КАК приготовить ЧЕРЕМШУ | 5 Рецептов | готовим дома

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024
  • привет
    в этом видеорецепте я покажу
    КАК приготовить ЧЕРЕМШУ
    5 простых Рецепторы , готовим дома, сами. Быстро, вкусно и полезно.
    больше рецептов из черемши тут
    • Как приготовить ЧЕРЕМШ...
    #черемша #как приготовить #рецепт #готовимдома #одесситкавшвейцарии #быстро #вкусно #полезно InShot:inshotapp.com/...

КОМЕНТАРІ • 129

  • @ВЕСЁЛЫЙ70
    @ВЕСЁЛЫЙ70 3 роки тому +14

    ЗДОРОВО !
    ЛОГИЧНО !
    ДОХОДЧИВО !
    ЖИЗНЕРАДОСТНО !!!
    АРГУМЕНТИРОВАНО !
    ПРОФЕССИОНАЛЬНО !!!!!
    СВОЕВРЕМЕННО !!!!!!!!!
    А ГЛАВНОЕ ОЧЕНЬ НУЖНАЯ ВСЕМ НОРМАЛЬНЫМ ЛЮДЯМ ИНФОРМАЦИЯ !!!
    БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО , ЧТО ВЫ ЕСТЬ НА НАШЕЙ ЗЕМЛЕ !!!
    С УВАЖЕНИЕМ !
    НИК.НИК.

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 роки тому +2

      Спасибо большое. Посмотрите ещё второе видео - там 8 рецептов, очень интересных.

  • @bestarroi4627
    @bestarroi4627 3 роки тому +9

    Спасибо за рецепты. Что-то попробую. Я замораживаю порезанную, плотно в баночка, чтобы потом она не преобрела запах моррзилки. Просто солю порезаную с солью. Салат, помидоры, черемша соль и поахучее масло. Суп. Хлеб с черемшой. Первый раз сделала песто и масло с черемшой, просто песня. Хочу ещё пирог из слоёного теста с сыром и черемшой, или яйцами и черемшой.

    • @bestarroi4627
      @bestarroi4627 3 роки тому +2

      Кстати и окрошку делала с черемшой, вкусно.

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 роки тому +1

      Вау, хлеб я пеку сама из закваски, а с черемшой ещё не делала. Прям в тесто добавить?

  • @ЛидияЗайцева-х5й
    @ЛидияЗайцева-х5й 3 роки тому +3

    Шикардос просто

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 роки тому

      Ато! Пробуйте на здоровье

  • @СветланаДжелиева-м5х

    У нас в Осетии такие вкусные пироги делают. Из черемши нарезанной мелко с сыром. Очень вкусно! Попробуйте. Ваши рецепты тоже интересны. Спасибо!

    • @lolitashvimmer6950
      @lolitashvimmer6950 2 роки тому +4

      Можно в лаваш завернуть и обжарить 🤔😋

    • @irinasld
      @irinasld 5 місяців тому +2

      Здравствуйте, вы меня заинтересовали пирогами, рецептом поделитесь? Буду благодарна ❤.

    • @СветланаМелихова-р4р
      @СветланаМелихова-р4р 5 місяців тому +2

      И мне тоже можно рецепт пирога 🙏

  • @nathIg-w1f
    @nathIg-w1f 6 місяців тому +1

    Спасибо за рецепты, нарвали вчера с сестрой по большому пучку, но не знали, как переработать.
    Особенно понравился рецепт песто😊.
    Не знаю точно черемшу ли мы насобирали или Bärlauch (у нас еще попадались не раскрытые цветочки), но салат из редиски и скажем « черемши» со сметаной, получился очень вкусный. Привет из Кобленца🎉

  • @ВладимирКовалев-я3к

    Спасибо, всё понравилось!!!!!!! 😊

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  Рік тому

      Рада, что понравилось

  • @виталиймикуть
    @виталиймикуть 2 роки тому +2

    Классненько ?А я вот с копчёным салом сейчас кручу.А ваш рецептик с заморозкой хочу попробовать,если по 150-200г. в пакетики из под кофе на защёлках .Потом можно же все ваши рецепты зимой повторить ?Зима то у нас в Сибири долгая.

  • @susicat4013
    @susicat4013 3 роки тому +2

    Классно, большое спасибо

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 роки тому

      Спасибо, уже попробовали что-то?

    • @susicat4013
      @susicat4013 3 роки тому +2

      @@odessaswiss Да, песто - за уши не оттянуть, как вкусно!

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 роки тому +1

      Завтра сделаю новое видео ещё 5- 7 рецептов из черемши , пока на карантине сижу

    • @susicat4013
      @susicat4013 3 роки тому +1

      @@odessaswiss Оставайтесь здоровой, всег благ! Ждём Ваше новое видео.

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 роки тому

      @@susicat4013 спасибо, и вам здоровья

  • @ВегаТрц
    @ВегаТрц Рік тому

    Супер.Мой любимый салат ето из черемши з майонезом

  • @Анжела-н5с
    @Анжела-н5с Рік тому

    Не могу, когда много говорят, других буду искать

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  Рік тому

      Ищи, а лучше - врача

  • @МихаилБакинский

    Это кедровые орешки?? 😂😂😂😂

  • @MrGoroIIIek
    @MrGoroIIIek 6 місяців тому

    Черемша - это стрелки чеснока, по крайне мере в России, Москва. В видео что? Молодой чеснок? Это вообще не черемша.

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  6 місяців тому

      Мой канал о Швейцарии, на видео все показано. По немецки - Bärlauch

    • @МаринаБарсегян-б6и
      @МаринаБарсегян-б6и 6 місяців тому

      Черемша и чеснок это разные растения

  • @elenamyagkova6616
    @elenamyagkova6616 2 роки тому +22

    Большое спасибо, как раз то, что я искала. Быстро, просто и вкусно. Мы живем в Вене, и черемша весной в лесах под ногами.

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  2 роки тому +2

      Рада,что понравилось. Есть ещё одно видео у меня 8 рецепт от из черемши

  • @ВаляОдеса
    @ВаляОдеса Рік тому +6

    Привіт.,Танюша. Я колись давно викопала в лісі черемшу і посадила в саду біля огорожі, вона гарно розрослась, ми їмо просто листочки,робимо салат з яйцями .А тут така смакота, тож дякую за рецепти,навіть не знаю який більше сподобався.,всі чудові 💙💛

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  Рік тому +1

      Посмотрите ещё этот сюжет
      ua-cam.com/video/QiX41KhpvjI/v-deo.html

  • @mariadilgeridou7147
    @mariadilgeridou7147 2 роки тому +10

    Рецепты отличные и лёгкие. Сегодня собрала целый пакет.Приготовлю по вашим рецептам.Будет вкусно.Спасибо.

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  2 роки тому

      Есть ещё одно видел, там 8 других рецептов 😊

  • @ДУРЕМАР-о4л
    @ДУРЕМАР-о4л 3 місяці тому +1

    У нас на камчатке этого бернаулаха ну просто завались и бесплатно

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 місяці тому

      У нас в Швейцарии, ещё больше 😊

  • @mariajuursalu1173
    @mariajuursalu1173 5 місяців тому +3

    Спасибо Одеситка,все быстро ясно и интересно.

  • @helenlena7517
    @helenlena7517 2 роки тому +5

    Вау!сделайте масло с зеленью под кожицу куры и запекайте,оч вкусно

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  2 роки тому +2

      Да, это масло можно и на хлеб и на гриль. У меня ест еще одно видео - 8 рецептов из черемши

  • @liubovvintoniak4384
    @liubovvintoniak4384 3 роки тому +6

    К сожаленью у нас такое не растет но Ваши рецепты я переделаю по своему из тех продуктов что есть под рукой.яЭто очень полезная пища.Фантазировать по поводу еды обажаю.Вам респект.

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 роки тому +1

      Точно не растет? Она имеет запах молодого чеснока. У нас в Одессе её на базаре весной продают, с зеленью, в салаты добавляем

    • @liubovvintoniak4384
      @liubovvintoniak4384 3 роки тому +1

      @@odessaswiss Нет .У нас много что растет но это нет.Я живу в Турции возле Измира.Город Кушадасы.В переводе означает остров птиц.Зелени у нас всякой достаточно но Вашего нет.

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 роки тому

      Найдете точно замену. А как вы нашли мой канал?

  • @ЛюбовГалімова
    @ЛюбовГалімова Рік тому +2

    Люблю черемшу, дякую за рецепти!❤❤❤

  • @odessaswiss
    @odessaswiss  3 роки тому +2

    Какой рецепт пришёлся вам по вкусу? Что ещё готовите из черемшы?

  • @lenam7860-t8p
    @lenam7860-t8p Рік тому +2

    А вы хоть знаете, одесситка из швейцарии, что собирать в Германии Bärlauch в лесу строго запрещено?! Он является краснокнижным растением и за его сбор заплатите огромный штраф.

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  Рік тому +2

      Зачем мне это знать? Читаем название канала, перед тем, как писать глупые комментарии

  • @ЛюбовьТерская
    @ЛюбовьТерская 3 місяці тому

    Почему нет информации сколько соли? 1:48

  • @РезидаКожевникова
    @РезидаКожевникова 3 роки тому +5

    Очень интересные рецепты! Благодарю

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 роки тому +1

      Спасибо большое за интерес. Посмотрите моё видео с 8ю рецептами из черемши
      ua-cam.com/video/QiX41KhpvjI/v-deo.html

  • @ГалинаДомаскина-е8т

    Привет из Владивостока! посмотрела ваш ролик, мне понравились все ваши рецепты ,обязательно сохраню и дома все повторю.

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  2 роки тому

      Спасибо большое, а растёт у вас черемша?

    • @tatyanan6470
      @tatyanan6470 Рік тому

      На всем Дальнем Востоке черемша хорошо растёт.

  • @ТінаМараховська
    @ТінаМараховська 5 місяців тому +1

    Да, черемша, это похлеще чеснока!!!

  • @ЯнаГурьева
    @ЯнаГурьева 4 місяці тому

    Где рецепт.

  • @nellyelzer9871
    @nellyelzer9871 Рік тому +3

    Благодарю за рецепты. Всё очень коротко, просто и понятно 🌺

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  Рік тому

      Спасибо за интерес. Это простые рецепты. Посмотрите видео для продвинутых- 8 рецептов из черемши 😉

    • @nellyelzer9871
      @nellyelzer9871 Рік тому

      @@odessaswiss Вам спасибо, что Вы есть! 💛За интересный канал

  • @natalinata5421
    @natalinata5421 Рік тому +3

    Благодарю!👍

  • @gulnarabotchorishvili3055
    @gulnarabotchorishvili3055 3 роки тому +2

    Очень интересно,а у нас только корни готовят приправляют солью и натуральным постным маслом, а купить можно в швейцарии черемше, захотелось попробовать ваш рецепт

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 роки тому +1

      Попробуйте обязательно следующей весной

  • @nya8842
    @nya8842 3 роки тому +4

    Мне понравилось все . Я просто листья заморозила в пакете . Не знаю для чего конечно , мой не есть черемшу . А подружка у меня вкусный суп варит из него ещё . Может сварю тоже супец .

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 роки тому +1

      Очень странный у тебя швейцарец 😊. Простолюдин?

    • @nya8842
      @nya8842 3 роки тому +1

      @@odessaswiss это что означает по Швейцарским понятиям ?

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 роки тому +2

      @@nya8842 ну типа с гор спустился, ни традиций, ни культуры, ни еды толком не знает. Без обид. Но мне тут такие ещё не попадались

    • @nya8842
      @nya8842 3 роки тому +5

      @@odessaswiss да я не обижаюсь . Нет он с гор не спустился, очень даже образованный и по Швейцарским меркам выше среднего . Просто все идёт из детства . И ещё Базель это город где большенство людей - протестанты . А у них как я понимаю ( глядя на Кирхе) так и в жизни - все скромно . Мой конечно атеист , но отпечаток родителей даёт своё . Я так думаю . У них в семье не принято накрывать пышные столы с разносолами . Вот сегодня только пришли со смотрин потенциального жениха его дочери . Нас кормили салат из травы с Черри , макаронами по флотски и мороженное . Ни хлеба , ни чего то ещё у них не принято . И на этом спасибо , потому что 30 летие дочери мы ели чипсы и какой то Мусс на десерт . Так что я уже привыкла . А вот 4,5 часа Швейцарского диалекта для меня это жуть . Посидеть столько времени в кругу людей как не пришей кобыле хвост . Жуть просто

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 роки тому +2

      @@nya8842 это с образованием никак не связано. А именно со средой, где он жил. Мой тоже из протестантской семьи, но у них вся семья - гурманы. Это не значит, что они едят устрицы и лобстеры. Это всегда все домашнее, начиная от хлеба заканчивая десертом. Как ни приедешь- на столе меню из минимум 3х блюд, красиво подавно и офомленно. Единственный предмет, который отсутствует в нашем доме и в семье Бееат - Аромат. Именно от них я узнала о местной кухне, попробовала море новых и интересных рецептов и сочетаний. А что моя свекровь кладёт в конфмтюры- хватит на отдельный фильм. Плюс традиции, у мамы 3 трахта, сделанные своими руками и тд и тп

  • @natalialukianonok898
    @natalialukianonok898 8 місяців тому +1

    Супер! ❤

  • @ХадияХамберт
    @ХадияХамберт 9 місяців тому

    Вы извините, но это не черемша,то что
    Вы готовите,это ,когда заканчивается черемша она превращается в листья на которых в конечном итоге,появляются семена,они осыпаются и растёт черемша.
    Рецепт
    Ваш хороший,но,если вместо листьев
    Вы будете использовать черемша,то это будет еще жгучее и полезнее.
    У нас в
    Чечне,когда вырастают листья у черемши ,ее в банки уже не закрывают,больше используют для галушек с творогом и просто отдельно чуть пассеруют и едят.
    Всем приятного аппетита!

  • @АнисаСтепанова-я6э
    @АнисаСтепанова-я6э 5 місяців тому

    Цырк уехал клоуны остались

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  5 місяців тому

      Безграмотное, исправь ошибки 😂

  • @yoss124
    @yoss124 3 роки тому +2

    Гениально! И происхождение чувствуется;)

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 роки тому

      Спасибо за интерес ❤

  • @krystynapashchenko4902
    @krystynapashchenko4902 3 роки тому +2

    Спасибо 👍у меня пока суп и песто,остальное заморозили

  • @toma4704
    @toma4704 5 місяців тому

    Интересная у вас черемша,больше похожа на щавель по виду,из за листьев.Мне всегда попадается без листьев,просто стволы

  • @МаргаритаФетисова-ф8п

    Спасибо апетитно выглядит

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 роки тому

      Спасибо большое за интерес

  • @helensilva2521
    @helensilva2521 Рік тому +5

    Мы в Чечено- Ингушетии готовили так: черемша ( когда ещё листики скручены в верёвочку, ни в коем случае ни тогда, когда она превратится в листья) варим в хорошо подсоленной воде, недолго. Вытащили, полили растительным маслом, можно кетчупа добавить, и вперёд! Раньше она стояла в магазинах в банках маринованная, у мужчин это был первый закусон.

    • @АлиеГеращенко
      @АлиеГеращенко Рік тому

      Мы покупаем на рынкеуже в листьях и она носит вы знаете наверняка!!!🤔🙌👋💯👍что бы убрать горечь из отварной черемши спасибо

  • @ЗинаидаЛабутина-ъ7д
    @ЗинаидаЛабутина-ъ7д 4 місяці тому

    Супер!!!

  • @ЕленаКиселёва-п9г
    @ЕленаКиселёва-п9г 5 місяців тому

    Зачем в черемшу вы добавляете чеснок?

  • @ЕкатеринаИвановна-г3ф

    Алие, а зачем горечь из черемши убирать? Она тем и хороша, что горчит.

  • @ВиталийДесятериков
    @ВиталийДесятериков 4 місяці тому

  • @МаринаБарсегян-б6и
    @МаринаБарсегян-б6и 6 місяців тому

    Не везде.В Ростовской области нет .😊

  • @nya8842
    @nya8842 3 роки тому +1

    У меня вдруг вылезло в актуальных это видео этого блогера. Я в первых минут офигела от нее. ua-cam.com/video/sa9BVdmTjx4/v-deo.html Для каждого Швейцария своя)

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 роки тому

      Это - песня, я видела её видео, где ее на работу на фабрику взяли, хватило 5 мин.

    • @nya8842
      @nya8842 3 роки тому

      @@odessaswiss я ее видео прослушала на быстрой скорости . Странная особа. Я ее канал пометила , как не рекомендовать))

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 роки тому

      Ну все люди разные, у каждого свой опыт, свое ведение ситуации. Плюс в каждом кантоне свои правила, обычаи и море других факторов. В этом же и прелесть, чтоб найти своего слушателя.

    • @nya8842
      @nya8842 3 роки тому

      @@odessaswiss да, еще и какой мужчина попадется. Знаю девочку , которая тоже столкнулась с абьюзом со стороны мужа и его матери. Рада что ку нее все сейчас хорошо.

  • @olgamajorowa2029
    @olgamajorowa2029 6 місяців тому

    Из черемши ещё- суп также как из щавеля- пирожки где черемша и яйца варенные- ещё черемшу только не листья а черенки мелко порезать засолить и в банки сверху залить маслом прекрасно стоит без холодильника. У нас в Бурятии вообще верхнюю зеленую часть выбрасывали - использовали только черенки.

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  6 місяців тому

      Посмотрите мой следующий сюжет - 8 блюд их черемши, там, много необычного

  • @ОлесяМатрёнина-ц5т
    @ОлесяМатрёнина-ц5т 7 місяців тому

    Наверное это очень вкусно Я слышала про черемшу но никогда не пробовала к сожалению там где я живу К сожалению такое не выращивается и не используется в пищу Мне кажется семечки и Орехи - это лишние в этих рецептах

    • @ramsuro
      @ramsuro 6 місяців тому

      у черемши вкус очень похожий на чеснок немного с привкусом перьевого лука, в чистом виде это слишком, поэтому его разбавляют сливочным маслом, салом, орехами и тп.

  • @lyubov-jx1tp
    @lyubov-jx1tp 4 місяці тому

    Спасибо огромное.

  • @mozartino111
    @mozartino111 6 місяців тому

    Уже за первый рецепт ❤

  • @Ruslan.T973
    @Ruslan.T973 Рік тому

    Из Бэрлауха😅😅

  • @Николай-щ7ж4л
    @Николай-щ7ж4л 2 роки тому

    Классный рецепт!👍

  • @recepsahin9019
    @recepsahin9019 8 місяців тому

    Bärlauch это дикий чеснок а не черемша😂

  • @НатальяЛарина-ч8ж

    Все витамины теряют свои свойства при заморозки,при солении..

  • @Николай-щ7ж4л
    @Николай-щ7ж4л 2 роки тому

    Классный рецепт!👍

  • @ЕленаЮкичева
    @ЕленаЮкичева Рік тому

    Где рецепт? Проходим мимо.

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  Рік тому

      Проходи, не задерживайся

  • @irinakuznetsova1868
    @irinakuznetsova1868 2 роки тому +1

    Уважаемая хозяюша когда готовите убирай те волосы

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  2 роки тому

      Готовлю для себя

  • @МаринаТокмянина-ш2й

    Всё рецепты понравились,выбираю всё👍🔥🔥🔥

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  2 роки тому

      Спасибо, как раз сейчас сезон черемши начинается

  • @evgenmentor
    @evgenmentor Рік тому +1

    Как раз искала подобный рецепт. Думаю к этой комбинации ингредиентов (если кушать в день приготовления) то можно добавить лимон или лайм. А масло можно любое очень ароматное типо оливкового с горчинкой.

  • @АлиеГеращенко
    @АлиеГеращенко Рік тому

    Привет вам. А что делать что бы убрать горечь из черемши. Спасибо

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  Рік тому

      Собирать молодую нужно. Она, как чеснок, так и должна быть пикантная

    • @АлиеГеращенко
      @АлиеГеращенко Рік тому

      @@odessaswiss Привет одесситка👋🙌🌹мы в пучках покупаем на рынке как петрушку. Отвариваем и потом поджариваем на топленном сливочном масле это очень вкусно даже сладковатая. Но это когда без листьев и молодая. Без листьев. А у нас с листьями и довольно дорогая. И отварив с листьями она горьковатая что не очень и поешь. Вот такая ситуация. А без листьев ооочень вкусная. Спасибо вам.

  • @ОльгаЛизень-я9э
    @ОльгаЛизень-я9э 5 місяців тому

    Чего так кричать , как в лесу

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  5 місяців тому

      Чтоб тебя раздражать и ты поскорее в свой лес свалила

  • @ВегаТрц
    @ВегаТрц Рік тому +5

    Обажаю черемшу.Ням ням

  • @Viktoria-z3l
    @Viktoria-z3l Рік тому

    В у6краине выдали закон о запрете продажи черемши даже с участка. Вот так у нас заботяться.2023г

  • @kush7393
    @kush7393 5 місяців тому

    Что-то ты болтаешь много как ворона

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  5 місяців тому

      Не для тебя , ничтожество