남동어시장 찐 단골입니다. 사장님이 워낙 열심히 하시는 걸 잘 알고 그 노력이 좋은 기회로 인해 빛을 보는거 같네요. 저도 근방에서 장사하지만 정말 대단하신 분 입니다. 준비된 자 에게 기회가 온다고들 하는데 그게 딱 남동어시장 사장님 보고 말하는 것 같네요. 허리가 많이 안좋으신데 잘되는것도 잘되는거지만 건강이 걱정되네요,, 사장님! 건강이 최우선 입니다!!
우와! 알고리즘으로 처음 보게 됐는데, 엄청 자세하고 섬세하게 설명해주셔서 너무 좋네요! 각 회마다 타이트샷도 보여주시니까 어떤 회인지 알겠네요. 늘 그냥 흰살 생선 -> 붉은 생선 순서로만 먹었는데 덕분에 여기 나온 회들은 앞으로 구분 가능할 것 같아요ㅎㅎ 음식리뷰답게 엄청 자세하고 음식 조화도 소개해주시는 점 등등 딱 필요한 내용이 보기 참 좋았어요!👍
영상 잘 봤습니다. 저도 근처에 살면서 가끔 갔던 곳인데, 회사랑님의 리뷰처럼 맛은 괜찮으나, 아쉬운게 추가로 좀더 저렴하게 시킬만한 메뉴가 없는게 아쉬웠습니다. 그리고, 송내역 근처의 스시정이라는 오마카세 스시집을 추천합니다. 단골이었는데, 시간이 없어서 요즘 가질 못했습니다만, 맛도 좋고, 주인분이 정성스럽게 해주는 좋은 곳입니다.
여기 저도 가봤는데,,전 그냥 그랬어요 9시 조금 넘은 시간에 갔는데 참치는 이미 다떨어졌다해서 같은값에 참치는 못먹었네요 참치도 먹었다면 조금 달랐을지 모르지만,,불규칙적으로 썰린 두꺼운 회가 저한테 그닥이었어요. 살짝 사이즈가 조절됐으면 어땠을까하는 개인적인 생각이었습니다
생선회 중에서, 제대로 잘 숙성된 회는 진짜 맛있다. 그래서 회가 발달한 일본에서는 숙성회 위주이다. 그런데 회 중에서도, 숙성에 적합한 것과 아닌 것이 있다. 주로 숙성으로 살이 더 쫀득해지는 것, 살이 무르지 않고 두껍고 많고, 비린내가 없고 숙성으로 식감, 풍미가 좋은 생선들, 도미류, 참치류 등이 맛있더라.기름기가 많은 것도, 제대로 숙성된 것은, 감칠맛과 고소함, 풍미가 좋다. 서울의 맛있다는 숙성회집 몇군데 가 봤는데, 살이 좀 물렁해 아니더라. 손질해 냉장고 냉장실에 그냥 보관만 했던 것처럼. 참치도 숙성이 아니라, 냉장고에 보관만 했다가 꺼내어 살이 물컹거리고, 물기가 많아 맛없는 곳도 많다.
추운 날씨에도 웨이팅 마다않고 저희 남동어시장 방문해주셔서 감사드립니다.섬세한 맛 평가와 이쁜 포스팅 감사드립니다.변함없는 남동어시장 되도록 최선을 다하겠습니다.
기래기래
한번 찾아가야겠네요.
꺼~억 안갈거야
회사랑님의 피드백도 반영해서 다른 메뉴도 좀 더 저렴하게 맛볼수 있도록 해주세요! 그리고 열두시 한시전에 쯤에 가도 웨이팅이 있는지 마지막 메뉴 주문 시간이 두시인지 알고싶습니다
컵라면 열라면 쓰시는것부터 배우신분👍👍👍
남동어시장 찐 단골입니다. 사장님이 워낙 열심히 하시는 걸 잘 알고 그 노력이 좋은 기회로 인해 빛을 보는거 같네요. 저도 근방에서 장사하지만 정말 대단하신 분 입니다. 준비된 자 에게 기회가 온다고들 하는데 그게 딱 남동어시장 사장님 보고 말하는 것 같네요. 허리가 많이 안좋으신데 잘되는것도 잘되는거지만 건강이 걱정되네요,, 사장님! 건강이 최우선 입니다!!
ㅎㅎㅎㅎ맞아요 요식업 하시는 분들 오래 서있고
고정된 자세로 회를 썰고 해서 몸이 아픈 경우가 많은데
아프지 않고 오래오래 좋은 음식 해주셨음 좋겠습니다😌
가게어디신가요 하이웨이 토박이수준이라 한번 놀러갈게요
@@KBJ-g6v 동인천고 쪽 이에요ㅎㅎ
진짜 이정도면 공중파 방송급 아닌가요 소개도 너무 잘하시고 맛표현이며 어휘력대박에 깔끔한 발음 진짜 👍
공중파보다 신뢰가 높음ㅋㅋ
횟집에서 인당 3만원 6만원이면 엄청싼겁니다 이게 싼가격이아니란건 말이안됩니다
맞아요. 인당 3만원이면 저렴한거죠 ㅋㅋ
저게 비싸다는사람들은 광어만 들어있는 2~3만원짜리랑 비교를하는건가?? 기본적으로 모듬회시키면 5~6만원 훌쩍넘는건 기본인데 뭐 얼마나 싼것만 찾아가며 먹길래 비싸대ㅠㅠ
풍자님이 왜그렇게 맛있어한지
회사랑님이 말로 설명해주시니 더 이해가 잘되고 더 맛있어보이네요 ㅜㅜ가고싶다
6:14 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아 ㅋㅋㅋ 웃음에서 느껴지는 저 맛있어하는 맛… 네.. 꼭 가봐야겠네요..
요즘 물가 생각하면, 그리고 횟집인걸 고려하면 인당 3만원은 저렴한 편인 것 같습니다. 학생들에게는 다소 비싸다고 느낄 수 있겠지만, 횟집 많이 다니는 직장인들은 그렇게 생각할거에요 ㅎㅎ
풍자 방송 타기전에 몇번 갓는데 진짜 맛잇어요! 코스요리일식집보다 훨씬요!! 또가고싶은데 이제 웨이팅 잇어서 ㅜㅜ몇년후에 가야겟어요ㅜㅜ(오오 하이라이트 댓글 됏네요😝)
미역국은 맛있다고 느끼는 표정은 아닌데 광어 첫점 먹을때의 표정보니 진짜 맛있어 하는게 보이는ㅎㅎ
우와! 알고리즘으로 처음 보게 됐는데, 엄청 자세하고 섬세하게 설명해주셔서 너무 좋네요! 각 회마다 타이트샷도 보여주시니까 어떤 회인지 알겠네요. 늘 그냥 흰살 생선 -> 붉은 생선 순서로만 먹었는데 덕분에 여기 나온 회들은 앞으로 구분 가능할 것 같아요ㅎㅎ
음식리뷰답게 엄청 자세하고 음식 조화도 소개해주시는 점 등등 딱 필요한 내용이 보기 참 좋았어요!👍
영상 너무 재밌게 잘 시청하고있습니다.
맛집정보도 정보인데 회에 대한 공부가 많이 됩니다.
감사합니다.
회 진짜 좋아해서 회사랑님 1~2만때부터 보던 구독자인데, 아무래도 컨텐츠가 한정적이다보니 거의 항상 비슷한 내용이라 어느샌가 보지않고있었는데 이번 영상은 또간집 애청자로서 바로 클릭해서 봤네요 ㅎㅎ 앞으로도 조금조금씩 신선한 콘텐츠 부탁드릴게요 !
ㅑ0700
굳이.. 앞에 말을 썼어야 했나 싶네요
칭찬인지 욕인지...ㅎㅎ
@@책향-p8g 굳이 앞에 얘기를 쓴 이유는 회사랑님께서 진심으로 더 발전하셔서 더 높은 조회수가 나왔으면 해서예요^^ 그래서 제가 자연스레 보지않게 됐던 이유를 적었던 거구요 ㅎ 욕할 사람이였으면 맹목적인 비난을 했겠죠 물론 저는 그럴 거면 애초에 댓글을 달지않습니다
@@책향-p8g 에초에 회리뷰라는 컨텐츠는 비슷할수 밖에 없음
이말에 뭐라한다고…? 누구 위해서 한말임..? 누가 봐도 이 유튜버 더 잘됬음해서 하는 말인거같은데….?
와 남동어시장도 어시장이지만 회사랑님 정말 진심이시다… 열라면먹는거 이렇게 길게 설명하는거 진짜 찐이시네…아 먹고싶다
가격 엄청 싼거에요 저정도 퀄리티 상차림이면
수산시장가면 밑반찬 ㅈ도 없는데 상차림비 만원이고 회가격도 5~6만원 이에요 양도 많지 않고
싸다는건 ㅇㅈ합니다
딴건모르겠고 홍대 대방어맛집 바다회사랑은 저 대기예약시스템좀 도입해라. 한겨울에 손님밖에서 한두시간 벌벌 떨게 기다리게하고 마케팅으로 그러는건지모르겠지만 진짜 한겨울에 개빡침
안가면 되잖아요ㅋㅋㅋ
@@IIBaekII 다수의의견으로인해 어쩔수없이 매겨울2번씩...
풍자는 거짓말 하지 않는다… 입증됐네
영상 잘 봤습니다. 저도 근처에 살면서 가끔 갔던 곳인데, 회사랑님의 리뷰처럼 맛은 괜찮으나, 아쉬운게 추가로 좀더 저렴하게 시킬만한 메뉴가 없는게 아쉬웠습니다.
그리고, 송내역 근처의 스시정이라는 오마카세 스시집을 추천합니다. 단골이었는데, 시간이 없어서 요즘 가질 못했습니다만, 맛도 좋고, 주인분이 정성스럽게 해주는 좋은 곳입니다.
스시정 이전했어요~~
저기 진짜 맛있습니다 ㅋㅋ
가격대는 좀 있지만
한번 드셔보시면 왜 풍자가 먹다가 눈돌아갔는지 아실겁니다 ..
영상 퀄리티에 감탄하고 갑니다 .. 👍
처음 보게 되었는데 설명이 너무 듣기 좋네요.
와 기다리는동안 주변에 뭐가 있는지 알려주시는거 너무 좋아요!! 진짜 섬세하신거같아요. 깔끔한 리뷰 항상 잘 보고있습니다. 회 너무 맛있어보이네요!
나 회사랑님이 이렇게 맛있다 하는거 처음봄 ㅋㅋㅋㅋ
진짜 아쉬운게 없으신데 억지로 이야기하신거 같네요ㅎㅎ
잘 봤습니다!!!
남동어시장은 진짜 찐입니다 너무 친절하시고 깔끔하고 더더더 잘되시길..
육식 보다는 생선이 좋다지만 많이 먹어서 병이되는 요즘 이런 식욕을 자극하고 소비를 조장하는 유튜브가 좋은 것일까?
와... 진짜 맛있겠다.... 웨이팅 힘드셨을텐데 좋은영상 감사해요!! 회에대해 자세한 설명이 있어서 너무 좋았습니다👍
지리와 탕안주고 라면주는집이
늘어가고있는건 맞는거같네요
저도최근그렇고요
라면후식은 저는비추인데
회는괜찮네요
잘보고갑니다
엥? 이정도면 싼거아닌가영? 스끼다시가 살짝 아쉽긴한뎅 참치부터 이것저것 다들어간게 가성비 좋은거 같은뎅
전 매일 혼자서 4~5만원씩 사먹는뎅...
물가가 비싸서 치킨만해도 2만원에 맥주+소주먹으면 혼자먹어두 39000원씩 나오던뎅 ㅠ.ㅠ
그러게요 회퀄리티가 비싼건아닌거같아요
오앙, 목소리가 노마쌤같아요 ㅎㅎ 귀에 쏙쏙 들어오는 설명👍🏻
만수동 살면서도 만수동은 주변에 참 먹을 거 없다고 투덜거렸는데... 회사랑님이 찾아주시네요 ! 제대로된 숙성회는 서울 아니면 먹어볼 기회가 잘 없는데 기대가 됩니다
만수동과는 거리가 있는 곳에 살지만 옛날부터 만수동이 인천에서 맛집 꽤 많은 곳입니다 현재는 아파트단지들도 꽤 생겨서 더 많아지는 것 같더라구요
만수성당만 가도 많고만...
만수동 맛집 많아요ㅋㅋ
이게 비싸다고????하… 할말은 없네요.
전주의 어시장, 바닷고기도 리뷰해주시면 좋을것같아요 전주는 그것들 아니어도 맛있는 것도 많고요~
모주가 생각나네요
헐 풍자님 맛집 ㄹㅇ궁금했는데ㅠㅠㅠ 봤던 그대로 잘 나오는군요.....한번 가보고싶어요...개맛있겠다..ㅠ
잠실에서 대충 모둠회만먹어도 10만원인데 저거 서울에서 팔면 어우
저 촌스러운 에나멜그릇이 회 색상이랑 보색대비를 일으켜서 그런지 그림을 굉장히 예쁘게 뽑아주네요.
진짜 유익하고 깔끔한 후기
저번주 다녀왔는데 솔직히 4시간 웨이팅 하면서 먹을정도는 아녔음
회가 두툼하긴 한데 그냥 평범한 숙성횟집 비슷함 사이드 메뉴도 높은 가격이고 양도 2명이서 부족함 두번은 안갈듯 하네요ㅎㅎ
맛있게 먹는 표정이 아주 보기 좋습네다 ㅋㅋ
파주금촌 숙성횟집 '도톰한'도 추천해드립니다
회튜브님까지 맛있다고 하시니 이제 가는건 글렀심니더.ㅎㅎㅎ 인천살때 가볼껄. ㅠㅠ
이집 레전드네..
어우 생각보다 괜찮더라고요!! 두툼하고 양파내음도 가볍게 있고ㅎㅎㅎ 좋았습니다!
횟집에서 인당 3만원이면 낮은금액 아닌가...?
궁금했는데 방문감사드립니당 😃 역시 자세한 리뷰 짱 👍
이분 문앞에서 카메라 들고계신거 봤는데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ유명한 분이셨구나
으악 배고프네요!!회사랑님 항상잘보고있습니다ㅎㅎㅎ!!
아씨 ㅋㅋㅋ 옆동네네?? 뜨기 전에 가서 먹어봤어야했는데 개아쉽다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 몰랏음 ㅠㅠ 언젠가 꼭 한산할때 저녁에 가보리라 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
여기 저도 가봤는데,,전 그냥 그랬어요
9시 조금 넘은 시간에 갔는데 참치는 이미 다떨어졌다해서 같은값에 참치는 못먹었네요
참치도 먹었다면 조금 달랐을지 모르지만,,불규칙적으로 썰린 두꺼운 회가 저한테 그닥이었어요.
살짝 사이즈가 조절됐으면 어땠을까하는 개인적인 생각이었습니다
참지아쉬우시겠지만 숙성회 매력을 아직 모르시는건 아니실지…
이집가러 인천 친구랑 약속잡으려합니다. 감사합니다!!!!회사랑 파이팅!
나도 여기 회 너무 맛있어 보여서 꼭 가보고 싶다 생각했는데 더 가보고싶다...ㅠㅠㅠㅠ
가성비가 어느새 '가격은 저렴하면서 성능(맛, 양)이 괜찮은~' 느낌으로 바뀌어버린 듯한 요즘, 이곳 또한 결국엔 가격 대비 충분히 만족할 맛과 양을 즐길 수 있다면 그 또한 가성비가 아닌가 생각하게 만드는 영상이었습니다 :D
원래 그뜻인걸로 아는데요
가심비
후자는 가심비이고 앞에는 가성비 맞는데
무슨 뜻으로 알고 계셨죠?
가격 대비 성능은 가성비 맞자나유 ㅋㅋ
하.. 여기 풍자님 오기전에 동네 횟집으로 자주갔었는데 이제 못감.. 웨이팅이.. ㅜ
좋으다 좋으다 >_< 진짜 가고 싶다!!
강남에 있는 스시모토이라는 오마카세 진짜 찐 맛집이에요 .. 가격대가 좀 있긴 하지만 돈이 아깝지 않게 횟감의 맛이 환상 적입니다 ㅠㅠ !!! 꼭 리뷰 해주세요..🫶🏻
인천 석남동 바다회포차 리뷰해주세요... 진짜 맛집........❤
안돼요 .. 유명해지면 ...
바다회포차 집앞 식당이네 ㅋㅋ
회사랑님이 찾아내서 가는 맛집도 소개좀 해주세요.
두툼한 회는 입에 오래 남아 잘못 먹는 사람인데 혹시 얇게 요청드려도 해주시는지 궁금하네용
와 진짜 가보고싶네요......
가격과 본인의 주관적인 맛만을 단순 소개하는 방송이네여?
쟁반에있는 사이드는 더 달라고할수있나요
맛잇든데용❤
아..배고파서 짜증낰ㅋㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠ 너무 가고시픈데 가격이 너무 비싸서 문제..ㅠㅠ
아니 나 부평사람인데 부평에 거기 식당에 추천한거 실화?ㅠㅠ(또간집) 부평에 찐맛집이 을마나 많은데ㅠ 진짜 너무 아쉽다ㅠ
와 진짜 가고 싶으다
정왕동 다이와스시도 숙성회 장난아니에요 추천 ~~!!
회 플레이팅 된거나 부위 퀄리티가 웬만한 중고급횟집에서 볼 법한데?
찐으로 숙성횟집 1땅집 부평시장 동해랑 적극추천합니다. 쥑입니다.
배고파요
여기 지역 어디에요? 저 숙성회만 먹는데 가는데가 두군데밖에없어요 전국 숙성회 잘하는데 아시는분 ㅠ 댓글좀
인천 만수동 입니다 여기가 왜 맛집인지 잘 모르겠지만 웨이팅하고 먹을정도 아닙니다.
더 예약하기 빡세지겠네요
저걸기대하고 갔는데 웨이팅때문에 자리에선 못먹고 포장해서갔는데...
솔직히 실망했어요 맛은조았는데 푸짐함이 안느끼더라구요 라면도없고 튀김도없구 먹으려면 그자리에서 먹어야겠어요 포장은 비추
동네에 있는 맛집!!! 이젠 웨이팅이 빡세서ㅠㅠ
진짜... 나만알고싶은 맛집이 이젠 못가ㅠ
말투가 좀... 킹받네요 ㅋㅋㅋ 느끼한 미역국 싫어하는 만큼 말투도 좀 담백하게 하심이.. 리뷰 자체는 좋았습니다!
라면은 좀 컵라면으로 주다니 차라리 끓인라면으로 4천원을 받아야하지않나 아쉽네요
맛나보임ㅠ♡
도톰한 게 시각적으로 미학적으로도(?) 좋았습니다ㅎㅎ
말투조금만 편하게해주십시오
요즘 모듬회 너무비싸 4만원 이하가 없음 ㅜ
광안리에 첨벙이랑 구성이 비슷하던데
와 대박이네요 울집근처는없네요 ㅠㅠ
여기 오징어내장 맛있던데 다른데는 냄새나고그랬는데 여긴 괘아놨음
두툼한건대단한게아니라 그냥 두툼하게 썬거에요ㅋㄱㄲㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
을왕리 반값도 안하는데 저 퀄리티면 가성비 지리죠~
근데 님들 숙성회집 진짜 맛있는데서 막으면 활어회 못먹어요
생선회 중에서, 제대로 잘 숙성된 회는 진짜 맛있다. 그래서 회가 발달한 일본에서는 숙성회 위주이다. 그런데 회 중에서도, 숙성에 적합한 것과 아닌 것이 있다. 주로 숙성으로 살이 더 쫀득해지는 것, 살이 무르지 않고 두껍고 많고, 비린내가 없고 숙성으로 식감, 풍미가 좋은 생선들, 도미류, 참치류 등이 맛있더라.기름기가 많은 것도, 제대로 숙성된 것은, 감칠맛과 고소함, 풍미가 좋다. 서울의 맛있다는 숙성회집 몇군데 가 봤는데, 살이 좀 물렁해 아니더라. 손질해 냉장고 냉장실에 그냥 보관만 했던 것처럼. 참치도 숙성이 아니라, 냉장고에 보관만 했다가 꺼내어 살이 물컹거리고, 물기가 많아 맛없는 곳도 많다.
회사랑님 오시기 전에 다녀왔네요ㅎ 대기 2시간30분..
진짜 너무 핫하더라고요... 웨이팅이 줄어들면 또 갈 의사가 있는 곳이었습니다ㅎㅎ
@@RawFishEater 저도요ㅎ 인스타는 안하시나요?
이제못간다...웨이팅ㅠㅠ
다섯시네요 벌써...
맛 평가가 자세해서 믿음이 가네요. 그리고 방탄 지민 좀 닮으셨어요ㅋㅋ특히 눈매랑 입모양이..
솔직히 쿠우쿠우나 디오디아 가는게 ㅜㅜ
오 형. 새우튀김라면 맛있겠다!
저도 이거 괜찮지 않을까 했는데 역시 맛있더라고요😏
전문적인 평 멋지네요
아유 그저 제가 아는 내용을 담았을 뿐입니다ㅎㅎㅎ 시청해주시고 댓글까지 남겨주셔서 감사합니다!!
풍자 식당에 한번 부르는데 6천만원입니다.
다 비즈니스입니다.
뇌피셜?
소소던데~
미미미누 목소리
살에 간을 더하며 밀도를 잡고 이게 무슨 뜻인지 계속 생각하고 있어용
이런집 특 우리집 주변에 절대없음
앙대 여기유명해지면
이런 제목들이 웃긴게 만약에 맛 없으면 풍자가 고른집인제 감히 네가 아니라고 해? 하면서 욕먹을텐데 “정말 맛있을까?” 같은 제목은 안썼으면 싶다 ㅋㅋㅋ
제가 사장이라면 당장 쟁반에 나오는 그릇부터 교체할듯 숙성회든 곁들임찬이든 엄청 싸보이개 하는 마법
100% 동의하는데 저런 경력과 기술을 갖췄다고 생각하는 음식점들은 저대로 꾸준히 가더라고요 전적으로 동의하지만 저런 집이 있는 것도 나쁘게만 보진 않아도 될듯 싶습니다
비싸보이게하는것만이 좋은게 아닙니다. 저는 오히려 숙성회인데도 친숙하고 편안한 느낌이라 더 좋았습니다
어시장이니깐 정감 넘치게 저런 그릇 쓴거 아닐까요?
맞음 옛날 떡볶이 분식집 그릇을 횟집에 쓰는건 못참지. 꼰대라서 그럼
어우 미치겠네