БРОККОЛИ С КУНЖУТНЫМ СОУСОМ - РЕЦЕПТ ПАНАЗИАТСКОЙ КУХНИ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 чер 2022
  • Друзья, привет! Как не любить жареный картофан, пельмени или рульку? Да никак! Но про эстетическое наслаждение от еды тоже не будем забывать. Сегодня я приготовлю блюдо паназиатской кухни - брокколи и спаржу в темпуре с кунжутным соусом. Кстати, обрезки овощей, которые останутся после готовки, я задействую в другом рецепте - в крем-супе из овощей (это вы увидите скоро на Ivlev Chef Channel). Простой лайфхак как сэкономить на продуктах. Смотрим!
    Ингредиенты:
    брокколи - 200 г
    зеленая спаржа - 200 г
    растительное масло - 300 мл
    соль - по вкусу
    Кунжутный соус:
    кунжут - 15 г
    мирин - 200 мл
    соевый соус - 60 мл
    мицукан - 60 мл
    чеснок - 15 г
    сахар - 30 г
    Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!
    www.ivlevgroup.com
    ivlevchef
    zen.yandex.ru/ivlevchefchannel
    / ivlev.chef
    rutube.ru/channel/25369095/
    t.me/IvlevCheff
    По вопросам рекламы:
    +7 (985) 161-78-50
    ivlevchef@gmail.com
    #брокколи #рецепт #ивлев

КОМЕНТАРІ • 168

  • @user-ym1ho1fm4i
    @user-ym1ho1fm4i Рік тому +58

    Константин добрый день, у меня просьба, не могли бы вы приготовить Том-ям мой любимый суп?

    • @prostochelik
      @prostochelik Рік тому

      оо да. Один раз был в Таиланде и влюбился в это произведение искусства

    • @user-eb4gw6gr8y
      @user-eb4gw6gr8y Рік тому +5

      Он готовил уже, набери "ивлев том ям

    • @user-zd9sb9xl9n
      @user-zd9sb9xl9n Рік тому +1

      Он есть на канале

    • @MultiSuperAnton
      @MultiSuperAnton Рік тому +1

      И 53 ленивых лайкнули типа хорошая идея. Гуглить сложно, согласен. Проще написать и ждать.... Ждать.... Ждать

    • @prostochelik
      @prostochelik Рік тому

      @@MultiSuperAnton почему сразу ленивых?

  • @umka94
    @umka94 Рік тому +19

    Спасибо команде. Тут не только рецепт и шеф а и видео монтажеры и т.д. очень классно поработали. В прочем как и всегда . Спасибо всем кто трудиться

    • @user-pc4so7il2t
      @user-pc4so7il2t Рік тому +1

      Ничего не делайте.
      Совсем ничего.
      Вся беда в том, что мы постоянно что-то делаем.

  • @iryna1548
    @iryna1548 8 місяців тому

    Чудненько 👍👏

  • @olegporodin1045
    @olegporodin1045 Рік тому

    Как всегда гениально, просто и очень вкусно! Спасибо огромное за такие рецепты!

  • @DemonSntP
    @DemonSntP Рік тому +5

    Ингредиенты, которые отлично идут к стейку! Повторим Вашу вариацию)
    Спасибо Вам, Шеф!!!)

  • @Anton.Birulin
    @Anton.Birulin Рік тому +2

    Прекрасно! По-летнему, легко и просто!) Летим готовить) Благодарю, шеф!

  • @vadimgrishchenko
    @vadimgrishchenko 6 місяців тому

    не знаю как это на вкус , но выглядит нормально, прикольному Ивлеву поставлю лайк за шоу)

  • @user-zs6ke6cw7y
    @user-zs6ke6cw7y Рік тому

    Какое разнообразие рецептов!!! Все рецепты Супер!!! Очень приятно смотреть как Вы готовите!!! ВЫ ЛУЧШИЙ!!!👍👍👍

  • @user-xy7xp2gf6s
    @user-xy7xp2gf6s Рік тому +3

    Шеф прям с языка снял!!! Блюда приготовленные из отрезов прям ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ к просмотру!!!! Вся мировая кухня так создавалась... Из обрезков))))

  • @Liam_Liber
    @Liam_Liber Рік тому +19

    Спасибо большое шеф! Больше паназии на канале! 🔥 приготовьте пожалуйста рамен 🙏

    • @user-un3gz8ru1z
      @user-un3gz8ru1z Рік тому +1

      Хотелось бы как нибудь увидеть глубококитайскую кухню.там их аж 7мь видов....Ивлев,направление паназиатская кухня самое топовое....лайк

  • @user-Mary1
    @user-Mary1 Рік тому +1

    Все гениальное - просто и вкусно 👏🔥🥰

  • @user-sv8yk3sq3y
    @user-sv8yk3sq3y Рік тому +3

    Привет с большого острова! Все готовила вместе с вами. Отпад!!! Шеф на высоте!! Жалею что раньше не подписалась. Хоть смотрю все программы с шефом. Большой класс👍👍👍👍👏👏👏

    • @IVLEVCHEF
      @IVLEVCHEF  Рік тому +2

      👌🏻👌🏻👌🏻

  • @user-op1dc6wj4g
    @user-op1dc6wj4g Рік тому

    Нереально вкусно. Вот этот рецепт моё. Это я точно хочу.

  • @chonbonchwa
    @chonbonchwa Рік тому

    Здравствуйте Шеф! Блюдо получилось невероятно вкусным. Спасибо вам большое, вы кулинарный Бог!

  • @user-vh7ym7uh9d
    @user-vh7ym7uh9d Рік тому

    Большое-большое спасибо Костя! Вам и Вашей команде спасибо! Привет всем из Наро-Фоминска! 😍

  • @krisnes9345
    @krisnes9345 Рік тому

    Шеф! Вы лучший,спасибо вам🥰🥰🥰

  • @stacydancer_2762
    @stacydancer_2762 Рік тому

    Обязательно приготовлю! Благодарю Константин! ❤️😋

  • @user-sm2qo6vt9s
    @user-sm2qo6vt9s Рік тому

    Супер шикарно!!!! Спасибо вам!!!!

  • @markavtodv475
    @markavtodv475 Рік тому +6

    Самое время готовить окрошку и квас.. Банально, но как раз по сезону. Спасибо за рецепты.

  • @LoriaLoria1
    @LoriaLoria1 Рік тому +3

    ШЕФ ВЫ КАК ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ СО СВОИМИ РЕЦЕПТАМИ! 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

    • @IVLEVCHEF
      @IVLEVCHEF  Рік тому

      Благодарю 🙌🏻

  • @alesanderrybachenko9194
    @alesanderrybachenko9194 Рік тому

    Шеф, как всегда лучший!!!

  • @donxuan4438
    @donxuan4438 Рік тому +5

    Больше рецептов из простых продуктов!

  • @user-st3ms5vb5i
    @user-st3ms5vb5i Рік тому

    Константин, 👍🔥 спасибо за рецепт. Хочется увидеть блюда с кислотно-щелочным балансом😍

  • @madik77_
    @madik77_ Рік тому +1

    У Шефа всегда вкусно 👌

  • @user-xe6bc2pz9j
    @user-xe6bc2pz9j Рік тому

    Спасибо Шеф! Учусь готовить

  • @mcst1ng
    @mcst1ng Рік тому

    Спасибо за рецепт Шеф!)))

  • @alimardonachilov627
    @alimardonachilov627 Рік тому

    Спасиба шеф👍

  • @DenisRemont
    @DenisRemont Рік тому

    Константин лучший!

  • @user-br9xi6im9w
    @user-br9xi6im9w Рік тому

    Супер шеф все блюда идеальные самородок своего дела

  • @user-xr7uv4ie1e
    @user-xr7uv4ie1e Рік тому

    Константин, доброго вам здоровья! С огромным удовольствием смотрю ваши видео и впитываю ваши советы и рецепты! Научите готовить субпродукты, очень интересует говяжье или свинное сердце! Заранее благодарен!

  • @ArtemFedorov_Kazahstan
    @ArtemFedorov_Kazahstan Рік тому

    Ивлев ЛУЧШИЙ по факту 😎💪

  • @bigmax3525
    @bigmax3525 Рік тому

    Спасибо Шеф

  • @user-wx6ps5xd8i
    @user-wx6ps5xd8i Рік тому

    Доброго времени суток, Константин 👋
    Вы классный, Я Вас обожаю🤗🤗🤗❤️❤️❤️💋💋💋🍓🍓🍓

  • @itsyavva9878
    @itsyavva9878 Рік тому

    Супер!!!

  • @user-ht5lz6bu1z
    @user-ht5lz6bu1z Рік тому +2

    здравствуйте, Шеф. всегда с большим удовольствием смотрю Ваш канал. интересный рецепт. сразу хочется попробовать!

  • @serbly_belbly
    @serbly_belbly Рік тому

    👋😋👍спасибо Шеф

  • @VIP77777...
    @VIP77777... Рік тому

    Когда вкусно тогда вкусно!!!!!

  • @BlueberryLove.
    @BlueberryLove. Рік тому

    шеф вы на высоте!

  • @BlackOps1Top
    @BlackOps1Top Рік тому

    Шеф приготовьте пожалуйста какой - нибудь салат, давно их не было

  • @user-mc5iy5en9k
    @user-mc5iy5en9k Рік тому

    Спасибо Шеф! С утра прям зашло,блин вот только овощи чулок переварил я.🙂

  • @egor_1st185
    @egor_1st185 Рік тому +1

    Спасибки😋😋😋

  • @alisadidmanidze3155
    @alisadidmanidze3155 Рік тому +1

    Здравствуйте Шеф! Приготовьте пожалуйста что-нибудь праздничное большое красивое и из обычных доступных продуктов, и без сильных заморочек🤗 Спасибо.

  • @adiya_2007
    @adiya_2007 Рік тому

    Шеф👍👍👍👌

  • @user-gf3mk9ue3l
    @user-gf3mk9ue3l Рік тому

    Не переборщили,а просто не много за густела соус и за этого не много налили воду🤗на💯%от вас лайфхак)))!

  • @nikgross
    @nikgross Рік тому

    советский молочный коктейль сейчас готовить самое оно!

  • @user-iq4wb6xn8k
    @user-iq4wb6xn8k Рік тому +1

    Все жду, когда Шеф начнет записывать подкасты)
    Голос потрясающий! Напоминает сказителя историй из русских баек)

    • @lanai7241
      @lanai7241 Рік тому +1

      Нее, Константин прям Мишка из Маши и Медведя)).. И голосом и повадками ( манерами)..

    • @user-iq4wb6xn8k
      @user-iq4wb6xn8k Рік тому

      @@lanai7241 Поддерживаю!!!

  • @chokolat_kotfet
    @chokolat_kotfet Рік тому

    Шеф, спасибо за рецепты, в следующий раз приготовь пожалуйста Японский десерт мотти

  • @Requiem_1989
    @Requiem_1989 Рік тому

    Ивлев топ повар!

  • @bilgalbi
    @bilgalbi Рік тому

    Шеф вы очень круты)

  • @user-xv7bv9nh4m
    @user-xv7bv9nh4m Рік тому +1

    Здравствуйте Константин Ивлев очень хотелось увидеть чтоб вы приготовили стейк🤗

  • @user-jl3ub6ep9o
    @user-jl3ub6ep9o Рік тому +1

    Шеф приготовь пожалуйста рамен🙏и выпускай видосики чаще ☺️

  • @angelinakurilovich8310
    @angelinakurilovich8310 Рік тому

    Бомба🥰

  • @user-te1vv1kh3r
    @user-te1vv1kh3r Рік тому

    Побежал пробовать этот рецепт. неделю назад жена купила спаржу и брокколи , приготовили и получилась херня (простите за мовитон), а тут вроде как аппетитненько Спасибо шэф за идею

  • @user-wd5ir5jw4j
    @user-wd5ir5jw4j Рік тому +1

    Спасибо шефф=)

  • @nikolayssd5979
    @nikolayssd5979 Рік тому

    Бомба!)

  • @nancy_png8312
    @nancy_png8312 Рік тому

    Скоро сезон «Антоновки») может расскажите, как приготовить самую классическую, вкуснейшую шарлотку? У меня есть рецепт от бабушки, но очень хочется узнать рецепт Шефа))
    И может планируете что-то показать нам из Чешской кухни?

  • @Wun_der
    @Wun_der Рік тому

    Шэфский игристый питерский салют 🍾🥂🍾🥂🍾🥂🤓👌💪

  • @user-li2uh5gv9o
    @user-li2uh5gv9o Рік тому

    Шеф, приветствую Вас) приготовьте пожалуйста картофельный кугель по Вашему рецепту 😋

  • @SOLor2010
    @SOLor2010 Рік тому +3

    Шавуху сделал по вашему рецепту, очень вкусно, спасибо!
    Приготовьте томатный суп или что нибудь из арбуза и дыни!

    • @user-pc4so7il2t
      @user-pc4so7il2t Рік тому +1

      Нужно ли сокращать количество оксалатов, которые содержатся в некоторых овощах?
      К счастью, недавнее исследование не выявило корреляции между образованием камней и повышенным потреблением овощей.
      Напротив, повышенное потребление овощей и фруктов коррелирует с уменьшенным риском независимо от других известных факторов риска, а значит, превышая все нормы употребления овощей и фруктов и ограничивая себя в мясе, мы приносим организму только пользу‹‹59››.

  • @vjatkind
    @vjatkind Рік тому

    Спасибо по-братски!!

  • @chonbonchwa
    @chonbonchwa Рік тому +1

    Здравствуйте ШЕФ! Приготовьте пожалуйста что нибудь из кабачков в пан азиатской кузне. P. S. : приготовила брокколи по Вашему рецепту. Всем ооооооооооооочень понравилось. Гости захотели взять рецепт. Я дала ссылку на Ваш канал.

    • @user-pu7ft1oz3z
      @user-pu7ft1oz3z Рік тому

      Полина, здравствуйте. Посмотрите канал Ольги Ким, у нее огромное множество рецептов кабачков и баклажанов. Многие из ее рецептов проверены уже неоднократно. Всегда всем нравится.

  • @user-qc3up1fb3k
    @user-qc3up1fb3k Рік тому

    Шеф! А покажи пожалуйста, настоящую ботвинью! Думаю многие и не знают о таком старинном русском блюде.

  • @user-mb8rx7xz4k
    @user-mb8rx7xz4k Рік тому

    "...Если б листья знать могли
    Сколько лету до земли ..." Черный Кофе. Шеф и в хорошей музыке шарит. 😁 Спасибо за труд.

  • @user-py7vn1vo5e
    @user-py7vn1vo5e Рік тому

    Добрый день шеф у вас такие круты рецепты спасибо вам за них меня зову Коста Тарханов можете мне передать привет я из города Ачинск Красноярского края мне 17 лет и я подписан на вас

  • @dianapashinina
    @dianapashinina Рік тому

    Спаржа это же афродизиак, как раз в самый разгар лета, берем на заметку😇

  • @student9891Spb
    @student9891Spb Рік тому +2

    Константин,здравствуйте ! Регулярно слежу за вашими рецептами и очень люблю готовить.
    Хотел вас попросить,можете ли вы приготовить кролика, так как вы понимаете ? Я слышал кролик,мясо очень специфичное и если не правильно приготовить,оно будет давать очень не приятный запах. Заранее спасибо вам !!!

  • @user-se9ex1kg2c
    @user-se9ex1kg2c Рік тому

    Спасибо шеф я зделаю

  • @haykmkrtchyan558
    @haykmkrtchyan558 Рік тому

    Костя молодец 👏

  • @user-tg8sg9qt1v
    @user-tg8sg9qt1v Рік тому

    Шеф я вас давно смотрю и мне нравится,но могли бы вы приготовить окрошку

  • @user-kh5wh4be7y
    @user-kh5wh4be7y Рік тому

    Шеф, что лучше брать муку "Темпуре" или хлопья?
    Брокколи готовлю почти как вы, за исключением нарезки,
    спасибо вам за информацию по приготовлению!👍🍒

  • @user-rr9do3gg3i
    @user-rr9do3gg3i Рік тому

    Здравствуйте шеф!!!😃 попробуйте пожалуйста приготовить Казахский Бешбармак🙏🙏🙏 заранее хочу поблагодарить вас ❤️

  • @_arksiks_8281
    @_arksiks_8281 Рік тому +3

    Здравствуйте Константин! Вы молодец! Крутые видео! У меня есть вопрос,когда выйдет 6-ой сезон Адской кухни?

  • @Krovavii_Pank
    @Krovavii_Pank Рік тому +1

    Здравствуйте Константин,давно хотел вас попросить ,приготовьте что-нибудь из Советской столовой, надеюсь заметите.

  • @user-vj9sd3rj1p
    @user-vj9sd3rj1p Рік тому

    Сейчас в магазинах часто вижу полбу,чечевицу, хотелось бы научиться готовить блюда с этими продуктами.

  • @steep_name0892
    @steep_name0892 Рік тому +1

    Дорогой Константин, я бы очень хотел научиться готовить картофель на сале, еë готовят в Воронеже.

  • @user-nt2xt2dt5v
    @user-nt2xt2dt5v Рік тому

    Больше всего понравился фрагмент из Чёрного кофе "Леди осень"

  • @user-kf4pg9xf9y
    @user-kf4pg9xf9y Рік тому

    Как доктор прописал- все классно и красиво. Проще готовим, по лени, брок. в яйце с зеленью, горячее и холодное - вкусно одинаково. /По-крестьянски, коротко сказать./
    Из детства помню вкус и аромат блюда, ВКУСНЕЙШЕГО, на обеде в дет.саду.. Похоже, это был какой-то рулет из гречки, мяса и яиц - с чесночком, и что-то еще. Вот, Вам, ТОЧНО, ВИДНЕЕ! Вкус был изумительный, а названия и полного состава не скажу.. Да, и конечно, чудный, совершенно, компотик из сухофруктов, с инжиром, м-м-м! Ежели, знаете варианты - сделайте, ПОЖАЛУЙСТА.
    С БЛАГОДАРНОСТЬЮ.

  • @Papa_Petyni
    @Papa_Petyni Рік тому

    +1 подписчик) Видел все видео на канале)

  • @sergeyromanovsky3209
    @sergeyromanovsky3209 Рік тому +1

    Шеф в детстве мама готовила мне картошку по мушкетерски, с фаршем.... приготовь пожалуйста на свой вкус!!!!

  • @user-gk9zx5el5e
    @user-gk9zx5el5e Рік тому

    День добрый Шеф!)
    А когда выйдет выпуск программы "Битва Шефов"?
    Очень интересно смотреть,когда Вам с Ренатом Агзамовым, приходится пробовать и давать оценку блюд," недо-поваров".))
    Прошу Вас в завершении, сделать выпуск с приготовлением блюда из печени(салат, горячее или же закуски).Спасибо за ваше творчество,здоровья и всех благ Вам,Шеф!))

  • @user-us2sh5ri2b
    @user-us2sh5ri2b Рік тому

    Гайд бы по соусам для разных блюд. К мясу, рыбе, морепродуктам

  • @user-it3zc9ln2j
    @user-it3zc9ln2j Рік тому

    Здравствуйте Шеф. Приготовьте что-нибудь из куриных суп продуктов!

  • @denisvixrev43
    @denisvixrev43 Рік тому

    Круто!
    ШЕФ, ПЛИЗ НЕСКОЛЬКО СОУСОВ К МЯСУ И КУРИЦЕ.
    Самый сезон мангала.

  • @3674Vladimir
    @3674Vladimir Рік тому +1

    Мяяясо, давай мяяясо!

  • @NodsFrend1
    @NodsFrend1 Рік тому

    красаучег шеу

  • @user-ig4er3hx9z
    @user-ig4er3hx9z Рік тому

    Том Ям в студию, Шеф!

  • @Vovan_LOL
    @Vovan_LOL Рік тому

    Шеф, ну это пулемет-гранатомет)

  • @user-mu3bb3dk9p
    @user-mu3bb3dk9p Рік тому +5

    Шеф рецепт супер! Прошу Вас приготовить что нибудь для диетчиков на безуглеводной и безлектиновой диете. Чтоб не было сахара, углеводов, муки и лектинов! Стейк из обычной или цветной капусты например.

  • @onefroygt4790
    @onefroygt4790 Рік тому

    как же хорошо, что у меня на даче спаржа растёт

    • @IVLEVCHEF
      @IVLEVCHEF  Рік тому +1

      👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-li8yx9jw4h
    @user-li8yx9jw4h Рік тому

    Константин Ивлев приготовьте пельмени

  • @user-ii7ze5cz9n
    @user-ii7ze5cz9n Рік тому

    Константин Добрый день,я хотел бы узнать ваш рецепт обалденного шашлыка?

  • @user-ny5os8dk6w
    @user-ny5os8dk6w Рік тому

    Ивлев шеф, горчит как темное пиво

  • @user-fv7dm1sd2j
    @user-fv7dm1sd2j Рік тому

    А де битва шефоф?? Ооооо ИМПЕРАТОР.. ответь.. Когда ждать? ((((

  • @user-xm8bg2bo2k
    @user-xm8bg2bo2k Рік тому

    Константин Ивлев приготовить пиццу пажалуста раскои секрет пицы

  • @user-rf6wb3kx3j
    @user-rf6wb3kx3j Рік тому

    Шеф привет,что можно приготовить из чесночных стрелок?

  • @Egorka2709
    @Egorka2709 Рік тому +1

    Шеф а что с маслом? Сколько можно использовать повторно? А то с нынешними ценами на него.

  • @master_78522optica
    @master_78522optica Рік тому

    Константин,здравствуйте. Скажите пожалуйста,а где можно посмотреть ассортимент Вашей посуды?Как приобрести?

  • @something_like_that
    @something_like_that Рік тому

    😋😋😋😋😋

  • @nikolayssd5979
    @nikolayssd5979 Рік тому

    Уважаемый шеф! Могу Вас попросить приготовить Белорусское блюдо, на сколько я знаю, которое называется в Белоруссии "Колдуны"?

  • @user-ce5pt4ni6k
    @user-ce5pt4ni6k Рік тому

    Добрый день! Где приобрести посуду?