이 가지샐러드는 무조건 먹어봐야해요!!!

평소에 가지도 좋아하고
샐러드도 좋아한다면
꼭 먹어봐야 할 웜샐러드🥗
입안에서 몽글몽글하게 씹히는 가지에
실패 없는 양념장이 합쳐지면 💜
가지 4개도 거뜬히 해치울 수 있습니다🤣
이 가지요리는 전자레인지 말고 꼭 찜기에 쪄주세요!
아니면 가지가 질겨져서, 완전히 다른 맛이 날 수 있답니다😙
🍆[재료]
가지 __________ 3~4개(큰거는 3개/작은건 4개)
🥣[양념]
마늘 __________ 4알
쪽파 __________ 1뿌리
고수 __________ 1뿌리
흑식초 ________ 1T
생추왕 ________ 2T
비건굴소스 _____ 1/2T
소금 __________ 조금
참기름 ________ 1t
고추기름 _______ 1T
🥢[만드는 방법]
1. 양념 재료들로 양념장을 먼저 만들어주세요. 마늘 4알은 다져주고 쪽파와 고수는 잘게 채썰어 주세요.
2. 가지 4개를 크게 채썰주고, 갈변을 방지 하기위해서 오일 1큰술을 넣고 버무려주세요.
3. 찜기를 준비해 주시고, 물이 끌어오르면 썰어 놓은 가지를 7분간 쪄주세요.
4. 가지가 다 쪄지면 바로 접시에 담고 양념장을 부어주면 완성이에요~💕(찜기에 오래 두고 있으면 가지의 색깔이 어둡게 변색됩니다.)
#가지샐러드 #가지무침 #중화요리
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[@KVeganJEE]

오늘 바로 만들어 먹었는데 정말 진짜 맛있게 잘 먹었어요~ 감사합니다! 🤗🍆💜💚

[@veggierabbit]

ㅠㅠ 감사합니다! 입맛에 맞으셨다니 다행이예요😊

[@이금선-h2d]

👍👍👍

[@RuRu-eh6jv]

우와~ 정말 보는내내 군침이 돌네요~
꼭 만들어 먹어봐야겠어요 ~
오늘도 감사합니다~^^

[@veggierabbit]

항상 응원해주셔서 감사합니다!🙏😍