5 CROSTATE facilissime🥧- La cucina di Rita

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  • Опубліковано 15 тра 2024
  • Buongiorno e ben ritrovati.
    Vi propongo oggi una mini raccolta di 5 CROSTATE facilissime da preparare e molto differenti una dall'altra : troverete infatti due crostate realizzate con lo stampo furbo, una crostata senza cottura perfetta per l'estate, una di pasta sfoglia per chi proprio non se la cava con gli impasti e una più classica con la frolla. Vi suggerisco di provarle tutte 😉
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    #crostata #dolcifacili #dolciveloci
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    00:10 CROSTATA FURBA CON CREMA AL LIMON E AMARENE
    07:11 CROSTATA CON CREMA E MELE
    14:34 CROSTATA SENZA COTTURA ALL'ANANAS
    18:57 CROSTATA FURBA AL CIOCCOLATO E LAMPONI
    23:53 CROSTATA DI PASTA SFOGLIA E MELE
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    🥣INGREDIENTI
    -CROSTATA CON CREMA AL LIMONE E AMARENE: ( per una crostata da 28 cm): Per la base: 2 uova, 250 g farina, 150 g zucchero, 50 ml latte, 80 ml olio di semi, 1/2 cucchiaino lievito, un pizzico di sale, scorza di limone Per la crema: 1 uovo + 1 tuorlo, 400 ml latte, 40 g farina,100 g zucchero, buccia e succo di 1/2 limone. Per decorare: amarene sciroppate e fettine di limone
    -CROSTATA CON MELE E CREMA ( per una crostata da 24 cm): Per la frolla: 1 uovo, 100 g burro, 100 g zucchero, scorza di mezzo limone, un pizzico di sale, un cucchiaino di cannella, 250 g farina Per la farcitura: 300 ml di latte, 2 uova, 80 g di zucchero, 2 cucchiai di farina, scorza di mezzo limone, 3 mele golden
    -CROSTATA SENZA COTTURA ALL'ANANAS:( per una crostata da 24 cm): per la base: 250 g di biscotti digestive, 60 g di amaretti, 120 g di burro fuso. Per la farcia: 200 g di ricotta, 150 g di yogurt greco, 150 ml di panna fresca o vegetale, 80 ml di miele. Per la decorazione: 8 fette di ananas fresco o sciroppato, pochi amaretti e poco succo d’ananas
    -CROSTATA AL CIOCCOLATO E LAMPONI: (per una crostata da 28 cm): 220 g di farina 00, 30 g di cacao amaro in polvere, 60 ml di latte, 2 uova, 150 g di zucchero, 80 ml di olio di semi, vanillina, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci, un pizzico di sale, 200 ml di panna fresca o vegetale, 200 g di cioccolato fondente, 120 g lamponi
    -CROSTATA DI PASTA SFOGLIA E MELE (per una crostata da 22 cm): 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 2 mele, 2 cucchiai di marmellata di albicocche ,2-3 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaino di cannella, 1 tuorlo
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    🥣INGREDIENTS
    -TART WITH LEMON AND CHERRY CREAM: (for a 28 cm tart): For the base: 2 eggs, 250 g flour, 150 g sugar, 50 ml milk, 80 ml seed oil, 1/2 teaspoon yeast, a pinch of salt, lemon zest For the cream: 1 egg + 1 egg yolk, 400 ml milk, 40 g flour, 100 g sugar, peel and juice of 1/2 lemon. To decorate: black cherries in syrup and lemon slices
    -TART WITH APPLE AND CREAM (for a 24 cm tart): For the pastry: 1 egg, 100 g butter, 100 g sugar, zest of half a lemon, a pinch of salt, a teaspoon of cinnamon, 250 g flour For the filling: 300 ml of milk, 2 eggs, 80 g of sugar, 2 tablespoons of flour, zest of half a lemon, 3 golden apples
    -WITHOUT COOKING PINEAPPLE TART: (for a 24 cm tart): for the base: 250 g of digestive biscuits, 60 g of amaretti biscuits, 120 g of melted butter. For the filling: 200 g of ricotta, 150 g of Greek yogurt, 150 ml of fresh or vegetable cream, 80 ml of honey. For decoration: 8 slices of fresh or canned pineapple, a few amaretti biscuits and a little pineapple juice
    - CHOCOLATE AND RASPBERRY TART: (for a 28 cm tart): 220 g of 00 flour, 30 g of bitter cocoa powder, 60 ml of milk, 2 eggs, 150 g of sugar, 80 ml of seed oil, vanillin, 1/2 teaspoon of baking powder, a pinch of salt, 200 ml of fresh or vegetable cream, 200 g of dark chocolate, 120 g raspberries
    - PUFF PASTRY AND APPLE TART (for a 22 cm tart): 1 roll of rectangular puff pastry, 2 apples, 2 tablespoons of apricot jam, 2-3 tablespoons of sugar, 1 teaspoon of cinnamon, 1 egg yolk

КОМЕНТАРІ • 19

  • @caterinaguida3941
    @caterinaguida3941 Місяць тому

    Bravissima 💖 cara da fare 👏👏 tette🎉🎉🎉 grazie

  • @adrianastuder7691
    @adrianastuder7691 Місяць тому +1

    Che bontà 😋👏🏻👏🏻🤗🤗

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli5073 Місяць тому +1

    Buonasera Rita guardando queste 5 torte super buone e fantastiche io me le cucinero ma nel frattempo ti ringrazio di vero ❤ ciao 😘 un saluto a Martina 😘🖐️😋😋😋😋💯💯💯💯

  • @lory_
    @lory_ Місяць тому +2

    Buongiorno dolce Rita, che bontà queste crostate, diverse nella base e nella farcitura ma tutte eccezionali, complimenti e un bacio a Martina 💖⚘️😘

  • @giuseppamaggiore6838
    @giuseppamaggiore6838 Місяць тому +1

    Buone queste crostate li proverò una alla volta grazie Rita un abbraccio particolare a Martina❤❤

  • @dominiqueravarotto5030
    @dominiqueravarotto5030 Місяць тому +1

    Bravo encore à vous deux. Je ne sais quelle tarte choisir. Elles sont toutes très appétissantes.

  • @carlamontagna4756
    @carlamontagna4756 Місяць тому +1

    Grazie di ❤️Rita delle tue ricette

  • @albertochiodi8388
    @albertochiodi8388 Місяць тому +1

    Cinque versioni di crostate buonissime al burro senza burro con tanta frutta impasto bellissimo, bellissime idee per la gioia di tutti. Congratulazioni Rita bravissima!!!

  • @flaviarusso5792
    @flaviarusso5792 Місяць тому +1

    Buongiorno Rita, cinque dolci meravigliosi dal profumo di casa. Grazie sei sempre preziosa ❤🥰👋

  • @RITA-kx7uu
    @RITA-kx7uu Місяць тому +2

    Ho messo like prima di guardare il video di queste 5 meraviglie!!! Le amo tutte .Ne farò certamente una qusto fine settimana.❤❤❤❤ Grazie Rita .Un bacio a te e alla dolcissima Martina😊😊😊😊😊

  • @user-zo2sc8to3z
    @user-zo2sc8to3z Місяць тому +2

    Buongiorno carissima CHEF RITA, ti auguro un buon Giovedì mattino 🌟 e ☀️ speciale a te e a tua figlia Martina, da parte del tuo migliore amico del ❤️ Alessandro,da TUTURANO BRINDISI in Puglia, che ti fa i suoi più calorosi complimenti sinceri per le tue meravigliose crostate con i tuoi vari gusti di sapori e sostanza, devono essere tutte deliziose, per la tua creatività in cucina per le tue qualità culinaria di sempre, ciao simpaticissima un'abbraccio forte e un 💋 grande a te e ci vediamo la prossima video ricetta speciale perfetta di sempre, bravissime 💯 e lode.❤️🌹💋.