Torta mimosa fatta in casa.Ricetta spettacolare spiegata alla perfezione
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- Опубліковано 23 лют 2023
- Ricetta👇👇👇👇👇👇👇
pan di Spagna
2 teglie da cm 20 e cm 18
6 uova intere circa 320g
130g zucchero semolato
170g farina 00
poche gocce di aceto bianco
crema pasticcera cliccate qui sotto 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
• Crema pasticcera alla ...
crema chantilly:
500g crema pasticcera
200g panna montata
50g panna per esterno
bagna:
200ml acqua
100g zucchero
30g liquore a piacere
colorante giallo per decorare
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#simoneespositopasticciere
#torta
#cake
#dolcifattiincasa
#chantilly
Complimenti bellissima
Che bontà grazie per la tua disponibilità che ci fai sempre vedere passo dopo passo tutta l elaborazione delle tue fantastiche ricette 🍾🥂🎂💪💪💪✌️❤️
Oltre che le tue ricette, sei TU spettacolare! Grazie per la tua simpatia professionalità e semplicità
Che meraviglia! Da provare assolutamente
Bravissimo Simone !
Come sempre dalle tue ricette traspare professionalità e passione. Riesci a rendere semplici ed alla portata di tutti, tante ricette. Grande e grazie
Ciao Simone complimenti per la torta mimosa sei grande sei eccezionale non ti batte nessuno questa torta e meravigliosa come lo sei tu complimenti ancora hai le mani d oro nel tuo lavoro sei grande Simone sei bravissimo in tutto ed è una meraviglia guardarti mentri lavori e sei un bellissimo uomo e sei solare complimenti ciao meraviglioso pasticciere sei unico
Grazie mille 🙏
Nn ci sono parole... competenza...bravura...👏👏👏👏👏👏👏👏
Complimenti Simone...le tue delizie...una più spettacolare dell'altra!
Grande Simone è straordinaria👋👋👋👋♥️🌹
Ne ho fatto due una a cupola e un altra tonda e stato un successone grazie Simon
😍😍😍😍👏👏👏 complimenti...adoro la mimosa è la mia torta preferita 😋😋😋
Bene 😄
Grazie della perfetta spiegazione! Bravissimo Simpaticissimo! Complimenti!🎉🎉😊😊❤
Good recipe! And charming presentation! Thank you! 👏🏼
Bravo e generoso 🥰👏🏻👏🏻
Sei sempre in gamba Simone! Qualsiasi cosa tu faccia! Sei un portento! Bravissimo !
Grazie mille 🙏
Fatta ieri per oggi
Venuta uguale di aspetto e buonissima
Grazieeeeee Simone!
Madre mía espectacular que envidia de manos.
Maestro sei fantastico. Ogni tuo dolce che replicò è un successone. Già l'anno scorso avevo fatto la mimosa E quest'anno la farò di nuovo
Bene mi fa piacere ☺️
@@SimoneEspositoPasticciere mi fI vedere come si fa il pan di spagna..grazie...
Proverò anche questa.....bravissimo
E bellissima la torta, complimenti, grazie per la ricetta e per le spiegazioni
Che cosa divina! Grazie🥰
Che meraviglia, bravo!!!!
Sto video a mezzanotte non mi farà dormire. Splendore assoluto.
Che meraviglia! Complimenti. ..
Tantissimi complimenti al grande pasticcere Simone Esposito 👏👏👏👏
Buongiorno..la consiglio vivamente oltre che bella da vedere è veramente buona..mi sono fatta del male..ma ne è valsa la pena! A Marzo farò i bignè! GRAZIE Simone❤
Bellissima 😍
Sempre bravo Simone 👍
Bravissimo. E un piacere grandissimo seguirti
Bravissimo la torta una meraviglia
Ottimo,chiaro,e ben spiegato 👏👏👏👏🤝
Bravissimo 👏👍
Simone la tua maestria è straordinaria e poi mi hai fatto venire una gran voglia di torta mimosa , acquolina in bocca !!! 😋😋😋
Bene 😄
Eccezionale sicuramente proverò' anch' io a farla la seguo sempre.
Grazie
Complimenti 👏👏❤
Maestro Simone sei fantastic. Torta mimosa maravilhosa uma verdadeira delícia. Obrigada pelo video .
Obrigado ☺️
maestro solo tu fai venire così voglia grazie
Un capolavoro come tutto ciò che fa ,maestro!😋😋😋😋👏👏👏👏👏
Grazie mille
Una meravigliaaaaaa !!!!!
BRAVISSIMO SPLENDIDA TORTA MIMOSA! GRAZIE DEI CONSIGLI! 😋😋
Prego ☺️
Meraviglia delle meraviglie 💯 💯 💯 💯 💯 💯 💯 💯 💯 💯. Grande Simone quando assaggi mi fai morire dal 😂 sai che bontà. Complimenti 👏
Grazie ahhaha
Bravooooooo 👍 bravissimooooo 👍 Simone😋
Chef sei il numero uno
Fantastico 🤩
Complimenti sarà buona come la torta S Valentino
Sei bravissimo , ❤️
Bravissimo complimenti
Sei bravissimo 👏
Che meraviglia, l'ho vista su fb bravissimo Simone le tue creazioni top!
Una torta da vero professionista... Bravo Simone e buona serata! 🌹😋👍🎼🌟
Grazie ☺️
Esposito Raffaello sei super bravo...Eccellente torta 😊
Grandiosa mimosa...
Questa è arte !!!
Spettacolare
Mamma mia Simone sei fantastico
Grazie ☺️
Complimenti e grazie
Che meraviglia 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Grazie ☺️
Perfetto, Maestro 😍😍😍complimenti davvero di ❤️maestria unica ciao da Brindisi 🥰👋
È veramente bella e buona
Grazie ☺️
Buonissima. 🤤
Bravissimo!
Spettacolo davero, 🎉❤
La faccio domenica speriamo bene 😋
Che meravigliaaaaa
"STUPENDA"
SENZ'ALTRO OTTIMA!!!
Sei grande
Complimenti bravissimo buona giornata
Prego ☺️
Bravissimo! 👍🇧🇷
Che meraviglia
Sei un professionista lunedì faro' senz'altro la torta mimosa bravo bravo bravo 👏Pina dalla Calabria
La farò senz'altro magari un solo stampo.
Bravissimo Simone come sempre 👏👏👏👍 La farò per la festa della donna 8marzo. Però il colorante non lo metterei anche se è più bella la torta
Bene 😄
Caro Maestro, oggi ho fatto la torta, già sta riposando nel frigorifero in attesa della festa. È venuta uguale identica come la tua ,per la prima volta in vita mia ho avuto il coraggio di preparare il Pan di Spagna senza lievito istantaneo, meraviglioso fine del mondo! Grazie mille ❣
Bellissima ❤️
Bravissimo
Sei bravissimo, feci anche la cassata com la tua ricetta buonissima grazie
Complimenti, siete bravissimo la seguo sempre e mi piace fare le sue ricette,le posso chiedere un favore,la fa la pastiera Napoletana grazie mille in anticipo
Buongiorno ,sei il Raffaello della pasticceria!!!
😁 troppo gentile
Buongiorno Simone, torta veramente eccellente, una domanda, non ho gli stampi come i tuoi ma quelli con la cerniera devo riempirli fino al bordo o a metà? Grazieeee e buona giornata!
Ciao schef, e bellissima questa torta mimosa, mi piace 😋😋😋😋😋 e tu sei bravissimo ❤️una domanda ti voglio fare, ma nel Pan di Spagna, non c'è lai messa la bustina di lievito di Pan degli Angeli,? E poi voglio sapere ,quanto aceto va messo, perché la voglio fare,, aspetto una tua risposta grazie 🍀🍀🍀🍀🍀👍👍👍👍👍 ti seguo sempre .
Ecco,la stessa domanda...senza il lievito!?🤔
Nel pan di spagna non va il lievito😊
👏👏👏👏👏👏
Le teglie x la mimosa che diametro hanno?
Salve Simone,prima di tutto complimenti per le tue buone ricette, volevo chiederti m lo spray che hai usato dove posso acquistarlo oppure lo hai fatto tu? Grazie
❤sei un mito
Dove si vende il colorante in spray 👍👍?
Bravissimo ma all'interno posso mettere le pesche sciroppate e usare lo sciroppo per la bagna grazie 😋
Se si vuol fare in un solo vassoio che misura bisognerebbe prendere grazie per la risposta
Buongiorno signor Esposito le volevo chiedere gentilmente per quanto riguarda il colorante potrebbe andare bene anche quello in polvere o liquido grazie mille di ❤
Buonasera Simone vorrei sapere per favore le dosi di un solo pan di Spagna da 20 cm grazie
Sei il top ti seguo sempre da tifosa napoletana
Buona srrata
Senza buccia grattugiata del limone nel pandispagna?
💛🌾👏👏👏👏👏👏👏💛🌾
Buon pomeriggio Simone ma per aceto bianco e'l ' aceto di alcol ? Grazie mille e buona serata
Aceto di vino
@@SimoneEspositoPasticciere ok grazie mille e buon sabato sera
Al posto del colorante giallo posso usare la curcuma? 🤔
Buonissima la farò sicuramente al più presto simone
Se non avessi liquore strega che posso mettere ed in caso ci fossero bambini ovviamente posso fare uno sciroppo con succo di frutta ? Quale mi consigli tu da abbinare senza rovinarne il gusto? Grazie sempre in anticipo
Mi puoi dire la crema pasticcera come ai fatto ma ci vuole anche un po di aceto mi fai sapere
Grande Simone, ma il lievito non va messo?
Salve sono una nuova iscritta, ma nella ricett del pandoro nel secondo impasto, si deve far lievitare in frigo o a temperatura ambiente?
Temperatura 26-28 gradi
Se voglio fare solo un pan di spagna posso usare la stessa quantità di ingredienti non devo fare la mimosa devo fare una torta di compleanno e la teglia che misura grazie
Maestro se io volessi con questa dose fare un unico pan di spagna e versarlo in una unica teglia, quale diametro mi consigli? Grazie
Lei no'bravo e BRAVISSSIIIMO[
Dovendola fare in una gastro grande rettangolare per quanto devo moltiplicare questi ingredienti?
Io non ho il giro torta si può fare lo stesso?
👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍🙋♂️🙋♂️👏🇮🇪🇮🇪🇮🇪grande
Bella! Bella! Bravo! Ma tu hai una pasticceria, giusto? Volevo chiederti, per fare in contemporanea tante torte, crostate,ecc quanti stampi bisogna avere a disposizione? Oppure ne fate tante in momenti diversi?vedo video dove per la festa di Valentino fanno tantissimi cuori rossi e la stessa cosa per le torte minose! Come vi regolate ad averle tutte pronte per il giorno destinato? Grazieee!