cách làm CHẢ LỤA - GIÒ LỤA trắng giòn dai tại nhà món ăn ngon ngày tết - Món Ngon Ngày Tết

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 169

  • @south-vietnam.0009
    @south-vietnam.0009 Місяць тому +7

    Khuôn enox trông gọn gàng và rất tiện dụng để làm món này.
    Cô thật là khéo tay, nhìn những đon' chả lụa hấp dẫn lắm.

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  Місяць тому +5

      Dạ khuôn làm chả rất ngon

    • @NOBIGAMING-g9b
      @NOBIGAMING-g9b 16 днів тому

      Cho ​@@TÚLÊMIỀNTÂYcho e hỏi khuôn làm chả đó mua ở đâu ạ

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  16 днів тому

      @NOBIGAMING-g9b chị mua trên xốp bi á

  • @SangLe-kt2or
    @SangLe-kt2or День тому +1

    thấy em làm rất sạch sẽ vệ Sinh, nhìn rất là ngon luon

  • @SonDeCaMau69
    @SonDeCaMau69 Місяць тому +1

    Chả lụa Tú Lê chia sẻ nhìn thấy dẻo dai và ngon lắm luôn.

  • @KfkfKdkkr
    @KfkfKdkkr 3 дні тому

    Tuyệt vời em ơi

  • @BiểnHuỳnh-y7i
    @BiểnHuỳnh-y7i 15 днів тому

    Nhìn chả lụa ngon quá 😊😊😋😋🤤🤤

  • @timbanglang1548
    @timbanglang1548 Місяць тому +1

    cảm ơn bạn đã chia sẽ, ngon quá

  • @bepnhachut86
    @bepnhachut86 27 днів тому

    Bạn làm chả lụa ngon quá

  • @luanlinhduong6634
    @luanlinhduong6634 Місяць тому

    Cảm ơn bạn đã chia se vi deo làm món chả lụa rất tuyệt vời❤🎉

  • @QuyênThảo-m5k
    @QuyênThảo-m5k 2 дні тому +1

    Cho xin tên những loại bột đi tu

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 дні тому

      1 ký thịt nạc đùi dai
      300g mỡ
      2m rưỡi canh đường
      2mcf bột ngọt
      3mcf hạt nêm xương ống
      1mcf muối
      1mcf bột baking powder
      1m rưỡi cf bột Tari k7
      2mc tinh bột khoai tây
      1mc tỏi phi
      Tiêu

  • @vanessapham3457
    @vanessapham3457 18 днів тому

    nhìn ngon quá ❤

  • @haiminh1299
    @haiminh1299 8 днів тому +2

    Làm xong để sử dụng lâu dc ko za chị, mấy tinh bột ngoài chợ có bán ko chị ơi

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  8 днів тому +1

      Tinh bột ngoài chợ ít thấy bán em. Để được. Lâu nhé.

    • @haiminh1299
      @haiminh1299 5 днів тому

      ​@@TÚLÊMIỀNTÂYchị có bán tinh bột tari k7 ko chị, ngoài chợ ko có bán lẻ chỉ bán bịch 1 ký thôi

  • @lethisinh3541
    @lethisinh3541 Місяць тому +1

    Tuyệt vời cảm ơn bạn nhé

  • @ThịKimLoanLê-v6q
    @ThịKimLoanLê-v6q День тому +1

    Cho mình xin hiệu máy xay thịt với bạn ơi

  • @kimlam12345
    @kimlam12345 Місяць тому

    Chả lụa trắng trông ngon quá. Tú Lê ơi em làm video hướng dẫn mọi người làm bò viên và chả bò có sử dụng Tari K7 luôn đi em.

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  Місяць тому

      Dạ từ từ Tú sẽ làm video hết các món này 😊

    • @kimlam12345
      @kimlam12345 Місяць тому

      @@TÚLÊMIỀNTÂY 😘😘😘😘😘

  • @south-vietnam.0009
    @south-vietnam.0009 Місяць тому +1

    A' !
    Được biết Cô cũng là người miền Tây.
    Như vậy thì gặp người đồng hương rồi. Tôi quê quan' cũng miền Tây, thuộc tỉnh Vĩnh Long.
    Hiện tại.
    Tôi sinh sống tại Mỹ.

  • @dungdung4009
    @dungdung4009 Місяць тому

    Chị cảm ơn em nhiều lắm ,

  • @CảnhPhan-n2y
    @CảnhPhan-n2y 12 днів тому +1

    Có bản khuôn inox ko bạn

  • @ThaoNguyen-dr6cp
    @ThaoNguyen-dr6cp 5 днів тому +1

    Chị ơi có thể chuyển đổi giúp em phần gia vị sang gam được ko ạ ?

  • @huyenbuithi6002
    @huyenbuithi6002 14 днів тому +1

    Có khuôn rồi và đã lót lá chuối không sợ dính khuôn, thì Chị nên bỏ túi nilon khi hấp giò. Như vậy ăn sẽ an toàn hơn

  • @nguyentham2354
    @nguyentham2354 9 днів тому +1

    Mình có thể thay tinh bột khoai tây bằng bột gì được ạ bạn?

  • @quynhthuy5103
    @quynhthuy5103 23 дні тому +1

    Khỏi cần bột nở dk k cj

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  22 дні тому

      Có đây đủ Nguyên liệu mới ra được món ngon á bạn. Thiếu thì giảm đi độ giòn

  • @HVCS_5
    @HVCS_5 Місяць тому

    Ngon quá chị ơi❤❤❤

  • @songtu4511
    @songtu4511 8 днів тому +1

    Khuôn bán bao nhiêu tiền 1 cái vậy

  • @NgânNguyễnThị-p3o
    @NgânNguyễnThị-p3o 7 днів тому

    Cho e hỏi lm k có bột đc k c

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  7 днів тому

      Ko tinh bot khoai tây được em nhé.
      Còn các gia vị phụ gia khác phải có

  • @LinhLinh-t8m
    @LinhLinh-t8m Місяць тому +1

    Chị ơi mình k có bột khoai tây minh lm bột bắp hay bột năng đc k chị

  • @kimtuyenphanthi456
    @kimtuyenphanthi456 Місяць тому

    Chị ơi sẳn tiện hướng dẫn em làm chả bò với ạ, mẹ em hay coi video chị để nấu ăn theo lắmmm ❤

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  Місяць тому

      Chị cũng định làm chả bò luôn nè em. 😊

  • @jadenguyen8595
    @jadenguyen8595 Місяць тому +1

    4cf hạt nêm hay 3mcf tu oi

  • @totran6893
    @totran6893 3 дні тому

    Máy say 500w có say giò sống được không ạ

  • @nhanhtran4291
    @nhanhtran4291 22 дні тому +1

    Tin bột khoai tây mua ở đâu vậy chị

  • @TienNguyen-d4h8c
    @TienNguyen-d4h8c Місяць тому +1

    Cối xay thịt của bạn hiệu gì vậy, cảm ơn nhiều

  • @TienNguyen-d4h8c
    @TienNguyen-d4h8c Місяць тому +1

    Bạn mua Tari k7 ở đâu vậy, mong bạn cho biết, mình cảm ơn nhiều

  • @HaLe-eq4dw
    @HaLe-eq4dw 6 днів тому

    Bạn có bán bột Kari k7 và tinh bột khoai Tây không

  • @Dylanj_h
    @Dylanj_h Місяць тому +1

    Làm thịt nguội mà k bỏ muối Hồng và ướp xanh có ngon k bạn

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  Місяць тому +1

      Muối hồng sẽ làm chả có màu đỏ đó bạn. Áp xanh tùy bạn thích mùi thì dễ vào . Mình ko thích mùi đó cho món này á

    • @Dylanj_h
      @Dylanj_h Місяць тому

      @TÚLÊMIỀNTÂY thank bạn

  • @LinhLinh-t8m
    @LinhLinh-t8m 18 днів тому

    Chị có dạy học k chị

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  18 днів тому

      Chị ko có em. Em làm y video đảm bảo ngon giòn dai

  • @ngocduyle6475
    @ngocduyle6475 Місяць тому +1

    Khuôn để làm chả lụa này mua ở đâu, em chia sẻ chị với, xin cảm ơn em nha

  • @buitram6597
    @buitram6597 27 днів тому

    Mình k sd bột nở dc k c?

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  27 днів тому

      Có bột nở mới ngon bạn

    • @buitram6597
      @buitram6597 26 днів тому

      @TÚLÊMIỀNTÂY bột nở và men nở là 1 loại hả c?

  • @hanhphamthihong9950
    @hanhphamthihong9950 20 днів тому +1

    Máy xay thịt e mua ở đâu vậy? Cho chị xin địa chỉ để mua

  • @HUYENNGUYEN-jw5vd
    @HUYENNGUYEN-jw5vd Місяць тому

    Máy xay sinh tố có xay thịt đc k vậy chị ơi

  • @dungdung4009
    @dungdung4009 Місяць тому +1

    Em ơi cho chị hỏi thăm mình mua giò sống xay sẵn mình làm chả lụa được ko em ,

  • @anhthunguyenthi7253
    @anhthunguyenthi7253 Місяць тому +1

    Nếu ko có bột k7 đc ko bạn tại gì chổ mình ko có

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  Місяць тому

      Bạn lên xốp bi nhé . Ko có bột độ giòn sẽ ko có á bạn

  • @ThanhTran-tz9sr
    @ThanhTran-tz9sr 21 день тому

    Chào bạn, mình xem bạn làm hay quá bạn cho mình hỏi khuôn giò bạn mua ở đâu mình muốn mua mua , cảm ơn bạn chúc bạn thành công trong cuộc sống nhé !

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  20 днів тому

      Cảm ơn bạn vì bình luận này.
      Khuôn mình mua online trên mạng rất nhiều nè

  • @coutbaclieu1109
    @coutbaclieu1109 25 днів тому

    Bôt tari k7 mua ø đâu vay c

  • @oppo2079
    @oppo2079 Місяць тому +1

    xin hỏi khuôn đó mua ở đâu vậy bạn

  • @lungha3345
    @lungha3345 Місяць тому

    Chi mua khuon o đâu vây chi

  • @NhiNguyenThiNhi-he8rl
    @NhiNguyenThiNhi-he8rl Місяць тому

    Bột nở làm bánh phải ko chị

  • @Yen-yi9ty
    @Yen-yi9ty Місяць тому +1

    😅ngon tet sap den

  • @huybui6508
    @huybui6508 Місяць тому

    Chia sẽ máy xay hiệu gì mấy lít vậy chị, cảm ơn chị

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  Місяць тому

      Máy hiệu SoKaNy dùng gia đình thôi e. 8 lít . Mà để 8 lít chị nghĩ ko tới

    • @huybui6508
      @huybui6508 Місяць тому

      @TÚLÊMIỀNTÂY dạ cảm ơn chị, spi hả chị

    • @thanhhuongphamthi1113
      @thanhhuongphamthi1113 Місяць тому

      Khuôn này mua ở đâu vậy Em.

  • @thanhuc1506
    @thanhuc1506 20 днів тому +1

    Mình thay thịt heo bằng thịt bò dc ko ah

  • @kimxuantran9614
    @kimxuantran9614 Місяць тому +1

    E mua máy xay giò lụa ở cho chị đia chỉ đc ko

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  Місяць тому

      E mua trên xốp bi á chị. Hiệu SoKaNy 1.500w

  • @yennhioanthi1017
    @yennhioanthi1017 7 днів тому +1

    E làm bán nên cận tết mua thịt nóng hơi khó,vì ngta đi thu gom để làm chả bán tết hết rồi,vậy mình xay ra rồi cho vào ngăn đông,khi nào gói hấp thì rả đông ướp gia vị ui hấp nó có ngon như thịt nóng mình mua về xay gói hấp liền hông c ?

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  7 днів тому +1

      Vẫn được em. Phần phụ gia mới quan trọng để chả được giòn ngon nhé

    • @yennhioanthi1017
      @yennhioanthi1017 6 днів тому

      @ dạ,phụ gia thì e mua dc rồi,thịt mua về có cần rửa hay lau khô cho sạch máu ko c ?

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  6 днів тому

      Chị rứa để ráo nước bình thường em

    • @yennhioanthi1017
      @yennhioanthi1017 5 днів тому

      @ dạ, e cảm ơn ạ

  • @tienmy3878
    @tienmy3878 26 днів тому

    Mấy loại bột đó mua ở đâu có chj

  • @TuyenThanh-qh3ds
    @TuyenThanh-qh3ds Місяць тому

    Gia vị mình dùng muỗng cà phê hay muỗng ăn canh vậy e. Chị cảm ơn nhé

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  Місяць тому +2

      Dùng muỗng canh và cà phê luôn á chị.

  • @TrucTuoiLeThi
    @TrucTuoiLeThi 26 днів тому

    Các loại bột này mưa ở đâu vậy bạn

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  26 днів тому

      Các loại bột bạn lém xôp bi nhé

    • @haiminh1299
      @haiminh1299 8 днів тому

      ​@@TÚLÊMIỀNTÂYmấy loại tinh bột này ngoài chợ có ban ko chị ơi

  • @HoangTran-xv8ds
    @HoangTran-xv8ds Місяць тому

    Không có tari 7 mình thay bằng bột gì á c

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  Місяць тому +1

      Nếu ko có thì ko thay bột gì được em.

    • @ThuLe-y3w
      @ThuLe-y3w 28 днів тому

      Bột đó mua ở đâu chị​@@TÚLÊMIỀNTÂY

  • @ngavo5908
    @ngavo5908 Місяць тому

    Em ơi gói chả lụa để như vậy tặng quà tết được không em

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  Місяць тому +1

      Dạ được chị . Y Nguyên liệu như em . Làm ra cây chả giòn dai rất ngon

    • @ngavo5908
      @ngavo5908 Місяць тому

      @TÚLÊMIỀNTÂY ý chị nói để cây chả vậy tặng quà tết được không hây gói lại

    • @ngavo5908
      @ngavo5908 Місяць тому

      Chị mới mua máy dóng của em có 3 nút 1500w

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  Місяць тому +1

      Dạ lấy lá chuối gói lại cho đẹp. 😊

    • @TienNguyen-d4h8c
      @TienNguyen-d4h8c Місяць тому +1

      Chị ơi, chị mua máy xay 1500w ở đâu vậy ạ, giá bao nhiêu, xin cảm ơn nhiều ​@@ngavo5908

  • @HungNguyen-vt1ox
    @HungNguyen-vt1ox 24 дні тому

    Bột mỳ bột gạo đc ko bạn ơi?

  • @truyenlythi7532
    @truyenlythi7532 8 днів тому

    Ta ri K7 mua ở đâu

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  8 днів тому

      Mình mua trên xốp bi á bạn

    • @haiminh1299
      @haiminh1299 8 днів тому

      ​@@TÚLÊMIỀNTÂY mình làm xong , sử dụng để lâu dc ko za chị

  • @jadenguyen8595
    @jadenguyen8595 Місяць тому

    khuôn mua shopee ha tu

  • @baohannguyenngoc5175
    @baohannguyenngoc5175 Місяць тому

    Tari k7 mua ở đâu vay chị

  • @NhiNguyenThiNhi-he8rl
    @NhiNguyenThiNhi-he8rl Місяць тому

    Các loại bột chị mua ở đâu vậy ạ

  • @south-vietnam.0009
    @south-vietnam.0009 Місяць тому +1

    Xin chào Cô Tu' Lê .
    Muốn hỏi.
    Vật dụng khuôn để làm chả lụa ,xin cho biết Cô mua ở đâu vậy?
    Nếu có được khuôn như vậy thì thật dễ làm hơn.
    Cám ơn.
    Cô đã chia sẻ trên mạng UA-cam.
    Chúc Cô và gia đình luôn mạnh khỏe và mọi điều tốt đẹp.
    Thân ái!
    USA 🇺🇸 .

  • @south-vietnam.0009
    @south-vietnam.0009 Місяць тому +1

    A' !
    Quên nữa, khuôn Enox để nhồi thịt vào ,hiệu gì ? Cô có thể cho biết tên gọi là gì và mua ở đâu vậy?
    Cám ơn Cô .

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  Місяць тому +1

      Dạ tên khuôn là .. khuôn làm chả lụa

    • @south-vietnam.0009
      @south-vietnam.0009 Місяць тому

      @@TÚLÊMIỀNTÂY .
      Như vậy ,chắc phải dùng đến lon bia để nhồi thịt rồi.
      Vì không ở Việt Nam, nên không thể mua được.
      Cám ơn Cô nhiều.

  • @CảnhTuấn-b3s
    @CảnhTuấn-b3s Місяць тому

    Bột và khuôn mua ở đâu chị ơi

  • @jadenguyen8595
    @jadenguyen8595 19 днів тому

    hi tu oi , máy say thit mini 350w có su dung tot k? mình thich chả giò mà k biet lựa chọn máy say thịt tầng w bao nhieu là ổn , sợ khi làm bị nóng máy dễ hư may ❤ cam on tua ❤

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  19 днів тому

      350w ko đủ sức á .
      Máy Tú dùng 1500w
      Mà còn phải chia thịt ra xay từng phần để tránh nóng máy...

  • @AN-AN-tv
    @AN-AN-tv 29 днів тому

    Ta ri k7 là gì vậy

  • @thuhuong8071
    @thuhuong8071 День тому

    Chị ơi, vui lòng cho em hỏi ạ, thịt em đã xay xong, em không có thời gian làm, em để vào ngăn đá, hôm sau em rả đông bớt rồi làm chả có được không ạ?

  • @TầmKiều-e6s
    @TầmKiều-e6s 26 днів тому +1

    Sao mình làm giống bạn giò cứ bị bở chán quá ko biết làm sao

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  26 днів тому

      Thịt phải lạnh. Và phần Nguyên liệu bạn dùng có giống với mình ko. .
      Thịt ko lạnh sẽ bị bỡ

  • @camminh8642
    @camminh8642 Місяць тому

    Khuôn giò chả mua của máy thực phẩm hoàng quân phải ko khuôn nửa ký tới nhà là 90k cảm ơn chủkênh

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  Місяць тому

      Dạ em mua trên xốp bi á. 50k 1 khuôn

    • @camminh8642
      @camminh8642 Місяць тому

      @@TÚLÊMIỀNTÂY sốp bi ko tới 50k bấm mua hành thanh toán hơn 88 k

  • @nivo2115
    @nivo2115 Місяць тому

    Nhìn ngon thật mà khuôn đó ở đâu vó mà làm

  • @KhiêmTrầnThị-z1f
    @KhiêmTrầnThị-z1f Місяць тому

    Chị ơi máy làm giò chị mua nhiêu tiền vậy chị.. Hiệu gì vậy ạ chỉ e mua với Em cảm ơn chị

  • @truongpham8258
    @truongpham8258 Місяць тому

    Sao e say thịt thấy dai rồi e có luột thử kiểu mộc luôn nó dai luôn . NHƯNG lúc gói lại rồi hấp tới chín nó k dai mà còn bị xảm xì nữa là sao ad chỉ e với e bị sai ở chổ nào ạ

  • @OanhLưuThịThúy
    @OanhLưuThịThúy Місяць тому

    Mình làm hoài toàn không giống

  • @hehehihi46
    @hehehihi46 Місяць тому

    😋👍