ИДЕАЛЬНЫЙ ШАШЛЫК из ГОВЯДИНЫ. СОЧНЫЙ и ВКУСНЫЙ рецепт. Вы ТОЧНО захотите это ПОВТОРИТЬ!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 768

  • @TihonCT
    @TihonCT  2 роки тому +104

    Друзья, если видео этого заслуживает, то поставьте ему лайк, напишите комментарий и поделитесь видео с друзьями в ваших социальных сетях или по вотсап/телеграм.
    Telegram - t.me/TihonC_T

    • @АлексейКорабельников-б5ш
      @АлексейКорабельников-б5ш Рік тому +3

      А если курдючного сала нет можно свиное сало использовать?

    • @sergeyishkov1987
      @sergeyishkov1987 Рік тому

      На вашем канале ни одного видео с путешествиями, почему тогда так канал называется?

    • @sergeyishkov1987
      @sergeyishkov1987 Рік тому +1

      ​@@АлексейКорабельников-б5ш В принципе можно и заменить на сало, но на курдюке пикантнее и как минимум халяльней.

    • @РядовойГРУ
      @РядовойГРУ Рік тому +2

      Не совсем понял, какая часть говядины используется? Как мне обьяснить мяснику, какой кусок мне нужен? На обычный шашлык я покупаю или вырезку (если повезет найти), или корейку и вырезаю мякоть

    • @gravitation-2024
      @gravitation-2024 Рік тому

      коровья лепешка причем узбецкой туртушки от сральнига хункишиева сдавшего ховку

  • @ФедорЕмельянов-я1ц

    Вы только посмотрите, что он делает! Браво, маэстро! Я чуть слюной не захлебнулся 🤦🏼‍♂️ лайк однозначно, попробую обязательно!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🔥🔥🔥🔥🔥

  • @АндрейКалашников-ы8ц

    Очень рассказывает спокойно и доходчиво... Приятно слушать!

  • @ИринаМолочкова-м7б

    На вашем канале все толково и уютно. Спасибо за чудесные рецепты

  • @volodumur.bandera9528
    @volodumur.bandera9528 Рік тому

    Ви профі з великої літери ,,респект,, автору .Дуже розумний чоловік.Я в Вас повчусь для себе велике Вам дякую.

  • @ЮрийЛанцев-е1д
    @ЮрийЛанцев-е1д 29 днів тому

    Очень понравился рецепт, обязательно повторю этот шедевр кулинарного искусства!

  • @АлексейСоколов-т4ц

    Очень профессионально, доступно, без эмоциональных понтов, необычно и оч красиво. Благодарю за доставленное удовольствие!!!

  • @ВячеславСабнек
    @ВячеславСабнек 2 роки тому +128

    Чуть не захлебнулся слюной!!!

  • @iradocenko1651
    @iradocenko1651 2 роки тому +4

    Вот что значит МАСТЕР с большой буквы!!!Супер пупер!!!😋🤗👍🖐🥩

  • @ИгорьКолмогоров-б9п

    Выглядит очень аппетитно и вкусно обязательно приготовлю молодец

  • @User-shmuser23
    @User-shmuser23 Рік тому +11

    Ни разу не ела шашлык из говядины. Теперь хочу попробовать именно этот, выглядит офигительно аппетитно!

    • @JambuDvippa
      @JambuDvippa 5 місяців тому

      очень жёсткий

  • @MagazinLifecell-pj4bk
    @MagazinLifecell-pj4bk Рік тому +1

    БРАВО БРАТЬ. ОЧЕНЬ ЧИСТО, АККУРАТНО И ВКУСНО ПОЛУЧАЕТСЯ. ТЫ КАК АЗЕРБАЙДЖАНЕЦ ЖАРИЩ ШАШЛЫК. ДАЙ БОГ ТЕБЕ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГИЕ ГОДЫ ЖИЗНИ. С УВАЖЕНИЕМ ОГТАЙ МУСА ОГЛЫ ЮСИФОВ.

  • @NataNata-io9nt
    @NataNata-io9nt 2 роки тому +2

    Ваш улётный!!! жест,Тихон,вне всяких сомнений!!! Вы просто волшебник!! Завидую молча ,ибо на работе)))

  • @Vezunchik-USSR
    @Vezunchik-USSR 5 місяців тому

    Красавчик! Спокойно без суеты! Красивая картинка! Красивая подача! Лайк подписка однозначно!

  • @MrBazhenov
    @MrBazhenov Рік тому +4

    Изысканный подход к шашлыку. Спасибо Вам за интересное видео и рецепт.

  • @НадеждаАндреева-м3м
    @НадеждаАндреева-м3м 7 місяців тому

    Не мясоед ни разу, но залипаю на видео, перематываю, если че упустила, зачем не знаю, но пересматриваю. Тихон - спасибо

  • @Игорь-д7у5т
    @Игорь-д7у5т 2 роки тому +3

    Уффффф!!! Сочный восточный!!! Мёд халва!!! Великолепно!!!

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 роки тому

      😂 благодарю)

    • @viktorybessvika22
      @viktorybessvika22 Рік тому

      Мясо, соль, перец, отбили,и больше ничего не нужно! Не портите вы вкус мяса! не забивайте вкус мяса херней! Отдельно подайте соус , так же по желанию,и свежие овощи, зелень❤

  • @TihonCT
    @TihonCT  2 роки тому +97

    Как вам шашлык?) Берите на заметку пока лето не закончилось)

  • @BIAUTIFUL781
    @BIAUTIFUL781 Рік тому +1

    Говядина с курдюком просто агонь ,супер !!!👍👍👍💖💥💥💥💥💥

  • @grow6636
    @grow6636 10 місяців тому +1

    Ты молодец конечно. Наверное родился и вырос в Узбекистане. Такой шашлык делают именно там. И дом 🏠 классный у тебя. В общем лайк однозначно 👍

  • @Ника-ь6р3д
    @Ника-ь6р3д Рік тому +6

    И я чуть слюной не подавилась , супер 👏

  • @АлексейФедоров-о7ы
    @АлексейФедоров-о7ы 2 роки тому +5

    Хороший рецепт. Готовлю, иногда вместо курдюка бекон из говядины, для тех, кто курдюк не ест. Тоже очень неплохо получается.

  • @MaxDevilson
    @MaxDevilson Рік тому +1

    Приятный молодой человек!

  • @rakhmatullabozorov5953
    @rakhmatullabozorov5953 Рік тому +2

    Душевный человек, и шашлык от души готовился.

  • @Rustamhasamov
    @Rustamhasamov 2 роки тому +6

    Потрясающе красивый шашлык, подача, идея и итог! Очень затратно по времени, НО, оно того стоит ☝

  • @valvik8258
    @valvik8258 2 роки тому +1

    Празднично- подарочный вариант. Красиво!!!!!!!

  • @eddieonestyle
    @eddieonestyle 2 роки тому +2

    ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ИДЕАЛЬНО!!! ОДНОЗНАЧНО ЛАЙК 👍❤

  • @НургульТокушева

    Какой ты молодец! Приятного аппетита!🎉 Я уже сохранила твоего рецепта❤🎉!

  • @Alex.sp67
    @Alex.sp67 Рік тому +1

    Тихон, это просто шикарно, никогда не слышал о шашлыке из говядины. Сохранил Ваш рецепт, на выходных буду делать.
    Спасибо.

    • @elleelena4905
      @elleelena4905 Рік тому

      В Узбекистане делают шашлык как раз из говядины в основном и баранины. Свиной шашлык гораздо реже. Делают из курицы, говяжьей печени с курдюком, из рыбы( сома) и многих других продуктов.

    • @alexr1129
      @alexr1129 Рік тому

      Был недели назад в Узбекистане. Попробовал шашлык рулетик. Теперь шашлык только так! Ну мясо там в Карши вкусное!

  • @kuchkaify
    @kuchkaify Рік тому

    Очень хорошо комментирует мелкие нюансы и без лишних слов

  • @James-l3n7l
    @James-l3n7l 2 роки тому

    Мне нравится ваш передач про как вы готовите добавляйте больше роликов в юутубе

  • @ЮркоКремень
    @ЮркоКремень 2 роки тому +16

    ...как у Вас все ровно👌...и шедеврально...к тому же ещё и очень вкусно...так держать Тихон 👍😉

  • @elleelena4905
    @elleelena4905 Рік тому

    Ела такой шашлык в Ташкенте и это реально очень вкусно!

  • @ЛеонидВолосатов-г8ь

    Вкус наверное вау , надо попробовать .

  • @gurkenblaster5836
    @gurkenblaster5836 Рік тому

    ТИХОН ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ ШАШЛЫК МОЛОДЕЦ У ТЕБЯ УМЕЛЫЕ РУКИ И ДУШЕ ГАТОВИШ ВСЁ ТВОИ РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫЕ СПАСИБО ТЕБЕ БОЛЬШОЕ ОЧЕНЬ ХОРОШО ПОЛУЧАЕТСЯ ДАИ БОГ ЗДАРОВЬЯ ВАМ И ВСЕИ СЕМИ ПОКА МОЛОДЕЦ ПИВЕТ ОТ ЭЛЬЗА

  • @dimastershok6091
    @dimastershok6091 Рік тому

    Красиво и вкусно) Красивая атмосферка чисто русской дачи сзади) много много зелени, цветов, красотища)

  • @Рим-и3ы
    @Рим-и3ы Рік тому

    Молодец. Всё по делу без лишних слов заставок и прочего.

  • @Super_Music_Channel
    @Super_Music_Channel 7 місяців тому

    Шикаааарррно! Почему то не оставляет мысль, что можно было ещё на стадии целого куска мяса, слегка подморозить, нарезать поперёк на тонкие полоски, отбить и завернуть в них хоть курдюк, хоть что-нибудь ещё.

  • @Yerlan.Sadykov
    @Yerlan.Sadykov 2 роки тому +17

    Как только увидел этот шашлык, сразу подписался 🔥👍🤝

  • @rus9863
    @rus9863 Рік тому

    Зачем!!!!! Я смотрю это ночью!!!!👍

  • @senqthx
    @senqthx Рік тому +6

    Кушаете Вы - знатно, я даже запах почувствовал😂 А шашлык, кстати! Отлично подойдёт для электрошашлычницы!

    • @владиславборовик-т3э
      @владиславборовик-т3э 11 місяців тому +1

      Электрошашлычница, это как пиво безалкогольное. Такое же дно

    • @dst3834
      @dst3834 2 місяці тому

      Не удивлюсь,если ты курицу в микроволновке запекаешь

  • @Jawa_in_Moscow77
    @Jawa_in_Moscow77 2 роки тому +1

    ну это просто жэсть видео!!!! я хочу есть!!! как же вкусно!! я по шёл есть

  • @egorgorbachev
    @egorgorbachev 2 роки тому +1

    столько трудов, спасибо за видео Ваши рецепты

  • @Дмитрий-л4н3б
    @Дмитрий-л4н3б Рік тому +1

    Да уникальный рецепт шашлыка. Я даже на Кавказе такой не встречал. Тихону респект!

  • @ЭдБорода-в9л
    @ЭдБорода-в9л 10 місяців тому

    Это эротично 👍

  • @MsShatun
    @MsShatun 2 роки тому +7

    Спасибо за видео, а именно за разрез уже готового шашлыка. Я видел пару раз похожий шашлык, но сомневался в степени прожарки именно жировой прослойки. Всегда просил разрезать кусок, но не было ответа или был забанен)))) Но сейчас вижу, что все получается великолепно, и на выходных надеюсь удивить друзей))) Тихон, все четко)

    • @SI-ue7um
      @SI-ue7um Рік тому +3

      где ты увидел великолепие, жир не растопился совсем за исключением первого куска, если ты любитель есть пласт полусырого курдюка то может и великолепно, рецепт изначально неверен, во первых разная температура приготовления курдюка и говядины, во вторых сочности там не будет совсем, будет только жир от курдюка, в третьих это на большого любителя так как немного подстыл жир с курдюка и его невозможно есть.

    • @yotubeuser2342
      @yotubeuser2342 Рік тому

      @@SI-ue7um так сними видео и покажи как надо

  • @мангал-р2з
    @мангал-р2з Рік тому

    Мастер!!!молодец,Мир твоему дому!

  • @АнжеликаКарпова-р6е

    Какой шикарный рецепт 👍И какой шикарный куст роз😳😲 красотища!!!

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 роки тому +2

      Спасибо большое!) За розы родителям спасибо

  • @АлимАлоев-ч2и
    @АлимАлоев-ч2и 2 роки тому +30

    Тихон, ты настоящий профи. Хотел бы я уметь готовить хотя бы в половину, как ты это делаешь. Но это, наверное, Дар свыше. 👍👍👍

    • @MiheevAnton
      @MiheevAnton Рік тому +3

      Согласен с похвалой автора. Но так скажу это не сложно, рецепты не сложные, главное практика, наличие хороших продуктов, парочка хороших острых ножей и снова практика.

    • @ИринаДмитриевна-т3й
      @ИринаДмитриевна-т3й 9 місяців тому

      Не боги горшки обжигают.😂 надо готовить

  • @АнатолийЦыганов-е6ь

    это можно назвать-РОЛЛ-ШАШЛЫК👍👍👍

  • @user-Vladimir-Tim
    @user-Vladimir-Tim Рік тому

    Молодец! Технология интересная. Спасибо!

  • @olgagav2801
    @olgagav2801 Рік тому +1

    Прямо из телефона пахнет, настолько вкусно выглядит! :-)))

  • @Иван-л7р8о
    @Иван-л7р8о 2 роки тому +4

    Тихон, спасибо за рецепт!

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 роки тому +1

      На здоровье! Радуйте себя и близких)

  • @TheEst
    @TheEst Рік тому +1

    Интересный рецепт. Надо попробовать приготовить. Спасибо.

  • @ШавкатТонготоров

    Молодец ты как узбек🎉😊 .и посуды национальние мусульманские.🎉🎉 респект.

  • @ИлхомТемиров-ы3ф

    Браво мужик браво удачи вам во всем и в жизни только берегите себя

  • @ТамараЛеонова-я7е
    @ТамараЛеонова-я7е 9 місяців тому

    Тихон!!! Что,Вы с нами делаете!?! Вы, супер!!!

  • @Sergofan1983
    @Sergofan1983 Рік тому +1

    Обалденно просто👍😋😋😋 Спасибо за рецепт!!!

    • @nise_5017
      @nise_5017 Рік тому

      шашлык само по себе блюдо лугкое, а тут оно усложнено

  • @ВероникаОгнева-з5ь
    @ВероникаОгнева-з5ь 8 місяців тому +1

    Говядину мариновать 2 суток, терияки майонез и лук, жарить по 2 мин с каждой стороны

  • @user-Ayder_Kadyrov
    @user-Ayder_Kadyrov 2 роки тому +26

    Замечательно, Тихон! Очень ярко и несомненно вкусно! Думаю, можно вместо думбы и жировую сетку применить)

    • @gravitation-2024
      @gravitation-2024 Рік тому

      усбечатинафуцын!! это коровья лепешка причем узбецкой туртушки от сральнига хункишиева сдавшего ховку

    • @baxriddintowmatov9947
      @baxriddintowmatov9947 Рік тому

      Жировой сеткой не полужетса он не будет так вкусно

  • @vetalyasikmazafaka9136
    @vetalyasikmazafaka9136 2 роки тому +1

    просто песня))) мега шашлык, надо сделать точно так же как нибудь)

  • @КириллНикифоров-л6д

    Оригинально впервые вижу данный рецепт, точно первый же шашлык сделаю именно по этому рецепту. Спасибо автору, очень приятно смотреть хороший контент.

  • @ИгорьЧикишев-м5ч
    @ИгорьЧикишев-м5ч 2 місяці тому

    Тихон, пожалуйста если можно, посмотри в закромах рецепт хлеба, блинов, чебуреков без глютена и без сахара и других углеводов🙏♥️♥️♥️

  • @shurikanin
    @shurikanin 2 роки тому

    Надо попробовать. Я обычно просто небольшие кусочки говядины нанизываю сместе к курдюком. Так можно даже шашлык из печени сделать и будет сочно. Рулетики видел уже и у других блоггеров, но в данном ролике мне показалось более понятно.

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 роки тому

      Ну все таки кусочки толще, а тут фишка именно в тонкой нарезке и чередование равной толщины

  • @НишоновМирзо
    @НишоновМирзо Рік тому +1

    Молодец красавчик 👍👍👍👍💥💥💥💥💥💥

  • @thomaslockhart9477
    @thomaslockhart9477 Рік тому

    теперь я знаю что буду готовить на свой день рождения :)
    Спасибо!

  • @tatyanaageeva2861
    @tatyanaageeva2861 Рік тому +1

    Тихон ты ГЕНИЙ 😊❤

  • @axmed.29gexi14
    @axmed.29gexi14 Рік тому +4

    Век живи век учись красавец-мужчина

  • @Шаблон-у1ь
    @Шаблон-у1ь 2 роки тому +1

    Оператору спасибо. Красиво делаешь.

  • @ДавайПопробуем
    @ДавайПопробуем 2 роки тому +5

    Как всегда шикарный рецепт. Спасибо большое, очень хочется попробовать.

  • @ismoilabdullaeyev1075
    @ismoilabdullaeyev1075 Рік тому

    Мужик ты Красава то что ты показал СУПЕРРР.

  • @U_Aro
    @U_Aro Рік тому

    Я обязательно пожарю такой шашлык, кажется вкуснее я не ел

  • @baxriddintowmatov9947
    @baxriddintowmatov9947 Рік тому

    Это узбекиский шашлик ❤ очень вкусный спс тебе что старалса бро

  • @kotiyara730
    @kotiyara730 2 роки тому +1

    У Ханкешиева увидел в первый раз.Отличный рецепт.Покажи народу ещё ханский шашлык-это будет интересно

  • @Olita_P
    @Olita_P Рік тому +1

    Молодец, очень все красиво и я думаю очень вкусно ❤

  • @Lammax2012
    @Lammax2012 Рік тому

    Бомбезно! Классно сделал и снял!! Только вот пообедал и снова есть захотел!

  • @ИгорьВасильев-т1п

    Супер 👍👍👍Спасибо Вам за рецепт 🤝🤝🤝

  • @olekbotcman9742
    @olekbotcman9742 Рік тому

    Вы молодец, продолжайте радовать нас вашими рецептами.. А есть что-то, по разному копчению,,?

  • @Dymoff1
    @Dymoff1 2 роки тому +5

    Тихон выглядет очень красиво и вкусно!🔥🔥🔥

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 роки тому

      Спасибо большое дорогой друг!)

    • @gravitation-2024
      @gravitation-2024 Рік тому

      гейусбечатинафуцын!! это коровья лепешка причем узбецкой туртушки от сральнига хункишиева сдавшего ховку

  • @leofox2004
    @leofox2004 2 роки тому +2

    Прекрасно!!! Обязательно попробую сделать!!!

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 роки тому

      Буду ждать отзыв!)

  • @СергейСоколов-л3с
    @СергейСоколов-л3с 2 роки тому +2

    Да шашлычок знатный получился 👍👍👍

  • @mister473
    @mister473 9 місяців тому

    Ваще молодец парень, не боится делать что то новое

  • @SashaPleezOficall
    @SashaPleezOficall 2 роки тому +4

    Очень красивый и вкусный рецепт говядины 👍👍👍😋

  • @ЭдуардКин-в7д
    @ЭдуардКин-в7д Рік тому +2

    Очень красиво и оригинально 👍

  • @koptim_vmeste
    @koptim_vmeste 2 роки тому +14

    Это очень красиво и безусловно вкусно, красава Тихон!!!

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 роки тому +1

      Спасибо большое!)

    • @АлексейКорабельников-б5ш
      @АлексейКорабельников-б5ш Рік тому +1

      ​@@TihonCT Хрен дёрнул посмотреть видос на работе, до выходных ещё долго а слюнки щас уже текут. По-любому заболомучу такой шедевр,за рецепт респект.

  • @s.samuseu386
    @s.samuseu386 2 роки тому +1

    Это очень вкусно! Я в такие рулетики еще добавляю слой фарша с луком и мне захотелось таким соусом обильно смазать лаваш, прежде чем его прогревать. (на мой вкус!).

  • @ЭллаСамойлова-й6й
    @ЭллаСамойлова-й6й 7 місяців тому +1

    Супер ❤❤❤

  • @DilyorbekAbduvaliyev
    @DilyorbekAbduvaliyev Рік тому +1

    Очень красивая шашлык 😊😊

    • @Tvoya_maman
      @Tvoya_maman Рік тому

      Токой же красивый как твоя мама?

  • @akmal6708
    @akmal6708 Рік тому +1

    Красота

  • @ПавелБеккер-м1з
    @ПавелБеккер-м1з 2 роки тому +2

    Необычный шашлык. Однозначно лайк.

  • @АлександрЩербинин-к5ю

    Подача доброжелательна ....👍

  • @alexpioner5231
    @alexpioner5231 2 роки тому +6

    Красава Тихон !!! ШАШЛЫК - Просто Пушка ! К выходным повторю такое же !!!! 🔥🔥🔥👌

  • @АлександрИванов-ю1е5д

    Как он готовит и рассказывает можно смотреть вечно

  • @Mark-yx8hs
    @Mark-yx8hs Рік тому

    Красавелла ты дорогой , посмотрел видосик, попробую летом натворить таких делов,

  • @alexvasilyev5426
    @alexvasilyev5426 Рік тому

    Ещё можно говядину во время приготовления смазывать настройкой уксуса с перчиком и чесноком. По вкусу.

  • @Smirnof25
    @Smirnof25 2 роки тому +2

    Произведение искусства!👍

  • @jooru2
    @jooru2 6 місяців тому

    Спасибо в том что за идеологию!

  • @СергейТихомолов-ж7ю

    Красиво, красочно, ароматно и вкусно ! Но вот мягко ли, всё же говядина !? Вот попробовать бы, как говорится , "из ваших рук", - стал бы поклонником вашего рецепта шашлыка из говядины. В чём "фишка" ? Когда-то пробовал из телятины, приготовленный неумелыми мальчишками... - резина, какой кроссовые мотоциклы не видывали. За ролик и красоту спасибо ! Всем здоровья !

  • @Егорка-ы1ж
    @Егорка-ы1ж Рік тому

    Не все рецепты у тебя хорошие, но это должен быть топ. Летом попробую.

  • @wlodeksmolyarek1991
    @wlodeksmolyarek1991 Рік тому +6

    Ивлев отдыхает!!! Тихон, успехов Вам!!! Продолжайте в том же ключе!!!