Забой свиноматки 3.5 года. Сколько завесила туша. Качество сала, мяса.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 34

  • @wladimirmalsam695
    @wladimirmalsam695 Рік тому +4

    Отличный забой. Не жирная не худая - как доктор прописал. 👍

  • @SVINI-36
    @SVINI-36 Рік тому +8

    Привет Денис🤝Кожа лопнула по всей видимости из того, что поздновато начал пробивать кожу, обычно как только согнали шерсть с пленкой и сразу пробивать, тогда всё Чики бомбини выходить. Ну как бы там ни было, самое главное, что мясо🔥Вес замечательный👍Молодец! Здоровья всей семье и успехов в хозяйстве! С ув. Саня🤝

    • @СвиноводствовБеларуси
      @СвиноводствовБеларуси  Рік тому +4

      Саня привет, спасибо большое за поддержку и добрые слова, взаимно дружище 🤝🤝🤝

    • @БолтБолтовский-о1щ
      @БолтБолтовский-о1щ Рік тому +1

      Здравствуйте а как называется эта штуковина?которой бьете свинку чтобы кожу пробить

    • @СвиноводствовБеларуси
      @СвиноводствовБеларуси  Рік тому +1

      @@БолтБолтовский-о1щ я не знаю,брал у товарища. Обычная доска с гвоздями,самодельная.

  • @АннаИвановнаЕрмоленко

    Добрый вечер Денис.Забой делаем шилом в сердце.Ложим на стол на уровне чуть выше колена.Смалим,моем осмаленную сторону,переворачиваем на вторую сторону и делаем тоже самое.Никогда не пробиваем.Я думаю потрескались из за сильного осмала.

  • @СветаДедкова
    @СветаДедкова Рік тому +1

    Шикарный вес мяса много, можно сделать тушонки и позапекать ирульки и мясо и в морозилку.

  • @irinachernyshova5646
    @irinachernyshova5646 Рік тому +3

    Мясо классное,на колбасу,на фарш,на копчение отлично.

  • @Sacha.1990
    @Sacha.1990 Рік тому +1

    Приветствую Денис, самое главное что тебе понравилось, теперь будешь знать вкусовые качества 👍👍👍

  • @Свиноводствоисвинки

    Здорова дружище ну вот все отлично нефига значит перекупам за так отдавать 😊😊😊😊😊

  • @Юрий-е8ь3ъ
    @Юрий-е8ь3ъ 17 днів тому

    А какой вес был до забоя?

  • @SVINI-36
    @SVINI-36 Рік тому +3

    №4👍

  • @ДемьянПерепелица

    привет от Потёмкина! я же говорил , что и сало и мясо будет как с обычной свинки , только чуть мясо , особенно со стегна , жёстче и то то его вполне можно употреблять , а вот почему шкура лопнула тут не не подскажу точно , лишь есть предположение - вижу вы второй раз начерно смалили , в таком случае нужно облить водой из ковша , мы обливаем холодной водой, чуть соскребаем и снова начерно смалим , тогда и шкурка будет тоньше и не лопает...

  • @Позитивныйкадр
    @Позитивныйкадр Рік тому +1

    👍👍👍👍👍

  • @ЮраГерасименко-ц6с

    Добрый вечер тушка супер .Скажите пожалуйста цену на живой вес и куда можно сдать свиней.

    • @СвиноводствовБеларуси
      @СвиноводствовБеларуси  Рік тому

      Привет,я выкладывал на куфар,в итоге так и не понял какая сейчас цена на живой вес, звонков было много,но конкретно никто цену так и не предложил. Пришлось бить самостоятельно. Я продажей мяса не занимаюсь.

  • @ЖизньЯгдтерера
    @ЖизньЯгдтерера Рік тому +1

    👍

  • @Svetlanka73
    @Svetlanka73 Рік тому +1

    Тушёнка точно будет супер.

    • @СвиноводствовБеларуси
      @СвиноводствовБеларуси  Рік тому +1

      Да, всё можно делать,могу сказать одно,за копейки перекупам не стоит отдавать. Делать забой и не париться,ты же знаешь что Фуня в марте рождённая 20-го года😂👍🤝

  • @РаботадляАндрея

    Денис привет.Для чего обстукиваеш и чем?Это шётка по металлу?

  • @ElenaVolchek
    @ElenaVolchek Рік тому +2

    Большая какая иного мяса и сала хватает,немного жеще ничего возраст у неё

  • @Mobilizatsiya
    @Mobilizatsiya Рік тому +2

    Жопа он треснула. 😄🤣

  • @РаботадляАндрея

    Если самодельная,то какая длинна гвоздиков?

  • @Svetlanka73
    @Svetlanka73 Рік тому +1

    Привет.Не сказал про сало.!!!!!Что там???А зачем прокалывать,когда смолили?Старая потому,что?И если можно спросить у покупателей мнение.Плиз.Очень интересно.Но, всё же лучше фарш или колбаса из такой свинины?А балык,шея? ничего не рассказал.😂😂😂😂По-подробнее с этого момента 😂😂Если можно.Удачи

    • @СвиноводствовБеларуси
      @СвиноводствовБеларуси  Рік тому +1

      Привет, всё продали по 10р. Одну часть отдал по 8.5р потому что отдал ещё не пробовал. Люди звонили,говорили только хорошие отзывы,только шкурка жёсткая,а сало мясо гуд. Я сам жарил только сало с мясом,что на видео,мне мясо показалось жёстковатое. На вид мясо не отличишь от обычного молодого,я думал будет тёмное как говядина

  • @Юрий-е8ь3ъ
    @Юрий-е8ь3ъ 17 днів тому

    А какой вес был до забоя?