тому +1

    Que deliiii la haré y mil gracias estaba buscando esta receta

  • @paulocd5798
    @paulocd5798 3 роки тому

    paola de la cruz..dama gracias por su recomendacion,se lo agradezco mucho.el alimento marino es mi deleite.

  • @claud9356
    @claud9356 3 роки тому

    Me encantan tus recetas, eres muy práctico.

  • @kellyprincesantillan3819
    @kellyprincesantillan3819 3 роки тому

    Gracias por compartir tu arte lo prepare me quedo exquisito, delicioso a toda la familia les encantó tienes una suscriptora sigue adelante.

  • @brigittegonzalesguerrero5013
    @brigittegonzalesguerrero5013 3 роки тому +1

    Hicimos tu receta en casa para celebrar el día de padre y salió buenazo... Muchas gracias. 🤗✨

  • @isabelescobal3745
    @isabelescobal3745 Рік тому

    Que hambre me dio 😀
    Voy corriendo a preparlo.
    Gracias ABEL.
    Por supuesto que me gusto el video!!!

  • @nildaesthercespedescastill1177

    Delicioso este arroz 😋 con mariscos 😊 me
    Encanto gracias Abelca felicitaciones

  • @felicianaalvarezmontano8416
    @felicianaalvarezmontano8416 2 роки тому

    Muchas gracias por tu receta se ve delicioso muchos éxitos en tu profesión .

  • @aliciazarateflores4699
    @aliciazarateflores4699 3 роки тому +2

    Muy bueno te felicito, espero sorprender a mi esposo, gracias, un abrazo.

  • @luismiguelchara3075
    @luismiguelchara3075 4 роки тому +16

    Te ganaste un suscriptor más desde mañana iniciaré muchas de tus recetas.

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 роки тому +1

      Excelente Brou,te saldrá buenazo!! Un abrazo 🤗

  • @nataliavasquez9093
    @nataliavasquez9093 2 роки тому

    Maravillosa receta!!!!!!!!!!

  • @calecito312
    @calecito312 4 роки тому +11

    Muy buenos tus videos, están bien explicados y preparas las recetas de manera que parezca fácil.
    Sigue así!

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 роки тому +1

      Muchísimas gracias por las buenas vibras Carlo,espero puedas compartirlo,un abrazo y muchas bendiciones 🙏🏼

  • @alexishidalgorodriguez5459
    @alexishidalgorodriguez5459 3 роки тому

    Muy buen video Gracias!! Me ayudaste bastante... Saludos.

  • @edithprinzdiaz5460
    @edithprinzdiaz5460 3 роки тому

    Que, bien cocina,exelente sin palabras😘

  • @giancarlosdavidramosolivo5324
    @giancarlosdavidramosolivo5324 3 роки тому +3

    Primero que nada darte las gracias por compartir tus conocimientos explicas demaciado bien muy detallado y segundo felicitarte por difundir nuestra comida Peruana de manera maravillosa ,quisiera pedirte si pudieras preparar unos frijoles canario con un seco de carne si te sabes el seco norteño sería genial o ya si no el seco criollo .

  • @nellyazocontreras9080
    @nellyazocontreras9080 3 роки тому

    Buenas noche mi amigo Abelca, gracias por compartir este video pienso preparar mañana este plato espero que me salga como a ti exquisito, saludos cuídate 🙏🤗

  • @slenequinto6913
    @slenequinto6913 3 роки тому

    hoy lo voy a preparar...😋😋😋 grascias abelll....

  • @rosanagracielacostapacheco374
    @rosanagracielacostapacheco374 4 місяці тому

    Wow que delicioso, gracias por compartir, ya comparti, gracias por sus enseñanzas y la excelente explicación, abrazos y bendiciones, exitos, te quedó espectacular,, me encantó tus recetas son exquisitas, gracias chef, que combinación de sabores tiene,eres un gran chef,a preparar

  • @karinavega2385
    @karinavega2385 2 роки тому +1

    este hombre me hizo querer cocinar 😘éxitos!!...

  • @meghansabadg1539
    @meghansabadg1539 4 роки тому

    Me gusta, tú modo de enseñaros excelente 👌

  • @evelinprietopinan9340
    @evelinprietopinan9340 6 місяців тому

    Excelente siempre miro tus videos y me salen súper bien🎉🎉🎉

  • @milagrosmoran5442
    @milagrosmoran5442 3 роки тому

    Muy bien explicado...Gracias

  • @Mimi_3355
    @Mimi_3355 Рік тому

    Definitivamente buena receta 10/10 excelente me quedo riquísimo 🇵🇪

  • @yackelinereyes2129
    @yackelinereyes2129 3 роки тому

    Prepararé mi salsa madre e iré a buscar todos mis demás ingredientes porq eso te quedo de la pitri mitri como cada una de tus recetas,Dios te bendiga por compartir con tanto amor

  • @elvirasoniazevallospomacha3604
    @elvirasoniazevallospomacha3604 3 роки тому

    Suscriptor más por tus buenas recetas me encantan y las hago todo el tiempo

  • @victoribaneznavarro3640
    @victoribaneznavarro3640 4 роки тому +2

    Amigazo sigo todas tus recetas!!! A mi esposa le encanta!!! Genial y que sigan los éxitos, solo una apreciación, esos ingredientes ya hechos como la salsa madre, recomiendalos antes o al inicio del video, éxitos bro!!!!

  • @__Janet
    @__Janet Рік тому

    Que rico se ve, hasta el sabor lo puede sentir 🤤❣️

  • @guillermoquispe9048
    @guillermoquispe9048 3 роки тому

    Muy ,buena y deliciosa recetas ,bendiciones ,👍👍👍

  • @joseeggestrada2434
    @joseeggestrada2434 3 роки тому

    Muchas gracias por la receta. Soy un completo novato en el tema de mariscos. Me atreví y el resultado fue exelente.

  • @mariagladizleonpintado3762
    @mariagladizleonpintado3762 3 роки тому

    k rico cocina joven recien veo sus resetas se ve bien rico lo k cocina

  • @sabinahernandez9329
    @sabinahernandez9329 3 роки тому

    Que delicia eso si es arroz con marisco delicioso Gracias

  • @angelicamireylaolayaroman7141
    @angelicamireylaolayaroman7141 2 роки тому

    Riquísimo me encantan tus recetas

  • @gloriarisco1549
    @gloriarisco1549 3 роки тому

    Hi Abel Ca
    Me encanto la receta de arroz con mariscos
    Gracias

  • @karenmelissafloresdavila2623
    @karenmelissafloresdavila2623 3 роки тому

    Muy bien explicado me gusto gracias

  • @71167
    @71167 3 роки тому +1

    Que fácil explicas la receta, se ve deliciosa!

  • @pilarramos5795
    @pilarramos5795 3 роки тому

    Buenazo gracias Abelca ya preparé

  • @ricardoramirez5711
    @ricardoramirez5711 Рік тому

    Muy buenas recetas, bien explicado

  • @jessicaflores7176
    @jessicaflores7176 3 роки тому

    Bien puesto el nombre. Arroz con mariscos arrisotado. La leche en este plato es muy contemporáneo y discutible. ¡Eres genial! Súper práctico y claro. Ahora soy tu fan.

  • @samygarcia6742
    @samygarcia6742 Рік тому

    Como siempre deli 🤤 tus recetas

  • @corazonvaliente942
    @corazonvaliente942 3 роки тому +1

    Que delicia. Nueva suscriptora. Todas tus preparaciones se ven tan apetecibles. Explicas muy bien y con mucho detalle cada proceso. Me encanta eso.
    Felicitaciones!

  • @bendy9944
    @bendy9944 Рік тому

    Me salio muy rico, desde Colorado - USA gracias por tus consejos.

  • @gabrieladiazortiz7423
    @gabrieladiazortiz7423 4 роки тому +1

    Hola Abelca, eres muy didáctico en la elaboración de tus recetas, me gusta mucho gracias y sí me gustaría una receta de tallarines con pescado y mariscos en salsa blanca, probé en algún lugar hace mucho tiempo, me quedé encantada pero me sentí corta de pedir la receta y siempre quise volver a comer ese plato, ojalá tengas esa receta, saludos.

  • @estudiandoarquitecturaydis1798
    @estudiandoarquitecturaydis1798 4 роки тому +1

    Grcias por tomarte el tiempo de explicar a detalle n.n

  • @miriamvargas8751
    @miriamvargas8751 3 роки тому

    Wauuu que delicioso está ese arroz con mariscos,mis felicitaciones Abracito,y ese fondo musical de kjarcas, lindo,bye😋😘

  • @robertherrera2441
    @robertherrera2441 2 роки тому

    BUENAZO. gracias por compartir ABEL CA

  • @jonathanangelayalaferrel6428
    @jonathanangelayalaferrel6428 3 роки тому +1

    Eres otra nota!!! Genial!

  • @rosmeryneiramendoza9265
    @rosmeryneiramendoza9265 Рік тому

    Amooo tus recetas

  • @hectorgoni6819
    @hectorgoni6819 3 роки тому

    Esta bueno ese platillo con su marisconada excelente !

  • @hildasalcedo7590
    @hildasalcedo7590 3 роки тому

    Felicitaciones ,explicas detalladamente .

  • @josemanueldelcarpio3128
    @josemanueldelcarpio3128 4 роки тому

    Muy buen bro...!!!! Felicitaciones

  • @CristinaChavez-zi7md
    @CristinaChavez-zi7md 11 місяців тому

    Que delicioso la receta rico lo voy a preparar si o si😂

  • @ceciliagarces1025
    @ceciliagarces1025 3 роки тому +1

    Gracias a ti por la receta, se ve bravazo. Te ganaste mi like y soy una fiel seguidora por este medio y facebook también te sigo.
    Saludos desde Québec-Canadá

  • @miguelroldan1799
    @miguelroldan1799 3 роки тому

    Buenisimo el arroz ya estaba cocido felicito hermano

  • @davidalvarezalacote7091
    @davidalvarezalacote7091 3 роки тому

    Que bueno la comida y lo hace facil y rico

  • @dafnebs268
    @dafnebs268 3 роки тому +1

    Hoy haré está receta!!!!!! Me deseo suerte 💖

  • @elizabethbuendia8633
    @elizabethbuendia8633 3 роки тому

    Te felisito me gusta tus recetas todas estoy biendo todas y me gusta ya hice el arroz con pollo y en canto tu receta a mis compañeras de trabajo tus recetas provaron mis compa paraguayas y boliviana y argentina donde radico hace 30 años Segui y aparte tienes muy buena onda y explicas muy departe de mis compa te mandamos 😉👍❤

  • @gladyspanduro9954
    @gladyspanduro9954 2 роки тому

    Gracias x en señar esta muy rico

  • @julysanchezdorregaray7780
    @julysanchezdorregaray7780 3 роки тому

    Waoooo.. Que rico 😋 se ve ese plato 🍛 de Arroz 🍚 con Mariscos 🐙🐚.. Me saldrá igual??? .. Se ve tan fácil como lo preparas ABELCA.. Sigue adelante eres un Orgullo Peruano 🇵🇪

  • @jaralva1
    @jaralva1 2 роки тому

    Solamente gracias. Por primera vez me sale el arroz con mariscos mejor q un restaurante. Los detalles de la limpieza y preparación de los productos marinos individualizados son de agradecer. Eres el mejor. Dónde está tu restaurante para ir.👍👍

  • @lizbethaguirre8487
    @lizbethaguirre8487 3 роки тому

    Me encantooo de hecho lo voy a preparar a ver que tal me sale☆

  • @gezus7072
    @gezus7072 3 роки тому +4

    saludos Abelca, eres muy bueno cocinando.

  • @cce5136
    @cce5136 2 роки тому

    Ví un video en ig del ceviche que hiciste y quede encantada con tus recetas!♡

  • @robertoleon4783
    @robertoleon4783 3 роки тому

    Muy Rica Receta !!!

  • @charlesriver734
    @charlesriver734 3 роки тому

    Buenasooo amigoo felicitaciones Dios te siga usando

  • @MariaRodriguez-xo1jh
    @MariaRodriguez-xo1jh 2 роки тому

    Gracias Chef Abelca por tus recetas super practicas.. Saludos desde Hachensack .

  • @samrojas9989
    @samrojas9989 4 роки тому +3

    Gracias por compartir tus secretos culinarios.

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 роки тому

      Muchísimas gracias Sam 🙌🏼🤗

  • @lauraroxanalunagallegos3251
    @lauraroxanalunagallegos3251 2 роки тому

    Se ve super delicioso felicidades abelca saludos desde BOLIVIA

  • @mariaelenalunasalas857
    @mariaelenalunasalas857 3 роки тому

    Esta buenazo lo voy a preparar

  • @oscargarcia-tl9do
    @oscargarcia-tl9do 3 роки тому

    Te felicito . excelente video.