【手作り健康酢】赤じそ酢の効果がすごい!内臓脂肪と老化予防に最強!毎日大さじ1杯の健康生活

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  • Опубліковано 6 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 479

  • @WELLNESS..KITCHEN
    @WELLNESS..KITCHEN  2 роки тому +21

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  • @user-io1ln9md3m
    @user-io1ln9md3m 3 роки тому +29

    梅漬けに入れようと買ってきたのですがちょっと拝借して😙赤紫蘇ドリンク早速作りました惚れ惚れする色内蔵脂肪が取れるように頑張って飲みます

  • @kazfuk1592
    @kazfuk1592 3 місяці тому +3

    一昨日(2024-06-02)これを作りました。
    梅干し作りの季節になり、赤シソが安く出回っていましたので早速入手しました。
    煮出すときに油断をして煮出し時間が長くなったので、紫蘇がすっかり煮上がってしまい、根性がなくなった状態になりました。
    その状態で佃煮を作りましたが、やはり根性の無い物になりました。
    次回は短時間で処理を行おうと思っています。
    今日も暑い日でしたが、早速それで作った酢をソーダ水で割って(更には多少アルコール(焼酎)を加えて)飲みました。
    とても爽やかな飲み心地であり、ついついお替りが進みます。
    とても良いレシピの紹介方ありがとうございました。

  • @okan1459
    @okan1459 3 роки тому +45

    関口さんの動画は、長年やっていて作るのが嫌になっていたお料理の、やる気を引き出してもらえます。✨
    今まで知らなかった栄養素や、調理法によって野菜の持つ栄養を最大限に取り込める調理法など、日々教えて
    頂けてまたやる気が出てきました。
    作ったものが自分自身や家族の健康に役立つと思ったら、本当に作ったかいがあるし自己満足できるんですね。
    赤紫蘇は今まで調理したことがありませんでした。これだけの栄養素があるなんて!🤗
    早速やってみます。ノートにもとって赤紫蘇が店頭にあれば毎回作ってみます。
    いつも有益な情報をありがとうございます!😄

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому +6

      本当に嬉しいご報告をありがとうございます😊
      私如きが微力ながらとても励みになります✨

  • @mariwatanabe1068
    @mariwatanabe1068 3 роки тому +130

    赤紫蘇を使ったジュースの動画をいくつか拝見しましたが、赤紫蘇の効能を詳細に解説してくださったり、絞った後の紫蘇の有効活用について披露してくださってる動画は初めてです!
    さすがですね!
    本当にいつもありがとうございます😊

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому +19

      嬉しいコメントをありがとうございます😊赤じその素晴らしさは以前から注目しており、旬が来たらぜひお伝えしたいと思っておりました❣️

    • @user-mf1qq9db5v
      @user-mf1qq9db5v 3 роки тому +6

      早速作りましたッスプーンいっぱい入れ毎日頂いています!
      画像が分かり安く2回目突入ッと思っています🍷

  • @mariko1091
    @mariko1091 2 роки тому +31

    赤紫蘇シロップは去年作りましたが、先生の赤紫蘇酢は甘味が入っていないので、お料理にアレンジしやすく活用範囲が広がりました。後で蜂蜜を足せばジュースとしても楽しめるので教えて頂いて良かったです!

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 роки тому +8

      甘さもお好みですし、お料理にアレンジしやすいのでオススメです💕

  • @pb_ch
    @pb_ch 3 роки тому +12

    100円で倍量をゲットし、濃いめに作りました♪ 初めての手作り紫蘇ジュース楽しみます😊

  • @user-yr3tm9vl2u
    @user-yr3tm9vl2u 3 роки тому +19

    見てからずっと気になって、作ってみました。健康に気を使って料理をしたいと思います。毎回素敵な動画をありがとうございます。

  • @user-kq7dk3mh5w
    @user-kq7dk3mh5w 3 роки тому +5

    作ってみました。しそを買ってきてすぐに出来なかったので少し緑色になっている部分もありましたがレシピ通り作ってみました。お酢を入れた途端に色がきれいになりました。臨機応変なしそ酢。簡単でした。ありがとうございました。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому

      お試し頂きありがとうございます😊
      色々なお料理や飲み物にご活用下さい✨

  • @user-wj6wk3wb8w
    @user-wj6wk3wb8w 3 роки тому +10

    先生😊いつも いつも ワクワクしながら 動画 見せてもらっています❣️
    すばらしい こだわりの お料理や栄養素の事 全てを取り入れさせてもらっています 🙏感謝致します

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому +2

      嬉しいコメント、本当に励みになります✨こちらこそありがとうございます😊

  • @kkkinoco
    @kkkinoco 3 роки тому +15

    恥ずかしながら先程先生の事をオススメ動画から知りました。とてもわかりやすい話術とテンポの良い動画、しかもとても興味深い内容の動画でチャンネルを見つけられた事を嬉しく思います。これから色々参考に作らせていただきます。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому +1

      コメントありがとうございます😊
      ご覧頂きとても嬉しいです✨✨

    • @user-ym8gt8ph8d
      @user-ym8gt8ph8d 2 роки тому

      先生のコメント何時もご覧頂き有り難うございます此れだけ他にコメントあると思うけど他に色々コメント期待してたのにでも筍のシナチク関口先生でしたっけシナチクは飽きずにずーと作っていますよ

  • @user-wc3kj4om7z
    @user-wc3kj4om7z 3 роки тому +11

    赤じそ が 沢山 有るので 作り
    毎日 健康ドリンク ドレシング
    楽しみです

  • @dale5221
    @dale5221 3 роки тому +7

    動画を見ながらつくりました!! 毎日大さじ一杯飲むのが日課になりました

  • @rainbowbakuchan
    @rainbowbakuchan 2 роки тому +5

    赤紫蘇お酢作りました~❤️先生のはお砂糖が入ってないので、とても嬉しいです😊今まで紫蘇の絞りかすを捨ててしまっていて、損してました‼️夜のおかずに作ってみます☺️💖本当に至れり尽くせりでありがとうございました😊💖

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 роки тому +1

      色々なお料理のお酢代わりにもご活用下さい💕

  • @user-eb8no1uf6e
    @user-eb8no1uf6e 3 роки тому +16

    今日は、お久しぶりぶりです。赤紫蘇ですね。栄養が豊富何ですね、アントシアニン‼️嬉しい😃💕若返る成分ですね、認知症、うつ病、血糖素晴らしい効果ですね、本当素晴らしいですね。

  • @brilitk
    @brilitk 3 роки тому +4

    今まで甘すぎて嫌いだったのですが、お酢だけと伺い早速作って飲んでみました。
    スッキリした飲み心地で、空腹感もありません。
    赤シソも佃煮にしました。
    油味噌風に青山椒も適当に入れたのですが、美味しくできました。
    毎年の定番になりそうです。
    素晴らしい動画をありがとうございました。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому

      お試し頂きありがとうございます😊
      青山椒入り、おいしそうですね💕

  • @ck369j
    @ck369j 3 роки тому +40

    いつも勉強させて頂いております!
    私の場合、赤紫蘇を取り出して煮立てる時に、15分ではまだ水分量も多かったのでもう少し長めに煮立てたら上手くできました!
    煮立てた後の紫蘇の活用法レシピも参考になり、とても嬉しいです!

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому +3

      上手く作って頂きありがとうございます😊

    • @user-ym8gt8ph8d
      @user-ym8gt8ph8d 2 роки тому +3

      先生私汗でも普通の汗っかきじゃなく本当に少し歩くだけで汗タラタラ服が少し濡れるぐらいに其れでダイエットでしらべたら内臓脂肪が多いとききました長々とすみません

  • @bostok2009
    @bostok2009 2 роки тому +12

    素敵なレシピをありがとうございます。だいたい紫蘇1把で紫蘇の葉150グラムぐらいになるかと思いますが、葉っぱの量に応じて水を増やしたのは失敗でした。4把分600グラムを2リットルで煮出したので、煮詰めるのにものすごく時間がかかりました。わずかな水で煮出す方が、あとあと光熱費の節約になるかと思います。これから作る方のご参考になれば幸いです!

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 роки тому +1

      貴重な情報のシェアをありがとうございます😊

  • @nao-kx6vn
    @nao-kx6vn 3 роки тому +11

    パァー✴️と綺麗な紫色に⤴️
    アントシアニンの色なんですね✨夏場🎐🎋にこれを頂くと、スッキリ爽やかな気持ちになりそうです🧡ぜひ、チャレンジします

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому +1

      すごいキレイな色ですよね❣️体と心に嬉しいお酢ができます✨

    • @nao-kx6vn
      @nao-kx6vn 3 роки тому

      昔、田舎にいったら、シソジュース🍹を出されて、鮮やかな色にビックリ😮…でも元気に「お代わり〰️」すっかり、夏の味に魅了されてました🧡

  • @user-ii1go6ue7h
    @user-ii1go6ue7h 3 роки тому +9

    お砂糖などの糖類が入っていないので、本当に使いやすそうです。
    無農薬の赤紫蘇、見つけたら、即購入します!

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому +1

      良い赤紫蘇にであったらぜひお試し下さい❣️

  • @user-xp1co3fw4q
    @user-xp1co3fw4q 2 роки тому +10

    身の回りの簡単な食材で
    しっかり説明と料理を簡単に作って頂き
    とても参考になります
    健康を保つのが1番ですネ
    勉強になります

  • @k.t4498
    @k.t4498 3 роки тому +11

    焼き練り梅に続き、早速に赤紫蘇酢作りました。毎日、夕飯には酢の物を添えてましたので、嬉しいです。
    此れから動画を楽しみにしています✨

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому

      色々お試し頂きありがとうございます😊

  • @yuukaritansono4533
    @yuukaritansono4533 3 роки тому +10

    紫蘇の蘇は蘇生の蘇
    なぁるほど‼️
    ジュースだと日持ちしないけどお酢なら日持ちしますね☺️
    やってみます‼️
    梅ジャム、簡単に美味しく作れました😋
    追加で又作ります🎵

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому +3

      色々お試し頂きありがとうございます😊赤紫蘇の字、私もなるほど〜と思いお伝えさせて頂きました❣️

  • @user-ep9yr2lx2y
    @user-ep9yr2lx2y 3 роки тому +7

    1週間ほど前に赤紫蘇の苗を植えました。赤紫蘇や大葉は何もしなくても畑のあちこちに勝手に出てきます。わが家は梅干し漬け用と梅ジュースの分だけ栽培しています。生姜も先週植えたので、その側にもう少し植えてみます。
    今年は小梅と南高梅も収穫できそうです。これで梅ジャムもチャレンジしてみます。
    いつも役立つ情報をありがとうございます。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому +4

      旬の味覚がほとんど自家栽培できるなんて素晴らしいです✨頂きました美味しいレモン🍋はレモン麹にも使わせて頂きました☺️

    • @user-ep9yr2lx2y
      @user-ep9yr2lx2y 3 роки тому +2

      ありがとうございます。今年もレモンが沢山収穫できそうです。今度グリーンレモン(8〜9月頃)を送りますので、何かに使ってください。
      今日は落花生の苗を定植。20株ですが、来週までにプラス60株を植える予定です。
      そら豆も収穫しましたが、最後になりそうです。
      来週は2回目のトウモロコシの種まきです。そら豆は白ワインのツマミになります(◡‿◡ฺ✿)。@@WELLNESS..KITCHEN

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому

      豊かな実りに満ちた菜園を目の奥で想像しています☺️💕

  • @pumi2539
    @pumi2539 3 роки тому +19

    赤紫蘇って凄く体にいいんですね。
    今の時期しか作れないって言うのにも魅力ありますね😊
    こんなに簡単に出来るなら作らないともったいないですね💕
    店頭で見つけたら即買いですね。
    いつも健康に良いものを色々わかりやすく説明していただき教えてくれてありがとうございます😊
    次回、楽しみにしてます😊

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому

      短い間しか出回らない旬の味覚です✨ぜひお楽しみください❣️

  • @akikotoyoshima7377
    @akikotoyoshima7377 3 роки тому +14

    赤紫蘇が倍の量で売っていたので沢山出来上がりました!
    赤紫蘇サワーにして頂きます♪

  • @kimamanawak
    @kimamanawak 3 роки тому +6

    早速、赤紫蘇を買ってきて、いつも飲んでるアメリカ製のにごりリンゴ酢で作ってみました。説明も分りやすくて有り難いです。煮出した紫蘇もキンピラにして頂いてます。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому +1

      にごりりんご酢🍎合いそうですね❣️お試し頂きありがとうございます😊

    • @kimamanawak
      @kimamanawak 3 роки тому +1

      @@WELLNESS..KITCHEN 心なしか、すこしマイルドになったような気がします、ありがとうございました。

  • @user-xp1co3fw4q
    @user-xp1co3fw4q 2 роки тому +3

    赤紫蘇酢今の季節にピッタリですね
    早速作って飲みました
    あっという間に無くなるので
    また
    作ります
    有難うございます

  • @user-rh4uj8uv2j
    @user-rh4uj8uv2j 3 роки тому +7

    早速作りました😃3日目に炭酸で割って飲みました❗むせずに(😅)美味しく飲めました❗赤じそが、店頭から無くなる前に、もう一回作ろうと思っています🙆ありがとうございます❤️

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому +2

      お気に召して頂きとても嬉しいです❣️😃

    • @user-rh4uj8uv2j
      @user-rh4uj8uv2j 3 роки тому +3

      2度作りました😃もう一回作ろうと思っています🙆はまりました‼️

  • @user-pc9lh8kl3j
    @user-pc9lh8kl3j 3 роки тому +21

    毎年、大量に作って焼酎割りにしています。さっぱりしていて飲み過ぎても翌日も残らないし、身体に良いと思うと、罪悪感もありません笑
    いつもは出がらしの葉は捨てていましたが、こんな使い方もあるんだと、目から鱗が…早速、明日から使いきります。ありがとうございます😊

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому +2

      色だけ抜けた赤じそですが、緑黄色野菜として作って頂きたいです✨

  • @WELLNESS..KITCHEN
    @WELLNESS..KITCHEN  2 роки тому

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  • @user-fo2pj6yj9g
    @user-fo2pj6yj9g 3 роки тому +5

    先生の動画を見て👀✨
    初めて赤紫蘇酢を作りました🤗💕赤紫蘇のジュースに興味はありましたが、砂糖を使うので、敬遠していました。✨お酢✨なら🤔後からハチミツ🍯を入れれるので👍いいですね🤗🍀✨先生素晴らしい‼️✨です🤗💖

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому +2

      私も赤紫蘇ジュースを夏に飲みたいと思ったのですが、もっと汎用性のあるレシピを模索したいと思いました❣️
      ぜひ色々ご活用ください❣️

  • @user-rw5tj3wq4x
    @user-rw5tj3wq4x 3 роки тому +3

    作って飲んで1ヶ月になります
    最近、あれ?
    なんかお肌がスベスベもっちりになってきてる…思い当たるは赤紫蘇酢をのみはじめてからやわぁ😃👍
    全身です😆🎵🎵
    凄い嬉しいです
    ありがとうございます😃
    感謝♥️感謝♥️感謝♥️です

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому

      それはすごい!✨
      嬉しい変化ですね❣️

  • @user-gh5sl5kz3x
    @user-gh5sl5kz3x 3 роки тому +2

    こんにちは、赤紫蘇を早速買って来ました。らっきょうの甘酢に紫蘇酢を入れて見たら香りが良く、一週間過ぎたら、らっきょうが綺麗な色に染まり、とても美味しく成りました。家族皆んな喜んで食べました。一キロで足りなく成り又、らっきょうを一キロ買って来ました。赤紫蘇の香りと甘酢がぴったりで、箸休めに最高です。赤紫蘇の佃煮は海苔巻きやおにぎりの中に入れて、楽しんで居ます。最近私血糖値高くなって来たので、紫蘇酢を使って、はちみつドリンク等を飲みながら体調管理しようかと思って居ます
    赤紫蘇に出会えて良かったです。ありがとうございました。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому

      ステキなコメントをありがとうございます😊色々ご活用頂きとても嬉しいです❣️

  • @user-yk8sb5ur4q
    @user-yk8sb5ur4q 2 роки тому +5

    素晴らしいですね‼️本当にご親切に説明していただきありがとうございます😊
    来年作ってみます❣️

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 роки тому +2

      赤紫蘇の旬は短いですが、ぜひ来年見つけたらお試し下さい💕

  • @user-ii7go6jp8x
    @user-ii7go6jp8x 2 роки тому +1

    今年も赤紫蘇酢の時期になりました。去年は大量に作って砂糖が入っていないので安心して頂きました。
    今年もいっぱい作って美味しく頂きます。
    残った赤紫蘇も大量になるので冷凍にして保存をして佃煮にして楽しんでいこうと思います。
    心より感謝いたします。
    糖尿病予備群ですので安心して頂きます。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 роки тому

      赤紫蘇の季節到来です😊ぜひ季節のレシピを楽しんで下さい💕

  • @ruritake513
    @ruritake513 3 роки тому +3

    作りました。赤紫蘇シロップを作るつもりでしたが、甘過ぎるのはダメなので、
    黒りんご酢と黒酢の二種類作ってみました。
    私には黒リンゴ酢が2―3倍に薄めて丁度良い甘さでした。黒酢は調理用に使います。
    有難う御座いました。

  • @user-nx6jq4wv6w
    @user-nx6jq4wv6w 3 роки тому +4

    さっそく、作りました。毎日飲んでいます。
    有難うございました。

  • @user-ii7go6jp8x
    @user-ii7go6jp8x 2 роки тому +2

    赤紫蘇を多く買いすぎて500mlを7本作りました。
    家族中で1日スプーン1杯とりますので多くてもいいのですが。夏を乗り切りたいです。
    葉もおかずにしました。
    有難うございました😊🙏

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 роки тому

      大量にできましたね😆ご家族皆さんの夏バテ予防にご活用ください💕

  • @user-yf1jo7pd4o
    @user-yf1jo7pd4o 3 роки тому +3

    私も紫蘇ジュースを作り出してから20年は過ぎてますが… 砂糖を入れないで作り置きとは、考えていませんでした。
    今年はこれでいきます。
    ありがとうございます。

  • @user-kq7dk3mh5w
    @user-kq7dk3mh5w 3 роки тому +6

    初めてコメントいたします。しそジュースを作ろうかと思っていましたがこの赤しそ酢の方が応用がききそうでこちらに方向転換してこれから作ってみます。使い終わった後のしその活用法も参考になりました。なるほど~って思いながら見ました。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому

      ステキなコメントをありがとうございます😊

  • @kimidorimariko
    @kimidorimariko 2 роки тому

    いつも、とても深い内容ですが、簡単で
    美味しく勉強になります。ありがとうございます。
    赤じそ酢を甘酢にして、茗荷のピクルスつくりました。
    赤紫蘇で酢飯と、刻んだ茗荷とジャコで、お稲荷さんつくりました。美味しくできました。

  • @user-cl5wb8lj6m
    @user-cl5wb8lj6m 3 роки тому +6

    解りやすい解説で、スッと話が頭に入って来ました。
    ありがとうございます🤗

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому

      良かったです〜ありがとうございます💕

  • @369ym
    @369ym 3 роки тому +6

    無駄のない利用の仕方とても勉強になります!😍😍😍😍

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому

      ありがとうございます😊
      不思議と緑色の赤紫蘇も、佃煮にしたら紫になってました😅

  • @user-zo7fi4im3s
    @user-zo7fi4im3s Рік тому +2

    私は毎年作ってます。
    が、美味しい!色がキレイなので色付けにイイ!でお酒や手作り梅ジュースに少し加えて飲んだり、そのまま炭酸で割って飲んだりしていましたが、無意識にも思った以上の効能だったんですね!
    相当のシソがないと少ししか作れないし、季節的ものなのでもったいなくて大事に使っていましたが、私の身体にピッタリなので少しでイイのなら毎日摂取するよう心がけたいと思います。
    だいたいレシピを見ると砂糖が入ってるものばかりで、今までは自己流で勝手に砂糖抜きをつくってました。(笑)
    シソはゆかりにしていましたが今年はこのレシピ作ってみたいと思います。
    ありがとうございました。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  Рік тому

      しその季節が到来したらぜひお試し下さい💖

  • @user-dx4kt2bh1s
    @user-dx4kt2bh1s 3 роки тому +7

    【保存用】3:41赤じそ酢の作り方✻
    作ってみます!!!!!!

  • @user-wz6yf2bg5j
    @user-wz6yf2bg5j 3 роки тому +2

    初めまして。
    紫蘇酢、さっそく作りました❗
    血圧が高いのと血糖値も高いので薬は飲んでいますが、この紫蘇酢を毎日のんでみようとたくさん作りました。健康的に治るように努力してみます。
    先生の動画は良く見てます

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому +1

      コメントありがとうございます😊早速お試し頂き嬉しいです❣️これから暑くなりますが、ぜひお役立て下さい✨

  • @user-ip6vj4sz6e
    @user-ip6vj4sz6e 3 роки тому +9

    とても勉強になりました。試してみます。ありがとう😆💕✨ございました。

    • @user-kh4xs8dw5u
      @user-kh4xs8dw5u 3 роки тому +1

      作ってみました。佃煮もとても美味しく 保存ができ栄養満点ですね😃

  • @user-hb7ek3fn4o
    @user-hb7ek3fn4o 3 роки тому +3

    今日作ってみました。毎日飲んで暑い夏を乗り切りたいと思います。それにしても色がキレイ✨✨✨✨

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому

      本当にキレイな色ですよね😆夏の健康管理にお役立て下さい❣️

  • @user-yp5db2mg7m
    @user-yp5db2mg7m 3 роки тому +4

    赤紫蘇酢を作ってみます。赤紫蘇凄い食品の事がわかりましたありがとうございました😊

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому

      本当にすごい健康的なお野菜ですよね☺️夏の健康管理にお役立て下さい✨

  • @COCO-kw1wr
    @COCO-kw1wr 2 роки тому +5

    季節的に丁度良い動画に
    早速試してみたいです!
    いつもわかり易く
    誰でも簡単に出来る内容に
    助かっております!
    これからも宜しくお願いします🙏

  • @user-uv8ol4ob6y
    @user-uv8ol4ob6y 3 роки тому +6

    赤紫蘇を買ってきました!綺麗な色のジュースで内臓脂肪燃焼したいです♪
    教えてくださってありがとうございます✨

  • @user-yf3bl6dv6r
    @user-yf3bl6dv6r 2 роки тому +2

    今日時間があったので初めて赤紫蘇酢
    を作りました。
    黒酢とリンゴ酢2種類つくりました。
    お酢によって色が違うのですね。
    煮出した後の赤紫蘇炒めて美味しく
    できました。
    明日、子供のお昼はオニギリなので
    作ってみようと思います。
    ありがとうございます😊

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 роки тому +1

      お酢を変えて作り分けするのも楽しいですね✨お弁当に赤紫蘇佃煮、良いですね😊

  • @user-tm3lb1fh3y
    @user-tm3lb1fh3y 3 роки тому +13

    姑が家庭菜園で赤紫蘇たっぷり作ってますので今年は私もこのレシピで挑戦します😉

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому +1

      自家製があるなんてステキです✨ぜひお試し下さい❣️

  • @force315rock
    @force315rock 3 роки тому +18

    はじめまして。 
    大変ためになる解説で毎回楽しみにしております。
    オレガノ、ミントの健康のためになる飲み物や料理効能を紹介していただけませんか。
    よろしくお願いします。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому +3

      リクエストをありがとうございます😊メモしておきます✨

  • @user-np9jw3uo5f
    @user-np9jw3uo5f 3 роки тому +5

    作りました😊とても綺麗な色ですね。先生の切り干し大根の甘酢漬けが、家族に好評だったので切り干しを漬けてみました💕どうかな〜

  • @user-mc3je5fr3u
    @user-mc3je5fr3u 2 роки тому +3

    紫蘇ジュースは作りますが日持ちせず何か良い方法はないかと思っていました。とても参考になりました。
    ありがとうごさいます。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 роки тому

      お料理にも活用して夏バテ防止にお役立て下さい✨

  • @user-ju1lo8zl4e
    @user-ju1lo8zl4e Місяць тому

    初めて作ってみました。
    スッキリ、爽やかに飲めるのが、いいですね。
    夏にピッタリです😊

  • @wonders-u5krakie
    @wonders-u5krakie 3 місяці тому

    ダイエットの為と健康の為に,甘み無しのこのレシピで、作ってみます🙋‍♀️

  • @user-dv9ub7nc5s
    @user-dv9ub7nc5s 3 роки тому +3

    関口絢子さんの赤紫蘇酢を観てから もう三回作りました‼️😃
    私はこれまで飲んだ事無かったのですが 姉が毎年この時期になると飲みに行くとの事を耳にしてから 自分で作れると思い 作って飲んだ所はまってしまい 姉に✨🎁✨プレゼントした所 大変喜んでくれました‼️😃✨
    これからは 毎年作る事にします😃✨

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому +1

      うわ〜😆3回も作って下さったなんて✨感激です❣️

    • @user-dv9ub7nc5s
      @user-dv9ub7nc5s 3 роки тому +1

      @@WELLNESS..KITCHEN 早速返信有り難う御座います 凄く嬉しいです🤗💖✨益々のの活躍楽しみにしています‼️🥺✨

  • @user-fq1yr2gx9n
    @user-fq1yr2gx9n 2 роки тому +1

    シソすと赤紫蘇の佃煮をやりました。胡麻油を使っているので、最後にいりごまを振りました。とても美味しく出来ました。有り難う御座いました。梅の本を取り寄せたいと、思いましたらまだでていなくて、最初に出た本は在庫が、ありませんでした。残念でした。梅ジャムも私の作りかとは違うので、今年は関口絢子さんの
    作りかたでやります。大変勉強になります。有り難う御座いました。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 роки тому

      ぜひご参考にされて頂けたら幸いです✨

  • @user-tg2ch7zp3r
    @user-tg2ch7zp3r 3 роки тому +6

    いいことづくめなのでさっそく作りました!
    炭酸で割ったら爽やか~

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому

      炭酸割りも良いですね〜❣️夏バテ予防にも最高ですよ✨

    • @user-tg2ch7zp3r
      @user-tg2ch7zp3r 3 роки тому

      @@WELLNESS..KITCHEN お陰様で良いもの教えて頂きありがとうございました🎵
      切り干し大根もやってみます。

  • @user-fb3hp8jd2p
    @user-fb3hp8jd2p 3 роки тому +4

    こんにちは👋😃
    赤しそ、スーパーで
    売ってだけど、作り方
    がわからなかったのでやめました😅
    よく、梅干しを、つける時に使うけど、ドリンク🥤になるんですネ
    しかも、お酢を入れて
    夏に最高ですねっ😃✌️これは、絶対作らなきゃ損ですね‼️
    買って来て作ってみま~す👊✨
    動画、見ながら作ってみま~す👀😊💪
    いつ見ても、お綺麗で声も、優しくて、すっごく癒されま~す😃💕

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому +3

      嬉しいコメントをありがとうございます😊私も面倒は中々できないので、必然的に簡単なものばかり紹介しています😅

  • @memepjp
    @memepjp 3 роки тому +17

    早速ためしました。飲むのが楽しみです。紫蘇佃煮は絶品でした。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому +2

      お作り頂きありがとうございます😊
      おいしくできて良かったです✨

  • @user-of9gd4ji3l
    @user-of9gd4ji3l 3 роки тому +4

    私は肥満体気味と、脳梗塞発症リスクがあり先生のシソの特効のご説明を聞き早速作ろうと思いました

  • @hiromiok2501
    @hiromiok2501 3 роки тому +4

    うわあ〜✨めちゃくちゃいいレシピ発見👀⤴️早速試してみます‼️ありがとうございます😊

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому +1

      ありがとうございます😊
      夏場の健康管理にお役立て下さい❣️

    • @hiromiok2501
      @hiromiok2501 3 роки тому

      @@WELLNESS..KITCHEN 今日やっと赤紫蘇を見つけて今作成しました!このレシピ最強ですね⤴️✨佃煮もイイ❣️本当にありがとうございます♬

  • @user-dv9ub7nc5s
    @user-dv9ub7nc5s 2 роки тому +1

    こんにちは👋😃✨
    今年もこの季節がやってきました‼️
    この間 赤紫蘇酢 作りました‼️🤗💖✨
    この時期ならでわの赤紫蘇ジュースで身体に嬉しい事ばかり‼️
    飲みすぎに注意してこの夏 乗りきります‼️🤗💖✨

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 роки тому +1

      暑さで体力も消耗しがちですが、赤紫蘇酢で乗り切って下さい〜😊

    • @user-dv9ub7nc5s
      @user-dv9ub7nc5s 2 роки тому

      @@WELLNESS..KITCHEN 返信有り難うございます🙏💖✨
      色々又アレンジして楽しみます😆👍✨
      何時も先生の動画楽しみにしてます‼️🤗💖✨

  • @FHFH-vr1rw
    @FHFH-vr1rw 3 роки тому +10

    さっそく赤紫蘇買ってきます! 簡単で体に超良い料理ありがとうございます!

  • @user-yw1by3vj4i
    @user-yw1by3vj4i Рік тому +1

    こんにちは。
    こちらの赤紫蘇酢で
    今年の夏は昨年より元気に過ごせました。
    ありがとうございました✨
    今回は米酢で作りましたが
    来年はりんご酢と黒酢で作って飲みやすく使いやすくしたいと思います。
    赤紫蘇ジュースより
    こちらの方が保管もしやすく
    希釈すればたくさん飲めますね✨
    これからも先生のチャンネルを拝見して
    医食同源
    精進できたらと思っております。
    今年はたくさんレシピを教えてくださってありがとうございました。
    良いお年を✨

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  Рік тому +1

      嬉しいコメントありがとうございます💕来年もご期待に添えるよう頑張ります😊

    • @user-yw1by3vj4i
      @user-yw1by3vj4i Рік тому

      ​@@WELLNESS..KITCHEN
      先生 こんにちは。
      今年は赤紫蘇栽培から始めてます❗
      作るのが楽しみです❤

  • @user-yp5db2mg7m
    @user-yp5db2mg7m 3 роки тому +2

    絢子先生今紫蘇酢作りましたありがとうございました😊

  • @yumihiyo2207
    @yumihiyo2207 3 роки тому +5

    今、赤紫蘇酢作って見ました。簡単で私はリンゴ酢を使って作ってみたら○チョ見たいで何倍でも飲みたくなりました。炭酸水で割るとスッキリ爽やかでした。🍸赤紫蘇の効能や料理など詳しく教えて下さるので料理がもっと楽しくなりました。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому +1

      嬉しいコメントありがとうございます😊

    • @yhg4859
      @yhg4859 3 роки тому

      @@WELLNESS..KITCHEN 返信ありがとうございます。あれから毎日1パイづつ飲んでます。煮込んだ赤ジソは、細かく刻みしらすとゴマで作りました。あっという間に食べてしまいました。またすぐに赤ジソリンゴ酢作ります😆❣️

  • @nidnid6247
    @nidnid6247 3 роки тому +25

    素晴らしいです!
    作りたいとおもいます!!

  • @user-oe5gz7kp5z
    @user-oe5gz7kp5z 3 роки тому +1

    先日はキズの梅で練り焼き梅
    冷凍梅でお伺いさせて頂きました
    やっとシソの葉購入しましたので
    今日は赤シソのすを作りました
    80才 67k 内蔵脂肪13
    体脂肪43.9 超肥満です
    先生のレシピ 一品づつ作って
    健康体になる様頑張ります。
    明日は 練り梅を作る予定です

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому

      運動の代わりにお料理作りを楽しんでみて下さい❣️☺️
      夏場の疲労回復に赤紫蘇酢も最高です✨

  • @meg1219
    @meg1219 3 роки тому +7

    今まで2〜3回作って佃煮にはまり今日また赤しそ買ってきちゃいました。佃煮のために赤しそ買ってる、赤しそ酢は2番手(笑)料理に使ってますよ。このモノを捨てない精神好きです!脂肪減らすため頑張ります。

  • @user-hr1ci3vi9q
    @user-hr1ci3vi9q Рік тому

    赤紫蘇を茹でるだけなので簡単、あっという間にキレイなお酢が出来て感動しました❤❤
    水で割っただけでも美味しいし、色が綺麗で気分があがりますね!
    紫蘇葉と茎を刻んで佃煮にしましたが、こちらも大変美味しいです❤❤
    赤紫蘇、お得だなとびっくり

  • @user-vi7fh2gy6o
    @user-vi7fh2gy6o 3 роки тому +2

    有難うございました。赤紫蘇はいつも手作りジュースにして飲んでいますが、やはり糖分が気になります。赤紫蘇酢教えて頂き有難うございました。早速チャレンジしてみますね。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому

      色々なお料理に活用できると思います✨お役立てください😊

  • @user-gx4tt3qp6f
    @user-gx4tt3qp6f 3 роки тому +28

    ロズマリン酸初めて聴きました最近は青紫蘇ばかりが目立ってましたが庭に何時の間にか赤紫蘇が生えたので早速利用させていただきます

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому +4

      お庭にあるなんて❣️大切に育てて下さい☺️

  • @user-rm2hd2wc5i
    @user-rm2hd2wc5i 3 роки тому +7

    美味しく飲んでいます。佃煮もとっても美味しいですね!青紫蘇も同じようにしても美味しいでしょうか?

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому +1

      青紫蘇からはあの色は出ないと思いますが佃煮は問題なくできます❣️

  • @map-un9td
    @map-un9td 3 роки тому +10

    ありがとうございます😊
    さっそく作ってみます❣️

  • @universal_0794
    @universal_0794 3 роки тому +6

    先生いつも有益な解説有難う
    ございます。
    五年連続脂肪肝の診断を受けて凹んでおりますが😱
    先生の動画で食生活を改善
    し今年こそはメタボ改善し
    ょうと思います!

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому +1

      脂肪肝は食事改善で確実に良くなると思います✨頑張りましょう👍✨

  • @lglilf-57sq
    @lglilf-57sq 2 роки тому +1

    葉っぱだけをちぎって売っているものがあれば本当に早く出来そうですね!
    シソは軸以外は捨てるとこないですね☺️
    素晴らしい✨

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 роки тому

      そうですね✨赤紫蘇も旬がありますので活用したい野菜ですね💕

  • @user-qd9zs6qm1f
    @user-qd9zs6qm1f 3 роки тому +1

    早速作って見ます❗️身体に良いものならと、今勉強中です!色いろ、ありがとうございます❗️😃

  • @rie2118
    @rie2118 3 роки тому +11

    使いきりをお教え頂いて、感謝です

  • @user-lt5ft2lr8l
    @user-lt5ft2lr8l 3 роки тому +10

    ひょえぇぇぇ~!
    紫蘇って、煮出すと、葉っぱは
    緑だけ残るの知らなかった!
    動画、見ながら叫んじゃいましたwww
    残りの葉っぱの『佃煮』、
    じゃこ入れても美味しそうですよね!

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому +1

      びっくりしますよね😅ジャコ入り👍👍👍

  • @user-pb5li4rb2n
    @user-pb5li4rb2n 3 роки тому +4

    今日、作りました♪
    きょうから飲むぞ❣️

  • @chico7745
    @chico7745 3 роки тому +25

    いつも身近なモノで栄養価が高いことを具体的な調理方法で情報提供してくださる。人生トクした気分になります😍

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому

      そう言って頂き、本当に励みになります❣️ありがとうございます😊

  • @user-jl2uj3od9g
    @user-jl2uj3od9g Рік тому

    美味しすぎて、感動いたしました!
    これからもいろいろ動画を拝見さ、勉強させて頂きます🙇

  • @AA-zu2zy
    @AA-zu2zy 3 роки тому +4

    作ってみます!有り難うございました。

  • @user-pw6mv9vh4e
    @user-pw6mv9vh4e 2 роки тому +2

    栄養的に優れた素敵なレシピ、ありがとうございます。
    赤紫蘇を煮出して200ccに濃縮したジュースを50cc毎に仕切られた製氷皿で凍らせて、利用させていただいております。
    まず、オーガニックのアップルサイダービネガーで作らせていただきました。
    おいしいです!

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 роки тому +1

      こだわりの材料で自家製で、夏バテにも役立ちそうですね😄

    • @user-pw6mv9vh4e
      @user-pw6mv9vh4e 2 роки тому

      身体に優しく、おいしいレシピ、
      いつも楽しみにしています。
      応援しています。
      以前ご紹介のあった『大根のはちみつ漬け』をレモンのかわりに
      赤しそ酢:大さじ✕3でつくってみました。
      美味しいばかりでなく、
      淡いピンクに染まって、食卓がはなやかになりました。

  • @k64mayu9
    @k64mayu9 3 роки тому +3

    今、庭で赤紫蘇植えているので、ご紹介頂いた赤紫蘇酢と佃煮にしたいと思います。
    楽しみです😊ありがとうございます💕

  • @aami497
    @aami497 3 роки тому +12

    こんにちは☺️レシピありがとうございます☺️作ってみたいけど、赤ジソがどこにも売ってなく、今朝、無人野菜屋さんで最後の赤ジソ発見。しかも150gで100円。何て奇跡。早速作って見ますね。ありがとうございます☺️感謝してます。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому +1

      すごい‼️😆
      正に奇跡の出会いですね✨笑
      ぜひお試し下さい❣️

  • @user-wy4vk1vu9d
    @user-wy4vk1vu9d 2 роки тому

    毎年、家庭菜園をしています我が家の庭に、赤紫蘇がワッサワサ生えます。
    35年間、毎年赤紫蘇ジュースを作り、赤紫蘇ジュースを作った際の赤紫蘇を塩もみ後サンルームで干して、赤紫蘇ふりかけを作り、お料理に利用して来ました。
    今年も、赤紫蘇ジュースをワインフルボトルの空き瓶に約10本作り、家族にプレゼント。
    まだまだ生えて来ますので、赤紫蘇酢を作ってみよう!と思い、先生のYou Tubeに出逢いました。
    早速、登録させて頂きました。
    わかりやすいご説明の上に、栄養価も勉強ができ、とっても素晴らしいYou Tubeに出逢え、感謝の気持ちでいっぱいです。
    早速、赤紫蘇をいっぱい収穫しました。今から、りんご酢で作ります。
    取り出した赤紫蘇の一部を佃煮にして、あとはいつものように、塩もみして、サンルームで干してみようと思います。
    子供の頃から、お料理大好きな私です。いろいろなお料理を考えて、Facebookでの投稿を楽しんでいます。
    これから、先生のYou Tubeで勉強させて頂き、お料理を更に更に楽しんでいきたいです。
    宜しくお願い致します。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 роки тому +1

      ステキなコメントありがとうございます😊赤紫蘇酢はお料理にも色々使えると思います✨

  • @yayky7944
    @yayky7944 2 роки тому +5

    短い時間に詳しく解説して下さり、毎日勉強させて頂いて本当に感謝です。体の中から健康になることの大切さを日々感じています。
    今年は赤紫蘇酢も作ってみます。ありがとうございました。

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 роки тому +1

      もうすぐ赤紫蘇出てきますね!見つけたらぜひお試し下さい💕

    • @user-jm1vj9et2w
      @user-jm1vj9et2w 2 роки тому

      やらーわ

  • @AmazingGraceTJH
    @AmazingGraceTJH 2 роки тому

    才色兼備とはまさにこの方の事ですね!😍
    お肌の透明感スゴいですし、わかりやすく学のある内容と、清潔で整ったステキなキッチン、お人柄も素敵です💖
    赤紫蘇ジュースは毎年の楽しみにしてましたが、先生のこのレシピ、素晴らしいですね!
    お酢としても使えるのでとてもいいです!
    お料理に入れるとピンク色になってきれいですし健康的!
    だいたい赤紫蘇が300gで売っているので、全部一気に作ってしまうので倍量で作っています。
    お酢は2本と半分くらい使いかけのもの全部入れてしまって、その空いたビンをあえて水で洗わずに、熱湯消毒したじょうごとお玉でビンに戻し入れて使っています☺
    そうすると通常のお酢のように使いやすいです。
    今日も参考にしながら作りました。
    ありがとうございます😊

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 роки тому

      お気に召して頂き本当に嬉しいです😆
      温かいコメントを心の支えに、精進致します😊✨

    • @AmazingGraceTJH
      @AmazingGraceTJH 2 роки тому

      @@WELLNESS..KITCHEN
      ご丁寧にお返事までいただき、本当にステキです😍
      これからも素敵な配信楽しみにしています!

  • @yuko5191
    @yuko5191 2 роки тому +3

    蜂蜜を入れてドリンクとして飲んでます!砂糖を使ってないのでヘルシーでとっても飲みやすかったです😊
    佃煮も、ご飯がとまりません😋
    いつもありがとうございます❣️

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 роки тому

      お試しありがとうございます😊ご感想嬉しいです💕

  • @WhiteFlowerGarden
    @WhiteFlowerGarden 2 роки тому +1

    早速やってみます!
    茹でたあとの葉の再利用もとても美味しそう!!

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  2 роки тому

      赤紫蘇を丸ごと使い切ってみて下さい💕

  • @yukahayasi6168
    @yukahayasi6168 Рік тому

    やっと作りました!とっても綺麗で美味しいです。炭酸水で割って頂いてます🙏

  • @yokokobayashiwomans7186
    @yokokobayashiwomans7186 3 роки тому +20

    何時もお綺麗ですね。先生。😍

  • @hisamif5590
    @hisamif5590 2 роки тому

    いつも楽しく拝見しています。赤紫蘇酢をリンゴ酢で作りました。
    飲む時、はちみつをいれ、1週間で、飲み切ってしまいました。
    ロズマリン酸の抗酸化力、脳健康維持、やります。
    はちみつのおはなしも、いつかお願いします。

  • @user-ck1to8qc2q
    @user-ck1to8qc2q 3 роки тому +3

    今ブルーベリージャムの酢薄めジュースのんでいるのですが赤紫蘇も加えようかと、葉のほうはタイカレーに入れます、参考になりました。老いを怖れるこの頃!!

    • @WELLNESS..KITCHEN
      @WELLNESS..KITCHEN  3 роки тому

      出来る事を無理なく継続できたら良いですね❣️健康第一で取り組みましょう✨