Вот не ем мясо (не вегатарианка, просто не люблю), но Тихона смотрю всегда. Да и запах шашлыка всегда люблю - прям принюхиваюсь к уличным шашлычным всегда. Готовить не буду, но смотреть буду до конца
Я конечно понимаю, денежки надо зарабатывать, но не так! 1е-шампура такие сюда вообще никак, 2е-сливочное масло стекло за 30 секунд, и ничего толком не успело пропитать как Вы пишите в комментарии,3е- а вот огурчики в беконе не пробовал, но выглядят конфетки хорошо! Хотя огурчики изначально не очень! Попробую, спасибо за идею!
Дауж... Лучшеб в Этом ароматном масле как во фритюре обжарил эти рулетики на шпажках по паре минут и потом уже на углях еще пару минуток для дымка.... Да и оставшееся масло потом в холодильник и для повторного применения, вариантов куча для этого масла потом...
Давно пользуюсь такими "спицами" от форестера. Очень удобно на них жарить ребра и крылья, никаких лишних переворотов. Плюс удобны как походный вариант, когда не хочется тащить весь шашлычный набор. В общем однозначно рекомендую, тем более за такие копейки)
Тихон, ты конечно извини, мне очень нравятся твои ролики, но не стоит ради монетизации заниматься херней. Все масло точно вытечет и сгорит. Шашлык из говядины готовится не так
Вы попробуйте так сделать сначала. Рецепт не новый, много лет делаю похожим образом. Единственное, что нужно брать вырезку со спины, более мраморную часть
Да пусть готовит, Господа. Пусть показывает как делать не надо. Пусть показывает, - нужна эта "монетизация" к приобритению или нет. Наше дело смотреть и учиться на чужих ошибках. Всем здоровья.
конечно Тихон взял самую дорогую часть после вырезки. филейный край. цена в мск от 800р кг. она мякгая и в стейках и как угодно. если нарезать ищ мяса по проще подешевле думаю не так мягко и вкусно получится.
@@АндрейБульдяев-р9я Ну отчасти, думаю, уровня менеджера по продажам). Надо отдать должное, что 1 млн человек не на всякий канал приходят, так что зря вы.
Народ, не ведитесь. Эти "спицы" просто шляпа они НЕ из нержавеющей стали, а из обычного железа с каким-то блестящим покрытием. Под воздействием времени и высокой температуры покрытие отлетает кусками и появляется ржавчина, такие вещи на мой взгляд с пищей контактировать вообще не должны. Кто сомневается - читайте марку металла этого "изделия" на ВБ или ОЗОН - "сталь с коррозионностойким покрытием".
Когда-то это был вкусный и бюджетный канал. А сейчас..... Порой вижу, что некоторые рецепты из пальца высосаны. Вот зачем масло в рулет добавлять? Пожарь просто стейк медиум-рар. Для этого кусок говядины просто отправь в холодильник на три дня в бумаге на созревание
Чет не понравился рецепт на этот раз. Ни мясо, ни закуска. Сливочное масло которое просто вытечет и сгорит на углях, ну такое. Горячие огурцы тоже сомнительно. Лучше б просто нарезать мясо на стейки, а после жарки дать отдохнуть в фольге с ароматным маслом
Друзья, не пожалейте лайка и комментария этому видео. Вам не трудно, мне приятно. За подписку отдельное уважение!)
Мой Telegram t.me/TihonC_T
Ну вот и аксессуары начал втюхивать). В закрепленном комменте сам за себя проголосовал - не трудно и приятно)
Супер спасибо обязательно сделаю ❤
Просто - шикарный шашлык получился!!! Благодарю Вас Тихон за видео!
Тихон как обычно удивляешь вкусняшками❤❤
И одно и второе блюдо вдохноалено Сергеем с BBQ клуба😉
Огурцы просто супер 😊
Это что за кайф!!! Особенно с огурцы😂😂😂, надо забабахать 👍👍👍👍👍
про бумагу не забудь туалетную
@@vladushek1991 🧠
Красиво сказал ..маскировать вкус говядины .
ну ж... не надо понимать вкус говядины! надо хуйню готовить!
за мойку отдельный лайк , очень удобная вещь
Бро - это идеально ✊
Спасибо большое Тихон ,ты отличный шеф повар ❤❤❤❤❤❤❤
А я бы съела!🎉 Тихон, не вникай. Есть вещи,на которых «хочется заморочиться»;)
Ну я даже не знаю...
В доступной форме и вроде бы сложное в приготовлении мясо...
Повторить хочется!
Автору-Творцу большой привет из Саранска;
А, как Тихон-то похудел. Красавчик.
Как всегда прекрасно
Бомба)
Спасибо большое 😁 🤙
Спасибо, бро!
Увидел Тихона - поставил лайк
Подходящий и простой рецепт... Думал чтото вроде наполеона попрьовать, но попроще. Это как раз 😊
Вот не ем мясо (не вегатарианка, просто не люблю), но Тихона смотрю всегда. Да и запах шашлыка всегда люблю - прям принюхиваюсь к уличным шашлычным всегда. Готовить не буду, но смотреть буду до конца
Во заморочился😂, и главно все просто!
Все электрички едут на шашлыки к Тихону похоже))))))
Масло надо было после жарки на мясо добавить. А так оно по факту всё в мангал утекло. имхо.
так оно свое дело сделало. Посмотрите какое равномерное розовое на разрезе.
Я конечно понимаю, денежки надо зарабатывать, но не так! 1е-шампура такие сюда вообще никак, 2е-сливочное масло стекло за 30 секунд, и ничего толком не успело пропитать как Вы пишите в комментарии,3е- а вот огурчики в беконе не пробовал, но выглядят конфетки хорошо! Хотя огурчики изначально не очень! Попробую, спасибо за идею!
Дауж... Лучшеб в Этом ароматном масле как во фритюре обжарил эти рулетики на шпажках по паре минут и потом уже на углях еще пару минуток для дымка.... Да и оставшееся масло потом в холодильник и для повторного применения, вариантов куча для этого масла потом...
@@viktordrom2615 вы готовили это блюдо? мне очень нравится как сливоч или гхи ведет себя на гриль сковороде. Рассчитываю, что на мангале эффект лучше.
Гарно.
Маринованные и свежие халапеньо в таком стиле готовят кстати
Ура💖
👍💪👍
А вот это конкретно от какой части куски?
Тонкий край без жилы и жира
Обломов ещё в том году делал
Привет, друг !
Идеальный игристый питерский тихонСалют🥂🍾🤓
Мне чего нибудь попроще! Без фильдеперсьового мангала. А то на каждый рецепт новое оборудование.
Что конкретно из этого рецепта вы не сможете сделать на обычном мангале? )
Боюсь мясо подсохнет
@@СергейКорнейцев-н1ю тазиком накрой!!!
Давно пользуюсь такими "спицами" от форестера. Очень удобно на них жарить ребра и крылья, никаких лишних переворотов. Плюс удобны как походный вариант, когда не хочется тащить весь шашлычный набор. В общем однозначно рекомендую, тем более за такие копейки)
Ты так сильно мясо отбивал, что у меня на столе аж микшер за хрюкал)))
бывает)
@@TihonCT Ага)))
😂
Какая же красота и вкуснота! Тихон, нужно разыграть среди подписчиков выходной день с Вами и шашлыками.)))
Тихон, ты конечно извини, мне очень нравятся твои ролики, но не стоит ради монетизации заниматься херней. Все масло точно вытечет и сгорит. Шашлык из говядины готовится не так
соглашусь.сливочное решает на сковороде но не на огне
Вы попробуйте так сделать сначала. Рецепт не новый, много лет делаю похожим образом. Единственное, что нужно брать вырезку со спины, более мраморную часть
Да пусть готовит, Господа.
Пусть показывает как делать не надо. Пусть показывает, - нужна эта "монетизация" к приобритению или нет.
Наше дело смотреть и учиться на чужих ошибках.
Всем здоровья.
Спасибо за видео!
Монетизации нет
🔥🔥🔥👍👍👍🙏🙏🙏
Готовите шашлык из говядины? Как вам закуска из огурца?)
Я вот подумал - а если в закуске заменить творожный сыр на сгущёнку - вполне можно скормить беременной жене )))
Истратил сливочное масло просто так,толку от него ни какого и сырая говядина)))Вот ты мастер)))
Где ты там сырое мясо увидел?)
привет! подскажи какая часть говядины взята?
Харламов шашлычком стал
Тихон, можно узнать какое ваше образование, специальность основная. Еда, это хобби. Думаю
конечно Тихон взял самую дорогую часть после вырезки. филейный край. цена в мск от 800р кг. она мякгая и в стейках и как угодно. если нарезать ищ мяса по проще подешевле думаю не так мягко и вкусно получится.
Огурец с сыром это конечно смело🙈 можно не добежать
Тихон - ПОВОР от БОГА НАШЕГО. А по-русски - чёрт рукопжопый из столовки
а что не так в сочетании огурца и сыра?
Тихон, лайк, конечно, но за неправильное склонение числительных нас били палками по пяткам.
11:18 И как вы поняли, что довели до обозначенных 55 градусов?
Термометром
огурцы в пижамах
И все таки шампурА или шампурЫ
Сколько минут жарился шашлык?
Ну Тихон как не умел жарить шашлыки 5 лет назад, так ничего и не изменилось. Харизма и подача интересны безусловно)
Харизма? Серьезно?
@@АндрейБульдяев-р9я Ну отчасти, думаю, уровня менеджера по продажам). Надо отдать должное, что 1 млн человек не на всякий канал приходят, так что зря вы.
Народ, не ведитесь. Эти "спицы" просто шляпа они НЕ из нержавеющей стали, а из обычного железа с каким-то блестящим покрытием. Под воздействием времени и высокой температуры покрытие отлетает кусками и появляется ржавчина, такие вещи на мой взгляд с пищей контактировать вообще не должны. Кто сомневается - читайте марку металла этого "изделия" на ВБ или ОЗОН - "сталь с коррозионностойким покрытием".
Чего вы все наехали то? Масло здесь не для начинки, а для сочности и пропитки мяса
Но масло внутрь - это даже не сало, оно же растает и утечет на уголь. Только продукт переводить...
Мне кажется или это уже было?!
Когда-то это был вкусный и бюджетный канал. А сейчас.....
Порой вижу, что некоторые рецепты из пальца высосаны. Вот зачем масло в рулет добавлять? Пожарь просто стейк медиум-рар. Для этого кусок говядины просто отправь в холодильник на три дня в бумаге на созревание
Обязательно дать созреть?😊
а оно вырастет? или иначе зачем ему созревать, ШТА?!
@@Karust85 вкус другой. Попробуйте
Чет не понравился рецепт на этот раз. Ни мясо, ни закуска. Сливочное масло которое просто вытечет и сгорит на углях, ну такое. Горячие огурцы тоже сомнительно. Лучше б просто нарезать мясо на стейки, а после жарки дать отдохнуть в фольге с ароматным маслом
ну каждому свое, это же кулинария, думаю этот рецепт имеет право на жизнь
а после огурчика и сыра потом будешь бегать в 3 раза быстрее
А почему в таких шашлыках всегда жир внутри? Вроде бы логично снаружи сало, сетку
Братан хватит придумывать всякое! Да, мясо чеснок и масло это вкусно! Но люди хотят шашлык, на то он и шашлык а не мясо с чесноком и с маслом
ну и шляпа эта закуска из огурца конечно
Неудачная идея со сливочным маслом 😅
Вытекает в первые 2 минуты 😅
Курдюк! Решение.
Майонез, может быть?
@@matros-kin . Точно майонез! Он же блть совсем не течёт)))
Вот только масла братишка даже не успело впитаться в мяско 🤷♂️
Какая-то шляпа, если честно
Купил шампура форестер,деревянные ручки отвалились через пару использований . Осадок остался как будто это Тихон мне это говно продал
Так верните в магазин если брак
ай маладэць
что то мне не нравиться когда ты рукой машешь как нацыст! это фишка твоя что-ли ты аккуратно будь с такими жестами
Мне кажется ты просто дурачок)
@@TihonCT кажется креститься надо)
@@Doping696когда научишься грамотно писать, а самое главное думать, тогда возвращяйся, дурачок😅
Сырое мясо внутри
Масло. На манал. Маразм крепчает. А печеные соленые огурцы это ужк к доктору.
Ты сексом наверно в одной позе всю жизнь занимаешься. Нахер что-то новое пробовать.