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[4K][노오븐] 민트 오레오 치즈케이크 No-bake Mint Oreo Cheesecake ミントオレオチーズケーキ | 버니파이Bunnify
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- Опубліковано 4 січ 2019
- 안녕하세요 버니파이입니다! 😊
민트 덕후님들을 위한 희소식!
오븐이 필요 없는 민트 치즈케이크예요~
오레오 쿠키 크러스트에 상쾌한 민트향 크림치즈의 조화가 환상적이에요!
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감사합니다!
Hi, there! It's Bunnify! 😊
Good news for mint lovers! You can make mint cheesecake without an oven!
You will love this combination of Oreo cookie crust and cool mint-flavoured cream cheese filling.
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THANK YOU!
• 민트 오레오 마카롱 보러가기 • [4K] 민트 오레오 마카롱 Mint O...
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• 재료(1호 사이즈(지름15cm x 높이5cm기준)
∙ 크러스트:
오레오 가루 60g
녹인 무염버터 30g
∙ 필링:
실온 크림치즈 250g
설탕 60g
플레인 요거트 50g
민트 익스트랙트 1tsp
레몬즙 1tsp
판 젤라틴 2장 반(5g)
파랑, 초록 색소 1~2방울
휘핑한 생크림 200ml
∙ 토핑(옵션):
휘핑크림
미니 오레오 쿠키
• 만드는 방법
1. 오레오 분쇄 쿠키에 녹인 버터를 넣고 섞어 주세요
2. 무스링 바닥에 넣고 단단하게 눌러 주세요
3. 필링을 만드는 동안 냉장고에 굳혀 주세요(30분 이상)
4. 생크림을 걸쭉해질 때까지 믹싱해 주세요
5. 크림치즈를 부드럽게 풀어 주세요
6. 설탕, 플레인 요거트, 민트 익스트랙트, 레몬즙을 넣고 섞어 주세요
7. 녹인 젤라틴을 넣고 섞어 주세요(판 젤라틴을 찬 물에 넣고 10분 간 불려 주세요. 손으로 짜서 물기를 제거한 뒤 전자레인지에 10초 간 녹여 주세요)
8. 파랑, 초록 식용 색소를 넣고 섞어 주세요
9. 휘핑한 생크림을 넣고 섞어 주세요
10. 오레오 크러스트 위에 필링을 부은 다음 스패츌라로 평평하게 펴 주세요
11. 냉장고에서 최소 3시간 동안 굳혀 주세요
12. 냉장고에서 꺼내 주세요
13. 무스링을 제거하기 위해 따뜻한 타올이나 토치로 링을 데워 주세요
14. 케이크 위에 휘핑크림, 미니 오레오 쿠키로 장식해주세요
15. 맛있게 드세요!
• Ingredients(size:15cm(Φ)x5cm(H))
∙ For the Crust:
60g Oreo crumbs
30g Unsalted butter, melted
∙ For the Filling:
250g Cream cheese, softened
60g Granulated sugar
50g Plain yogurt
1 tsp Mint extract
1 tsp Lemon juice
2 and 1/2 sheets of Gelatin(5g)
1-2 drops of Blue&green gel food colouring
200ml Heavy cream, whipped
∙ For the Topping(optional):
Whipped cream
Mini Oreo cookies
• Directions
1. In a bowl, add Oreo crumbs and melted butter, and stir until the crumbs are well-coated
2. Pour the mixture into the pan and press firmly into the bottom
3. Refrigerate the curst while making the cheesecake filling(for more than 30 min)
4. Whip heavy cream until thickened
5. Beat the cream cheese until smooth and creamy
6. Add in granulated sugar, plain yogurt, mint extract, and lemon juice, and mix until well combined
7. Pour melted gelatin into the mixture and stir to combine(Note:Soak the sheet gelatin in cold water for 10 minutes. Once the sheet is softened, wring it out gently to remove excess water. Then microwave for 10 seconds until dissolved)
8. Add 1-2 drops of blue and green gel food colouring and mix well
9. Pour the whipped cream into the cream cheese mixture and fold it in
10. Pour the filling into the crust and spread evenly with a spatula
11. Chill the cake for at least 3 hours
12. Remove the cake from the refrigerator
13. To remove the cake ring, heat it lightly with a hot towel or a torch
14. Pipe the whipped cream around the edge of the cake
15. Garnish with mini Oreo cookies
16. Bon appétit!
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Music: Jazz Me Blues(E's Jammy Jams)
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#민트치즈케이크 #오레오케이크 #oreocake #mintcheesecake #no-bakecake
![[DIY] No Bake Oreo Cheesecake Recipe | HANSE](http://i.ytimg.com/vi/ojNXNoHe48Y/mqdefault.jpg)
![[SUB] Oreo mint chocolate cake recipe｜siZning](/img/n.gif)
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엄청 맛나겠네요~입안이 시~원~해지는 케잌~먹어보고싶어요~^^
네 영상 봐주셔서 감사합니다 ^^
민트오레오치즈케잌 맛잇겠네요 잘보고갑니다
감사합니다 ^^ 자주 놀러와 주세요~
민트를 별로 안좋아하는데.. 이건 색감부터 너무 예뻐요!
감사합니다~ 민트색도 예쁘고 맛도 좋아요! ^^ 남은 하루 더 행복하세요♡
요즘은 오레오 분쇄쿠키도 파나봐요 ㅎㅎㅎ 오레오랑 민트조합이라니...맛없을수가 없을것같아요
분쇄쿠키가 있으니까 편하더라구요! ^^ 댓글 감사합니다~ :)
광고 캔디크러쉬 보고
노오븐 디저트 목록이 당첨되었네요.
볼게요.
색감 설명 정성 삼박자!! 짱멋져요~ 구경하는 토끼가 꼭저같았어요 ㅋ
아직 많이 부족한데 감사합니다😍 앞으로 맛있는 디저트 영상 많이 올릴게요! 구경 와주세요😊
민트 치즈케이크라니.. 젤좋아하는 민트 ,치즈에 오레오ㅜㅜㅜ 헝 전 이런거만드는건 젬병이라 존경스럽습니당 !
이건 오븐 없이 간단하게 만드실 수 있어요~ 도전해보세요! ^^
색깔이 쨍하고 너무이뻐요 ㅠㅠㅠ영상 잘봤어요💜💜💜💜
영상 봐주셔서 감사합니다~ ♡♡♡♡
우와 색감 너무이뻐여!!! 저도 재료사서 해볼게요!!!
민트색 넘 이쁘죠? ^^ 오븐 없이 만드실 수 있어요~
아 진짜 너무 먹고싶다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
감사합니다😊 한번 도전해보세요👍👍
민트색을 좋아해서 보게 되었어요~^^캬~ 넘 예뻐서 눈으로만 봐야할득
감사합니다😍 저도 민트색 진짜 좋아해요! 즐거운 하루 보내세요😊
이런 비주얼이 되네요 대단해요ㅠㅠㅠㅠ 캬 먹어보고시펑
감사합니다😊 민트 좋아하시면 이 케이크가 딱이에요!! 😍
헐!! 민트덕후로써 진짜 이건 얼마나 민트맛이 날지 궁금해요👍👍👍👍
민트 익스트랙트를 많이 넣을 수록 향이 강해져요~ 레시피 양대로 넣으시면 제일 맛이 좋은 거 같아요! 💕
오레오~ 오레오~! 먹구싶다요~!!!너무 맛있을꺼같아요 ㅠㅠ구독! 좋아요! 발도장하구가요~^^제 채널두 탐방와주셔용~ㅎㅎㅎ
네 감사합니다 자주 놀러갈게요 ^^
얼렸다가 먹어도 될까요?