Fish is always delicious when cooked in this easy Yemeni method!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 кві 2024
  • Fish is always delicious when cooked in this easy Yemeni method!
    Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.
    Become a supporting member and help this channel grow from here:
    / @ouryemenikitchen
    Ingredients:
    (20 grams) dried guajillo chili peppers (not hot)
    600 grams kingfish steaks
    Salt
    Black pepper
    Cooking oil
    (200 grams) chopped onion
    (15 grams) garlic
    (20 grams) tomato paste
    One tsp cumin
    One tsp coriander
    One tsp paprika
    Half a tsp turmeric
    Hot pepper (optional)
    Coriander for garnish
    Rice or bread for serving
    Instructions:
    Soak dried guajillo chili peppers in hot water for one hour, then blend into a smooth consistency with a bit of the soaking water.
    Season fish steaks with salt, black pepper, and some of the guajillo pepper sauce.
    Mix cumin, coriander, paprika, and turmeric in a small bowl. Season fish with half of the spice mix.
    Fry fish in hot cooking oil on both sides, then remove from the pan.
    Saute chopped onion in the same pan, then stir in garlic, tomato paste, the rest of the pepper sauce, salt, black pepper, and the remaining spice mix. Add hot pepper if desired.
    Pour in two cups of water and cook over medium heat for 5 minutes.
    Add the fish back into the pan and cook over low heat for 15 minutes.
    Garnish with coriander and serve with rice or bread.
    #delicious #tasty #yummy #cooking
    #fishrecipe
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 142

  • @Meero-ux7sn
    @Meero-ux7sn Місяць тому +7

    مفروض كل العالم يشترك بهذي القناه عشان يتعلم الطبخ على اصوله 😍

    • @Meero-ux7sn
      @Meero-ux7sn Місяць тому +1

      على فكره انا بنت بس الحساب بأسم اخي حسن

  • @user-kc1vy9jp4v
    @user-kc1vy9jp4v Місяць тому +6

    انا من الجزائر من محيبات الطبخ اليمني
    ماشاء الله
    المزيد من الاكلات اللذيذة

  • @gharamalahmadi5147
    @gharamalahmadi5147 Місяць тому +8

    هذه المطفاية الرائعة تسلم الايادي❤

  • @user-kc1vy9jp4v
    @user-kc1vy9jp4v Місяць тому +2

    شكرا على السمك و الذي يبدو لذيذ جدا
    تحياتي مني و من الشعب الجزائري إلى الشعب اليمني الذي يملك حضارة عريقة و يتميز باخلاق حسنة

  • @audabebe6164
    @audabebe6164 26 днів тому +1

    ماشاءالله تبارك الله سلمت يدينك من السعودية أعشق طبخك وقناتك وجمال عرضك للطبخة هدوء وحشمة بارك الله لك وعليكي ورزقك خير الدارين🇸🇦💚

  • @enasalaghbari7992
    @enasalaghbari7992 Місяць тому +2

    ماشاء الله تبارك الله مطبخنا اليمني غاية اللذاذة والروعة تسلم يدك

  • @Noorstud
    @Noorstud 19 днів тому

    إن شاء الله طبختي الجاية. شكراً على هذه الطبخة الرائعة.

  • @TheMilkyWay8209
    @TheMilkyWay8209 22 дні тому

    Love and respect to Yemenis from Bangladesh 🇧🇩💜🇾🇪

  • @user-el3ec5ww1v
    @user-el3ec5ww1v 19 днів тому

    عاشت الايادي.
    هذا الطبخ الزين
    اتابعك من وادي الرافدين ❤❤❤❤

  • @jeorgedavid3239
    @jeorgedavid3239 Місяць тому +4

    Good morning everyone she prepared breakfast 😋

  • @OsamaAlshabi-wv2vu
    @OsamaAlshabi-wv2vu Місяць тому +2

    مطفايه رهيبه من الاخر تسلم ايدك😍😍😍

  • @youssuf01
    @youssuf01 Місяць тому +1

    أكاد أشم ريحة الأكل مية مية 👍

  • @user-ti2pq5eu7b
    @user-ti2pq5eu7b Місяць тому +3

    ماشاء الله تبارك الله

  • @user-il7ff5wo7c
    @user-il7ff5wo7c Місяць тому +2

    ماشاء الله تبارك الرحمن

  • @abooomohammed752
    @abooomohammed752 Місяць тому +2

    وصفاتك دائما رووووووعه
    تسلم الأيادي

  • @sultanalsnidi
    @sultanalsnidi Місяць тому

    ماشاء الله تبارك الرحمن لون السمك خطير

  • @ahmedalmalhawi-xt9zi
    @ahmedalmalhawi-xt9zi Місяць тому +3

    ماشاءالله تبارك الله ..
    الله يعطيك العافية على الطبخة اللذيذة جدا .

  • @rehap3527
    @rehap3527 Місяць тому +1

    ماشاء الله اكلك بجربه ويطلع لذيذ شكرا لنقلك خبرتك لنا الله يسعدك ويوفقك

  • @user-cf7qq5vq1z
    @user-cf7qq5vq1z Місяць тому

    ماشاء الله تبارك الله فيه الصحة والعافية

  • @segellsegell-ti8ne
    @segellsegell-ti8ne Місяць тому

    احب طبخاتكم

  • @sarahmajed8809
    @sarahmajed8809 Місяць тому +4

    الله يسعدك ابغا طريقة زاربيان سمك

  • @majidmm4821
    @majidmm4821 Місяць тому

    تسلم إيدك على الطبخه الحلوه الجميله اللذيذه

  • @sirbalikhanswat
    @sirbalikhanswat Місяць тому +2

    Thanks bro I was waiting for this since long.
    Watching you all the way from Pakistan.

  • @bobo-zs3nv
    @bobo-zs3nv Місяць тому +1

    صابونه عدنيه ولا غلطه ماشاء الله تبارك الرحمن زي ما يقول الكتاب

    • @abodomar-tn8uu
      @abodomar-tn8uu Місяць тому

      صانونه او صالونه مش صابونه

  • @user-od4ol5tr5q
    @user-od4ol5tr5q Місяць тому +2

    روعه ابداع في الطبخ نمر 1❤❤❤❤❤

  • @abdoalamami5627
    @abdoalamami5627 Місяць тому +2

    تسلم يدك ماشاء الله

  • @user-xq4ud6nn1l
    @user-xq4ud6nn1l Місяць тому

    تسلم ايديك روعه كل اكلاتك ممتازه يعطيك الله تلعافيه❤

  • @Hawinha_2hoon.
    @Hawinha_2hoon. Місяць тому +1

    تسلم الأيادي والله 👍🌹

  • @user-tt9wp1iu8i
    @user-tt9wp1iu8i Місяць тому

    بشهي والله

  • @rasheedadesai458
    @rasheedadesai458 26 днів тому

    Slm I love watching your cooking nice and spicy and I like the way you use such clean pots and your kitchen looks very clean masha Allah ❤

  • @user-bp4cx5le1e
    @user-bp4cx5le1e Місяць тому +1

    يسلموا يسلموا يسلموا ايدين الحلوين اللي تتلف في الحرير.. حفظكم الله ورعاكم.. احبكم في الله بنت طرابلس ليبيا

  • @sameeraalkhaja5786
    @sameeraalkhaja5786 Місяць тому

    تسلم الأيادي

  • @deborahdiggines3734
    @deborahdiggines3734 Місяць тому

    Love your recipes😋🙂

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 Місяць тому +2

    Yummy 😋 دائمآ مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه 😍😋❤️💕😘😘😘👍

  • @user-tt9wp1iu8i
    @user-tt9wp1iu8i Місяць тому

    ماهذا اللذي وضعتي في الما؛ ماشا؛ الله ‏‪

  • @blankgen8003
    @blankgen8003 Місяць тому

    Looks good , can't wait to try it.

  • @user-yp9ez8wz8x
    @user-yp9ez8wz8x Місяць тому

    تسلام إيدي شهي انا جربت الخبز المحشي بي البطاطا ونجاحة في وصف

  • @user-tt9wp1iu8i
    @user-tt9wp1iu8i Місяць тому

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين أشرف المرسلين تبارك الرحمن جزاكي الله خيرا وبارك الله في عمركي روووووووعه ياعسل انتي اتابعك من الاردن ❤🎉😊😊😊😊😊 استمري

  • @boujeddafatima4985
    @boujeddafatima4985 25 днів тому

    من المملكة المغربية ماشاءالله عليك 🎉🎉🎉

  • @Ma-tq4xc
    @Ma-tq4xc Місяць тому

    ياسلاااام لذيذ

  • @alifatah826
    @alifatah826 Місяць тому +1

    تسلم يدك

  • @boldpicturesgardeners
    @boldpicturesgardeners Місяць тому +3

    ❤❤❤ wow what a delicious cooked fish

  • @athletekitchen1
    @athletekitchen1 Місяць тому

    Amazing recipe!

  • @nuraanmarthinus3908
    @nuraanmarthinus3908 Місяць тому

    Looks so delicious. Have to make this dish. Shukran from
    South africa

  • @nahlasaeed7317
    @nahlasaeed7317 Місяць тому

    واووو مطفايه تسلم ايدك ❤

  • @ZazieThilleli
    @ZazieThilleli Місяць тому +1

    Vos recettes yéménites je les trouves génial ❤
    Salam min El Djazaïr 🥰🥰

  • @user-iz7vv6ru3v
    @user-iz7vv6ru3v 19 днів тому

    رائع 🌹🇸🇦

  • @zahrazohor9791
    @zahrazohor9791 Місяць тому

    روعة يعطيك صحة متابعة من الجزائر

  • @user-lu8ql5dv5j
    @user-lu8ql5dv5j Місяць тому

    تسلم الايادي

  • @aminomohamoud4444
    @aminomohamoud4444 Місяць тому

    Masha.Allah❤❤❤❤

  • @ramyalyousef9296
    @ramyalyousef9296 Місяць тому

    ماشاءالله
    تسلم ايدك ❤❤
    صحتين وعافيه
    بالتوفيق ان شاءالله
    ام رامي 😘🌷💖

  • @catfabelav3544
    @catfabelav3544 Місяць тому

    السلام عليكم، حضرتو للعشاء من أربع ايم حوالي روعععععة الذوق و الصوص أروع، شكرا لكم حقيقة سوف احتفظ بها الوصفة و ستكون في القائمة المعتمة عليها❤

  • @joumanadubois956
    @joumanadubois956 Місяць тому +2

    Je suis pas très poisson mais la sincèrement ça donne envie de s'y mettre 🤤😋 😅 et avec du riz je n'ose imaginer le feu d'artifice de saveurs dans ma bouche 🎊🥳

    • @beatrice24encanopee80
      @beatrice24encanopee80 Місяць тому

      Savez-vous de quel poisson il s agit svp ?

    • @joumanadubois956
      @joumanadubois956 Місяць тому

      On va demander à la cheffe!! Pour le poisson, dans la liste d'ingrédients il est écrit martin-pecheur, le martin-pecheur est un oiseau donc j'ai bien compris que la traduction s'est mal faite. Donc de quel poisson s'agit il ? Merci

    • @joumanadubois956
      @joumanadubois956 Місяць тому

      @@beatrice24encanopee80 désolée Beatrice, apparemment la cheffe ne veut pas donner plus de détails 😉😊. Notre super cheffe doit être occupée à préparer une nouvelle recette 😋👍

    • @joumanadubois956
      @joumanadubois956 Місяць тому

      Je pense que c'est du merlu

    • @catfabelav3544
      @catfabelav3544 Місяць тому

      @@beatrice24encanopee80c’est le KINGFISH STEAK

  • @user-yw8fs2hx4h
    @user-yw8fs2hx4h 20 днів тому

    ماشاء الله يأكل مع الدقيق التنور يطلع كلام ثاني

  • @arifmohammed2566
    @arifmohammed2566 Місяць тому +1

    😋😋😋يم_يمـــــــــــــــي😋😋😋
    تســــــــــلم الأيادي🌹🌹🌹🌹😍👌✨

  • @s-shalash1990
    @s-shalash1990 Місяць тому

    عاشت الايادي

  • @mohamedabdel-aati7907
    @mohamedabdel-aati7907 Місяць тому

    شكرا

  • @shahidvlogz6027
    @shahidvlogz6027 Місяць тому

    Love from India

  • @MomsFusionCooking
    @MomsFusionCooking Місяць тому

    MashaAllah. This is really a nice recipe. 🎉🎉🎉🎉

  • @RozisCB
    @RozisCB Місяць тому

    masha Allah so delicious ❤ from Bangladesh

  • @DilraboTv
    @DilraboTv Місяць тому

    Juda chiroyli mazzasi ham zor bulsa kerak👍👍👏👏

  • @desilvabebe1391
    @desilvabebe1391 Місяць тому

    Awesome Republic of Ireland 🇮🇪

  • @nadaabdullah8103
    @nadaabdullah8103 Місяць тому +1

    ماشاء الله..اللهم صل على محمد

  • @MingerSSS
    @MingerSSS Місяць тому

    نسميه صالونه طعمه روعه خصوصا ع الحوح

  • @user-nv7id1pj5y
    @user-nv7id1pj5y Місяць тому

    صحة وهنا

  • @brycehemlon2193
    @brycehemlon2193 Місяць тому

    Guajilla!! Tequila!!! It's banging.

  • @bunnylou4993
    @bunnylou4993 Місяць тому

    So good! 🎉

  • @alsas28
    @alsas28 Місяць тому +1

    Hallo, yummy foodie. Hope you get more succes👍😊

  • @zakiarashad5008
    @zakiarashad5008 Місяць тому

    Very nice recipe. Kingfish is one of the many best fishes I have eaten since my childhood. You are an excellent chef. I like all your recipes. This recipe is different from how I make my fish curry. However I learnt another recipe from you. I will make your way. Thanks.

  • @lovefashion1258
    @lovefashion1258 Місяць тому

    Yum 😋😋😋!

  • @abunajimalbaroud612
    @abunajimalbaroud612 Місяць тому +1

    منذ عرفت طريقة استخدام البسباس العدني وانا لا استغني عنه في معظم طبخات الكبسات ويعتبر بديل صحي عن معجون الطماطم المصنع خصوصا انه يكون فيه مواد حافظة..
    اعمل منه كمية جيده وبعد مايبرد اضعه في أكياس الثلج وادخله الفريزر ويصبح مثل مكعبات الثلج وقت الحاجة اخرج الكمية اللي اريدها ويمكن الاحتفاظ به لمدة 6 شهور..وسلامتكم

  • @kamikaze5073
    @kamikaze5073 Місяць тому

    ادام حمر يم يم

  • @user-jj1gc3ni4y
    @user-jj1gc3ni4y 27 днів тому

    طريقتي قريبه من هذا الوصفه بس معها حمر تجي لذيذه مع الحمر جربوها

  • @ludinludin7011
    @ludinludin7011 Місяць тому

    Nice ❤

  • @xABuHaMeDx
    @xABuHaMeDx Місяць тому +1

    اختي مافي اي بديل للبسباس هذا؟ صعب جدا نلاقيه في بعض الدول

  • @himo64
    @himo64 Місяць тому

    نبغى وصفة تمساح مقلي لو تكرمتي

  • @user-ry6od1oe8g
    @user-ry6od1oe8g Місяць тому +3

    استغفر الله العظيم واتوب اليه

  • @lezzetoykusu3434
    @lezzetoykusu3434 Місяць тому

    Muhteşem nefis

  • @ronyhussain1982
    @ronyhussain1982 Місяць тому

    Keep Growing all

  • @Lamia9499
    @Lamia9499 Місяць тому

    Délicieux ❤❤❤

    • @beatrice24encanopee80
      @beatrice24encanopee80 Місяць тому

      Savez-vous de quel poisson il s agit svp,?

    • @Lamia9499
      @Lamia9499 Місяць тому

      Honnêtement non mais il ressemble au cabillaud, je pense que vous pourriez choisir un poisson à votre goût 😊

  • @gaming_luffy8303
    @gaming_luffy8303 Місяць тому +1

    عملي لنا كعك بيضاني الأصلي

  • @MarvelousActions
    @MarvelousActions 28 днів тому

    ❤❤❤

  • @user-vk9gb2sl1k
    @user-vk9gb2sl1k Місяць тому +1

    ❤❤❤❤

  • @samiael-rowmeim3597
    @samiael-rowmeim3597 Місяць тому

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    ماشاء الله تبارك الرحمن آللهم بارك
    ايش اسم نوع هذا السمك.
    بارك الله فيك وجزاك الله خيرا حبيبتي ❤

    • @ouryemenikitchen
      @ouryemenikitchen  Місяць тому

      سمك الكنعد او يسمى سمك ديرك ويسمى الانجليزي
      Kingfish

  • @user-nb6fb5rq8k
    @user-nb6fb5rq8k Місяць тому +1

    روعه جميل جدا

  • @user-zf5ug8yg9l
    @user-zf5ug8yg9l Місяць тому

    نعشق اليمن❤️❤️❤️

  • @Pegaz0104
    @Pegaz0104 Місяць тому

    C'est quel poisson marin pêcheur ? D'habitude c'est le mot est utilisé pour le métier. Merci de me répondre. Bravo pour votre chaîne !

  • @kokiii50
    @kokiii50 Місяць тому

    ماشاء الله وين هذي البلاد؟

  • @saleemsyed6034
    @saleemsyed6034 Місяць тому

    Assalamualaikum iam pray for yemen people palastine people iran people lebanon people all ummete muslima jazakallah khair

  • @jacqueline6993
    @jacqueline6993 Місяць тому

    Bonjour de Paris !
    C’est très appétissant 😋👍 Je vais acheter ce qui me manque et faire cette recette …mais je commencerai plus doucement sur le piment 🌶 mon palais de Française n’étant pas habitué à cette épice 😉 et bien sûr je m’abonne à la chaîne. A bientôt donc !

  • @user-hg6vd2vo2j
    @user-hg6vd2vo2j Місяць тому

    مرحبا . من فين نقيب الفلفل الناشف . اشتي اعرف

    • @ouryemenikitchen
      @ouryemenikitchen  Місяць тому

      متوفر في السوبر ماركت او في محل العطارين

  • @fatenfahim9789
    @fatenfahim9789 22 дні тому

    ماهو إسم سمك الكنعد فى مصر

  • @khokharajabia7816
    @khokharajabia7816 Місяць тому

    هل صلصة الفلفل اختياري ولا اساسية بالوصفة؟

  • @user-wb2dz4md3v
    @user-wb2dz4md3v Місяць тому

    هل يمكن الاستغناء عن الفلفل واستبداله لاننا لا نحب نكهة الفلفل

    • @ouryemenikitchen
      @ouryemenikitchen  Місяць тому

      نوعيه الفلفل هذا هي التي تميز الوصفه هذه بالطعم

  • @Yonko1990
    @Yonko1990 Місяць тому +1

    😋😋🌹🌹👌👌🤳🤳

  • @tutaali2538
    @tutaali2538 Місяць тому

    ماتحط حمر ؟

  • @user-bv3ss4uo4m
    @user-bv3ss4uo4m Місяць тому

    ما هو الرز المناسب لهذه الطبخه

  • @1789Z1
    @1789Z1 Місяць тому

    😀

  • @fathiagraja1782
    @fathiagraja1782 23 дні тому

    هل في طماطم ام لا؟

  • @ghaleb8530
    @ghaleb8530 Місяць тому

    كم تخلي السمك في الزيت...كم دقايق بالضبط

    • @ouryemenikitchen
      @ouryemenikitchen  Місяць тому

      ثلاث دقائق على كل جهه تقريباً مع المراقبه

    • @ghaleb8530
      @ghaleb8530 9 днів тому

      جربتها وطلعت روعه

    • @ouryemenikitchen
      @ouryemenikitchen  9 днів тому

      @@ghaleb8530 بالف عافية عليكم