【異世界飯】「牛肉の赤ワイン煮込み」全部！？全部行っちゃうの！？【VOICEROID劇場】【料理】
Вставка
- Опубліковано 21 жов 2024
- 今回は実力以上のものができた…
味も見た目も過去最高レベル！
異世界転生してしまった琴葉姉妹の食事動画
漫画やアニメに出てくるような料理を川辺で作っています
異世界の食事ってワクワクしますよね
異世界感の出る料理を作っていこうと思うので
チャンネル登録、高評価よろしくお願いします
Ｘアカウント
/ isekai_akane
使用ＢＧＭ・効果音
効果音ラボ
soundeffect-la...
DOVA-SYNDROME
dova-s.jp/
使用立ち絵
ユメのオワリさん（琴葉姉妹）
seiga.nicovide...
konnyakuさん（紲星あかり）
seiga.nicovide...
使用ボイス
VOICEROID２琴葉姉妹
A.I.VOICE®2紲星あかり
#異世界飯#料理#VOICEROID
わかるわかるぞ茜ちゃん無性にやる気出てなんでも出来る日がたまにある気持ちが
飯テロとか言う時間じゃねぇぞこらぁ!(ｸﾞｳｳ)
生きがい
私も野外での調理して振る舞うことも多い職なので調味料の種類など持ち運びがすごく参考にしてバターも同じ持ち運び方をし始めたのですが
見たところ溶かしたバターを瓶に入れた様ですね
そしてゆっくり冷やしたのか成分が分離してしまって美味しい部分(白い部分)が全て沈澱してしまっているので
一度湯煎で全て溶かした後氷を張った冷水に入れて容器の外側がらやや固まっていくまで泡立て器等でかき混ぜてから冷やすとバターの味がもっと強く感じられるのでかなり物凄くおすすめします！全く味が変わります！
マグロ頼んでシャリだけ食べるやつ、の下りバカ笑いました。すごくおいしそう（明日シチューにしようかな……）
牛肉の赤ワイン煮込み🍲、とても濃厚かつ芳醇で美味しそうですね😋
ご飯にかけて食べても美味しいだろうなぁ🤗
ホントこれから寒くなって来るから、これ作って食べてみたいですね🤓
うわこれめっちゃ美味しそうで食べたくなった！
赤ワイン買ってきて作ってみるかなあ…
メッチャ美味そう。よかった、食後で…
すっげぇ美味そう
野外料理でもこの完成度出せるのは凄い
でもミトン欲しいね、鍋動かすのに枝だといつかひっくり返しそうだし、熾し火だと布より革の方が良さそうだけど高そうだな
生きがい
変な幻覚とか見てない？
→半裸の痴女がウロウロしてる……
こういうパンと一緒に食べるシチューの様な煮込み料理こそ異世界だったり中世風だったりの世界観にめちゃくちゃ合う真骨頂とも言える料理だと思う……！
この茜ちゃん、本当に調べてないで作ってる感じがあって見てて楽しい
うわああああああ！！美味しそう！美味しそう！美味しそうーーーー！
この時間は一番飯テロじゃないか！晩飯食べたのにまた腹減ってきた！
うますぎる（料理スキル的にも味的にも！！）
サムネでおならでた。腹減ったぜうぉ
たまたま最初から見返してたら更新されて嬉しい♪
牛肉も良いけど野兎の赤ワイン煮込みも良いぞ…！
うまそう！腹減ってきた、
飯テロの時間だー！！(*´ω`*)
美味そう❤(*´ω`*)つ🍽️
恐縮ながらお疲れ様です。
0:55 ＞『酒であることに何か意味があるんちゃう？』
→……軽く調べただけでも、”六種類ぐらいの効果”がありますが……一番皆さんがよく知っているであろう事は、『肉や魚等の臭み消し』でしょう。
これはアルコールだけの効果……というよりも、「ワインに含まれている成分の一部」が「肉や魚の成分の一部」と合わさって《化学反応》を起こしている事による結果だそうですよ〜？
他にも詳細は割愛しますが……「肉を柔らかくする効果」、「コクと旨味を与える効果」、「料理の保存性を高める効果」、「色を活かす効果」なんだとか……。
……因みに、”日本（料理）酒”の場合は若干効果が違う様で……「煮崩れを防ぐ」、「味を染み込みやすくする」、「食材を柔らかくする」……などといった効果があるそうですよ〜？
（私の場合、一時期『マグロの血合いのステーキ』を作ることにハマっていて……最初は「穴を開けて水に浸した後、ひたすら放置」する方法で臭み取りや血抜きをしていたのですが……『沸騰したお湯に血合をブチ込み、料理酒を投入してサッと茹でる』する方法の方が遥かに早く、臭みもよく取れていた事があります）
初視聴です！
ようつべにオススメされてきました、チャンネル登録失礼します！
1:49
あかりちゃんの言う通り！
あかりちゃん…揚げバター…
ｳｯ…頭が…
うんまそ
大成功だったなあ
あれ・・・・ビーフおねーさん(*´(〃 )ﾁｭｯーの回とおもっていたら・・・
ネコ婆さんのビーフシチューぽい
堆肥にキノコ…それマジックマッシュルームってやつじゃ…
幸せな景色が見れるオプション付き！
うぽつです
晩御飯少な目にしたのを今後悔してます
ごま油＝チートわかる
馬の糞に自生する白いキノコ・・・・、
それ、日本名で「馬糞茸」では？
英語では「マジック・マッシュルーム」、
毒の効果は「幻覚」。
「信じるか、信じないかは、あなたの勝手！😆」
みりんって未成年買えないんだ！？
みりん・料理酒は禁止
みりん風はOKです
@@Kageto_holoLOVE 調味料とはいえアルコール入ってますものね
知見が増えました