馬鈴薯炒肉末_鹹香爽口營養下飯的快手眷村菜,上菜

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  • Опубліковано 29 сер 2024
  • 馬鈴薯炒肉末_鹹香爽口營養下飯的快手眷村菜,上菜
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    #馬鈴薯,#眷村,#homemade
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КОМЕНТАРІ • 169

  • @jeanchang9812
    @jeanchang9812 2 роки тому +18

    馬鈴薯炒肉末一簡易便當菜,縮小版馬鈴薯燉肉
    馬鈴薯:褐變還好,見"醋溜土豆絲","馬鈴薯燉肉"視頻
    材料:馬鈴薯(一公分立方),豬絞肉
    製法:火開大炒肉末,反白出油,加香辛料(蒜,辣椒,蔥花),下馬鈴薯,
    調味(醬油,老抽,烏醋,米酒,糖,塩),烏醋吃不出酸,去腥添香輭化馬鈴薯。
    鍋氣:拌抄肉將旁邊小焦物撥下拌入
    燜煮:一碗水蓋食材,中火5分鐘,轉大火收汁,出鍋加蔥花
    賞味:仍有脆的口感,保有蔬菜感

    • @章新
      @章新  2 роки тому +3

      大感謝,這一隻片子比較短,難得輕鬆一下,再次感謝

    • @user-gy4cs6yb5m
      @user-gy4cs6yb5m 2 роки тому +1

      是說以後的材食啦⋯⋯謝了

  • @fatcaptaincuisineliving2244
    @fatcaptaincuisineliving2244 2 роки тому +19

    本來準備好絞肉要煮螞蟻上樹,結果看到這道 又想要煮這個!!這真的可以縮短很多烹調的時間,更重要的是非常的好吃;大師真是太厲害了!

    • @user-qp9cj3qt4c
      @user-qp9cj3qt4c 2 роки тому +3

      馬鈴薯炒肉末也可加上一些碗豆和紅蘿蔔,顏色更漂亮哦!🙋👩‍🚀

    • @章新
      @章新  2 роки тому +1

      您太客氣了啦,船長,其實就像麗麗姐講的一樣,多加上一點胡蘿蔔,豌豆,或是玉米粒,會讓口感變得更多元,而且顏色變得更漂亮!

  • @user-jn2wu8dk8r
    @user-jn2wu8dk8r 2 роки тому +7

    天天煮飯 燒菜
    有時去到市場 腦筋一片空白
    看來看去都是一樣的菜
    藉由二位的影片
    餐桌有了變化
    做菜多了更多靈感
    謝謝

    • @章新
      @章新  2 роки тому +1

      謝謝謝謝,特別謝謝您的留言,我覺得這是很多家庭主婦的困擾,希望我們的頻道能夠帶來一些些幫助,再次謝謝您的留言,祝您週末假期愉快

  • @mays8519
    @mays8519 2 роки тому +6

    看着看着……肚子餓了🤣🤣

    • @章新
      @章新  2 роки тому +1

      早安,我突然看見您的頭像,身材和我有點像^_^,我今天還是要好好減肥^_^,早安,胡亂開玩笑,請別放在心上,因為我們晚上才會有時間,所以所有的做菜食品都是晚上才放上平台,造成困擾,還請多多包涵,天亮了,祝你有個愉快的週末假期

  • @user-rr6zd5yz1z
    @user-rr6zd5yz1z 2 роки тому +9

    昨天剩下的紅燒肉,今天加幾個馬鈴薯慢慢燒,蠻好吃,起鍋放點蔥花,一舉兩得,也不錯喔

    • @章新
      @章新  2 роки тому +1

      早安,美人魚,厲害耶,我覺得家庭主婦最厲害的地方就是,將手邊現有的食材,發揮一點點創意,就能變出一道又一道的好吃料理,其實我們會回憶小時候吃過的東西,我們也應該多留一些些食物的印記給小孩子,將來他們長大也才有可以回味的食物,再次謝謝您的留言,祝你有個愉快的一天

  • @user-di7zd4hj8d
    @user-di7zd4hj8d 2 роки тому +7

    哇!看著就香😆你們的治癒美食又來啦

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      您好,早安,先祝你有個愉快的週末假期,其實有的時候放輕鬆看開美食節目,也好想大家老朋友聊聊天,我覺得心情真的會變得比較輕鬆一點,再次謝謝您的留言,祝開心愉快

    • @user-di7zd4hj8d
      @user-di7zd4hj8d 2 роки тому

      @@章新 感恩你們這個頻道帶來的溫馨的快樂😆,生活如此美好

  • @suchou8197
    @suchou8197 2 роки тому +4

    好喜歡夫妻倆的相處方式,很甜蜜💝

    • @章新
      @章新  2 роки тому +3

      早安,謝謝你的留言,其實我和老婆幼稚園就是同班同學,國小又同班六年,其實真的認識很久了,我們平常就是瘋瘋癲癲嘻嘻哈哈的,我覺得這個樣子也是挺不錯,謝謝您的留言,祝週末假期愉快

  • @huichang7224
    @huichang7224 2 роки тому +5

    聰明啊!省時間,很入味

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      姐姐,早安,謝謝你,其實這道菜挺好玩的,大家可以自己做一些改變,麗麗姐有建議我們如果加上一些豌豆和胡蘿蔔丁,會變得更好吃,我以前曾經加上過一些玉米粒,口感和味道也會變得不一樣,分享給姐姐,也祝姐姐週末假期愉快

  • @user-lg3ve4bh4d
    @user-lg3ve4bh4d 2 роки тому +4

    學起來了,明天餐桌上的下飯菜,章老弟感謝您的分享!晚安

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      謝謝你謝謝你,只是一道快手的家常菜,也可以加一點點紅蘿蔔丁,小碗豆,小毛豆,玉米,都會很好吃喔^_^
      謝謝你的留言,也祝你有個愉快的週末假期

  • @AA-ng5uf
    @AA-ng5uf 2 роки тому +4

    好吃唷!想到媽媽煮的這道菜之滋味,難忘懷~

    • @章新
      @章新  2 роки тому +1

      謝謝,早安,先祝你有個愉快的週末假期,很多時候只要看到一道菜,就會有無限的回憶,加上回憶的普通料理,都會變成印象中的美食,再次謝謝你的留言,祝你有個愉快的週末假期

  • @daphnetly
    @daphnetly 2 роки тому +4

    这一道有吃过耶。回味无穷!

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      謝謝你,真的很多時候就是突然看見一道菜,就會引發出無限的回憶,一個普通的料理加上回憶,就會變成印象中的美食,再次謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期

  • @stevehsu6140
    @stevehsu6140 2 роки тому +10

    很美味營養的一道菜,若時間允許或想吃馬鈴薯🥔更軟爛乳化的口感,則至少需燜煮十分鐘,會超級美味下飯喲!👍🏻

    • @章新
      @章新  2 роки тому +1

      太棒了,我想大家都是料理的好手,真的,之前分享的馬鈴薯燉肉,就是吃馬鈴薯非常綿密的口感,真的要燉煮10分鐘以上,這道菜我希望保留一點點蔬菜清脆的口感,所以只吵了5分鐘左右,其實大家都可以隨性依照自己想吃的口感和味道做調整,如果再加上一點點胡蘿蔔丁,豌豆,或者是玉米粒,顏色也會變得更漂亮,口感會變得更多元,再次謝謝您的分享,真的太棒了,有大家的分享,真的能夠互相學習,也能夠激發無限的創意,祝你有個愉快的週末假期

  • @user-dj9kx7bn3w
    @user-dj9kx7bn3w 2 роки тому +1

    我父母是北京人。已回天了。從小家裡永遠有馬鈴薯、紅蘿蔔、蕃茄。所以你做的菜。好讓我回味、也跟著學。因為我不太用心學煮菜。感恩有你們^_^。

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      午安,您好,其實我們小時候都很少學做菜,希望這個頻道能夠喚起大家一些過去美好的回憶,也特別謝謝你的許多留言,祝你有個愉快的一整天

  • @grace4195
    @grace4195 2 роки тому +4

    章新大哥 豫魯姊 晚上好~ 哇 好下飯的一道菜 而且感覺很簡單很容易上手~ 改天我來做起來給我家人吃吃看~~ 超開心

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      早安,您好,這道菜真的很下飯又很容易做,裡面還可以隨意加上一些胡蘿蔔丁,或者是玉米粒,都很好吃喔,謝謝您的留言,也祝您週末假期愉快

  • @user-ts1us4cy5c
    @user-ts1us4cy5c 2 роки тому +3

    感謝又學一道菜了真好吃下飯

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      早安,您好,這就是一道非常簡單的家庭小料理,特別新鮮的留言,祝週末假期愉快

  • @trulyhahasoon
    @trulyhahasoon 2 роки тому +1

    小人國比喻說明真可愛又貼切…真的很喜歡來看您的影片~學好多

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      早安,您好,您的關公頭像特別可愛,謝謝您的留言,您太客氣了,祝您週末假期愉快

  • @amelie151
    @amelie151 2 роки тому +3

    好香好吃~💕💯👍

    • @章新
      @章新  2 роки тому +2

      美女老師,早安,謝謝你的留言,祝你有個愉快的週末假期

  • @sean-wq2xc
    @sean-wq2xc 8 місяців тому +1

    用看的感覺是色香味俱全,謝謝分享。

  • @diannabrown9849
    @diannabrown9849 2 роки тому +3

    感謝分享,周末愉快

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      早安,謝謝你的留言,週末假期愉快^_^

  • @user-tm9ni3ro8g
    @user-tm9ni3ro8g 2 роки тому +1

    感謝您們。傳授烹飪知識。而且食材,市場都可以買到。感謝您們的视憑。感謝。

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      老哥,您太客氣了啦,其實我們就是個平凡人,我們用的都是當季的食材,便宜的東西,隨手可得的調味料,用了10幾年的鍋子,我相信和所有人都是一模一樣的,只要用最簡單的手法,最少的時間,再加一點點故事和聊天的話題,我想每個人都能做出好吃的家常菜,再次謝謝老哥的留言,祝您全家健康愉快

  • @user-tf8fp4et5t
    @user-tf8fp4et5t 2 роки тому +2

    我好喜歡你們教的眷村菜,因下飯也是相當適合帶便當真棒,喜歡吃辣應也可加些辣椒,謝謝你ㄛ👍😊

    • @章新
      @章新  2 роки тому +1

      早安,謝謝你的留言,我們今天加的那一顆朝天椒就太辣了,差點把我給辣死,我爸爸聞到,還跟我說會不會是做催淚彈用的….

  • @greenlake3243
    @greenlake3243 2 роки тому +8

    這道很像美國人早餐吃的炒馬玲薯。鍋裡現用加奶油,炒香碎洋蔥,加馬玲薯丁(大一點也可以),一些碎肉(培根,火腿丁,或吃剩下的烤牛肉),拌勻,炒到馬玲薯軟了就可以了。再配上太陽蛋或荷包蛋,與兩片土司,就是很簡單的美式早餐了。

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      早安,聽起來超級棒的,我覺得同樣的材料,就可以做出完全不同的口味,突然就覺得好像變成了一份完全西方的早餐,太棒了,謝謝您的分享,改天我也要來做看看,這個平台真的能夠互相學習很多,也能夠激發無限的創意,實在太棒了,謝謝您的分享,祝您週末假期愉快

  • @user-go8re6kz3e
    @user-go8re6kz3e 2 роки тому +1

    馬鈴薯是大人,小孩都愛吃的菜
    這道馬鈴薯炒肉也是非常好吃的家常菜,可以滿足口味和肚子的

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      謝謝你,真的很多時候就是突然看見一道菜,就會引發出無限的回憶,一個普通的料理加上回憶,就會變成印象中的美食,我們會回憶過去的食物,其實我們也應該多留一些些回憶給小孩子,再次謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期

  • @user-dx6yq6fx3x
    @user-dx6yq6fx3x 2 роки тому +1

    為何你做的每一道菜.都是這麼簡單又可口.決定明天也來煮.謝謝你們.有你們真好💞

    • @章新
      @章新  2 роки тому +1

      早安,特別謝謝您的留言,其實都是很平凡的家常料理,只要多加一點點笑聲,再加上一點點聊天的話題,我覺得每個人都做的料理都一定會很好吃,再次謝謝你,祝週末假期愉快

  • @tbo92
    @tbo92 2 роки тому +3

    做菜很好玩 同樣的食材不同的調味料就完全改變了它的風味。 譬如說把醋和醬油換成 咖哩粉/醬就又變成了另一道菜。 如果加入打散的雞蛋 可以做成烘蛋。

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      是的是的,早安,特別謝謝你的分享,同樣的食材就能變化出完全不同的美食,真的非常有意思,謝謝你一定也是一位喜歡做菜的人,謝謝你的分享,祝您週末假期愉快

  • @lisalee0508
    @lisalee0508 2 роки тому +4

    這種做法好簡單易學,光看就好吃,絕對可以光盤,謝謝分享!

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      您好,亞男,早安,謝謝您的留言,真的耶,這道菜真的蠻好吃的,而且很容易做,大家可以隨著自己的口味自行調整,也可以加上一些冰箱裡面還有的胡蘿蔔丁,豌豆,多的杏鮑菇,玉米粒⋯⋯短時間之內就能創造出遇到很棒的下飯菜,再次謝謝您的留言,祝您週末假期愉快

  • @user-tc7pf8nf7j
    @user-tc7pf8nf7j 2 роки тому +1

    爽口.大口大口粗~😋👍

    • @章新
      @章新  2 роки тому +1

      晚安,謝謝您的留言,配著白飯一起吃,最棒了,謝謝你,祝你有個愉快的夜晚

  • @shiue1976
    @shiue1976 Рік тому

    太棒了!解釋的很仔細也形容的好貼切!今日晚餐煮了這一味,小孩超級買單❤❤❤🎉🎉🎉

  • @user-sw6vl3cu2y
    @user-sw6vl3cu2y Рік тому +1

    超下飯的一道洋芋肉末,讚

    • @章新
      @章新  Рік тому +1

      午安,這樣做真的超級下飯,我們家小孩子和大人都很喜歡吃,每一家都有不同的做法,但我覺得我們家的這個做法還不錯,有機會可以嘗試看看,謝謝您的留言,祝你有個愉快的星期天

  • @user-ye1vy5zx8x
    @user-ye1vy5zx8x 2 роки тому +5

    這道菜,老人家牙口不好,應該很容易入口,又營養,味道肯定廣受老人家喜歡,謝謝喔,晚安唷

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      姐姐,您說的沒錯,如果老人家要吃,可以煮10分鐘以上,這樣子就會非常的軟爛好入口,而且味道不要加太重,老人家比較擔心太鹹的問題,如果能再加上一點點的胡蘿蔔丁,豌豆,玉米粒,一定會營養更均衡,再次謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期

    • @user-ye1vy5zx8x
      @user-ye1vy5zx8x 2 роки тому +1

      @@章新 我也祝你週末開心愉快

    • @章新
      @章新  2 роки тому +1

      @@user-ye1vy5zx8x 感謝感謝,大家開心

  • @user-ff3mn9oj5z
    @user-ff3mn9oj5z 2 роки тому +3

    做菜真的趣味很多,賢伉儷發表過的菜都是簡單易做,也可以讓觀看者依個人喜好去做部分改動而成為另一種美食,像酸白菜也可以做餃子饀,包出的餃子也非常好吃滴

    • @章新
      @章新  2 роки тому +1

      對啊,特別謝謝你的留言,真的,很多東西就是調整一下,就可以變出一道不一樣的小料理,其實家庭主婦有的時候真的很困擾,好吃的東西多煮幾次小孩子就不吃了,每天都要花很多時間在想做什麼菜,我做了這個頻道之後才發現,真的是件困擾的事情,特別謝謝你的留言,祝週末假期愉快

    • @user-qy3ft3qy2f
      @user-qy3ft3qy2f 10 місяців тому

      這樣肉末會不會太老?

  • @user-bf6zp6kv3z
    @user-bf6zp6kv3z 2 роки тому +4

    馬鈴薯再軟化一點 老人和小孩牙口都適合耶。

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      沒錯沒錯,如果是老人小孩子要吃,就不要加那麼鹹,會更適合他們一些,也要把噸數的時間拉長一點,一定會更棒的,謝謝您的建議,學習了,祝你有個愉快的週末假期

  • @user-li9kp7tk6c
    @user-li9kp7tk6c 2 роки тому +1

    我很喜歡馬鈴薯燒肉,從沒試過搭配肉末,決定今天就試做這道簡單又快速的新做法了😋謝謝你們分享💖

    • @章新
      @章新  2 роки тому +1

      還蠻好吃的,做起來速度比較快,整體的口感也不大一樣,有機會可以試看看,祝你有個愉快的週末早晨

    • @user-li9kp7tk6c
      @user-li9kp7tk6c 2 роки тому +1

      @@章新 謝謝你。祝你們也週末愉快

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      @@user-li9kp7tk6c 週末假期愉快

  • @ciaoooooo
    @ciaoooooo 2 роки тому +1

    今晚試做了,好吃!謝謝分享👍🏻

    • @章新
      @章新  2 роки тому +1

      午安,謝謝謝謝,謝謝你喜歡,如果有機會可以加一點點紅蘿蔔丁,豌豆,或是玉米粒,會有不一樣的風味,祝你有個愉快的一天

  • @PWWC
    @PWWC 2 роки тому +1

    快靚正。

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      謝謝,而且很便宜,祝你有個愉快的一天

  • @chulihsia775
    @chulihsia775 2 роки тому +1

    好棒,看起來美味可口
    謝謝帥哥美女的教學影片

    • @章新
      @章新  2 роки тому +1

      你好,特別謝謝您的留言,其實也不是教學啦,只是我們自己做菜經驗的分享,因為要準備小孩子的便當菜,這樣做起來特別好吃,再次謝謝您的留言,祝您週末夜晚愉快

  • @healthyfood7268
    @healthyfood7268 2 роки тому +1

    多谢分享👍👍

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      早安,謝謝您每一篇的留言,真心感謝,祝週末假期愉快

  • @user-gt6iu7vj1x
    @user-gt6iu7vj1x 2 роки тому +2

    看了美味可口很想吃飯囉!
    明天放假可以來做給女兒吃

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      早安,先祝您週末假期愉快,這道菜的材料在量販店裡面都可以買齊,這一陣子疫情比較嚴重,出門買菜一定要小心謝謝,謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期,如果有時間,也請您幫我跟你女兒問好,謝謝你

  • @user-lk8sr9yk5r
    @user-lk8sr9yk5r 2 роки тому +3

    吼,章新叔叔~
    1,看您影片竟然插播2段廣告🥶🥶🥶
    2,追您的菜都追不完😫
    3,聞到香味了🤣

    • @章新
      @章新  2 роки тому +2

      早安,您好,奇怪7分鐘的影片怎麼會插播兩個廣告呢?真搞不懂平台是如何放廣告的,你們比較忙,不用追菜啦,有空再做兩道吃一吃就好!
      對了,什麼時候弄兩道新加坡菜教我們一下,感謝感謝🙏^_^

  • @hojane4918
    @hojane4918 2 роки тому +1

    完全不知道這是眷村菜!
    自己是客家人,但是時不時就會做這道菜,食材幾乎都是一樣,唯一不同的就是我用油膏。偶爾晚餐時間來不及時,會把馬鈴薯切小丁用微波爐弄熟再下鍋。
    總而言之這道料理全家大小都愛吃。謝謝🙏~

    • @章新
      @章新  2 роки тому +1

      早安,您好,先祝你有個愉快的一天,我想知道這個菜應該也不是眷村獨有,應該在世界各地有生產馬鈴薯的地方都會有這道菜,只是各有手法調味巧妙不同而已,謝謝你的分享,先用微波爐弄熱,這道是一個好方法,再次感謝,祝天天開心愉快

  • @nene0040
    @nene0040 2 роки тому +1

    今天我也煮了!超級好吃😋

    • @章新
      @章新  2 роки тому +1

      謝謝你的留言,午安,下次如果有機會,可以加一點點紅蘿蔔丁,豌豆,或者是玉米粒,又會有種不同的風味,顏色更好看,也會更一樣,謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末夜晚

  • @a_moon
    @a_moon 2 роки тому +1

    这道菜不用試都知道好吃😋😋

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      謝謝謝謝,這是一道非常下飯的小料理,特別謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期

  • @diannabrown9849
    @diannabrown9849 2 роки тому +4

    這個很像澳門的土生菜,乾豬肉免治,也有土豆碎

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      真的呀,其實原材料都差不多,但手法一遍就可以做出完全不一樣的食物,所以料理真的是非常好玩的一件事情,很像生活當中的魔術師,厲害的人隨手弄就是一道美食,再次謝謝您的分享,祝您週末假期愉快

    • @diannabrown9849
      @diannabrown9849 2 роки тому +1

      @@章新 異曲同工

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      @@diannabrown9849 謝謝你,其實互相學習,只要觀念一轉變,就能變出一個口味完全不同的食物,再次謝謝你

  • @user-jp1nz1os6v
    @user-jp1nz1os6v 2 роки тому +1

    哈哈😄
    這一道菜餚,我也常常會烹煮,當孩子們沒什麼胃口吃飯的時候,就會烹煮它。
    一個家庭(家人)是需要溝通的,亦是身為長輩們的責任。
    過去和現在我一慣的作風,我會利用週六或週日,趁孩子(孫們)放假時,招他們到傳統市場逛一逛,偶爾逛超市,當中又得知哪個喜歡吃什麼蔬菜和水果種類了⋯⋯
    後來有了孫子/孫女們後,照樣會烹煮它,為了顧及全家人的營養攝取均衡,我會加紅蘿蔔🥕切丁和毛豆來增加色澤...
    我的四個二男二女(孫們),分別小三的大姐姐、小二的大哥哥、今年要入小一的小哥、以及剛滿足二歲的小妹妹; 他們超愛❤️吃咖哩飯。為了改變一下口味,就烹煮了這道菜餚,他們稱這道菜餚是-中式的咖哩飯了餒⋯ 他們常要求我煮咖哩飯和這道菜餚,我便每週的週五晚上替換烹煮它,週六晚餐再供應他們享用; 隔天更入味...
    我們家很少外食,幾乎每天在家裡吃,也比較衛生,是不!
    感謝🙏 您的分享嘍~

    • @章新
      @章新  2 роки тому +2

      哇,您真的好命了,我的小孩才國中了,可能還需要奮鬥好多好多年才能夠和你一樣,我相信你一定是一位開明的好媽媽,好奶奶,您的子子孫孫真是幸福!
      我特別謝謝您的留言,其實把這個原料添加一些咖喱,也真的挺好吃的喔,再次謝謝您,也祝您身體健康萬事如意,如果有機會再請代替我向您的家人問好,謝謝,祝姐姐週末假期愉快!

  • @xiupingliu2169
    @xiupingliu2169 2 роки тому +1

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      晚安,謝謝您的留言,祝你有個愉快的小週末夜晚

  • @諸葛不亮
    @諸葛不亮 2 роки тому +5

    通通不許動,這盤是我的,不許跟我搶.....
    好不容易減肥一個星期,這一餐通通補肥來...

    • @章新
      @章新  2 роки тому +1

      老哥,別嘲笑我了啦,這一盤最後真的被我給吃光了,哈哈哈,因為禮拜六不用帶便當^_^

  • @user-qp9cj3qt4c
    @user-qp9cj3qt4c 2 роки тому +4

    馬鈴薯可加一些碗豆和紅蘿蔔,也很美麗多多唷!🙋👩‍🚀

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      完全正確,您說的太棒了,其實還可以加一些些玉米粒,都很好吃,這是我們家的小孩比較挑食,如果加了碗豆或者胡蘿蔔,他們就不吃了⋯⋯

  • @user-ff3mn9oj5z
    @user-ff3mn9oj5z 2 роки тому +1

    粉蒸肉也是家常菜,賢伉儷也可以發表一下簡易做法,讓人又多了一個選擇

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      早安,特別謝謝您的建議,有機會的確可以分享粉蒸肉,謝謝你,祝週末假期愉快

  • @user-le2vk6vh3x
    @user-le2vk6vh3x 2 роки тому +3

    👏👏👏👍👍👍

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      老哥早安,再次謝謝您的留言,我的影片您從來不缺席,實在太感激了,祝您有個愉快的週末行程

  • @maymaytam6079
    @maymaytam6079 2 роки тому +3

    👍👍👍👍👍

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      早安,謝謝你的留言,祝你有個愉快的週末假期

  • @huichang7224
    @huichang7224 2 роки тому +4

    哈哈哈,一餐補ㄧ星期的量啊!

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      哈哈,減肥一個星期,為的就是一個晚上的放縱,有的時候也覺得挺開心了,再次謝謝您的留言,早安

    • @huichang7224
      @huichang7224 2 роки тому +1

      @@章新 開心就是幸福滿足,營養最重要,棒棒棒棒

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      @@huichang7224 姐姐,謝謝您的留言,其實我的煩惱和大家不一樣^_^
      我擔心的就是太過營養……
      哈哈,開開玩笑啦,姐姐謝謝你,祝週末假期開心愉快

    • @huichang7224
      @huichang7224 2 роки тому

      @@章新 哈哈哈哈哈哈,年紀到了,多吃蔬果,瘦肉,少重鹹,米飯一定要吃,人是鐵,飯是鋼,減肥不能缺澱粉類,加油,

  • @jieyang971
    @jieyang971 2 роки тому +3

    頭香

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      哇,真厲害,昨天晚上坐著坐著就睡著了,今天早上再來放鞭炮🧨

    • @jieyang971
      @jieyang971 2 роки тому

      @@章新 周末愉快!

  • @user-qt6re9kh4w
    @user-qt6re9kh4w 2 роки тому +3

    🥳👍😀

    • @章新
      @章新  2 роки тому +1

      姐姐,早安,謝謝你的留言,祝週末假期愉快

  • @user-yt5xn3kg4l
    @user-yt5xn3kg4l 19 днів тому

    請你在教醃潄薑一次.好嗎?我有買潄薑回來.忘記怎麼醃.我有存.但不知道怎麼沒有.找不到了.當你看到留言後.快教我們.拜託.謝謝你

  • @user-le7bc8nc5q
    @user-le7bc8nc5q 2 роки тому +1

    星期五晚上可以放鬆一下吃點美食,今晚沒配啤酒了嗎🍻?

    • @章新
      @章新  2 роки тому +1

      你好,今天還真沒喝啤酒了,把這一碗白飯給吃掉就已經有點嚴重了,總覺得偶爾放縱一下還是挺開心的,早安,祝你有個愉快的週末

  • @0983450838
    @0983450838 2 роки тому +1

    可以把飯改為饅頭,會更好。😀

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      晚安,您好,真的,這個夾饅頭可好吃了,尤其加我老婆自己做的山東大饅頭,我最近饅頭都拿來夾自己做的桑椹果醬,也是特別好吃,老哥特別謝謝您的留言,祝您週末假期愉快

  • @user-ff3mn9oj5z
    @user-ff3mn9oj5z 2 роки тому +1

    這個菜也可以改成咖哩口味的燴飯

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      沒錯沒錯,其實咖喱也有好多種變化,有機會到也可以跟大家分享分享,謝謝您的留言,謝謝

    • @meienwilson8512
      @meienwilson8512 2 роки тому

      好👌主意!

    • @meienwilson8512
      @meienwilson8512 2 роки тому

      若用羊肉丁再加一味洋䓤絲,当然也有土豆丁加米可做成维吾尓人的抓饭呢!

  • @user-pj8mn7di9j
    @user-pj8mn7di9j 2 роки тому +5

    讓我想到:親愛的!我把你(妳)變小了!😍😍

    • @章新
      @章新  2 роки тому +1

      哈哈,這是一部以前的影片了,我是直接想到小人國^_^,早安,祝你有個愉快的週末假期

    • @user-pj8mn7di9j
      @user-pj8mn7di9j 2 роки тому +1

      @@章新 周末假日!Z到自然醒!你也那麼早?

    • @章新
      @章新  2 роки тому +1

      @@user-pj8mn7di9j 早安,我就沒有這麼好命,我老大星期六還要上課,所以我六點就起床叫小孩子, 6:30就出門送小孩子上學了^_^
      只有星期天,是可以睡到自然醒的一天,可是每次星期天早上五點就睡不著了⋯⋯哈哈,真的老了

    • @user-pj8mn7di9j
      @user-pj8mn7di9j 2 роки тому +1

      @@章新 辛苦了!甜蜜的負擔!😍

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      @Maria Liu 學姐,我只有看過縮小的版本耶^_^

  • @user-vi9kb7pm8h
    @user-vi9kb7pm8h Рік тому

    馬鈴薯要燙過還是要蒸熱嗎?還是直接放下去直接炒就好呢?

  • @user-fh6mu6by4t
    @user-fh6mu6by4t 2 роки тому +1

    請問:老抽跟台糖公司的糖蜜一樣嗎?糖蜜有點焦香味帶點甜。黑黑稠稠的。

    • @章新
      @章新  2 роки тому +1

      晚安,這兩種東西不一樣喔,老抽是醬油的一種,糖蜜這是類似焦糖的東西,糖蜜是現在生產味精的原料,兩種東西完全不一樣,這是我的經驗與您分享,祝你有個愉快的夜晚

    • @user-fh6mu6by4t
      @user-fh6mu6by4t 2 роки тому +1

      謝謝喔!

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      @@user-fh6mu6by4t 不客氣

  • @meienwilson8512
    @meienwilson8512 2 роки тому +1

    好菜!章先生是唱男高音的嗎?

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      晚安,你也太幽默了吧,其實我只會唱國歌和军歌,其他都不會唱^_^,晚安,謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末

  • @a0955778882
    @a0955778882 2 роки тому +1

    請推薦 老抽 牌子及購買店面。
    謝謝提供
    祝 日安

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      晚安,您好,先祝你有個愉快的週末夜晚,其實我們用的是鉅利的老抽,大陸海天的草菇老抽也不錯,我們都是在傳統市場的南北雜貨筕買的,如果您是住在中壢附近,改天再分享雜貨筕的名字給您,特別謝謝您的留言,祝你有個愉快的夜晚

  • @Cara-uh7sr
    @Cara-uh7sr 2 роки тому +1

    👍👍💖💖

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      早安,您好,謝謝您的兩根大拇指和兩顆紅心,再次謝謝你的留言,祝你有個愉快的週末假期

  • @nine-tailed415
    @nine-tailed415 2 роки тому +1

    馬鈴薯煮之前要用水煮一下嗎?

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      早安,做這道菜的時候沒有拿去水煮,這樣才會還有小塊馬鈴薯的形狀,這是我們家自己的做法和經驗,和您分享,祝你有個愉快的一整天

  • @user-id6lz5cd7o
    @user-id6lz5cd7o 2 роки тому +1

    老抽台灣有在賣?那是什

  • @a0955778882
    @a0955778882 2 роки тому +1

    請問(老抽)要去那兒買?thanks

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      您好,在台灣的量販店和超級市場不容易買到,我們都是去傳統市場的南北雜貨行用問的,或者是到專門賣食品材料的食品材料行問一下,再來就只能在網路上面購買了,我們的經驗和你分享,祝週末假期愉快

    • @user-fh6mu6by4t
      @user-fh6mu6by4t 2 роки тому

      跟台糖賣的糖蜜一樣嗎?

  • @lamhongquoc9151
    @lamhongquoc9151 4 місяці тому

    感謝章新與豫魯老師😊!

  • @user-le4rr4xi3n
    @user-le4rr4xi3n Рік тому

    請問老抽是什麼?

  • @user-gy4cs6yb5m
    @user-gy4cs6yb5m 2 роки тому +1

    是否可以把材料調味料寫在網頁上

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      您好,午安,這陣子實在工作太忙了,早上五點多出門到台北上班,晚上八九點才回到家,做好菜弄好影片大概就快11二點了,以後有空一定會把材料寫上來,再次謝謝您的建議,祝你有個愉快的一天

  • @yushiuyushiulin200
    @yushiuyushiulin200 2 роки тому +1

    按 @苦貴節目及做住剪輯內容即可固定該內容。系統會在 1 小時後刪除未固定的項目。

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      早安,您好,特別謝謝您的分享,祝你有個愉快的一天

  • @user-yh1ph2oi5w
    @user-yh1ph2oi5w 2 роки тому +1

    請問台北市老抽哪裡可以買到

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      早安,您好,台北我真的也不知道耶,不過我們都是在傳統市場的南北雜貨行裡面買的,有的時候會在食品材料專賣店裡面買,其他地方就不容易找到了,謝謝您的留言,祝週末假期愉快

  • @user-id6lz5cd7o
    @user-id6lz5cd7o 2 роки тому +1

    老抽是什麼豆油台

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      早安,您好,先祝您週末假期愉快,老抽其實是一種調色用的黑醬油,在大陸叫做老抽,在東南亞叫做黑醬油,它的味道並不鹹,還有比較多的焦糖色素,我們在台灣都是去傳統市場的南北雜貨行買,不然就要到食品材料行買了,在一般的量販店不容易找到,我們的經驗和您分享,祝週末假期愉快

    • @user-id6lz5cd7o
      @user-id6lz5cd7o 2 роки тому +1

      @@章新 謝謝

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      @@user-id6lz5cd7o 不客氣,我們的經驗和您分享,謝謝您的留言,祝週末假期愉快

  • @lalunali6251
    @lalunali6251 2 роки тому +1

    👍👍👍🤤🤤🤤😂😂

    • @章新
      @章新  2 роки тому +1

      早安,特別謝謝您的留言,天剛亮,祝您有個愉快的週末

    • @lalunali6251
      @lalunali6251 2 роки тому +1

      @@章新 早安 祝您夫妻二位週末假期愉快!🙏😊

    • @章新
      @章新  2 роки тому +1

      @@lalunali6251 早安,謝謝謝謝,週末再去愉快,讓我們一起過滿一個充實且豐富的週末假期

  • @user-op5pg3oh2c
    @user-op5pg3oh2c 2 роки тому +1

    飯太少了啦!

    • @章新
      @章新  2 роки тому

      哈哈,老哥,我還在減肥啦,最近真的太胖了,要不然我是有多少飯全部吃光光的那種人…..謝謝您的留言,祝老哥週末夜晚愉快