으항ㅋㅋㅋㅋ 왜 저는 두부과자에 대한 그런 기억이 없는 것인지..ㅠ_ㅠㅋㅋㅋ 어렸을 때 시판되는 두부과자를 드셨다는 분들이 종종 계시는데, 저는 그런걸 먹은 기억이 전-혀 없어요.. 엄마가 안 사줬나... 맨날 빠다코코낫 맛나다고 그것만 사 드셨던 거 하나씩 먹은 기억은 있는데..O
안녕하세요!젊은 나이에 암진단을 받고 철저하게 식이조절중인 사람입니다ㅜㅜ고기는 물론 밀가루 버터 등등 끊고 자연식만 먹고있는데 이트샤님의 레시피가 보여 오늘 참고하여 오트밀 대신 현미가루를 넣고 시럽은 생략한채 만들어 보았어요!지금 반죽을 냉장고에 넣고오는 길인데 두부물기짜기가 생각보다 어렵더라구요ㅋㅋ큐ㅠㅠ좀따 오븐 예열하고 구워야하는데 기대반 걱정반입니다ㅋㅋㅋㅋㅋ너무 주저리주저리 적어버렸는데 요는 좋은 레시피 감사드립니당😄😄
요즘 제 취향에 맞는 BGM을 선택해서 넣고 있는데 나름 괜찮은가요?ㅋㅋㅋ 나름 요리 레시피인데.... BGM이 너무 나(?!)같이 방정맞은거 아니야?!!! 싶은 생각도 했지만, 그래도... 제 취향인걸요...*_*ㅋㅋㅋㅋ 요즘 무슨 바람이 불었는지 비건 레시피에 살짝 꽂히긴 했는데, 제가 늘 비건 레시피를 하는 사람은 아니라서 가끔 취향 저격 아닌 영상을 보실 수도 있어요..흐규규규;ㅁ;ㅋㅋㅋ 그래도 최대한 다양한 비건 음식이나 글루텐 프리 음식들을 저도 해보고 싶은 마음이 있기 때문에! 주기적으로 레시피를 올리고 싶은 마음입니다>_**< 좋아해주셔서 너무너무 감사드려요:D*
+itesha in the kitchen이트샤 저도 비건은 아닌데 버터나 우유 같은 유제품을 피하는 편이라 이트샤님 레시피가 너무 좋아요~ 저는 이트샤님이 좋아하는 걸 같이 좋아하는 사람일 뿐이니 너무 부담 갖지 마시고 지금처럼만 즐겁게 좋은 레시피 공유해주세용~ 늘 잘 보고 있어요! 더위 조심하세요>
세상에 오트밀 두부쿠키라뇨....!! 제가 좋아하는것들만 다 담으셨네요♡3♡ 진짜 너무 고소하고 담백하면서 맛있을거같아요! 저기서 조금만 더 바삭하게 구워도 바삭한 식감이 날까요..?타고 막 갈라지려나요...히히 오늘도 너무 좋은 영상 감사해요!! 꼭 만들어 먹어봐야겠어용💖 오트밀 두부쿠키 짱이에요 이트샤님!! 수고하셨습니다💞
아무래도 통밀가루도 신경쓰실 것 같아서 오트밀로 바꿔봤는데 나름 괜찮은가요?ㅋ_ㅋ!!! 쿠키 구운 것들 중에서 가장자리에 있는 것들은 바삭바삭해서 식감이 좋았는데, 중간 부분에 있던 것들은 아무래도 좀 덜 밀려서 엄청 바삭바삭하진 않더라구요ㅠ_ㅠ 최대한 얇게 밀고 오븐의 시간 조절만 잘 하시면 안 타고 바삭바삭하게 드실 수 있으실 것 같아요ㅎㅎ 제가 반죽 밀 때 도마 위에서 밀었는데, 도마가 오래쓰다보니 가운데가 파여서(!!) 가장자리보다 상대적으로 두꺼워 졌거든요ㅠㅠㅋㅋㅋ 두부쿠키 말씀해주신 덕분에 저도 재미지게 만들 수 있어서 너무 좋았어요'ㅁ'! 저 보다 더 더 이뿌게 만드셔서 맛나게 드셨으면 좋겠어요>_
그러고보니 아이들 간식 만들어 주시는 부모님들께 나름 도움이 될만한 레시피들이었네요?!ㅋㅋㅋ 제가 아직 애기가 없어서 생각 못했는데, 요즘 아이들 건강에 신경쓰시는 분들 많으시니 괜찮은 것 같다는 생각이 들어요! 문제는, 요즘 아이들이 입맛이 더 까다로워서... 과연 제 레시피를..맛있게 먹어줄지가 걱정이네여^_Tㅋㅋㅋㅋ 아직 성연님 아이가 애기애기한가봐요! 나중에 애기가 잘 씹고, 엄마도 자유로운 활동?!을 할 때 맛나게 만들어 주시면 좋을 것 같아요>ㅁ
저도 처음에 오트밀 구매할 때 많은 분들의 후기를 참고했었는데 정말 많은 분들이 택배박스 씹는 듯한 맛이라고 해서 정말 걱정 많았어요^_Tㅋㅋㅋㅋㅋ 다행히 제가 오트밀을 처음 먹었을 때 그정도라는 생각은 안들고 옅은 고소함에...특별한 맛 없는?ㅋㅋㅋㅋㅋ 정도로 받아들여졌거든요. 덕분에 이것저것 해먹기가 참 좋은 것 같다는 생각이 들어서 죽도 해먹고 카레도 해먹고ㅎㅎㅎ 앞으로 얼마나 더 다양하게? 만들 수 있을지는 모르겠지만 할 수 있는 한 맛있게 먹을 수 있는 방법을 찾아보려구요+_+!!!
요거 나름 괜찮은가요?_?ㅋㅋㅋ 처음엔 통밀가루로 만들어야지, 싶었는데 구석에 짱박혀있는 오트밀이 왜 또 내 눈에 띄어서는..... 굳이 저걸 쓰겠다고 또 갈고있는 나는 누구이며....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 종종 오트밀을 이용한 베이킹을 시도하고 있기는 한데, 시도 할 때 마다 오트밀 말아먹는 비주얼이 될 것 같아서 두근두근하며 만들고 있어용ㅋㅋ 이렇게 결과물이 나온 것 만으로도 만족스러운데 레시피 좋다는 말씀 들으니까 열심히 갈고, 물기 짜고 섞은 보람이 있네용*_*ㅋㅋㅋㅋ늠나 감사드립니당>_
전에 몇몇분들이 비슷한 말씀을 해주셔서 생각은 해두고 있는데, 제게 아는거 하나 없이 일단 사먹는 사람이라 뭐라고 말씀을 드릴지 모르겠어서 마음에 담아만 두고 있어요.. 예로들면 이건 어디꺼구요 차 맛이 나요...우려머거여....네.....끝..?=_=......ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 제가 좀 더 지식이 있는 사람이었으면..흐규흐규ㅠ_ㅠㅋㅋㅋ 지금 먹던 차도 다 먹어가서, 나중에 차를 구입하게 되면 모아서 구입기? 식으로 보여드리면 어떨까 하는 생각도 하고 있어요:D 게다가 지금은, 제가 처음으로 차를 구입해서 먹기 시작한 것이 일본에 놀러갔을 때 접하게 되어서, 일본에서 구입해 온 제품이 많아요ㅠ_ㅠ 시중에서 쉽게 구입할 수 있는 것들도 좀 더 알게 되면 다양하게 보여드리고 싶다는 생각도 하고 있어요! 언제쯤인지 말씀드리긴 어렵지만;ㅂ; 꼭 영상으로 묶어서 보여드리도록 할게요!!! 안 그래도 뒷 부분 영상 안 보시는 분들 많으실까 걱정 많이 했는데 이렇게 피드백 받게 되니 너무 기뻐요ㅠㅠ 감사합니다!!!XD*
오트밀 구입하셨군요'ㅁ'!!! 처음에 받아들면 이건 종이쪼가리를 보내준건가... 싶은 생각이 들 정도로 얘가 아무 맛도 안 나는데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 암 맛도 안 나서 오히려 여기저기 응용해서 먹기가 좋아요>< 간식류던 식사류던 가리지 않고 섞으면 섞는대로 맛이 나는 오트밀이니 맛나게 해드셨으면 좋겠습니당! 요 쿠키도 취향대로 마음껏 바꿔서 만드실 수 있으니 나중에 시간은 널널한데 쿠키가 먹고싶어! 하는 날에 만들어보세요 헿헤:D* 영상 잘 봐주셔서 너무너무 감사드려요///ㅁ/*
네넵 맞아요!! 요건 완전 기본 레시피여요ㅋ_ㅋ!! 녹차가루 넣으면 녹차쿠키고 코코아가루 넣으면 초코쿠키!ㅋㅋㅋ 두부가 가지고 있는 맛과 향 자채를 쿠키에서 잘 느낄 수 있는 레시피여야 했기 때문에 다른 추가적인 것은 넣지 않았지만, 취향 껏 바꾸고 싶으신대로 바꾸셔도 좋은 레시피여요, 응용 가능한 레시피~ 정확하게 말씀해 주신 것 같아 기뻐용:D*
크으 요즘 이트샤님 덕분에 아주 맛있는 다이어트 중이에욘 스트레스도 덜 받고 좋네요! 전 두부도 물 대충 짜고 치아씨드대신에 볶음참깨에 시럽대신 올리고당 넣었는데 좀 질더라구욘! 그래서 30분 충분히 구워주니깐 바삭하니 좋더라구용 흐흐 당분간 이것만 먹을것같아욘 간이 안되어있긴 하지만 다이어터니깐요...☆
맞아요 송희님+_+!!! 오트밀덕에 고소하고, 메이플 시럽 덕분에 달짝지근하고, 두부 덕분에 끝에 두부 특유의 맛이 화악 올라와요!!ㅋ_ㅋ 평소 두부맛을 별로 좋아하지 않으신 분들은 싫어하실수도 있지만, 제 개인적인 생각으로는 그렇게 취향을 탈 만큼 강한 맛이 나는 것이 아니라고 생각해요!'ㅁ' 본인 취향의 향 나는 가루류나 각종 부재료를 더 넣으면 더더 맛있게 드실수도 있겠구용ㅋ_ㅋ 확실히 반죽 가상자리 부분이 얇게 밀려서 바삭바삭한게 식감이 좋아요! 저도 시판 두부쿠키가 있다는 것을 이번에 처음 알게되었는데 이렇게 해서 먹으니까 생각보다 괜찮더라구요>
윽ㅜㅜ 저 두부,콩 완전 좋아하는데 이 레시피 완전 취향저격이에요😃 식이조절할때에 먹으면 칼로리 부담도 안되구 심심한 입도 놀아주고..ㅋㅋㅋㅋ 아 저 그리구 비건에 입문했어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ고기, 계란, 우유 끊구 흰살생선은 조금씩 먹는 비건인데 저 유지할 수 있을까요 😃😃ㅋㅋㅋㅋ 단백질을 콩으로 많이 섭취하라길래 병아리콩이랑 비건베이킹할때 아마씨드 많이 사용하길래 두 종류 어제 시켜서 오늘 왔습니다 😤😤 흐흐 병아리콩 삶은 물로 머랭도 도전해보려구요 (주절주절ㅋㅋ) 정말 건강에 관심없던 제가 이트샤님 채널 구독하고나서부터 정말 유익하구 새로운 정보들을 하나하나 알아가는 것 같아요😊 '오! 이런 방법도 있었어?!' 이러면서 요리하는게 재밌습니당ㅋㅋ 저도 콩으로 할 수 있는 레시피 부탁드려도 될까요 💕 콩이면 어떤 레시피라도 다 좋아요 !!
우옹!!! 대단하세요!!'ㅁ'!! 베스키님 덧글 남겨주신거 보면서 반응도 너무 잘 해주시고..(헤헿_*) 기본적으로 건강한 것에 관심이 많으시다는 분이라는건 알았지만 비건에 입문도 하시구XD!! 저는 계란이랑 우유랑 생선을 엄청 좋아해서 비건 입문은 못..할 것 같아여....관심은 많지만 아직 비건을 해야겠다는 계기가 마련이 안 되어서 그런 것인가O
+itesha in the kitchen이트샤 그 마시멜로우 영상 알고있습니다 이트샤님 💙💚💛💜 크리스마스 영상 !! (feat.핫초콜릿☕) 저번부터 댓글에 남길까 말까했던 내용인데 크리스마스 영상이나 바질&리코타치즈 샐러드, 밤 샐러드 영상같은 색다른 분위기의 동영상도 종종 올려주세요😻😻 영상 처음에 뜨는 'itesha in the kitchen' 로고랑 영상미가 너무 잘어울려요ㅎㅎ 새롭게 시도해보신 분위기 저는 포근하구 따뜻하게 느꼈었는데!! 최근에는 올라오질 않아서 내심 기다리구 있었어요😶💕
으헝...... 영 아닌 것 같아서 요즘 잠시 접어두었는데 이렇게 말씀하시면 저... 오또케 하라궁....../ㅅ/ㅋㅋㅋ 베스킨님은 늘 저한테 너무 좋은 말씀만 해주시는 거 아니예요? 왜케 착한 사람인거예요?!ㅠ_ㅠ💚💛💜 전부터 올리고 싶었던 것이 있었는데...재대로 된 레시피까지는 아니고 연습삼아 찍어볼까?! 했던..암튼 그런게 있긴 했었는데 구냥 꼬깃꼬깃 접어놓고 있었거든요;ㅅ;ㅋㅋ 나중에 기회있으면 슬그머니 올려보도록 할게여..헣허..........왜케 민망한건지 모르겠지만>< 저에게 이렇게 용기를 주시다닝 너무 감사드려요ㅠㅠ💜
영상 잘 보고 있으시다는 그 말씀이 저에게는 얼마나 큰 힘이 되는지XD* 영상 찍은 시간에 비례해서 실력도 늘었다면 지금보다 더 화려한 것들을 보여드릴 수 있을텐데.... 싶은 생각은 들지만 현실은 이렇답니다 핳하;ㅁ;ㅋㅋㅋㅋ 불의 세기에 따라서 조금 달라질 수도 있는데, 저는 최소소소소!!!!불 보다는 최소 불 정도로ㅋㅋㅋㅋ해서 앞/뒤로 15분 정도 구워준 것 같아요! 오븐보다 시간이 좀 오래 걸리는게 단점아닌 단점이긴 하지만 그래도 오븐 없이도 충분히 만드실 수 있다는 것!>_ㅁ
다이어트 음식을 주로 만들다가 요즘은 비건이신 분들이 많이 봐주시는 것 같아서 조금 더? 신경쓰는 느낌이 있어요ㅋ_ㅋ!! 그렇다고 제가 비건을 하는 사람은 아니라서 고기나 계란, 우유를 사용하는 레시피를 안 올리겠다! 는 전-혀 아니기 때문에, 어느정도 건강한 음식이라고 생각되는 레시피들을 주로 올리려고 하는 편 이예요ㅎㅎ 비건 음식에 시들해지면 일반적인 다이어트 음식 올리고, 그거에 또 시들해지면 다시 비건음식 올리고?ㅋㅋㅋㅋㅋ 제 마음가는 대로, 대신 건강한 음식이라는 선 안에서 자유롭게 올리려구 해용ㅋㅋ
네넵 맞아요'ㅁ'!! 아주 기본적인 베이스와 같은 쿠키 레시피라서 다른 종류의 쨈을 넣어서 만들면 그 풍미가 섞여서 더 취향 저격하는 쿠키를 만들 수 있을 것 같다는 생각이 들어요! 저는 보통 비건이신 분들이 메이플시럽을 넣고 베이킹을 하는 것을 많이 보아서 그걸 참고로 만들었거든요ㅋ_ㅋ 다만 두부와 두유는 대체하기가 조금 힘들 것 같다는 생각이 들어요ㅠ_ㅠ 두부는 고체상태에 부들부들함이 있기 때문에 반죽의 되직함을 맡아준다면 두유는 말 그대로 액체상태이기 때문에, 만약 두부의 양 그대로 두유를 넣게된다면 아마 묽은 반죽이 나올 거예요. 그래서 가루류를 훨씬 더 많이 넣어주는 등 반죽을 만들 수 있도록 레시피를 바꿔야 할 것 같아요. 그렇게 된다면 지금의 레시피와는 전혀 다른 레시피가 나올 것 같아요, 액체와 가루류의 비율이 완전 달라져서요;ㅁ;! 요것만 참고해주시고 만들어주시면 저보다 더 맛나게 만드실 수 있을 것 같아요+_+ 영상 봐주셔서 감사드려요>ㅁ
SY P 마지막에 첫맛,향,그리고 치아씨드 식감 느껴진다고 써놓았는데 부족하신가요?? 어떤 설명 더 원하시는건가요? 그리고 집이 시끄러워서 요리 만드는 소리 식감등을 깔끔하게 담지 못해 2년 전부터 음악 중심으로 영상 만들었고 제 취향 역시 음악과 영상을 맞춰 보는걸 좋아합니다.
가능하지 않은것은 아닌데, 올리브유는 특유의 향이 강해서 열을 가했을 때 특유의 향이 날 수 있어요. 이게 좋은 향이면 괜찮은데 개인적으로는 기름 쩐내같은? 느낌의 향이라 그다지 추천해드리지는 않아요^_Tㅋㅋㅋ 가능하면 향이 없는 식물성 오일을 사용해주시면 좋을 것 같습니다XD*
백경석 최근들어 올린 영상은 최대한 정확하게 칼로리를 계산하기 위해 사소한 것들 모두 저울로 무게를 재고 있는데 이전에 올린 영상은 칼로리 표기 작업을 하지 않아서 무게 대신 tsp,tbs표기를 한 것들이 많아 정확하게 계산할 수 없어 부득이하게 표기하지 않고 있어요 요건 양해 부탁드릴게요😊 그리고 다이어트 간식에 관해서 제 개인적인 의견을 말씀드리자면🙋 제가 생각하는 다이어트 시 음식 섭취는 우리가 건강하다고 생각하는 것들(통곡물, 야채, 과일, 견과 등 첨가물 없는 몸에 좋은 식재료)를 적당히 섭취하는 것이라고 생각해요. 그래서 단당류나 gi지수가 낮은 재료는 최대한 피하고 조리하는 방법을 선택한 것들을 보여드리기 때문에 제가 제시하는 래시피는 다이어트식에 적용해도 좋다고 생각해요. 건강한 것들로 이런 것도 만들 수 있답니다 하고 보여드리는 영상들이랄까? 물론 제가 아무리 좋은 것을 만들어 보여드려도 만들어 드시는 분이 한도끝도 없이 먹게 된다면 다이어트가 아니니까 시청해주시는 분들께서도 일정 부분 감안해주시는 것 또한 중요한 부분이라 생각합니다. 제가 말을 두서없이 한 것 같은데 부디 제 의미가 경석님께 잘 전달이 되었으면 좋겠네용🙏
넵! 식물성 오일이라면 올리브유랑 식용유 빼고(향이 너무 강하니까...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ) 사용 가능하세요!! 저도 처음에는 코코넛 오일을 쓰려고 했는데, 제가 코코넛을 그렇게 좋아하지 않기도 하고, 두부 향으로 쿠키를 먹고 싶은 마음에 아무런 향 없는 해마라기씨유를 사용했던 것 이거든요ㅋ_ㅋ 지애님께서 코코넛 오일 사용하시는 것이 편하시다면 바꿔서 사용하셔도 됩니당! 그밖에 좋아하시는 재료 마음껏 넣어서 지애님 입에 맞는 쿠키를 만드실 수도 있으니 재료 바꾸는 것에 부담 가지지 않으셔도 되용!//ㅅ/*
네넹!! 어차피 똑같은 쿠키라서 영상에서 만든 것 보다 약간 도톰하게, 길게 모양만 만들어 주시구 겉에 초코만 발라주면 그것이 바로 빼빼로!!ㅋㅋㅋㅋ 빼뺴로라 해봐야 결국 과자에 초코 좀 뭍힌거니까ㅋ_ㅋ 원하시는 쿠키 레시피 길게 성형하셔서 초코 챱챱 발라주시면 그만이여요 헿헤...* 관심있게 봐주셔서 감사드려용!!/ㅁ/*
아마 식감은 다르실거예요'ㅁ' 요 쿠키가 얇-게 밀어서 바삭바삭해진 부분이 있는가 하면, 제가 재대로 안 밀어서(..-_-) 살짝 두꺼워진 부분 같은 경우에는 오트밀 특유의 포실포실한 식감이 남아있거든요. 요거는 일반적인 밀가루나 통밀가루 식감과는 다른데...이...이게......설명을 못하겠.....;;;;;ㅁ;!!!!!!! 만약 통밀가루를 넣고 만드시는 대신에 액체류의 양은 조금 조절해야하지 않을까? 싶어요. 제가 같은 레시피로 오트밀과 통밀가루 두가지를 사용해서 만들어 본 적이 없어서 정확하지 않은데, 아마 제 레시피에서 약체류가 더 추가가 되야하지 않을까 싶어요. 통밀가루가 밀가루보다는 물을 좀 더 먹는 편이라서 반죽이 그리 쉽게되지는 않거든요ㅠ_ㅠ 통밀가루를 이용하게 된다면, 제가 예전에 만들었던 누텔라 앤 고랑 같이 먹었던 참깨스틱의 식감하고 비슷하지 않을까 싶어요! 그 레시피에는 두부가 들어가있진 않지만 오트밀 쿠키 만들어 보니 전에 제가 만들었던 오트밀 쿠키 식감하고 엄청 차이가 있는 것은 아니었거든요'ㅁ'!
+itesha in the kitchen이트샤 이트샤님 정성스런 답변에 몸둘바를 모르겠네요♡ 오트밀로 만들었어요! 나중에 통밀가루로 도전해봐야겠어요. 음 근데 전 좀 물렁하게 나와서 아쉬웠어요. 미니오븐이라 사양이 달라서 그런것 같아요!!! 그점은 제스스로 감안해서 온도를 올리거나 시간을 늘리는 방법을 취해봐야겠어요! 진짜 답장 넘 고마워서 영상 다 보고 널리 알려버릴거에요. 누텔라앤고도 짱맛!!♥♥
허허 구런가.. 낯을가리는건가... 남친의 젤 친한친구인뎅... 잘 모르겠어용@.@ 이제 신경별로 안쓰려구용 제가 객관성을 좀 잃은거 같기도 하고... 너무 좋게 생각해서 그럴수도 있고. 하지만 코드가 잘 맞는거 같진 않아요. 다른 오빠 선배 부부랑은 엄청 잘놀거든요. 제가 술을 안해서 더 확 못노는거 같기도 해요. 무튼 남친도 제가 원하지 않으몬 굳이 넷이 만나려하지 않아요 ㅎㅎ 뭐.. 아직 인연이 아니려니~하고 그냥 있어봐야져 뭐 ㅎㅎ 전 해외여행을 가본적이 없다는...!! 거지기에...!!ㅜ.ㅜ 이성당 서울에도 있어요. 맛은 느낌상 본점이 맛있는거 같은...ㅋㅋㅋ 유명한 팥빵에 팥이 진짜 많이 들어있어요. 부산 옵스에서 슈크림빵도 먹어봤는데 저는 그냥저냥했어요. ㅎㅎ 군산은 민족의 아픔과 역사가 있는 초원사진관이 있는 여유있는 도시였어요. 언제 한번 가보세용~~^0^
남친의 친구가 보미님께 낯을 가릴수도 있다구 생각을 하긴 했지만..... 사람마다 취향이 비슷한 사람이 있고 아닐 수도 있는 것이니까요. 남친하고 잘 맞는다고 해서 저랑도 잘 맞는다고 할 수는 없죠! 그러고보니 남친 친구까지는 아니더라도, 남친의 아는 지인분이 저랑 정말 안 맞아서 남친이 중간에 껴서 애매한 상태가 된 적이 있었어요...^_T 물론 지금 그 분이랑 남친도 연락하지 않는 상태이기는 하지만, 굳이 안 어울린다 싶으면 친하게 진해려고 하지 않아도 괜찮은 것 같아요. 정말 그 사람이 나한테 필요한 사람이 아니라면요. 그런 의미에서 보미님 남친분도 현명하신 것 같아요! 굳이 불편하다 느끼는데 자리를 마련하지 않는 것 부터가 보미님을 배려하는 것 이니까요:D 요즘은 지역의 유명한 맛집이나 빵집도 서울에 많이 생기는 것 같더라구요!!!!! 문제는 저와 집이 먼 강남..쪽이라는 것이... 가장 안타깝긴 한데...-ㅂ-ㅋㅋㅋ 국내여행을 안가봐서 그렇지, 그래도 유명한 지역 빵집 이름은 많이 알고 있어요! 부산 옵스도 많이 들어보고 사진으로도 많이 봤죠. 네.... 사진으로만...O
저도 담백한 비건레시피를 종종 찾아 만드는 편이라 이트샤님 영상들 잘 보구 있답니다. 앞으로도 화이팅~! 더불어 하나 여쭙고 싶은게 있어요. 요런 비건레시피에 자주 사용되는 두유는 어떤거 쓰시나요? 베지밀을 넣어본적이 있었는데 맛이 너무 강해서 별로였거든요 (아몬드 밀크 만쉐)
으항ㅋㅋㅋㅋㅋ 아몬드 밀크 만쉐!!!ㅋㅋㅋㅋ 저도 개인적으로는 두유보단 아몬드 밀크를 훨씬 좋아해서 아몬드 밀크를 쓰고싶은 때가 많긴 한데, 아무래도 가격이나 이것저것 따지다보면 결국 두유....^_Tㅋㅋㅋㅋ 좀 귀찮긴 한데 인터넷에서 판매하는 소이카페 사용하고 있었는데요, 제가 집에 있던거 사용해서 그런지 지금 검색해보니까 이거 단종되고 매일두유로 새로 리뉴얼 되었다고 나오네요....=_=ㅋㅋㅋㅋ 다른 맛들도 있긴 한데 설탕 0%짜리가 기존에 제가 사용하던 제품 맛과 동일하다고 하네요(용량은 줄이고 가격은 올리고★) 저는 요거 음식할 때 사용하면 별다른 거부감 없이 먹을 수 있어서 항상 요 제품만 사용하고 있어요'ㅁ' 물론.. 간혹 안 사뒀는데 레시피 영상을 만들어야 한다! 할 때에는 편의점에서 급하게 베지밀A를 구입하곤 하져..헣허...ㅋㅋㅋㅋㅋ
![[Healthy food/다이어트 레시피] 노오븐(+오븐) 오트밀 체크쿠키 / 오트밀 쿠키 / Oatmeal Check cookies / Oatmeal cookies](http://i.ytimg.com/vi/XLGeHVnwELs/mqdefault.jpg)
![[Healthy Dessert] Tofu & Soy powder Soft Chocolate Cookies](http://i.ytimg.com/vi/6cFFY_9HL-k/mqdefault.jpg)
다이어트 8일차... 두부과자가 너무 먹고 싶은데 이런 레시피 감사합니다💛 다른 레시피도 참고하고 있었는데 댓글은 처음 달아보네요! 내일 꼭!! 만들어봐야겠어요 ㅎㅎ 건강하시구 오늘도 좋은 하루 보내세요~
오~~~ 두부과자~~~ 음식점 나갈때 보면 잘 보였던 그 과자. 두.부과자라니 왠지 하나 사야할거 같은...ㅋㅋ 맛있던게 이건 두부 본연의 맛이 느껴진다니 더 궁금하고 먹어보고싶네용..!! 치아씨드 씹히는 맛은 어떨까...ㅎㅎ 저도... 첨으로 레시피 요청해봅니다...!! 크레페랑 속이 뻥~ 뚤리는 시원하고도 매운 국물요리..??ㅎㅎㅎㅎ 탕을 해여하나...ㅋㅋㅋㅋ 무튼~~~ 요청드려요~~^^ 뭐 안하셔두 상관없지만....ㅎㅎㅎㅎ 요즘 날이 진짜 너무 덥습니다. 정말정말 건강과 감정 유의하세요~~^0^/ 담주에 또 뵈용..!!ㅎㅎ
으항ㅋㅋㅋㅋ 왜 저는 두부과자에 대한 그런 기억이 없는 것인지..ㅠ_ㅠㅋㅋㅋ 어렸을 때 시판되는 두부과자를 드셨다는 분들이 종종 계시는데, 저는 그런걸 먹은 기억이 전-혀 없어요.. 엄마가 안 사줬나... 맨날 빠다코코낫 맛나다고 그것만 사 드셨던 거 하나씩 먹은 기억은 있는데..O
8
안녕하세요!젊은 나이에 암진단을 받고 철저하게 식이조절중인 사람입니다ㅜㅜ고기는 물론 밀가루 버터 등등 끊고 자연식만 먹고있는데 이트샤님의 레시피가 보여 오늘 참고하여 오트밀 대신 현미가루를 넣고 시럽은 생략한채 만들어 보았어요!지금 반죽을 냉장고에 넣고오는 길인데 두부물기짜기가 생각보다 어렵더라구요ㅋㅋ큐ㅠㅠ좀따 오븐 예열하고 구워야하는데 기대반 걱정반입니다ㅋㅋㅋㅋㅋ너무 주저리주저리 적어버렸는데 요는 좋은 레시피 감사드립니당😄😄
항암치료에 먹는 거 정말 중요하지요. 결과가 궁금해요! 맛있게 되었나요??
대박대박대박 이트샤님 ㅠ ㅠ 오늘 쿠키 해먹었는데 넘 너무 맛있고 과자같아요!!!!! 저는 치아씨드가 없어서 못 넣고 카놀라유에 시나몬 파우더 조금, 스테비아 조금 넣었거든요! 크랜베리랑 곁들여 먹으니 너무.. 고소하고 맛있네요ㅎㅎ 좋은 레시피 감사해요~~
얇게 밀수록 바삭바삭해져요! 레시피 보시는 분들 참고해주셔요~~~
너무 너무 ..ㅎㅎ. 고마와요.. 아이들 만들어줘야겠어요.. 항상 건강한 음식 감사해요~~!!
와 두부과자 너무 좋아하는데 시판제품은 튀긴거라 망설이고있었어요. 좋은 레시피 예쁜 영상 고마워요😍
비지엠도 레시피도 너무 취향저격! 글루텐 ㅡ리, 비건 너무 좋아요🤘🏻
요즘 제 취향에 맞는 BGM을 선택해서 넣고 있는데 나름 괜찮은가요?ㅋㅋㅋ 나름 요리 레시피인데.... BGM이 너무 나(?!)같이 방정맞은거 아니야?!!! 싶은 생각도 했지만, 그래도... 제 취향인걸요...*_*ㅋㅋㅋㅋ 요즘 무슨 바람이 불었는지 비건 레시피에 살짝 꽂히긴 했는데, 제가 늘 비건 레시피를 하는 사람은 아니라서 가끔 취향 저격 아닌 영상을 보실 수도 있어요..흐규규규;ㅁ;ㅋㅋㅋ 그래도 최대한 다양한 비건 음식이나 글루텐 프리 음식들을 저도 해보고 싶은 마음이 있기 때문에! 주기적으로 레시피를 올리고 싶은 마음입니다>_**< 좋아해주셔서 너무너무 감사드려요:D*
+itesha in the kitchen이트샤 저도 비건은 아닌데 버터나 우유 같은 유제품을 피하는 편이라 이트샤님 레시피가 너무 좋아요~ 저는 이트샤님이 좋아하는 걸 같이 좋아하는 사람일 뿐이니 너무 부담 갖지 마시고 지금처럼만 즐겁게 좋은 레시피 공유해주세용~ 늘 잘 보고 있어요! 더위 조심하세요>
대박레시피.. 너무 건강해서 좋아요ㅜㅜ
세상에 오트밀 두부쿠키라뇨....!! 제가 좋아하는것들만 다 담으셨네요♡3♡ 진짜 너무 고소하고 담백하면서 맛있을거같아요! 저기서 조금만 더 바삭하게 구워도 바삭한 식감이 날까요..?타고 막 갈라지려나요...히히 오늘도 너무 좋은 영상 감사해요!! 꼭 만들어 먹어봐야겠어용💖 오트밀 두부쿠키 짱이에요 이트샤님!! 수고하셨습니다💞
아무래도 통밀가루도 신경쓰실 것 같아서 오트밀로 바꿔봤는데 나름 괜찮은가요?ㅋ_ㅋ!!! 쿠키 구운 것들 중에서 가장자리에 있는 것들은 바삭바삭해서 식감이 좋았는데, 중간 부분에 있던 것들은 아무래도 좀 덜 밀려서 엄청 바삭바삭하진 않더라구요ㅠ_ㅠ 최대한 얇게 밀고 오븐의 시간 조절만 잘 하시면 안 타고 바삭바삭하게 드실 수 있으실 것 같아요ㅎㅎ 제가 반죽 밀 때 도마 위에서 밀었는데, 도마가 오래쓰다보니 가운데가 파여서(!!) 가장자리보다 상대적으로 두꺼워 졌거든요ㅠㅠㅋㅋㅋ 두부쿠키 말씀해주신 덕분에 저도 재미지게 만들 수 있어서 너무 좋았어요'ㅁ'! 저 보다 더 더 이뿌게 만드셔서 맛나게 드셨으면 좋겠어요>_
말씀도 너무 예쁘게 하시는 이트샤님!♡ 오트밀도 넘 고소하고 맛있는 재료에요😄늘 제 의견 귀 기울여 들어두시고 행동으로 실행해주시는 예쁜 이트샤님 고맙습니다💖💖
맛있겠다 ㅠㅠ 두부 좋아하는데 ㅠㅠ이트샤님 요리들은 나중에 아들내미 크면 간식으로 해주기 딱일것같아요 ♥
그러고보니 아이들 간식 만들어 주시는 부모님들께 나름 도움이 될만한 레시피들이었네요?!ㅋㅋㅋ 제가 아직 애기가 없어서 생각 못했는데, 요즘 아이들 건강에 신경쓰시는 분들 많으시니 괜찮은 것 같다는 생각이 들어요! 문제는, 요즘 아이들이 입맛이 더 까다로워서... 과연 제 레시피를..맛있게 먹어줄지가 걱정이네여^_Tㅋㅋㅋㅋ 아직 성연님 아이가 애기애기한가봐요! 나중에 애기가 잘 씹고, 엄마도 자유로운 활동?!을 할 때 맛나게 만들어 주시면 좋을 것 같아요>ㅁ
꺗 엄청 고민해서 만든 레시피라는게 느껴져요 치아시드가 없긴하지만 오늘 꼭 만들어볼게요💓
좋은레시피 항상 잘보고있어용 감사드립니다!!
오모낫 감사합니다//ㅅ/* 항상 봐주신다는 것도, 잘 봐주신다는 것도, 그리고 별거 아닐수도 있는 레시피 인데도 좋다고 말씀해주시니 저는 그저 감사할 따름...!>< 앞으로도 좋은 레시피 보여드리기 위해서 노력할게요!! 덧글 넘나 감사드립니다XD*
+itesha in the kitchen이트샤 네!!ㅎ앞으로도 건강하고 맛있는 레시피 많이 올려주세용
이트샤님의 오트밀 레시피들은 다 너무 간단하고 유용해서 좋아요!!^^
오트밀 사다두고 그냥 우유나 요거트에 넣어먹으니까 진짜 종이 씹는거같고 별로였는데 이트샤님 레시피로 이것저것 해먹어봐야겠어요!!
항상 좋은 레시피 감사해요^^
저도 처음에 오트밀 구매할 때 많은 분들의 후기를 참고했었는데 정말 많은 분들이 택배박스 씹는 듯한 맛이라고 해서 정말 걱정 많았어요^_Tㅋㅋㅋㅋㅋ 다행히 제가 오트밀을 처음 먹었을 때 그정도라는 생각은 안들고 옅은 고소함에...특별한 맛 없는?ㅋㅋㅋㅋㅋ 정도로 받아들여졌거든요. 덕분에 이것저것 해먹기가 참 좋은 것 같다는 생각이 들어서 죽도 해먹고 카레도 해먹고ㅎㅎㅎ 앞으로 얼마나 더 다양하게? 만들 수 있을지는 모르겠지만 할 수 있는 한 맛있게 먹을 수 있는 방법을 찾아보려구요+_+!!!
이번 레시피 너무 좋아요♡
요거 나름 괜찮은가요?_?ㅋㅋㅋ 처음엔 통밀가루로 만들어야지, 싶었는데 구석에 짱박혀있는 오트밀이 왜 또 내 눈에 띄어서는..... 굳이 저걸 쓰겠다고 또 갈고있는 나는 누구이며....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 종종 오트밀을 이용한 베이킹을 시도하고 있기는 한데, 시도 할 때 마다 오트밀 말아먹는 비주얼이 될 것 같아서 두근두근하며 만들고 있어용ㅋㅋ 이렇게 결과물이 나온 것 만으로도 만족스러운데 레시피 좋다는 말씀 들으니까 열심히 갈고, 물기 짜고 섞은 보람이 있네용*_*ㅋㅋㅋㅋ늠나 감사드립니당>_
두부를 좋아하는데 이런방법으로도 먹을수있어서 좋아요😄 이트샤님 영상끝엔 항상 차나커피가 나오는데 볼때마다 너무 이쁘다고 생각해요 혹시 된다면 종류들을 한번 소개해주시면 안될까요?
전에 몇몇분들이 비슷한 말씀을 해주셔서 생각은 해두고 있는데, 제게 아는거 하나 없이 일단 사먹는 사람이라 뭐라고 말씀을 드릴지 모르겠어서 마음에 담아만 두고 있어요.. 예로들면 이건 어디꺼구요 차 맛이 나요...우려머거여....네.....끝..?=_=......ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 제가 좀 더 지식이 있는 사람이었으면..흐규흐규ㅠ_ㅠㅋㅋㅋ 지금 먹던 차도 다 먹어가서, 나중에 차를 구입하게 되면 모아서 구입기? 식으로 보여드리면 어떨까 하는 생각도 하고 있어요:D 게다가 지금은, 제가 처음으로 차를 구입해서 먹기 시작한 것이 일본에 놀러갔을 때 접하게 되어서, 일본에서 구입해 온 제품이 많아요ㅠ_ㅠ 시중에서 쉽게 구입할 수 있는 것들도 좀 더 알게 되면 다양하게 보여드리고 싶다는 생각도 하고 있어요! 언제쯤인지 말씀드리긴 어렵지만;ㅂ; 꼭 영상으로 묶어서 보여드리도록 할게요!!! 안 그래도 뒷 부분 영상 안 보시는 분들 많으실까 걱정 많이 했는데 이렇게 피드백 받게 되니 너무 기뻐요ㅠㅠ 감사합니다!!!XD*
+itesha in the kitchen이트샤 항상 영상잘보고있어요😄😘 답장 하나하나에 정성들여 써주셔서 정말 좋아요🙈
마침 집에 두부가 있어서 레시피보고 비율 조절해서 만들어봤어요 ㅎㅎ 작은 오븐이라 열이 골고루 안 닿아서 약간 눅진한 쿠키가 있어서 뒤집어서 몇 분 더 구워줬네요 저는 치아씨드 대신 집에 있던 참깨를 넣었는데 너무 많이 넣어서 너무 고소해요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 항상 감사합니다~
와우 안그래도 오늘 오트밀 배송왔는데 꼭꼭 해봐야겠어요! 영상 잘봤어용♡
오트밀 구입하셨군요'ㅁ'!!! 처음에 받아들면 이건 종이쪼가리를 보내준건가... 싶은 생각이 들 정도로 얘가 아무 맛도 안 나는데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 암 맛도 안 나서 오히려 여기저기 응용해서 먹기가 좋아요>< 간식류던 식사류던 가리지 않고 섞으면 섞는대로 맛이 나는 오트밀이니 맛나게 해드셨으면 좋겠습니당! 요 쿠키도 취향대로 마음껏 바꿔서 만드실 수 있으니 나중에 시간은 널널한데 쿠키가 먹고싶어! 하는 날에 만들어보세요 헿헤:D* 영상 잘 봐주셔서 너무너무 감사드려요///ㅁ/*
저기에 무가당 코코아 가루 넣으면 초코두부 쿠키가 되겠네요^^
응용이 다양한 기본 레시피인 것 같아요^^
네넵 맞아요!! 요건 완전 기본 레시피여요ㅋ_ㅋ!! 녹차가루 넣으면 녹차쿠키고 코코아가루 넣으면 초코쿠키!ㅋㅋㅋ 두부가 가지고 있는 맛과 향 자채를 쿠키에서 잘 느낄 수 있는 레시피여야 했기 때문에 다른 추가적인 것은 넣지 않았지만, 취향 껏 바꾸고 싶으신대로 바꾸셔도 좋은 레시피여요, 응용 가능한 레시피~ 정확하게 말씀해 주신 것 같아 기뻐용:D*
크으 요즘 이트샤님 덕분에 아주 맛있는 다이어트 중이에욘 스트레스도 덜 받고 좋네요! 전 두부도 물 대충 짜고 치아씨드대신에 볶음참깨에 시럽대신 올리고당 넣었는데 좀 질더라구욘! 그래서 30분 충분히 구워주니깐 바삭하니 좋더라구용 흐흐 당분간 이것만 먹을것같아욘 간이 안되어있긴 하지만 다이어터니깐요...☆
밀가루 대신 오트밀 가루로, 검은깨 대신 치아씨드, 설탕대신 메이플 시럽이 들어간거네요^^
두부쿠키나 두부과자를 먹어본적이 없어서 맛은 잘 모르겠지만 고소하고 맛날 것 같아요XD bb 바삭바삭:D
맞아요 송희님+_+!!! 오트밀덕에 고소하고, 메이플 시럽 덕분에 달짝지근하고, 두부 덕분에 끝에 두부 특유의 맛이 화악 올라와요!!ㅋ_ㅋ 평소 두부맛을 별로 좋아하지 않으신 분들은 싫어하실수도 있지만, 제 개인적인 생각으로는 그렇게 취향을 탈 만큼 강한 맛이 나는 것이 아니라고 생각해요!'ㅁ' 본인 취향의 향 나는 가루류나 각종 부재료를 더 넣으면 더더 맛있게 드실수도 있겠구용ㅋ_ㅋ 확실히 반죽 가상자리 부분이 얇게 밀려서 바삭바삭한게 식감이 좋아요! 저도 시판 두부쿠키가 있다는 것을 이번에 처음 알게되었는데 이렇게 해서 먹으니까 생각보다 괜찮더라구요>
항상 감사합니당 ㅋㅋㅋㅋㅋ 이것두 만들어봐야지!
오모낫 아니여요!! 제 영상 봐주시고 이렇게 항상 덧글 남겨주시는 것이 저도 얼마나 감사드리는데요! 잊지 않고 봐주시고 오늘도 기분 좋게 한 마디 남겨주시는 애정쓰님!! 저도 감사드립니당!>_< 제 레시피가 도움이 되었으면 좋겠어용...힣히_*
윽ㅜㅜ 저 두부,콩 완전 좋아하는데 이 레시피 완전 취향저격이에요😃 식이조절할때에 먹으면 칼로리 부담도 안되구 심심한 입도 놀아주고..ㅋㅋㅋㅋ 아 저 그리구 비건에 입문했어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ고기, 계란, 우유 끊구 흰살생선은 조금씩 먹는 비건인데 저 유지할 수 있을까요 😃😃ㅋㅋㅋㅋ 단백질을 콩으로 많이 섭취하라길래 병아리콩이랑 비건베이킹할때 아마씨드 많이 사용하길래 두 종류 어제 시켜서 오늘 왔습니다 😤😤 흐흐 병아리콩 삶은 물로 머랭도 도전해보려구요 (주절주절ㅋㅋ)
정말 건강에 관심없던 제가 이트샤님 채널 구독하고나서부터 정말 유익하구 새로운 정보들을 하나하나 알아가는 것 같아요😊 '오! 이런 방법도 있었어?!' 이러면서 요리하는게 재밌습니당ㅋㅋ 저도 콩으로 할 수 있는 레시피 부탁드려도 될까요 💕 콩이면 어떤 레시피라도 다 좋아요 !!
우옹!!! 대단하세요!!'ㅁ'!! 베스키님 덧글 남겨주신거 보면서 반응도 너무 잘 해주시고..(헤헿_*) 기본적으로 건강한 것에 관심이 많으시다는 분이라는건 알았지만 비건에 입문도 하시구XD!! 저는 계란이랑 우유랑 생선을 엄청 좋아해서 비건 입문은 못..할 것 같아여....관심은 많지만 아직 비건을 해야겠다는 계기가 마련이 안 되어서 그런 것인가O
+itesha in the kitchen이트샤
그 마시멜로우 영상 알고있습니다 이트샤님 💙💚💛💜 크리스마스 영상 !! (feat.핫초콜릿☕)
저번부터 댓글에 남길까 말까했던 내용인데 크리스마스 영상이나 바질&리코타치즈 샐러드, 밤 샐러드 영상같은 색다른 분위기의 동영상도 종종 올려주세요😻😻
영상 처음에 뜨는 'itesha in the kitchen' 로고랑 영상미가 너무 잘어울려요ㅎㅎ 새롭게 시도해보신 분위기 저는 포근하구 따뜻하게 느꼈었는데!! 최근에는 올라오질 않아서 내심 기다리구 있었어요😶💕
으헝...... 영 아닌 것 같아서 요즘 잠시 접어두었는데 이렇게 말씀하시면 저... 오또케 하라궁....../ㅅ/ㅋㅋㅋ 베스킨님은 늘 저한테 너무 좋은 말씀만 해주시는 거 아니예요? 왜케 착한 사람인거예요?!ㅠ_ㅠ💚💛💜 전부터 올리고 싶었던 것이 있었는데...재대로 된 레시피까지는 아니고 연습삼아 찍어볼까?! 했던..암튼 그런게 있긴 했었는데 구냥 꼬깃꼬깃 접어놓고 있었거든요;ㅅ;ㅋㅋ 나중에 기회있으면 슬그머니 올려보도록 할게여..헣허..........왜케 민망한건지 모르겠지만>< 저에게 이렇게 용기를 주시다닝 너무 감사드려요ㅠㅠ💜
건강한 레시피
우와!!! 진짜 좋은레시피에요!!!😆 혹시 만들면 유통기한기 어떻게 되는지 알 수 있을까요???
역시 짱짱 매일 영상 너무너무너뭉 잘보고 있엉용히히 군데 프라이펜으로 할때는 몇분정도 해야해요~??
영상 잘 보고 있으시다는 그 말씀이 저에게는 얼마나 큰 힘이 되는지XD* 영상 찍은 시간에 비례해서 실력도 늘었다면 지금보다 더 화려한 것들을 보여드릴 수 있을텐데.... 싶은 생각은 들지만 현실은 이렇답니다 핳하;ㅁ;ㅋㅋㅋㅋ
불의 세기에 따라서 조금 달라질 수도 있는데, 저는 최소소소소!!!!불 보다는 최소 불 정도로ㅋㅋㅋㅋ해서 앞/뒤로 15분 정도 구워준 것 같아요! 오븐보다 시간이 좀 오래 걸리는게 단점아닌 단점이긴 하지만 그래도 오븐 없이도 충분히 만드실 수 있다는 것!>_ㅁ
영상 잘보고있습니다. 유용한정도 감사드려요. 혹시 오트밀 대신 글루텐프리오트밀이 사용해도 될까요?
건강에 좋겠군~~!!
역시 건강을 챙기는 이트샤님~~
다이어트 음식을 주로 만들다가 요즘은 비건이신 분들이 많이 봐주시는 것 같아서 조금 더? 신경쓰는 느낌이 있어요ㅋ_ㅋ!! 그렇다고 제가 비건을 하는 사람은 아니라서 고기나 계란, 우유를 사용하는 레시피를 안 올리겠다! 는 전-혀 아니기 때문에, 어느정도 건강한 음식이라고 생각되는 레시피들을 주로 올리려고 하는 편 이예요ㅎㅎ 비건 음식에 시들해지면 일반적인 다이어트 음식 올리고, 그거에 또 시들해지면 다시 비건음식 올리고?ㅋㅋㅋㅋㅋ 제 마음가는 대로, 대신 건강한 음식이라는 선 안에서 자유롭게 올리려구 해용ㅋㅋ
이트샤님은 항상 모든 댓글에 답을 달아주시네요^^
젤리 요즘 너므 바빠서 그렇게 못하고 있는게 너무 아쉬워요ㅠㅠ;;; 덧글 다는게 나름 즐거움인데ㅠㅠ!!!
2등이다! 선댓글 후 감상이요 >
너무 빨리 와주셔서 깜짝 놀란 1인....!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 잊지 않게 덧글 먼저 남겨주셔서 감사합니다! 재미지게 봐주셨으면 좋겠어용>
저기에다가 시럽을 넣었지만 또 꿀이나 시럽 아니면 다양한 종류의 잼에도 찍어 먹으면 어울리것 같아요
근데 두부대신 두유로 해두 될까요?
그럼더 부드럽고 고소해질것 같은데 함 만들어봐야겠습니다.
영상잘보고 가요^^
네넵 맞아요'ㅁ'!! 아주 기본적인 베이스와 같은 쿠키 레시피라서 다른 종류의 쨈을 넣어서 만들면 그 풍미가 섞여서 더 취향 저격하는 쿠키를 만들 수 있을 것 같다는 생각이 들어요! 저는 보통 비건이신 분들이 메이플시럽을 넣고 베이킹을 하는 것을 많이 보아서 그걸 참고로 만들었거든요ㅋ_ㅋ
다만 두부와 두유는 대체하기가 조금 힘들 것 같다는 생각이 들어요ㅠ_ㅠ 두부는 고체상태에 부들부들함이 있기 때문에 반죽의 되직함을 맡아준다면 두유는 말 그대로 액체상태이기 때문에, 만약 두부의 양 그대로 두유를 넣게된다면 아마 묽은 반죽이 나올 거예요. 그래서 가루류를 훨씬 더 많이 넣어주는 등 반죽을 만들 수 있도록 레시피를 바꿔야 할 것 같아요. 그렇게 된다면 지금의 레시피와는 전혀 다른 레시피가 나올 것 같아요, 액체와 가루류의 비율이 완전 달라져서요;ㅁ;! 요것만 참고해주시고 만들어주시면 저보다 더 맛나게 만드실 수 있을 것 같아요+_+ 영상 봐주셔서 감사드려요>ㅁ
영상 너무 잘보고있어요^3^
정말 궁금한게 쿠키식감인데 그건 바삭하다고할뿐 다른언급이 없어서 아쉬워요
심지어 먹을때도 음악소리만 나구요
먹을때 소리같은것도 부탁해요
SY P 마지막에 첫맛,향,그리고 치아씨드 식감 느껴진다고 써놓았는데 부족하신가요?? 어떤 설명 더 원하시는건가요? 그리고 집이 시끄러워서 요리 만드는 소리 식감등을 깔끔하게 담지 못해 2년 전부터 음악 중심으로 영상 만들었고 제 취향 역시 음악과 영상을 맞춰 보는걸 좋아합니다.
ㅋㅋㅋ
이트샤님 좋은 영상 감사합니다! 혹시 이 레시피의 반죽 두께만 바꿔서 스콘으로 변형이 가능할까요??
오늘 만들려구 오트밀 이랑 두부 사왔어여ㅜㅜ 해외 자취생이라 집에 믹서기가 없어서 그러는데 그냥 칼로 다져도 되나요? 혹시 몰라서 입자가 작은 오트밀로 사오긴했는뎅‥
레시피 감사합니당!♥ 항상 보면서 베이킹 하구있어여!
곱게는 안 나와도 뭉쳐지니까 가능할 것 같아요!! 해외에서도 이렇게 지켜봐주시니 너무 감사드려요 해외에선 두부 구하기도 힘들다고 하던데..!! 레시피 성공하셨으면 좋겠어요😘👍
해바라기씨유대신에 올리브유도 가능한가요? 꼭 도전해보고싶은 레시피네요^^!
가능하지 않은것은 아닌데, 올리브유는 특유의 향이 강해서 열을 가했을 때 특유의 향이 날 수 있어요. 이게 좋은 향이면 괜찮은데 개인적으로는 기름 쩐내같은? 느낌의 향이라 그다지 추천해드리지는 않아요^_Tㅋㅋㅋ 가능하면 향이 없는 식물성 오일을 사용해주시면 좋을 것 같습니다XD*
저 두유가 없는데 우유로 대신해도 될까요??ㅠㅠ
만들어보고싶은 영상이네요 혹시 분쇄기 정보 좀 알 수 있을까요?
메이플 시럽대신에 올리고당 사용해도 괜찮을까요?
근데 다른 영상 보면 칼로리가 200몇인것도 있던데 칼로리좀 알려듀세여ㅠㅠ
그리고 다이어트 간식이 정말 맞나여 아님 걍 간식인가여?? 악플아니고 진짜 다이어트하다가 언니꺼 본검나다앙.답변해주심 감사할것 같아요.언니 팬이예영^^
백경석 최근들어 올린 영상은 최대한 정확하게 칼로리를 계산하기 위해 사소한 것들 모두 저울로 무게를 재고 있는데 이전에 올린 영상은 칼로리 표기 작업을 하지 않아서 무게 대신 tsp,tbs표기를 한 것들이 많아 정확하게 계산할 수 없어 부득이하게 표기하지 않고 있어요 요건 양해 부탁드릴게요😊 그리고 다이어트 간식에 관해서 제 개인적인 의견을 말씀드리자면🙋 제가 생각하는 다이어트 시 음식 섭취는 우리가 건강하다고 생각하는 것들(통곡물, 야채, 과일, 견과 등 첨가물 없는 몸에 좋은 식재료)를 적당히 섭취하는 것이라고 생각해요. 그래서 단당류나 gi지수가 낮은 재료는 최대한 피하고 조리하는 방법을 선택한 것들을 보여드리기 때문에 제가 제시하는 래시피는 다이어트식에 적용해도 좋다고 생각해요. 건강한 것들로 이런 것도 만들 수 있답니다 하고 보여드리는 영상들이랄까? 물론 제가 아무리 좋은 것을 만들어 보여드려도 만들어 드시는 분이 한도끝도 없이 먹게 된다면 다이어트가 아니니까 시청해주시는 분들께서도 일정 부분 감안해주시는 것 또한 중요한 부분이라 생각합니다. 제가 말을 두서없이 한 것 같은데 부디 제 의미가 경석님께 잘 전달이 되었으면 좋겠네용🙏
치아씨드 대신 햄프씨드 써도 될까욤??
넹! 취향대로 해주셔도 되요'ㅁ' 보통 두부쿠키에 검은깨 많이들 넣으시는데 저는 없어서 비주얼로 비슷하게 만들려고 치아씨드 넣은거라_ 상관 없어용!ㅋㅋㅋㅋㅋ
오트밀 대신에 귀리를 갈아서 사용해도 되나요??
메이플 시럽을 빼도 되나욤?? 기름 카놀라유 써도 될까요??
저..메이플시럽대신에 올리고당써도될까요..?
해바라기씨유 대신 코코넛오일사용해도 되나요?? ㅋ
넵! 식물성 오일이라면 올리브유랑 식용유 빼고(향이 너무 강하니까...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ) 사용 가능하세요!! 저도 처음에는 코코넛 오일을 쓰려고 했는데, 제가 코코넛을 그렇게 좋아하지 않기도 하고, 두부 향으로 쿠키를 먹고 싶은 마음에 아무런 향 없는 해마라기씨유를 사용했던 것 이거든요ㅋ_ㅋ 지애님께서 코코넛 오일 사용하시는 것이 편하시다면 바꿔서 사용하셔도 됩니당! 그밖에 좋아하시는 재료 마음껏 넣어서 지애님 입에 맞는 쿠키를 만드실 수도 있으니 재료 바꾸는 것에 부담 가지지 않으셔도 되용!//ㅅ/*
짜기전 네모두부가 20그램인가요 짠후 두부가 20인가여??
안녕하세여 혹시 에어프라이어로 할때는 온도랑 시간을 어떻게 해야할까요ㅠㅠ
카놀라유 사용해도 되나요??
빼빼로 과자 부분으로 써도 괜찮을까요??
네넹!! 어차피 똑같은 쿠키라서 영상에서 만든 것 보다 약간 도톰하게, 길게 모양만 만들어 주시구 겉에 초코만 발라주면 그것이 바로 빼빼로!!ㅋㅋㅋㅋ 빼뺴로라 해봐야 결국 과자에 초코 좀 뭍힌거니까ㅋ_ㅋ 원하시는 쿠키 레시피 길게 성형하셔서 초코 챱챱 발라주시면 그만이여요 헿헤...* 관심있게 봐주셔서 감사드려용!!/ㅁ/*
그럼 오트밀 대신에 통밀가루를 이용해서 만들어도 식감은 비슷할까요?.?
아마 식감은 다르실거예요'ㅁ' 요 쿠키가 얇-게 밀어서 바삭바삭해진 부분이 있는가 하면, 제가 재대로 안 밀어서(..-_-) 살짝 두꺼워진 부분 같은 경우에는 오트밀 특유의 포실포실한 식감이 남아있거든요. 요거는 일반적인 밀가루나 통밀가루 식감과는 다른데...이...이게......설명을 못하겠.....;;;;;ㅁ;!!!!!!! 만약 통밀가루를 넣고 만드시는 대신에 액체류의 양은 조금 조절해야하지 않을까? 싶어요. 제가 같은 레시피로 오트밀과 통밀가루 두가지를 사용해서 만들어 본 적이 없어서 정확하지 않은데, 아마 제 레시피에서 약체류가 더 추가가 되야하지 않을까 싶어요. 통밀가루가 밀가루보다는 물을 좀 더 먹는 편이라서 반죽이 그리 쉽게되지는 않거든요ㅠ_ㅠ 통밀가루를 이용하게 된다면, 제가 예전에 만들었던 누텔라 앤 고랑 같이 먹었던 참깨스틱의 식감하고 비슷하지 않을까 싶어요! 그 레시피에는 두부가 들어가있진 않지만 오트밀 쿠키 만들어 보니 전에 제가 만들었던 오트밀 쿠키 식감하고 엄청 차이가 있는 것은 아니었거든요'ㅁ'!
+itesha in the kitchen이트샤 이트샤님 정성스런 답변에 몸둘바를 모르겠네요♡ 오트밀로 만들었어요! 나중에 통밀가루로 도전해봐야겠어요. 음 근데 전 좀 물렁하게 나와서 아쉬웠어요. 미니오븐이라 사양이 달라서 그런것 같아요!!! 그점은 제스스로 감안해서 온도를 올리거나 시간을 늘리는 방법을 취해봐야겠어요! 진짜 답장 넘 고마워서 영상 다 보고 널리 알려버릴거에요. 누텔라앤고도 짱맛!!♥♥
두부가 꼭 있어야하나요ㅜㅠ
죄송한대 메이플시럽 말고 꿀 사용해도 돼나요?
넵! 꿀도 상관 없어요'ㅁ' 비건을 노린 레시피라서 메이플 시럽을 사용하긴 했지만, 평범한 우유나 꿀 등을 사용해도 요 쿠키를 만드는 것에는 지장이 없으니 집에 있으신 재료를 활용해서 만드셔도 괜찮아요! 부디 저보다 더 맛나게 더 이뿌게해서 만드셨으면 좋겠습니당XD*
+itesha in the kitchen이트샤 항상 좋은 레시피 올려주셔서 너무너무 감사합니다❤️
이트샤님 이거 블로그에 제가 만드는과정(비루해요ㅋㅋㅋ)이랑 이트샤님영상이랑 올려도돼요?
으옹!! 그렇게 해주신다면 저야 엄청 감사드리죠'ㅁ'!!!! 저도 아영님께서 만드시는 과정도 넘나 궁금한 것>_
허허 구런가.. 낯을가리는건가... 남친의 젤 친한친구인뎅... 잘 모르겠어용@.@ 이제 신경별로 안쓰려구용 제가 객관성을 좀 잃은거 같기도 하고... 너무 좋게 생각해서 그럴수도 있고. 하지만 코드가 잘 맞는거 같진 않아요. 다른 오빠 선배 부부랑은 엄청 잘놀거든요. 제가 술을 안해서 더 확 못노는거 같기도 해요. 무튼 남친도 제가 원하지 않으몬 굳이 넷이 만나려하지 않아요 ㅎㅎ 뭐.. 아직 인연이 아니려니~하고 그냥 있어봐야져 뭐 ㅎㅎ
전 해외여행을 가본적이 없다는...!! 거지기에...!!ㅜ.ㅜ 이성당 서울에도 있어요. 맛은 느낌상 본점이 맛있는거 같은...ㅋㅋㅋ 유명한 팥빵에 팥이 진짜 많이 들어있어요. 부산 옵스에서 슈크림빵도 먹어봤는데 저는 그냥저냥했어요. ㅎㅎ 군산은 민족의 아픔과 역사가 있는 초원사진관이 있는 여유있는 도시였어요. 언제 한번 가보세용~~^0^
남친의 친구가 보미님께 낯을 가릴수도 있다구 생각을 하긴 했지만..... 사람마다 취향이 비슷한 사람이 있고 아닐 수도 있는 것이니까요. 남친하고 잘 맞는다고 해서 저랑도 잘 맞는다고 할 수는 없죠! 그러고보니 남친 친구까지는 아니더라도, 남친의 아는 지인분이 저랑 정말 안 맞아서 남친이 중간에 껴서 애매한 상태가 된 적이 있었어요...^_T 물론 지금 그 분이랑 남친도 연락하지 않는 상태이기는 하지만, 굳이 안 어울린다 싶으면 친하게 진해려고 하지 않아도 괜찮은 것 같아요. 정말 그 사람이 나한테 필요한 사람이 아니라면요. 그런 의미에서 보미님 남친분도 현명하신 것 같아요! 굳이 불편하다 느끼는데 자리를 마련하지 않는 것 부터가 보미님을 배려하는 것 이니까요:D
요즘은 지역의 유명한 맛집이나 빵집도 서울에 많이 생기는 것 같더라구요!!!!! 문제는 저와 집이 먼 강남..쪽이라는 것이... 가장 안타깝긴 한데...-ㅂ-ㅋㅋㅋ 국내여행을 안가봐서 그렇지, 그래도 유명한 지역 빵집 이름은 많이 알고 있어요! 부산 옵스도 많이 들어보고 사진으로도 많이 봤죠. 네.... 사진으로만...O
저도 담백한 비건레시피를 종종 찾아 만드는 편이라 이트샤님 영상들 잘 보구 있답니다. 앞으로도 화이팅~! 더불어 하나 여쭙고 싶은게 있어요. 요런 비건레시피에 자주 사용되는 두유는 어떤거 쓰시나요? 베지밀을 넣어본적이 있었는데 맛이 너무 강해서 별로였거든요 (아몬드 밀크 만쉐)
으항ㅋㅋㅋㅋㅋ 아몬드 밀크 만쉐!!!ㅋㅋㅋㅋ 저도 개인적으로는 두유보단 아몬드 밀크를 훨씬 좋아해서 아몬드 밀크를 쓰고싶은 때가 많긴 한데, 아무래도 가격이나 이것저것 따지다보면 결국 두유....^_Tㅋㅋㅋㅋ 좀 귀찮긴 한데 인터넷에서 판매하는 소이카페 사용하고 있었는데요, 제가 집에 있던거 사용해서 그런지 지금 검색해보니까 이거 단종되고 매일두유로 새로 리뉴얼 되었다고 나오네요....=_=ㅋㅋㅋㅋ 다른 맛들도 있긴 한데 설탕 0%짜리가 기존에 제가 사용하던 제품 맛과 동일하다고 하네요(용량은 줄이고 가격은 올리고★) 저는 요거 음식할 때 사용하면 별다른 거부감 없이 먹을 수 있어서 항상 요 제품만 사용하고 있어요'ㅁ' 물론.. 간혹 안 사뒀는데 레시피 영상을 만들어야 한다! 할 때에는 편의점에서 급하게 베지밀A를 구입하곤 하져..헣허...ㅋㅋㅋㅋㅋ
메이플시럽대신꿀넣어도되나요??
구럼용!! 비건은 아니게 되지만요! 근데 메이플시럽이 꿀보다 당도가 높아서 꿀 넣으시면 덜 달달할 수 있어용😀
이트샤itesha 앗 그렇군여! 감사합니당!!
녀러분 에어프라이기 있으면 에어프라이기에 구워드세요! 이 과자는 바삭하면 할수록 맛납니다...! 170도 20분! 취향차있으니 10분 15분 하면서 맛보고 하세용!
추가로 저는 단맛내는거 하나도 안넣고...소금만 살살 뿌렷습니당ㅎㅎㅎㅎㅎ
@@김강희-m8q 헉ㅆㅡ에어프라이기 사용해보고 싶엇는데!! 꿀팁 감사함니덩
I think that you should sud English
음악이 너무... ㅜ