Sukade grillen op de BBQ | Flat iron steak
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2025
- Hoe maak je sukade met pepersaus op de BBQ? Van sukade naar flat iron steak!
Abonneer je gratis op mijn kanaal: www.youtube.co...
Kom langs in het Barbecue Paleis in Cuijk als je geïnteresseerd bent in zo'n gave braaimaster, want daar staan veel types opgebouwd!
Ook dit recept is te downloaden op de website: ralphsbbqtube.nl
Alex, de Meat Monkey heeft het vlees vast en zeker besteld bij Meat Monkey: www.meatmonkey.nl
Volg mij ook op: Instagram: / ralphdekok
Facebook: / ralphsbbqtube
website: ralphsbbqtube.nl
Dit moet je echt meer gaan doen samen met Meatmonkey!! Zo interessant om te zien hoe behendig hij dit vlees snijd!! Hulde aan jullie beidde!
Prachtige video weer! Hartstikke leuk dat Alex een keer langs kwam. Wat een kennis en passie! Prachtig om te zien
Jahaa das lekkerrrrrrr man. Top weer 🔥🔥🔥Alex en Ralph!
Ralph, Ik heb lashandschoenen aan geschaft werk prima tegen de hitte
Super leuk gedaan weer en het is altijd leuk om video’s met de braai te zien
Leuk!!! Alex goed te verstaan. Ik kom ook van dizze kant wanne! 🤪 zalig recept! Héél leuk die uitleg en techniek, wauw wat een vak. Love it!
Dankjewel! Mooi om te zien, hè? Een vakman, is het. 🤘
@@RalphsBBQTube ja, ik hou daarvan! Mensen met passie en liefde. Kan ik dagen naar luisteren 😘
Kiek daar hou ik van! Haha bedankt Stephanie!
@@alexvandeursen3622 😘😄
Top zeg erg gaaf om te zien 2 mannen met passie!!!
Ohho zo weinig vrouwen die kijken?! Ik behoor er toe en kijk alle afleveringen! Zoals nu loop ik wat achter maar kleinigheidje toch? Leuk om mr meatmonkey een keer te zien!
Goed zo, Merel! Leuk om te horen!😃
Wat een vakman is die MeatMonkey … ik was al 10 vingers kwijt geweest … en een paar tenen waarschijnlijk… Top
Ziet er weer goed uit Ralph! Als een van de (blijkbaar) weinige vrouwen kijk ik trouw elke week! Leuk dat je partners uitnodigt!
Echt een van de mooiste gerechten vind ik persoonlijk. Best technisch, en iets meer prof maar ook te maken door de simpele mens zoals ik 😊, echt een gaaf gerecht.
Top video!!! Misschien wat te hoog gegrepen voor de beginnende BBQ enthousiast, maar heerlijk om te kijken! #goededingen !!!
Welnee, Alex maakt het vlees helemaal 'bbq-klaar' voor je en het bereiden van dit gerecht zelf is hartstikke simpel! Maakuh!
mooi receptje, maar vooral weer leuk om de braai in actie te zien
Vlees, bier, weekend en bbq filmpje wat wil je nog meer meer😀 thanks Ralph👊🏻🔥🍻
Nog Gefeliciteerd he met je 31 ste verjaardag 😀! Ik wens je zakelijk je beste jaar ooit en privé al het goede met iedereen die je lief is!!
Grain fed sukade is super, geweldig malse steak! mooie vid!
Grain fed is zeker lekker. Je ziet bij de meeste webshop de 100 dagen graan gevoerde. Maar wij hebben 200 dagen graan gevoerde dat is een wereld van verschil! Zeker de moeite waard om te proberen!
Top aflevering! Beste man moet vaker mee eten!
Top gerecht Ralph, en super om te zien hoe je het vlees moet uitsnijden. Heerlijk 👌
Schitterend, twee vakmannen aan het werk te zien! Heerlijk, gaat gemaakt worden!
Mooi man. Leuk dat de vlees aap er ook bij was. Altijd leuk gasten is je opnames. Misschien Jochem nog een keer laten langs komen 🤫
Ik zal het vragen!
Mooi recept Ralph, en wat een top slager. 👍
Dankjewel Tim! Pepersausje is awesome en die aardappels… man man!👌👌
Bedankt Tim! Leuk dat je mooi vindt!
Groeten de vleesaap
Geweldig gerechtje, en ook een mooie uitleg van de vleesaap 👍
wat een fantastische aflevering
Dankjewel!! Leuk om te horen!😃
Als je sausje Meat monkey geluiden gaat maken weet je zeker dat je saus geschift is... Leuke video Ralph! Ik doe echt veel inspiratie op! Dankjewel!
Man man man wat een mooi bordje eten! En leuk om "de" Meatmonkey is te zien en mooie uitleg! Zo zie je dat er bij een mooi stukje vleesch wel meer komt kijken.
Dank je wel Bart! Jaa veel mensen ver kijken zich erop hoe bewerkelijk het is en het afval dat je moet weggooien wat niet te gebruiken is.
Thanks Bart! Tof om te zien hoe een vakman zijn werk uitlegt!👌👍
Lekker man, en gelukkig wonen we dicht bij de Meat Monkey zodat we het gewoon kunnen halen. Deze gaan we zeker maken maar dan op de BGE!
Goede kapper heeft die vleesaap, en skills.heel erg smakelijk weer. We gaan ,'m maken
Volgens mij doet ie z’n haar zelf..!😂
👍
Mooi team jij en de vleesaap 😂😂😂
Leveren naar België. Dan kan ik dit supergerecht ook maken. 🤤🤤
We zijn hard bezig met een transportbedrijf die ook door België levert!
Groeten Alex
De Meat Monkey
Lekker gerechtje Ralph. Ooit op een dag kom ik een Braaimaster bij je halen 💪 eerst nog wat sparen 😋
Lekker weer Ralph en wat een super samenwerking 🥩🐒
🍻 Nog gefeliciteerd met je verjaardag ook! 🥳
Wat een apenjong! Super lekker. Eén van mijn favorieten.
Haha thanks man!🤣
Heerlijk! Tof die uitleg van Alex!
Bedankt Rick!
prachtig Ralph! Fijn dat je ook eens een traditionele saus maakt! Fantastisch
Super dit! Dank voor de video
Geweldig! Leuke gast.
Gaaf gerecht weer! Soort van fondant potatoes, zag er echt fantastisch uit! 🤤. Begin dat vlees verhaal ook steeds beter te begrijpen nu ik dit zo zie. Ook tof om te zien hoe de echte slager "even" een sukade splitst (zulk soort dingen mogen wat mij betreft zeker vaker terug komen 😁).
Wat een topper die Meatmonkey.
Dank je wel Olav! Tof dat je het mooi vindt.
Top gerechtje Ralph.
Topgerecht weer ralph. Ik heb laatst op verzoek van mijn schoonvader een zelfgevangen zeewolf gemaakt met honing mosterd lak. Koken word steeds leuker door jou. 😁
Hey Ralph en Alex, weer een geweldige filmpje van 2 mannen die weten waar ze over praten en bezig zijn.
Nou zag ik dat je het vlees schuin snijdt heeft dat nog een reden in plaats van recht naar beneden trancheren?
Heb weer genoten van je filmpje!
💪👍🏻🥩
Thanks Maarten! 👍 Schuin snijden betekent grotere oppervlakte!
@@RalphsBBQTube ok ja het geeft wel het mooiste visuele effect maar dacht misschien is er nog een reden net als haaks op de draad snijden.
Yes, die komt op het menu van mijn braaiday! Ontbijtje vanaf de braai een leuk idee?
Een top gerecht weer en super die uitleg van Alex.
Vraagje, met welk hout maak/start je de braai?
Sjezus, dat ziet er weer lekker uit, zeker maken deze. Meat Monkey heeft zeker een lekker stukje vlees. Is de korting ook als je in de slagerij zelf komt of alleen via de webshop
Als je een 'vriendenpasje' hebt: bel Alex ff om te vragen, Ralph gaat daar niet over 🤗
Maandag meteen gemaakt, was top!
Jaja ziet der maar weer heerlijk uit👍.
Heb helaas nog geen braai ,maar op de weber gaat het ook vast goedkomen.
Goed vlees trouwens van monkey de vooral de hamburgers daar zijn belachelijk lekker.
Dat vindt 'ie vast tof om te horen!
Hee Harm,
Thanks man! We doen ons uiterste best om overal het beste uit te halen!
Groetjes Alex
De Meat Monkey
Zo lekker we hebben weer inspiratie voor het weekend
Lachen man, die ondertiteling 😂 mooi gerecht weer😊👍🏻
Ondertiteling aan ! 😂 fan Tastisch!
Haha jaa echt geweldig.
@@alexvandeursen3622 kon je laatst toen ik bij Ralph was ook al slecht verstaan of ik word stokdoof 😂
Haha jaa sorry boerenlul he🤣🙊
Rik thielen Ralph 🥇🥇🥇🥇
eindelijk weer op de braai👍😄
Lekker hoor! Denk dat ik het snijwerk van het vlees mooi aan de slager over laat - ieder z'n vak en ik ben nogal gehecht aan m'n vingers🤣😂
Alex doet het met plezier voor je, hoef jij alleen nog maar te grillen
Wauw dit ziet er echt goed uit
Wow wat een lekker recept weer Ralph 😋 sukade lappen met peper saus 😋😋
Waar haal je trouwens die peper molen heb je misschien een linkje staan ?
Bedankt weer voor deze top video
Dit is een PEPPER CANNON. Ze zijn niet goedkoop maar werken top zoals je ziet.
Godnondejus wat lekker
Tering jantje… Dat is inderdaad wel een karweitje voor de slager! Fijn dat hij dat voor de klanten ook weg wil halen. Binnenkort maar eens wat bestellen bij die aap. Weer een mooi recept met lekkere en goeie dingen en kant-en-klaar, bedankt 👍🏻 en wat die ondertiteling betreft, die kun je weglaten… Het is de mooiste taal van Nederland 😜
En zo ist! Haha
Hey Ralph,
Wat een supermooi bordje weer. Kom graag eens proeven 🙈
Kei Leuk Ralph!
Das een verrekte mooie pepermolen!! Kickstarter of gewoon te koop?
Komt inderdaad van kickstarter en is nu te koop. Wel erg duur. Ben bezig met import maar veel haken en ogen, nog…
pfffff het water loopt uit mijn bakkes Ralph .Sukade grillen op de BBQ pffff die moet ik maken .nog nooit gedaan dus het moet echt een keer geburen .en dan die mooie pepersaus lekker hoor . dit is dan ook weer een top gerechtje super Ralph . dat zijn weer mooie dingen top top top tot de volgende een super goed weekend en geniet er van gr m
Zou je eens iets kunnen doen met kalfsvlees?
Ha! Kijken toch geen vrouwen 😂 Echt wel!! Ik kijk alles! Samen met m'n man, halen vlees bij Alex en bbqpaleis voor de rest!!
Haha dan ben jij goed bezig Charlaine😉 was mijn vrouw maar een beetje op de kast aan t jagen en.... dat was gelukt haha👍💪
Top, Charlaine!😃
Supergaaf gerecht ralph!
Heb vandaag net de braai geinstaleerd
Als ik vragen mag
Je achterwand van de braai?
Zijn dat steenstrip? Gaat dat goed met de warmte?
Ik heb mooi wat braai gerechten in te halen van je kanaal
Ga zo door!
Hey Hylke! Thanks 😃 Klopt, dat zijn steenstrips. Gaat prima maar achter de braai heb ik isolatiemateriaal zitten (5cm dik).👍
🤤 die vent mag wel vaker langskomen. Veel van te leren.😊
Ralph ik kan die pepper Cannon niet in NL vinden. Waar heb jij die vandaan ?
Net precies na gemaakt alleen wat hete pepers toegevoegd in de saus donders fijn👍🏻
Ziet er goed uit! Kunnen de piepers ook in een skillet, of gaat het dan te hard? Voordat ik een ovenschaal uit de keuken van mn vrouw op de q pleur.
Dat gaat prima! 😃
Weer een topper Ralph 👌 Waar heb je die hi-tek pepermolen vandaan als ik mag vragen ?
Dat vroeg ik mij ook af
Ik heb die pepermolen uit Amerika laten komen. Uiteindelijk erg veel voor betaald. Maar ik ben bezig om ze hier te krijgen. 🤘
@@RalphsBBQTube heb ze gevonden maar $199 is wel erreuug veul vind ik
@@RalphsBBQTube Top, ik ga je website in de gaten houden voor die Pepper Cannon 👍
Ondertiteling.... das vur de brabanders onder ons nie nodig. Goeie meessen die brabo's. Goeie dingen.
De passie straalt eraf mooi om te zien en een goei accent daar is gin ondertiteling vur nodig
Hey ralph hier olivier ik heb de napoleon nk18 gekocht maar je had toch een nieuwe bbq ruimte
Ralph heeft meerdere 'ruimtes', Olivier, de nieuwste maar ook de vorige. Nu kan hij heen en weer hopsen: hoe meer BBQ plekken des te beter, toch? Veel plezier met je Napoleon Kettle! 🤗👍
Hey Olivier! Klopt! Ik heb er een nieuwe ruimt bij. Veel plezier met je nieuwe napoleon!😃👍
Toch maar eens naar Cuijk🦴🐄🐖
Altijd welkom!😉
Dat je zulke simpele gerechtjes kunt maken met zulke gigantische apparaten blijft me verbazen. 😆👍
Hahaha! 😂 Hoe is het mogelijk, hè!👍😅
Hoe heet de pepermolen die je gebruikt?
Hij heet Peter. 😁
genoeg Peper uit mijn Peugeot pepermolen.. en lekker grof ook..
Ik heb ook een pepper cannon, maar daar staat Made in China op de onderkant. Zou jij een foto van het binnenwerk van de jouwe kunnen maken zodat ik kan zien wat het verschil is?
Maar uhm, grillen op een heel, heel, hele hoge temperatuur? Je zet wel die pan en de ovenschaal op je kolenmaker, maar je vlees grill je op een in vergelijking veel lager vuur af. Dan ben ik toch benieuwd welke hoge temperatuur je precies bedoelde.
Het vlees wordt op een hele hoge temperatuur gegrild, denk aan 300 graden. Boven de vlammen is het echt extreem heet. Té heet voor vlees.
En de pepper cannon uit China heb ik zelf ook. Deze is absoluut niet te vergelijken met de Amerikaanse. Scheelt ook €215,-!😅 Die uit China is kunststof en heb ik slechts €35,- voor betaald!😆👊
@@RalphsBBQTube maar, zo ver gebakken zag die er niet uit aan de buitenkant. En je had toch nog een aantal minuten nodig voor dat ie klaar was ondanks dat het een relatief dun stuk is. Dan heb ik het gevoel of de temperatuur hoger had gemogen. Uiteraard twijfel ik niet aan of die goed gaar was, maar het had sneller gekund denk ik.
Doe je dit op de zaak, of heb je dit serieus allemaal in de achtertuin 😅 NICE
Lekker brabants
Hallo Ralluf, ik ben een Belluch uit Leuven maar ik woon al twintig jaar nabij san francisco. Ik heb je pas ontdenkt, maar heb al je videos al minstens twee keer bekeken, en een heleboel recepten in men eige groot groen eig geprobeers. Ge zijt fantastisch man ! Flauwekul en al ! Briljant. Ik wil je hierbij uitnodiging naar hier, all epxenses paid, om the komen bbq’en met een twintigtal Ollanders ( spell checker wilde Olenaders maar ik hield vol, en Belluchen, allemaal vrienden hier. Breng aub ook je lelijk camerawijf, we willen haar ook ontmoeten ok. Wat zeg je ? (Ps dit is serious ok)
Hey Eric! Hahaha!!😁 Bedankt voor je toffe reactie! Klink allemaal erg gezellig. Stuur me even een mailtje als je wil: bbqpaleis@gmail.com Dan ga ik jou in de tussentijd even googelen…😉😅
Begrijp ik het nou goed dat je je vlees tot 43 graden grilde?
👍👍👍👍👍👍👍👍
top..gaan we maken.....BBQ op zijn best, ik vind toch dat het grillen bijv op een Braai of de kamado veel meer heeft dan op gas met digitale metertjes etc....
Iedereen z'n ding, Ralph probeert naar ieders voorkeur iets te doen 🤗
G E W E L D I G
Super lekker
Dank U
heej terug naar de ouwe "keuken" ? of een filmpje uit het archief?
Terug naar de 'oude' keuken, die blijft ook gewoon hoor 🤗
zaaalig
Is deze vlog ook in het Nederlands i.p.v. in 'het gewauwel'?!
Is dat nieuw betalen om vrienden teworden 😂😂
Hey Maurice! In Brabant is dit standaard!😅 Veul rondjes geven en voor vrienden betalen…😉
@@RalphsBBQTube je weet t mooi tevertellen chef 😅😅😅
Rik thielen 👍👍👍
Ja godsamme nu effe nie Ralph. Kben met de vrouw in het ziekenhuis. Effe vlug een dochter fixen zegmaar. :v
Toch effe tijd gemaakt om hier te reageren. Haha.
jij bent geweldig!
Gefeliciteerd!
Proficiat kerel!
Gefeliciteerd man hoop dat alles gezond eruit komt
Sukade gewoon lekker ouderwets stoven en niet anders,
Daarbij peper brand nogal scherp bij hitte, achteraf beter maar is maar mijn mening
neije neije, ondertitels nie noddig. da ken ik zat verstoan.
Skon filmpke mannen!
Zo dan… ziet er top uit. Doet maar voor een persoon of vier. Één portie voor de vrouw en 3 porties voor mij.
Witte nie???...
bekend gerecht
He, vleesaap, kun je ook eens regelen dat wij ook vanuit belgie kunnen bestellen aub…. Thx
Hou echt niet van flat iron steak
Wel een beetje veel pe😭
Code voor vrienden werkt niet bij meat monkey. Helaas
Hey Sander! Oei! Bel hem maar even dan. Misschien heeft hij net een nieuwe code gemaakt en nog niet aan mij doorgegeven.