LauraMalfoy2011 I've read some of your comments on previous videos. The recipe for castella was brought to Japan by merchants and missionaries from Portugal about 400 years ago. They called it bread from Castellon
what a very divine cake..it didn't even unfluff when mixed very fluffy batter 😍witch means that cake must've been very appetizing moist and sweet a lil crunch with the almond flour mmm😚😙once again you created a sweet masterpiece..muah😘😗😆 love ya and your sweets
切った時の、抹茶の緑色にドキッとしました。
いやー、トキメキますね。1日待つ、なんて、できないよ〜。
+大野美香 3日目も美味しいですよ^^
抹茶好きですね〜
私も抹茶同じくらい大好きです！おいしいですよね～
まるさま～！カステラ、しっとりフワフワで美味しそうですね～～～！！！食べたぁぁぁ～～～い！！！
はちみつ入れてる時に、ボウルにごすっってぶつかったの可愛かった笑
Castella!!! I tried Castella once (without green tea) and it was DIVINE! Love Castella!
LauraMalfoy2011 I've read some of your comments on previous videos. The recipe for castella was brought to Japan by merchants and missionaries from Portugal about 400 years ago. They called it bread from Castellon
Yes, I know ^^ but thank you for your information ^^
Very good recipe, the cake is absolutely perfect! Thank you!!!
what a very divine cake..it didn't even unfluff when mixed very fluffy batter 😍witch means that cake must've been very appetizing moist and sweet a lil crunch with the almond flour mmm😚😙once again you created a sweet masterpiece..muah😘😗😆 love ya and your sweets
美味しそう♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
カステラって作り方知らなかったから、、。ザラメを焼くときに入れるんですねぇーーーー♪今度作ってみたいです。最後の字体が変わってて嬉しくなりました♡笑笑 これからも頑張って下さい！
+増本蓮乃 少しの変化にも気づいて貰えて嬉しいです^^
+cook kafemaru ずっと見てますからね👀笑笑カステラ作ってみたいです。☺️
小鳥のさえずりがたまらないです。。小鳥と暮らしたいな、、、愛犬と仲良くできるか心配ですが、、、
+Tedo's Kitchen Okinawa 東京はカラスも多いですよ。ベランダでウサギのトイレ用すのこ干しに使っていた針金ハンガーがすべて無くなります。カラスの仕業です。
I absoluteley adore your videos!!! I'll try this recipe😍
You are awesome! I love to watch what you make. Sometimes we make some things at home! Thank you!
ザラメいいですね！
長崎のカステラみたいです！💕
Sure will try it...thx for your sharing
+eeyin8181 いつもコメントありがとうございます♡
めちゃくちゃ食べたい
水飴、きび糖が手に入らない国におります。蜂蜜の量を増やしグラニュー糖で代用しました。味見は明日までお預けです。
上白糖がせめてあれば、、、。うまく焼けてるといいですね^^
+cook kafemaru しっとり感が少し足りないようですが、上手くできたと思います。今度、アジアン食料品店で水飴、普通のお砂糖も探して見ようと思います。
カステラ食べたい…
うぽつです！
抹茶好きにはたまらないです(๑ↀᆺↀ๑)✧
つくってみようとおもいます！
cook kafemaruさん
抹茶カステラたべたーい!!!!!!
あ、でも今日カステラ食べた(笑)
Hey, I love your videos, and it's so nice of you to go out of your way to post the recipes in English now. Thank you!
最初にガツンｯてなったん可愛かった
どこらへん?
+TV りんりん 0:42くらいのところ
やっぱりカステラには「水飴」を入れるんですね。
日本のカステラ系の焼き菓子って、水飴を入れて、独自のしっとり感や風味を出してるみたいですね。
ハチミツはパンにもぬるし、菓子や料理に使うのでよく買い置きしてますが、水飴は使い道が限られそうで買った事ない
んですけど、水飴を入れる利点（特にお菓子系を作る時に）って、どういうものでしょうか？
+glayalfee やはりしっとりすることが一番の理由でしょうか、、。お菓子の砂糖の一部をハチミツと水飴に置き換えたらその違いがはっきりすると思います。パンで言うと、低温で焼いても形が維持できるっていうこともあります。
+cook kafemaru
早速のお返事、ありがとうございます。
安いものでもいいので、一度水飴を買ってみて、カステラのようなシンプルなお菓子で試してみたいと
思います。楽しみがまた一つ増えました。お菓子作りと言う名の錬金術、楽しいですね。(*^^*)
その端っこが美味しいんや〜！！！！
美味しそう♪
love it ❤👌
おいしそ〜！！
かふぇまるさん もう長崎のおみやげ屋さんに出しちゃいましょう（笑）
+Pondy ring まじ？
+cook kafemaru まじまじですわ〜〜( *´︶`*) んふふ
いつも楽しく拝見しています！！スクエア型がない時って他の型で代用できますか？また、どんな型がいいですか？
+亜弥鈴木 段ボールや空き箱や新聞紙を折りたたんで型ににしてもokです。カステラはむしろその方が美味しく焼けます^^熱伝導率のよくない紙のほうがいいってことです。私も段ボールで焼いた方がむっちりに焼けました。ただ、衛生面など色々と個人差があると思いますので、ケーキ用の型使用レシピにしています。
+cook kafemaru なるほど！！ありがとうございます*\(^o^)/*
Yes the recipe in English is great but tricky because the American conversion is not exact.
ふわっふわですね！美味しそう(*^^)v
初コメ失礼します。
作ってみたいと思うのですが、甘味はどうなんでしょうか？どっしりとした甘味が好みなんですが、きび砂糖を上白糖に変えるとどっしりしますか？
うわー！めっちゃ美味しそう！よだれが(*♡﹃ ♡*)
抹茶大好きなのでこれは是非試してみたい!!(*´･ч･`*)
明日にでも材料を買って作ろう(｀•ω•´)
ザラメのついたカステラ好きー(*´ω｀*)
そのままかぶりつきたい…
初めまして♪
カステラ、いつか作ってみたいと思っていました。
ザラメは型の底に敷くものだと勝手に思い込んでいたのですが、少し生地を入れた後に振り入れてましたよね？？
先に入れると焦げてしまうのでしょうか？
理由を教えていただけたら嬉しいです(^_^)/
+甲斐明世 動画下の作り方の所に載せています^^
ごめんなさいーーっ(泣)
そこまで見てませんでした。早とちりです(T_T)失礼しました。
I don't event know what the ingredients r, how can I do it.
The English recipe is in the explaination under the video.
I tried this but it didn't turn out that great, mine was really dry lol
Can you add the ingredients next time please
おいしそうです^o^
what are the ingredients hello??
Is ut possible for you to put U.S. Conversions?
They have it in English in the description box
mariam haider but not in u.s. conversions sadly
+Emily Kim oh that's too bad :( sorry
What is starch syrup?
何故水飴をいれるのですか？
+雨音叶 生地をしっとりさせるためです^^
+cook kafemaru
ありがとうございます！
砂糖を減らして蜂蜜でも大丈夫でしょうか？
普通の砂糖じゃだめですか？
+柚の木チャンネル 大丈夫ですよ～ただし、しっとりとさせるために「上白糖」を使ってください。
+cook kafemaru
ありがとうごさいます！
水飴ってスーパーとかで売ってますか？
a sa 売ってますよ！！
プレーン作る場合って抹茶の分量だけ抜けばいいですか？？
+あおそら はい!
家に材料があるので、今週末にトライしてみまーす(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))‼️ありがとうございます❣️
たべたい
抹茶好きなんですか？
저 혹시 박력분을 강력분이라고 하신건가요 ?ㅠㅠㅠㅠ 헷갈려서요 ..
no risng agent such as baking powder is needed? really?
ウフフの抹茶味www╰( º∀º )╯
중간에 덩어리같은 가루가 뭔가요?
カステラ１日たってもしぼみませんか？
編集がどこぞかの妄想するグルメに似てきましたね
改变音乐
たまにアングルが近くなる…どうしてだろ...？？
誰か作った人いますか？動画の色だと、抹茶の味薄そうなので、実際の味知りたいです。抹茶高いから無駄にしたくない貧乏人より(笑)
왜?????????????????
めちゃ鳥鳴くやん。。
しっとりしたカステラを
作るコツってありますか？
湯煎焼きにするのもいいですよ^^
cook kafemaru
ありがとうございます。
やってみます！