MASSA BRANCA DE BAUNILHA VERSÁTIL | Econômica e rende muito

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  • Опубліковано 26 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 1,8 тис.

  • @fatimareisoficial2193
    @fatimareisoficial2193 3 роки тому +467

    Letícia passando para agradecer essa receita maravilhosa, fiz um bolo de 6k e essa massa fez muito sucesso, ficou deliciosa e muito fácil de trabalhar, e a dica de não untar as laterais realmente foi top, deu super certo mesmo. Obrigada 😃 e já compartilhei esse vídeo com baste gente 😃

    •  3 роки тому +41

      Obaa 👏🏻👏🏻👏🏻 Fico feliz que tenha dado certo é que tenha gostado 🤩

    • @fatimareisoficial2193
      @fatimareisoficial2193 3 роки тому +17

      @ agora eu vou começa a treinar confeitar pq eu não tenho muita habilidade, vou ver os vídeos do seu canal e aprender tudooo. Bjs

    • @marcelakamila8644
      @marcelakamila8644 3 роки тому +7

      Oiii... Que legal... Esta receita dá um bolo recheado de quantos kilos?
      Obrigada!!!

    • @renatabarbosa1284
      @renatabarbosa1284 3 роки тому +1

      Flor você usou a forma de que tamanho ?

    • @ilzemanfrin5367
      @ilzemanfrin5367 3 роки тому +8

      Outra dica que adorei foi dos ovos a temperatura e consistência da Clara faz toda a diferença. E bater com o fuê também para não desandar a massa ,dicas ótimas...amei!!!!

  •  3 роки тому +234

    Pessoal o vinagre (ingrediente ácido) serve para manter a umidade e maciez da massa, não fica com cheiro nem sabor. Confia❤️

    • @nadjanara1448
      @nadjanara1448 3 роки тому +4

      Oi , posso substituir o leite por laranja e não preciso do vinagre, a . massa fica super deliciosa, é uma sugestão bem equilibrada e perfeita

    • @shirlene6030
      @shirlene6030 2 роки тому +3

      nossa tá procurando essa resposta pq nunca fui com vinagre 🥰

    • @cleidibarbara
      @cleidibarbara Рік тому +2

      ​@@shirlene6030 eu usei limão na minha e deu certo.

    • @andrielerocha5660
      @andrielerocha5660 Рік тому

      Oi posso colocar corante nessa massa ?

    • @elizabetholiveira3956
      @elizabetholiveira3956 Рік тому +1

      Leticia? Pode ser o vinagre comum? De vinho ou maça? Aqui n encontro de alcool!

  • @lairaveiga971
    @lairaveiga971 Рік тому +49

    Passando aq para recomendar sua massa Perfeita em todos os sentidos eu sou Confeiteira a 15 anos, recentemente fiz um curso de 4 hr paguei 400,00 e foi ensinada 2 receitas diferentes de massa sponge Cake e uma tal de explosão de chocolate eu tenho muitas experiências com massas q ultilizo,e se eu falar q por 3 x as tentativas foram frustradas deu errado e não ficou igual a do curso,questionei a professora ela diz q eu estou errando em alguma coisa 😢 sendo q sigo a receita q ela passou nas folhas q dao pra gente no curso todas as x frustração isso me resume odiei fazer a massa dela aí hj passando aq procurando algo interessante vejo sua receita e hj estou com pedidos aq estava na vdd olhando algo relacionado a olho sogra e caiu no seu vídeo assisti por 3 x e aí fiz a 1 fornada
    Meninaaaaaaaaaaaa Du céu q Maravilha que eu fiz aq em casa e de graça kkk conhecimento de graça 🎉 q Deus possa te abençoar muito muito muito muito sem palavras pra essa massa d bolo segui conforme sua explicação e receita a baixo e no final ADC cacau 50% porq uma das massas aq Encomendada e de chocolate
    Renderam 3 bolos de 15x10 eu não coloquei papel alumínio gosto de assar sem e elas ficaram perfeita e cheirosas fácil e rápido para assar, ingredientes que tenho aq em casa ❤ testado e aprovado ❤❤❤❤❤❤

    • @elianefernandes3624
      @elianefernandes3624 Рік тому +1

      Da pra fazer bolos de andar com essa massa

    • @olesiacostatoso746
      @olesiacostatoso746 3 місяці тому +1

      Fiquei muito animada p.fazer esta massa , ao ler seus comentários.realmente ela explica muito bem, até quem não tem experiência, consegue aprender.muito obrigada.

  • @LarissaVianaMissaia
    @LarissaVianaMissaia 10 місяців тому +26

    Passando aqui pra dizer que fiz no aniversário da minha filha, muito obrigada por esse video!! A massa nao quebra, fica muito fofinha, e uma delícia, nao é muito doce, perfeita!!!! Obrigada
    Fiz 1 1/2 receita, e usei uma assadeira 30x40 cortei em 3 partes para fazer 2 recheios... fiz o recheio de ninho com manteiga que ela ensina!!!!

  • @claudiacalazans499
    @claudiacalazans499 8 місяців тому +8

    Eu só faço essa massa agora p naked cake. Não tenho medo de fazer suas receitas sem testar pq não dá erro, são maravilhosas! Obrigada

  • @Estherr951
    @Estherr951 2 роки тому +27

    Vou fazer essa massa 1vez no mês para o ensaio da igreja....
    Achei a receita que eu precisava creio que Deus vai me ajudar nessa parte
    Vamos agradar nosso Deus pq ele faz tanto por nós...
    Nos dando saúde vida...E condições de aprender....
    A Letícia tem o DOM De Deus...
    Deus abençoe ela grandemente e toda sua família
    Vamos agradecer mas o nosso pai celeste....
    Vamos trabalhar para Deus...
    Ele nos ama e cuida de cada de nós.....

    •  2 роки тому +4

      Que assim seja 🙏🏻

    • @terezinhamadalena4980
      @terezinhamadalena4980 2 роки тому

      @ onde achar a qualidade dos ingredientes?

    • @terezinhamadalena4980
      @terezinhamadalena4980 2 роки тому

      * quantidade**

    • @luluds5077
      @luluds5077 Рік тому

      ​@
      Letícia amada por favor me ajude, eu tenho apenas uma forma de 20×10
      Quanto eu uso de farinha??

  • @Davidos869
    @Davidos869 Рік тому +12

    Passando pra agradecer pela receita. Fiz ontem para o aniversário da minha filha e ficou perfeita!!!! Que massa maravilhosa. Fiz na forma de 25cm e renderam 3 discos de massa. Obgda Letícia

  • @Luisabhte
    @Luisabhte 9 місяців тому +1

    Pretendo fazer essa massa pra bolo gelado no aniversário de minha filha. Pelos comentários, estou super animada. Passando tbm pra agradecer por compartilhar conhecimentos e mudar vidas. Que Deus te retribua em dobro!

  • @faetusacesar1497
    @faetusacesar1497 7 місяців тому +14

    Voltei aqui só pra dizer que esse é o bolo dos meus sonhos. Eu estava tendo dificuldade em acertar a massa dos bolos, deixando um gosto pesado e massudo de trigo. Esse bolo resolveu todos os problemas, a massa é leve, esfarela na boca, gostosa e doce na medida certa. Gente, que massa maravilhosa. Parabéns de novo👏🏼👏🏼👏🏼

  • @Joao_Carlos81
    @Joao_Carlos81 3 місяці тому +1

    Já fiz esse bolo umas 4 vezes. Dando certo sempre. Gosto de fazer bolo de forma amadora. Pras festas de família. Você é muito didática e direta. Seja rodeios. É disso quer gosto. Queria poder te mostrar como ficam.

  • @taniaarmond6107
    @taniaarmond6107 Рік тому +4

    Massa perfeita...fiz para o aniversário dacminha neta 26/4/2023 foi um sucesso.
    Olha que só trabalho com uma massa que aprendi no curso.
    Congelei e hoje 6/5/2023 descongele coloquei um recheio de coco e estava perfeita.
    Deus te abençoe poderosamente 🎉🎉

    • @anapaulamaria7789
      @anapaulamaria7789 2 місяці тому

      Mesmo dia da minha filhota 😊 acabei fazer essa massa já está no forno. Voltou aqui p falar o resultado 🎉🎉

  • @patriciasantossilva2481
    @patriciasantossilva2481 Рік тому +6

    Melhor massa de bolo que já fiz na vida para bolo recheado!!!!! Nunca mais me arrisco com outra massa!!!! Dá super certo para naked cake e para todo tipo de bolo recheado!!!! Parabéns por tudo Leticia!!!! Você é show!!!! Deus te abençoe sempre!!!!

  • @marcellebrandao4957
    @marcellebrandao4957 2 роки тому +4

    Muito obrigada.
    Acabei de fazer. Essa deu certo. Apertei como vc faz no vídeo e ficou igualzinha pq era o que eu queria, uma massa maleável e resistente. Acho q o pulo do gato quando n dá certo é o forno, ela demora mais pra assar a 170graus mas assa. Ficou retinha dá até dó de tirar a casquinha de cima. Fiz em 2 formas de 20cm. Tudo pesado, bati os ovos 10 minutos. Mexi delicadamente e nessa hora liguei o forno.

  • @valderlanecarvalho7805
    @valderlanecarvalho7805 3 місяці тому +2

    Eu amei, em um só vídeo aprendi várias coisas. Sou nova aqui,

  • @rejanecristina3604
    @rejanecristina3604 2 роки тому +19

    Fiz meia receita, usei 3 ovos e deu super certo... A massa é realmente super fofa estruturada!!! Amei as dicas durante a receita e melhor ainda é seu jeito prático de ensinar 👏👏👏.... Sucesso!!

    • @andressavalerio7915
      @andressavalerio7915 Рік тому +1

      Olá! Meia receita te rendeu um bolo de quantos kg?

    • @NinaGoncalez
      @NinaGoncalez 8 місяців тому

      @@andressavalerio7915 Também fiz meia receita, em duas formas de 13cm e rendeu 2 massas de 340g cada, ficou suuuuper fofinha. uma maravilha

    • @deryckhenri
      @deryckhenri 2 місяці тому +1

      Me passa as quantidades de meia receita por favor

    • @eu_IsisFerreira
      @eu_IsisFerreira Місяць тому

      Oi, vc fez meia receita pra qual tamanho de forma?

  • @carolinaassioli5311
    @carolinaassioli5311 28 днів тому

    Fiz essa receita com a minha filha de 10 anos. Melhor massa de bolo para rechear, a dica do papel alumínio faz toda diferença. Muito obrigada Letícia por compartilhar conosco.

  • @darlenemedeiros7885
    @darlenemedeiros7885 6 місяців тому +8

    Letícia, fiz essa massa para o aniversário da minha filha, maravilhosa ❤❤❤❤ muito obg, algumas pessoas so passam receita se comprar curso, mas a sua massa deve ser melhor do que muito curso por ai, parabéns, Deus abençoe 🙏💕

  • @irenesousa3875
    @irenesousa3875 3 місяці тому +2

    Oi Letícia, passando para te agradecer por essa e tantas receitas suas que me ajudam a ganhar um bom dinheiro, moro aqui no Maranhão e amo suas dicas. Fiz essa hoje e amei, deu super certo, fiz na forma retangular. E só uma dica talvez pra vc e quem achar legal, eu fiz com trigo com fermento e deu certo, pq aqui onde moro o fermento e bem caro e existem muitas promoções legais de farinhas boas com fermento, e com isso acabo trabalhando quase sempre com farinha já fermentada, o que já me ajuda, ok. Bj pra vc. Deus continue te abençoando, vc é maravilhosa e sempre me ajuda muito ❤

  • @SuperApoema
    @SuperApoema 3 роки тому +62

    Letícia é tão didática, tão perfeita que dá prazer em acompanhar a narração dela. As receitas nos deixam com a consciência pesada se não fizer logo. Gratidão Lete

    •  3 роки тому

      😻🙏🏻🙏🏻

  • @cleidibarbara
    @cleidibarbara Рік тому +19

    Não poderia deixar de dar o feedback dessa massa. Letícia só te agradecer por ensinar. Gente essa massa é simplesmente perfeitaaaaa. Só façam. Derrete na boca, super fofa, saborosa, úmida, a perfeição de massa. Sem falar o rendimento maravilhoso, fiz o meu bolo numa assadeira retangular. A única coisa que mudei foi vinagre, que substitui por limão. Não tinha vinagre em casa. O limão deu muito certo. Fiz para tomar um cafezinho da tarde. Essa será a massa do bolo niver da minha mãe e do meu irmão mês que vem. Gratidão Letícia 😍🙌🙏🌹

  • @cleidemaramacedodossantos1672
    @cleidemaramacedodossantos1672 3 роки тому +64

    Voltei pra dizer: que massa maravilhosa, fiz para o aniversário do meu filho e ficou perfeita. Já havia testado outras mais ou não me agradavam ou dava ruim rsrsrs, fiz uma "seleção" de massas para testar mais depois de ler tantos comentários bons escolhi essa pra fazer e ficou perfeita, fiz em uma forma 22x10 , demora um pouco mais pra assar mais ficou super alta como eu gosto 🥰 Obrigada por compartilhar tanto e com uma riqueza de detalhes. Sucesso....

    •  3 роки тому +1

      ❤️❤️🥰

    • @edilenejoaquim3711
      @edilenejoaquim3711 2 роки тому +1

      Essa massa posso acrescentar chocolate?

    • @SandraSantos-ul1lp
      @SandraSantos-ul1lp Рік тому +1

      @ Oi boa noite posso fazer esse Massa para bolo de andar

    • @Heitor__220
      @Heitor__220 Рік тому

      Queria saber também?

  • @bernardethazevedo4460
    @bernardethazevedo4460 2 місяці тому +2

    Fiz essa receita na forma 25x10, ficou perfeita! Vc e mil. Bjss

    • @zenyintza
      @zenyintza 11 днів тому

      EU tb fiz o año pasado , farei outra vez amanha com fe em Deus

  • @alessandrarafaelabandeira8794
    @alessandrarafaelabandeira8794 6 місяців тому +3

    Fiz a massa e ficou perfeita. Não largo mais.

  • @alinecandido9251
    @alinecandido9251 Рік тому +7

    Gente que mulher incrível eu amei conhecer e encontrar ela aqui no UA-cam 🥰😍

  • @alynecorrea1777
    @alynecorrea1777 3 роки тому +18

    Vim aqui dizer que façam essa massa ,pesei todos ingredientes como foi ensinado bati a farinha e o leite no mínimo da batedeira só para misturar e ficou perfeita .obrigada Letícia 😘

  • @ericaoliveira9170
    @ericaoliveira9170 3 роки тому +24

    Gente eu fiz essa massa pro aniversário do meu esposo e ela é simplismente maravilhosa e todo mundo amou o BOLO já é a minha massa favorita ,leve e fofinha e deliciosa façam vcs não vão se arrepender assim como tudo que essa Chef maravilhosa faz , todas as receitas dela são sucesso.
    Obrigada minha linda por compartilhar seu conhecimento com agente e não cobrar nada por isso.
    VOCÊ É MARAVILHOSA !!!❤

    •  3 роки тому

      Maravilha 🥰🥰

    • @lica6218
      @lica6218 2 роки тому

      Parabéns pelo seu trabalho, é muito importante pra todos aqueles que precisam de ajuda. Deus te abençoe sempre

    • @geisaliborio4032
      @geisaliborio4032 Рік тому

      Você usou batedeira? Quem não tem batedeira poder fazer?

  • @kellycastro2446
    @kellycastro2446 3 роки тому +42

    Que profissional incrível minha gnt... Ensina c tanta delicadeza e ao msm tempo firmeza, claramente dá pra ver q entende realmente do assunto. Eu simplesmente amo assistir seus vídeos 💕 Deus abençoe mto sua vida

  • @biaasilva9563
    @biaasilva9563 9 місяців тому +1

    Já comentei na primeira vez que assisti mas não me aguento kkk que massa minha gente, Letícia você é maravilhosa, que Deus continue abençoando grandemente sua vida comecei vender meus bolos com essa massa. É sucesso ❤

    • @idpontes
      @idpontes 8 місяців тому

      Da pra fazer sem o amido de milho?

  • @priscilamedeiros5659
    @priscilamedeiros5659 3 роки тому +10

    Te conheci agora,e esrou impressionada.Ja rodei esse UA-cam inteiro e nunca vi ninguém explicando tudo tão bem explicado como você.
    Tamanho, peso da massa, rendimento das assadeiras de forma diferentes de uma pra outra.
    Um cuidado que a gente sente que você se programou pra passar todas essas informações pra gente.
    Sem palavras para o seu profissionalismo.
    Parabéns e muito sucesso pra ti.

    •  3 роки тому

      Muito obrigado ❤️
      Seja bem-vinda 🤗

    • @zenyintza
      @zenyintza 3 роки тому

      So conozco a Leticia y a Rebeca poll

    • @etieneferreira7640
      @etieneferreira7640 2 роки тому +1

      Oii uma duvida pra que e porque voce coloca vinagre, qual é o objetivo.

  • @arianadocarmo5372
    @arianadocarmo5372 Місяць тому

    Fiz a massa pela primeira vez e gostei muito, costumava fazer sempre uma amanteigada, mas essa me surpreendeu muito. Comprei óleo de girassol para poder fazer bolos e estou gostando. Fiz em uma forma de 25x10 e tive que fazer 1 1/2 de massa. Estou amando suas receitas.

  • @fatimasalesfatima6411
    @fatimasalesfatima6411 3 роки тому +8

    Obrigada por colocar a receita por gramas! Ganhou uma nova inscrita!

  • @zenyintza
    @zenyintza 3 роки тому +14

    Voltei , para agradecer, meu bolo de 25x10 fez o maior suceso!com essa espléndida massa

    • @mabeconfeitaria8431
      @mabeconfeitaria8431 2 роки тому +2

      Oi Seni, para a forma de 25x10 vc fez a receita inteira?

    • @denisereis06
      @denisereis06 6 місяців тому +2

      Uma massa deu para 2 formas? Ou você teve que dobrar a quantidade?

    • @zenyintza
      @zenyintza 6 місяців тому

      @@denisereis06 uma unica massa

    • @denisereis06
      @denisereis06 6 місяців тому +1

      @@zenyintza obrigada já vou testar hoje com o recheio de chocolate e o branco 🥰

    • @zenyintza
      @zenyintza 6 місяців тому

      @@denisereis06 essa massa e uma de la mejores que ja fiz !!! a outra que amo e a chiffon de outro canal

  • @erikaaraujoo
    @erikaaraujoo 8 місяців тому +3

    Acabei de fazer. Aqui em casa o povo gosta de tudo grande. 1 receita dessa rendeu uma forma redonda de 35 cm com altura de 2,5 cm.
    Como a galera aqui gosta de massa mais grossinha, não vou cortar ao meio. Vou fazer mais uma receita.
    Eu estou apaixonada por essa receita, fácil de fazer, não usa ingredientes caros e nem em grandes quantidades, mas rende mto. Acabou de virar minha receita oficial de aniversários de família.
    Obs: realmente não untei as laterais da forma, qdo o bolo esfriou, a borda soltou da forma sozinha. Nem precisei passar a faca. E de fato, o bolo não ficou com aquele morrinho. 😍
    Vou fazer o recheio de doce de leite que vi aqui no canal tbm.
    Obrigada por compartilhar seu conhecimento.

  • @jedidadias499
    @jedidadias499 Місяць тому +1

    Essa massa é tudo de bom.

  • @lucianapreviato9244
    @lucianapreviato9244 Рік тому +7

    Perdi as contas de quantas vezes ja fiz essa massa.Inclusive estou fazendo hj para niver de mamãe hehehe.
    Lê,mais uma vez, muito obrigadaaaa🎉

    • @jonathansoares8839
      @jonathansoares8839 8 місяців тому +1

      Olá
      Essa massa da para uma forma de 25cm??

    • @lucianapreviato9244
      @lucianapreviato9244 8 місяців тому

      ​@@jonathansoares8839sim! A partir do minuto 9 ela da dica das formas a serem usadas.

  • @tarcianabarros3558
    @tarcianabarros3558 2 роки тому +1

    A melhor massa!!!
    Na verdade, todas as sua receitas são maravilhosas. Não faço bolos pra vender, mas sempre que levo um bolo com essa massa para algum evento da igreja ou entre familiares e amigos, surgem encomendas. SUCESSO TOTAL.
    Obrigada por compartilhar seus ensinamentos com tanto amor e carinho.

  • @adriamarinaalbarado351
    @adriamarinaalbarado351 2 роки тому +9

    Vim agradecer por essa receita! Eu já experimentei vários tipos de massa, e essa sem dúvida é a melhor de todas, sabor, textura, rendimento. Fiz um bolo de 20 cm de diâmetro, dividindo a massa em duas assadeiras e rendeu um bolo lindo e alto! Obrigada!

  • @andreamagalhaes8031
    @andreamagalhaes8031 Місяць тому

    Único que fiz é deu certo! Muitooooo obrigado ❤

  • @fernandanegreiros1854
    @fernandanegreiros1854 3 роки тому +4

    Fiz essa massa ontem confesso q fiquei com muito medo pq ficou bem mole me surpreendeu muito o resultado ficou uma delícia maravigold fiz bolo gelado recebi muitos elogios agora vou fazer de chocolate parabéns é muito obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa😍

  • @rederegina
    @rederegina Місяць тому

    Massa maravilhosa... fiz passo a passo e deu super certo! Obrigada!!

  • @vanessasimoes6262
    @vanessasimoes6262 Рік тому +5

    Fiz essa receita umas 5x já e em todas deu super certo. Super fácil, gostosa, fofinha, tô apaixonada. Obrigada por dividir ❤️

    • @lucianasilva6561
      @lucianasilva6561 7 місяців тому

      Pode me dizer se essa massa da certo para uma forma 20/10

  • @Samuelgamer1337
    @Samuelgamer1337 7 місяців тому +10

    Letícia filha você é de mais eu sinto um carinho de Deus por você, Deus te abençoe ❤❤❤

    •  7 місяців тому +1

      Gratidão pelo carinho 🙏🏻

  • @josenilima3784
    @josenilima3784 3 роки тому +17

    sua voz é música para meus ouvidos de confeiteira , vc é minha inspiração , tudo perfeito

  • @riziasouza659
    @riziasouza659 3 місяці тому +1

    Maravilhosa essa receita Lê, fiz e amei, obrigada por tanto, gente só façam ❤❤❤❤❤

  • @zenyintza
    @zenyintza 3 роки тому +10

    detalhe : fiz a metade da massa y assei em duas formas de 20x5 , fantastica

  • @assport3307
    @assport3307 2 місяці тому

    Amei essa receita. Fiz e ficou maravilhosa. Foi a melhor massa que já testei. Podem fazer que dá muito certo.

  • @camilareifonas655
    @camilareifonas655 2 роки тому +5

    Essa massa realmente é perfeita!!
    Nunca fiz bolos pra fora. Me pediram ajuda para doar bolos para a quermesse da minha paróquia. Adorei essa massa, e agora a turma está me pedindo para fazer bolos. Minha vida está dividia entre "antes dessa massa" e "depois dessa massa". Gratidão!!!! 😘😘😘😘

  • @polianagomes9790
    @polianagomes9790 2 роки тому +2

    A massa eh top..dobrei ela ficou maior rendeu 4 bolo de 1 kl...top de linha parabéns Letícia👏👏....

    •  2 роки тому

      🥰🙌🏻

  • @costurecomigo420
    @costurecomigo420 3 роки тому +5

    Leticia... Estou apaixonada pelo seu canal.. Nao sou nada boa na cozinha.. Tenho o histórico de dar tudo errado na cozinha.. Mas as suas receitas tem dado super certo...
    Parabens pelo canal

  • @claudiaoliveira__
    @claudiaoliveira__ 2 роки тому +2

    Que massa incrível, ficou perfeita fiz em uma forma Redonda grande e cresceu bem rendeu bastante eu não sou confeitaria mas sou apaixonada pela confeitaria e foi a minha primeira massa e bolo que ficou igual de confeiteira profissional rsrs fiz um recheio de doce de leite e cobertura de chantilly ficou maravilhoso muito obrigada fiz para o aniversário do meu esposo que aliás é apaixonado por bolo assim, só uma dica eu fiz pouca calda para molhar e cortei a massa em 3 discos e a massa ficou seca então quem for fazer molhem bastante ! 😍👏🏾❤️

  • @mariajosemartinsrodrigues5133
    @mariajosemartinsrodrigues5133 2 роки тому +9

    Gratidão Letícia😍. Fiz ontem um bolo de 6 kg com essa. Só recebi elogios. É simplesmente maravilhosa . Deus a abençoe imensamente😘

  • @fernandalucena9198
    @fernandalucena9198 6 місяців тому

    Segunda vez fazendo essa massa e simplesmente perfeita! 🥰
    Fiz metade da receita e usei duas formas de 20 cm baixinhas, rendeu duas camadas com uma boa espessura.
    🙏🏼

  • @elainepardini
    @elainepardini 3 роки тому +10

    Quero agradecer você imensamente, e peço a Deus que te abençoe cada dia mais, fiz suas duas receitas de massa tanto de chocolate como a de baunilha, ficaram maravilhosas, nunca consegui receitas com resultado tão bom como as suas, isso mostra que você passa realmente o que é bom, o que realmente funciona, cansei de fazer receitas de outras pessoas que prometiam resultado bom e não era nada daquilo, muito obrigada mesmo, de coração, que você faça muito sucesso 😍

    •  3 роки тому

      Amém! Mto mto obrigado e que assim seja🙏🏻🙏🏻

    • @lucilenepereira4838
      @lucilenepereira4838 3 роки тому +1

      Nem fala ja.joguei mta massa fora

    • @lucineasilva5698
      @lucineasilva5698 3 роки тому +1

      Ola Letícia
      Eu sofro de trauma de massa amanteigada,fazi sempre uma massa ótima p pasta americana,e de uns tempos p cá meus bolos começou dá errado, eles ficam solado, já tive perdas de ficar desesperada, será o meu forno? é um Brastemp de cinco anos, mais os bolos de liquidificador e os pão de ló ficam prefeitos.
      Não consigo mais trabalhar c massa amanteigada por medo

  • @fernandalucena9198
    @fernandalucena9198 Рік тому

    Fiz meia receita, dividi tudo por 2 e usei 3 ovos (que totalizaram 180 gramas). Assei em 3 formas de 16 cm de diâmetro e a espessura da massa ficou de 2 dedos mais ou menos. Simplesmente perfeita. Amei!
    Minhas massas saíram clarinhas e retinhas. Muito obrigada pelo ensinamento 🥰
    Só façam! Massa muito fofinha e úmida.

    •  Рік тому

      Maravilha! 🥰🫶🏻

  • @niveadavid5539
    @niveadavid5539 3 роки тому +7

    26/12/21
    que massa maravilhosa!!!! eu fiz e ficou ótimo!

  • @roveniagomescalhau3273
    @roveniagomescalhau3273 6 місяців тому

    Já fiz essa massa 2 VEZEZ mas da segunda vez coloquei 1 xícara e meia só de açúcar, pq achei ela doce mas só isso pq ela é perfeita e Td q Leticia faz e deu certo tbm . 🤗🤝

  • @Mari-yv1bi
    @Mari-yv1bi Рік тому +7

    Tô fazendo a receita para um bolo pro aniversário do meu irmão, volto com o update!! Amo a Letícia ensinando ❤

  • @marciaat3727
    @marciaat3727 2 місяці тому +1

    Já vou fazer essa massa,e volto pra da uma resenha mais detalhada ❤❤❤

  • @roselimodena9720
    @roselimodena9720 Рік тому +3

    Oiiiii Letícia, passando aqui para dizer que vc está fazendo nossos dias melhores com seus ensinamentos!!!! Não perco um vídeo!!! Sou aqui do interior do Estado de São Paulo!!! Muito obrigada 💗💗💗💗💕🙏

  • @celitawelsch6979
    @celitawelsch6979 2 роки тому +1

    Fiz a receita e comprovei o resultado. Muito boa massa. Se distribuirmos em duas fomas essa receita pela metade o bolo assa mais rápido e evita dourar demais e ficar ressecado. Obrigada, Letícia!

  • @michellesilva6922
    @michellesilva6922 3 роки тому +10

    Gente de Deus! Impressionada com você... quantos detalhes, amor, profissionalismo, clareza. Explica bem demais! Obrigada por tanto.♥️🎂

  • @marciaalves8109
    @marciaalves8109 9 місяців тому

    Boa tarde amei essa.massa de.bolo..vou fazer amanhã..
    Sou a. Marcia do Butantã...
    Parabéns vc explica muito bem!!

  • @elianecosta4379
    @elianecosta4379 3 роки тому +7

    Só para deixar registrado, eu estava atrás de uma massa de chocolate, então encontrei vc, fiz e deu super certo. Enfim encontrei a massa que precisava.... ❤️

    •  3 роки тому

      Muito obrigado 😻😻

    • @rosangelaalves6786
      @rosangelaalves6786 3 роки тому +1

      Também fiz
      Deu super certo
      Nossa incrível!

  • @penhafialho2753
    @penhafialho2753 2 місяці тому

    Oi Letícia quero te agradecer pelas receitas maravilhosa q vc faz. Muito obrigada te admiro muito .

  • @analima969
    @analima969 3 роки тому +9

    Vc é super clara nas informações! Parabéns!!❤👍👏👏

  • @Theoliszt2014
    @Theoliszt2014 Рік тому +1

    Eu só faço essa receita para bolos recheados .Rende muito e o sabor e muito bom...
    Não tem como errar...E na versao sabor chocolate tbm.
    Nesse momento estou assando uma massa branca.
    Só tenho a agradecer. ❤

    •  Рік тому

      🌹🌹

  • @Fabiane2011
    @Fabiane2011 3 роки тому +17

    Hoje fiz uma massa branca, mas se tivesse visto essa antes teria feito com certeza. Amei, deve ficar maravilhosa. Vou fazer com certeza. Obrigada Lê, não canso de dizer, vc é a melhor confeiteira do Brasil. Ansiosa pelas receitas dos recheios.

    •  3 роки тому +3

      Muito muito obrigado pelo apoio de sempre🙏🏻🙏🏻 me ajuda demais esse incentivo de vcs😍

    • @claudiaalvesdagracadasilva6315
      @claudiaalvesdagracadasilva6315 3 роки тому +1

      Onde está a descrição exata dos ingredientes?

    • @zenyintza
      @zenyintza 3 роки тому

      Faza , essa massa es increíble

  • @ritacarvalho3302
    @ritacarvalho3302 2 місяці тому

    Parabéns Letícia. Passando para agradecer essa receita!!! Muito obrigada!!! 😘

  • @nataliaferris5757
    @nataliaferris5757 3 роки тому +25

    Eu fiz 1/2 receita e dividi a massa em três formas d 15x5 ficaram perfeitas 🥰

    • @LilianEmanuellee
      @LilianEmanuellee 3 роки тому +2

      Só dividiu todos os ingredientes pela metade?

    • @ofermentodafe
      @ofermentodafe 3 роки тому +3

      Sim, meia receita coloque três ovos e o resto tudo metade. É proporcional.

    • @tatianedeaguiaroiolisantos3812
      @tatianedeaguiaroiolisantos3812 2 роки тому +1

      Na receita do bolo gelado OLHO DE SOGRA ela faz meia receita dessa massa de bolo

    • @tatianedeaguiaroiolisantos3812
      @tatianedeaguiaroiolisantos3812 2 роки тому +4

      Na receita do bolo gelado OLHO DE SOGRA ela faz meia receita dessa massa de bolo, ela passa as medidas exatas da metade. Nesta aqui ela usa 6 ovos (pude contar pelas gemas) mas quando pesei meus ovos aqui, deu o peso com apenas 5. Por isso ela passa peso e ml de tudo. Ela é bem meticulosa, muito experiente, adorei!! Ela só esquece de falar o momento de colocar a baunilha, mas eu fiz sem mesmo

  • @penhafialho2753
    @penhafialho2753 2 місяці тому

    Vou fazer também da água na boca

  • @gilmamacedo8774
    @gilmamacedo8774 2 роки тому +9

    Letícia, como vc tem um prazer de ensinar detalhes de cada receitas e ingredientes 👏👏

  • @marleneandrade3283
    @marleneandrade3283 5 місяців тому

    LETICIA MUITO OBRIGADA PELA MANEIRA CARINHOSA EM QUE VOCÊ NOS ENSINA SUAS RECEITAS
    DEUS TE ABENÇOE

  • @rosangelaalves6786
    @rosangelaalves6786 3 роки тому +7

    Gente
    A massa de chocolate é muito boa mesmo
    Façam
    Eu vou fazer essa massa também
    Deus abençoe vc linda menina!
    Amei seu canal
    Me salvou

    •  3 роки тому

      Obaaa🥰🥰 que bom saber que deu certo🥳, do feliz! Vc vai gostar da branca tbm vai ver só 😊

    • @lyviasantos4364
      @lyviasantos4364 3 роки тому

      Eu também fiz a massa de chocolate e ficou perfeita!

  • @tamirescosta9893
    @tamirescosta9893 Рік тому +2

    Oi Leticia, quero te agradecer pela generosidade de compartilhar essa receita com a gente. Já é a terceira vez que faço, fica uma massa maravilhosa, tão gostosa que hoje estou fazendo só pra comer tomando um cafezinho. Que Deus te abençoe e te retribua infinitamente mais.

  • @valdileneribeiro6699
    @valdileneribeiro6699 3 роки тому +23

    Fiz a receita e ficou uma massa perfeita! Obrigada por compartilhar com a gente😁 Parabéns 👏🏼

  • @kelly_fcv
    @kelly_fcv 2 роки тому +1

    Voltei para comentar, é a segunda vez que estou fazendo essa massa é uma delícia realmente, não vão se arrepender se decidir fazer

  • @erikaexpindola6709
    @erikaexpindola6709 2 роки тому +3

    Essa massa é maravilhosa com certeza a melhor receita que vcs vão achar aqui no UA-cam, pode testar sem medo de errar....minha massa preferida desde a primeira vez que fiz.
    Tudo que a Letícia faz é maravilhoso.

  • @Rosewell36
    @Rosewell36 3 місяці тому

    Essa massa é muito boa, sabor, estrutura. Vc está de parabéns 🎉

  • @Marjoriepratt
    @Marjoriepratt 3 роки тому +11

    Muito linda essa massa, vou fazer certeza🥰

  • @glauciamoreirafernandes9893
    @glauciamoreirafernandes9893 2 роки тому +1

    Letícia, testei essa massa ontem e, simplesmente, amei! Saborizei com pasta de baunilha e ficou perfeita! Econômica, branquinha, saborosa e estruturada... Fiz duas receitas e meia e me rendeu 80 fatias de 100g recheadas com sua receita de brigadeiro para recheio. Obrigada, Deus te abençoe!

    • @adrianalopesramosdearaujo3639
      @adrianalopesramosdearaujo3639 Рік тому

      Oieee Gláucia td bem? Qual tamanho da forma que usou? Preciso fazer bolo gelado e seria 70 pedaços. Já agradeço 😁

  • @jaredesantos7851
    @jaredesantos7851 2 роки тому +3

    Esse canal de ensinamentos maravilhosos e Brilhante 🌞 merece 1 placa de ouro.

  • @valquiria786
    @valquiria786 Рік тому

    To aqui pensando 🤔 Acho que vc não é confeitaria. Tenho certeza que vc é um anjo❤❤❤❤❤ Obrigada por existir em nossas vidas 🙏❤️

  • @nancioliveira7594
    @nancioliveira7594 Рік тому +4

    Há 15 dias atrás fiz a de chocolates hj essa,ambas perfeitas !! Obrigada ❤

  • @kellylinhares9838
    @kellylinhares9838 3 місяці тому

    Olá Letícia, fiz ontem essa receita maravilhosa, para o bolo de aniversário do meu marido. Ficou perfeita! Muito obrigada!

  • @veridianealine
    @veridianealine 2 роки тому +5

    Eu fiz metade dessa massa pra testar e me surpreendi, ela é maravilhosa, sabor incrível e não fica com cheiro de ovo. Fiz para minha família e todos amaram. Podem fazer sem medo, essa massa é perfeita! Obrigada Letícia 😊

  • @iarasantossantos8918
    @iarasantossantos8918 4 місяці тому

    Obrigada por compartilhar. Fiz essa massa deu super certo. Sou de Volta Redonda, interior do RJ. Deus a abençoe.

  • @helloelo3752
    @helloelo3752 2 роки тому +14

    fiz a de chocolate e vim correndo buscar a de baunilha, top dms!!

  • @adrianasalles3556
    @adrianasalles3556 Рік тому +1

    Não troco sua receita por nada nessa vida. Gratidão por compartilhar essa massa maravilhosa conosco. ❤️❤️🥰

  • @flaviazamboni7470
    @flaviazamboni7470 2 роки тому +3

    Meu sonho era aprender fazer massa assim branquinha,simplesmente amei muito obrigado por passar um conteúdo tão bom...parabéns que Deus te abençoe

    •  2 роки тому

      🙏🏻🥰

  • @MariaAparecida-me6dh
    @MariaAparecida-me6dh 3 роки тому

    Leticia muito obrigado pelo seus conhecimento só obes vc fala e as pessoas não ler isto é fato beijo.

  • @kellyrodrigues7578
    @kellyrodrigues7578 3 роки тому +5

    Só me perguntou o pq não conheci esse canal antes. Receitas maravilhosas com um custo benefício bom e muito bem explicadas. Muito obrigada por nós ensinar tao bem 🥰🙏🏻

  • @gislenesantos9244
    @gislenesantos9244 Місяць тому

    Fiz a receita super fofinho ,seguir a receita certinho gostei muito. Obrigada

  • @cozinheiraamadora
    @cozinheiraamadora 3 роки тому +5

    Essa dica do papel alumínio foi ÓTIMA ! Muito obrigada pela generosidade de sempre ! Bjo.

  • @THAIZACRISTINA-h5x
    @THAIZACRISTINA-h5x 3 місяці тому

    Gente! Só façam, ótima receita. Fica uma delícia. Gratidão!

  • @iriahmiranda1902
    @iriahmiranda1902 2 роки тому +5

    Estou te acompanhando no Telegram e fiz ontem a noite a sua receita de baunilia para fazer um Bentô cake e a massa ficou maravilhosa, muito agradecida por compartilhar que Deus lhe pague .

  • @Egi.Pereira
    @Egi.Pereira Рік тому

    Eu amo o douradinho das laterais, porém a estética dela maia branquinha fica bem legal mesmo.

  • @luciangelacoutinho6015
    @luciangelacoutinho6015 3 роки тому +11

    Meniiiiina... Eu simplesmente ameeeei essa dica e já faço meus bolos assim clarinhos. Noooossa... Eu descascava tudo e aí perde muita massa no final. Parabééééns mais uma vez!

    • @momentoscomdeus5436
      @momentoscomdeus5436 2 роки тому

      estou com dúvida na farinha de trigo e açúcar ali está a mesma medida de cada porém um está 2 copos e outro 3 copos. fiquei confusa

  • @samiramarinho8151
    @samiramarinho8151 11 місяців тому

    Fiz para o aniversário do meu pai Jan/2024. P E R F E I T A 💖
    Só elogios!!!!!!!

  • @marialuciarodrigueslopes1534
    @marialuciarodrigueslopes1534 3 роки тому +4

    Fiz as suas duas massas branca e de chocolate muito boa parabéns

  • @rithyoliveira1
    @rithyoliveira1 7 місяців тому

    Gente fiz essa massa, realmente perfeita úmida, estruturada, e deliciosa não muito doce! Perfeita só façam