Spaghetti allo scarpariello: Ricetta originale napoletana
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- Опубліковано 6 жов 2024
- La pasta al pomodoro vi sembra troppo semplice? Gli spaghetti allo scarpariello daranno quel tocco in più. Non è semplice pasta al pomodoro perché c’è la cremina creata dal pecorino e dal parmigiano, sapori unici grazie al basilico, il peperoncino e all’aglio. Una ricetta semplice e veloce come tante altre ricette della tradizione napoletana
RICETTA PER 4 PERSONE - SPAGHETTI ALLO SCARPARIELLO
700 gr di pomodori freschi o pelato
400 gr di spaghetti
40 gr di parmigiano
40 gr di pecorino
basilico
un Peperoncino
uno spicchio di Aglio
4-5 cucchiai di olio extra vergine di oliva
Sale
La ricetta stampabile e tante curiosità sugli spaghetti allo scarpariello originali di Napoli la trovate qui: cucinageek.it/...
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